Полезно не есть после 15 часов

Если вы не будете есть после 18:00 это приведет к последствиям, которые на первый взгляд очень привлекательны: масса вашего тела на весах резко упадет до завтрака. У вас будет 16 часов голодания, и это приведет к явному снижению веса. Разобрав этот процесс по полочкам, мы увидим, что в долгосрочной перспективе мы получаем куда менее заманчивую картину:

1. Ученые пришли к выводу что работает не сама пауза в 16 часов, а суточный дефицит калорий.

Две группы испытуемых питались различным образом, но получали одинаковое количество калорий. С пищей они получали количество энергии, обеспечивающее им отрицательный энергетический баланс. За 24 часа они тратили чуть больше калорий чем они получали в своем рационе.

Можно ли есть после шести ?

Первая группа принимала пищу 6 раз в сутки, питаясь дробно, и прерываясь только во сне на 8 часов. Вторая группа принимала пищу в 12 и в 1800, то есть у них создавалась пауза голодания в 16 часов. В итоге обе группы испытуемых похудели на одно и то же количество килограмм.

Это доказывает, что человек худеет не за счет отказа от пищи на определенное количество часов, а за счет дефицита калорий, создаваемого на протяжении суток.

2. Не получая пищи на протяжении 16 часов, наш организм нуждается в незаменимых аминокислотах.

Это 8 аминокислот, а именно: BCAA (валин, изолейцин, лейцин) и лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Синтезировать незаменимые аминокислоты наш организм из собственной жировой прослойки совершенно не может, на то они и «незаменимые».

Тем не менее эти «аминки» совершенно необходимы для поддержания здоровья, поэтому организм возьмет их из единственно доступного для него источника, утилизируя наши мышцы для получения заветного ресурса.

Наши мышцы составляют большую часть нашего веса, и на весах мы заметим отличный «прогресс». Однако, тело подверженное нежелательному мышечному катаболизму станет выглядеть все более дряблым и некрасивым. В конце концов нормальный человек стремиться к здоровому и упругому телу, а не к истощению и мышечной дряблости.

3. После 16 часов голодания человек больше склонен к перееданию чем при частом питании.

Суточный рацион разделенный всего на 2-3 приема пищи, это большие порции, которые приводят к растяжению желудка. Не стоит забывать, что порции правильного питания обычно имеют куда больший физический объем, чем сладости и фастфуды, ведь крупы и салаты куда внушительнее смотрятся на тарелке чем кусок торта при той же калорийности.

Разделив порции на 4-6 приемов, мы получим лучший контроль над аппетитом, и небольшие размеры желудка, поскольку он не будет растянут перееданием после длительного воздержания от пищи.

При 16 часовой паузе в еде мы больше склоняемся к нарушению режима питания. Вспомните про ночные приступы голода: человек просыпается и бежит к холодильнику, всего лишь потому, что при больших перерывах в еде ему тяжело себя контролировать.

4. Бодибилдеры и фитнес блогеры рекламирующие периодическое голодание умалчивают о применяемой ими фармакологии.

Когда человек худеет и тренируется, используя только натуральные методы, он переживает как избежать мышечного катаболизма. Ведь он не по наслышке знает, как тяжело нарастить мышцы без химии, и как легко они сгорают стоит пропустить прием белка.

Потеряешь мышцы – обрастешь жиром, ведь мышечная масса смещает метаболизм в сторону жиросжигания, а лишний жир приводит в повышенному производству женских гормонов, которые также кличут гормонами ожирения.

«Натуральный бодибилдер» стремиться поесть немного белка каждые 3-4 часа, чтобы не «посыпаться» или не потерять мышцы. Другое дело если вы худеете «на фарме», которая подавляет производство кортизола. Избыток этого гормона мешает нам худеть и уничтожает мышцы, особенно если мы слишком много тренируемся, делаем много кардио, нерегулярно употребляем пищу в течение дня.

Бессмысленно выслушивать советы питаться один или два раза в день, от человека, который употребляет «фарму», и может неделю ничего не есть, зная, что мышечный катаболизм ему не угроза.

Выводы: Питайтесь регулярно, употребляйте белок или аминокислоты каждые 3-4 часа. Не бойтесь есть на ночь, бойтесь нарушить дефицит калорий, съев вечером углеводную или калорийную еду. Съев перед сном яичные белки или порцию морепродуктов, вы только улучшите свою фигуру и поддержите мышцы, употребляя качественные источники протеина.

