Вкусные и полезные десерты из фруктов

Вкусные и полезные десерты из фруктов thumbnail

Десерт из фруктов особенно любим женщинами и детьми. Его можно делать сливочным, желейным, шоколадным, простым, комбинированным и оформить так, чтобы превратить в настоящее украшение праздничного стола. Выбирай свой рецепт с фото в этом каталоге. Читай дальше…

Муссовый десерт

Муссовый десерт

Сливочно-шоколадный и божественно вкусный десерт! Попробуй!

Десерт из груш

Эти фрукты просто тают во рту! Не веришь? А ты попробуй!

Тапиока десерт

Приготовь вкусный и оригинальный десерт – удиви близких!

Ягодный парфе

Легкий десерт для тех, кто ценит вкус и бережет фигуру.

Тыквенный десерт

Кисло-сладкий десерт из хрустящей тыквы с цитрусовым ароматом – вкусно

Цветы из ананаса

Старательные рукодельницы будут в восторге от этой кулинарной идеи!

Малиновый десерт

Детки полюбят с первой ложки! Просто, быстро и невероятно вкусно!

Десерт Семифредо

Традиционный итальянский десерт: восхитительное мягкое мороженое!

Пудинг фруктовый

Нежный десерт из фруктов и крема понравится и детям, и взрослым

Ёжики из фруктов

Это веселое блюдо съест даже самый избирательный в еде нехочуха!

Как приготовить десерт из фруктов: лучшие рецепты с фото

Если что и может потягаться в многообразии вариантов с салатами, так это фруктовые десерты всех видов. Их настолько много, насколько много существует фруктов в принципе. А если учесть все вероятные сочетания, то цифра получится с большим количеством нулей))

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах десерт из фруктов:

Вообще рецепты десертов из фруктов отталкиваются от подачи, то есть зависят от нее. А подавать их можно по-разному: на шпажках, в тарталетках, как канапе, в бокалах, стаканах, креманках, чашках, порционно в тарелках, фигурно в виде узоров или забавных существ, как торты, кексы, слоеные или смешанные салаты, в виде пудингов, желе, кремов, пирожных и так далее.

Наиболее простая и распространенная подача фруктовых десертов – это салат. Когда все ингредиенты нарезают на кусочки и смешивают, заправляя йогуртом, взбитыми сливками или оставляя без заправки. Так же просто сделать десерт из фруктов на шпажках, коротких или длинных. Первые подают как канапе, вторые – как фруктовые шашлычки.

Следующий простой десерт – это желе с кусочками фруктов, свежих или консервированных. Оно может быть многоцветным, многослойным, очень красивым и эффектным. Кстати, один из наиболее красивых летних тортов под названием Битое стекло можно делать с использованием ярких и красочных фруктов.

Еще одно интересное решение для десерта – шоколадное фондю, для которого вместо кусочков хлеба для макания используют свежие фрукты и ягоды. Просто и красиво, особенно хорошо для романтического ужина или женских праздников.

Пять самых низкокалорийных рецептов фруктовых десертов:

Если купить в магазине готовые тарталетки и заполнить их фруктовой нарезкой, получится десерт, на приготовление которого даже времени тратить не придется. То же самое можно сделать, если запечь фрукты в слоеном тесте в виде слоек, конвертиков с начинкой.

Источник

Рецепт: Десерт Без лишних калорий

Десерт “Без лишних калорий”

 

Рецепт: Десерт Без лишних калорий

Умопомрачительный десерт! Все сбалансировано, все натуральное, без грамма подсластителей, легкий, нежный, сливочный – это все о нем. Я настаиваю – этот десерт необходимо попробовать!!!

