Полезные напитки для ребенка один год
le>
В летнюю жару эти вопросы становятся для родителей особенно актуальными.
Всем известно, что вода необходима для жизнедеятельности всех органов и систем человеческого организма. Ее нехватка в первую очередь сказывается на процессах переваривания и усвоения пищи, кроветворении – образовании новых клеток крови. Кроме того, без воды не могут происходить процессы теплообмена в организме. Потребность ребенка в жидкости зависит от возраста, типа питания (грудное вскармливание, искусственные молочные смеси, прикорм), температуры окружающей среды, двигательной активности и индивидуальных особенностей обмена веществ.
Суммарное количество жидкости, которое должен получать ребенок первого года жизни, составляет 100–150 мл/кг массы тела в сутки. До 6 месяцев это 80–130 мл/кг в сутки, после 6 месяцев – 130–150 мл/кг,
от 1–3 лет – 100 мл/кг, после 3 лет – 80 мл/кг в сутки.
Когда начать?
В настоящее время существуют рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), согласно которым детям до 6 месяцев, находящимся на грудном вскармливании, не надо давать дополнительное питье без специальных медицинских показаний.
Дело в том, что грудное молоко является для малыша и едой, и питьем. «Переднее» молоко, которое выделяется в начале кормления, более жидкое и на 87% состоит из воды. Оно полностью удовлетворяет потребность младенца в жидкости. Допаивание ребенка, находящегося на грудном вскармливании, раньше 6 месяцев может привести к уменьшению потребления грудного молока. Это связано с тем, что если малыш вместо молока получает воду, у него возникает ложное чувство насыщения, он высасывает меньше молока, что приводит к недоеданию и снижению массы тела крохи.
Если ребенок мало и неохотно сосет после питья воды, это, в свою очередь, может привести к снижению выработки молока у мамы. Поэтому малыша, находящегося на грудном вскармливании, нужно допаивать водой только с началом введения прикорма.
Для детей, находящихся на искусственном или смешанном вскармливании, необходимость в дополнительном потреблении воды возникает с момента ввода в рацион молочной смеси. Молочная смесь – это тяжелый для переваривания продукт, и без допаивания у малыша могут появиться проблемы с желудочно-кишечным трактом, например запоры.
Как поить ребенка?
Однако бывают случаи, когда ребенку требуется дополнительная жидкость вне зависимости от того, какое питание он получает – молочную смесь или грудное молоко. Это состояния, при которых происходит патологическая потеря жидкости: лихорадка (повышение температуры тела выше 38°С), рвота, частый жидкий стул, жаркая и сухая погода (выше 25°С). Чтобы избежать обезвоживания организма, в жару детей надо поить чаще, чем обычно; малышей, получающих грудное молоко, можно чаще прикладывать к груди.
Питье ребенку можно давать в перерывах между кормлениями. Не надо предлагать малышу водичку перед кормлением, чтобы не вызвать ложное ощущение сытости. Поить кроху лучше с ложечки, а когда он немного подрастет, можно научить его пить из поильника или чашки-непроливайки. У такой чашки на обратной стороне крышки есть специальный клапан, который не позволяет жидкости проливаться, даже при ее опрокидывании или наклоне в сторону.
Когда малыш пьет из ложечки, жидкость попадает ему прямо в рот, и надо просто ее проглотить. При питье из чашки используется этот же принцип. Малышам, которые привыкли пить из бутылочки (для питья надо совершить несколько сосательных движений), часто бывает трудно переходить к питью из чашки.
Выбираем напитки
Вода
В первое время лучшим питьем для ребенка является вода. Она должна быть чистой и качественной. Это необходимо потому, что детский организм более восприимчив к вредным веществам и микроорганизмам, ведь у маленьких детей еще не до конца сформирована система иммунитета.
Лучше всего давать малышу специальную детскую бутилированную воду. Во-первых, при ее производстве соблюдаются все гигиенические требования, и она безопасна для ребенка. Во-вторых, она имеет низкий уровень минерализации, что немаловажно для нормальной работы почек. На бутылке с водой должно быть обязательно написано, что она «детская». Вода должна соответствовать основным характеристикам качества: быть прозрачной, без запаха, иметь нейтральный вкус.
Для питья ребенка можно также использовать обычную кипяченую воду, охлажденную до комнатной температуры. Только в этом случае необходимо, чтобы вода из-под крана была предварительно очищена фильтром. Фильтры очищают водопроводную воду от вредных примесей – хлора, железа, солей тяжелых металлов, а также от некоторых бактерий и вирусов.
