Вкусный и полезный завтрак из яиц
Всем привет!
Эта подборка назревала уже давно. Во-первых, блюд накопилось столько, что появилась необходимость их систематизировать. Во-вторых, это удобно. Вам не придется искать, по всему каналу, чего бы такого приготовить к завтраку, всё я уже придумал для вас.
Мой выбор пал на яйца не случайно. Они являются лидером среди завтраков в моей семье, наряду с творогом и овсяной кашей.
1. Яйцо пашот
Это превосходное французское блюдо. Его можно увидеть во многих европейских ресторанах. Но наши домохозяйки почему-то крайне редко его готовят. Причина этому, как я думаю, кажущаяся трудоемкость процесса. Не могу не согласиться, что это труднее обыкновенной варки яйца в скорлупе. Но это с лихвой компенсируется гораздо более удобным употреблением в пищу и совершенно другим, необычным и интересным результатом.
В яйце пашот белок получается очень нежным, но при этом не сыроватым, а желток, при условии соблюдения времени варки, приобретает потрясающую кремообразную консистенцию.
Существует множество мифов относительно нюансов приготовления яйца пашот. Я встречал во многих источниках, что для достижения нужного результата необходимо брать только свежайшие яйца (не более 2 дней как из под курицы), добавлять в воду уксус для быстрейшей коагуляции белка. Но в реальной жизни в эти мифы абсолютно не обязательно верить.
Подробный рецепт приготовления яйца пашот по этой ссылке.
2. Яичный ролл
Даже такое банальное блюдо, как яичница, можно приготовить очень оригинально. И понадобится для этого всего 10 минут. Состав начинки для яичного ролла можно выбирать на собственное усмотрение. А если каждое утро менять состав начинки, одно необычное блюдо превратится сразу в несколько.
Посмотреть мой вариант приготовления можно здесь.
3. Яичница-пицца
Что делать, если очень хочется пиццы, но утром нет времени с ней заморачиваться? Такой вариант подойдет прекрасно. Бонусом будет больше пользы от блюда, ведь оно не содержит тесто.
Попробуйте мой рецепт и расскажите, как это блюдо делаете вы.
4. Яичница в батоне
Яйца – это универсальный продукт для завтрака. Из них можно приготовить сотни различных калорийных и не очень блюд. Банальную яичницу с хлебом можно сделать десятком способов. Начиная от употребления вприкуску, заканчивая гренками.
Яичница в батоне не только вкусная, но и красивая при подаче на стол.
А еще это любимый рецепт моих детей.
Увидеть и приготовить можно по этой ссылке.
5. Яйца в облаках
Куриные яйца – это в первую очередь очень вкусно. К тому же они очень сбалансированы по питательным веществам: белкам, жирам и углеводам. Поэтому идеально подходят для завтрака.
Это блюдо имеет множество названий: яйцо в облаке, воздушные яйца в духовке, солнце в облаках, яичница в гнездах. Выбирайте любое, какое пожелаете.
Белок получается не ломким и хрустящим, как в безе, а воздушным и нежным.
Состав рецепта крайне прост, но придется немного потрудиться.
6. Картофельная яичница
Завтрак должен быть полезным и сытным, ведь впереди у большинства из нас трудных рабочий день, и энергии нужно много. А еще вкусным.
Вместе с жаренными яйцами вы получите наивкуснейшую поджаристую хрустящую картофельную корочку, как у драников.
Одна из моих подписчиц сказала, что такой завтрак готовят в каждой третьей семье. А вы к ним относитесь? Если нет, рекомендую попробовать. Рецепт найдете по этой ссылке.
7. Яичница в луковых кольцах
Попробуйте удивить своих близких необычной подачей яичницы, и они навсегда запомнят этот завтрак.
Подробности ТУТ.
8. Яичница с крапивой
Весь теплый период года наиболее актуален варианты яичницы с крапивой, тем более крапива не только вкусная, но и крайне полезная.
Крапива, особенно молодая, – это природный кладезь витаминов: А, В, С, Е, К, микро- и макроэлементов, фитонутриентов, фитонцидов и органических кислот. Она укрепляет иммунитет, способствует обмену веществ. Крапива обладает противовоспалительным действием. Считается, что она помогает организму противостоять онкологическим заболеваниям и нормализует уровень сахара в крови.
