Вкусно и полезно здоровая еда волгоград

Вкусное вегетарианство (19.04.2018):
ЧТО ТАКОЕ БЕЛКИ?
Белки — это материал для построения клеток, тканей и органов, для синтеза ферментов, пептидных гормонов, гемоглобина и т. д. Белки имеют ни с чем несравнимое значение в питании человека: прежде всего они служат «строительным материалом» для всего организма, кроме того белки отвечают за основные обменные и регуляторные функции в организме.
Белки служат основой для создания тканей, например мышечных волокон. Белки выполняют транспортные функции в обменных системах организма, например гемоглоби… — Читать дальше

н (переносчик кислорода в крови) — сложный белок. 
Также белки управляют функциями организма: некоторые важнейшие гормоны — белки, например инсулин. Белки участвуют в энергетическом обмене, в процессах пищеварения, обеспечивают защиту организма (токсины, антитела — тоже белки) и выполняют многие другие функции. Белки образуют также соединения, обеспечивающие иммунитет к инфекциям, участвуют в процессе усвоения жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов.
В химическом смысле, белки — это очень большие молекулы, состоящие из остатков аминокислот. Наиболее важные свойства белков определяются тем, какие аминокислотные остатки (аминокислоты) его составляют. То есть белок, особенно как продукт питания, ценен не сам по себе: ценны аминокислоты, его составляющие.
Аминокислоты — разновидность органических кислот. Всего аминокислот, встречающихся в организмах, более 100 видов, и все они так или иначе участвуют в обменных процессах. Однако, не все аминокислоты могут быть найдены в составе белков. Белки строятся только из 22 аминокислот, это, можно смело сказать, важнейшие из всех аминокислот.
13 заменимых аминоксилот: аланин, аргинин, аспарагин, карнитин, цистеин, цистин, глутаминовая кислота, глутамин, глицин, гидроксипролин, пролин, серин, тирозин.
Как было отмечено, белки — очень крупные молекулы. Однако, поступающие с пищей белки не усваиваются организмом непосредственно, как многие думают, разве что некоторые самые «маленькие», короткие белки. Подавляющее же большинство белков разрушаются под воздействием пищеварительных соков и организмом используются составляющие их аминокислоты. Из аминокислот, полученных от, так сказать, «разбора» белков, поступивших с пищей, организм самостоятельно строит нужные ему белки. Причем, в целях создания тех или иных белков аминокислоты могут превращаться одна в другую, а также синтезироваться в организме.
Все бы хорошо, но все аминокислоты могут синтезировать только растения. Для всех животных, естественно включая человека, существуют так называемые незаменимые аминокислоты из числа тех 22, необходимых для строительства белков.
9 незаменимых аминокислот: гистидин (необходим для детей), лизин, метионин, триптофан, лейцин, изолейцин, валин, треонин и фенилаланин.
Эти аминокислоты как раз организмы животных и человека не синтезируют, то есть они должны поступать извне с пищей. Эти аминокислоты мало того, что не синтезируются в организме, но и заменены другими аминокислотами быть не могут — незаменимые. Кроме того, есть аминокислоты, «зависимые» от незаменимых: цистеин и тирозин образуются только из незаменимых метионина и фенилаланина. Таким образом, в питании ключевое значение имеет не количество белка, а его качество — аминокислотный состав. 
Белковый обмен в организме человека весьма сложен. В зависимости от состояния организма необходимое количество тех или иных белков постоянно изменяется, белки расщепляются, синтезируются, одни аминокислоты переходят в другие или распадаются, выделяя энергию. В результате жизнедеятельности организма часть белков теряется, это обычно около 25—30 грамм белка в сутки. Поэтому белки должны постоянно присутствовать в рационе человека в нужном количестве.
Необходимое для человека количество белка в пище зависит от различных факторов: от того, находится ли человек в покое или выполняет тяжелую работу, каково его эмоциональное состояние и т.п. Также с возрастом потребность организма в белке снижается, а при стрессовых ситуациях, независимо от возраста – увеличивается. Регулярные физические нагрузки у спортсменов, высокое нервное напряжение во время соревнований повышают обмен белка. Соответственно увеличивается потребность организма спортсменов в белке (почти в 2 раза).
Рекомендуемая суточная норма потребления белка составляет 0.75—0.80 грамм качественного белка на килограмм веса для взрослого человека, т.е. около 50—60 грамм в сутки для среднего мужчины и 40—50 грамм для женщины. Детям, особенно совсем маленьким, требуется больше белка (до 1.9 грамм на килограмм веса в сутки), так как их организм интенсивно растет. 
Проблемы, возникающие при недостатке белка.
Недостаточность белка в продуктах ведет к нарушению ряда функций организма, в том числе функций печени, поджелудочной железы, тонкой кишки, нервной и эндокринной систем. Кроме того, наблюдаются нарушения кроветворения, обмена жиров и витаминов, развивается атрофия мышц, нарушается деятельность желез внутренней секреции, изменяется гормональный фон, ухудшается усвоение питательных веществ, возникают проблемы с сердечной мышцей, ухудшается память и работоспособность. В результате ослабляется работоспособность человека, снижается его сопротивляемость к инфекциям. Особенно неблагоприятно сказывается белковая недостаточность на растущем организме: замедляется его рост, уменьшается масса тела, нарушается образование костей, задерживается умственное развитие, снижаются защитные силы организма. Все это связано с тем, что белки участвуют практически во всех процессах организма.
Проблемы, возникающие при избытке белка.
Избыточное поступление белков с пищей не приносит пользу, поскольку они не могут накапливаться в организме. Вместо этого печень превращает излишки белков в глюкозу и азотистые соединения, такие как мочевина, которую почки должны активно выводить из организма. Кроме того особую важность приобретает соблюдение оптимального питьевого режима. Избыточное количество белков приводит к кислой реакции организма, что в свою очередь увеличивает потерю кальция. Надо отметить, что проблемы, связанные с избытком белка, встречаются крайне редко! В нашем обычном рационе чаще всего не хватает полноценного белка!
Также из-за избыточного количества белка страдают сердечнососудистая система, печень и почки, усиливаются процессы гниения в кишечнике, нарушается обмен витаминов.
Где содержится белок: картофель, орехи, бобовые (фасоль, горох, особенно соевые продукты), рис и зерновые, молоко и молочные продукты, творог, плавленый и твердый сыр.

