Полезно ли на ночь пить кофе

Кофе – самый доступный и популярный из энергетических напитков. Содержащийся в нём кофеин бодрит, помогает проснуться и сконцентрироваться. Но такой эффект полезен с утра, а чашка кофе на ночь может спровоцировать бессонницу. Однако многие кофеманы утверждают, что для них любимый напиток – настоящее снотворное, без которого сложно уснуть. Получается, что одно и то же вещество способно и вызвать бессонницу, и способствовать крепкому сну? Учёные разных стран исследуют этот феномен.

Влияние кофе на биоритмы человека

Попадая в желудок, кофеин начинает действовать не сразу, а через 20 минут. Японцы даже установили, что те, кто днём выпивает чашку кофе и сразу, пока не проявилось влияние кофеина, ложится спать, через 20 минут просыпаются бодрыми и остаются энергичными до конца дня.

То же самое происходит и вечером. Кофеин подавляет выработку гормона мелатонина, который способствует переходу в глубокую фазу сна. Даже если человеку удаётся уснуть, это быстрый сон, через 20 минут он прерывается, и так несколько раз за ночь. То есть из-за слишком поздно выпитой чашки кофе можно или вовсе не уснуть, или провести всю ночь на грани сна и бодрствования.

Степень воздействия кофеина на организм человека индивидуальна. По мнению учёных, у 3–10% людей нервная система вообще не реагирует на кофеин, они способны спать независимо от времени употребления кофе. Остальные ощущают действие алкалоида на протяжении 2–7 часов.

С этим и связана общеизвестная рекомендация не пить кофе после 18 часов (минимум в течение последних 4 часов до сна). Авторы медицинских статей просто приводят усреднённые данные. На самом деле одним чашка кофе не повредит, даже если они выпьют её за 2 часа до сна, другим лучше не употреблять напиток после 15 часов.

Тем, кто пьёт кофе вечером для того, чтобы преодолеть сонливость и поработать, следует учитывать, что кофеин смещает биоритмы примерно на 40 минут. Если утром не поспать на те же 40 минут дольше, весь день будет ощущаться слабость, невозможность сконцентрироваться. Продолжая подавлять сонливость при помощи кофе, человек рискует, что временное недомогание перерастёт в бич офисных работников – синдром хронической усталости.

Кому нельзя пить кофе вечером

Исследуя влияние кофе на сон, учёные пришли к выводу, что у «жаворонков» нервная система более уязвима к действию кофеина, чем у «сов». «Жаворонки» чаще страдают бессонницей после не вовремя выпитого кофе, «совы» менее чувствительны к кофеину, скорее переходят в фазу глубокого сна.

Но сказанное касается лишь абсолютно здоровых людей. Проблема в том, что кофе вызывает учащённое сердцебиение, повышение артериального давления и уровня сахара в крови, оказывает мочегонное действие. Самая ярко выраженная «сова» не уснёт, если сердце бьётся слишком часто, давление зашкаливает, а мочевой пузырь периодически напоминает о себе.

Как правило, проблемы с сердечно-сосудистой системой начинаются после 35–40 лет (хотя у некоторых и раньше). Поэтому даже тем, кто в юности без проблем пил кофе в любое время дня и ночи, с возрастом следует отказаться от употребления напитка вечером.

Категорически запрещается пить кофе вечером при:

гипертонии и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
диабете;
заболеваниях почек, мочевого пузыря, предстательной железы.

Кофе как снотворное

Кофе может действовать как снотворное в трёх случаях:

на тех, кто нечувствителен к кофеину;
на кофеманов «со стажем», выпивающих более 4 чашек в день;
на любителей растворимого кофе.

Если человек нечувствителен к бодрящему действию кофеина, это ещё не означает, что вещество вызывает сонливость. Здесь срабатывает неосознанное желание выделиться, продемонстрировать исключительность: всех напиток будит, а одного – усыпляет. Однако негативного влияния алкалоида на сердце и сосуды никто не отменял. Поэтому кофе лучше не злоупотреблять.

У тех, кто ежедневно выпивает более 4 чашек кофе, организм пытается противостоять воздействию алкалоида. Включается механизм торможения, и человеку после кофе хочется спать. Это – достаточно опасный симптом, и дневные дозы напитка нужно снизить.

