Полезно ли молоко с медом и маслом при простуде

Польза и показания к применению смеси

О чудодейственных свойствах молока с медом знает каждый. Издавна это богатое витаминами и микроэлементами снадобье применялось для борьбы с сезонными и вирусными болезнями, улучшения работы иммунной системы.

Но только ли в этом заключается польза волшебной микстуры? Прежде чем переходить к подробному перечню показаний к применению, предлагаем ознакомиться с ключевыми особенностями лечебной смеси.

Натуральное коровье молоко – неиссякаемый источник полезных питательных веществ. Пополняющие энергетические запасы внутренних систем, они оказываются особенно эффективными в борьбе с истощением, обеспечивают общеукрепляющее воздействие.
Пчелиный мед – природный антиоксидант и антисептик, обладающий рядом целебных свойств. Может применяться как в превентивных (улучшение защитных функций организма, выработка иммунитета и т.д.), так и в протективных целях (ускорение регенерации, устранение болезнетворных бактерий и т.д).

При грамотном сочетании, продукты формируют мощное лечебное снадобье, помогающее справиться с огромным количеством недугов и заболеваний. В каких же конкретно случаях рекомендуется пить молоко с медом?

при вирусных или простудных заболеваниях;
в профилактических целях в период обострения ОРВИ;
при высокой температуре;
при сухом кашле;
при затяжном бронхите;
при длительном насморке в целях предотвращения гайморита;
при фарингите;
в случае возникновения боли в горле, подозрений на гнойную ангину.

Нередко к медово-молочной смеси добавляется жирное сливочное масло. Его мягкая консистенция бережно обволакивает горло, устраняя болезненные ощущения, снимая воспалительные процессы.

Рецепты приготовления

Каковы пропорции молока с медом и маслом? Все зависит от конкретной рецептурной формулы. Так, например, если ваша цель – победить сухой кашель или вывести мокроту из бронхов, следует увеличить количество жирных продуктов.

Если же вы пьете микстуру в профилактических целях, то упор стоит сделать на медовые ингредиенты. Далее вашему вниманию предлагается подборка наиболее действенных и эффективных рецептов, проверенных временем.

От ангины

Теплое молоко с медом и маслом при ангине – настоящее спасение для больного горла. Оказывая мягкое обволакивающее воздействие, оно бережно ухаживает за слизистыми оболочками, ликвидирует очаги воспалений.

Чтобы приготовить лечебное снадобье, вам понадобятся:

две чайные ложки меда;
щепотка соды;
150 миллилитров жирного молока (не ниже 6%);
небольшой кубик сливочного масла.

Масло растапливается на водяной бане, соединяется с молоком. В отдельной емкости замешивают соду с медом – ингредиенты требуется тщательно взбить вилкой до однородной консистенции. Последний шаг – соединить медовую и молочно-масляную смеси. Микстуру настаивают около трех часов, после чего она готова к употреблению.

От сухого кашля

Медово-молочный коктейль с добавлением масла поможет и в том случае, если вас замучил сухой кашель. Для приготовления просто смешайте стакан теплого молока с двумя столовыми ложками меда и добавьте к сладкой жидкости небольшой кубик сливочного масла.

Отдельно натрите спелый инжир, соедините фруктовое пюре с медовым снадобьем. Срок настаивания колеблется от двух до трех дней.

От насморка

Мед с растертым чесноком и корицей – эффективное средство для профилактики гайморита, борьбы с насморком. Натрите пару чесночных зубчиков на терке, залейте медовым нектаром и хорошенько притрусите корицей.

Дайте смеси настояться (как правило, это не занимает больше суток) и залейте с теплым молоком с растопленным маслом. Домашнее лекарство принимают три раза в день по чайной ложке перед едой.

От бронхита

В горячее прокипяченое молоко бросьте кубик сливочного масла и раздробленные семена аниса. Тщательно все перемешайте и дайте настояться около пяти часов. По истечению указанного времени процедите жидкость сквозь мелкое сито и добавьте две столовые ложки меда (желательно использовать майский или липовый).

