Полезные бальзамы для здоровья в аптеке

Полезные бальзамы для здоровья в аптеке thumbnail

В осенний период следует особо уделить внимание укреплению организма, чтобы противостоять простуде и гриппу.

Топ-5 бальзамов для иммунитета

Перечень лучших бальзамов, которые помогут укрепить здоровье и имеющие натуральные компоненты в составе.

Не является лекарственным препаратом и не предотвращает простудные болезни.

Altay Seligor Бальзам на меду «Селигор» активное укрепление иммунитета

Altay Seligor Бальзам на меду «Селигор» активное укрепление иммунитета

Состав: вода, лимонная кислота, сахар, березы повислой почки, шиповника плоды, душицы трава, мед, мать-и-мачеха, кедровый орех, корень девясила, аронии плоды, рябина, черемуха, родиолы розовой корень, малина, аир болотный, черноплодная рябина

Рекомендуется при пониженном иммунитете, способствует повышению защитных сил, повышению сопротивляемости организма при острых простудных заболеваниях.Употреблять, добавляя по 1-2 чайных ложки на стакан воды, чая, сока, минеральной воды, молока, другого напитка или в чистом виде.

Altay Seligor Бальзам «Иммунитет»

Алтайская сила иммунитета

Состав:

вода, лимонная кислота, сахар, солодка, земляники листья, листы смородины, кедровый орех, облепихи плоды с листьями, бадана лист, золотой корень, шиповник

АлтайФлора  Сила Гор

Бальзам Сила гор

Состав:

вода, лимонная кислота, сахар, клевера красного цветки, душицы трава, зверобой, корневища с корнями лапчатки белой, белый цветочный мед, сосна обыкновенная, листья малины, мята перечная, шалфей, мумие, солодки корень, листы смородины, чабреца трава, кедровый орех, чага, пантогематоген сухой, красная щетка, корень бадана, кедр, бадана лист, копеечника чайного корень, лабазник вязолистный, каменное масло, герани луговой трава, мелонеллы настой, золотой корень, маралий корень, рябины черноплодной сок, можжевельника плоды.

  • Левзея сафлоровидная — растет только на Алтае. Улучшает состав крови, повышает иммунитет, регулирует давление, снимает раздражительность, головные боли, депрессию.
  • Красная щетка (сибирский женьшень) — применяется при эндокринных нарушениях, спазмах сосудов головного мозга. Способствует восстановлению организма после инсультов и инфарктов. Огневка пчелиная (восковая моль) — улучшает деятельность сердца, сосудов. Применяется при патологии костей, суставов и лимфатических узлов, легочных заболеваний, атеросколерозе. Золотой корень — способствует восстановлению после операций, инфарктов, инсультов, при облучении, при потери или ослаблении слуха и зрения.
  • Пантогематоген — древний источник бодрости, здоровья и долголетия. Улучшает работу мозга и ЦНС, останавливает опухоли. Нормализует сахар в крови. Красный корень — применяется при хроническом и остром простатите, аденоме, уретрите, импотенции и др урологических заболеваниях. Эффективен при варикозном расширении вен.

Алтайские традиции Детский сироп «Помогуша» Иммуномодулирующий

Бальзам детский Помогуша

Состав:

лимонная кислота, сахар, прополиса экстракт, календула, шиповника плоды, облепиха, смородина черная, витаминно-минеральный премикс, крапивы листья

Детский сироп «Помогуша» иммуномодулирующий — отличное средство для укрепления иммунитета, повышения сопротивляемости организма к инфекциям, уменьшения воспалительных и микробных процессов, улучшения обмена веществ. В состав сиропа входят листья облепихи, прополис, шиповник, листья крапивы, цветки ноготков (календулы), черная смородина и витамины А, С, Е, D3. Комплекс этих компонентов обладает иммуностимулирующим и общеукрепляющим действием.

