Полезные десерты для детей рецепты с фото простые и вкусные

Современные мамы знают – сахар, это пустые углеводы, которые совершенно не нужны детям. Но это не означает, что мы не можем порадовать наших малышей вкусняшками.

И, кстати, вы же знаете, что рафинированный сахар не нужен не только детям, но и взрослым – особенно, если вы сторонник ЗОЖ и здорового питания. Так что, готовьте побольше, чтобы порадовать и себя.

Творожно-яблочный пудинг

Ингредиенты:

✅ Яблоки 4 шт.
✅ Яйца 2 шт.
✅ Творог мягкий 400 г
✅ Изюм 2 ст. л.
✅ Крупа манная 4 ст. л.
✅ Корица молотая ¼ чайной ложки (по желанию)
✅ Стевия или мед по вкусу

Приготовление:

1. Яблоки очистить от кожицы, мякоть натереть на крупной терке
2. Творог протереть через сито, смешать с натертым яблоком
3. В полученную массу добавить изюм, яйца, манку, стевию (мед), корицу и перемешать
4. Массу выложить в смазанную маслом форму и запекать 15-20 минут при 200 град.

Пастила из абрикосов и я год

Ингредиенты:

✅ Абрикосы
✅ Черника
✅ Клубника

Приготовление:

1. Спелые абрикосы бланшировать и удалить кожуру, перебить блендером
2. Чернику и клубнику, либо любые другие мягкие фрукты и ягоды, пюрировать блендером
3. Каждое пюре отдельно выложить тонким слоем на противень застеленный пергаментной бумагой и разровнять ложкой
4. Высушивать фруктовое и ягодное пюре в духовке 1-2 часа при температуре не выше 800
5. Готовую пастилу остудить свернуть рулетиками и хранить в плотно закрытой емкости в сухом месте.

Рулетики с яблоками

Ингредиенты

для теста:

✅ растопленное сливочное масло 65 гр.
✅ растительное масло 65 гр.
✅ кефир 65 гр.
✅ куриный желток 1 шт
✅ мука пшеничная (можно ц/з) 315 г.
✅ щепотка соли
✅ куркума  1/2 ч.л.

Для начинки:

✅ яблоки  4 шт.
✅ Мед 2 ч ложки

Приготовление:

1. Яблоки очистить, натереть на крупной терке, тушить на слабом огне, чтобы вся жидкость выпарилась, и масса стала густой как джем. Остудить, добавить мед
2. Все ингредиенты для теста смешать и замесить тесто
3. Разделить на кусочки примерно по 30 г и раскатать вытянутой лепешкой в виде язычка
4. Выложить яблочное пюре, чтобы не доходила до краев и скрутить в трубочку
5. Выпекать 25-30 минут при 1800

Печенные яблоки с творогом и абрикосами

Ингредиенты:

✅ Яблоки 4 шт.
✅ Творог 200 г
✅ Яйцо 1 шт
✅ Ванилин
✅ Изюм
✅ Чернослив

Приготовление:

1. Яблоки вымыть, удалить часть мякоти и сердцевину (можно использовать нож или картофелечистку). Мякоть без сердцевины и косточек мелко нарезать
2. Творог перетереть через сито, добавить яичный желток, запаренный изюм, нарезанные абрикосы без кожицы, яблочную мякоть и ванилин. Хорошо вымешать
3. Заполнить яблоки творожной начинкой, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или в широкую емкость и запекать при температуре 1800, пока яблоки станут мягкими (можно проверить вилкой).

Мармелад

Ингредиенты:

✅ Малина 250 г
✅ Финики 4 шт
✅ Агар-агар 2 ч.л.

Приготовление:

1. Приготовить финиковую пасту: финики отделить от косточек, залить кипятком и замочить на час, слить воду, снять кожицу и измельчить блендером
2. Малину размять вилкой, добавить 30 г финиковой пасты и агар-агар, прогреть на маленьком огне 5-7 минут помешивая
3. Немного остудить, разложить по силиконовым формочкам и поставить в холодильник на 30-60 мин.

Конфеты с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

✅ Кокосовая стружка 50 г
✅ Творог 200 г
✅ Орехи (фундук или грецкий орех или миндаль) 15 шт
✅ Мед 2 ч ложки
✅ Какао 2 ст.л по желанию

Приготовление:

1. Смешать стружку, творог и мед
2. Скатать шарики, внутрь (или сверху) каждого положить орех
3. Белые конфетки обвалять в оставшейся кокосовой стружке, кто хочет шоколадные — присыпаем сверху небольшой россыпью какао

Пирожное «картошка» с грецким орехом

Ингредиенты:

✅ Финики 200 г
✅ Грецкий орех 115 г
✅ Какао-порошок 2 ст. л.