Анисовые семена будут помогать выводить мокроту из бронхов, ликвидируют основные очаги воспалений. Медово-молочная смесь окажет обволакивающее воздействие, уменьшит боль.

От вирусных и простудных заболеваний

Наиболее часто используется горячее молоко с медом и маслом при простуде. Подобное сочетание продуктов создает мощный коктейль, способный бороться с болезнетворными бактериями, устранять воспалительные процессы.

Для приготовления вам понадобятся:

стакан кипяченного молока;
пять чайных ложек меда (жидкого);
чайная ложка растопленного сливочного масла;
лимонная цедра (ее количество можете регулировать самостоятельно);
пара капель облепихового масла.

Соедините все перечисленные ингредиенты и хорошенько перемешайте. Продукт готов к употреблению.

Как применять

Даже самое эффективное и действенное средство способно причинить вред организму при условии неправильного использования. Во избежание неприятных инцидентов, ниже прикрепляем подробную инструкцию по применению медово-молочных микстур:

лечебная жидкость пьется не залпом, а мелкими глотками, чтобы достичь эффекта обволакивания;
напиток употребляется исключительно теплым;
содержимое кружки (или стакана) следует постоянно помешивать, чтобы предотвратить расцепление снадобья на отдельные компоненты.

После приема медово-молочных микстур рекомендуется укутаться в шерстяной плед и хорошенько пропотеть.

Противопоказания

Удивительно, но далеко не всем следует лечить простуду с помощью молока и меда. Несмотря на всю полезность, продукты имеют внушительный список ограничений и противопоказаний. Кому же не рекомендуется принимать целебные снадобья?

людям, страдающим от заболеваний ЖКТ;
людям, страдающим от сахарного диабета;
детям до трех лет.

Кроме того, средства на основе молока и меда нельзя употреблять лицам, имеющим индивидуальную непереносимость данных продуктов.

Можно ли беременным

Медовое молоко – настоящая находка во время беременности. Поскольку антибиотики и прочие аптечные препараты крайне не рекомендованы к употреблению в период ожидания ребенка, лекарства домашней медицины составляют им достойную конкуренцию.

Однако здесь есть определенные ограничения. Так, беременным нельзя принимать более двух чайных ложек меда в сутки.

Автор статьи

Наталья Котомина

Высшее биолого-экологическое образование. Эксперт сайта.

Источник

Каждому человеку знакомы симптомы простуды и мучительный кашель, которые мешают нормально работать. Особенно когда эти признаки ОРВИ сопровождаются повышенной температурой тела. Снять эти симптомы и победить болезнь помогают природные, натуральные компоненты. Среди них лидирующее место занимают мед и молоко – продукты, которые с давних пор применяются при лечении простудных заболеваний. Если верить отзывам, то и сегодня данный метод лечения является популярным и востребованным.

Свойства молока и мёда

Молоко коров считается легкодоступным, бюджетным продуктом. Однако и другие разновидности, в том числе козье, верблюжье и лосиное молоко тоже с успехом используются для этих целей. Молоко кобылы обладает набором положительных качеств, но при этом плохо совместимо с медом, поэтому использовать его для данного коктейля не целесообразно.

Состав продукта включает свыше полусотни витаминов, минералов и элементов. Далее рассмотрим те компоненты, которые положительно влияют на человеческий организм при лечении ОРВИ.

Магний. Усиливает метаболизм и одновременно избавляет от болезнетворных бактерий. Восстанавливает микрофлору кишечника, предупреждая дисбактериоз, который развивается при простудных инфекциях. Оказывает мягкое успокаивающее действие, улучшает засыпание.
Калий. Благоприятно сказывается на работе сердца и сосудов – органов, которые в простуженном организме испытывают сильную нагрузку.
Натрий. Приводит в норму водно-солевой баланс в ослабленном организме.
Селен. Проявляет сильное общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие.
Йод. Препятствует размножению болезнетворных бактерий.
Витамины группы В. Восстанавливают силы после простудных заболеваний, притупляют токсическое влияние используемых для лечения лекарственных препаратов.
Витамин А. Улучшает работу защитных сил организма.
Лизоцим, пероксидаза – антибактериальные агенты. Наибольшая концентрация данных ферментов присутствует в свежем молоке и хранится не больше 2 дней.