DOBROVIT Imuforce для укрепления иммунитета 

умифорс для иммунитета

Состав:

лабазника экстракт, прополиса экстракт, вода очищенная, облепихи экстракт, крапивы экстракт, шиповника экстракт, маточное молочко, мелиссы экстракт, лимонника экстракт, сорбитол, гинкго билоба экстракт, кордицепса экстракт, лапчатка, бузины экстракт, эхинацеи экстракт, грецкого ореха экстракт, березы коры экстракт, олигофруктоза, бадана экстракт, девясил, лещина, падуба нативный концентрат, уснея, рейши концентрат, леспедецы нативный концентрат, лиственницы коры концентрат, звездчатки концентрат, черники концентрат, кипрея экстракт

Бальзам Imuforce — натуральный помощник иммунитета и поддержка здоровья. Cпособствует повышению защитных сил организма, снижению риска развития простуды и ОРВИ.

Обладает сильным противовирусным, иммуностимулирующим и антиоксидантным действием.

  • Бузина обладает противовоспалительным и дезинфицирующим свойствами, повышает иммунитет.
  • Шиповник служит источником витаминов, повышает защитные силы организма и сопротивляемость к вирусам и бактериям.
  • Лимонник, облепиха эффективно и быстро снимают симптомы простуды. устраняют воспалительные процессы.
  • Прополис — природный антибиотик, оказывает интенсивное противовоспалительное и антибактериальное действия.

Источник

Фитобальзамы на страже Вашего здоровья!

Фитобальзамы полезны практически всем: человеку столкнувшемуся с болезнью – они подарят исцеление, а здоровому человеку фитобальзам поможет укрепить иммунитет, подарит заряд бодрости и жизненных сил и поможет предупредить целый ряд заболеваний.

Кому рекомендовано принимать?

Полезные бальзамы для здоровья в аптеке

– При инсульте, гипертонии, инфаркте и др. болезнях ЦНС, сердца и сосудов;
– Психоэмоциональных перегрузках и усиленных занятий спортом;
– Проблемах, связанных пожилым возрастом: климаксе, простатите, сексуальном бессилии;
– При онкологических заболеваниях;
– Фибромиоме матки, мастопатиях;
– Все виды отеков, мочекаменная болезнь, инфекции, воспаления;
– Аллергии, астматические приступы, все виды кожных заболеваний;
– Нарушения обмена веществ и все сопутствующие заболевания.

В наш век развитых технологий опыт народной медицины гармонично влился в достижения науки, что позволило появиться на свет уникальным композициям лечебного и оздоровительного назначения, такие, как бальзамы Сибири, фитобальзамы и эфирные масла. В этом направлении преуспели алтайские учёные-энтузиасты, создавшие серию бальзамов «Алтайский лекарь».

Они обладают непревзойдёнными оздоровительными качествами, но, прежде, чем купить фитобальзамы, ознакомьтесь с рекомендациями по применению и их лечебными возможностями.

По запросу  “куплю фитобальзамы” только на нашем сайте Вы найдёте достаточно большой список этого уникального лечебного средства. 

Замечательные отзывы имеет серия бальзамов «АЛТАЙСКИЙ ЛЕКАРЬ»:

ЗАЩИТА ЗРЕНИЯ
ЖЕНСКИЙ
ГРУДНОЙ
ЗДОРОВЫЕ СУСТАВЫ
ИММУННЫЙ
МУЖСКОЙ
ПЕЧЕНОЧНЫЙ
СЕРДЕЧНЫЙ
ТОНИЗИРУЮЩИЙ
ЭНДОКРИННЫЙ
УСПОКАИВАЮЩИЙ

Также у Вас есть возможность заказать почтой бальзамы серии «СИБИРЬ», в том числе:

СЕРДЕЧНЫЙ
ВИТАМИННЫЙ
ТОНИЗИРУЮЩИЙ
ПАНТОКРИНОВЫЙ

Какие компоненты входят в состав фитобальзамов?