Яблоко Йогурт Творог Желатин

Рецепт: Тыква в лимонной карамели

Тыква в лимонной карамели

 

Рецепт: Тыква в лимонной карамели

Сегодня будет оригинальный и полезный десерт. Рецепт из серии проще не бывает. Но вкус… даже если никогда не ели тыкву, Вы ее полюбите.
Источник: по мотивам рецепта Тани-Shkoda (огромное спасибо автору)

nikulj

7 сентября 2012 года

  • 453915
  • 180
  • 4959
  • 682

Сахар Лимон Тыква

Рецепт: Зефир клюквенный

Зефир клюквенный

 

Рецепт: Зефир клюквенный

Еще одна моя большая любовь – нежность и воздушность зефира… Чего же еще не хватает в период цветения и пробуждающейся природы?
Мне раньше казалось, что зефир и мармелад – это тааак сложно!!! А готовить их возможно только в промышленных масштабах на заводах! Но оказалось, что ничего мега сложного нет… зато Вы всегда знаете какими сладостями можно угостить своих любимых чад!
Заходите, расскажу все в мельчайших подробностях!

Iren_D

29 апреля 2015 года

  • 208626
  • 626
  • 3544
  • 609

Яблоко Клюква Сахар Белок яичный Вода Агар-агар Сахарная пудра

Рецепт: Яблочный сыр

Яблочный сыр

 

Рецепт: Яблочный сыр

Яблочный сыр – это традиционное литовское блюдо. По своей сути яблочный сыр это спрессованный, а затем высушенный яблочный мармелад, но по вкусу и текстуре это совершенно особенное, ни на что не похожее блюдо. Более того, если бы я не знала, каким образом он готовится, я бы никогда и не подумала сравнивать его с мармеладом. Это очень вкусно, очень необычно и очень–очень яблочно!

IrikF

18 августа 2015 года

  • 92676
  • 362
  • 2764
  • 580

Яблоко Сахар Корица Цукаты

Рецепт: Чурчхела

Чурчхела

 

Рецепт: Чурчхела

Дочь на днях заявила, что ничего вкуснее “Сникерса” не ела. ( ( Ну и как это понимать? ( ( Виноград у нас сейчас дешевый, орехи свои… решила сделать ей “Сникерс”, но только грузинский – натуральное, вкусное и питательное лакомство.
Зы. Девочки-грузинки (ну и мальчики), поправьте, если не совсем аутентично получилось. Но я старалась…

Сок Орехи грецкие Мука пшеничная Фундук

Рецепт: Как почистить гранат

Как почистить гранат

 

Рецепт: Как почистить гранат

Как почистить гранат, чтобы не повредить ни одного зернышка и не испачкать руки. По просьбе наших поварят, расскажу этот маленький “секретик”.

Гранат Вода

Рецепт: Шарлотка Назад в СССР

Шарлотка “Назад в СССР”

 

Рецепт: Шарлотка Назад в СССР

Думаю, если спросить, умеете ли вы готовить шарлотку, это вызовет только смех. Но те, кто родился, когда Петербург назывался Ленинградом, знают, что шарлотка тогда выглядела совсем не так, как представляют себе современные хозяйки. Настоящей народной шарлоткой стала шарлотка из чёрствого белого хлеба. Каждая хозяйка имела собственный, “самый вкусный”, рецепт. Но соблюдались самые главные принципы приготовления. О них я расскажу позже.
А сейчас рецепт моей мамы.

Булка Яйцо куриное Молоко Слива Творог Сметана Крахмал Сахар Масло растительное Корица

Рецепт: Апельсиновая карамель

Апельсиновая карамель

 

Рецепт: Апельсиновая карамель

Очень нужная штука. Мало того, что просто вкусная, – торты и десерты, особенно шоколадные, с этой карамелью невероятно вкусны и благородны. А готовить – проще простого!

Апельсин Сахар

Рецепт: Десерт Фруктовый калейдоскоп

Десерт “Фруктовый калейдоскоп”

 

Рецепт: Десерт Фруктовый калейдоскоп

В канун праздников хочется по – особенному удивить и порадовать своих близких и друзей. Данный десерт очень хорошо подходит для такого случая. Яркость красок и разнообразие фруктового вкуса – что может быть лучше для праздничного настроения?
Этот десерт хорош тем, что можно экспериментировать с различными видами фруктового желе и соками… и основное его достоинство в том, что он не сложен в приготовлении. Под силу даже новичкам в кулинарии. Если такой десерт приготовит мужчина на День Влюбленных или на 8 Марта – уверена, он покорит сердце своей любимой!

