Русская баня и сауна что полезнее
Время не стоит на месте. Но, далеко не новый вопрос о том, что лучше баня или сауна и сегодня вызывает не мало жарких споров. Сейчас даже в квартире можно установить кабинку и попариться в домашних условиях. Многочисленные специализированные и не очень магазины радуют громадным ассортиментом на любой вкус и кошелек. Тут можно сказать: «Да какая разница, что баня что сауна. И тут и там можно попарится и удовольствие будет и польза для здоровья». Да конечно, всё именно так… Но всё же: что полезнее и рациональнее — баня или сауна?
Немного в прошлое: баня или сауна?
Наверное, лет эдак 50-60 назад такая постановка вопроса для многих показалась бы не совсем понятной. В то время абсолютно подавляющее большинство осознавало реальное концептуальное различие между помывочной функцией паровой русской бани и «релаксом» новой финской сауны.
В то время большинство «профессиональных» парильщиков было убеждено в недолгой жизни «баловных» финских саун и их абсолютной не способности создать какую либо серьёзную конкуренцию настоящей паровой русской бане.
Но всё меняется. Медленно, постепенно, но всё же меняется. И новомодные «потешные» горячие комнатки с «сухим паром» плавно и уверенно завоёвывают пространство и мысли любителей жара.
Уже несколько десятилетий туристы-путешественники из России приезжающие в гости к финнам задают один и тот же похожий вопрос: «Правда ли что, сегодня знаменитая финская сауна теперь не то место где можно помыться, попариться и поддать парку размахивая веником?». А финские экскурсоводы по дежурному отвечают «не грамотным в банном деле» гражданам, что это только сказки, а сбережение давних традиций — это дело всех и каждого настоящего финна.
На фото современная финская сауна в широкомасштабном массовом понимании и распространении
И грустно становиться от осознания факта того, что реальная историческая финская сауна, именно та сауна, которая существовала в Финляндии на протяжении столетий, во многом становится всего лишь музейным образцом для туристов.
Бесспорный факт, что сегодня вся планета отождествляет финскую баню с тем местом, где не моются, а принимают «сухие температурные ванны».
Что можно вынести из вышесказанного? Первоначально финская сауна по своей функциональности, при наличии некоторых отличий, полностью соответствовала паровой русской бане, ведь история развития у них одна. Но сегодня дело обстоит далеко не так. И хуже всего, что дело не в самой Финляндии. Там как раз можно довольно легко встретить редкий для России тип настоящих финских бань.
На фото совсем не «древняя» русская баня по чёрному, а классическая финская сауна по чёрному (при чём действующая)
Так постепенно, но вполне осознанно произошло вытеснение исконной сути классической финской сауны. В своей книге «История финской сауны» Михаэль Канкар (Mihael Cankar, History of the Finnish sauna) озвучил интересную и простую мысль:
«…многие мыслят довольно «логично» и «здраво» — ранее финская сауна являлась местом тепла и мытья, но коли всё мытье ушло в душевую, то теперь сауна это только лишь тепло…»
Всё бы ни чего, что нам до финнов? Но не понимание процесса перерождения классической финской бани в современную финскую сауну порождает в умах не информированных граждан, мысль о некотором превосходстве новомодного варианта над русской классикой. Современные финские «деревянные тепловые камеры» превозносятся и выставляются очередным этапом в развитии «всемирного банного дела», что, конечно, далеко не соответствует действительности.
Собирались в баню, а попали в сауну…
Как-то раз, мы с другом приехали по приглашению «попарится» со знакомой нам компанией, но в не знакомое «банное» заведение. Тогда то он мне и сказал: «Интересно получается, собирались в баню, а пришли в сауну». Некоторые из присутствующих заулыбались: «Какая нынче разница? Баня, сауна, всё одно и тоже, главное чтобы пар был хороший…». Ну да, вроде бы одинаково на первый взгляд, но в чем тогда принципиальная разница?
Само понятие сауна это не процесс парения, не способ посещения банного заведения, а только строение, набор определённых помещений. Но ведь и классическая русская баня, она же шаечная многими отождествляется с набором помещений. Поэтому далее, не вдаваясь в исторические экскурсы, рассмотрим важные различия русской бани и современной финской сауны (именно «современной», распространённый по всему миру вид «финки»).