Чаи
Кроме воды, для питья детей используются различные детские чаи. Важно помнить, что детский чай – это совсем не тот чай, который пьют взрослые. Обыкновенный черный чай нельзя давать детям до 1,5–2 лет. Это связано с тем, что в его состав входит танин – вещество, которое оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему. В результате у ребенка появляются нарушения сна, плаксивость, повышенная возбудимость. Кроме того, танин влияет на работу сердца, вызывая увеличение числа сердечных сокращений.
Детский чай обладает множеством полезных свойств. Например, он укрепляет стенки и усиливает тонус сосудов; содержит фтор, который помогает избежать развития кариеса и укрепляет кости и зубы; содержит много витаминов группы В, необходимых для полноценного развития крохи. Черный слабозаваренный чай можно давать детям с 1,5–2 лет, предварительно разбавив его молоком.
Для грудничков существуют специальные детские чаи, которые могут содержать экстракты лекарственных трав (ромашки, укропа, фенхеля, мелиссы, мяты, аниса) или фруктово-ягодные добавки – лимон, лесные ягоды, малину и т.д. Чаи из трав обладают определенным профилактическим и лечебным действием. Так, например, чай с мятой или мелиссой обладает успокаивающим действием, и его можно предложить ребенку с повышенной нервно-рефлекторной возбудимостью, нарушением процесса засыпания и сна. Для стимуляции работы иммунной системы в детский чай добавляют экстракт шиповника, аниса и витамин С. Перед покупкой и употреблением детского чая из трав рекомендуется проконсультироваться с врачом-педиатром.
Большинство детских чаев можно начинать давать ребенку, находящемуся на искусственном вскармливании, с 4–5 месяцев; до этого возраста малышей допаивают только водой. Детям, получающим грудное молоко, чаи не рекомендуется вводить раньше 6 месяцев. Возраст, с которого можно применять чай, должен быть указан на упаковке. Исключение составляет чай из ромашки и фенхеля, который можно давать уже с первого месяца жизни. Он используется у детей с нарушением работы желудочно-кишечного тракта, так как устраняет метеоризм (избыточное газообразование), снимает спазмы кишечника и стимулирует процессы пищеварения.
Объем выпитого чая для малыша не должен превышать 100 мл в день. Практически все детские чаи промышленного производства содержат значительное количество углеводов: сахарозу, глюкозу, фруктозу, мальтозу. Избыточное потребление чая в качестве питья может стать причиной развития кариеса, метеоризма.
При приготовлении чаев необходимо следовать инструкции на упаковке, не давать чай горячим (он должен быть комнатной температуры) и не добавлять сахар.
Соки
Дети очень любят эти напитки, но торопиться поить малыша соком не стоит. Дело в том, что соки являются аллергенным продуктом и могут вызывать у грудничков диатез, а также раздражают незрелую слизистую желудочно-кишечного тракта, что может вызывать вздутие живота, урчание, боли в животе, неустойчивый стул. Врачи-педиатры и Всемирная организация здравоохранения рекомендуют вводить соки в рацион малыша не раньше 8 месяцев.
Сначала в питание ребенка вводятся осветленные соки (без мякоти), а в 10–11 месяцев можно попробовать дать малышу соки с мякотью. Более позднее введение соков с мякотью связано с тем, что они содержат растительные волокна (клетчатку), которые стимулируют деятельность кишечника, и у ребенка могут появиться нарушения стула.
В первое время малышу лучше давать однокомпонентные соки, сделанные из одного вида фруктов. Это нужно, чтобы при возникновении аллергической реакции можно было определить, на какой компонент негативно отреагировал организм ребенка, и исключить аллерген.
Первым можно предложить малышу сок из зеленого яблока. Он является наименее аллергенным и содержит большое количество железа, необходимого малышу. Потом вводят грушевый, персиковый, абрикосовый и сливовый соки. Нельзя предлагать ребенку соки экзотических фруктов (манго, папайи, грейпфрута), апельсина и клубники: они часто вызывают аллергию, поэтому их рекомендуется давать в возрасте после 1–1,5 лет. С введением виноградного сока тоже не стоит торопиться: виноград содержит повышенное количество сахара и может вызывать процессы брожения в кишечнике крохи, что доставит ему беспокойство.