Преимущества алтайских фитобальзамов заключается в том, что экстракты масел из натуральных растительных сборов, включающих несколько десятков (около 80) известных растений. Их получают не путём традиционной экстракции методом растворения в спирте или воде, а в специальных вакуумных установках, что позволяет получать чистые эфирные компоненты с повышенными целебными воздействиями. В их составах отлично сочетаются фитонциды и жирорастворимыми витаминами, флаваноиды и гликозиды, что, в комплексе, эффективно решает проблемы, связанные со здоровьем людей.

Подтверждением тому служат бесчисленные отзывы – фитобальзамы действительно восстанавливают утраченное здоровье!

Как и в каких количествах принимать?

Использовать фитобальзамы следует и при уже имеющихся заболеваниях, и с целью их профилактики. К примеру, уже ставший известным повсеместно, бальзам «Сибирь» – отзывы о нём всегда позитивные и даже восторженные – способствует нормализации состояния всего организма. Причём, восстановлению подлежат все функции, и негативных последствий от него ни разу не наблюдалось.

Все могут купить в Москве фитобальзамы или сделать заказ на нашем сайте и употреблять их ежедневно по одной ложке во время приёма пищи или до еды.

Если Вы сочтёте нужным Бальзам «Сибирь» купить для ребёнка, то учитывайте, что до восьмилетнего возраста доза должна составляться из расчёта: одна капля фитобальзама соответствует одному году возраста. Таким образом, если ребёнку 5 лет, то во время еды ему в пищу нужно добавить 5 капель.

Учитывая невысокую цену, фитобальзамы следует включить в рацион детей на регулярной основе и добавлять по одной ложечке в обед деткам старше 8 лет. А в возрастном интервале между 12 – 16 годами доза может быть увеличена в два раза, поэтому к традиционной обеденной ложечке бальзама следует прибавить ещё одну – во время ужина.

Кому это может причинить вред?

Как уже было сказано, негативных последствий от приёма наших фитобальзамов ещё не наблюдалось. Но, мы рекомендуем начинать приём с маленьких доз, чтобы убедиться, что Ваш организм не протестует против приёма этих живительных капель природы.

Где купить фитобальзамы?

Этот вопрос актуален только для людей, живущих вдали от Москвы и крупных городов. Продукция известна на территории всех стран СНГ, поэтому многие уже знают, где купить фитобальзамы. А лично Вам мы рекомендуем сделать заказ на нашем сайте. Здесь Вы узнаете о том, сколько стоят фитобальзамы и всю необходимую информацию.

Качество фитобальзамов подтверждено соответствующими сертификатами. Вся продукция имеет благодарные отзывы покупателей, а цены в нашей Интернет-фитоаптеке Вас очень обрадуют!

Желаем Вам Крепкого Сибирского Здоровья и Долголетия!

Источник

Для профилактики, лечения многих заболеваний издавна применялись уникальные свойства трав. В наше время народная медицина не утратила актуальности. Для лечения, оздоровления, укрепления организма, восстановления сил, при осложнениях после серьезных заболеваний используют препараты, произведенные на основе лечебных трав.

Распространенная практика для оздоровления, укрепления здоровья основана на применении фитобальзамов. В настоящее время существует большой ассортимент продукции, которая носит общее название – бальзам. Она представлена в различных формах (жидкость, крем и пр.) и предназначена для местного либо наружного применения. Но ее объединяет один общий нюанс – в составе обязательно присутствуют травяные настои, вытяжки лечебных трав.

Что такое бальзам – краткий экскурс в историю

Бальзам – средство, состав которого включает различные ароматные вещества, эфирные масла, целебные травы, корни, плоды, которые характеризуются определенным действием.

В переводе красивое название «бальзам» означает «ароматная смола». Раньше так именовали тягучий ароматный сок, который выступал из экзотических деревьев в тропических лесах Азии, Африки, Южной Америки и прочих стран. Густые тягучие жидкости, вытекающие из трещин коры, быстро густели, высыхали на воздухе. Их использовали для лечения различных болезней. Ученые давних времен в своих трудах именуют их бальзамами. Существует мнение, что предком бальзама был напиток «сурия» изготавливаемый целителями и ведьмами из целебных трав.

