Полезные продукты при вегето сосудистой дистонии
ВСД (вегето-сосудистая дистония) представляет собой функциональное нарушение вегетативной нервной системы. Выражается расстройством нервной регуляции внутренних органов, характеризуется множеством неприятных симптомов. Данная патология встречается как у детей, так и у взрослых.
Причины появления вегето-сосудистой дистонии:
- Переутомление, перенапряжение.
- Регулярные стрессы.
- Наследственные факторы.
- Заболевания нервной системы.
При наличии ВСД важно придерживаться установленного врачом лечения, а также правильного питания. Именно питание может сыграть важную роль в улучшении или ухудшении состояния здоровья при заболеваниях нервной системы.
Существует мнение, что вегето-сосудистая дистония — устаревший диагноз. Симптомы вегетативной дисфункции часто являются признаками других серьёзных нарушений, например, железодефицита или гипотиреоза.
В этом случае диетотерапия, конечно, не нанесёт вреда, но и не улучшит состояние человека.
Важность питания
Лечебной диеты при вегето-сосудистой дистонии не существует. Данное заболевание нельзя вылечить путем употребления тех или иных продуктов.
Питание при ВСД должно быть сбалансированным по КБЖУ, содержать пониженное количество соли, а также жирных, жареных и острых блюд.
Прием алкоголя возможен только в редких случаях. Также необходим контроль за употреблением кофе и чая — при дистонии по гипертоническому типу их прием может ухудшить состояние.
Однако важно придерживаться определенного рациона питания, поскольку некоторые продукты способствуют устранению раздражительности, нервозности, стрессового состояния, а другие, наоборот, служат природным раздражителем и возбудителем нервной системы человека.
В некоторых индивидуальных случаях, когда у пациента отсутствуют хронические заболевания, лечащий врач может назначить лечебное голодание. Но оно должно проходить под строгим наблюдением врача. Самостоятельно приняв решение о лечебном голодании, можно нанести здоровью серьезный вред.
Правила питания
У правильного питания при вегето-сосудистой дистонии есть свои основополагающие правила, соблюдение которых поможет существенно улучшить самочувствие.
- Продукты должны быть свежими, хорошего качества.
- Рацион должен включать продукты, которые содержат в своём составе все необходимые для организма человека вещества, витамины, микро- и макроэлементы.
- Необходимо следовать определенному распорядку дня, стараться употреблять пищу ежедневно в одно и то же время суток.
- Стоит ограничить употребление соленых, жирных, жареных, острых продуктов.
- Необходимо воздержаться от употребления в пищу полуфабрикатов, фастфуда, еды быстрого приготовления.
- До минимума свести употребление алкогольных напитков.
- Внимательно прислушиваться к своему самочувствию после выпитой чашки кофе или какао, а также после съеденной дольки шоколада. Эти продукты напрямую не относятся к запрещенным при вегето-сосудистой дистонии, однако при некоторых типах заболевания могут привести к ухудшению состояния здоровья. В таком случае потребуется полностью отказаться от них до окончания лечения.
Вегетативная нервная система регулирует работу физиологических процессов организма, прежде всего это относится к оптимальному уровню артериального давления, работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, мочеобразованию, защитным функциям организма, иммунитету и общему самочувствию.
Из этого следует, что при вегето-сосудистой дистонии продукты должны содержать большое количество калия, магния, железа, фосфора, фтора и марганца. Они послужат не только лекарством при нарушенной нервной системе, но и мощным средством профилактики данного заболевания.
Основные правила питания при ВСД – это также основа здорового питания любого человека, независимо от возраста и наличия заболеваний.
Разрешенные продукты
К разрешенным продуктам при ВСД прежде всего относятся фрукты и овощи. Они содержат в своём составе большое количество необходимых для здоровья витаминов и минералов. Также будут весьма полезны при вегето-сосудистой дистонии свежевыжатые апельсиновые, яблочные, виноградные, гранатовые и клюквенные соки.
Почему нашим статьям можно доверять ?
Мы делаем медицинскую информацию понятной, доступной и актуальной.
- Все статьи проверяют практикующие врачи.
- Берем за основу научную литературу и последние исследования.
- Публикуем подробные статьи, отвечающие на все вопросы.