Особенности русской классической бани
Не принимая во внимание все характеристики русской паровой бани, отметим только те, которые напрямую отличают её от финской сауны.
- Режим влажности. Основное отличие русской бани от финской сауны это сравнительно высокая влажность воздуха. Стандартные показатели влажности в парной составляют 60-70%. Из-за такой влажности воздуха считается, что характеристики паровой русской бани более приближены к условиям естественным для организма человека. Тем самым, она оказывает не агрессивное воздействие на организм человека и, соответственно, является более физиологичной. Хотя это вопрос для диспута.
- Температурный режим. Температура в бане поддерживается в пределах 65-70°С. На верхних полках температура может подняться до 75-85°С. Бесспорно, что поднять температуру можно до 100°С и даже более, но парение с веником при таких условиях выдерживают единицы, и это вряд ли можно считать нормой для большинства.
- Особенности парения. Какая же русская баня без веника, березового или дубового. Когда в бане начинают париться и размахивать веником, создается такое ощущение что воздух становится еще горячее. Здесь и начинается лечебное действие от бани. В русской бане человек двигается, моется, парится, поддает жару по мере надобности. В русской бане из-за поддержания соответствующей температуры и влажности пар легкий, легко дышится. Отдых начинается уже после, когда человек покидает парилку. Теперь можно сказать друг другу: «С легким паром», пойти попить свежего чайку и остыть.
Особенности современной финской сауны
Два слова про классику. Классические деревянные сауны по функционалу и внутреннему обустройству похожи на классические деревенские русские бани и объединяют в себе черты сухой римской и паровой русской бани. По классике температура в сауне поддерживается в пределах 70-100°С, а влажность составляет от 10 до 30% и в ней можно смело использовать веник и поддавать пар. Но что мы имеем сегодня?
- Режим влажности. В современных финских банях — саунах распространённых за пределами Suomi, влажность воздуха зачастую составляет от 5 до 15%.
- Температурный режим. Режим пониженной влажности даёт возможность повышения температурного порога. Поэтому температура может достигать 120-140°С. И такая температура для большинства не вызывает резкого неприятия или неприятных впечатлений.
- Особенности парения. Процесс принятия процедур в современном распространённом варианте финской сауны обусловлен и сформирован температурным и влажностным режимами. Веник в таких условиях долго жить не будет. Он быстро пересохнет и осыплется. Да и париться веником в таких условиях просто невозможно. В большинстве случаев сегодня для нагрева помещения используются электрические печи, а чрезмерная подача пара не знающими гражданами приводит к перегоранию электротенов. Попытка подачи воды на камни с помощью разбрызгивателя повышает влажность, но не даёт желаемого эффекта, хотя и приближает температурно — влажностные характеристики к классике жанра.
Так что же полезнее и лучше?
Не рассматривая досконально все стороны полезности и первенства какого либо типа парения разберём вопрос только с одной позиции. Ведь сегодня подавляющее большинство идёт в баню или сауну не для того чтобы просто помыться или постирать, как в старину, своё бельё, а за жаром, паром, приятными ощущениями и здоровьем.
Первый момент — принципиальный: что полезнее повышенная влажность при более низкой температуре или минимальная влажность при более высокой температуре? Как не странно и в первом и во втором случаях положительное воздействие высоких температур при различных режимах влажности имеют сходное по силе и характеру воздействие на различные системы человеческого организма.
Польза температурного воздействия подтверждена неоднократно учёными различных научных учреждений во многих странах. Небольшая но познавательная статья в журнале «News Сientist» на базе исследований учёных из Японии, Канады и США несомненно убедит вас в этом. Так что в этом плане выбор основывается на личных предпочтениях и комфортности пребывания в том или ином режиме.
На фото вариант классической паровой русской бани по белому. В такой бане можно и помыться и попарится с веничком и парку поддать
Второй момент — это возможность использования веников в парной по-русски, что затруднено в большинстве представленных в России вариантах саун. В этом случае ставим жирный плюс паровой бане, так как польза традиционного берёзового или дубового веника, а так же более редких в применении крапивного веника или веника из полыни несомненно существует и улучшает сам оздоровительный эффект от парной.
Третий момент — атмосфера. Да же классика наших героев предполагает разное поведение в парной. Об этом чуть подробнее.
Туристка из Калининграда Евгения прибывшая в Финляндию рассказала о посещении сауны классического варианта. И хотя личный опыт всегда субъективен, из таких мнений и складывается общая картина.
«… мне показалось, что сауна в Финляндии и баня в России во многом одинаковы. Различия в небольших деталях посещения парной. Сауна в Финляндии, наверное, более «мягче» что ли, можно долго находится в парной, не спеша беседуя…»
В России в больших общественных банях существует ряд неписаных законов: поддаётся пар — дверь не открывать, поменьше суетится и не прыгать с полка на полок. У финнов не так, да и сам поход в русскую баню по своей природе больше похож на путь к здоровью, а не на неотъемлемую часть жизни и место для ежедневного общения, как у финнов.
«…в русской бане всё чаще общаются после выхода из парной, а в финской сауне процесс общения происходит именно в самой парилке…»
Выводы по одному мнению о посещении классики делать нельзя, но что тогда говорить о разнице атмосферы в нео-тепловой кабинке и парной с веничком?
Доступность для посещения сауны в любом месте — именно это удивило Евгению. Для многих русских посещение бани, чаще всего не совсем обычное событие. Но вот для финнов посещение сауны это только лишь небольшой, но необходимый элемент ежедневной жизни.
В итоге ответ на вопрос, что же лучше баня или сауна, каждый решает для себя самостоятельно исходя из личной комфортности пребывания и настроения. Хотите пропарится с веничком, повеселиться, почувствовать влажность горячего воздуха — выбираете один вариант. Хотите спокойствия, полной расслабленности, неспешности, тишины и покоя — выбираете второй вариант. В любом случае, на каком бы выборе Вы не остановились, пользуйтесь парной правильно и в меру, и пусть это приносит вам радость и здоровье.
Источник
Можно написать целые научные трактаты о пользе русской бани и финской сауны. Перечисление факторов, оказывающих благотворительное воздействие на организм человека бани и сауны, займет не одну страницу текста. Очищение пор и вывод токсинов, мягкое удаление ороговевшего слоя кожи, усиление кровообращения и улучшение мозговой деятельности, наконец, омоложение и возможность пожилым людям долго чувствовать себя «в форме» – это только незначительная часть всех достоинств бани и сауны.
Но все же, что лучше: русская баня или финская сауна, и кто из них способен нанести больший вред организму?
Недавно финские ученые закончили 20-летнее исследование воздействия сауны на организм человека. В эксперименте участвовали более двух тысяч мужчин среднего возраста, которые были поделены на три группы в зависимости от частоты посещения сауны: раз в неделю, два–три раза, от четырех до семи раз.
Выводы, к которым пришли финны, однозначно говорят о пользе сауны. Во-первых, у всех, кто регулярно посещает сауну хотя бы раз в неделю, значительно снижается риск возникновения деменции или болезни Альцгеймера. Во-вторых, чем чаще мужчины посещали сауну, тем меньше у них был риск умереть от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Так, у тех, кто посещал сауну 2–3 раза в неделю, этот риск снизился в среднем на 23 процента по сравнению с теми, кто посещал ее не более одного раза в неделю. А у тех, кто посещал сауну от четырех до семи раз в неделю, риск от подобных заболеваний снижался почти на 50 процентов.
Финские ученые утверждают, что подобный эффект возможен только в финской сауне. В бане с паром, подобно русской, это вряд ли возможно.
Но стоит повнимательнее почитать ход исследований, чтобы усомниться в выводе о приоритете финской сауны. Известно, что в традиционной сауне поддерживается исключительно сухой воздух. Это достигается за счет высокой температуры – от 80 до 140 градусов – и влажности не более 15-20 процентов. Сами же финны утверждают, что слишком перегретый воздух провоцирует различные реакции организма. Так, сердцебиение учащается до 100–150 ударов в минуту, увеличивается приток крови к коже, одновременно он уменьшается к внутренним органам. При такой температуре несложно получить ожог дыхательных путей, пересушить кожу, нанести непоправимый вред фертильной функции мужского организма.