Существует несколько вариантов приготовления яичницы с крапивой, попробуйте этот вариант и расскажите, как делаете вы.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал – будет много интересных и простых рецептов. И не забывайте комментировать, мне важно ваше мнение 🙂
Всегда Вкусно!
Четыре рецепта завтраков из разных стран, основа которых, куриные яйца. Каждый из рецептов особенный. Уверены, этим и объясняется популярность этих блюд в мире – японский омлет «Тамаго-яки», ближневосточная шакшука, европейский яичный рулет с ветчиной и сыром и итальянская фриттата. Советуем приготовить все четыре рецепта и ваши завтраки получатся необыкновенно вкусными.
Японский омлет «ТАМАГО-ЯКИ»
время приготовления 20 минут
Тамаго-яки – традиционный японский омлет, который готовят особым способом. В его основе куриные яйца с молоком и мелко нарезанные овощи. Омлет готовится тонкими слоями, которые постепенно сворачивают в рулет. Японский омлет «Тамаго-яки», как правило, получается нежным и сочным, а рецепт приготовления позволяет добавлять в него пряности, овощи или сахар по вашему вкусу.
Ингредиенты: * Яйцо куриное – 3 шт. * Зеленый лук – 5 г * Морковь – 15 г
* Лук репчатый – 15 г * Молоко – 1 ст.л. * Зеленый лук – 5 г * Соль – 1/3 ч.л.
* Перец – ⅓ ч.л. * Растительное масло – 1 ст.л.
Подробный рецепт
Шакшука
время приготовления 20 минут
Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления шакшука стала одним из самых популярных блюд на ближнем востоке. Тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, специи в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус шакшуки особенным. Израильтяне настолько полюбили этот аппетитный и вкусный завтрак, что придумали массу самых разнообразных рецептов и добавок в шакшуку. Приготовьте по нашему рецепту шакшуку и Вы, и убедитесь, что знаменитым это блюдо стало совсем не случайно.
Ингредиенты: * Помидоры – 300 г * Протертая мякоть томатов – 200 мл
* Лук репчатый – 100 г * Перец красный сладкий – 1/2 шт.
* Перец чили – 1 шт. * Чеснок – 10 г * Яйцо – 3 шт.
* Паприка сладкая молотая – 1 ст.л. * Соль – 1/2 ч.л.
* Перец черный молотый – 1/2 ч.л. * Сахар – 1 ст.л.
* Масло растительное – 1 ст.л. * Петрушка – 5 г
Подробный рецепт
Яичный рулет с ветчиной и сыром.
время приготовления 35 минут
Это яркий пример того, как из привычных продуктов для завтрака можно приготовить необычное блюдо, которое вы смело сможете подать даже на праздничный стол. Сочный и нежный рулет из куриных яиц, ветчины и сыра, сделает ваш стол особенным.
Ингредиенты: * Сливочный сыр – 90 г * Молоко – 90 мл * Мука – 1 ст.л.
* Соль – 1/2 ч.л. * Яйца куриные – 6 шт. * Горчица дижонская – 1 ст.л.
* Сыр твердый – 100 г * Ветчина вареная – 125 г * Зеленый лук – 5 стеблей
* Растительное масло – 2 ст.л.
Подробный рецепт
Фриттата
время приготовления 35 минут
Популярная итальянская Фритта́та на завтрак – нежный омлет с помидорами, сладким перцем и беконом, какой делают только в солнечной Италии.
Ингредиенты: * Яйца куриные – 6 шт. * Молоко – 90 мл * Соль – 1 ч.л.
* Перец черный молотый – ½ ч.л. * Бекон – 200 г * Лук репчатый – 130 г
* Помидоры черри – 200 г * Перец сладкий – 300 г * Сыр твердый – 150 г
* Зелень петрушки – 30 г * Перец зеленый чили – ½ шт.
* Мука пшеничная – 1 ст.л. * Растительное масло – 1 ст.л.
Подробный рецепт
Индийский омлет с овощами
время приготовления 15 минут
Вкусный сочный индийский омлет с жарким нравом! Традиционно в этом рецепте используются помидоры, сладкий и острый перец, красный лук, сыр и конечно специи – сухие травы. Не забудьте сервировать индийский омлет свежей пряной зеленью – кинзой или рукколой. Вам нужно всего 15 минут, чтобы на вашем столе появился очень вкусный и ароматный индийский омлет, который к тому же готовится без молока.