Начинать давать ребенку сок нужно с 5 капель, постепенно доводя объем за неделю до 20–30 мл в сутки (2 день – ½ чайной ложки, 3-й день – 1 чайная ложка, к 7-му дню – 6 чайных ложек (30 мл). К концу первого года жизни объем сока, который выпивает малыш, должен составлять 100–120 мл в сутки.
Ребенку можно давать свежие соки, приготовленные с помощью соковыжималки, или соки промышленного производства, рекомендуемые для детского питания. На упаковке обычно указывается возраст, с которого детям можно употреблять данный продукт.
Свежевыжатые соки могут оказывать раздражающее действие на слизистую оболочку кишечника малыша из-за высокого содержания в них органических кислот. Это проявляется повышенным газообразованием, вздутием живота, кишечными коликами. Поэтому такие соки рекомендуется разводить охлажденной кипяченой или бутилированной водой в соотношении 1:1 (до 2–3-летнего возраста), а детям старше 3 лет можно предлагать соки, не разбавленные водой. Соки промышленного производства в начале введения тоже рекомендуется разбавлять водой в соотношении 1:1 для лучшей адаптации желудочно-кишечного тракта ребенка к этому продукту. Перестать разбавлять сок можно, когда ребенок начинает получать объем этого напитка, соответствующий возрастной норме.
Компоты
После 1 года ребенку можно предложить компоты из свежих ягод и сухофруктов. Их готовят без добавления сахара. Здесь действует то же правило, что и при введении соков: начинать надо с монокомпонентного напитка и давать его небольшими порциями (начиная с 10 мл в день). Сначала компот для малыша лучше варить из гипоаллергенных фруктов – яблок, груш, слив. Через некоторое время можно добавить ягоды – вишню, черешню. Компот ребенку дают охлажденным до комнатной температуры.
Морс
Этот напиток, приготовленный из сока ягод или плодов, содержит различные витамины (хотя часть из них разрушается при варке), хорошо утоляет жажду, повышает тонус организма, аппетит. Морс готовят из разных ягод: клюквы, брусники, ежевики, черники, смородины, малины. Его можно предложить малышу на третьем году жизни. Для первого знакомства маленьких детей с этим напитком лучше приготовить морс из одного сорта ягод. Морсы промышленного производства в основном разрешены детям старше 3–4 лет. Они часто представляют собой смесь соков нескольких видов ягод и воды, поэтому предложить такой напиток малышу можно, если у него нет аллергии на компоненты, входящие в его состав.
Морс можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого ягоды надо перебрать, промыть и отжать из них сок с помощью мелкого сита или марли. Оставшиеся выжимки надо залить горячей водой, добавить немного сахара и кипятить в течение 10–12 минут после закипания, после чего процедить. Процеженный отвар следует смешать с ранее полученным соком. Морс обычно пьют в охлажденном виде.
Кисель
Приготовленный в домашних условиях кисель из свежих или замороженных ягод и фруктов можно начинать давать малышу после 1 года. Кисель промышленного производства (в пачках) содержит большое количество красителей и подсластителей, поэтому его можно давать ребенку не ранее 3 лет. Для того чтобы приготовить кисель самостоятельно, понадобятся свежие или замороженные ягоды и картофельный крахмал. Ягоды надо перебрать, промыть горячей водой, размять и через мелкое сито или марлю отжать сок. Выжимки следует залить горячей водой и кипятить в течение 5 минут, после чего процедить. В процеженный отвар надо влить предварительно разведенный в охлажденной кипяченой воде картофельный крахмал и, размешивая, дать закипеть еще раз, после чего добавить ранее отжатый сок. На 1 стакан ягод берут 2 столовые ложки картофельного крахмала.
Минеральная вода
Она подразделяется на две категории – столовая и лечебная. Лечебная минеральная вода содержит много различных солей и предназначена для лечения определенных заболеваний. Такую воду нельзя пить без назначения врача. Столовая минеральная вода слабо минерализирована и не оказывает лечебного эффекта. Основными важными элементами в минеральной воде являются кальций, магний, натрий, железо. Столовую минеральную воду можно предлагать детям после 1 года. Для удаления пузырьков газа из «минералки» достаточно налить в чашку необходимый объем воды и дать ей отстояться 20–30 минут; можно помешать ложкой воду в стакане – и все произойдет быстрее.
