Редкие растения и чем они полезны
Экология потребления. Еда и напитки: Небольшой список растительных продуктов, которые не только невероятно богаты витаминами и минералами, но и способны…
Небольшой список растительных продуктов, которые не только невероятно богаты витаминами и минералами, но и способны серьезно поправить наше здоровье и моральное состояние.
Ягода Асаи – это маленькая круглая темно-фиолетовая ягода, напоминающая по форме виноград или чернику, однако со скромным количеством мякоти, но большой косточкой. Ягода растет гроздьями на пальмах, в северной части Южной Америки в дельте реки Амазонка, наиболее распространена в Бразильском штате Пара. Пальмы растут группами по 4-8 деревьев. Высота деревьев от 12 до 20 метров, а диаметр скромный, всего 15-20 см.
Самая полезная ягода на Земле – это именно она! Такой концентрации полезных веществ, содержащихся всего в одной ягоде, почти невозможно найти ни в одном продукте.
- Витамины – А, B1, B2, B3, C, D
- Минералы – калий, магний, медь, кальций, цинк
- Аминокислоты – omega 3, omega 6, omega 9
Помогает при:
- аллергии,
- выведении токсинов из организма,
- диабете,
- ожирении,
- высоком кровяном давлении,
- усиливает память и иммунитет.
Алоэ Вера – лекарственное многолетнее растение. Растение обитает на Аравийском полуострове, острове Барбадос и Кюрасао. В настоящее время растение зачастую выращивается как комнатное. В лечебных целях применяются листья, свежий сок, экстракт, сабур (высушенный сок).
- Витамины – B, B2 ,B3, B5, B6, B12, C, E, фолиевая кислота
- Минералы – калий, хром, магний, марганец, медь, натрий, селен, кальций, цинк
Помогает при:
- выведении токсинов из организма,
- диабете,
- подагре,
- проблемах с кожей,
- ожирении, высоком кровяном давлении,
- усиливает иммунитет,
- обладает антибактериальными свойствами.
Брусника – кустарник высотой до 25 см с бледно-розовыми цветками. Плодов много, они шаровидные, ярко-красного цвета. Произрастает в хвойных и смешанных лесах, кустарниках, тундрах, на высохших торфяниках.
- Витамины – А, C, Е
- Минералы – калий, кальций, железо
Помогает при:
- инфекции мочевых путей,
- воспалении десен.
Семена Чиа – семена растения Шалфей, которые выращивается в Мексике еще со времён майя и ацтеков. По утверждениям ученых ранее собирались невиданные урожаи. Возможно, что местное название растения происходит от ацтекского слова “chian”, что означает масляный. Cлово “chia” подразумевает силу, и в фольклоре этих культур отражено, будто маленькие чёрные и белые семечки использовались как тонизирующее, дарующее едва ли не надчеловеческую силу средство. Вероятнее всего, доля правды в этом есть, потому как семена чиа – концентрированный продукт, содержащий омега-3 жирные кислоты, углеводы, белки, клетчатку, кальций и антиоксиданты – не совсем типичный набор «полезностей» для одного растения. Похожий состав у льняного семени, которое, к сожалению, усваивается организмом сложнее. Семена обладают мягких ореховым вкусом.
- Минералы – калий, фосфор, магний, цинк, железо, кальций
- Аминокислоты – omega 3
Помогает при :
- диабете,
- псориазе,
- мигрени,
- ожирении,
- запоре,
- усиливает иммунитет.
Хлорелла – зеленые водоросли. Хлорелла, постоянно встречается в грязных лужах, канавах и прудах. Родственная ей водоросль не редка и в домашнем быту. В современном мире ее спрессовывают паром в таблетки, при этом ее можно принимать как «витаминки» – это для тех, кому не очень нравится вкус водорослей. Остальные могут посыпать ею еду.
- Витамины – A, D, B2, B3, B12, фолиевая кислота
- Минералы – йод, натрий, фосфор, цинк, железо, хлорофилл
Помогает при:
- афте (на слизистых оболочках),
- астме,
- выведении токсинов из организма,
- стрессе,
- запоре,
- воспалении десен,
- усиливает память и иммунитет.
Нежареные какао-бобы – это собранные вручную сырые бобы с дикорастущих деревьев, при этом сохраняются все удивительные живительные свойства этого растения и его плодов. Нежареные какао-бобы коренным образом отличаются от распространенного промышленного какао, так как не подвергаются жесткой термической обработке.