К самым полезным природным лекарям при ВСД относятся:
- все виды бобовых;
- баклажаны;
- морковь;
- свёкла;
- сладкий перец;
- орехи (особенно арахис, фундук, грецкие орехи, фисташки);
- изюм;
- шиповник;
- курага;
- абрикосы;
- яблоки;
- бананы;
- киви;
- вишня;
- клубника;
- черная смородина;
- крыжовник;
- гранат;
- цитрусовые.
Стоит отметить, что употребление цитрусовых является основой питания при вегето-сосудистой дистонии. Лимоны, мандарины, апельсины, содержащие большое количество витамина С, благотворно влияют на нервную систему.
При вегето-сосудистой дистонии важно принимать большое количество витаминов именно в натуральном, природном виде, путем употребления фруктов и овощей.
В рацион питания, помимо фруктов и овощей, необходимо включить:
- овсяную, пшеничную, рисовую и гречневую каши;
- куриные и перепелиные яйца;
- зелень (салат, лук, укроп, петрушка);
- фасоль;
- капусту;
- зеленый горошек;
- редис;
- макароны;
- отруби;
- кунжут;
- морскую капусту;
- печеный картофель;
- мясо и рыбу, отварные или приготовленные на пару;
- тушеную печень;
- квашеную капусту;
- нежирные бульоны;
- борщ;
- овощные супы;
- кисломолочные продукты (молоко, кефир, ряженка, творог, сметана);
- мед;
- зеленый чай;
- каркаде;
- настои чайного гриба;
- очищенную негазированную воду (не менее двух литров в сутки).
Для заправки салатов использовать нерафинированное подсолнечное и оливковое масла, яблочный уксус
Запрещенные продукты
Чтобы не усугубить характерные для ВСД симптомы и не ухудшить общее самочувствие, нужно воздержаться от употребления в пищу ряда продуктов.
Сбой в работе вегетативной нервной системы, рассогласованность между симпатическим и парасимпатическим отделами, нарушение баланса между ними – это синдром вегетативной сосудистой недостаточности.
В первую очередь, необходимо ограничить употребление продуктов с большим содержанием холестерина, консервантов, жирных кислот. При ВСД придется забыть о:
- жареной пище;
- острых блюдах;
- колбасных изделиях;
- выпечке и сладостях;
- консервах;
- чипсах, снеках;
- майонезе;
- различных соленьях, кроме квашеной капусты;
- гамбургерах, сэндвичах, картошке фри, хот-догах и других фастфудах из ресторанов быстрого питания;
- жирных, наваристых мясных и рыбных бульонах;
- грибах;
- алкогольных напитках;
- энергетических и сладких газированных напитках;
- жвачках.
Стоит также к минимуму свести использование поваренной соли и сахара. Не пить слишком крепкий черный чай.
В целом жестких правил в еде нет. ВСД прежде всего влияет на психоэмоциональное состояние человека и на нервную систему, поэтому чрезмерное ограничение в еде может лишь усугубить раздражительность и нервозность.
Как таковой диеты при ВСД не предусмотрено, прием пищи должен быть легким. Мягкое ограничение в употреблении вредных продуктов не должно взывать стресс у больного.
При вегето-сосудистой дистонии важно прислушиваться к состоянию своего самочувствия при употреблении еды, приготовленной из любых продуктов, не только из «запрещенного списка». При недомогании после приема пищи в индивидуальном порядке необходимо воздержаться от определенных ингредиентов.
Примерное меню
Пищу нужно принимать небольшими порциями, 5-6 раз в день. Не допускать переедания. Также при отсутствии аппетита у больного нельзя заставлять его есть.
