Полезные продукты для мужчин и женщин
Приветствую Вас, дорогие друзья, на блоге Аnnakels.com. С Вами Жанна Никельс, и сегодня для обсуждения предлагаю тему мужского и женского здоровья, но не в полном объеме, а только с точки зрения вегетарианского питания.
Я недавно разбирала свои старые тетради и нашла подборку записей с рекомендациями по питанию, которое будет полезно для мужчин и женщин.
Какие продукты нужно употреблять в пищу, чтобы дольше сохранить женскую молодость и мужское здоровье?
Мы практически не задумываемся… А ведь здоровье всей семьи находится в руках женщины, потому что именно она готовит пищу, именно она несет ответственность за ее полезность и качество. Женщина должна обладать глубокими знаниями.
О пользе отдельных продуктов для женского и мужского здоровья и пойдет речь.
Продукты, полезные для мужчин
Мужчинам рекомендуется употреблять пищу 5-6 раз в день.
На мужской организм положительно влияют витамины размножения – витамин А и Е.
Для улучшения функции нервной системы необходимо включать в пищу продукты, содержащие витамин В.
Витамин С способствует общему укреплению иммунитета.
Кроме этого, важно пополнять запасы магния, кальция, серы, цинка, железа, йода.
Эти витамины и микроэлементы содержатся в следующих продуктах, которые по возможности необходимо включать в ежедневное меню.
Овощи:
- морковь
- репа
- перец
- тыква
- свекла
- оливки
- грибы
- чеснок
- лук (в любом виде) особенно смешанный с яйцами!
- молодые побеги спаржи (минимум тепловой обработки)
- артишоки (особенно нижние листья без тепловой обработки)
Фрукты:
- фрукты (инжир, гранаты, цитрусовые, клубника, малина, манго, банан, виноград, яблоки)
- вишня (содержит цинк даже после тепловой обработки)
- авокадо (витамины А, Е, Д…гормоны, жир и белок — заменяет мясо!)
Кроме этого, для мужчин рекомендуется употреблять:
- 100 гр в день орехов (грецкие, фундук, арахис, фисташки, миндаль)
- мед натуральный и продукты пчеловодства
- тыквенные семечки
- ржаной хлеб
Для тех, кто употребляет продукты животного происхождения, хорошо включать в пищу:
- сыр, творог, сливки, сметану
- морепродукты (здесь для вегетарианцев хороша морская капуста)
- перепелиные яйца
Большую пользу приносит растительное масло холодного отжима:
- оливковое
- льняное
- кунжутное
Благоприятна для мужского здоровья зелень (особенно крапива, одуванчики — несколько листьев в салат в период цветения).
Хороши для мужчин приправы:
- тимьян
- тархун
- зверобой
- чабрец
- анис
- тмин
- перец чили
- куркума
Предлагаю обратить особое внимание на стимуляторы энергии и тонуса:
- петрушка
- сельдерей
- имбирь
- зеленый лук
- шпинат
Конкретно для повышения уровня гемоглобина в крови (а он как известно доставляет кислород в ткани организма) помогут:
- свекла
- яблоки
- гранат
- морковь
- орехи
- бобовые
- черный шоколад
- гречка
- шиповник
- морская капуста
Продукты, пагубно влияющие на мужскую половую функцию:
• любимые всеми – копчености. Содержащаяся в них коптильная жидкость способна вызвать токсическое поражение яичек. Мужской организм лишается главного органа производителя тестостерона.
• алкоголь значительно снижает выработку мужского гормона. Особо опасно пиво. В нем наряду со спиртом содержатся женские половые гормоны – фитоэстрагены. Употребление пива негативно сказывается на мужской внешности и потенции.
• различного рода шипучие напитки помимо вредного сахара и кофеина содержат усилители жажды, которые приводят к привыканию и обезвоживанию организма.
• куриные яйца в больших количествах опасны высоким содержанием гормонов и холестерина. Кроме того, белковая пленка, расположенная сразу под скорлупой, может содержать токсические вещества.