Ингредиенты: * Яйцо куриное – 4 шт. * Лук красный – ½ шт.
* Перец чили – ½ шт. * Помидор среднего размера – 1 шт.
* Перец сладкий – ½ шт. * Сыр твердый – 50 г * Масло сливочное – 20 г
* Соль – по вкусу * Смесь трав орегано, тмин,розмарин,тимьян – ½ ч.л.
Подробный рецепт
Яйца скрэмбл или яичница болтунья
время приготовления 15 минут
Яичница-болтунья — блюдо, известное многим как «яйца-скрэмбл». На первый взгляд может показаться, что это всего лишь «разломанный омлет», но это совсем не так.Чтобы приготовить настоящий скрэмбл, необходимо соблюдать определенную технологию, и тогда, болтунья получится очень нежной и необыкновенно вкусной. И на такой отличный завтрак нужно всего 10 минут.
Ингредиенты: * Яйца куриные – 3 шт. * Помидоры черри на ветке – 6 шт.
* Грибы шампиньоны – 3 шт. * Хлеб – 1 кусок
* Колбаски охотничьи или сосиски – 2 шт. * Растительное масло – 1 ст.л.
* Масло сливочное – 40 г * Лук зеленый – 1 перо * Соль – по вкусу
* Перец молотый – по вкусу
Подробный рецепт
Настоящий американский завтрак
время приготовления 20 минут
У этого популярного рецепта есть несколько названий, его называют и западный омлет, и денверский омлет, и американский омлет, и юго-западный омлет и омлет с овощами и сосисками. Жители юго-западных штатов США не мыслят свой завтрак без этого блюда, ставшего почти национальным. И как это обычно бывает у западного омлета есть базовый состав ингредиентов, но рецепт позволяет дополнять его вашими любимыми овощами, беконом или мясными копченостями. Главное, соблюдать основные принципы приготовления и тогда на вашем столе появится очень вкусный и сытный завтрак – омлет с овощами и сосисками посыпанный сверху зеленью зеленым луком.
Ингредиенты для 2-х порций: * Куриные яйца – 4 шт. * Сосиски – 2 шт.
* Перец чили – 1 шт. * Помидор среднего размера – 1 шт.
* Лук красный небольшой – 1 шт. * Перец сладкий – ½ шт.
* Сыр твердый – 50 г * Масло сливочное – 20 г * Соль – по вкусу
* Перец черный молотый – ¼ ч.л. * Орегано – 1 ч.л.
Подробный рецепт
Яйца бенедикт с голландским соусом
время приготовления 20 минут
Побалуйте себя этим прекрасным классическим блюдом – яйца Бенедикт на завтрак. Вареные яйца пашот подаются на поджаренном хлебе, намазанном маслом с лососем или ветчиной и домашним голландским соусом.
Ингредиенты: * Хлеб – 1 кусочек * Куриные яица – 2 шт.
* Лосось слабосоленый – 80 г * Зеленый лук – 10 г
Для голландского соуса: * Желтки куриных яиц – 3 шт.
* Масло сливочное – 70 г * Сок лимонный – 1 ч.л. * Вода – 2 ст.л.
* Соль – ½ ч.л. * Молотый перец по вкусу
Подробный рецепт
Еще больше рецептов вкусных блюд:
Популярные супы в России. 10 видео рецептов вкусных супов.
Любителям вкусного супа. 6 очень вкусных супов за 30 минут.
6 супов, которые необходимы после бурного застолья.
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями и получайте каждый день новые видео рецепты от Всегда Вкусно!
Нам интересно ваше мнение.
Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюдБорщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, ЩиРецепты вторых блюдАзу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, ЯичницаРецепты заготовокБаклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, СушкаРецепты закусокБастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, ШаурмаРецепты изделий из тестаАчма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, ЭчпочмакРецепты маринадаМаринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пивеРецепты напитковАйран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, ШоколадРецепты приправАджикаРецепты сладостейБезе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, ЭклерыРецепты соусовБешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
Для романтичного завтрака, украшения салатов или других блюд можно приготовить вареное яйцо в форме сердца. яйцо куриное Запечённая картошка с брокколи, яичницей и сыром – очень вкусное, ароматное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить для всех членов семьи. Процесс приготовления не быстрый, но если основу приготовить заранее, то утром вы потратите на завтрак 30 минут. картофель, капуста брокколи, лук репчатый красный, масло оливковое, яйца, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый Простое и вкусное блюдо из минимума ингредиентов – тонкий лаваш с яичной начинкой. За счёт воды, которая добавляется во время приготовления, такой “бутерброд” из лаваша с начинкой становится слегка тягучим и имеет упругую текстуру. Быстрый, несложный и очень интересный рецепт – стоит попробовать! лаваш, яйца, масло сливочное, соль Простой и оригинальный завтрак из доступных продуктов – омлет с колбасой и лапшой быстрого приготовления. Такой омлет получается очень сытным и напоминает нежную запеканку. Готовится такое аппетитное блюдо очень быстро – на сковороде. Стоит попробовать! яйца, лапша, колбаса, соль, перец чёрный молотый, масло растительное Жареные яйца и соус из шампиньонов с луком, помидоров и острого перца. Подаются с гренками из черного хлеба и тертым сыром. яйца, помидоры, шампиньоны, лук репчатый, перец острый, сыр твёрдый, хлеб чёрный, соль, перец, масло растительное Если в яичную смесь для омлета вместо молока добавить ряженку, а ещё и дополнить омлет тёртым сыром, то ваш завтрак уже не будет таким скучным. Начинка из зелёного лука придаёт омлету с сыром пестринку, благодаря чему омлет смотрится необычно и красиво. яйца, ряженка, сыр твёрдый, лук зелёный, соус соевый, соль, масло растительное, листья салата, зелень петрушки Удачнейший кулинарный эксперимент – оригинальное сочетание омлета и кукурузных хлопьев. Такой необычный вариант омлета на молоке с добавлением несладких кукурузных хлопьев и сыра внесёт приятное разнообразие в привычное меню. яйца, молоко, хлопья кукурузные, сыр твёрдый, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное Омлет с лавашом, сыром, ветчиной и зеленью – невероятно вкусный и сытный завтрак или перекус. лаваш, яйца, молоко, сыр твёрдый, ветчина, зелень укропа, соль, масло растительное Нежнейший, пышный омлет, приготовленный в духовке, – отличный вариант для завтрака. Добавление творога не только обеспечивает омлету интересную текстуру, но и делает его ещё вкуснее и питательнее. молоко, творог, яйца, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное Вкусный, сытный и питательный омлет с колбасой, помидорами и сыром дополним ярким желтком – сделаем знакомую яичницу-глазунью не только аппетитной, но и оригинальной и красочной! яйца, сметана, помидоры, колбаса вареная, сыр твёрдый, лук зелёный, зелень петрушки, сода, соль, перец чёрный молотый, масло растительное Нежный омлет с патиссонами – легкий, но питательный завтрак. патиссон, яйца, молоко, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, соль Нежнейший омлет без муки, приготовленный на парУ! яйца, молоко, соль, масло Драники с жареными перепелиными яйцами – необычное приготовление обычного блюда. картофель, мука, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, яйцо перепелиное Как быстро и сытно накормить утром домочадцев? Омлет со спагетти под соусом из помидоров – отличный завтрак, приготовленный ровно за 25 минут. помидоры черри, яйца, сливки, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец, зелень укропа, спагетти, колбаса Вкусный омлет с сыром и колбасой, запеченный в сладком перце. Быстро, сытно, вкусно. перец болгарский, яйца, колбаса, сыр, зелень петрушки, соль, перец Яичница – это самый быстрый перекус в любое время суток. Так как это быстро, удобно и еще разнообразно. Каждый