Я записал для вас видео, где подробно рассказал какие продукты лучше употреблять для набора веса, а какие для похудения! Эта информация которую просто необходимо знать наизусть!

Мои статьи: Третья ошибка похудения. Первая и вторая ошибки похудения. Упражнение на пресс которое эффективнее тысяч других. Как похудеть не отказывая себе в сладком, жирном и жареном? Как накачать ягодичные мышцы без приседаний

Я веду учеников прямо по интернету! Это фитнес марафон“жиротопка”, курсы тренеров, а также индивидуальные онлайн тренировки

В комментариях к статье задавайте вопросы и пишите о чем написать еще! Не забывайте, что мои ресурсы это «клуб друзей», чтобы помочь развитию проекта и стать членом клуба, подпишитесь, сделайте репосты понравившихся статей и видео:

Тик Ток, Яндекс Дзен,Instagram,Youtube,Telegram

Источник

Общие правила

Диета не есть после 15 позволяет похудеть на 10 кг, казалось бы, благодаря одному простому правилу – не есть после определенного часа Х. Однако, как и все методики, ставящие временные рамки, похудение происходит:

  • не за счет часа Х, а за счет отказа от ужина и тем самым – за счет сокращения суточной калорийности минимум на 30%, а если вы привыкли весь вечер кушать у телевизора, то и на все 50% и такая перестройка даст серьезный отвес в ближайшие дни;
  • благодаря диетическому меню – все-таки не стоит надеяться, что если есть до 15:00 без перерыва бутерброды и булки, то вы резко похудеете, питание должно быть диетическим, полноценным и сбалансированным, включать постное мясо, овощи, немного фруктов и полезных жиров;
  • полученные до 15:00 углеводы и лишние калории, скорее всего потратятся за день, а если ограничить потребление сладкого и мучного, то сложившийся дефицит энергии вызовет расщепление имеющихся запасов;
  • соблюдение водного баланса – чтобы чувствовать себя хорошо нужно потреблять много природной воды, ведь образующиеся в ходе распада отложений токсины нужно выводить, и лучший для этого способ – вода, для начала поставьте «напоминалку» и пейте хотя бы 6 стаканов за день.

Разрешенные продукты

Чтобы за время диеты не развилась анемия или истощение, на столе каждый день должны быть:

  • белок – главный строительный материал, не только мышц, но и клеток крови, и гормонов, и много другого, это не обязательно каждый день должны быть омары или стейки, но яйца, филе птицы, морепродукты, бобовые, отварная говядина и другие сорта постного мяса нужно потреблять минимум по 140 г в день (для похудения женщинам) и 160 г (для похудения мужчинам);
  • углеводы должны быть сложными, их можно получить из цельнозернового хлеба, каш и овощей, суточная норма для женщин – до 120 г, а для мужчин – до 160 г;
  • полезные жиры содержатся в рыбе, орехах, семечках, нерафинированном растительном масле, для похудения их достаточно женщинам – 30 г, а мужчинам – 40 г в день;
  • витамины – каждый день рекомендовано съедать по паре свежих фруктов, фруктовый салат или выпивать стакан свежевыжатого фреша, но если вы замечаете, что вашему организму все же не хватает витаминов – волосы стали ломкими, а цвет лица бледным, то обратитесь к врачу, который вам припишет мультивитаминный комплекс и в целом проведет диагностику — оценит целесообразность применения подобной методики похудения;
  • напитки – не возбраняется пить натуральный несладкий чай и один стакан обезжиренного кефира за час до сна.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

бобы6,00,18,557
капуста брокколи3,00,45,228
капуста цветная2,50,35,430
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
руккола2,60,72,125
салат кочанный0,90,11,814
спаржа1,90,13,120
шпинат2,90,32,022

Фрукты

авокадо2,020,07,4208
апельсины0,90,28,136
грейпфрут0,70,26,529
киви1,00,610,348
помело0,60,26,732
яблоки0,40,49,847

Крупы и каши

гречневая каша4,52,325,0132
овсяные хлопья11,97,269,3366
рис дикий вареный4,00,321,1100
киноа14,16,157,2368