Растворимый кофе получают из натурального. Но в кофейных зёрнах кроме кофеина содержится ещё один алкалоид – теобромин. Он вызывает сужение сосудов почек и сонливость. При употреблении напитка из зёрен кофеин подавляет действие теобромина. Только люди с заболеваниями почек могут почувствовать лёгкий дискомфорт из-за сужения сосудов: едва заметную тянущую боль, от которой легко избавиться, выпив стакан воды.

Наивысшая концентрация кофеина в зерне – возле наружной оболочки, чем ближе к центру – тем больше теобромина. При изготовлении некоторых марок растворимого кофе верхний слой с зёрен снимают. В результате в напитке нарушается баланс кофеина и теобромина, и кофе начинает действовать как снотворное.

Если растворимый кофе вызывает сонливость, имеет смысл выбрать другой бренд или отдать предпочтение напитку из натуральных молотых зёрен.

Как уснуть после выпитого на ночь кофе

В гостях или на вечеринках иногда приходится пить кофе вечером. В таких случаях лучше заказать не эспрессо, а сливочный или молочный коктейль: капучино, латте, раф. Хотя кофеина в этих напитках не меньше, чем в эспрессо, зато концентрация ниже, а молоко и сливки нейтрализуют действие алкалоида.

Если всё же из-за передозировки кофеина мучит бессонница, то врачи рекомендуют:

20–30 минут погулять на свежем воздухе, постоять на балконе или хотя бы проветрить спальню;
выпить чашку тёплого молока с мёдом;
выпить настой мяты, липового цвета, ромашки или листьев малины с мёдом;
зажечь ароматическую лампу с эфирным маслом лаванды, мяты или мелиссы;
если не нравятся запахи эфирных масел – приобрести соляную лампу и зажигать её перед сном;
выключить свет, лечь на спину, расслабиться. Медленно глубоко вдохнуть и так же медленно выдохнуть. Повторить 10–20 раз (можно попеременно: дышать то грудью, то животом);
10–20 раз глубоко вдохнуть запах сушёной валерианы. Если её нет – подышать над настойкой. Пить настойку нежелательно: она плохо сочетается с кофе;
включить аудиозапись морского прилива, звуков просыпающегося леса;
постараться не думать о проблемах, мысленно посчитать от 1 до 100 и обратно;
придумать продолжение любимой книги или фильма.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Автор статьи:

исследователь и ценитель кофе

Источник

Американские и японские ученые решили выяснить, можно ли пить кофе перед сном. Это распространенный и доступный энергетик. Он содержит кофеин, который бодрит, помогает сконцентрироваться. Утром он помогает проснуться и восстановить энергию. Но кофе на сон может вызвать бессонницу. По-другому считают люди, которые используют напиток в качестве снотворного, и не могут без него уснуть.

Почему нельзя пить кофе на ночь

Последствия удовольствия

Кофейные напитки ценят за аромат и приятное послевкусие, за возможность согреться. Хотя основная особенность заключается в том, что в нем есть кофеин. Этот компонент активизирует деятельность мозга, повышает работоспособность, устраняет усталость, добавляет силы. Это психостимулятор, который продлевает время бодрствования.

Врачи убеждены, что ежедневно пить кофеиновые жидкости нельзя. Даже в умеренных дозах они возбуждают нервы, провоцируют бессонницу, сокращают и ухудшают сон. Информация по теме в статье «Сколько кофеина в чашке кофе».

Если вы позволяете себе кофе вечером, ожидайте последствий — частых пробуждений, ночных кошмаров, утреннего упадка сил, неважного настроения.

Как долго воздействует жидкость, читайте в статье «Сколько продолжается действие кофе».

Ученые из США и Японии выяснили, что будет, если выпить чашку кофейного напитка перед отходом ко сну.

Опыты американских ученых

Кеннет Райт с коллегами из Университета штата Колорадо в 2015 году доказали, что ежедневное употребление перед сном чашки кофейного напитка меняет гормональный фон. Они выяснили, что кофеин задерживает выработку гормона мелатонина. Это становится причиной плохого сна.