- Витамины – А, B1, B2, B3, B5, C, E
- Минералы – магний, марганец, сера, цинк, железо
Помогает при:
- депрессии,
- высоком кровяном давлении,
- благоприятствует правильной работе мозга и центральной нервной системы.
Комбу – съедобная ламинариевая водоросль, распространённая в Юго-Восточной Азии. Ранее ею питались только очень богатые люди, однако в начале 20 века был изобретен способ ее культивирования, из-за чего ее стоимость упала в несколько раз.
- Витамины – A, B2, B12, C
- Минералы – калий, фосфор, хром, йод, натрий, кальций, цинк, железо
Помогает при:
- болезни щитовидной железы,
- артериосклерозе,
- болезни почек и мочевого пузыря,
- высоком кровяном давлении.
Куркума — растение из семейства Имбирные. Корневые системы и стебли многих видов этого рода содержат эфирные масла и жёлтые красители (куркумин) и культивируются в качестве пряностей и лекарственных растений. Перемолотый корень этого растения известен как пряность Куркума.
- Витамины – B1, B2, B6, C, E, K
- Минералы – калий, медь, селен, кальций, цинк, железо
Помогает при:
- артрите,
- диабете,
- кожных заболеваниях,
- ожирении,
- высоком кровяном давлении,
- высоком холестерине.
Мака перуанская – растение семейства Капустные. Произрастает в горах Боливии, Перу и северо-запада Аргентины на высоте 3 500—4 450 метров над уровнем моря. Растение обладает афродизиатическими свойствами (стимулирующие половое влечение и половую активность).
- Витамины – B1, B2, C, E
- Минералы – йод, фосфор, кальций, цинк, железо
Помогает при:
- анемии,
- бесплодии,
- стрессе,
- ревматизме,
- высоком кровяном давлении.
Чеснок медвежий (черемша) — травянистое растение, растущее в сырых рощах, в буковых лесах и в тенистых горных лесах в сырых местах. Растение цветет в мае-июне, образуя густые заросли. В фармацевтике и питании применяют как луковицу, так и траву.
- Витамины – А, C
- Минералы – магний, йод, сера, железо, марганец
Помогает при:
- заживлении ран,
- кишечных паразитах,
- обладает антибактериальными свойствами.
Спирулина — род сине-зелёных водорослей. Помимо того, что водоросль является частым обитателем как соленых, так и пресных водоемов, в ряде стран она культивируется. Также как и хлорелла, часто продается не только листьями, но и в таблетках, спрессованных паром, что не отражается на ее свойствах. Это самое богатое белком растение на Земле.
- Витамины – A,B1,B2,B3, B6, B12
- Минералы – калий, магний, хром, марганец, селен, кальций, цинк, железо
Помогает при:
- диабете,
- выведении токсинов из организма,
- ожирении,
- анемии,
- стрессе,
- запоре,
- высоком холестерине .
Облепиха – плоды оранжевого или красноватого цвета, густо расположены и как бы «облепляют» ветви (отсюда и русское название растения).
- Витамины – A, B1, B2, B6, C, E, K1
- Минералы – калий, фосфор, медь, никель, селен, сера, натрий, титан, кальций, железо
Помогает при:
- атеросклерозе,
- авитаминозе,
- высоком кровяном давлении,
- язве желудка,
- имеет антибактериальные свойства.
Зеленый чай – чай, подвергающийся минимально возможной ферментации (окислению). И зелёный, и чёрный чай делаются из листьев одного и того же чайного дерева, просто способы обработки разные. Оба чая содержат кофеин, который стимулирует нервную систему. На ночь пить не рекомендуется. Однако современные зеленые чаи выпускают и без кофеина.
- Витамины – B1, B2, B3, B7, E, C
- Минералы – марганец, калий, флор, кальций, цинк
Помогает при:
- депрессии,
- диабете,
- кариесе,
- высоком холестерине.
опубликовано econet.ru
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet
Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
,
чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!
Изучая информацию о самых редких растениях в мире, сложно не заметить, что все они изначально встречались в малом количестве. Объясняется это тем, что некоторые растения имеют очень маленький ареал распространения – это может быть небольшой остров, участок леса или даже одинокая скала. И без того редкие представители флоры, сталкиваясь с пагубным влиянием человека, сразу же оказываются на грани вымирания. Правда, радует то, что усилиями ученых и ботаников удается «воскресить» некоторые виды – даже те, что сохранились в единственном экземпляре.