Мед также богат ценными витаминами, антиоксидантами, аминокислотами и микроэлементами.

Магний.
Калий.
Натрий.
Витамин С – активное вещество, которое смягчает течение простуды и сокращает срок болезни.
Фруктоза и сахароза. Заряжают ослабший организм новыми силами для борьбы с простудой.
Витамины группы В. Усиливают ценные свойства аналогичной группы витаминов, присутствующей в молоке и дополняют ее.

В целом теплое молоко оказывает согревающее, противовирусное действие, а мед – укрепляющее и иммуностимулирующее. Вот мы и рассмотрели, чем полезно молоко с медом. Как видно, даже по отдельности эти компоненты – «сундук» веществ, полезных для человеческого организма.

Молоко и мёд при простуде

Молоко с медом при простуде – это эффективное и легкое в приготовлении лекарство нетрадиционной медицины. Однако эффективность данного напитка зависит от правильного приготовления.

Рецепт №1

Возьмите стакан свежего молочка и 2 ч.л. пчелиного продукта с горкой.
Нагрейте молоко до температуры, не превышающей 60°С (не доводите до кипения!).
Затем смешайте с медом и хорошо перемешайте до полного растворения последнего ингредиента.

Молоко и мед при простуде употребляют за 30 минут до сна. Лечебный курс занимает 7-8 дней. Коктейль рекомендован к применению как противовирусное и иммуностимулирующее средство, а также как мягкое успокаивающее и снотворное лекарство. Оказывает отхаркивающее действие. Поэтому лечение медом и молоком еще рекомендовано и при сухом кашле.

Рецепт №2

Возьмите ½ стакана молока, 1 ч.л. меда и несколько зубчиков чеснока.
Хорошенько разомните чеснок либо натрите на терке.
Нагрейте молоко до 60°С, не более.
Смешайте чеснок с медом и добавьте в молоко, после чего размешайте ингредиенты.

Чеснок усиливает противомикробные действия коктейля. Мед и молоко при простуде принимают по 2 ч.л. 6-7 раз в сутки без привязки к приемам пищи. Лекарство рекомендовано к приему при наличии воспалений в верхних дыхательных путях, насморке, больном горле, высокой температуре тела.

Рецепт №3

Возьмите 2,5 стакана молока и добавьте предварительно измельченную луковицу и 4-5 долек чеснока.
Поставьте смесь на огонь и варите пока чесночные зубчики не размягчится.
Процедите напиток и добавьте 1 ч.л. мяты и 2-3 ч.л. меда.

Проводите лечение простуды медом и молоком каждый час. Очень полезны молоко и мед для горла. Это лекарственное средство снимает боль в данной области и подходит для лечения кашля без мокроты.

Проводите эффективное лечение

Рецепт №4

Возьмите 1 л молока и стакан овса, поставьте на огонь и ждите пока зерна не размякнут.
Процедите смесь, положите кусочек коровьего масла и 2 ч.л. меда.

Пейте кипяченое молоко с медом в течении дня вместо чая. Это средство помогает справиться с сильным кашлем. Горячее молоко с медом полезно пить людям, недавно переболевшим воспалением легких.

Рецепт №5. К традиционному лечебному коктейлю добавьте сок ¼ лимона. Это средство избавит от кашля и активизирует защитные силы организма.

Помните, что пастеризованное молоко нельзя доводить до кипения. Достаточно слегка подогреть его, чтобы сохранить пользу продукта.