Колорадские ученые наняли 5 добровольцев и заселили их в помещения, где свет горел круглосуточно. В течение 50 дней они давали людям витаминизированные таблетки, которые через раз содержали кофеин. Ежедневно Кеннет Райт с коллегами проверяли, как засыпали подопытные, брали пробы их слюны.

В итоге ученые выяснили, что кофеин замедляет биологические часы. И если пить на ночь кофеиновые жидкости, выработка гормона мелатонина тормозится на 40 минут. Такой эффект не позволяет людям спокойно засыпать, чтобы качественно восстановить силы.

Ученые из США также сделали вывод, что полезно употреблять на ночь крепкий эспрессо при смене часовых поясов. Тогда человек быстрее адаптируется к непривычным условиям.

Исследования японских ученых

Японские ученые тоже заинтересовались темой, можно ли пить кофе на ночь, и в 2015 году провели собственные исследования. Для эксперимента они отобрали две группы студентов.

Студенты из одной группы выпивали по чашечке эспрессо и укладывалась передохнуть на полчаса. После этого у них поднималось настроение, они становились бодрее и внимательнее. Участникам второй группы эспрессо не давали.

Все студенты после опыта прошли тесты на компьютере. Первая группа участников показала лучшие результаты, чем вторая.

Исследования показали, что кофеин начинает активно действовать через 20 минут. Он блокирует действие молекулы аденозина, которая стимулирует сон.

Как правильно пользоваться бодрящим эффектом

Управляем временем

Пользу от крепкого напитка вы получаете, когда пьете его в небольших количествах для бодрости. Кофеиновая жидкость несколько устраняет усталость.

Теперь выясним, за сколько часов до сна можно насладиться чашечкой эспрессо или напитка с кофеином. Если вы не хотите проблем со сном, то выпейте их не позднее, чем за четыре часа.

Не вредно пить кофеиновые жидкости перед сном, если вы работаете в ночную смену. Чашечка крепкого эспрессо или другого кофе взбодрит и зарядит энергией.

Действие кофеина пригодится, если вы собрались поспать не более треть часа. Уснуть получится быстро, хотя за такое короткое время сон будет неглубоким.

Жаворонки и совы

Люди, которые спят после кофейных напитков, могут ненадолго расслабиться. Спустя двадцать минут они начинают действовать, тормозя синтез образующих сон гормонов.

По такой схеме удобно пить кофеиновые жидкости через каждые четыре часа. Главное при первой же возможности отдохнуть полноценно, чтобы не истощать организм.

Исследуя тему, можно ли пить на ночь кофе, американские ученые из Университета штата Колорадо обнаружили, что нервная система людей-«жаворонков» чувствительнее к кофеину, нежели у «сов».

Если «жаворонок» выпивает ближе к вечеру кофеиновую жидкость, он страдает бессонницей. А вот «совы» спокойно переходят к глубокому сну даже после употребления эспрессо.

Кому запрещено пить на ночь

Натуральные, да еще и крепкие кофейные напитки провоцируют учащенное сердцебиение, повышают АД (артериальное давление), увеличивают в 2 раза уровень гомоцистеина, что может вызвать инфаркт и инсульт.

Не пейте на ночь, если у вас слабый мочевой пузырь. Даже если кофеин не подействует в качестве возбудителя, вам все равно придется часто вставать в туалет, так как жидкость сработает, как мочегонное средство.

Если вы здоровы, бояться нечего. Но в качестве профилактики лучше пить кофе с молоком. А в крепком чистом виде – не более 2-3 чашек в день.

После 30-40 лет любителям кофейных напитков врачи рекомендуют отказаться от вечерней дозы.

Мы выяснили, как влияет на сон кофе. Теперь разберемся, что делать, если жидкость уже выпита и надо спать.

Как снизить вред и уснуть

Если вы хотите выпить вечером кофеиновый напиток, вам помогут методы, которые нейтрализуют его отрицательное воздействие:

Лучше выпейте растворимый кофе, в нем до 48 миллиграммов кофеина. Для сравнения, в эспрессо и американо – до 68 миллиграммов, в натуральном черном – до 65.
Молочные продукты смягчают действие кофеина. Добавляйте в напитки молоко, нежирные 10-15% сливки.
Положите в чашку ломтик лимона, чайную ложечку меда. Они подействуют так же, как и молочные продукты.

