Самая полезная вода для питья в бутылках

Самая полезная вода для питья в бутылках thumbnail

Опубликовано: 09 февраля 2020

Шрифт A A

Росконтроль провел очередное тестирование, предметом которого на этот раз стала питьевая вода в бутылках. По результатам исследования организация, занимающаяся охраной прав потребителя, выбрала лучшую и худшую. Теперь россияне смогут самостоятельно определять, какую воду для питья можно смело покупать, а какую – нет.

Предмет исследования

Все больше россиян предпочитает покупать питьевую воду в бутылках. Причина тому – постоянная негативная информация в печатных и в виртуальных изданиях о неудовлетворительном составе и токсических примесях, содержащихся в воде из крана, даже обработанной соответствующим образом.

Лучшая и худшая питьевая вода в бутылках 2021 года

Обратите внимание! 

Растущий ассортимент бутилированной воды от известных и малознакомых торговых марок вовсе не означает, что вся она соответствует государственным стандартам.

Эксперты Росконтроля провели очередное тестирование, чтобы информировать потребителя о нарушениях или хорошем качестве питьевой воды, реализуемой в бутылках. Проверку по нескольким важным параметрам проходила продукция, приобретенная непосредственно на прилавках торговых точек.

Также читайте: Советы диетологов: как полноценно питаться на 50 руб. в день

Лучшая и худшая питьевая вода в бутылках 2021 года

Это дало возможность беспристрастной оценки марок от известных торговых брендов «ВкусВилл», Vittel, «Святой источник», «Сенежская», «Архыз», «Волжанка» и  «Волна Байкала».

Список лидеров

Распространенное заблуждение, что дорогая продукция всегда наиболее качественная, было опровергнуто и предыдущими исследованиями Росконтроля. Например, на лидирующих позициях оказалась демократичная по стоимости манная крупа, аналогичные результаты показало и исследование детского питания.

Лучшая и худшая питьевая вода в бутылках 2021 года

Вот что показала проверка воды:

  1. Рейтинг наиболее качественных марок возглавила «Сенежская» с самой бюджетной стоимостью – всего 20 руб. за 1,5-литровую бутылку. Набрав целых 82 балла из 100 возможных, она не вызвала нареканий ни по одному из параметров проверки – не содержала токсичных элементов, была в меру насыщена полезными веществами, соответствовала всем требованиям ГОСТа.
  2. Серебряным призером стала питьевая бутилированная вода от торгового бренда «ВкусВилл», уступившая лидеру всего один балл. Это не единственная категория продукции, в которой Росконтроль не обнаружил практически никаких нарушений.
  3. Третье место присвоено воде «Святой источник». Она набрала 79 баллов из-за несоответствия нормам содержания фтора и кальция. Однако это не повлияло на ее органолептические свойства и безопасность.

Лучшая и худшая питьевая вода в бутылках 2021 года

Важно! 

В питьевой воде должно быть сбалансированное содержание фтора, кальция и магния. Бронзовый призер вызвал нарекания экспертов из-за недостаточного содержания фтора и кальция. Но переизбыток этих элементов тоже может негативно сказаться на состоянии здоровья.

Лучшая и худшая питьевая вода в бутылках 2021 года

Лидеры антирейтинга

Питьевая вода торговой марки «Волжанка» получила замечание от экспертов Росконтроля за фальсификацию данных. Формулировка претензий звучит намного мягче – за недостоверную маркировку.

Производитель позиционирует свою продукцию как питьевую воду высшего качества, но она не соответствует тем критериям, которые дают право на такое утверждение. Фторидов в ней ровно в 5 раз меньше, чем указано на этикетке с информацией для потребителя.

Лучшая и худшая питьевая вода в бутылках 2021 года

Также читайте: 3 марки сгущенки попали в черный список Росконтроля

Обычно Росконтроль считает фальсификацией продукта неправильное информирование потребителя. Замечания из-за этого получила и «Волна Байкала», однако степень погрешности в содержании фторидов была незначительной, как и недочеты в общей минерализации.

Лучшая и худшая питьевая вода в бутылках 2021 года

Получила замечания и вода «Архыз», занявшая по количеству баллов только пятое место. Она не соответствует государственным стандартам, хотя на этикетке указано соответствие ГОСТу. В воде обнаружено больше хлоридов, чем должно быть согласно данным о скважине. Эксперты предположили, что вода для питья разливалась не в указанном адресе.

Лучшая и худшая питьевая вода в бутылках 2021 года

Самая дорогая продукция – французская вода Vittel, которая стоит более 180 руб. за 1,5-литровую бутылку, оказалась всего лишь на четвертом месте.

Продукция производителя набрала 70 баллов из 100 возможных. В числе претензий было повышенное содержание лития, неприятный привкус, отсутствующий у проверенных образцов от других производителей.

Аватар

Над статьей работал(а):

Виктория Смайлова

Редактор проекта Ostrovrusa, эксперт в сфере финансов и заработка в интернете

Источник

Некоторые люди думают, что платить за воду в бутылках – это все равно, что платить за воздух. Стоит ли бутилированная вода своих денег? Насколько она безопасна? Экспертизу в лаборатории прошла негазированная вода брендов: «ВкусВилл», Vittel, «Святой источник», «Сенежская», «Архыз», «Волжанка» и «Волна Байкала». Образцы «Сенежская» и «Архыз» изготовлены По ГОСТу. «ВкусВилл», «Волжанка», «Волна Байкала», Vittel и «Святой источник» выработаны в соответствии с техническими условиями производителя.

Вода безопасная

Все семь образцов соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. И это прекрасный результат, учитывая итоги предыдущих исследований.