Приготовление:

1. Ядра грецких орехов перемолоть в блендере до однородного состояния
2. Добавить финики без косточек и какао-порошок. Хорошо вымешать
3. Из полученной смеси скатать шарики: должно получиться 14 не очень больших пирожных.

Шоколадная колбаска

Ингредиенты:

✅ Финики — 300 г
✅ Курага — 100 г
✅ Грецкий орех — 100 г
✅ Какао — 2 ст. л.
✅ Орехи кешью — 120 г
✅ Кунжут — 200 г
✅ Фисташки — 25 г

Приготовление:

1. Вынуть косточки из фиников, добавить курагу и грецкий орех, перемолоть смесь в мясорубке или блендером. Добавить какао
2. Фисташки и кешью сушить в духовке при температуре 140 градусов в течение 20 минут, высушить кунжут так же, как и орехи
3. Измельчить фисташки и кешью, перемешать смесь с ложкой какао, добавить в смесь с сухофруктами
4. Скатать массу в форме колбаски, и раскатать на поверхности с кунжутом
5. Выложить смесь на пищевую пленку, туго закрутить и отправить в холодильник на 1 час.

Мягкое мороженое

Ингредиенты:

✅ Банан 1 шт
✅ Ягоды/фрукты
✅ Шоколадная стружка по желанию

Приготовление:

1. Банан порезать на небольшие кусочки, сложить в чашу блендера и положить в морозилку часа на 3-4
2. Достать, взбить до однородного состояния, добавив ягоды и фрукты

Банановые кексы

Ингредиенты:

✅ Банан 1 шт
✅ Рисовая мука 50 г
✅ яйцо 1 шт
✅ йогурт 30 г
✅ разрыхлитель 1/2 ч.л
✅ ванилин

Приготовление:

1. Яйцо и йогурт предварительно выложить из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры
2. Все ингредиенты смешать, разлить по формочкам и выпекать в предварительно разогретой на 180 градусов духовке 20-25 минут
3. Из такого количества продуктов получится 5 кексов

Сливовый мармелад

Ингредиенты:

✅ Сливы — 600 г
✅ Мед — 150 мл
✅ Агар-агар — 3 ч. л.
✅ Корица — по вкусу
✅ Орехи — по вкусу
✅ Пектин — 3 ч. л.

Приготовление:

1. Очистить сливу от косточек и кожуры, перемолоть в блендере
2. Добавить корицу и перемешать смесь до образования однородной массы
3. Взбитую смесь выложить в кастрюлю с толстым дном. Добавить пектин
4. Довести смесь до кипения и проварить 2-3 мин. Немного остудить и добавить мед
5. Подсушенными измельченными орехами посыпать дно формы, вылить фруктовую смесь, выровнять поверхность мармелада и посыпать слоем орехов
6. Оставить мармелад на 2 часа в холодильнике.

Кокосовый чизкейк

Ингредиенты:

Тесто

✅ Овсяные хлопья 100 г
✅ Кокосовая стружка 50 г
✅ Растительное масло 3 ст. л.
✅ Мед 2 ст. л.

Начинка:
✅ Творог 5% 400 г
✅ Сметана 150 мл
✅ Молоко 130 мл
✅ Желатин 10 г
✅ Кокосовая стружка 1 ч. л.
✅ Мед 2 ст. л.

Приготовление:

1. Все ингредиенты для теста смешать, перемолоть в блендере
2. Выложить массу в форму, застеленную пергаментом для выпечки
3. Запекать при температуре 180 град 7-8 мин.
4. Желатин смешать с молоком и поставить на маленький огонь, постоянно помешивая до растворения желатина. Немного остудить
5. Творог перетереть через сито, добавить сметану, кокосовую стружку, мед и хорошо перемешать
6. В творожно-сметанную массу медленно влить молоко с желатином, перемешать
7. Выложить начинку на основу, разровнять и поставить в холодильник на 4-5 часов или на ночь.

Черничное мороженое с йогуртом

Ингредиенты:

✅ Греческий йогурт 1 стакан
✅ Черника 1 стакан
✅ Мед 2 ст. л.

Приготовление:

1. Чернику пюрировать в блендере (не дольше 40-50 секунд)
2. Йогурт смешать с медом и слегка взбить блендером или миксером
3. Смешать ягодное пюре с медово-йогуртовой массой, разлить в формы для мороженого и поставить в морозилку на 3 часа или больше.

Клубничный торт без сахара

Ингредиенты:

✅ Детское печенье без сахара 375 г
✅ Клубника 500 г
✅ Творог 9% 250 г
✅ Сливочное масло 75 г
✅ Мед 3 ст. л.

Приготовление:

1. Печенье измельчить до состояния мелкой крошки и смешать с размягченным сливочным маслом
2. Выложить массу в форму, застеленную пергаментом и поставить в холодильник на 15-20 мин.
3. Творог протереть через сито, отжать лишнюю влагу, добавить мед и перемешать
4. Выложить начинку на остывшую основу, сверху выложить нарезанную слайсами клубнику.