Если вы выпили кофеиновую жидкость на ночь и не можете уснуть, воспользуйтесь следующими советами.

Выпейте стакан подогретого до 30-40 градусов молока, добавьте в него корицу и 1-2 чайные ложки меда.

Молоко можно заменить мятным, липовым или ромашковым настоем.

Постарайтесь расслабиться. Думайте о приятных событиях, вспоминайте лучшие моменты жизни, почитайте книгу в постели.

Зажгите ароматизированные свечи или палочки, они успокаивают. Выбирайте запах лаванды, мелиссы. Если есть валериана – подышите ее настоем.

Погуляйте полчаса на свежем воздухе. Если вы живете в квартире – подойдет и балкон.

Чем заменить бодрящий напиток

Если сомневаетесь, влияет ли жидкость с кофеином на ваше самочувствие, вместо него пейте перед сном жидкости, которые похожи по аромату и вкусу.

Удачный вариант — натуральный цикорий. Такой напиток нормализует метаболизм, очищает почки, улучшает самочувствие при диабете. Цикорий ненадолго тонизирует, но его прием не ухудшает качество сна.

Следующий достойный заменитель — ячменный чай. Он содержит витамины, селен, калий, аминокислоты. Напиток помогают организму вырабатывать коллаген. Если употреблять его регулярно кожа становится упругой, волосы – крепче. Ячменный чай укрепляет нервы без стимуляции мозговой активности, разжижает кровь.

Обратный эффект: когда от кофе хочется спать

Встречаются люди, которые получают обратный эффект от употребления вечерней чашки крепкого эспрессо. По каким причинам это происходит, рассказано в статье «Почему от кофе может хотеться спать».

Если вкратце, кофейные зерна содержат теобромин. Это вещество дает горьковатый привкус.

Свойства теобромина и кофеина во многом схожие. Но теобромин способен вызывать сонное состояние при нарушении баланса с кофеином.

Если вы беспокоитесь о здоровье и желаете просыпаться утром отдохнувшим, откажитесь от крепкого напитка по вечерам. Пользуйтесь его бодрящим эффектом, когда вам нельзя засыпать.

А вы пьете кофейные напитки на ночь? И как себя чувствуете после этого? Поделитесь, пожалуйста, наблюдениями с нашими читателями.

Репост поможет распространить полезную информацию в социальных сетях. Оцените пожалуйста статью.

Польза и вредЗачем подают холодную воду к кофе

Польза и вредСколько кофеина в чашке кофе

Источник

Многим известен тот факт, что крепкий кофе на ночь способен негативно повлиять на качество сна

Кофе один из любимых напитков во многих странах. Он помогает взбодриться по утрам, в течение дня и даже вечером. Но, задавались ли вы когда-нибудь вопросом: можно ли пить кофе перед сном? Существуют неопровержимые научные факты, доказывающие тот вред, который избыточное потребление кофе способен причинить организму, особенно в ночное время.

Ученые предупреждают, что чрезмерное употребление кофе наносит вред организму, так как в нем содержится кофеин, а он, как известно, влияет на нервную, сердечно-сосудистую систему и выработку гормона сна — мелатонина.

Но такой эффект может проявляться не у всех людей: на кого-то употребление кофе никак не влияет. Это можно объяснить тем, что если человек кофеман и употребляет довольно много этого напитка, то очередная чашка никак не повлияет на его сон. Организм привыкает к кофеину и, чтобы ему взбодриться, нужна двойная или тройная доза кофе.

С МЕДИЦИНСКОЙ ТОЧКИ ЗРЕНИЯ

Научно подтверждено, что кофе на каждый организм влияет по-разному. Во-первых, всё зависит от сорта кофе, способа приготовления и крепости напитка. Кому-то хватает одной чашки, чтобы взбодриться, а кто-то может выпивать до 20 чашек в день. Хочется заметить, что даже небольшое количество кофеина, выпитого на ночь, негативно сказывается на качестве сна. Кофеин возбуждающе действует на нервную систему, запуская многие процессы:

Сердце начинает биться чаще.
Сосуды сужаются.
Активизируется работа мочеполовой системы, что приводит к быстрой потере воды.
Уменьшается выработка мелатонина.