Но не всегда полезная

Физиологическая полноценность (наличие в воде полезных веществ в определенных количествах) – показатель хоть и не обязательный с точки зрения технического регламента, но крайне важный.

 По итогам тестирования наиболее приближена к идеалу оказалась вода «Сенежская». Она физиологически полноценная по минеральному составу. По сравнению с другими образцами имеет наиболее высокое содержание фтора. При этом стоит отметить, что в ней обнаружен токсичный элемент литий (в количестве на пределе допустимого в питьевой воде, в минеральной воде этот показатель не нормируется).

 По всем проверенным показателям, кроме содержания фтора, которого в ней мало, соответствует критериям физиологической полноценности вода «ВкусВилл». Она имеет низкие значения показателей органического загрязнения. Исключение составляют нитраты. Их в этом образце относительно много, но это характерно для родниковой воды (которой, согласно маркировке, она и является).

 Vittel – не подходит для кипячения, так как содержит относительно много кальция, имеет довольно высокую жесткость и общую минерализацию (что соответствует маркировке). Такая вода может оставлять накипь на нагревательных элементах. Содержит достаточно много магния, а вот количество сульфатов значительно ниже указанного в маркировке. Подходит для употребления без кипячения. Имеет низкие значения показателей органического загрязнения. По жесткости, содержанию кальция и фтора вода не соответствует нормам физиологической полноценности. Имеет незначительно выраженный привкус (1 балл что может быть обусловлено комплексом содержащихся в воде солей).

 В воде «Святой источник» мало фтора и кальция.

 Недостаточно фтора и в «Архызе», и в «Волжанке».

 В «Волне Байкала» содержание бикарбонатов выше заявленного значения на 20 мг/л. Общая минерализация соответствует маркировке лишь с учетом погрешности метода испытаний. По содержанию фтора, магния, кальция, жесткости продукт не соответствует нормам физиологической полноценности.

Как может повлиять на здоровье потребителя питьевая вода, в которой слишком много кальция? А слишком мало?

Сегодня существуют научно обоснованные критерии физиологической полноценности минерального состава питьевой воды, согласно которым кальция в полноценной питьевой воде должно быть 25-130 мг/л. Для воды высшей категории качества диапазон допустимых значений уже — 25-80 мг/л. Если в воде мало солей жесткости (магния и кальция), то постоянное потребление такой воды признано фактором риска в отношении болезней сердца и сосудов. Если кальция слишком много, то, есть данные, что такая вода может приводить к мочекаменной болезни. Стоит отметить, что от содержания кальция зависит не только физиологическая полноценность, но и вкус воды.

Важное замечание

Два из семи образцов получили замечания экспертов из-за недостоверности маркировки. На этикетке воды «Архыз» указан ГОСТ, однако она не соответствует стандарту по химическому составу для воды из архызского источника и скважины № 130-к. Хлоридов почти в 2 раза больше, чем должно содержаться в воде из этой скважины.

«Волжанка» имеет недостоверную маркировку о категории воды и содержании фторидов: фактическое содержание фторидов в 5 раз ниже, чем указано в маркировке и чем должно быть в воде высшей категории.

Пить можно

Все протестированные образцы имеют благоприятные органолептические свойства и соответствует требованиям к воде, расфасованной в емкости. Лидером рейтинга стала «Сенежская» вода. Что интересно – это самый дешевый образец среди проверенных.

«Архыз» и «Волжанка» попали в Список товаров с замечаниями за недостоверную маркировку.

Итоги экспертизы качества «детской» воды

Не любите воду? Пейте квас

Источник

Пить можно, но пользы мало: тест питьевой воды в бутылках

Полезным можешь ты не быть, но безопасным быть обязан

Не очень полноценная

Анна Плахотник, ведущий эксперт экспертного центра Союза Потребителей, Р.О.С.Контроль: Усвояемость организмом человека минеральных веществ обусловлена формой и зависит от соединений, в составе которых они поступают в организм. Микро- и макроэлементы хорошо усваиваются из воды. Если в воде содержится мало кальция – это может отразится на костной системе, а если его слишком много – это может привести к мочекаменной болезни. Магний нужен для полноценной работы сердца и нервной системы. Как низкое, так и чрезмерно высокое содержание фтора негативно влияет на зубную эмаль, поэтому физиологически полноценная питьевая вода должна содержать этот элемент в концентрации от 0,5 до 1,5 мг/л. Недостаток йода провоцирует болезни щитовидной железы. Вот почему для каждодневного употребления стоит выбирать физиологически полноценную воду.

Пить можно, но пользы мало: тест питьевой воды в бутылках рис-8

На вкус и цвет

Качество

Полезные вещества

Цена и место покупки

НазваниеЗапах при 20 град. СЗапах при 60 град. СЦветностьКальций, мг/дм3Магний, мг/дм3Фторид-ион, мг/дм3Стоимость, рубАдрес магазина
“Пилигрим” негазированная

3

17,1

1,76

< 0,1

70

“Пятерочка”, г.Москва, ул.Часовая, д.16, стр.7

Вода питьевая “Черноголовская” негазированная

< 1

9

4,10

< 0,1

79,9

“Перекресток”, г.Москва, Ленинградский пр-кт, 80, 17

Вода питьевая “ФрутоНяня” негазированная

< 1

45

9,4

0,505

104,9

“Магнит”, ул.Черняховского, д.6/40

Вода “Шишкин лес” негазированная

< 1

< 1

< 1

0,48

73,5

“Пятерочка”, г.Москва, 1-ый Амбулаторный проезд, д.2

Вода питьевая Societe Minerale Original негазированная

< 1

7,4

1,32

0,78

60

“Пятерочка”, г.Москва, ул.Часовая, д.16, стр.7

Подписка

Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по
делу.

Источник