По словам заведующего отделением урологии московской клиники кандидата медицинских наук Никиты Зайцева, нормальная фертильность мужчины достигается при температуре мошонки 33–34 градуса по Цельсию. После посещения бани или сауны из-за перегрева организма сперматогенез нарушается, и привести репродуктивную функцию в нормальное состояние возможно только через 3–4 месяца после последнего посещения бани или сауны. В данном случае баня и сауна уравниваются, так как речь идет о средней температуре в 80 градусов. А теперь представьте, если в сауне температура от 100 градусов и выше? О последствиях несложно догадаться.
В описании эксперимента в Финляндии указывается, что его участники посещали сауну при температуре в среднем 79 градусов. При этом они поливали камни водой, чтобы увеличить влажность, так как подобным образом баня переносится легче. Но в таком случае речь идет уже не о финской сауне, а о русской бане, так как основное отличие между ними именно в температуре и влажности. В сауне температура от 80 до 140, при влажности не более 15–20 процентов – там вообще не поливают камни водой. В бане температура 70–80 градусов, но влажность может достигать от 35 до 60 процентов. Поэтому только в русской бане можно применять веник – в сауне он будет сухим и облетит. Кроме того, он может травмировать кожу.
С другой стороны, посещать сауну от четырех до семи раз в неделю возможно, если температура при этом не превышает 80 градусов, а влажность остается в пределах низких значений – не более 35 процентов. Любители русской бани с температурой иногда до 90 градусов при влажности до 70 процентов вряд ли смогут позволить себе ходить в баню более одного раза в неделю – организм просто не выдержит.
Кардиологи Института общественного здоровья и клинического питания Университета Восточной Финляндии настаивают на регулярном посещении сауны для каждого, кто заботится о своем здоровье. Но речь не идет ни об экстремальных температурах, ни о максимальной влажности. Частое посещение бани или сауны возможно только при минимальных показателях значений: в таком случае сухой пар, по мнению кардиологов, значительно благотворнее для организма, нежели сырой.
Вред слишком высоких температур при сухом паре для организма человека был доказан еще в 1974 году русскими учеными. В суховоздушной бане, построенной по проекту Белоусова, были проведены исследования воздействия такой бани на организм человека. Опытным путем доказано, что при температуре 70-80 градусов по Цельсию расширяются легкие и сосуды, тем самым обеспечивается к ним доступ крови, улучшается работа сердца за счет улучшения доступа крови и более эффективной работы правого желудочка. Менее чем через 20 минут понижается давление, открываются кожные поры, сердце не испытывает перегрузок.
Однако, если пробыть в парной более 40 минут, все меняется кардинально: сердце начинает работать с перегрузкой, кровь циркулирует медленнее, доступ ее к различным органам замедляется. Организм испытывает стресс, который может повлиять на него самым негативным образом. А вот если температура в парной достигает 100 градусов, негативные изменения наступает с первой минуты пребывания там человека.
Что вреднее – финская сауна или русская баня
Можно написать целые научные трактаты о пользе русской бани и финской сауны. Перечисление факторов, оказывающих благотворительное воздействие на организм человека бани и сауны, займет не одну страницу текста. Очищение пор и вывод токсинов, мягкое удаление ороговевшего слоя кожи, усиление кровообращения и улучшение мозговой деятельности, наконец, омоложение и возможность пожилым людям долго чувствовать себя «в форме» – это только незначительная часть всех достоинств бани и сауны.
Но все же, что лучше: русская баня или финская сауна, и кто из них способен нанести больший вред организму?
Недавно финские ученые закончили 20-летнее исследование воздействия сауны на организм человека. В эксперименте участвовали более двух тысяч мужчин среднего возраста, которые были поделены на три группы в зависимости от частоты посещения сауны: раз в неделю, два–три раза, от четырех до семи раз.