Красная камелия, или Красный миддлемист
1. Красная камелия, или Красный миддлемист (Middlemist’s Red)
Она по праву считается самым редким цветком на планете. Сохранилось всего два экземпляра этого растения – в теплицах Великобритании и Новой Зеландии.
Его спасению мировая флора обязана английскому цветоводу Джону Миддлемисту. Когда-то камелия была распространена в Китае, и путешествовавший по просторам Поднебесной Джон был поражен красотой необычного сорта розы. Он привез один кустик домой и посадил в королевской теплице. Разве мог он знать, что таким образом спасет последнего представителя камелии от вымирания? Со временем в Китае она полностью исчезла, остались только правнуки вывезенного куста. Есть предположение, что в частных коллекциях также сохранились экземпляры миддлемиста, ведь Джон продавал отростки обычным людям, желавшим обзавестись чудо-розой.
Гибралтарская смолевка
2. Гибралтарская смолевка (Silene tomentosa)
Род смолевок насчитывает четыре сотни видов, растущих в разных регионах Евразии. Обычно они довольно распространены в своем ареале обитания, некоторые даже считаются сорняками. Но гибралтарская смолевка, или, как ее еще называют, лихнис – крайне редкое растение, и в дикой природе уже не встречается. Раньше смолевка произрастала только на Гибралтарской скале, и до 1980 года считалась полностью истребленной.
Второе рождение этого цветка произошло, когда в 90-х годах альпинист нашел в горах один экземпляр исчезнувшего цветка. Семена с него были бережно собраны и переданы в банк семян тысячелетия. Сегодня это растение культивируется всего в двух британских ботанических садах – Королевском (Лондон) и Гибралтарском (если вы помните, этот полуостров тоже является территорией соединенного королевства).
Гибралтарская смолевка – скромная представительница флоры с небольшими бледно-розовыми цветами. Она ничем не примечательна, и вряд ли завоевала бы столько внимания ботаников, не будь столь редкой.
Кокио
3. Кокио (Kokia cookei)
Это дерево с изумительными ярко-красными цветами растет только на Гавайях. А если быть точнее – росло. В конце 19-го века оно было впервые открыто, и уже тогда оказалось редким – ботаники смогли найти только три сохранившихся дерева. Попытки культивировать его ни к чему не привели, да и немногочисленные найденные представители вида погибли. Поэтому в середине 20-го века дерево было признано вымершим. Прошло двадцать лет, и – о чудо! – на Гавайях нашли еще одно сохранившееся дерево. Ему, правда, тоже не повезло – в 1978 году последнее кокио сгорело в пожаре, оставив по себе лишь одну сохранившуюся веточку. Ее смогли привить родственным видам, подарив растению еще одну жизнь. Кокио и сейчас немногочисленны и существуют только в оранжереях и ботанических садах.
Франклиния алатамаха
4. Франклиния алатамаха (Franklinia alatamaha)
Дерево из семейства чайных было обнаружено в Северной Америке братьями Бартрам и названо в честь Бенджамина Франклина, с которым дружил их отец. Они выращивали дерево в своем саду, пока не обнаружилось, что все естественные насаждения исчезли. В 1803 году франклиния была официально объявлена вымершим видом, сохранившемся только в питомнике Бартрамов. Его семена разослали по различным ботаническим садам для сохранения вида, и сегодня он встречается всего в нескольких местах, да и то под неусыпным надзором садоводов.
Дерево Франклина особенно тем, что осенью его листья обретают красивую медно-красную окраску, будто бы загораясь от закатного солнца.
Ледвянец пятнистый, или клюв попугая
5. Ледвянец пятнистый, или клюв попугая (Lotus maculatus)
Цветы этого растения действительно напоминают по своей форме клюв попугая. Это представитель довольно обширного рода Lotus, встречающихся и на территории России – у нас их называют «ледвея» или «ледвенец». Лотус пятнистый растет только на Канарских островах, его ареал обитания составляет всего 1км², а количество особей не превышает 50 штук. Причиной тому – выпас скота и неконтролируемый сбор красивых и необычных цветов. Клюв попугая популярен среди садоводов, его часто можно встретить в садах и парках, но вот в дикой природе он на грани вымирания.