Примерное меню выглядит следующим образом:
| Тип заболевания | Суточное меню |
|---|---|
| ВСД, сопровождающаяся запорами | Натощак выпить стакан теплой воды с разбавленным в ней медом (1 чайная ложка). На завтрак – зеленый чай, ломтик сыра, йогурт.Между завтраком и обедом, при чувстве легкого голода, выпить стакан свежевыжатого сока. На обед – овощной суп, овощной салат. Если ближе к вечеру беспокоит легкий голод – съесть фруктовый салат. На ужин – картофельное пюре и приготовленная на пару нежирная рыба. Перед сном разрешается выпить стакан кефира. |
| ВСД, сопровождающаяся высоким давлением | На завтрак съесть овсяную кашу на молоке, выпить зеленый чай. Между завтраком и обедом, при чувстве легкого голода, съесть пару вареных куриных яиц. На обед – вегетарианский суп и салат из морепродуктов. В полдник полезно съесть фрукты (апельсины, яблоки или курагу). На ужин – гречневая каша, отварная куриная грудка. |
| Питание для предотвращения ВСД любого типа | На завтрак – зеленый чай и овсяная каша. В перерыве между завтраком и обедом – йогурт. На обед борщ или нежирный суп, овощной салат. Вечером перекусить фруктовым салатом. На ужин – картофельное пюре, отварная рыба или мясо. |
Более точные рекомендации можно получить, обратившись к лечащему врачу.
Вегето-сосудистая дистония – серьезная проблема. Чтобы предотвратить эту патологию, а также чтобы улучшить самочувствие при наличии заболевания и ускорить процесс реабилитации после лечения, необходимо придерживаться правильного питания.
Основным решением проблемы при вегетососудистой дистонии, является пересмотр больным своего образа жизни, в частности, режима питания. Таким образом, помимо медикаментозной терапии, для полного избавления от недуга, потребуется соблюдение диеты.
Как известно, ВСД затрагивает отделы нервной системы, которая контролирует работу различных внутренних органов человека. Если не прибегнуть к своевременному лечению, человек может столкнуться с серьезными заболеваниями и опасными осложнениями. Поэтому во время назначения курса лечения, любой врач, в первую очередь, посоветует своему пациенту пересмотреть график питания и использовать диетический рацион.
Для чего необходимо соблюдение диеты при ВСД?
Важно отметить тот факт, что при дистонии не существует каких-то конкретных параметров подбора диеты. Однако здесь многое зависит именно от типа протекающей ВСД. Поэтому нужно учитывать, что одни продукты помогают смягчить эмоциональный фон больного, а другие, наоборот, спровоцировать еще большее нервное напряжение.
Поскольку для дистонии характерным признаком является постоянные скачки давления в большую или меньшую сторону, существует большой риск возникновения атеросклероза и других сосудистых заболеваний. Грамотно подобранное питание при всд поможет отрегулировать давление и избавить больного от нежелательных осложнений.
Имея представление о том, какой именно тип ВСД у человека, он сможет грамотно подобрать продукты питания для применения в ежедневном рационе:
- В случае, если у больного выявлена гипертоническая дистония, для которой свойственно повышенное АД, что сопровождается сильной утомляемостью и частыми мигренями, рекомендуется употребление продуктов, способствующих сужению сосудов. Поэтому, при этом типе дистонии не стоит пить кофе и энергетически тоники.Лучше всего эти напитки заменить соками или зеленым чаем. Что касается продуктов питания, то следует исключить соленые продукты, маринады и жирную пищу. Здесь самое важное привести в тонус сосуды, и снизить давление. Поэтому так важно исключить из рациона пищу, способствующую повышению давления.
- Если у больного наблюдается гипотоническая дистония, для которой свойственно низкое кровяное давление, что сопровождается сильной слабостью, вялостью, недомоганием и понижением трудоспособности, то эффективными в борьбе с недугом будут продукты, насыщенные магнием и кальцием. Неплохо повышают АД различные специи и добавки (перец, корица, имбирь). Так же не запрещено при этом виде дистонии пить кофейный напиток, крепкий натуральный кофе, черный чай, какао и прочие напитки с содержанием кофеина. Любая еда и питье, способны повысить давление, считаются допустимыми при гипотонической ВСД.
При этом больному всегда необходимо соблюдать общие принципы питания при лечении дистонии.