Мука и макаронные изделия

спагетти10,41,171,5344

Хлебобулочные изделия

лепешка ржаная8,018,344,2376
хлеб древнерусский зерновой9,62,747,1252
хлеб с отрубями7,51,345,2227

Кондитерские изделия

мармелад фруктово-ягодный0,40,076,6293
пастила0,50,080,8310
чурчхела5,015,063,0410

Сырье и приправы

мед0,80,081,5329
соль гималайская розовая0,10,10,75

Молочные продукты

кефир 0%3,00,13,830

Мясные продукты

говядина вареная25,816,80,0254
кролик21,08,00,0156
буженина вареная16,418,31,0233
котлеты из индейки18,612,28,7220

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137
индейки филе отварное25,01,0130

Яйца

омлет9,615,41,9184
яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160

Рыба и морепродукты

креветки отварные18,92,20,095
морепродукты15,51,00,185
рыбное филе15,23,50,091

Масла и жиры

масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898

Напитки безалкогольные

вода0,00,00,0
кофе черный0,20,00,32
чай зеленый0,00,00,0
чай связанный сухой20,05,14,0141

Соки и компоты

апельсиновый сок0,90,28,136
яблочный сок0,40,49,842
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

В теории никаких запретов диета «не есть после 15» не ставит, но чтобы не спровоцировать язву, гастрит, панкреатит, следует ограничивать себя в такой пище как:

  • жареное – любые блюда лучше готовить на сухой сковороде, в пароварке, тушить, запекать либо отваривать, ведь растительные жиры при нагревании могут переходить в транс-жиры и провоцировать онкозаболевания, атеросклероз, нагружать печень и другие органы;
  • жирное – в рационе здорового подтянутого человека не должно быть свинины, сала, маргарина, курицы-гриль, ведь это сильно калорийные продукты, которые к тому же могут повлечь проблемы с печенью, желчным, сосудами, а также с метаболизмом;
  • копченое – лучше даже здоровому человеку потреблять не чаще 1 раза в месяц, ведь как «жидкий дым», так и классическое копчение, благодаря наличии смол и золы делают продукт опасным канцерогеном и аллергеном;
  • соль и специи – не воспрещаются врачами, но их должно быть умеренное количество, если это соль – то до 5 г в сутки, а специи должны быть в меру острыми, натуральными и без примесей типа консервантов и красителей;
  • сахар и мучное – еще один бич современного общества, мы уже не можем себе представить чай, кофе, перекус без сахара, печенья, но это сырье слишком очищено и обработано, поэтому представляет собой пустые углеводы, которые молниеносно усваиваются, а при избытке в кровотоке либо провоцируют сильный выброс инсулина поджелудочной железой (что тоже плохо, ведь сильно нагружает её) либо откладываются в запас; в них нет пользы, поэтому если вы хотите снизить вес, откажитесь от сахара, конфет, булочек, белого хлеба, ешьте больше некрахмалистых фруктов, пастилы, ягодных десертов;
  • от консервов, полуфабрикатов, фаст-фуда, упакованных соусов и соков также нужно отказаться, настоящий состав их не известен, либо слишком пугающий; указанные там эмульгаторы, красители, консерванты, усилители вкуса, ГМО и различные «Е» уже давно признаны опасными для здоровья, но если производитель оповестил вас о составе на упаковке, то он полностью снял с себя ответственность и не страшно, что большинство вообще не имеет понятия об этих веществах, поэтому не злоупотребляйте этой едой даже в повседневной жизни!

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520
попкорн карамельный5,38,776,1401

Мука и макаронные изделия

макароны высшего сорта10,41,169,7337
блины с маслом8,015,240,6332
вареники с картошкой и грибами6,03,632,0184

Хлебобулочные изделия

баранки16,01,070,0336
батон7,52,950,9264
булочки7,26,251,0317

Кондитерские изделия

карамель леденцовая0,00,196,2362
конфеты молочные2,74,382,3364
печенье сдобное10,45,276,8458

Сырье и приправы

майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398
соус чили2,50,330,1120

Мясные продукты

свинина жареная11,449,30,0489
сало2,489,00,0797

Колбасные изделия

колбаса в/копченая любительская17,339,00,0420
колбаса зельц11,328,40,3340
шпикачки10,033,00,0337

