Селезенка что полезно и что вредно

Еда, которую назначают при болезнях селезенки сходна с пищей применяемой для восстановления печени. Это питание дает возможность восстановить селезенку после болезни или операции и избежать осложнений и рецидивов. Даже если потребовалась ампутация, диета для селезенки обеспечит полноценное существование без особых проблем.

Особенности питания при больной селезенке

Она размещена в теле человека в левой части живота. По функциям является вспомогательной, участвует в барьерной функции организма, кроветворении, содержит значительный объем тромбоцитов и при ранениях именно из неё в систему кровоснабжения попадает множество эритроцитов и тромбоцитов. Также считается что именно в этом органе проходит синтез лейкоцитов, за счет чего она осуществляет барьерную защиту организма. В своей работе она очищает кровь от вредоносных элементов – шлаков, бактерий, вирусов. Также она собирает отмирающие клетки, попадающие в кровеносную и лимфатическую систему для их последующего разрушения и вывода из тела.

При этом полноценно не изучена большая часть действий, выполняемых ею. Многие гастроэнтерологи считают, что часть этих действий осуществляется окружающими её частями тела. Ввиду этого, даже с ампутированным органом возможно продолжать жить без особых осложнений, исключив некоторые виды пищи из своего меню.

Главные болезни селезенки

Факторы, приводящие к проблемам с данным органом:

• Механические повреждения – удары, падения. При оперативном вмешательстве в полости живота также могут возникать повреждения.
• Попадание патологических микроорганизмов вглубь тела и вызываемые ими инфекции – гепатит, сальмонеллёз и другие.
• Заражения и сепсисы вызывают появление патологий.
• Появление новообразований и кист вызывает осложнения органа.
• Нарывы, инфаркты органа.

Симптомы заболевания селезенки

Чаще всего патологические процессы приводят к следующим проявлениям.

• У больного пропадает аппетит, из-за чего наблюдается слабость и вялость. Нередки проблемы с вестибулярным аппаратом – головокружения, пошатывания при ходьбе.
• При воспалении селезенки попытка принять пищу может привести к рвоте.
• Увеличенная селезенка вызывает дискомфорт в данном участке тела, возможно появление ноющей или тупой боли, которая может чередоваться с резкими приступами. При этом обезболивающие препараты не избавляют от боли.
• Возможен привкус горечи.
• Патологические изменения части тела, отвечающей за кроветворение вызывает лихорадки, озноб и температуру.
• Белковая оболочка глаза может поменять свой цвет на более желтый.

При различных причинах появления воспалительного процесса или заболеваниях проявления могут быть индивидуальными. На ощущения в животе могут повлиять части тела, которые воспалились вслед за селезенкой.

Какие продукты рекомендуются к употреблению?

Для излечения патологических процессов гастроэнтерологами совместно фармакологами разрабатывались особые диеты при заболеваниях селезенки. Они включают железосодержащую пищу, еду богатую витаминами и микроэлементами полезными для селезенки. К их числу относят:

• Рыба и морепродукты. Для излечения подойдет как красная, так и белая рыба, причем желательно с повышенной жирностью. Очень хорошо себя показывает именно морская рыба.
• Различные виды орехов.
• Мед.
• Из фруктов рекомендуется применять следующие: яблоки, авокадо, клюкву, цитрусовые.
• В рацион желательно добавить свеклу и капусту.

Фундаментальные виды пищи в рационе человека при заболеваниях данного органа:

• Вареные каши, желательно гречневая.
• Салаты из овощей, богатых минералами и витаминами – консервированной капусты, гороха, помидоров, фасоли.
• Все это возможно приправлять различными специями на основе растений – укропа, петрушки, орехов.
• Различные фрукты – виноград, смородина, земляника.
• Колбасы, прошедшие термическую обработку, особенно вареные.
• Желательно не употреблять белый хлеб и хлеб в свежем виде.
• Допускается употребление в качестве напитков чая, заваренного цикория, фруктовых соков и большого количества воды.
• Кисломолочные продукты, прошедшие обработку.

Такая диета применяется для скорейшего восстановления функций организма после заболевания или для его профилактики.

Допускается употреблять в пищу в сниженном количестве:

• Растительные масла.
• Соль.
• Говядину.
• Необработанное молоко.