Слово бальзам характеризуется несколькими значениями:

  1. Ароматный густой сок из растений, состав которого включает эфирные масла, смолы. Часто применяется в медицинских целях, парфюмерной промышленности и в других областях.
  2. Мазь, состав которой включает компоненты определенных лекарственных трав.
  3. Настойка на травах с полезным действием.

Древние врачи использовали бальзамы для борьбы с различными недугами. Они считались чудодейственными средствами для борьбы с целым перечнем проблем. Бальзамы использовали для сохранения молодости, красоты, для поддержания ясного ума и в прочих целях.

Сегодня бальзамами называют препараты и снадобья для поддержания здоровья, красоты и молодости на основе настоев и вытяжек трав. В их состав входят различные травы, семена, ароматические масла, корни растений. Иногда используются животные компоненты, например мед, прополис, олений рог и пр.

В чем преимущества фитобальзамов

Еще в давние времена люди лечились средствами на основе настоев, вытяжек из трав и ароматических веществ. Бальзамы спасают от многих недугов: заболевания ЖКТ, почек, печени, туберкулез, астма, воспалительные процессы, сахарный диабет, раны, ожоги, фурункулы и многие другие.

В сравнение с синтетическими препаратами бальзамы имеют ряд преимуществ. Они не содержат синтетических веществ, консервантов, ароматизаторов, красителей. Основные преимущества бальзамов – натуральность, безвредность, минимум побочных эффектов и противопоказаний.

Плюсы фитобальзамов:

  • созданы на натуральных экстрактах, вытяжках из трав;
  • хорошо справляются с лечением различных заболеваний;
  • практически не имеют противопоказаний;
  • удобство применения;
  • не вызывают побочных эффектов, привыкания.

Кроме лечения, укрепления и восстановление, препараты, предназначенные для приема внутрь, насыщают организм витаминами, полезными веществами, оказывают общеукрепляющий эффект, повышают иммунитет.

Бальзамы из целебных растений обладают сильным целебным действием. Средства могут иметь различные по составу, действию компоненты. Они являются источником витаминов, энергии, выполняют функции оздоровления и восстановления организма, успешно используются при физических, эмоциональных нагрузках, в качестве мощного профилактического средства, а также для лечения заболеваний. Отличного эффекта можно добиться при комплексном подходе.

Противопоказания и меры предосторожности

Бальзамы практически не имеют противопоказаний. Единственный случай, в котором стоит воздержаться от использования таких средств – непереносимость того или иного компонента, входящего в состав продукции. В таком случае применение средства может привести к развитию аллергической реакции.

Применять тот или иной бальзам стоит согласно инструкции, точно соблюдая рекомендации, дозировку и частоту приему. Если все делать согласно рекомендациям, побочных эффектов, как правило, не возникает.

Однако чтобы бальзам принес положительный эффект, ни в коем случае не навредил здоровью, стоит использовать только качественные товары. К сожалению, в последнее время появилось много подделок и низкокачественной продукции. Если вы желаете получить эффективный товар, выбирайте надежные компании – приобретайте бальзамы в фито-аптеке «Русские Корни». Высокое качество продукции подтверждено всеми необходимыми документами и благодарными отзывам клиентов.

Фитобальзамы – лечение, которое нам дарит матушка природа. Их можно применять в качестве профилактического средства и для лечения определенного недуга. Хорошего эффекта можно добиться при комплексном подходе, используя бальзам вместе с основным лечением.

Источник

Бальзамом называют концентрированный спиртовой настой на основе корней и пряных трав. Крепость растительного напитка достигает 40-45%. Практически все бальзамы используют в медицине, а не гастрономической промышленности. Их реализуют в плотных керамических бутылках, которые защищают жидкость от ультрафиолетовых лучей и воздуха. Минимальные концентрации бальзама добавляют в алкогольные коктейли, выпечку, закуски или основные блюда. Важно не переборщить с порцией бальзама, иначе блюдо примет характерный «лекарственный» привкус.

Что нужно знать о бальзаме, в каких рецептах он будет уместен, каково значение напитка для алкогольной карты и перечня лекарственных средств?

Общая характеристика продукта

Бальзам – спиртовая настойка на основе одной или нескольких целебных трав. К некоторым разновидностям бальзама добавляют животные составляющие (к примеру, оленьи рога или пчелиный мед). Продукт причисляют к категории крепких алкогольных напитков, поскольку концентрация спирта в нем составляет 40-45%. Жидкость обладает специфическим «бальзамическим» вкусом, который состоит из ароматических масел, трав и семян. В рецептах классических бальзамов насчитывается более 40 ингредиентов. Гармонично скомбинировать десяток разных лекарственных трав, семян и кореньев достаточно тяжело, поэтому рецептуру напитка обычно держат в секрете.

Ассортимент и объемы производства растительных лекарственных напитков минимальны. Одним не по душе ярко выраженный концентрированный вкус спиртного, а другие сомневаются в его лекарственных способностях и предпочитают традиционные медикаменты. Как известно, спрос порождает предложение, поэтому бальзам занимает малый сегмент рынка.

Этимологическая справка: в русский язык термин перекочевал из немецкого. Немецкое слово «Balsam» прошло длительный путь от латинского «Balsamum» и греческого «βάλσαμον», которые были заимствованы из арабского источника.

Историческая справка

Существует несколько версий происхождения бальзама. Одна из них тесно переплетается с бытом язычников. Считается, что прообраз современной спиртовой жидкости – «сурия». Это древний языческий напиток, который изготавливали ведьмы и волхвы из специальных лекарственных трав. Но эту версию опровергают достоверные исторические факты. Высококонцентрированные напитки на основе спирта и растительных компонентов появились на Руси гораздо позднее.

История бальзамов началась только в середине XVII века. В это время рижский аптекарь Абрахам Кунце создал свой «чудо-бальзам». Аптекарь взял за основу старинные рецепты травяных настоек. Он слегка усовершенствовал рецептуру, долго искал гармоничные сочетания лекарственных растений, после чего создал идеальную комбинацию вкуса, крепости и полезных свойств. Бальзам получил автобиографичное название – «Кунце». В 1752 году лекарственную жидкость преподнесли императрице Екатерине II. Екатерина оценила бальзам по достоинству и велела изготавливать его в промышленных масштабах.

Позже «Кунце» трансформировался в рижский черный бальзам, хотя его рецептура практически не изменилась. Более современный вариант бальзама появился в 1874 году благодаря усилиям рижского промышленника Альберта Вольфшмидта. Несколькими годами позже (в 1900 году) был построен знаменитый завод «Latvijas Balzams». В 1939 году производство рижского бальзама было полностью приостановлено. Семья, которая взяла под опеку производство и хранила рецептуру продукта, выехала в Германию.

Советские технологи пытались восстановить утраченный рецепт. В поисках они обращались к народным рецептам и создали несколько совершенно новых вариаций лекарственной спиртовой жидкости. В 1950 году традиционная рецептура была восстановлена, а в промышленный оборот запущено десятки разновидностей бальзама. Качество ранее неизвестных бальзамов ставилось под сомнение, а вот традиционный рижский составлял наибольшую часть продаж.

Известные разновидности продукта:

  • рижский черный;
  • уссурийский;
  • бальзам Биттнера;
  • «Уникум»;
  • «Фернет Сток»;
  • «Красная поляна»;
  • «Бехеровка»
  • «Фернет-бранка».

Полезные свойства алкогольного напитка

Спиртовой настой – настоящий кладезь полезных свойств. В нем содержатся органические кислоты, витамины, минералы, белки, жиры, углеводы и дубильные вещества из лекарственных трав. Бальзам считается своеобразным растительным энергетиком. Он помогает снять переутомление, гармонизировать работу организма при интенсивных физических и умственных нагрузках. Иногда жидкость употребляют в качестве аперитива, чтобы усилить слюноотделение и аппетит перед основным приемом пищи.

В качестве профилактики вирусных и инфекционных заболеваний спиртовой настой употребляют вместе с чаем или медом. Нескольких ложек вполне достаточно, чтобы укрепить иммунитет, усилить выделение пота и отхаркивание мокроты из бронхов.

В традиционной медицинской практике бальзам не используют, зато в народной медицине бальзам считают одним из наиболее действенных органических лекарств. С его помощью защищают организм от желчнокаменной болезни, успокаивают и укрепляют нервную/сердечно-сосудистую систему, улучшают работу желудочно-кишечного тракта и гармонизируют метаболические процессы.

Некоторые разновидности бальзама помогают избавиться от нарушений сна, гипервозбудимости и отсутствия энергии. Часто напиток назначают на время послеоперационного периода, чтобы снизить нагрузку на организм и помочь ему восстановить привычный уровень функциональности.

В качестве профилактики растительный спиртовой настой назначают при:

  • гастрите;
  • язвенной болезни;
  • дискинезии;
  • расстройствах кишечника;
  • мышечной боли и слабости в суставах;
  • низких защитных свойствах иммунной системы;
  • острых респираторных заболеваниях, ангине.

Рекомендуемая профилактическая доза для взрослого здорового человека составляет 20-30 миллилитров спиртного в день. Перед началом употребления в лекарственных целях лучше проконсультироваться с доктором, чтобы не навредить организму.

Возможный вред растительной настойки

В состав напитка может входить более 40 составляющих. Перед употреблением важно убедиться, что у вас нет аллергии ни на один из компонентов бальзама, иначе последствий различной степени тяжести не избежать.

Главное правило – не злоупотребляйте настойкой. Если пьете ее в лекарственных или профилактических целях – обязательно обратитесь к доктору. Если выпиваете ради удовольствия – ориентируйтесь по собственным ощущениям или просто доверьтесь бармену в качественном заведении.

Алкоголь запрещено употреблять беременным и кормящим женщинам, детям до достижения 18-летнего возраста, а также взрослым при почечной/печеночной недостаточности.

Особенности состава

Бальзам чаще всего является многокомпонентным напитком. Практически все его ингредиенты растительного происхождения, поэтому подобрать максимально гармоничный состав довольно сложно (слишком много ярко выраженных вкусов и ароматов).

Бальзамом называют не только многокомпонентный напиток, но и его отдельные составляющие. Этим термином нарекают ароматическую смолу из определенных видов деревьев или густые растительные масла. Специфика напитка определяет его состав, а тот, в свою очередь, пользу. Что чаще всего добавляют в бальзамы?

Основные компоненты бальзама и их свойства

КомпонентХарактеристика и полезные свойства
БадьянВысушенный плод цветкового растения, который применяют в качестве пряности. Помогает справиться с патологиями дыхательной системы, лихорадкой, заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Зеленый анисЗасушенные семена однолетнего растения. Обладают дезинфицирующими свойствами, улучшают секрецию/моторику кишечника, очищают дыхательные пути. Рекомендуется использовать при лактации, коликах, метеоризме, гастритах и патологиях поджелудочной железы.
КардамонПлоды травянистого растения, которые считаются одними из самых дорогих пряностей в мире. Кардамон эффективно удаляет слизь из организма, поэтому широко применяется при бронхитах, астме, кашле и простуде. Специю можно применять в качестве средства гигиены для полости рта и дыхания – она нейтрализует патогенную микрофлору и неприятный запах.
Кора дубаВытяжка из древесной коры. С ее помощью лечат слизистые оболочки ротовой полости (например, при стоматите) и устраняют расстройства кишечника.
РозмаринРозмарин нормализует пищеварение, усиливает сердечные сокращения и кратковременно повышает кровяное давление. Компонент обладает тонизирующим и желчегонным эффектом, снимает нервное напряжение и стресс. Благотворно влияет на мозговое кровообращение, зрение и память.
ШафранВходит в перечень наиболее дорогих пряностей в мире. В научном сообществе появилась информация о применении шафрана для терапии смертельных форм рака. Из пряности выделяют специфическую кислоту, которая целенаправленно уничтожает раковые стволовые клетки из опухоли поджелудочной железы. Также пряность помогает справиться с депрессией.
МожжевельникРастение помогает блокировать боль, укреплять защитные функции иммунитета и гармонизировать работу почек. Также можжевельник помогает снять отеки и запустить процесс регенерации в тканях.
ТысячелетникОказывает бактерицидный, противовоспалительный и кровоостанавливающий эффект. Растение используют при незначительных кровопотерях, патологиях желудка и желчевыводящих путей.
ДягильЛекарственное растение, которое стимулирует аппетит, слюноотделение, помогает пище быстрее перевариваться и лучше усваиваться. Используется в качестве мочегонного средства и спазмолитика.
Мята перечнаяРастение обладает сосудорасширяющим и болеутоляющим эффектом. Обладает желчегонным действием, стимулирует пищеварение и помогает восстановить психоэмоциональную гармонию. Чаще всего используется как успокоительное растительное лекарство.
КорицаИспользуется как в традиционной, так и народной медицине. Эфирные масла корицы помогают справиться с простудой и заболеваниями сосудов.

Использование компонента в кулинарии

Бальзам можно использовать во всех рецептах, в которых есть алкоголь. Чаще всего ароматные спиртовые жидкости добавляют в маринады, соусы, подливы, жидкости для запекания, обжаривания, тушения и гриля.

Бальзам отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами. Из них можно приготовить соус или отличный маринад для отруба. Главное – четко следите за дозировкой спиртного. Не всем придется по душе растительно-лекарственный вкус, поэтому не переборщите с бальзамом.

Также специфический компонент можно добавить выпечку – как сладкую, так и соленую. Бальзам подойдет не только для кексов или пирогов, но и для холодных десертов. Традиционный тирамису, крем сабайон заиграют совершенно новыми гранями при помощи растительной настойки. Начните экспериментировать и превратите привычные десерты/закуски в новаторские гастрономические шедевры. Еще одно блюдо, которое можно разнообразить спиртовой настойкой – суп. Спиртное нужно добавлять в самом конце приготовления, а его концентрацию варьировать на вкус.

Как правильно пить бальзам в качестве алкогольного напитка?

В правильной технике употребления бальзама скрывается его особый вкус и обволакивающее воздействие на рецепторы. Напиток нужно хорошенько охладить перед употреблением. Идеальной считается та температура, при которой стеклянная бутылка бальзама покрывается ледяным налетом, а структура напитка становится тягучей и насыщенной. Спиртное необходимо разлить по миниатюрным рюмкам и пить маленькими глотками, наслаждаясь каждой порцией, разбирая ее на составляющие. Растительный алкоголь не нужно закусывать – пищевые продукты перебьют восприятие и чистоту вкуса, а вот сигара станет отличным спутником к нескольким рюмкам бальзама.

Еще один распространенный способ употребления напитка – комбинация с чаем или кофе. Несколько ложек бальзама (только не переборщите) помогут открыть совершенно новые грани привычных напитков. В этом случае вы избежите опьянения, но точно приведете организм в тонус и зарядитесь дополнительной энергией.

На Западе бальзам традиционно подают с несколькими разновидностями алкоголя. Клиент сам решает как комбинировать вкусы, крепость и текстуры. К примеру, можно капнуть несколько капель растительной жидкости в водку, чтобы разнообразить ее вкус, или в виски, чтобы добавить новые яркие акценты.

Растительный спиртовой настой часто добавляют в коктейли. Самый популярный – «Black Night Dancer». Его готовят на основе рижского черного бальзама, сиропа черной смородины, колы и нескольких капель лимонного сока. Все ингредиенты перемешивают в шейкере, выливают в специальный бокал и украшают вишней.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Источник