Газировка
Cладкие газированные напитки не рекомендуется давать детям до 3 лет. В «газировке» много консервантов, ароматизаторов и красителей, которые могут вызвать у ребенка аллергию. Такие напитки также содержат много сахара или его заменителей, которые способствуют развитию кариеса. Наконец, углекислый газ, который содержится в газированной воде, вызывает отрыжку и вздутие живота.
Какао
Из горячих напитков ребенку старше 2–3 лет не чаще 3 раз в неделю можно давать какао. Лучше всего предложить малышу какао с молоком на завтрак или полд-ник. Порошок какао богат белком, клетчаткой и витаминами. В нем содержится много полезных микроэлементов, таких как цинк и железо, фолиевая кислота. Какао – очень полезный напиток для детей с дефицитом массы тела, так как является высококалорийным продуктом. Рекомендуемый объем какао для маленьких детей – не более 50 мл в день.
Кофейные напитки
Еще один горячий напиток – кофе. Растворимый кофе строго противопоказан детям до 13–14 лет. Кофе, как известно, содержит кофеин, оказывающий возбуждающее действие на нервную систему. У малыша это может привести к перевозбудимости, капризности, неврозам, нарушениям сна. Детям можно давать кофейный напиток, который не содержит кофеин. В его состав могут входить цикорий, экстракты ржи, ячменя, овса, шиповника. Эти продукты совершенно безопасны для малыша и очень редко вызывают аллергию. К тому же, они обладают полезными свойствами. Цикорий способствует повышению аппетита и регулирует обмен веществ. Кроме того, в состав цикория входят различные минеральные элементы и витамины А, Е, В1, В12. Шиповник способствует укреплению иммунитета, а экстракты ячменя и овса улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Кофейный напиток, разбавленный молоком, можно дать попробовать малышу старше 2 лет.
Выбирая кофейный напиток, необходимо внимательно изучить упаковку. Иногда в его состав может входить небольшой процент натурального кофе. Такие напитки ребенку лучше не предлагать.
Питьевой режим в жару
Особое внимание надо уделять питьевому режиму в жаркую погоду, когда малыш сильно потеет и теряет много жидкости. Запас жидкости у детей расходуется быстрее, так как водный обмен протекает интенсивнее, чем у взрослых. У младенцев еще несовершенна система терморегуляции, поэтому они легко перегреваются. В жаркие дни необходимо внимательно следить за состоянием крохи (из-за возможного обезвоживания организма) и чаще поить ребенка, даже если он не просит.
Основными симптомами чрезмерной потери жидкости (обезвоживания) организма являются:
вялость;
сонливость;
слабость;
сухость слизистых;
снижение количества мочеиспусканий (меньше 6 раз в сутки).
Чтобы не допустить обезвоживания, детей, находящихся на грудном вскармливании, надо просто чаще прикладывать к груди. Детям-«искусственникам» желательно через каждые 15–20 минут предлагать прохладные напитки. В качестве питья подойдут обыкновенная питьевая вода комнатной температуры, негазированная минеральная вода, несладкий детский чай.
Детям постарше в качестве питья можно предложить негазированную минеральную воду, разбавленный сок, несладкий компот, детский кефир. Питье не должно быть сладким, так как сладкие напитки плохо утоляют жажду и малыш скоро опять захочет пить. Также важно помнить, что в жаркие дни не рекомендуется пить холодные напитки, потому что из-за резкой разницы температур можно простудиться.
Напитки должны быть комнатной температуры или слегка охлажденными.
Очень важно соблюдать питьевой режим для ребенка, так как вода и различные напитки являются важной частью его суточного рациона. Неправильный питьевой режим может привести к нарушению водно-электролитного баланса, запорам, нарушению работы желудочно-кишечного тракта у малыша.
1. Вода
Когда ваш ребенок говорит вам, что он хочет пить, вы всегда должны сначала предлагать воду.
Это связано с тем, что вода имеет решающее значение для здоровья, и необходима для бесчисленных жизненно важных процессов в организме вашего ребенка, включая регулирование температуры тела и функции органов (1).
Фактически, в зависимости от массы тела дети испытывают большую потребность в воде, чем взрослые, из-за их быстро растущего организма и более высокой скорости метаболизма (2).
В отличие от многих других напитков, вода не обеспечивает жидких калорий, что снижает вероятность того, что ваш ребенок почувствует себя сытым и откажется от твердой пищи. Это может быть особенно важно, если у вас есть привередливый едок.