• обильное употребление растительных масел (кукурузного, льняного и соевого) может привести к уменьшению выработки тестостерона. Останавливаются на норме — 6 ст. ложек в день.
• вред таит в себе дрожжевой белый хлеб, выпечка.
• жирное молоко негативно сказывается на мужской половой функции, так как содержит в больших количествах эстраген,
• фастфуд, содержит много вредных веществ, которые подавляют выработку тестостерона.
• на первый взгляд безобидная соя, которую используют в качестве заменителя мяса, угнетает мужскую половую функцию. Соя, как и пиво, имеет в составе женские гормоны фитоэстрагены, которые по воздействию на организм противоположны тестостерону.
• употребление фабричного мяса (свинины, курятины и говядины) вредит мужчинам, так как для ускорения роста и набора массы животным дают женские гормоны.
• кофеин содержащие продукты, поскольку кофеин имеет свойство уничтожать свободный тестостерон.
• при употреблении в больших количествах сахара и соли также возникают проблемы в мужской сфере.
Продукты, полезные для женщин
Эстрогены (эстрон, эстриол, эстрадиол) – гормоны женской молодости, вырабатываются в яичниках. Но их запас можно пополнить и из природных продуктов.
Эстрогены в продуктах питания:
- семена льна, по количеству растительных гормонов (группа лигнанов, обладающих эстрогенной активностью) находятся на первом месте. Помимо гормонального действия у семени льна много и других полезных для женского организма свойств (противоопухолевое, очищение организма, антиоксидантные свойства). Употреблять семя льна нужно в размолотом виде с большим количеством жидкости. Я добавляю их во многие мои сыроедные блюда. Можно добавлять в каши или есть с медом. Рекомендуемая норма – 2 столовые ложки перемолотых семян льна в день.
- растительный гормон лигнан содержится также в семенах кунжута и подсолнечника.
- бобовые (горошек зеленый, чечевица, фасоль, нут), так как они содержат изофлавоноиды – вид фитоэстрогенов.
- отруби, употребляются также как и семена льна.
- абрикосы, можно есть свежими и сушеными. Они имеют самое высокое содержание гормона лигнана. Абрикосы являются основной пищей у известного народа хунзы, который знаменит своим здоровьем и долголетием.
- гормон эстроген содержат семена тыквы, гранат и финики.
- правильный гормональный фон женщинам помогает поддерживать корень солодки.
Гормон эстроген есть также в продуктах животного происхождения, но я это не рассматриваю, поскольку придерживаюсь растительного питания.
В каких травах содержатся эстрогены:
Эстрогены также присутствуют в следующих травах:
• шалфей;
• хмель;
• корень женьшеня;
• арника;
• ромашка;
• липа;
• корень солодки.
Их не рекомендуется принимать в чистом виде. Делают прекрасные отвары, которые можно употреблять вместо магазинного чая (в пакетиках ???? )
Эти отвары дают дополнительные полезные эффекты: успокаивающий, противовоспалительный, антиаллергенный, а также содержат много полезных микроэлементов.
Морепродукты — богатый источник женских гормонов
В них содержится много цинка и меди, которые связаны с выработкой организмом эстрогенов. Но из всех даров моря я предпочитаю водоросли.
Конечно, упомянутый перечень далеко неполный. Ведь есть много продуктов, которые хоть в небольшом количестве, однако тоже содержат женские гормоны:
• листовые овощи, такие как шпинат или салат;
• пшеница (особенно проросшие зерна);
• картофель;
• грибы;
• орехи — очень богаты эстрогеном, особенно арахис.
С учетом этих продуктов питания я составила для себя вегетарианское меню с рецептами.
Меню напишу в следующей статье ???? Может быть вам пригодится. До встречи.
Будьте здоровы!
Благодарю Вас за отзывы. Напишите в комментариях какая оздоровительная система помогла именно Вам?
С пожеланиями гармонии и радости в Вашей жизни,
Жанна Никельс.
Почта для связи со мной: annawwwkels@gmail.com
Лучшая благодарность автору — поделиться статьей с друзьями!