Рыба и морепродукты

горбуша горячего копчения23,27,60,0161
кальмары консервированные20,02,00,0105
сайра консервированная17,52,00,088

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748
маргарин столовый молочный0,382,01,0743
спред растительно-жировой0,040,00,0360

Напитки алкогольные

вино красное кагор0,00,016,0147
ликер0,31,117,2242
пиво светлое0,30,04,642

Напитки безалкогольные

спрайт0,10,07,029
тоник0,00,08,334
энергетический напиток burn0,00,011,649
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Пример меню на день

Вариант 1

8:00
  • овсяные хлопья с голубикой;
  • тост с томатами и ветчиной;
  • черный кофе.
12:00
  • овощной свежий салат;
  • отварная грудка;
  • стакан свежевыжатого цитрусового сока.
14:00
  • постное овощное рагу;
  • кусочек творожной запеканки.
после 15:00
  • вода, чай, 1 стакан обезжиренного кефира.

Вариант 2

8:00
  • паровой омлет из куриных яиц;
  • листовая зелень, томаты;
  • черный кофе.
12:00
  • пиала борща без мяса;
  • фруктовый салат.
14:00
  • рыбный стейк;
  • порция весенних итальянских спагетти;
  • пару долек натурального мармелада.
после 15:00
  • вода, чай, 1 стакан обезжиренного кефира.

Плюсы и минусы

ПреимуществаНедостатки
  • Вес уходит стабильно – примерно 3-4 кг за неделю.
  • Можно самостоятельно составлять меню и кушать что угодно.
  • Не нужно считать калорийность или вес съеденного.
  • Диета идеально подходит для жаворонков.
  • Процесс похудения не быстрый, требует времени и самодисциплины.
  • Для тех, кто привык сытно покушать вечером — задача может оказаться невыполнимой.

Похожие диеты

  • Ужин минус;
  • Не есть после 18:00;
  • Завтрак Толстяка.

Комментарии диетологов

Питание до 15 часов – идея американских ученых из Алабамы, Бирменгем. Они провели исследования и установили, что, если питаться в 8, 12 и 15 часов намного улучшится метаболизм и понизится кровяное давление. Они связали это с соответствием предложенного режима питания биоритмам человека.

Однако, члены ассоциации диетологов и нутрициологов России отрицают эту идею. Они считают, что слишком большой разрыв между приемами пищи может привести к замедлению обмена веществ. Если человек в начале и теряет вес, то вскоре это перестает работать. Ученые рекомендуют придерживаться более классического подхода и отказываться от пищи – за 3-4 часа до ночного сна.

Диета «не есть после 15»: отзывы и результаты

Отзывы о питании до 15 часов многочисленны, многие девушки стали отказываться от еды уже после 3-4 часов дня и говорят, что чувствуют себя отлично, при этом не отказывают себе в любимых продуктах и планомерно теряют вес.

Диета «Не есть после 15» достаточно длительная программа, но девушки, добившиеся хорошего результата, приходят на форумы и оставляют там свои отзывы, фото, делятся советами и рекомендуют начать таким способом бороться с лишними килограммами:

  • Катерина, 27 лет: «… Приблизительно за 3 месяца этой диеты скинула 7 кг, старалась кушать здоровую пищу и практически ни в чем себе не отказывать, вечером – чай или кефир. Сейчас не прекращаю диету, продолжаю худеть, ведь уже привыкла не есть вечером».
  • Жанна, 19 лет: «… Лучше всего себя занять чем-нибудь полезным – йогой, сходить на массаж, хореографию, тогда и ужинать будет некогда. Пробую диету не первый раз, отвес хороший – до килограмма за сутки, но больше 2 недель не выдерживаю – срываюсь».
  • Зоя, 15 лет: «… У меня подруга села на эту диету еще 2 года назад. Изначально цель была минус 10 кг, а сейчас ей просто удобно – кушай что хочешь, но только до трех часов дня».
  • Алена, 23 года: «… Я очень боялась заработать гастрит, но желание убрать лишних 20 кг после родов было сильнее. Иногда срывалась и что-то подъедала вечером, но в общем-то за полгода справилась с проблемой. Сейчас, если набираю пару лишних килограмм, то сразу отказываюсь от ужина и через неделю снова довольна своей фигурой».