Как лечить детей

Мед от простуды дают малышам после одного года. При этом напиток предварительно подогревают. Не доводите молоко до кипения, иначе оно потеряет все полезные свойства. Для приготовления лечебного коктейля ребенку возьмите 1 ч.л. пчелиного продукта и растворите его в 100 мл теплого молока (детям дают только молоко, подвергнутое термической обработке, сырой напиток пить нельзя). Давайте ребенку пить коктейль небольшими глотками в течении дня. Детям до трех лет рекомендуется выпивать 1 стакан в сутки, до 5 лет – 2 стакана, а после 5 – 2-3 стакана/сутки.

200 мл подогретого напитка за час до сна оказывает легкое успокоительное действие и работает как снотворное. Не забывайте о риске возникновения аллергической реакции, прежде чем вводить в рацион малыша мед посоветуйтесь с педиатром.

Берегите здоровье!

Источник

Медицинский эксперт статьи

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Среди множества народных средств, издавна применяемых для лечения респираторных заболевания, одно из первых мест занимает молоко при простуде, используемое для облегчения кашля и першения в горле.

Всем ли можно молоко при простуде?

Несмотря на все рассуждения о неспособности взрослых усваивать молочные белки, польза молока практически не вызывает сомнений, поскольку в нем содержатся:

белки (казеин, лактоальбумины, альфа и бета-глобулины);
жиры в виде моно-, ди- и триглицеридов, а также лецитина;
полиненасыщенные жирные кислоты;
углеводы в форме лактозы (молочного сахара);
незаменимые аминокислоты (лизин, лейцин, валин, метионин, треонин, триптофан и др.);
жирорастворимые витамины (A, D, E, K);
водорастворимые витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, биотин, кобаламин, пантотеновая и никотиновая кислоты);
микроэлементы (кальций, магний, фосфор, калий, селен и цинк) в форме связанных с мицеллами казеина солей.

Есть в молоке и ферменты, но большинство из них в процессе пастеризации инактивируются, что увеличивает срок его годности. Однако среди термоустойчивых молочных ферментов специалисты называют лактоферрин и лактопероксидазу, обладающие некоторыми бактерицидными (антибактериальными) свойствами.

[1], [2]

Рецепты с молоком при простуде

Напоминаем, что следует употреблять только пастеризованное или кипяченое молоко при простуде. Не рекомендуется при кашле пить горячее молоко (t>60°): мокрота может стать более густой, что затруднит ее откашливание. Поэтому нужно пить только теплое молоко при простуде с кашлем и саднящим горлом – с температурой не выше +45°С.

Чаще всего пьют молоко с медом при простуде: в 150-200 мл нагретого молока кладется чайная ложка меда, который в процессе перемешивания растворяется. Пить нужно мелкими глотками, пока молоко теплое. Также рекомендуют мед с молоком при простуде беременным, подробнее см. – Молоко от кашля при беременности

А молоко с маслом при простуде и бронхите облегчает сухой кашель: в аналогичным образом нагретое молоко кладется немного сливочного масла, которое можно заменить таким же количеством масло какао. Двойную пользу принесет молоко с маслом и медом.

Не менее популярный рецепт – сода с молоком при простуде, точнее, молоко с содой: половина чайной ложки на стакан. Такой состав за счет своей щелочности действует не хуже аптечных муколитических (разжижающих мокроту) средств. Соду может заменить щелочная минеральная вода в пропорции 1:1. Оба варианта данного рецепта не стоит использовать при низкой кислотности желудка (pH>7), и возможные осложнения в таком случае будут проявляться проблемами с пищеварением и ощущение дискомфорта в эпигастральной области.

Старинный рецепт предлагает молоко с луком от простуды: нарезанный репчатый лук (две-три луковицы) нужно варить в молоке (0,5 л), пока лук не станет мягким; варево процедить и когда остынет до +45°С добавить в него столовую ложку меда. Советуют принимать это средство каждый час по одной-две столовых ложки.

Как вариант – молоко с чесноком от простуды: то же самое, что молоко с луком, только при его кипячении добавляют еще 3-5 зубков чеснока. Осовремененная и, с точки зрения сохранения фитонцидов, более терапевтически эффективная версия состоит в добавлении к теплому молоку лукового и/или чесночного сока (на полстакана – чайная ложка).