Общие правила питания при дистонии
Установленный факт, что рациональное питание и грамотно выбранная диета помогают в процессе излечения больного от ВСД. Чтобы добиться успеха на пути к выздоровлению, необходимо соблюдать ряд простых правил:
- чтобы побороть недуг, больной должен употреблять разнообразные продукты питания, насыщенные полезными витаминами и микроэлементами;
- очень важно во время лечения вегето-сосудистой дистонии соблюдать график приема пищи. То есть, питаться нужно часто, но по немного, а именно: кушать от пяти до шести раз в сутки, с одинаковым интервалом между каждым приемом пищи;
- во время заболевания необходимо избегать переедания;
- никогда не стоит засыпать, будучи голодным – достаточно выпить перед сном стаканчик молока или съесть обычный йогурт;
- необходимо включить употребление каш (гречка, овсянка);
- требуется обязательное добавление в рацион продуктов, способствующих нормализации давления, в зависимости от типа дистонии;
- следует исключить алкоголь, особенно в больших количествах;
- необходимо чаще пить соки, морсы и натуральные напитки;
- следует пить обычную воду в количестве 1.5 литров в день как минимум;
- нужно употреблять как можно чаще свежие фрукты и овощи;
- раз в день, в обязательном порядке, следует кушать суп или пить бульон;
- хотя бы пару раз в несколько дней следует кушать сухофрукты или орехи;
- свести к минимуму употребление соли;
- морепродукты должны присутствовать в рационе хотя бы пару раз в неделю;
- не стоит злоупотреблять хлебом, полуфабрикатами, газировкой, чипсами и прочей вредной пищей, насыщенной консервантами и химическими добавками;
- увеличить объем продуктов, содержащих калий и магний;
- чтобы понизить вязкость крови, достаточно выпивать 2 р/д уксус яблочный в соотношении 1 ч/л уксуса на 2/3 ст. кипяченой воды.
Рациональное питание здоровой пищей в сочетании с физиотерапией и медикаментозным лечением – это верный путь на путь к выздоровлению.
Какие продукты необходимо употреблять при ВСД?
Как и при многих других заболеваниях, при лечении вегето-сосудистой дистонии, важна диета с повышенным содержанием минералов и витаминов. Поэтому людям, которые желают избавиться от недуга, следует обязательно употреблять следующие продукты:
- масла растительного происхождения, богатые микроэлементами и аминокислотами;
- овощи, богатые бета-каротином и витамином группы В (свекла, сладкий перец, морковь, фенхель, капуста, кабачки, баклажаны, томаты и т.д.);
- ежедневно следует употреблять различные кисломолочные продукты с повышенным содержанием кальция и магния: кефир, йогурт, творог, сметана, сыры, простокваша и т.д.;
- так же необходимо включить в питание фрукты, которые содержат множество витаминов и натуральный сахар (киви, памела, апельсины, грейпфрут, яблоки, бананы и т.д.);
- ягоды: черника, ежевика, малина, клюква, виноград, смородина, абрикосы и т.д;
- сухофрукты (курага, инжир и т.д.);
- пища, богатая пантотеновой кислотой, способствует повышению стрессоустойчивости: орехи, желтки яичные и т.д.;
- некрепкие чаи превосходно повышают тонус сосудов: зеленый, ромашковый, облепиховый, фруктовый, с мелиссой и т.д.;
- обязательно необходимо употребление в обед супов или бульонов;
- для улучшения мозговых функций отлично подходит шоколад и мед;
- различные виды морепродуктов: рыба, кальмар, натуральное крабовое мясо и т.д.;
- натуральные соки, желательно свежевыжатые;
- мясо, приготовленное на пару;
- продукты, насыщенные цианокобаламином, способствует более интенсивной передаче нервных потоков: печень говяжья, рыба, яйца, творог;
- так же следует взять за привычку выпивать ежедневно, как минимум, полтора литра простой воды;
- диета допускает употребление в небольших количествах черного хлеба и батона.
Ежедневное питание, включающее выше перечисленные продукты, способствует скорейшему избавлению от вегето-сосудистой дистонии.
Приблизительное меню для людей, страдающих ВСД
Набор продуктов, потребляемых при дистонии, напрямую зависит от типа ВСД, наблюдаемого у больного.
Когда заболевание сопровождается постоянными запорами, то больному можно включить в рацион те продукты, которые поддались термической обработке, а так же любые неконсервированные овощи и фрукты. Приблизительное меню в этом случае будет выглядеть так:
- с утра, до приема завтрака, можно выпить кружку кипяченой воды вприкуску с ложкой меда;
- после этого можно позавтракать йогуртом, некрепким зеленым или черным чаем и бутербродом с небольшим кусочком сыра сверху (главное, чтобы он был неострый и некопченый);
- поскольку при дистонии необходимо питаться часто, но понемногу, следует включить второй завтрак, в который может входить стаканчик сока и бисквит;
- что касается обеда, то это может быть овощной супчик или мясной бульон с тарелкой салата из овощей. Запить обед можно молоком;
- на второй ланч можно употребить любой салат из фруктов;
- поужинать можно рыбой, приготовленной на пару (только не жареная) вместе с картофельным пюре;
- перед сном можно выпить стакан обезжиренного кефира.
Если же у больного дистонией наблюдаются постоянные скачки давления в большую сторону, то ему необходимо придерживаться следующего меню:
- во время завтрака допускается употребление овсяной кашки, приготовленной на молоке, и чашки некрепкого зеленого чая;
- во время второго завтрака можно скушать два, сваренных вкрутую, яйца;
- пообедать можно любым салатиком из морепродуктов и овощным супом;
- на ланч можно сделать перекус яблоком или курагой с абрикосами;
- что касается ужина, то можно скушать кашу, например гречневую, и вареные молочные сардельки или сосиски;
- перед сном допускается скушать йогурт или выпить стакан молока или нежирного кефира.
Главное, во время питания при дистонии, постараться по максимуму исключить жирную и жареную пищу, а так же свести к минимуму употребление соли и острых, пряных блюд.
Что категорически запрещается употреблять при данном заболевании?
Поскольку многие продукты оказывают возбуждающее воздействие на нервную систему и ухудшают структуру венозных сосудов, следует очень внимательно относиться к тому, что можно употреблять. Чтобы не усугубить вегетативный синдром, больному нужно обязательно исключить из рациона или снизить до минимума употребление следующих продуктов:
- следует избегать чрезмерного употребления спиртного. Допускается пару бокалов вина или рюмок водки, но не более того;
- негативное влияние, сравни алкоголю, на нервную систему оказывают различные тоники и газированные напитки;
- в случае сильной предрасположенности к атеросклерозу или гипертонии, необходимо свести к минимуму употребление соленой пищи (не более 1 ч/л в сутки);
- любая ненатуральная пища с высоким содержанием химических веществ (консерванты, ГМО, красители и прочее) может усилить вегетососудистый дисбаланс в организме. Поэтому обязательно следует отказаться от чипсов, супчиков из пакека, орешков, сухариков и т.д.;
- поскольку в реальности в колбасных изделиях практически отсутствует натуральное мясо, то следует избегать частого употребления различных колбасок, паштетов, нарезок, сосисок и т.д. Единственное, чего действительно в переизбытке в данных продуктах, так это соль, консерванты и вредные жиры;
- так же необходимо полностью отказаться от фастфуда, поскольку эта пища способствует отложению холестериновых бляшек в артериях, что делает сосуды менее эластичными;
- задаваясь вопросом о том, можно ли пить содержащие кофеин напитки, всегда следует помнить о том, что они способствуют повышению АД. Поэтому пить их можно лишь в том случае, когда у больного наблюдается пониженное давление при дистонии, и то, в ограниченных количествах;
- при заболеваниях нервной системы, сопровождающиеся повышенной нервозностью и возбудимостью, нельзя употреблять крепкий кофе и чай. Поскольку кофеин и ВСД, в данном случае, просто несовместимы;
- жареная пища – это кладезь холестерина и вредных жиров, поэтому следует свести к минимуму прием жареных овощей, мяса, рыбы, блинов и т.д.;
- не следует злоупотреблять пряной или острой пищей – от таких продуктов, как острый перец, горчица или хрен, лучше всего отказаться;
- грибы, консервированные продукты и овощи, тоже следует занести в черный список.
В любом случае, чтобы диета помогла, больному придется проконсультироваться по данному вопросу со своим доктором. Стоит понимать, что лишь исходя из типа ВСД, врач сможет назначить больному грамотную диету и эффективное лечение. Кроме этого, при вегето-сосудистой дистонии, очень важно соблюдать верно подобранный режим питания. Если игнорировать правила, никакая диета не будет способна, оказать положительного влияния на лечение патологии.
ВЫ ВСЕ ЕЩЕ ДУМАЕТЕ, ЧТО ИЗБАВИТЬСЯ НАВСЕГДА ОТ ВСД НЕВОЗМОЖНО!?