Более того, потребление достаточного количества воды связано со здоровой массой тела, снижением риска развития кариеса и улучшением работы мозга у детей (3).
Кроме того, обезвоживание может отрицательно повлиять на здоровье вашего ребенка во многих отношениях, потенциально снижая функцию мозга, вызывая запоры и приводя к усталости (4).
Вывод:
Вода необходима для здоровья вашего ребенка и должна составлять большую часть потребляемой жидкости.
2. Натуральная ароматизированная вода
Поскольку простая вода может показаться скучной, возможно, вашему ребенку не понравится эта необходимая жидкость.
Чтобы сделать воду более интересной без добавления дополнительного количества сахара и калорий, попробуйте добавить в воду свежие фрукты и травы.
Вы можете попробовать множество комбинаций вкусов, чтобы найти то, что понравится вашему ребенку.
Кроме того, ваш ребенок получит порцию питательных веществ из свежих фруктов и трав, используемых в воде.
Вот некоторые хорошие комбинации:
- Ананас и мята
- Огурец и арбуз
- Черника и малина
- Клубника и лимон
- Апельсин и лайм
Вовлеките своего ребенка, позволив ему выбрать любимое сочетание вкуса и помочь добавить ингредиенты в воду.
В магазинах даже продаются многоразовые бутылки для воды со встроенными инфузерами, которые могут помочь вашему ребенку избежать обезвоживания вдали от дома.
Вывод:
Чтобы вода была соблазнительной для вашего ребенка, добавьте свежие фрукты и травы, чтобы придать ей интересные цвета и вкусы.
3. Кокосовая вода
Хотя кокосовая вода действительно содержит калории и сахар, она является более здоровым выбором, по сравнению с другими напитками, такими как газированные и спортивные напитки.
Кокосовая вода содержит большое количество питательных веществ, в том числе витамин C, магний и калий, которые важны для детей (5).
Она также содержит электролиты – такие, как калий, магний, кальций и натрий – которые теряются в результате потоотделения во время физической активности.
Это делает кокосовую воду отличной альтернативой сладким спортивным напиткам для активных детей (6).
Кокосовая вода также полезна, когда ваш ребенок болеет, особенно если ему требуется регидратация после приступа диареи или рвоты.
Тем не менее при покупке кокосовой воды важно внимательно прочитать этикетку, так как некоторые бренды содержат сахар и искусственные ароматизаторы.
Простая, неподслащенная кокосовая вода – всегда лучший выбор для детей.
Вывод:
Кокосовая вода богата питательными веществами и электролитами, что делает ее отличным выбором для помощи детям в регидратации после болезни или физической активности.
4. Некоторые смузи (коктейли)
Употребление смузи – это потрясающий способ включить фрукты, овощи и другие полезные продукты в рацион вашего ребенка.
В то время как некоторые готовые смузи содержат много сахара, домашние смузи – если они богаты питательными ингредиентами – являются отличным выбором для детей.
Смузи могут быть особенно полезны для родителей, имеющих дело с придирчивыми едоками. Многие овощи, такие как капуста, шпинат и даже цветная капуста, можно смешать в сладком коктейле, который понравится вашему ребенку.
Вот некоторые смузи-комбинации для детей:
- Капуста и ананас
- Шпинат и черника
- Персик и цветная капуста
- Клубника и свекла
Смешайте ингредиенты в блендере с молоком растительного (миндальное, кокосовое, рисовое и пр.) или животного (коровье, козье и пр.) происхождения и используйте полезные добавки, такие как семена конопли, какао-порошок, неподслащенный кокос, авокадо или семена льна.
Избегайте покупки смузи в продуктовых магазинах или ресторанах, так как они могут содержать добавленные сахара, и по возможности выбирайте домашние варианты.
Так как смузи имеют высокое содержание калорий, предлагайте их ребенку в качестве закуски или небольшого обеда.
Вывод:
Употребление домашних смузи (коктейлей) – отличный способ увеличить потребление фруктов и овощей вашим ребенком.
5. Несладкое молоко
Несмотря на то, что многие дети предпочитают подслащенные молочные напитки, такие как шоколадное или клубничное молоко, простое несладкое молоко является самым здоровым выбором для детей.
Простое молоко очень питательно, содержит много питательных веществ, которые имеют решающее значение для роста и развития.
Например, молоко содержит белок, кальций, фосфор и магний – необходимые питательные вещества для здоровья костей, которые особенно важны для растущих детей (7).