Цена диеты

На день диеты в среднем нужно 150 г мяса, 300 г овощей, 50 г крупы, пару фруктов, кефир и сладости. Дополнительные расходы – это оливковое масло, чай, кофе, куриные яйца, спагетти. Вся эта корзина, если закупать на неделю обойдется примерно в 2,5-3 тыс. рублей.

Источник

Идеальный режим для тех, кому не подходят диеты и дробное питание

Наконец-то появился способ есть все, что хочется, и худеть — интервальное голодание. Эффективность такого метода избавления от лишнего веса уже подтвердили многочисленные диетологи. В последние годы такой режим питания набирает огромную популярность среди желающих сбросить лишние килограммы без лишних хлопот. Долгое время эксперты пропагандировали регулярные приемы пищи, уверяя, что пятиразовое питание ускоряет метаболизм и помогает худеть быстрее. В результате современные женщины боятся пропустить завтрак и заставляют себя перекусывать, даже если не голодны. Но действительно ли нашему организму нужен такой режим? Относительно недавно западные специалисты пришли к выводу, что нет ничего страшного в том, что вы пропустите первый прием пищи и устроите себе «голодовку» вплоть до обеда или даже ужина. Пусть это противоречит всем принципам правильного питания, которые мы знали раньше, но интервальное голодание действительно помогает похудеть и оздоровить организм. ELLE узнал подробнее о практике Intermittent fasting.

В чем суть

Интервальное голодание — это режим питания для похудения, заключающийся в периодическом отказе от еды. Наиболее популярным методом является система 16/8 — полный отказ от пищи на 16 часов и 8 часов, когда есть можно. Подобное питание заставляет тело сжигать жировые запасы. Основной плюс фастинга в том, что не нужно отказываться от пищи совсем, будет достаточно пропустить завтрак, обед или ужин. Эмоционально это гораздо проще, чем абсолютное голодание или, например, разгрузочные дни на соках. К тому же нет никаких ограничений по продуктам, а значит, можно позволить себе небольшие слабости: десерты, жареную пищу, хлеб, выпечку.

Принцип интервального голодания

16-часовой отказ от пищи оптимизирует секрецию инсулина, и это делает организм менее чувствительным к углеводам высокого гликемического индекса, уменьшает чувство голода. Ваш организм в моменты голодания начинает сжигать жировые запасы, не отвлекаясь на переработку пищи. Более того, пустой желудок может «отдохнуть», это повышает иммунитет и улучшает гормональный фон. Некоторые диетологи уверены, что такой принцип питания снижает воспалительные процессы в организме, регулирует уровень сахара в крови, улучшает мыслительную функцию. При сочетании интервального голодания и силовых тренировок можно набрать мышечную массу за счет сжигания жира, тело станет более рельефным и подтянутым. Но без соответствующей подготовки заниматься спортом на пустой желудок будет тяжело.

Когда можно есть

Для начала стоит определить для себя, когда вам проще голодать — утром или вечером. Если вы легко обходитесь без завтрака, то теперь можете с чистой совестью проспать утреннюю овсянку. Например, вы ужинали в 8 вечера, и, значит, уже в 12 утра следующего дня можно плотно пообедать или, если вы все еще не голодны, выпить латте с круассаном (и продолжать худеть!). Учитывая сон, вы будете обходиться без пищи 16 часов. В 8 вечера можно позволить себе плотный ужин, пасту или мясо с гарниром.

Для тех, кто не может начать день без завтрака, вечерние забеги к холодильнику под запретом. С утра вы можете ни в чем себе не отказывать. Но если вы завтракаете в 8 утра, то после 16 часов придется отказываться от соблазнов. Но смотрите на это с другой стороны: вы ни в чем не ограничены до этого времени.

Кому не подходит интервальное голодание

У фастинга, как и у любой диеты, есть противопоказания, поэтому перед тем, как проводить эксперименты над своим телом, лучше проконсультироваться с врачом. Интервальное голодание противопоказано тем, у кого гастрит, проблемы с желчным пузырем, надпочечниками, а также беременным и кормящим грудью.

Читайте также:

4 секрета, которые мгновенно сделают вас моложе

Встань человеком! 7 бодрящих зарядок на каждый день

Доктор Гаральд Штосье — о главных правилах здорового питания и о том, как спастись от пагубного влияния мегаполиса

2 сентября 2020·Текст:
Прэстон Айна

Источник