Подписывайтесь на обновления и вы всегда будете в курсе новостей на моем блоге!
Полезность раздельного рациона для мужчин и женщин обусловлена различиями в их гормональном фоне, скорости метаболизма и потребностях в полезных элементах.
Суть и польза гендерной диеты
Основная суть гендерной диеты заключается в восполнении энергии белком, которого много в мясе. Для обеспечения энергией мужского организма его необходимо употреблять в эквиваленте 2000–3000 ккал в день. Женщине для подзарядки достаточно 1800–2100 ккал в день.
Внимание! Диетологи рекомендуют придерживаться гендерного рациона, который потребует разделять продукты на соответствующие категории. Гендерная диета – это инструмент, который позволит поддержать мужское и женское здоровье и направить пищевое поведение в нужное русло.
При выборе еды мужчины должны отдавать предпочтение в пользу мяса и других продуктов животного происхождения, в то время как женщинам лучше сделать основой рациона овощи и фрукты.Желательно обращать внимание на фрукты и овощи местного производства, в качестве которых можно быть уверенными на все 100%.
При этом, в рационе каждого пола должны преобладать белки и жиры.
Правильное меню для мужчин
Правильный рацион для мужчин состоит из плотной и сытной еды – мяса, гарниров из круп, наваристых супов, блюд с увеличенным содержанием белка. Важно позаботиться о восполнении запасов кальция, цинка, магния, серы, йода и железа.
В соответствии с этим правилом мужчине стоит употреблять:
- Жирную рыбу – треску, семгу, скумбрию. Желательно запекать ее или готовить на гриле.
- Перепелиные яйца и молочные продукты, богатые полезными белками – творог, сыры, сметану и сливки.
- Мед и прочие продукты пчеловодства, представляющие собой натуральные коктейли из белков, фруктозы, ферментов и органических кислот.
- Морковь, грибы, свеклу, репу, оливки, сладкий перец, лук, чеснок, которые оказывают благоприятное влияние на половое влечение и иммунитет.
- Некоторые фрукты – авокадо, малину, клубнику, вишню, манго, яблоки, инжир, виноград, цитрусовые и бананы.
- Отличные стимуляторы энергии и тонуса – приправы и зелень: тимьян, куркума, тархун, петрушка, сельдерей, шпинат.
- Гречку, рис, овсянку и другие крупы, считающиеся отличным источником полезных углеводов.
- Тыкву, фундук, грецкий орех, фисташки, арахис, миндаль, потребление которых полезно для половых органов мужчин.
Женское здоровье – список полезных продуктов
Представительницам женского пола рекомендовано разделять один прием пищи на дробные порции. В приоритете на каждый день:
- говяжья печень и сало, которые позволят стабилизировать нормальный уровень гемоглобина, снизить недостаток кислорода в крови, а также поддержать работу сердца;
- грибы, картофель и соя – отличные продукты для соблюдения диеты и создания привлекательной фигуры;
- листовые овощи, салат, шпинат, морская капуста и водоросли – источники йода и железа, которые поддерживают работу щитовидной железы и предупреждают процессы старения;
- морковь, абрикосы, гранат, финики, отвечающие за выработку женских половых гормонов;
- бобовые – фасоль, зеленый горошек, чечевица, нут, проросшие зерна пшеницы;
- травы – корень солодки и женьшеня, шалфей, ромашка, липа;
- отруби, арахис, орехи и семена льна, подсолнечника, тыквы, кунжута.
Внимание! Необходимость разделять продукты по гендерному признаку обоснована. Разделенная по правилам пища обеспечит организм женщины и мужчины полезными микроэлементами и улучшит показатели репродуктивного здоровья.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Многим прекрасно известно, что для мужчин и женщин нужен разный рацион питания и продукты. Мужчинам нужно потреблять больше килокалорий, что обусловлено физиологией. А если они придерживаются правильного питания и тренировок – размер порций вырастает в несколько раз.