Здоровое правильное питание – это не только полезно, но еще и выгодно. Сегодня на рынке доставка готовой еды для похудения очень популярна и востребована. Цены не космические, как это было раньше, а вполне доступные. Сейчас рассмотрим лучшие службы доставки здоровой еды для похудения в Волгограде на 2020 год. Цены актуальны на лето 2020 года. Материал собран на сайтах компаний, по отзывам и советам покупателей.

Как выбрать службу доставки

Постоянная нехватка времени не позволяет самостоятельно готовить диетические блюда, следить за калориями. С этой проблемой справляются службы доставки еды на дом, на работу, на тренировку. Ваше местоположение не имеет значения, еду доставят в короткие сроки из свежих качественных продуктов. Организации есть как дорогие, те, которые себя давно зарекомендовали, так и более бюджетные и недорогие.

Многие компании готовят питание как для мясоедов, так и для вегетарианцев. Можно приобрести наборы блюд, можно и отдельные разовые блюда. На один день, на сутки, на неделю, на месяц – выбор велик и многообразен.

Сервисы правильного питания предоставляют акции и бонусы, пробные наборы. Доставка, в основном, везде бесплатная. Действует система скидок при заказах на неделю, месяц. Меню можно подбирать самостоятельно. В основном, рацион везде представлен в количестве 4 блюд на сутки. Меню делится по дням недели, количеству калорий. Еда подойдет как новичкам в похудении, так и давним спортсменам.

При составлении рейтинга лучших служб доставки здорового питания учитывались следующие критерии выбора:

• наличие полноценных сбалансированных рационов;
• зона доставки;
• соотношение цены, качества и количества;
• удобство заказа;
• отзывы.

Лучшие производители доставки питания для похудения в Волгограде – это Fresh Diets и #МОЯ ЕДА.

Fresh Diets

Fresh Diets – это самый популярный сервис по доставке здоровой еды к двери. По мнению покупателей, служба имеет массу достоинств. Это очень популярная организация, которая постоянно совершенствуется в разнообразии блюд и вкусовых качеств. В меню есть несколько программ правильного питания. Какие бывают диеты, и на что обратить внимание сейчас рассмотрим. Чтобы не совершить ошибки при выборе, внимательно изучите все программы.