В то время, когда организм должен расслабляться, засыпать и отдыхать – в нем начинают происходить обратные процессы. Организму обязательно нужно вывести кофе.

ЧТО ПРОИСХОДИТ С МОЗГОМ ПРИ ЗАСЫПАНИИ

Во время сна мозг распределяет по различным участкам всю полученную информацию за день

Сон – это своего рода подзарядка для всего организма. Мозг в это время распределяет по местам всю полученную информацию за день. Многие во время сна приходят к решению своих проблем или задач. Не зря существует поговорка: «Утро вечера мудренее». На время сна мозг отключает все двигательные нейроны, за счёт чего вы лежите спокойно и расслабленно. В целом, на восстановление организма нужно 8 часов. Чему может препятствовать выпитый кофе.

Желательно не пить кофе за 2 часа до сна, чтобы не мешать выработке гормона мелатонина, и пить его только через 2 часа после сна. Если выпить сразу после пробуждения, то это значит искусственно запустить работу организма. Организм должен проснуться и начать работать в полную силу сам. Вы с помощью дополнительного возбудителя раздражаете свою нервную систему, и через какое-то время вам снова нужно будет это сделать. Получается замкнутый круг.

Поэтому лучше выпить кофе, когда организм будет на пике своей активности. Это будет правильно его стимулировать на фоне нормального пробуждения. Если не соблюдать данную рекомендацию, то вы рискуете заработать себе тусклый цвет лица, отеки, головную боль, бессонницу и изжогу.

Ситуации, при которых категорически запрещается пить кофе на ночь:

Беременность, период грудного вскармливания.
Сахарный диабет.
Сердечная или печеночная недостаточность.
Простатит.
Невралгические или психические расстройства.
Стресс.

Хочется отметить, что употребление крепкого напитка при стрессовых ситуациях, а в некоторых случаях ещё и при нарушенном режима сна, может привести к серьезному сбою в организме человека. Если постоянно превышать употребление кофеина, то постепенно формируется «кофейная» зависимость. Организм начинает работать в высокопроизводительном режиме, что быстро приводит к предельным растратам ресурсов. Это чревато для организма хронической усталостью и болезнями.

Кофе обладает мочегонным свойством, а это значит, что вас ждут частые ночные походы в туалет. И, как следствие, потеря воды в организме.

КАК УМЕНЬШИТЬ ВРЕД КОФЕ НА НОЧЬ

Добавленные в кофе корица, имбирь и кардамон способны уменьшить негативное воздействие кофеина на организм

Если вы все-таки выпили кофе на ночь, то постарайтесь нейтрализовать его действие. Вот несколько практических советов:

Добавьте в кофе лимон.
Сахар тоже способен снизить кофеин.
Выпейте стакан воды после чашки кофе, она поможет быстрей вывести продукт из организма.
Посильнее разбавляйте кофе.
Разбавьте напиток молоком или сливками, молочные продукты нейтрализуют кофеин во всех напитках (но не забывайте, что это может пагубно сказаться на вашей фигуре).
Корица, имбирь и кардамон уменьшают вредное воздействие кофе и придают ему необычный вкус.

Помните, что полностью нейтрализовать вред кофеина не получится, с помощью этих советов можно лишь снизить уровень его воздействия на организм!

КАК БЫСТРЕЕ УСНУТЬ ПОД ДЕЙСТВИЕМ КОФЕИНА

Прогуляйтесь на свежем воздухе или хорошо проветрите комнату.
Выпейте кружку молока.
Выключить свет, расслабиться и сделать несколько вдохов и выдохов. Попытаться уснуть.
Если есть сбор сухой валерианы, то можно положить рядом с подушкой. Это поможет расслабиться (не путайте со спиртовой настойкой, получится плохое сочетание).
Можно послушать спокойную релаксирующую музыку.
Примите горячую ванну с добавлением морской соли или ароматических масел.
Расскажите любую историю самому себе, это поможет уснуть.
Чтение любимой книги.