Выводы, к которым пришли финны, однозначно говорят о пользе сауны. Во-первых, у всех, кто регулярно посещает сауну хотя бы раз в неделю, значительно снижается риск возникновения деменции или болезни Альцгеймера. Во-вторых, чем чаще мужчины посещали сауну, тем меньше у них был риск умереть от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Так, у тех, кто посещал сауну 2–3 раза в неделю, этот риск снизился в среднем на 23 процента по сравнению с теми, кто посещал ее не более одного раза в неделю. А у тех, кто посещал сауну от четырех до семи раз в неделю, риск от подобных заболеваний снижался почти на 50 процентов.
Финские ученые утверждают, что подобный эффект возможен только в финской сауне. В бане с паром, подобно русской, это вряд ли возможно.
Но стоит повнимательнее почитать ход исследований, чтобы усомниться в выводе о приоритете финской сауны. Известно, что в традиционной сауне поддерживается исключительно сухой воздух. Это достигается за счет высокой температуры – от 80 до 140 градусов – и влажности не более 15-20 процентов. Сами же финны утверждают, что слишком перегретый воздух провоцирует различные реакции организма. Так, сердцебиение учащается до 100–150 ударов в минуту, увеличивается приток крови к коже, одновременно он уменьшается к внутренним органам. При такой температуре несложно получить ожог дыхательных путей, пересушить кожу, нанести непоправимый вред фертильной функции мужского организма.
По словам заведующего отделением урологии московской клиники кандидата медицинских наук Никиты Зайцева, нормальная фертильность мужчины достигается при температуре мошонки 33–34 градуса по Цельсию. После посещения бани или сауны из-за перегрева организма сперматогенез нарушается, и привести репродуктивную функцию в нормальное состояние возможно только через 3–4 месяца после последнего посещения бани или сауны. В данном случае баня и сауна уравниваются, так как речь идет о средней температуре в 80 градусов. А теперь представьте, если в сауне температура от 100 градусов и выше? О последствиях несложно догадаться.
В описании эксперимента в Финляндии указывается, что его участники посещали сауну при температуре в среднем 79 градусов. При этом они поливали камни водой, чтобы увеличить влажность, так как подобным образом баня переносится легче. Но в таком случае речь идет уже не о финской сауне, а о русской бане, так как основное отличие между ними именно в температуре и влажности. В сауне температура от 80 до 140, при влажности не более 15–20 процентов – там вообще не поливают камни водой. В бане температура 70–80 градусов, но влажность может достигать от 35 до 60 процентов. Поэтому только в русской бане можно применять веник – в сауне он будет сухим и облетит. Кроме того, он может травмировать кожу.
С другой стороны, посещать сауну от четырех до семи раз в неделю возможно, если температура при этом не превышает 80 градусов, а влажность остается в пределах низких значений – не более 35 процентов. Любители русской бани с температурой иногда до 90 градусов при влажности до 70 процентов вряд ли смогут позволить себе ходить в баню более одного раза в неделю – организм просто не выдержит.
Кардиологи Института общественного здоровья и клинического питания Университета Восточной Финляндии настаивают на регулярном посещении сауны для каждого, кто заботится о своем здоровье. Но речь не идет ни об экстремальных температурах, ни о максимальной влажности. Частое посещение бани или сауны возможно только при минимальных показателях значений: в таком случае сухой пар, по мнению кардиологов, значительно благотворнее для организма, нежели сырой.
Вред слишком высоких температур при сухом паре для организма человека был доказан еще в 1974 году русскими учеными. В суховоздушной бане, построенной по проекту Белоусова, были проведены исследования воздействия такой бани на организм человека. Опытным путем доказано, что при температуре 70-80 градусов по Цельсию расширяются легкие и сосуды, тем самым обеспечивается к ним доступ крови, улучшается работа сердца за счет улучшения доступа крови и более эффективной работы правого желудочка. Менее чем через 20 минут понижается давление, открываются кожные поры, сердце не испытывает перегрузок.
Однако, если пробыть в парной более 40 минут, все меняется кардинально: сердце начинает работать с перегрузкой, кровь циркулирует медленнее, доступ ее к различным органам замедляется. Организм испытывает стресс, который может повлиять на него самым негативным образом. А вот если температура в парной достигает 100 градусов, негативные изменения наступает с первой минуты пребывания там человека.
Источник