• Трансформация

«Трансформация» – это программа для ускорения похудения и интенсивного снижения веса, за счет жировой массы. Пользование данной программой в течение 2 месяцев обещает быстрое сокращение веса. Входит завтрак, обед, полдник, ужин.

Средняя цена: женщинам — 890 руб/день; мужчинам — 990 руб/день.

• Снижение веса

«Снижение веса» – это программа снижения веса в максимально комфортных условиях. Для похудения потребуется продолжительное время пользоваться диетой. Однако описание данной программы обеспечивает минимальный стресс организму.

Средняя цена:

• 1 день – 1750 руб/день;
• 7 дней – 1650 руб/день;
• 30 дней – 1450 руб/день.

• Вегетарианское меню

«Вегетарианское меню» – это программа, как уже понятно, для вегетарианцев. Из системы питания исключаются все продукты животного происхождения или их количество значительно сокращается.

Средняя цена:

• 1 день – 1750 руб/день;
• 7 дней – 1650 руб/день;
• 30 дней – 1450 руб/день.

• Аглютеновое меню

«Аглютеновое меню» – исключаются все продукты, которые содержат глютен. Такая диета рассчитана на людей с признаками аллергии на глютен.

Средняя цена:

• 1 день – 1750 руб/день;
• 7 дней – 1650 руб/день;
• 30 дней – 1450 руб/день.

• Detox

«Detox» – программа направлена на очищение организма от шлаков и токсинов. Данная диета включает в себя продукты растительного происхождения.

Средняя цена: 1500 руб/день.

• Индивидуальное меню

«Индивидуальное меню» – это индивидуальное составление диеты по желанию клиента.

Средняя цена: 3000 руб/день.

Доставка осуществляется по Волгограду бесплатно. Исключение Кировский и Советский район (200 руб.), Волжский и Красноармейский (300 руб.). Возможность изменить время и место доставки до 20.00. Время доставки с 7.00 до 12.00.

Преимущества:

• меню, разработанные по рекомендациям лучших диетологов города;
• широкий ассортимент блюд;
• гарантированное снижение массы тела;
• различные варианты рациона;
• выбор программы похудения;
• экономия времени;
• возможность упаковки еды с собой;
• натуральные качественные продукты.

Недостатки:

• нет

Контакты ☎: +7 (961) 673-95-67, +7 (8442) 507-111

#МОЯ ЕДА

Сервис правильного питания. На сайте представлено 3 рациона: «Стандарт», «Побольше», «Не ем мясо». Для веганов подойдет рацион: «Не ем мясо». Все расписано по дням недели. Много качественных фотографий, везде расписаны цены, калории, количество белков, жиров, углеводов. По отзывам покупателей все очень вкусно, как в ресторане.

Цены одни из самых низких в городе. Меню меняется раз в неделю, так что разнообразие блюд обеспечено. Доставка осуществляется по всему городу с 9.00 до 13.00. Предварительный заказ до 22.00. Действует акция: комплекс для новичков за 700 руб.

Преимущества:

• блюда, с точным подсчетом калорий, соотношением белков, жиров, углеводов;
• разнообразные рационы для быстрого похудения;
• низкие цены;
• свежеприготовленные блюда;
• акции;
• быстрая доставка по любому адресу.

Недостатки:

• малое количество программ.

Контакты ☎: (8442) 506-696

Службы доставки еды для похудения в регионы

Как видите, в Волгограде недостаточно служб доставки еды для похудения на дом. Поэтому ниже приведем список наиболее известных и себя зарекомендовавших служб доставки программ и продуктов питания для похудения в регионы.

Суть таких диет заключается в том, что продукты употребляются готовыми, которые предварительно расфасованы по пакетам. Продукты сублимированные. Для их приготовления достаточно залить их горячей водой. Также это могут быть и замороженные блюда, мороз — наилучший и безопасный консервант. Употреблять продукты нужно строго по инструкции. Какой фирмы лучше продукция рассмотрим ниже.