Кроме того, молоко часто обогащается витамином D – другим важным витамином для здоровья костей.
Хотя многие родители склонны давать детям обезжиренное молоко, молоко с более высоким содержанием жира может быть полезнее для детей младшего возраста, так как жир необходим для правильного развития мозга и общего роста (8).
Фактически, дети имеют более высокую потребность в жире, чем взрослые, из-за повышенной скорости метаболизма (9).
По этим причинам для большинства детей выбор молока с высоким содержанием жира, например, 2% жирности, является лучшим выбором, чем обезжиренное молоко.
Тем не менее важно отметить, что употребление слишком большого количества молока может привести к сытости детей, что может привести к тому, что они будут потреблять меньше еды или закусок (10).
Чтобы ваш ребенок не перебивал молоком аппетит перед едой, предлагайте ему только небольшую порцию молока во время еды.
В то время как молоко может быть питательным напитком, многие дети имеют непереносимость. Признаки непереносимости молока включают вздутие живота, диарею, газы, кожные высыпания и спазмы в животе (11).
Если вы подозреваете непереносимость молока у вашего ребенка, поговорите с педиатром.
Вывод:
Неподслащенное молоко обеспечивает организм ребенка рядом необходимых питательных веществ. Однако некоторые дети могут иметь непереносимость молока.
6. Несладкое растительное молоко
Для детей, которые имеют непереносимость молока животного происхождения, несладкие варианты растительного молока – превосходная альтернатива.
Растительное молоко включает конопляное, кокосовое, миндальное, молоко из кешью, рисовое и соевое молоко.
Как и подслащенное молоко животного происхождения, подслащенное растительное молоко может содержать большое количество добавленного сахара и искусственных подсластителей, поэтому лучше выбирать несладкие варианты.
Несладкое растительное молоко можно использовать самостоятельно в качестве низкокалорийного напитка или в качестве основы для смузи, овсяных хлопьев и супов.
Например, 1 чашка (240 мл) несладкого миндального молока содержит до 40 калорий (12).
Употребление низкокалорийных напитков во время еды снижает вероятность того, что ваш ребенок будет употреблять только жидкости. Кроме того, многие растительные молочные продукты содержат множество витаминов и минералов и часто обогащаются такими питательными веществами, как кальций, витамин B12 и витамин D (13).
Вывод:
Несладкие виды молока растительного происхождения, такие как кокосовое, конопляное и миндальное молоко, универсальны и являются отличной заменой молоку животного происхождения.
7. Некоторые травяные чаи
Несмотря на то, что чай обычно не считается напитком для детей, некоторые травяные чаи безопасны и полезны для детей.
Травяные чаи – такие, как чай с лемонграссом, мятой, ромашкой, и чай ройбуш – являются фантастической альтернативой подслащенным напиткам, так как они не содержат кофеина и имеют приятный вкус.
Кроме того, травяные чаи содержат ряд полезных веществ и могут даже обеспечить облегчение для детей, которые больны или встревожены.
Например, ромашковый чай и чай с лемонграссом издавна использовались для успокоения как детей, так и взрослых (14).
Ромашка также использовалась в качестве народного средства от кишечных симптомов – включая тошноту, газы, диарею и расстройство желудка – как у детей, так и у взрослых (15).
Исследования показывают, что ромашка обладает противовоспалительными свойствами и может помочь уменьшить симптомы, связанные с воспалением кишечника (16).
Хотя некоторые травяные чаи считаются безопасными для детей, прежде чем давать ребенку какие-либо травяные чаи важно проконсультироваться с педиатром.
Имейте также в виду, что травяные чаи не подходят для совсем маленьких детей (до 4 лет) и должны подаваться детям при безопасной температуре, чтобы предотвратить ожоги.
Вывод:
Некоторые травяные чаи, такие как ромашковый и мятный чай, могут использоваться в качестве безопасной для детей альтернативы подслащенным напиткам.
Напитки, потребление которых следует ограничить
Хотя для детей вполне приемлемо время от времени наслаждаться сладкими напитками, эти напитки не следует употреблять регулярно.
Частое употребление подслащенных напитков, таких как газировка и спортивные напитки, может привести к таким проблемам со здоровьем, как ожирение и кариес у детей.
1. Газированные и подслащенные напитки
Если какой-либо напиток должен быть ограничен в рационе ребенка, то это газировка, а также другие подслащенные напитки, такие как спортивные напитки, подслащенное молоко и сладкие чаи.