В то же время девушки на правильном питании стараются следить за фигурой и придерживаются строгих законов потребления пищи. Порой они просто высчитывают всю порцию до грамма, чтобы не получить эти лишние граммы или даже килограммы на своей прекрасной фигуре.
Диетологи утверждают, что питание мужчин и женщин отличается. Им полагается получать из пищи разные полезные вещества и элементы. Действие гормонов тоже оказывает свое влияние на подход к реализации питания. Например, некоторые продукты в повышенных количествах будут полезны мужчинам, а женщинам – нет.
Эти различия можно проследить и в калорийности блюд, и в метаболизме жиров. Нельзя забывать о важности разного количества минералов: магния, йода, кальция. И все эти различия возникают в зависимости от пола.
Разное количество калорий для женщин и мужчин
Порция пищи для мужчины обычно больше, чем для женщины. Это объясняется не только физиологическими особенностями, но и большей массой тела.
Для поддержания мужского тела в отличной форме и порядке требуется больше строительных материалов и питательных веществ. Двигаются мужчины в течение дня тоже чаще всего больше, следовательно, им нужно больше энергии.
Специалисты утверждают, что у мужчин обычно метаболизм быстрее, организм в не стрессовом состояние не откладывает лишнюю энергию про запас, а тут же тратит. В то время как женщинам заложено от природы рожать и выкармливать детей, поэтому, наоборот, при первой возможности организм пытается запастись полезными веществами и энергией.
А когда женщины злоупотребляют низкокалорийными диетами, организм находится в постоянном стрессе и энергетическом голодании. Появление лишнего веса бывает частым побочным эффектом многих модных диет. Узнать, как правильно составить рацион, можно в статье «Правильное питание: меню и как его составить».
Сколько же примерно тратится калорий в день у представителей обоих полов?
Для мужчины среднего возраста (примерно 35 лет) в день требуется в районе 1700-2000 килокалорий. Правда, необходимо учитывать, что это средние показатели, для каждого человека нужно рассчитывать индивидуально. Этот показатель – минимальное количество, потребляемой энергии, для нормального функционирования организма. В то время как женщине при равных условиях потребуется 1200-1500 килокалорий в день.
Средние показатели приведены для наглядности. Самостоятельный расчет рациона питания часто бывает ошибочным и не дает ожидаемые результаты. Поэтому за подобной информацией лучше всего обращаться к дипломированному врачу-диетологу. Этот специалист может дать грамотную оценку реального потребления питательных веществ для здоровой жизни.
Особенности женского и мужского метаболизма
В организме человека каждую секунду происходят химические процессы, которые превращают питательные вещества из пищи в энергию, необходимую для нормальной жизни. Метаболизм включает в себя все реакции. Также его называют обменом веществ. Скорость метаболизма влияет на усвоение питательных веществ – белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов. А отражается как правило метаболизм на внешнем виде: чем выше обмен веществ, тем ниже возможность набора лишнего веса.
Обмен веществ у женщин медленнее, чем у мужчин. Затраты энергии на один килограмм веса у женщин ниже.
Метаболизм еще зависит от развитой мышечной массы и ее размера. У мужчин мышцы составляют почти половину от общей массы тела, у женщин — около 36%. Отсюда правило: обменные процессы у мужчин протекают на 10% быстрее. Увы, но мужчинам проще худеть и поддерживать себя в форме.
Организм женщин более склонен запасаться жирами, мужской, наоборот, к набору мышечной массы. Еще испокон веков так сложилось, что мужчина – защитник и добытчик пропитания. А крепкое тело в этом помогает. В то время как основная функция женского организма — материнство. Организм создает постоянные внутренние резервы для успешной беременности. Жировая прослойка чаще всего образуется на животе, бедрах, где хранятся запасы жирных кислот DHA, Омега-3.
Принципиальные отличия правильного питания для мужчин и женщин
Люди, придерживающиеся правильного питания, чаще всего занимаются спортом или фитнесом. Основной целью посещения тренажерного зала для многих мужчин является набор мышечной массы. Под него подстраивается и рацион питания.
