Витамины с омега 3 чем полезен

Витамины с омега 3 чем полезен thumbnail

Чтобы организм нормально функционировал, не давал «сбоев», ему необходимы жирные кислоты. Их отсутствие приводит к ломкости волос, появлению преждевременных морщин, сухости кожи, расслоению ногтей. В последнее время ученые стали заявлять о важности витамина Омега 3, больше известного, как рыбий жир. Эту жирную кислоту поставили на первое место. По свойствам превосходит Омега 6 и Омега 9.

Продукт должен регулярно поступать в организм человека – с продуктами питания или в виде добавок. Жирные кислоты не вырабатываются самостоятельно, поэтому при отсутствии их поступления наступает дефицит, провоцирующий негативные последствия для организма.

Биологическая роль Омега 3 и жирных кислот

Чтобы понять всю значимость продукта, надо ответить на вопрос: что такое Омега 3.
Кислота Омега 3 обладает несколькими связями, соединяющих атомы углерода. Потому её относят к полиненасыщенным жирным кислотам. Это целый комплекс кислот, которые существенно отличаются по своим химическим свойствам, структурой и действием на организм.

В организме процесс обмена жиров регулируется при участии гормональных уровней и центральной нервной системы. Самыми важными гормонами являются тироксин, адреналин, инсулин. В детском возрасте важно правильное соотношение гормона роста. На регулирование обменного процесса влияют многочисленные факторы: возраст человека, пол, образ жизни, режим дня, профессия и другие.

Нарушение процесса начинается вследствие вредных привычек, наследственной предрасположенности, но чаще из-за неправильного рациона питания. Поэтому имеет значение поступление в организм жирных кислот. Это особенно важно в детском возрасте и для взрослого человека. Для людей преклонного возраста потребность в жирах уменьшается.

Зачем нужен Омега 3? Недостаток приводит к развитию авитаминоза и нарушению обменных процессов, со всеми вытекающими последствиями. Витамин находится как в растительных, так и в животных продуктах. Соотношение количества и качества состава различное. Предпочтение стоит отдавать морепродуктам, в которых жирная кислота в большом объеме.

Продукты с содержанием Омега 3

Продукты, богатые жирными кислотами и Омега 3 – жирные сорта рыбы и морепродукты. Желательно, чтобы это была не промысловая рыба, а выращенная в естественных условиях. В рацион такие продукты надо включать несколько раз в неделю. Большое количество витамина также содержится в растительных маслах, но «рекордсменом» является льняное.

Меньшее количество Омега 3 содержится в мясе, субпродуктах, яйцах. Животные, вскормленные комбикормами, практически не содержат полиненасыщенной жирной кислоты. В каких продуктах содержится Омега 3:

  • семена тыквы и подсолнуха;
  • растительные масла (кунжутное, льняное, рапсовое, оливковое, горчичное);
  • семена льна;
  • овощные культуры (мята, шпинат, спаржа, салатные листья, тыква, щавель, брокколи, белокочанная капуста;
  • бобовые (чечевица, красная фасоль, соя);
  • яичные желтки;
  • говяжье мясо;
  • морепродукты (лобстеры, креветки, крабы, кальмары, мидии, устрицы);
  • рыба жирных сортов (сардина, кета, скумбрия, морской окунь, сельдь, акула, палтус, форель).

Чтобы знать, какое количество Омега 3 содержится в тех или иных продуктах, ознакомьтесь с таблицей.

Таблица продуктов содержащих витамин

Омега 3 – препараты

Если витамин не поступает в организм в необходимом количестве или требуется пополнить его недостачу, рекомендуется принимать комплекс витаминов, содержащих Омега 3 или активные пищевые добавки. Это особенно актуально для вегетарианцев.

При выборе препаратов стоит обращать внимание на такие критерии: степень полезности, усвоения, отсутствие тяжелых металлов и токсинов.

  1. Натуральный рыбий жир в капсулах. Производится непосредственно из жира рыб, выращенных в естественных условиях. Витамин присутствует в виде триглицеридов. Это означает, что такие препараты максимально приближены к полезным свойствам морепродуктов, и имеют повышенную устойчивость к окислению.
  2. Переработанный рыбий жир в капсулах. Не менее полезный в сравнении с предыдущим вариантом. Особенность – рыбий жир очищается от токсинов и других вредных веществ. Отличается высокой степенью усвояемости организмом и содержат достаточную концентрацию качественного продукта.
  3. Омега 800 Madre Labs – витаминный комплекс, отличающийся значительным содержанием жирных кислот. Концентрация настолько повышенная, что для суточной нормы достаточно принимать раз в день одну капсулу.
  4. Madre Labs – препарат подходит для тех, кто привык считать калории и боится набрать лишние килограммы. В 1 капсуле содержится всего один грамм натурального рыбьего жира.
  5. Carlson Labs имеет высокую концентрация Омега 3, признан эффективным средством, способствующим полному пополнению недостатка жирной кислоты. Рекомендуется людям, ведущим малоактивный образ жизни и вегетарианцам.

Суточная норма

В сутки достаточно принимать по 1000 мл (для взрослых) или по 250 мг (детям) рыбьего жира, чтобы пополнить организм его минимальным количеством.

Существует и максимальная суточная норма Омега 3, безопасная для здоровья. Нельзя принимать более 8 г продукта, иначе наступит переизбыток. Это относится только к витаминным комплексам и активным пищевым добавкам. Речь не идёт о продуктах питания.

В морепродуктах обычно концентрация жирных кислот составляет до 2 грамм. Несложно посчитать, что этого достаточно для обеспечения суточной потребности.

Примерные дозировки для людей разного возраста (в граммах):

  • до 1 года – 0,5;
  • от 12 месяцев до 2 лет – 0,7-0,8;
  • от 4 до 10 лет – 0,9;
  • от 10 до 14 лет – 1-1,3;
  • от 14 до 18 лет – 1,3 -1,5;
  • от 18 до 55 лет – 1,5-1,7;
  • людям преклонного возраста – 1,3.

Польза Омега 3

Полезные свойства Омега 3 разнообразны.

  1. Обладает восстанавливающим, противовоспалительным, регенерирующим действием.
  2. Эффективно очищает организм от токсинов, свободных радикалов, продуктов гниения.
  3. Снижает висцеральную чувствительность кишечника к раздражающим факторам.
  4. Нормализует пищеварительные, жировые процессы происходящие в органах желудочно-кишечного тракта.
  5. Омега 3 необходим для мужчин. Витамин улучшает качество и подвижность сперматозоидов. Омега 3 — дейсвенная профилактика простатиту аденоме и даже бесплодию.
  6. Является профилактическим средством от возникновения воспалительных заболеваний.
  7. Снабжает клетки оболочки кишечника энергией, облегчается акт дефекации, нормализуется стул.
  8. Профилактика от проблем с сердечно-сосудистой системы.
  9. Способствует омоложению, замедлению процессов старения.
  10. Для беременных Омега 3 является важным продуктом. Он участвует в формировании мозга плода, нервной системы, общем развитии. Беременные, принимавшие витаминные комплексы с рыбьим жиром, отмечают, что их дети имеют повышенную остроту зрения, высокую концентрацию внимания и движений.
  11. Формирует внутренние стенки сосудов, восстанавливает нарушенные.
  12. Обеспечение нормальной деятельности центральной нервной системы.
  13. Повышает иммунитет и защитные силы.
  14. Омега 3 известен своим благотворным влиянием на волосы, кожу, ногти.
  15. Способствует синтезу полезных веществ: минералов, аминокислот, витаминов.

Продукт отличается быстрой всасываемостью желудочно-кишечным трактом. Особенно будет полезен Омега 3 вегетарианцам, которые могу испытывать острую нехватку в нем.

Рекомендуется включать продукты, богатые жирные кислотами и при похудении. Это поможет организму не испытывать стресс и быстрее избавитесь от лишних килограммов.

Употребление и возможные побочные эффекты

Как правильно принимать Омега 3, чтобы не навредить здоровью? Мы выяснили максимальную суточную норму, поэтому несложно рассчитать, сколько организму в день необходимо жирных кислот. Например, съедая по 4-5 раз в неделю любую свежую рыбу, можно полностью удовлетворить потребности в продукте.

Относительно препаратов, надо знать правильное сочетание минералов и витаминов. Поэтому рекомендуется проконсультироваться у лечащего врача.

Противопоказаниями для приема Омега 3 являются:

  • аллергические реакции из-за гиперчувствительности организма на продукт питания;
  • хронические запоры;
  • туберкулез;
  • повышенный метеоризм;
  • заболевания почек;
  • повышенный уровень кальция в организме;
  • мочекаменная болезнь в стадии обострения.

Нельзя принимать активные пищевые добавки натощак. Это вызывает проблемы с пищеварением, кишечником, желудком.

Дефицит омега 3 и жирных кислот причины и симптомы

Нехватка ценного продукта становится причиной многих заболеваний и негативных симптомов.
Причины, при которых вещество не поступает в нужном количестве в организм.

  1. Боязнь набрать лишние килограммы, считая что этот продукт относится к жирам, способным причинить вред фигуре.
  2. Не доверие активным пищевым добавкам: убеждение, что БАДы наносят вред здоровью.
  3. Не правильное питание, когда часто рацион состоит из фастфудов.

Симптомы недостатка Омега 3 заметить несложно:

  • сухость кожи, ломкость волос, появление морщин;
  • судороги в мышцах ног;
  • чувство разбитости;
  • ощущение усталости даже после выполнения несложной физической работы;
  • сухость радужки глаз;
  • частые простудные заболевания.

При подобных симптомах, возможно есть потребность в рыбьем жире. Последствия нередко тяжелые: атеросклероз, инфаркт, инсульт, нарушения эндокринной системы, падение зрения.

Избыток Омега 3 (жирных кислот) и его последствия

Передозировка Омега 3 также не полезна. Избыток жиров становится причиной нарушенной работы иммунитета.
В любом случае, употреблять витаминные комплексы можно только после консультации с врачом.

Омега 3 – полезнейший витамин. Благодаря ему можно улучшить психическое и физическое состояние. Следует принимать препараты поздней осенью и ранней весной, когда снижены защитные функции. В рационе должны быть продукты с содержанием рыбьего жира в период эпидемий ОРВи, гриппа и других инфекционных заболеваний.

Источник

Всем знакомо название полезной добавки Омега-3. Как принимать капсулы, чем они полезны — об этом мы расскажем в статье. В том, что добавка действительно имеет ценность для здоровья, уже ни кто не сомневается. В последнее время об Омега-3 было написано множество статей, что сделало добавку крайне популярной.

Что такое Омега-3?

Эти жирные кислоты имеют большое значение для человека в любом возрасте. Омега-3 принадлежат к группе полиненасыщенных жирных кислот и имеют важное значение для нормальной работы всех основных систем человеческого организма. Дефицит этих веществ крайне негативно сказывается не только на физическом состоянии людей, но и психологическом.

В состав Омега-3 входит четыре вещества:

  • альфа-линоленовая кислота или ALA – содержится в продуктах растительной природы;
  • докозапентаеновая кислота или DPA – основным источником является морская рыба;
  • докозагексаеновая кислота или DHA – одно из важнейших для организма веществ, поставщиком которого являются морепродукты;
  • эйкозапентаеновая кислота или ЕРА – содержится не только в морепродуктах, но также мясе и растительной пище.

Основные источники Омега-3

Жирные кислоты группы Омега-3 не могут синтезироваться организмом. Именно по этой причине диетологи рекомендуют использовать добавки. Однако при достаточном количестве употребляемых в пищу продуктов-источников этих веществ, вполне можно обойтись и без аптечных добавок. Основным поставщиком Омега-3 в организм является морская рыба. В отличие от речных или выращиваемых в рыбхозах пород, обитатели морских глубин употребляют водоросли, которые и синтезируют Омега-3. Как принимать капсулы — об этом написано ниже. Кроме аптечных препаратов обязательно обратите внимание на рыбу, которая содержит жирные кислоты.

Следует помнить, что жирные кислоты активно разрушаются под воздействием высоких температур. В результате напрашивается вывод, что употреблять рыбу лучше в слабосоленом виде. Лучшим источником омега-3 является скумбрия. В одном кило этой рыбы содержится примерно 50 грамм жирных кислот. Чтобы избежать дефицита Омега-3 в организме, необходимо ежесуточно употреблять от 100 до 200 грамм рыбных продуктов.

скумбрия — источник Омега-3

Польза Омега-3

Омега-3 для здоровья

Этот вид полиненасыщенных жирных кислот положительно влияет практически на все системы организма. Однако наибольшую ценность эти вещества представляют для:

  • сердечно-сосудистой системы – жирные кислоты способствуют нормализации баланса липопротеиновых соединений, делают сосуды более эластичными, а также замедляют процессы тромбооразования;
  • опорно-двигательного аппарата – ненасыщенные липидные кислоты ускоряют процесс абсорбции кальция в пищеварительной системе, что положительно влияет на прочность костных тканей;
  • нервной системы – при длительном дефиците веществ группы Омега-3 нарушаются связи между клетками мозга, что приводит к развитию различных недугов, например, биполярного расстройства личности;
  • кожного покрова, волос и ногтей – при нехватке Омега-3 в организме внешние признаки проявляются достаточно часто и к ним относятся отслоение ногтевых пластин, потеря природного блеска волос, шелушение кожи т.д.

Большинство онкологов уверены, что эти вещества способны замедлять процессы развития раковых заболеваний.

Омега-3 для спортсменов

Сегодня на рынке можно найти большое количество добавок, предназначенных для профессиональных атлетов и людей, ведущих активный образ жизни. Они изготовлены на основе рыбьего жира либо масла семян льна. Во время тренировок организм расходует большое количество ресурсов и их необходимо восполнять. Ученые доказали, что без Омега-3 набирать мышечную массу становится крайне сложно. Также следует вспомнить об улучшении работы сердечно-сосудистой системы, которая также подвергается огромным нагрузкам.

Омега-3 при похудении

Сегодня многие девушки активно занимаются спортом, чтобы стать еще привлекательнее. Чаще всего для решения поставленной задачи необходимо избавиться от лишнего жира, а затем поддерживать нужный вес тела. Так как жирные кислоты способны подавлять аппетит, то придерживаться правил программы питания в условиях невысокого показателя энергетической ценности рациона становится проще. Кроме этого Омега-3 способствуют нормализации давления крови и позволяют худеть безопасно.

Омега-3 для детей и женщин в период беременности

Во время вынашивания и кормления ребенка, женский организм нуждается в двойной дозе всех питательных элементов. Вполне очевидно, что потребность в Омега-3 также существенно увеличивается. Когда у плода начинает закладываться и развиваться нервная система, крайне важно обеспечить его необходимым количеством жирных кислот. В среднем, будущая мама отдает своему малышу около двух грамм этих веществ. Также они имеет важное значение и для детей, ведь их организм постоянно развивается.

Омега-3: как принимать препарат в капсулах?

Выше уже говорилось о суточной норме потребления рыбных продуктов. Однако не у каждого человека есть возможность сделать свой рацион максимально сбалансированным. В такой ситуации на помощь придут аптечные добавки, стоимость которых сравнительно невысока. Причем некоторые добавки предназначены для профилактики, в то время как другие следует использовать для лечения.

Если в организме был диагностирован дефицит омега-3, то врач назначит суточную дозировку. В среднем она составляет от двух до трех капсул. В профилактических целях добавки могут использоваться детьми в возрасте старше 12 лет в количестве одной капсулы на протяжении суток. Длительность курса составляет три месяца. Для детей младшего возраста доза назначается врачом.

В заключении следует сказать, что переизбыток Омега-3 может быть столь же опасен для организма, как и дефицит этих веществ. Чтобы избежать различных проблем, необходимо использовать добавки, если нет возможности составить правильный рацион питания. Во втором случае применение витаминных комплексов может не потребоваться.

Источник

Приветствую всех, кто проявил интерес к такой важной и интересной теме! Надеюсь приведенная ниже информация будет полезной, а применение ее на практике еще на один шаг приблизит вас к здоровью и долголетию!

Какую роль в работе организма занимает Омега-3? Как изменится ваше состояние здоровья, если ее будет достаточно в организме?

Скумбрия, сельдь и сардины богаты Омега-3

Омега-3 (Ω-3) относится к семейству полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Полиненасыщенные жирные кислоты жизненно необходимы для здоровья, однако организм не способен их вырабатывать, а значит Омега-3 должна поступать с пищей в соответствующих количествах.

Омега-3 важна из-за двух жирных кислот в своем составе: эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Получить их непосредственно в чистом виде мы можем только из продуктов животного происхождения. Большое количество содержится в рыбе, которая обитает в водах холодных морей: скумбрия, сардины, сельдь, анчоусы.

Чтобы получить Омега-3 из растительных продуктов организму придется потрудиться немного больше. Дело в том, что в растительных продуктах содержится α-линоленовая кислота, попадая в организм в виде масел и семян α-линоленовая кислота должна пройти ряд химических реакций, и только после этого синтезироваться до ЭПК и ДГК. Больше всего α-линоленовой кислоты в льняном (44-61%), рыжиковом (35-39%) и горчичном (14%) масле.

Семена чиа, льна, горчицы-растительные источники Омега-3

Влияние Омега-3 на организм имеет грандиозные масштабы. Попадая в организм с пищей полиненасыщенные жирные кислоты встраиваются в мембрану клетки, улучшают ее структуру: активируется работа клетки, вслед за этим питание и процессы жизнедеятельности выходят на новый уровень. ЭПК и ДГК – это важный строительный материал мембран нервных клеток и волокон.

При приеме Омега-3 польза для здоровья человека очевидна:

  • Омега-3 ПНЖК снижают нормализуют артериальное давление и содержание в крови холестерина и триглицеридов. Омега-3 выступает эффективным профилактическим средством при сердечно-сосудистых заболеваниях.
  • Омега-3 замедляет развитие новообразований и профилактирует онкологические заболевания.
  • Омега-3 снижает симптомы аллергии, а также ускоряет заживление ран и язв.
  • Омега-3 снижает воспаление при язве желудка и 12-перстной кишки. Через несколько дней после начала приема многие пациенты отмечают уменьшение болевого синдрома и заживление слизистых.
  • Омега-3 помогает при заболеваниях опорно-двигательного аппарата: артритах, артрозах, остеохондрозах. В результате исчезают боли, восстанавливается подвижность суставов.
  • ДГК имеет большое значение для развития мозга младенцев, поэтому женщинам рекомендован прием препаратов Омега-3 в период беременности.

При недостаточном поступлении с пищей, целесообразен прием Омега-3 в виде биологически активной добавки

  • ДГК делает мембраны клеток головного мозга более пластичными и влияет на когнитивные способности человека
  • Омега-3 снижает аппетит, способствует снижению веса
  • Снижает симптомы депрессии, мигрени и стресса
  • Омега-3 необходима для сохранения нормального состояния сетчатки глаза и функции зрения,
  • Восстанавливает жировой обмен, останавливает развитие атеросклероза
  • Разжижает кровь, препятствуя развитию тромбов, инфарктов, инсультов
  • Останавливает развитие нейродегенеративных заболеваний, включая деменцию, болезнь Альцгеймера, Паркинсона
  • Дает положительный результат при патологии беременных (не вынашивание беременности, гестоз беременных, избыточную прибавку массы тела, нарушение гестационный диабет)

Весьма внушительный список, не правда ли? А вы принимаете Омега-3 жирные кислоты? С какой целью? Заметили результаты или считаете прием Омега-3 бесполезным?

Источник