354 мл порция обычной кока-колы содержит 39 граммов сахара, что равняется почти 10 чайным ложкам (17).
Для справки, American Heart Association рекомендует, чтобы потребление добавленного сахара оставалось ниже 6 чайных ложек (25 г) в день для детей в возрасте 2-18 лет.
Употребление подслащенных напитков связано с повышенным риском развития заболеваний, таких как сахарный диабет 2 типа и неалкогольная жировая болезнь печени, у детей (18, 19).
Кроме того, употребление слишком большого количества подслащенных напитков может способствовать увеличению массы тела и развитию кариеса у детей (20, 21).
Более того, многие подслащенные напитки, такие как ароматизированное молоко, содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы – подсластитель, связанный с увеличением веса у детей (22).
Вывод:
В подслащенных напитках содержится много сахара, что может увеличить риск развития у вашего ребенка определенных состояний и заболеваний, таких как ожирение, неалкогольная жировая болезнь печени и сахарный диабет.
2. Сок
Хотя 100% фруктовый сок обеспечивает организм важными витаминами и минералами, потребление должно быть ограничено рекомендованным количеством для детей.
Профессиональные ассоциации, такие как American Academy of Pediatrics, рекомендуют ограничить потребление сока до 120-180 мл в день для детей в возрасте от 1 до 6 лет, и 236-355 мл в день для детей в возрасте от 7 до 18 лет.
При употреблении в этих количествах 100% фруктовый сок обычно не связан с увеличением массы тела (23).
Однако чрезмерное употребление фруктовых соков связано с повышенным риском ожирения у детей (24).
Кроме того, некоторые исследования связывают ежедневное потребление фруктового сока с увеличением веса у детей младшего возраста.
Например, обзор 8 исследований показал, что ежедневная порция 100% фруктового сока была связана с увеличением веса в течение 1 года у детей в возрасте 1-6 лет (25).
Поскольку во фруктовом соке не хватает клетчатки, которая содержится в цельных свежих фруктах, детям легко выпивать слишком много сока (26).
По этим причинам помимо сока детям следует предлагать цельные фрукты, когда это возможно.
American Academy of Pediatrics рекомендует полностью ограничить употребление сока детям в возрасте до одного года (27).
Вывод:
Хотя сок может обеспечить организм ребенка важными витаминами и минералами, цельные фрукты всегда должны предлагаться вместо фруктового сока.
3. Напитки с кофеином
Многие дети младшего возраста пьют напитки с кофеином, такие как сладкие газированные напитки, кофе и энергетические напитки, которые могут оказывать вредное воздействие на здоровье.
Одно исследование показало, что около 75% детей в США в возрасте от 6 до 19 лет потребляют кофеин – дети в возрасте от 2 до 11 лет в среднем потребляют 25 мг в день, а дети в возрасте от 12 до 17 лет потребляют вдвое большее количество (28).
Кофеин может вызывать нервозность, учащенное сердцебиение, высокое кровяное давление, беспокойство и нарушения сна у детей, поэтому напитки, содержащие кофеин, следует ограничивать в зависимости от возраста (29, 30).
Детские организации здравоохранения, такие как American Academy of Pediatrics, предлагают ограничивать потребление кофеина 85-100 мг в день детям старше 12 лет и полностью избегать его детям до 12 лет (31).
Родители должны помнить, что некоторые энергетические напитки могут содержать более 100 мг кофеина на порцию 354 мл, поэтому чтобы избежать чрезмерного потребления кофеина необходимо ограничить потребление энергетических напитков для всех детей и подростков (32).
Вывод:
Кофеин может вызывать у детей нервозность, беспокойство, учащенное сердцебиение и нарушения сна, поэтому вы должны ограничивать или запрещать ребенку употребление напитков с кофеином.
Подведем итог
- Вы можете предложить своим детям широкий выбор полезных напитков, когда они хотят пить.
- Напитки и обычная вода, молоко животного и растительного происхождения и некоторые травяные чаи являются примерами полезных для детей напитков.
- Используйте эти напитки вместо сладких, высококалорийных вариантов, таких как газировка, подслащенное молоко и спортивные напитки.
- Хотя ваш ребенок может протестовать против замены своего любимого подслащенного напитка на более здоровый вариант, будьте уверены, что вы поступаете правильно для здоровья вашего ребенка.