Женщины чаще всего ставят перед собой иную цель: они хотят сбросить вес, избавиться от жировых отложений в проблемных зонах. Поэтому у них жиров в рационе должно быть больше, чем у мужчин: уровень содержания жира в организме должен достигать 18-20%, а у мужчин только 10-12%. Это необходимо для сохранения нормального гормонального баланса и упругости груди. С возрастом из-за замедления метаболизма содержание жиров в пище должно снижаться.
Женский рацион питания должен содержать меньше калорий, но быть более разнообразным. Мужское тело, как считают специалисты, менее реагирует на качество продуктов питания. А женскому необходимо больше качественной клетчатки. Ее можно получить из свежих фруктов и овощей. Мужскому организму достаточно клетчатки из хлеба и отрубей.
У мужчин выше потребность в энергии, белках, микроэлементах. Также им нужен цинк, который стимулирует выработку мужского гормона – тестостерона. Дозировки протеина рассчитаны на мужчин. Женщинам требуется в 2 раза меньше. Для представителей сильного пола созданы специальные витаминно-минеральные комплексы, как активная добавка к пище. Их состав «сильнее», чем для женщин.
Чем «мужская» еда вредна для мужчин?
Уже стало традицией считать сочные стейки и жирные отбивные мужской едой. Однако именно для мужчин жирное жареное мясо представляет наибольшую опасность. Болезнь, которой мужчины подвержены больше, нежели женщины – атеросклероз сосудов. Она наиболее активно развивается именно от еды с высоким содержанием жиров.
Диетологи рекомендуют: мужчинам примерно с тридцати пяти лет отказаться от жирного мяса и делать упор на молочные продукты, рыбу и яйца. Кстати, рыбий жир еще и помогает бороться с атеросклерозом.
Растительные жиры для женщин и мужчин
Умеренное употребление растительных масел одинаково полезно для всех. Исключением являются рапсовое и льняное. На здоровье женщин эти масла действуют благотворно, а мужчинам нужно употреблять их с осторожностью.
Все из-за повышенного содержания альфа-линолевой кислоты. У девушек она улучшает жировой обмен, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Но в отношении сильного пола данный продукт не столь однозначен. Так, ученые до сих пор не могут прийти к однозначному ответу: увеличивает ли альфа-линолевая кислота вероятность заболевания раком простаты?
Коварные «белковые диеты»
Сегодня часто можно услышать про модную белковую диету, но мало кто может четко и подробно описать ее, а также особенности, которые имеет этот тип питания. Так, основное заблуждение заключается в том, что люди употребляют больше белка в пищу, а количество углеводов и жиров, наоборот, сокращают.
Какие витамины и минералы нужны женщинам?
Существуют вещества, которые в первую очередь необходимы для женского здоровья:
- фолиевая кислота;
- йод;
- селен;
- кальций;
- магний.
Для правильного питания важно, чтобы все эти вещества в нужном количестве присутствовали в рационе. Стоит также отметить, что один из главных элементов – железо. Он имеет одинаковую важность для всех, так как необходим при создании крови. Однако женскому организму в некоторые моменты требуется больше железа.
Какие продукты нужны мужчинам?
Известно, что употребление орехов, зеленых овощей и морепродуктов позитивно влиять на синтез мужских половых гормонов. Повышается либидо и потенция. Эти продукты вместе с полноценным белком улучшают качество спермы.
Здоровое питание мужчин и женщин имеет как схожие моменты, так и различия. Делайте свой рацион разнообразным и учитывайте нюансы, а также не пренебрегайте рекомендациями врачей-диетологов.
На сегодняшний день получить консультацию специалиста достаточно просто. К примеру, регулярно проходят различные семинары и мастер-классы, посвященные теме правильного питания. При поддержке Современной научно-технологической академии проходит авторский курс по нутрициологии известного врача-диетолога Олега Ирышкина. Курс подходит как простым людям, которые хотят самостоятельно разбираться в тонкостях правильного питания, так и врачам-диетологам для повышения квалификации.
Популярные статьи в категории:
Не нашли нужную информацию? Задайте вопрос менеджеру