Какое питание не стоит принимать при больной селезенке?

При больной селезенке категорически запрещается употреблять следующие продукты:

• Блюда, содержащие большое количество животных жиров, особенно в жареном виде. Также воспрещается принимать острую и пересоленную пищу.
• Хлебобулочные изделия в свежем виде также нужно убрать из рациона.
• Грибы, мясные бульоны.
• Какао-бобы и изделия из них. Особенно шоколад.
• Особенно кислые и острые овощи и фрукты.
• Консервированную мясную пищу.

Этот перечень продуктов должен быть полностью исключен из рациона. Принятие данных продуктов, даже в качестве исключения может привести к осложнениям в заболевании и обострению воспалительного процесса.

Самые вредные продукты

К проблемам приводит употребление еды с большим количеством жиров. Это способствует проблемам с распространением кальция по телу, что мешает синтезу красных кровяных телец. Также не рекомендуется употреблять во время лечения алкогольные напитки, которые мешают выполнению функций селезенки. Не рекомендуется употреблять вещества, угнетающие рост микроорганизмов, при их распаде в ЖКТ возможна закупорка сосудов органа их соединениями.

C чем совмещают диету

Изменённое меню продуктов при лечении принимают в курсе с медикаментозными препаратами, которые назначает врач. При этом стоит проконсультироваться у специалиста об сочетаниях определенных лекарств и продуктов.

Также диета может быть совмещена с применением народных средств – настоев и травяных сборов. Чаще всего для лечения во время диеты применяют цикорий и хмель. Они являются превосходными анаболиками и общеукрепляющими средствами. Настойки из цветков календулы или крапивы применяются при лечении наравне с традиционными лекарствами. Чтобы скрыть неприятный вкус некоторых травяных настоев можно пить их с медом, который также является полезным при лечении патологических процессов.

Народные методы борьбы с заболеванием

Применение нетрадиционных средств в лечении недуга помогает укрепить организм, и частично снять осложнения при заболевании.

Для излечения от воспалительных процессов можно применить отвар из зверобоя. Приготовление потребует пол-литра горячей воды и столовую ложку сушеного, мелко нарубленного зверобоя. К траве добавить четверть литра кипятка и варить около получаса. После этого дать остыть отвару и добавить оставшийся кипяток к настою. Очистить полученный отвар, и принимать по третьей части чашки за полчаса до еды трижды в день.

Также возможно использовать отвар из цикория, который обладает седативным и обезболивающим эффектом. Для его приготовления корень цикория залить горячей водой, до четверти литра на один корень, далее готовить на маленьком огне не более 15 минут, отфильтровать и применять 3 раза в сутки.

Из стебля и листов цветущего осота и моркови с редькой возможно сделать эффективный отвар для снятия воспаления. Для его приготовления стоит порубить стебель на маленький частички, залить их горячей водой и оставить настаиваться примерно на полтора часа. После этого отцедить настрой и смешать его с морковным соком и соком редиса в количестве 100 г. Применяется этот настой по одной чайной ложке в течение дня с интервалом до часа на протяжении двух недель.

Питание при удаленной селезенке

При удаленной селезенке диета в первую очередь направлена на то, чтобы пища не наносила вред организму. Питание в таком случае лучше всего готовить на пару. Хорошо подойдет вареная пища. При этом, как и в случае с заболеваниями стоит убрать из рациона острую, жирную или жареную пищу.

В питании стоит употреблять продукты полезные для селезенки – богатые железом и желательно в мягкой форме – супы или каши. К питанию рекомендуется подключить овощи и фрукты, возможно употребление рыбы и молочных фруктов.

Что касается продуктов, которые стоит исключить, то они точно такие же, как и при болезнях этого органа. Также необходимо постараться избегать хронических болезней и воспалительных процессов, которые при отсутствии органа могут привести к серьезным осложнениям.

Мы чистим сосуды, очищаем от токсинов печень, заботимся о почках и сердце, но никогда не  вспоминаем о ней. И лишь когда «критично», когда не заметить невозможно, мы вдруг понимаем, что у нас есть еще и селезенка, и она болит…

За что отвечает селезенка в организме

Селезенка — орган, участвующий в работе кроветворной и лимфатической систем. Это самый большой лимфатический сосуд в организме и часть иммунной системы, которая помогает формированию лейкоцитов (иммунные клетки). Именно они защищают человека от инфекций и болезнетворных микроорганизмов.