Сливки Желе Сахар Желатин Ванилин

Рецепт: Мягкое мороженое из хурмы и банана

Мягкое мороженое из хурмы и банана

 

Рецепт: Мягкое мороженое из хурмы и банана

Простое натуральное мороженое из хурмы и банана – вкусное, яркое, полезное лакомство без добавления сахара и каких-либо искусственных добавок.

Хурма Банан Корица Мята Сок лимонный

Рецепт: Пастила из слив с узорами

Пастила из слив с узорами

 

Рецепт: Пастила из слив с узорами

Вкусная, натуральная и полезная пастила, которую любят и взрослые и дети. Пришла мне идея, приготовить пастилу с узорами!

Делюсь с вами рецептом этой красоты. Цветной пастилой можно украшать торты, пирожные и десерты или кушать просто так.

avani

10 августа 2015 года

  • 40522
  • 210
  • 1630
  • 409

Слива Вода Сахар

Рецепт: Десерт Сочные дольки

Десерт “Сочные дольки”

 

Рецепт: Десерт Сочные дольки

Предлагаю приготовить простой, но освежающий, сочный и красивый десерт, идею которого я повстречала на турецком кулинарном сайте.

Дыня Виноград Сок свежевыжатый Желатин Вода Сахар

Рецепт: Мармелад из джема

Мармелад из джема

 

Рецепт: Мармелад из джема

Зачем покупать мармелад “со вкусом” клубники, если всего за полчаса можно приготовить вкуснейший натуральный мармелад из клубники (и не только), имея всего лишь джем и немного агар-агара? Хотите узнать, как? Заходите и посмотрите на результаты моих кулинарных экспериментов.

Джем Агар-агар Вода

Рецепт: Чурчхела яблочная

Чурчхела яблочная

 

Рецепт: Чурчхела яблочная

Дорогие поварята! Вот хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного лакомства. Конечно, настоящая чурчхела готовится из натурального виноградного сока и кукурузной муки, но эти продукты не всегда есть под рукой. Предлагаю вам упрощeнный, но не менее вкусный вариант.

Мука пшеничная Вода Сахар Орехи грецкие Сок яблочный

Рецепт: Белёвская яблочная пастила

Белёвская яблочная пастила

Рецепт: Белёвская яблочная пастила

Белёвская пастила – одна из вкусных достопримечательностей Тульской области, известная уже полтора века. Делают ее только из антоновских яблок. Не знаю, имеет ли этот рецепт что-нибудь общее со старинным, но, во всяком случае, такая пастила по вкусу не отличается от той, что продают под названием «Белёвская».

belix

4 октября 2012 года

  • 314753
  • 194
  • 2186
  • 367

Яблоко Белок яичный Сахар

Источник

Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы

Поиск рецептов по ингредиентам

Десерты из свежих фруктов получатся не только вкусными, но и весьма полезными. Готовят их из различных ягод, яблок, бананов, абрикосов и других плодов. Приготовить простой фруктовый десерт и порадовать близких, Вы можете используя один из рецептов с фотографиями и поэтапным приготовлением от наших кулинаров.

Аймкук

Яблочный сыр – это традиционное литовское рождественское угощение. Его готовят за 2-3 месяца до праздников, чтобы оно успело приобрести нужную …

Ингредиенты

Яблоки – 1.5 кг

Грецкие орехи – 50 г

Корица молотая – 1 ч.л.

Сахар – 320-350 г

Если вы часто печете домашним всякие сладости к чаю, то у меня для вас интересный легкий творожный десерт под названием …

Ингредиенты

Консервированные ананасы – 1 банка (380 г)

Творог – 400 г

Сгущенное молоко – 120 г

Сметана – 200 г

Желатин быстрорастворимый – 20 г

Хочу поделиться с вами рецептом комфортного, простого и невероятно аппетитного десерта, который в холодное время года пользуется неизменной популярностью в …

Ингредиенты

Штрейзель:

Мука пшеничная – 60 г

Сахар коричневый – 85 г

Овсяные хлопья – 60 г

Грецкие орехи – 50 г

Мука кукурузная – 2 ст.л.

Соль – 0.25 ч.л.

Корица – 0.5 ч.л.

Сливочное масло – 60 г+ для смазывания формы

Начинка:

Яблоки зеленые – 500 г

Крахмал кукурузный – 1 ст.л.

Сахар коричневый – 2-3 ст.л.

Корица – 0.5 ч.л.

Ванильный сахар – 10 г

Сок лимона – 1 долька

Мороженое – для подачи(по желанию)

Предлагаю приготовить торт без выпечки с желатином и фруктами. За основу торта я взяла творог и сметану. Фрукты можно …

Ингредиенты

Сметана – 350 г

Творог 9% – 300 г

Сахар – 250 г

Вода – 200 мл

Желатин – 25 г

Ванилин – 1 пакетик

Апельсин – 1 шт.

Мандарин – 1 шт.

Киви – 2 шт.

Яблочную пастилу совсем легко приготовить дома самостоятельно, получится очень полезный и вкусный десерт!

Ингредиенты

Яблоки – 1100 г

Сахар – 60 г

Вода – 50 мл

Растительное масло – для смазки пергамента

Американский коблер – простой и лёгкий в приготовлении фруктовый десерт, нечто среднее между пирогом и крамблом.

У американских кулинаров коблер …

Ингредиенты

Персики – 300-400 г

(или 1 банка консервированных)

Сливочное масло – 80-100 г

Мука – 1 стакан

Сахар – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Пекарский порошок – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении, лёгкого и очень аппетитного десерта – клубничного суфле, которое готовится буквально за …

Ингредиенты

Яичный белок – 2 шт.

Сахар – по вкусу

Клубничный джем или соус – 2 ст.л.

Свежие ягоды (клубника) – по вкусу

Жареные бананы (бананы в карамели) – суперский десерт, лёгкий и быстрый в приготовлении. Тем, кто любит бананы вообще, такой десерт …

Ингредиенты

Банан – 2 шт.

Сливочное масло – 50 г

Сахар – 2,5 ст.л.

Груши в вине – традиционный французский десерт, безумно лёгкий и вкусный! Не знаю почему, но я люблю готовить его к …

Ингредиенты

Груши – 2 шт.

Вино красное – 0,5 л

Корица – палочка

Бадьян – 1 звёздочка

Гвоздика – 3 шт.

Сахар – 100 г

Лимон – 2 ломтика

Неожиданно нагрянули гости? Вы не знаете, что бы такое вкусное быстро приготовить и удивить гостей? Изысканный сочный десерт из ароматной …

Ингредиенты

Груша – 4 шт.

Тесто:

Мука пшеничная – 3 ст.л.

Масло сливочное – 2 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 1/4 ч.л.

Шоколад горький – 50 г

Сегодня мы приготовим очень быстрый и замечательный десерт – бананы в кляре. Блюдо вкусное и настолько простое, что с приготовлением …

Ингредиенты

Бананы – 2 шт.

Яйцо куриное сырое – 1 шт.

Мука пшеничная – около 80 г + 3 ст.л. для панировки

Вода – 1 ст.л.

Мед – 2 ст.л.

Лимонный сок – 20 мл

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Масло рафинированное для жарки – 80 мл

Рецепты на детский праздник – тема, волнующая каждую маму. Ну конечно, хочется, чтобы ребятне было и вкусно, и интересно, и …

Ингредиенты

Шоколад – 300 г

Груши – 6 шт.

Сахарная глазурь – 5 г

Деревянные палочки для шашлыка – 12 шт.

Аппетитная подача фруктового десерта в виде симпатичной ёлочки, которая украсит своим видом любой новогодний стол. Этот красивый десерт с удовольствием …

Ингредиенты

Яблоко – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Виноград белый – 1 веточка

Мандарины – 2-3 шт.

Виноград черный – 1 веточка

Киви – 3 шт.

Зубочистки – 30-35 шт.

Тонкий ломтик полутвердого сыра – 1 шт.

Диетический, красочный и сытный чиа пудинг – полезное и вкусное дополнение к повседневному меню. Как известно, семена чиа относят к …

Ингредиенты

Густой йогурт – 250 г

Семена чиа – 3 ст.л.

Мед – по вкусу

Малина – 200 г

Чем мне нравятся десерты с использованием замороженных ягод? Простотой и быстрым приготовлением в любое время года, а также возможностью менять …

Ингредиенты

Клубника замороженная – 200 г

Печенье песочное – 200 г

Йогурт натуральный (жирность 5%) – 200 г

Пудра сахарная – по вкусу

Коньяк – 1 ч.л.

Мята – для украшения

Замороженные бананы в шоколаде – это очень вкусный, яркий и полезный десерт. Такие бананы прекрасно подойдут для детского праздника, хотя, …

Ингредиенты

Бананы – 3 шт. (крупного размера)

Темный шоколад – 100 г

Сливочное масло – 30 г

Кондитерская посыпка – 10 г

Кокосовая стружка – 10 г

Очень вкусный десерт – карамельные яблоки с грецкими орехами и мороженым. Такой десерт готовится не сложно и замечательно подойдёт для …

Ингредиенты

Яблоки – 3 шт;

Сахар – 25 грамм;

Масло сливочное – 25 грамм;

Орехи грецкие – 30 грамм;

Мороженое пломбир – для подачи.

Этот рецепт непременно понравится мамочкам, ведь бывает так, что ребенок категорически отказывается от манной каши – к примеру, моя дочь …

Ингредиенты

Яблоки очищенные – 350 г

Вода – 300 мл

Сахар – 3 ст.л.

Манная крупа – 2 ст.л.

Корица – 1 ч.л.

Бананы фламбе – эффектный на вид и восхитительный на вкус десерт, представляющий собой обжаренные с добавлением алкоголя ломтики бананов в …

Ингредиенты

Сливочное масло – 40 г

Сахар – 3 ст.л.

Бананы – 2 шт.

Коньяк/ром/бренди – 2 ст.л.

Корица – 1 щепотка (по желанию)

Мороженое – 200 г (для подачи)

Теперь, даже если вы совсем не умеете печь на торжества торты, или к вам пришли неожиданно гости, вы сможете удивить …

Ингредиенты

Бананы – 3 шт;

Молочный шоколад – 100 грамм;

Грецкие орехи – 0.5 стакана.

Показать еще …

Аймкук

Новинка!

Вкуснейший и красивейший фруктовый десерт из груши можно приготовить для праздничного застолья, потратив минимум усилий и времени!

Ингредиенты

Груши твердые – 2 шт.

Лимон – 0,5 шт.

Сахар – 100 г

Вода – 200 мл

Звездочка аниса – 1 шт.

Гвоздика – 2 шт.

Корица – 1 палочка

Для подачи:

Мороженое/ взбитые сливки/ карамельный соус

Новинка!

Ароматный десерт томится не менее 40 минут при минимальном нагреве. Подается со сметаной или взбитыми сливками, мороженым и молотой корицей.

Ингредиенты

Айва – 3 шт.

Корица – 2-3 палочки

Сахар – 1 стакан

Вода – 1 стакан

Лимон – 4-5 ломтиков

Вино красное – 100 мл

Гвоздика – 2-3 шт.

Сметана любой жирности – 2-3 ст.л. (для подачи)

Молотая корица – 1-2 щепотки (для подачи)

Новинка!

Вырежьте из яблок семенную коробочку. В качестве начинки используйте свежую мякоть апельсина, сахар и молотую корицу. Запекайте в духовке.

Ингредиенты

Яблоки – 2 шт.

Сахар – 1 ч.л. (или по вкусу)

Молотая корица – 0,25 ч.л.

Апельсины – 0,5 шт.

Аймкук

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Аймкук

Похожие подборки рецептов

Источник