Не занимайтесь самолечением, не применяйте никакие медикаменты без консультации врача, это может быть опасно для здоровья!

АЛЬТЕРНАТИВА КОФЕ ПЕРЕД СНОМ

Чашка чая перед сном – замечательная альтернатива кофе

Если вы всё-таки не можете уснуть без кофе, но также и хотите спать по ночам, есть несколько альтернатив. Такие напитки не только не нарушат ваш сон, но и значительно полезней кофе.

Зеленый чай.

Из всех видов чая считается самым полезным и безвредным. Ученые доказали, что при регулярном употреблении этого чая снижается риск раковых опухолей некоторых внутренних органов. Очень полезен для людей, страдающих сердечными заболеваниями и сахарным диабетом. Повышает мозговую активность и помогает сжиганию жиров (подойдет худеющим). Для достижения результата нужно выпивать от 3 до 5 чашек в день.

Черный чай.

Древний напиток, который любили заваривать и пить еще наши предки. Уже тогда они знали о его полезных и бодрящих свойствах. Теин, который содержится в чае, положительно влияет на работу мозга. После кружки чая ощущается приятно тепло, сосуды расширяются, кислород быстрее распространяется по всему телу, мышцы расслабляются.

Смузи.

Этот фруктовый или овощной коктейль будет полезным завершением дня. В таком напитке много клетчатки, что приводит к формированию регулярного стула, выработке антиоксидантов в организме (они замедляют старение клеток) и насыщает его витаминами.

Горячий шоколад или какао.

Помогает расслабить мышцы, настроиться на сон. Как известно, шоколад не только является вкусным лакомством, но также спасает от плохого настроения и повышает уровень деятельности головного мозга. Поэтому, если вы чем-то расстроены или вас мучают навязчивые мысли, этот напиток будет весьма кстати.

Комбуча.

Другими словами, чайный гриб — прекрасный заменитель кофе. По вкусу напоминает квас. В нем содержится такой компонент, как L- теанин, он помогает распределять энергию по организму равномерно. В нем содержится не так много кофеина, как в настоящем кофе. Поэтому этот напиток можно пить перед сном.

Свекольный латте.

Довольно необычный модный напиток, делается из свеклы. В свекольный сок добавляется мед, взбитое молоко и корица. Напиток малокалорийный, что как нельзя кстати подходит тем, кто бережет свою фигуру.

Цикорий — в нем абсолютно нет кофеина.

Поэтому он отлично подойдет людям с повышенным давлением. Помогает плавно его снизить. Он содержит целый кладезь витаминов и питательных веществ. При его изготовлении корни цикория просто высушивают, не подвергая их какой-либо дополнительной обработке химикатами. Именно поэтому корень цикория сохраняет все полезные свойства. Цикорий просто идеальный заменитель кофе, его можно пить всем. На вкус напоминает кофе.

Кокосовое молоко.

Этот напиток еще не так сильно распространен в нашей стране, да и стоит он недешево. Но приятен на вкус, питателен и может вполне заменить кофе.

Чай каркаде.

Состоит из цветков гибискуса или по другому – суданской розы. Он прекрасно освежает, утоляет жажду и содержит 13 органических кислот и множество витаминов (противопоказан людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта). Стоит обратить внимание, что людям с пониженным давлением не стоит его употреблять, резкое снижение артериального давление может привести к неприятным последствиям.

Известно, что кофе можно заменить не только напитками, но и некоторыми продуктами. Например, ягоды помогают взбодриться и не несут негативного воздействия. Наоборот, ягоды содержат в себе все самое полезное (витамины, клетчатку, микроэлементы т.д).

Конечно, при желании найти альтернативу кофе можно. Их существует немало, мы описали только самые известные из них. Выбрав один или несколько вариантов из предложенных, вы решите проблему негативного воздействия кофе на организм в ночное время. И, конечно, решать только вам: стоит ли пить кофе на ночь или нет. Если после выпитой чашечки вы нормально засыпаете и не чувствуете сильного перевозбуждения, то, значит, ваш организм нормально реагирует на кофеин, и вы можете иногда побаловать себя этим ароматным напитком перед сном.

Первоисточник статьи опубликован на сайте https://kofie.ru/

Источник