Эдельвейс альпийский
6. Эдельвейс альпийский (Leontopodium alpinum)
Еще его называют леонтоподиум, что произошло от латинских слов «лев» и «лапа» – белые цветы с войлочными лепестками действительно напоминают мохнатую лапу царя зверей. Ну а название «эдельвейс» связано с немецким «эдель» – величественная белизна. Существует около трех десятков видов, большинство из них растет в горах. Самый редкий среди них – эдельвейс альпийский, растущий только в Карпатах, да и то лишь в четырех местах.
Эдельвейс привычен жить на огромной высоте в почти два километра над уровнем моря, устойчив к минусовым температурам и засухе. Все его части покрыты густыми лепестками, которые переплетаются между собой, образовывая теплый покров, защищающий от мороза и ультрафиолета. Потому этот цветок настолько необычен – у кого еще можно встретить «мохнатые» лепестки?
Эдельвейс занесен в Международную красную книгу, находится под угрозой полного исчезновения.
Аморфофаллус титанический
7. Аморфофаллус титанический (Amorphophallus titanum)
Это удивительное растение обладает огромными цветами, которые могут достигать четырех (!) метров в высоту. Человек рядом с такими цветочками и сам кажется букашкой. Ну а о том, какова форма этих гигантов, несложно догадаться из названия – аморфофаллус. Она послужила поводом для появления народного названия цветка – «Пенис Титана». Это и без того уникальное растение еще и обзавелось крайне странным как для цветка запахом разлагающейся плоти, привлекающим насекомых-опылителей.
Статья по темеСамые редкие породы кошек в мире
Аморфофаллус начинает цвести в возрасте пяти лет. За свой сорокалетний век он цветет всего 3-4 раза – отчасти этим фактором обусловлено сокращение численности вида. К тому же он является суматранским эндемиком. Редкое растение было практически полностью уничтожено людьми, попавшими на остров. Сейчас он практически не встречается в природе, сохранность вида обеспечивают ботанические сады и теплицы.
Раффлезия Арнольда
8. Раффлезия Арнольда (Rafflesia arnoldii)
Еще один «пахучий» гигант – раффлезия Арнольда. Только аморфофаллус является рекордсменом по высоте цветка, а раффлезия – по ширине. Метровая чашечка цветка довольно похожа на кучу разлагающегося мяса, да и пахнет точно так же – все ради привлечения опылителей, навозных мух.
Это удивительное творение природы состоит только из корней и цветка, оно не способно к фотосинтезу и является паразитом – высасывает соки из других растений. Оправдывает раффлезию то, что особого вреда своим донорам она не приносит.
«Трупная лилия», как ее еще называют, растет только на Суматре и Калимантане. Уменьшение площадей тропических лесов привело к сокращению популяции раффлезий – странных, но по-своему прекрасных цветов.
Призрачная орхидея (Epipogium aphyllum)
9. Призрачная орхидея, или надбродник безлистый (Epipogium aphyllum)
Самый редкий и необычный среди видов орхидей. По сути, состоит она из одних корней – стебли у нее практически отсутствуют, листьев нет совсем. Густая сеть мясистых серо-зеленых нитей оплетает ствол дерева, на котором решила поселиться орхидея-призрак. Из-за того, что у нее нет листьев, она живет не за счет фотосинтеза, а вступила в симбиоз с грибками, снабжающими ее питательными веществами.
Когда орхидея не цветет, ее трудно заметить, поскольку корни сливаются по цвету с деревом. Белоснежные цветы-призраки выдаются вперед на тоненьких длинных цветоносах, отчего кажется, что они просто висят в воздухе – от этого и появилось такое имя растения.
Призрачные орхидеи начинают цвести лишь спустя несколько лет после своего рождения. Водятся они только во Флориде (США), на Кубе, Гаити и Карибских островах. Она очень капризна к условиям окружающей среды, поэтому остро реагирует на изменения климата. Еще больше ухудшает ситуацию тот факт, что ее искусственное разведение невозможно – в неволе призрак не живет больше года и абсолютно не размножается.
Нефритовый цветок
10. Стронгилодон крупнокистевой, или нефритовый цветок (Strongylodon macrobotrys)
Официальное название этого красавца не так уж просто выговорить, поэтому чаще можно встретить его народное поэтичное имя: нефритовый цветок или нефритовая лоза. Растет он в тропических лесах на Филиппинских островах. У него очень необычные цветы: светло-бирюзовые коготки, собранные в густые гроздья, светятся в темноте. Так они привлекают летучих мышей, опыляющих их.