раз добавляю тот или иной продукт, получаются все новые и новые блюда. А самую простую яичницу может приготовить любой мужчина и даже ребенок. яйца, сосиски, помидоры, чеснок, соль, зелень петрушки, масло растительное Казалось бы, ингредиентов здесь меньше, чем в классическом омлете из яичных желтков и белков, но результат вас приятно удивит! Приготовление омлета только из одних желтков придаёт ему приятную текстуру, сочность и нежность, которую аппетитно оттеняет свежая зелень! яйца, молоко, зелень укропа, соль, масло растительное Яйца-скрэмбл – это известная многим яичница-болтунья. На первый взгляд может показаться, что это всего лишь разломанный омлет, но это совсем не так. Чтобы приготовить настоящий скрэмбл, необходимо соблюдать определенную технологию, и тогда яичница получится очень нежной и необыкновенно вкусной. И на такой отличный завтрак нужно всего 10 минут. яйца, помидоры черри, шампиньоны свежие, хлеб, колбаски, сосиски, масло растительное, масло сливочное, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый Омлет с морковью и луком, приготовленный в виде рулета. яйца, лук зелёный, морковь, соль, специи, вода, масло растительное Такая фриттата очень легкая и вкусная, готовится традиционно из яиц, шпината и помидоров. шпинат, шпинат, яйца, белок, лук зелёный, сыр фета, сыр моцарелла, соль, масло оливковое, помидоры черри Пышный омлет с румяной корочкой можно приготовить в духовке. Омлет получается очень вкусным, воздушным, хорошо держит форму. яйца, молоко, соль, масло сливочное Люблю на завтрак омлет. Вы, наверное, тоже его готовите, и я предложу рецепт омлета с колбасой, сыром и сладким перцем. А чтобы омлет был вкусным, его нужно вкусно готовить:) яйца, майонез, масло сливочное, сыр твёрдый, колбаса вареная, перец сладкий, лук репчатый, соль, перец, зелень Приготовление яичницы с ливерной колбасой не займёт много времени, но в результате вы получите вкусный и сытный завтрак из простых продуктов. Если вы любите ливерную колбасу, попробуйте приготовить такую аппетитную яичницу. яйца, колбаса ливерная, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа Отличный рецепт для утреннего меню – яйца запеченные. Для этого простого, вкусного и питательного блюда кроме яиц понадобятся помидоры со сметаной. Яйца запеченые готовятся в духовке, и времени на приготовление блюдо требует совсем немного. сметана, яйца, помидоры, соль, перец Необычный вариант приготовления яичницы в духовке – с печёнкой и болгарским перцем. Печень лучше брать куриную (как вариант, индюшиную), она нежная и быстро готовится. Яичница получается сытной, поэтому её вполне можно подать не только на завтрак, но и на обед – в качестве второго блюда. печень куриная, яйца, перец болгарский, лук репчатый, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное Иногда нужно что-то быстро приготовить, например на завтрак. Просто яичницу есть не хочется… Именно для такого случая этот рецепт омлета. яйца, масло подсолнечное, соль, перец Омлет на завтрак это просто. А этот рецепт – не просто омлет:) яйца, молоко, вода, ветчина, помидоры, соль, перец, масло растительное, масло сливочное Яичница по этому рецепту готовится в “гнездышках” из тушеных цуккини. Это блюдо чем-то напоминает израильский завтрак – шакшуку. цуккини, яйца, укроп, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль Отличное блюдо из яиц и яблок для сытного завтрака. Вкусно, просто и быстро! Обязательно попробуйте! яйца, яблоко, сметана, масло сливочное, сахар, соль Рецепт полезного, вкусного и сытного завтрака – омлет со шпинатом, сладким перцем и укропом. яйца, шпинат, перец сладкий, зелень укропа, молоко, масло сливочное, соль, салат-латук Классическая испанская тортилья из картофеля и яиц – еда простая и сытная. картофель, лук репчатый, масло оливковое, яйца, соль, перец чёрный молотый Оригинальный белковый омлет с морковью и свежей зеленью – отличный вариант сытного, вкусного и при том очень низкокалорийного завтрака или перекуса, который можно приготовить на скорую руку из самых простых продуктов. Попробуйте! белок, морковь, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное Простой и красивый завтрак за считанные минуты – воздушный белковый омлет на молоке, приготовленный в микроволновке. Прекрасное начало дня или лёгкий перекус! белок, молоко, соль, зелень Привычный омлет преображается вмиг, стоит просто добавить немного изюма, сахара, молока и корицы. Продуктов минимум, а блюдо получается необычное и очень вкусное. Сладкий омлет на молоке получается сочным и нежным уже сам по себе, а вкрапления сладкого изюма и соблазнительный аромат корицы превращают блюдо в настоящий десерт. Попробуйте! яйца, молоко, мука пшеничная, сахар, изюм, корица молотая, масло сливочное Яичница-крамбл – отличный завтрак, причем добавки в такое блюдо могут быть самые разные, на ваше усмотрение. Этот крамбл готовится с жареными шампиньонами. яйца, шампиньоны, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, маргарин, лук репчатый, петрушка, порошок горчичный, соус Вустерский (Вустерширский) Омлет с колбасой, сыром и зелёным луком – отличный вариант для завтрака. Омлет с молоком по этому рецепту готовится с мукой и содой, за счёт чего получается пышным и мягеньким, как яичный бисквитик. яйца, колбаса, молоко, сыр твёрдый, лук зелёный, соль, мука, сода, масло подсолнечное Микроволновая печь – отличная кухонная помощница, ведь приготовление блюд в данном устройстве требует минимум усилий и времени. Сегодня я расскажу, как сварить яйца в микроволновке. яйцо куриное, вода, соль Что мы чаще всего готовим на завтрак? Конечно, яичницу. Это быстро, вкусно и сытно, но… может и надоесть. Предлагаем простой способ приготовить это блюдо из яиц по-новому – готовим яичницу с луком. яйца, лук репчатый, масло растительное, соль, паприка молотая, перец красный молотый Белковый омлет часто используют в лечебном питании. Подойдет он также тем, кто следит за фигурой. белок, сливки, укроп, соль, масло сливочное Какой лучший завтрак? Для меня это, конечно, омлет. Вкусно, сытно, быстро и полезно. яйца, молоко, сыр твёрдый, соль, масло сливочное, зелень Омлет – это нежное яичное блюдо, которое прекрасно подходит на завтрак. Добавлять в него можно по желанию бекон, ветчину, сладкий перец, кукурузу, зелень, помидоры. Но сейчас мы приготовим базовый рецепт – классический омлет. яйца, молоко, мука пшеничная, соль, масло растительное Если вы ещё не пробовали сладкий омлет с клубникой, то вы многое упустили. Приготовьте омлет по этому рецепту, и ваш завтрак заиграет новыми красками. клубника, яйца, молоко, сахар, мука овсяная, масло сливочное, пудра сахарная, мята свежая Этот большой пышный блин (панкейк) скорее похож на омлет, а отличается от обычных блинов прежде всего тем, что выпекается в духовке. Идеальный завтрак. яйца, молоко, мука, сахар, соль, масло сливочное, ваниль, масло сливочное, сахар Необычный рецепт аппетитных хрустящих лепёшек, тесто для которых готовится из минимального набора продуктов. Обжариваются лепёшки на сковороде. В готовых лепёшках очень просто можно сделать “кармашки”, вбить туда яйца и приготовить полноценный завтрак или перекус. Выглядят такие лепёшки с яичницей очень интересно! яйца, мука, вода, соль, масло растительное Замечательный, вкусный, малокалорийный завтрак. Как раз для женщин – и поесть вкусно, и не поправиться. лаваш, яйца, соль, перец чёрный молотый, помидоры, лук репчатый, листья салата, масло растительное Фриттата, или итальянский омлет, с кабачками, томатами и баклажанами – изумительно вкусное и полезное блюдо. кабачки, баклажан, помидоры, яйца, масло сливочное, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, чеснок, молоко На обед у меня была очень красочная и вкусная яичница! Решила её показать)) яйца, помидоры, мука кукурузная, сыр козий, базилик, кинза, зелень петрушки, лук зелёный, соль, перец чёрный, масло растительное Яйца – очень полезный и хорошо усвояемый продукт. Из яиц можно приготовить десятки блюд. Мы предлагаем вам рецепт приготовления яичницы по-французски. Французский омлет – это очень вкусный, красивый и питательный завтрак. яйцо куриное, масло сливочное, соль Яйца-пашот – отличная замена банальным вареным яйцам. А приготовить яйца-пашот в микроволновке проще, чем любым другим способом. яйца, уксус, соль, вода Привычный утренний омлет можно разнообразить таким нехитрым способом. яйца, молоко, мука, сыр, зелень укропа, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Простая и лёгкая закуска – яичные блинчики с крабовыми палочками и сыром. Такие рулетики с начинкой из крабовых палочек и сыра выглядят очень нарядно и вполне способны даже стать угощением для праздничного стола. Попробуйте! Яркий и аппетитный завтрак, один внешний вид которого восполнит отсутствие солнышка за окошком – яичница-глазунья в тыквенном кольце. Времени уйдёт не намного больше, ведь не так и сложно отрезать пару тонких кружочков от тыквы, сделать из них колечки и обжарить на сковороде с добавлением пряностей. А далее – привычное дело: жарим обычную яичницу-глазунью, но внутри кольца из тыквы! Ароматно и красочно! тыква, яйца, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, травы пряные, масло оливковое, зелень петрушки |