Также в ней содержится много моноцитов (иммунные клетки). За их формирование отвечает костный мозг. В случае травмы, сердечного приступа или бактериальной инвазии селезенка приводит в действие моноциты. В крови этих клеток меньше в десять раз, чем в селезенке.

Одна из функций селезенки в организме — ответственность за производство иммуноглобулина и Т-лимфоцитов, разрушение «отживших» эритроцитов.

Чем грозит для селезенки регулярное переедание

Селезенку разрушает употребление еды перед сном и большие порции, но редкие в течение дня.

В этих случаях орган начинает практически полностью «посвящать себя» работе пищеварения. Следовательно, хуже выполняет свои основные функции. Ослабевает защита от вирусов и бактерий, человек больше подвержен заражению. В результате переедание негативно сказывается на работе организма.

Читайте также:

Если постоянно хочется сладкого — это может быть признаком заболевания селезенки

Лечение селезенки цикорием

Очень полезен для селезенки кардамон

Влияние переохлаждения на селезенку

Кроме неправильного питания для селезенки опасно обычное переохлаждение. Что в результате приведет к воспалению. Поэтому важно одеваться в соответствии с погодой. В периоды межсезонья отлично согревают привычные для всех ванны.

Продукты, вредные для селезенки

Животные жиры

На расщепление животных жиров организм тратит много энергии. Поэтому жирные продукты вредят функционированию селезенки. Безусловно, для полноценной работы организма мясные продукты важны. В их составе есть белки. Однако переизбыток жирного мяса вреден для селезенки и плохо расщепляется пищеварительной системой.

Сахар и сладости

Помимо сахара и сладостей к вредным продуктам относятся пакетированные фруктовые соки. Стараясь избавиться от лишнего сахара, организм накапливает жидкость. Сигнализирует о ее переизбытке в теле аллергия, постоянные бели у женщин, гайморит.

Селезенка не переносит много влаги. Этот орган «подсушивает» организм и наполняет его энергией. Поэтому от избытка жидкости она истощается и заболевает.

Продукты из белой муки

В составе пшеницы содержится много влаги, что нехарактерно для гречки, риса и пшена. Во время производства белой муки злак обрабатывают паром и очищают. После чего в пшенице появляется больше влаги. Добавление дрожжей в выпечку усиливает ее образование в несколько раз.

Читайте также:

6 простых напитков, которые эффективно очищают печень

7 продуктов, которые разрушают наши суставы

Где находится селезенка и как болит

Когда селезенка болит симптомы — очень размыты неопределенны. Увеличение селезенки не характеризуется определенными признаками. Но по косвенным признакам можно понять, что проблема возникла именно в этом органе.

Во-первых, она расположена в левом подреберье на одном уровне с желудком. Это значит, что если селезенка увеличена — она периодически будет давить на него. Человек почувствует тяжесть или давление после принятия пищи, а иногда и без еды.

Боль может ощущаться в левом плече, особенно когда часть органа не получает необходимого количества крови и начинает отмирать. Связано это с расположением селезенки вблизи сердца. Нередко этот симптом связывают с другими заболеваниями.

При ослаблении селезенки появляются:

• жажда;
• озноб;
• запор;
• вздутие живота;
• нарушение вкусовых рецепторов;
• отечность лица;
• усталость и слабость;
• анемия;
• систематические инфекции.

Что полезно для селезенки

Чтобы восстановить работу органа, следует употреблять первые блюда, два — три половника горячего каждый день. Их польза заключается в:

1. Правильной температуре — 37,5℃, что позволяет легко усваиваться.
2. Бульоне, где содержится много животных белков.
3. Селезенка «любит» теплые овощи в первых блюдах — лук, свекла, морковь, капуста. Регулярное их употребление позволит забыть о боли.

Очень «любит» селезенка супы с чечевицей, гречкой, перловкой, рисом.

Для профилактики заболеваний органа и лечения используют травы: ромашка, плоды фенхеля, зверобой, листья крапивы, корень дягиля, трава чистотела. Из них делают настойки и отвары, как по отдельности, так и в виде сборов.

Фото взяты из открытых источников