Большая часть нефритовых цветов растет в оранжереях, теплицах, садах – из-за нещадной вырубки тропических лесов исчезает его привычная среда. В дикой природе он находится на грани вымирания и занесен в Международную красную книгу.
* * *Эволюция – бесконечный конвейер, в котором одни виды сменяются другими. Природа будто экспериментирует, оставляя самые стойкие творения жить на планете. Остальные уходят в вечность, оставляя по себе лишь ископаемые останки. Так было и до человека – сегодня мы можем судить о существовании динозавров и гигантских папоротников лишь по археологическим находкам. Но вот в царство природы ворвались мы, полностью изменив ход эволюции. Сотни лет истребления живых существ наконец-то привели нас к пониманию того, что их нужно сохранять и беречь. Сегодня человечество борется за каждый вид растений, осознавая, что потерянное богатство не вернуть. Благодаря этому мы можем любоваться редкими растениями в ботанических садах и оранжереях. И хочется верить, что когда-то они снова вернуться в дикую природу.
Природа нашей страны богата и разнообразна. Огромное количество лекарственных растений произрастает по всей ее широте. Зеленая растительность с древних времен кормила и лечила сотни поколений наших предков. Все растения можно поделить на две категории: полезные и съедобные, опасные и ядовитые. И все они являются лекарственными растениями, берегут целостность нашей биосферы и человеческая жизнь без них была бы просто невозможной. К глубочайшему сожалению, человеческая активность, природные изменения климата привели к тому, что многие виды просто исчезли, а многие считаются на грани вымирания. У нас, в стране, редкие виды лекарственных растений занесены в красную книгу и поэтому сбор их запрещен и строго наказывается законом. О некоторых из них мы расскажем в нашей статье.
Желтая кувшинка самый близкий родственник белой кувшинки, встречается в мелких водоемах и реках. Все лето желтая кувшинка балует окружающих своим цветением – крупные желтые цветы в виде шара. Лекарственное растение относится к виду исчезающих, за счет массового сбора во время цветения.
Растение используется в официальной медицине и прекрасно лечит свежие и застаревшие трофические язвы, гнойные раны, обладая противовоспалительным и антимикробным действием.
Лилия кудреватая, лекарственное растение, занесенное в красную книгу, цветет с июня по август, бледно-розовыми цветочками, с ярко синей или фиолетовой тычинкой.
Лилию кудреватую используют в народной медицине при зубной боли, плохом настроении, депрессии, головной боли. Исчезающее лекарственное растение применяется для лечения ожогов. Использовать с осторожностью, так как при передозировке может вызвать галлюцинации и потерю сознания.
Красоднев желтый также относится к исчезающим видам лекарственных растений. Ярко-желтые цветы с душистым ароматом, нередко подвергается полному вырыванию вместе с корневой системой.
Красоднев желтый, из-за своих полезных свойств, широко используют в народной медицине. В основном лекарственное растение применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях печени и желчного пузыря. Наружно красоднев применяют в виде примочек на гнойные раны.
Венерин башмачок, известное в народе лекарственное растение, которое относится к виду редких и исчезающих трав. Чаще всего венерин башмачок страдает из-за своей красоты, жители собирают его ради букетов.
В народной практике он применяется при заболеваниях центральной нервной системы: эпилепсии, судорогах, головной боли и бессоннице.
Арника горная, еще одно редкое лекарственное растение, напоминающее крупную ромашку желтого цвета. Растение обладает выраженным спазмолитическим, тонизирующим и стимулирующим действием.
Чаще всего арнику горную используют при кишечных расстройствах, метеоризме, гипертонической болезни сердца и при атеросклерозе.
Солодка Коржиновского, цветки бледно-сиреневого цвета, плод похожий на боб. Редкое лекарственное растение применяют при язвенной болезни желудка, как противовоспалительное и мочегонное средство.
В народе солодку Коржиновского применяют при сильном кашле, как отхаркивающее средство.
Барвинок малый, мифическое растение, с голубовато-сиреневатыми цветами. В старину использовали для усиления полового влечения.
Барвинок рекомендуется при полоскании ротовой полости при зубной боли, воспалении десен. В народной медицине с его помощью лечат женские воспалительные заболевания и молочницу.
Это далеко не полный список редких видов растений. С каждым годом он становится все больше и больше. Чтобы он не пополнялся, давайте научимся беречь природу.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться