Тибетская малина или земляничная малина полезные свойства

Розолистная малина – красивое садовое растение с богатым витаминным составом плодов, не требовательно к условиям выращивания, хорошо развивается в разной климатической среде, но часто разочаровывает садоводов. В чём особенности сорта и как не попасться на уловки маркетологов при покупке – читайте далее в статье.

Происхождение сорта

Тибетская малина – относится к диким сортам. Впервые о ней упомянуто в 19 веке, как о садовом растении в Японии, а родиной считается Северный Китай и Гималаи.

Сегодня в дикой природе растение встречается в Австралии, Восточной Азии, Африке. Как садовое растение её можно встретить в Польше, Прибалтике, Китае. У наших садоводов Розолистная малина не часто украшает участки.

Описание Тибетской малины

Растение относится к роду Rubus, семейству Rosaceae.

В разных источниках её называют по-разному:

• Розолин;
• Розолистная малина;
• Карликовая малина;
• Гималайская малина;
• Земляничная или Клубничная малина;
• Тибетская малина;
• Норвежская;
• Miao Miao.

Сортовые характеристики

Внешний вид Розолистной малины:

• Кусты. Крона округлой формы. Дикие кустарники могут достигать в высоту до 3 м. Садовые растения – 0,4-1,0 м.
• Листья. На одном черешке собрано по 5-7 листков от светло- до тёмно-зелёного цвета с жёлтыми прожилками, гофрированных, продолговато-ланцетной формы 3-8 см в длину, по краям с мелкими зубчиками.
• Ветки. Тонкие, гибкие, у корней – одеревеневшие, вверху – травянистые, покрыты шипами. Плодовые ветки не образуют кистей, цветы и плоды равномерно распределяются по кусту.
• Шипы. Густо располагаются по стеблям, загнутые и очень острые.
• Цветы. Цветёт малина одиночными цветами с июня-средины июля до середины осени. Цветы имеют крупный размер (до 5 см), 5 лепестков.
• Ягоды. Большие, размером до 3-5 см, кораллово-красного или бордового цвета, сочные, легко отделяются от плодоножки. На кустарнике располагаются направлено вверх. Вкус кисло-сладкий, аромат напоминает земляничный. Недозревшие плоды пресные на вкус.

  Чтобы у Тибетской малины начал проявляться вкус, ей нужно хорошо созреть.

• Корневище. Ползучее, поверхностное. У 3-х летнего растения начинает интенсивно расползаться вширь, занимая всё большие территории, даёт обильную поросль.

Назначение

Тибетскую малину используют для употребления плодов и в садовом дизайне.

Использование плодов

Плоды перерабатывают и используют:

• для приготовления вкусного и полезного варенья;
• как начинку для пирогов;
• свежую ягоду добавляют в овощные салаты;
• в составе белковых блюд с творогом, йогуртом, сметаной, орехами.
  

  Не употребляйте малину с рыбой, яйцами, грибами, бобовыми, так как можно нарушить процесс пищеварения.

• в составе фруктовых салатов вместе с яблоками, земляникой, сливами, абрикосами, виноградом, мандаринами.
  

  Не рекомендовано употреблять малину вместе с бананами. Так как это может спровоцировать отравление вследствие процессов брожения.

• как составную в компотах из яблок, абрикосов, груш, персиков;
• высушивают плоды и заваривают высоковитаминный чай;
• едят перетерев с сахаром;
• замораживают на зиму;
• виноделы-любители готовят из неё душистое вино.

Вкус Тибетской малины раскрывается после переработки и имеет клубнично-ананасовый аромат.

Использование в садовом дизайне

Яркие зелёные кусты с равномерно разбросанными по ним красными ягодами и одновременно белыми цветами представляют высокую ценность в садовом дизайне.

Кусты хорошо поддаются формированию на протяжении всего периода роста.

С помощью растения можно:

• скрыть неприглядные участки;
• укрепить склоны;
• использовать в качестве живой изгороди, которая не позволит непрошенным гостям и животным попасть на участок;
• создавать альпийские горки;
• оформлять каменистые сады и декоративные композиции.

Плодоношение и продуктивность

Первый урожай можно ждать через 3-4 года после высадки саженца:

• 1-й год роста на кустарнике будут развиваться лишь стебли и листва;
• на 2-й – можно будет увидеть несколько цветков и попробовать первые собранные плоды;
• с 3-го года уже можно собирать более-менее хороший урожай.

Розолистная малина не отличается высокими показателями урожайности – до 1 кг с куста за сезон.

Первые вызревшие плоды появляются с середины июля. Заканчивается период плодоношения при первых заморозках в октябре.

Полезные и вредные свойства

В состав Малины тибетской входит множество полезных веществ (пектины, фолиевая кислота, медь, железо, калий, витамины Е, С и Р), что благотворно влияет на организм:

• укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• поднимает гемоглобин;
• нормализует работу пищеварительной системы;
• улучшает обмен веществ;
• помогает бороться с простудными заболеваниям;
• имеет антивозрастные свойства;
• можно использовать как антидепрессант.

Розолистную малину можно употреблять беременным и кормящим женщинам.

Категоричных запретов к употреблению нет. Осторожными следует быть людям с:

• сахарным диабетом;
• имеющим склонности к аллергическим реакциям.

Плюсы и минусы

К плюсам сорта относят:

Из минусов:

Посадка

Посадка Розолистной малины предполагает соблюдение следующих правил:

• Время посадки. Лучшим временем посадки считается конец сентября-начало октября. Высаженный в этот период саженец с наибольшей вероятностью приживётся и будет хорошо развиваться.
• Выбор саженца. Саженцы должны выглядеть здоровыми. Выбирайте те, на которых нет повреждений, скрученных или пожелтевших листков.
• Место посадки. В зависимости от региона, малину можно садить как на солнце, так и в полутени, но учитывать при этом солнцелюбивость растения.

  Не высаживайте малину в местах, где скапливается вода после дождей и таяния снега.

• Грунт. Растение предпочитает плодородные почвы с нейтральной или щелочной реакцией.
• Схема высадки. Высадите малину рядами. Между кустами соблюдайте расстояние в 80-120 см. Яма под саженец должна быть до 50 см.
• Ограждение роста корней. Чтобы малина не расползлась по всему участку, оградите рост её корней, вкопав в землю шифер или другое ограждение на глубину до 1 м.
• Подкормка. Внесите в каждую посадочную лунку 1 ведро торфа и 0,5 ведра навозного перегноя.
• Полив саженца. После посадки, засыпьте саженец землёй и обильно полейте тёплой водой.

Выращивание и уход

Выращивание Тибетской малины не доставляет особых хлопот и мало чем отличается от выращивания малины других сортов.

Работая с малиной следует помнить о защите от шипов, которые не только ранят, но и вонзившись обламываются оставаясь в кожном покрове.

Полив

После весенней посадки малину нужно поливать всё лето, после осенней – 2-3 раза, а дальше – в зависимости от погоды.

Следуйте за следующими рекомендациями полива:

• Ежедневно. Поливайте саженцы Розолистной малины, так как она не терпит пересыхания грунта. На каждый куст нужно около 10 л воды.
• В жаркий и засушливый период. Кроме полива под корень проведите полив методом дождевания.

  При недостатке влаги ягода мельчает и осыпается.

• В период дождей. Не поливайте растения совсем.

  При переизбытке влаги малина может заболеть грибковыми заболеваниями.

• Взрослый куст. Поливают в периоды засухи на протяжении всего сезона.

После полива прорыхлите почву. Делать это нужно очень аккуратно, лучше вручную, чтобы не повредить поверхностную корневую систему. В это же время следует удалить сорняки.

Обрезка

Летом проводят обрезку с целью прореживания кустов. Сильная загущенность не позволяет поступать свету и теплу, нарушает вентиляцию растения, что приводит к потере ягодами и листьями цвета, они становятся мелкими.

Обрезке подлежат:

• ветки без завязи;
• ветки с повреждениями;
• слабые, плохо развивающиеся ветки.

Подкормки

Тибетская малина не столь требовательна к подкормкам, как высокоурожайные промышленные сорта.

Подкормки вносят 2 раза в год:

• Весной. Для роста куста и набора зелёной массы в прикорневую зону внесите одно удобрение на выбор: коровяк, селитру, древесную золу, компост, калийно-фосфорный комплекс.
• Осенью. Используйте азотные удобрения поздней осенью.

Эффективность от удобрений будет больше, если после внесения прикорневую зону прикрыть мульчей из навоза, торфа, перегноя.

Размножение

Размножать Малину розолистную можно несколькими способами:

• Отростками. Малина хорошо разрастается из корней. Возле взрослых кустов можно найти множество молодых побегов. Выкопайте их при помощи острой лопаты.
  Процедуру проводить можно 2 раза в год:
  • осенью – когда кусты уже отмирают;
  • весной – пока они не вошли в фазу интенсивного роста.
• Черенками. Выкопайте куст и разделите его на несколько частей, следите, чтобы на каждой из них была почка.
  Саженец прикопайте в посадочную яму, а затем срежьте стебель оставив пенёк высотой 3 см.
  Размножение черенками лучше всего провести после сбора урожая.
• Семенами. Самый сложный метод, подходит для терпеливых садоводов.
  Последовательность:
  • отберите переспевшие ягоды, раздавите их и оставьте на 2-3 дня;
  • промойте кашицу через сито, выберите семена и просушите их;
  • приготовьте контейнер с песком, поместите в него семена на глубину 2-3 мм;
  • поставьте контейнер в холодильник на 30 дней;
  • переместите контейнер в условия с комнатной температурой, хорошо увлажните почву и создайте мини теплицу;
  • через 3-4 недели появятся первые ростки.

Подготовка к зиме

Особенностью Тибетской малины является полное возобновление ветвей каждый год. Поэтому после отмирания верхней части куста, срежьте его полностью, оставив пеньки около 4-5 см.

Срезанные растения прикройте 10-15 сантиметровым слоем перегноя, торфа или соломы.

Молодые, только что посаженные растения укройте агроволокном и сверху замульчируйте.

Особенности выращивания, подготовка к зиме, интересный способ ограждения роста корней, а также как выглядит куст и сама ягода Розолистной малины смотрите в видео-ролике ниже:

Вредители и болезни

Тибетская малина не отличается от других сортов по подверженности заболеваниям и вредителям. Наиболее распространённые из них:

• малинно-земляничный долгоносик;
• малинный жук;
• антракноз;
• жёлтая мозаика;
• корневой рак;
• хлороз.

Если заболевания не удалось избежать:

• удалите и сожгите поражённые листья и стебли;
• обработайте растения:
• инсектицидом (при поражении вредителями);
• раствором медного купороса или бордоской смеси (при грибковых заболеваниях).

Чтобы предотвратить заражение следует:

• своевременно вносить подкормки;
• удалять сорняки;
• избегать переувлажнения грунта;
• убирать сухие листья и ветви.

Как обманывают покупателей данного сорта?

Часто чтобы выгодно продать саженцы Тибетской малины, маркетологи прибегают к хитрости и называют её гибридом малины и земляники, клубники или ежевики, а урожайность и вкусовые качества сильно преувеличивают.

При этом часто встречаются названия сорта: «Малино-клубника», «Земмалина», «Ежевично-малинный гибрид». Обману способствует внешнее сходство ягод и цветов, которые на фотографии напоминают клубничные.

Гибридизация малины и земляники или клубники – невозможна, в силу биологической несовместимости растений.

Советы опытных садоводов

Несколько советов садоводов по выбору посадочного материала, уходу и выращиванию Розолистной малины:

• лучше всего приобрести саженцы у знакомых, имеющих малину на своём участке;
• семена обычной малины и Розолистной не сильно отличаются между собой, но у Розолистной они мельче, так можно обезопасить себя от обмана во время покупки;
• покупая семена вырастите сначала рассаду, а потом, перенесите её на участок;
• обрезать отмершие ветки можно не только осенью, но и ранней весной, когда новые побеги достигнут 10 см;
• чтобы малина не так интенсивно расползалась по участку, её следует высадить в притенённом месте;
• в качестве ограждений для корневой системы можно использовать вёдра, тазы, бочки и другие ёмкости, в которые посадить малину и закопать в землю.

Некоторые садоводы рекомендуют использовать еловый лапник, в качестве мульчи, другие – категорически не рекомендуют этого делать, так как хвоя способствует окислению грунта.

Советы позволяющие сохранить плоды:

• для длительного хранения плоды лучше всего засушить;
• во время приготовления домашних заготовок, комбинируйте ягоды малины с другими ягодами и фруктами, это придаст продукции неповторимый привкус и аромат;
• некоторые садоводы рекомендуют замораживать малину и хранить её в таком виде до года, другие – не рекомендуют этого делать, так как ягода не сохраняет форму.

В следующем видео садовод представил на обзор необычный сорт Розолистной малины:

Где купить? Цены

Купить Розолистную малину можно в интернет-магазинах, которые предлагают, как саженцы, так и семена.

Цена колеблется в пределах:

• 390-550 руб. – за 1 саженец;
• около 28 руб. – 10 шт. семян.

Будьте готовы дополнительно оплатить доставку товара в ваш населённый пункт.

Покупая кустарник, следует чётко понимать, что ягода не является садовым сортом малины и тем более гибридом с нестандартными вкусовыми качествами.

Похожие сорта

Похожим сортом является декоративное растение – Малина соблазнительная (Rubus illecebrosus).

Это небольшого размера кустарник. Достигающий в высоту 60 см. На стеблях – жёсткие шипы, на листьях – колючки. Ягоды округлой формы, алые, до 3 см в диаметре со сладковатым вкусом, без особого запаха.

Декоративная привлекательность сохраняется до глубокой осени. Растение неприхотливо в уходе и хорошо переносит пониженные температуры. Используется в ландшафтном дизайне.

Существует мнение, что Розолистная малина и Малина соблазнительная – это две разновидности одного растения, отличающиеся межу собой размерами куста.

Отзывы о Розолистной малине

Розолистная или Тибетская малина – красивое растение, которое широко используется в ландшафтном дизайне. Ягоды не имеют высоких вкусовых характеристик, но содержат много полезных веществ. Чтобы не разочароваться выращивая этот сорт, опытные садоводы рекомендуют жёстко ограничивать рост корней и употреблять плоды в переработанном виде.