ЛЕОВИТ

Одна из таких компаний ЛЕОВИТ. ЛЕОВИТ предлагает профессиональные программы для похудения. Это сбалансированное питание, которое разработано профессиональными диетологами. Компания работает больше 20 лет. Продукция ЛЕОВИТ награждена множеством дипломов и сертификатов. За это время было создано огромное количество наименований продуктов с уникальными рецептурами. Продукты полностью натуральные, без ГМО.

Достоинств этой компании не перечесть. Набор массы тела помогут остановить специально созданные программы «Леовит Нутрио». Программы рассчитаны на 2, 4, 6, 8, 10 недель. Дневная калорийность — 1200 ккал. Приблизительный список содержимого: батончики-мюсли, каша овсяная в ассортименте, витаминно-минеральный комплекс, белковые коктейли, мюсли, первые блюда, вторые блюда, кофе, компот, чай. Продукты либо готовые, либо просто заливаются горячей водой и готовы к употреблению. Сколько стоят наборы:

• 2 недели – 6490 руб.;
• 4 недели – 11990 руб.;
• 6 недель – 17490 руб.;
• 8 недель – 22990 руб.;
• 10 недель – 26990 руб.

Доставка в Волгоград и другие регионы — от 350 рублей. Оплата различными способами: банковской картой при получении, наличными при получении, онлайн, банковской квитанцией, в салонах связи Евросеть и Связной, в терминалах QIWI и Элекснет.

Преимущества:

• комплект продуктов в одном наборе;
• полноценное сбалансированное питание;
• быстрое приготовление;
• быстрый результат;
• без красителей, усилителей вкуса и прочих добавок;
• доставка во все регионы.

Недостатки:

• однообразность питания;
• нет наборов для вегетарианцев.

Контакты ☎: +7 495 665 0247, адрес: г. Москва, м. Бутырская, Огородный пр-д, д.9, стр.1, этаж 5.

Диета Елены Малышевой

Диеты Елены Малышевой уверенно набирают популярность. Данные наборы также обеспечивают полноценный рацион. Количество программ более разнообразное. Рассчитаны наборы на 4 приема пищи, также есть и 4 разгрузочных дня. В набор входит завтрак, обед, десерт, ужин. Для удобства есть маркировка по цветам: завтрак-зеленый, обед-желтый, десерт-синий, ужин-красный. Приблизительное содержание коробки: овсяные хлопья, мюсли, омлет, мясо, рыба, рис, спагетти, тефтели, орехи, батончики, котлеты, супы. Для достижения результата необходимо строго придерживаться инструкций. Какую лучше купить программу можно выбрать самим. Обзор нескольких программ:

Для снижения веса:

• меню «Первая проба» на 2 недели 800 ккал – 9490 руб.;
• меню «Экспресс» на 4 недели 800 ккал – 11990 руб.;
• меню «Старт» на 4 недели 800 ккал – 15700 руб.;
• меню «Слим» на 4 недели 800 ккал – 14990 руб.;
• меню «Мечта» на 4 недели 800 ккал – 16500 руб.;
• меню «Идеал VIP» на 4 недели 800 ккал – 20400 руб.

Для поддержания веса:

• меню «Баланс» на 4 недели 1000 ккал – 20100 руб.;
• меню «Сила воли» на 4 недели 1000 ккал – 23100 руб.;

Для активных:

• меню «Фитнес» на 4 недели 1200 ккал – 22700 руб.

Доставка осуществляется в пределах Российской Федерации. Покупатель после получения товара замороженные продукты должен перенести в морозильную камеру во избежание их порчи. Оплата банковской картой, банковской квитанцией, наличными при получении.

Преимущества:

• похудение без голода;
• выбор диет богатый и разнообразный;
• удобные способы оплаты;
• результат без стресса;
• снижение веса без вреда для организма;
• быстрая доставка.

Недостатки:

• однообразность питания;
• нет наборов для вегетарианцев.

Контакты ☎: 8 (800) 555-30-44.

Правильная здоровая еда – это вкусно, полезно, разнообразно. Придерживаясь правильно питания, вы будете обладателем хорошей фигуры, шелковистых волос, чистой кожи, крепких ногтей, блестящих глаз, хорошего настроения.  Но самое важное – это то, что вы будете здоровы, бодры, энергичны. А службы доставки еды для похудения на дом, обеспечат экономию времени, которое можно потратить на другие достижения.