Конфеты из сухофруктов

Ингредиенты:

✅ Орехи 200 г (кешью, миндаль, фисташки, грецкие – поровну)
✅ Овсяные хлопья ¼ стакана
✅ Финики – 10 шт.
✅ Инжир – 8 шт.
✅ Семена кунжута – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Удалить косточки из фиников, нарезать. Инжир вымыть и нарезать
2. Овсяные хлопья немного поджарить, остудить и перемолоть блендером (или в кофемолке), вместе с кунжутом
3. Орехи поджарить, остудить, мелко нарезать (или растолочь, но не до порошка)
4. В кастрюльку сложить все подготовленные ингредиенты и хорошо вымесив, нагревать на маленьком огне помешивая 4-5 мин.
5. Из слегка остывшей массы скатать шарики любимого размера, обвалять в орехах, кокосовой стружке, кунжуте – на выбор.

Почти все детки — жуткие сластены! Предлагаем вам подборку с рецептами на любой вкус: сладкие и соленые пироги, булочки и пирожки, торты, полезные конфеты и десерты без выпечки! Выбирайте и радуйте своих малышей!

10 потрясающих рецептов тыквенного печенья

Продолжается сезон тыквы, а значит, пора готовить из этого отличного полезного овоща вкусные блюда для наших деток. Сегодня предлагаем вам 10 проверенных рецептов печенья из тыквы, которое очень полезное и вкусное!

                                                  ????????   ????????   ????????

Рецепты тыквенного печенья — ЗДЕСЬ.

Вкуснейшие оладьи для ребенка: 10 рецептов на завтрак

Оладушки — один из самых простых и, безусловно, вкусных завтраков для ребенка от 3 и до 103 лет. Приготовьте их, и проблема, как приучить школьника завтракать, отпадет сама собой!

                                                     ????????   ????????   ????????

Рецепты оладьев на завтрак — ЗДЕСЬ.

Домашние конфеты: 6 простых рецептов вкуснятины для детей

Разве есть на свете дети, которые не любят конфеты? Но, к сожалению, шоколад можно далеко не всем, а сладенького хочется все равно. В таком случае можно приготовить полезные конфеты в домашних условиях всего за 20 минут!

                                                 ????????   ????????   ????????

Рецепты домашних конфет — ЗДЕСЬ.

8 быстрых шоколадных десертов, которые готовятся за 15 минут

Иногда так хочется побаловать себя и свою семью каким-то оригинальным десертом к чаю, но не всегда удается выкроить время на готовку. В итоге приготовление всех деликатесов переноситься на выходные или на праздники.

Предлагаем вам рецепты простых, но вкусных шоколадных десертов, которые можно сделать всего за 15 минут!

                                                 ????????   ????????   ????????

Быстрые рецепты шоколадных десертов — ЗДЕСЬ.

10 полезных и быстрых десертов на завтрак ребенку

Стараетесь давать ребенку сладкое только после того, как он съест основное блюдо? Но договориться с «нехочухой» не всегда просто. Предлагаем 10 очень простых сладких завтраков, которые дадут малышу заряд энергии на весь день!

                                                                               ????????   ????????   ????????

Рецепты десертов на завтрак — ЗДЕСЬ.

Вкусный торт из печенья и творожного крема за 20 минут!

Предлагаем рецепт быстрого торта, который сможет приготовить абсолютно каждая хозяйка за 20 минут! А дети будут просто в восторге от такого вкусного десерта!

                                                    ????????   ????????   ????????

Быстрый рецепт торта из печенья — ЗДЕСЬ.

5 вкусных рецептов банановых десертов для детей

Дети обожают бананы и все-все, где присутствует этот вкуснейший фрукт! Предлагаем приготовить простые, но интересные банановые десерты для малышни к чаю!

                                                   ????????   ????????   ????????

Рецепты десертов с бананом — ЗДЕСЬ.

4 быстрых и вкусных рецепта выпечки для детей

Предлагаем 4 вкусных рецепта выпечки для детей, которые не требуют больших затрат по времени и силам, а также помогут использовать некоторые продукты, которые остались несъеденными!

                                                   ????????   ????????   ????????

Рецепты выпечки для детей — ЗДЕСЬ.

Топ-10 необычных рецептов десертов для дошкольников

Надоели оладушки и шарлотка? Тогда попробуйте приготовить для ребенка что-то более оригинальное, чтобы подсластить ваши дни в перерывах между активными играми и развивашками! Предлагаем 10 необычных десертов для ваших маленьких гурманов, которые точно придутся им по душе!

                                                     ????????   ????????   ????????

Рецепты десертов для дошкольников — ЗДЕСЬ.

3 рецепта быстрого фруктового пирога для детей

Мы подготовили для вас 3 рецепта вкусных пирогов, которые готовятся очень быстро, и понравятся как детям, так и вашим гостям!

                                                       ????????   ????????   ????????

Рецепты фруктовых пирогов — ЗДЕСЬ.

Вкусные рецепты десертов без выпечки: топ-6

Десерты в банках — идеальное решение для пикника. А еще их удобно брать собой на прогулку с ребенком. Эти легкие и воздушные холодные десерты — идеальный сладкий перекус.

Предлагаем вам на выбор 6 классических десертов. Все рецепты без выпечки, и десерты получаются летние и холодные. А как их любят дети! И делать, и кушать.

                                                  ????????   ????????   ????????

Рецепты десертов без выпечки — ЗДЕСЬ.

Альтернатива шарлотке: 12 необычных рецептов манника

Когда нужно что-то быстренько испечь к чаю, согласитесь, вариантов выпечки не так уж много. Но вместо того, чтобы стряпать очередную шарлотку, предлагаем присмотреться к не менее простому и быстрому пирогу — маннику!

                                                                ????????   ????????   ????????

Рецепты манников для всей семьи — ЗДЕСЬ.

Домашняя Нутелла для детей: вкусный и проверенный рецепт

Шоколад — достаточно аллергенный продукт, поэтому деткам до 3 лет диетологи вообще не рекомендуют его давать. После этого возраста — можно, не злоупотребляя. А еще лучше всего — готовить домашние сладости, чтобы точно знать их состав.

Предлагаем рецепт вкусной и питательной домашней Нутеллы для маленьких сластен.

                                                  ????????   ????????   ????????

Рецепт домашней Нутеллы для детей — ЗДЕСЬ.

Вкуснейшие пирожки с яблоками: подробный рецепт

Конечно, самые полезные яблоки – в сыром виде со шкуркой, это знают все. Но и в начинке пирожков они прекрасны, а главное – вкусны!

                                                   ????????   ????????   ????????

Рецепт вкусных пирожков с яблоками — ЗДЕСЬ.

Топ-5 оригинальных рецептов желе для ребенка

Дети очень падки на красивое оформление блюд, что тут скрывать. Чтобы порадовать и заинтересовать кроху съесть той или иной продукт, мамы способны на всевозможные ухищрения. К счастью, желе любят все дети! А вот оригинальное его оформление только усилит детскую радость!

Предлагаем 5 оригинальных рецептов яркого и вкусного желе, перед которым не устоит ни один ребенок!

                                                    ????????   ????????   ????????

Рецепты яркого желе для детей — ЗДЕСЬ.

Пальчики оближешь: 7 вкусных и простых рецептов пирогов

Хотите побаловать родных чем-то вкусненьким на десерт? А главное условие — чтобы это было просто и быстро? Предлагаем 7 вкуснейших вариантов пирогов для всей семьи! Пальчики оближешь!

                                                    ????????   ????????   ????????

Рецепты пирогов для всей семьи — ЗДЕСЬ.

10 идеальных рецептов летних десертов из ягод и фруктов для детей

Предлагаем 10 вкусных рецептов десертов для детей со свежими ягодами и фруктами!

                                                     ????????   ????????   ????????

Рецепты десертов с фруктами  — ЗДЕСЬ.

Детский десерт: штрудель с грушами, орехами и изюмом

Предлагаем вкуснейший десерт для ребенка — нежный штрудель с грушей!  Грушу можно заменить яблоками, бананами или другими любимыми фруктами крохи!

                                                      ????????   ????????   ????????

Рецепт штруделя для детей — ЗДЕСЬ.

Домашнее печенье для детей: 5 самых простых и вкусных рецептов

Для любой мамы важно максимально упростить свой быт и процессы, которые с ним связаны, чтобы посвящать больше времени детям, мужу, и себе любимой. Но и баловать своих домочадцев иногда очень хочется, например, испечь пирог или вкусное печенье к чаю.

                                                   ????????   ????????   ????????

Рецепты домашнего печенья — ЗДЕСЬ.

Быстрые и вкусные сахарные плюшки для детей: экспресс-рецепт

Помните, как мы любили сахарные плюшки в нашем детстве? Времена меняются, а эти булочки до сих пор очень любимы детьми. Теперь вы можете порадовать своего кроху этим вкусным десертом, даже если не сильны в выпечке и у вас нет времени долго стоять у плиты. С этим рецептом вы сможете испечь ароматные плюшки всего за 20 минут!

                                                   ????????   ????????   ????????

Рецепты плюшек с сахаром — ЗДЕСЬ.

Подарочный десерт: вкуснейшие карамельные шарики из попкорна

Грядущие праздники — прекрасный повод приготовить что-то очень оригинальное! Наш выбор пал на очень крас