Взрослым предлагается принимать молоко с прополисом от простуды при покраснении и боли в горле: на 150 мл молока – чайную ложку 10-20% спиртовой настойки прополиса (принимать два раза в день).

Положительные отзывы о применении имбиря от кашля распространяются и на такой рецепт, как молоко с имбирем при простуде. Готовят и принимают его аналогично молоку с луком.

Также готовят средство от бронхита, состоящее из смеси сока алоэ (столовая ложка), свиного смальца (столовая ложка) и такого же количества сливочного масла и меда. Полученную смесь (чайная ложка) следует класть в подогретое молоко (180-200 мл) и пить два раза в день (второй раз – перед сном).

Хорошим средством от любого кашля при простуде, популярным в Индокитае, считается теплое молоко с куркумой (на стакан одна чайная ложка); принимать дважды в течение дня.

А вот рецепт болгарских народных лекарей с кашля при простуде: в двух стаканах молока сварить четыре грецких ореха в скорлупе и столовую ложку сухих цветков черной бузины; в чуть остывшую смесь положить пару чайных ложек меда. В течение дня три-четыре раза пить по несколько глотков.

Можно ли молоко при простуде?

Можно, но не всем. Основные противопоказания относительно употребления молока взрослыми и детьми включают:

аллергию на коровье молоко;
аллергию на лактозу;
астматический бронхит;
расстройства пищеварения, сопровождаемые диареей;
хронические заболевания поджелудочной железы и кишечника.

Тем, у кого аллергия на коровье молоко, можно использовать козье молоко при простуде.

[3]

Источник

Многие любители народной медицины гарантировано слышали об использовании молока, меда и масла для избавления от кашля. Каждый из отмеченных продуктов обладает рядом положительных свойств, поэтому в эффективности их симбиоза можно не сомневаться.

Несмотря на это, чтобы молочно-медово-масляная смесь дала требуемый эффект при борьбе с кашлем, важно знать некоторые тонкости ее применения. Об этом и не только поговорим сегодня. Интересно? Тогда обязательно дочитайте приведенную ниже статью до конца.

Принципы использования молока, меда и масла при кашле

Теплое молоко с медом и маслом – эффективное средство от кашля для детей и взрослых

Ни для кого не секрет, что молоко, мед и масло – довольно-таки полезные продукты при их грамотном использовании. В обиходе они применяются очень часто в виде отдельных вкусностей или составляющих при приготовлении различных блюд.

Однако встретить данные продукты в смеси, вряд ли, удастся на кухне, за исключением случая их использования в качестве лечебного средства от кашля.

Благодаря уникальному симбиозу, совместный прием молока, меда и масла позволяет:

положительно воздействовать на бронхи, утешая позывы к кашлю и усиливая отхождение мокроты
снимать отечность и воспаление слизистой носоглотки
укреплять иммунитет организма, давая ему большие возможности в борьбе с инфекцией

Преимущественно, в борьбе с кашлем участвуют молоко и масло, которые смягчают воспалительный процесс в бронхах. Мед к данным продуктам добавляется в качестве противовирусного и иммуностимулирующего средства, отлично дополняя уже имеющийся симбиоз.

Использовать смесь молока с медом и маслом можно при абсолютно любом кашле.

Как показывает практика, подобное лекарство одинаково эффективно как при сухом кашлевом рефлексе, так и при уже отходящей мокроте. Применение молока, меда и масла возможно и в процессе лечения обычной простуды или ангины, и при терапии бронхитов. В любом случае, средство будет лишь устранять неприятные проявления недуга, и выступить в качестве основы терапии не сможет.

Учитывая это, возлагать основные надежды на целебные продукты в плане избавления от имеющейся патологии не стоит. Побороть кашель и, в целом, улучшить состояние больного молоко, мед и масло, конечно, смогут, но вот полностью избавить организм от заражения — вряд ли.

Рецепты лекарства и порядок его применения

Готовим лечебную смесь правильно!

Базовый рецепт приготовления рассматриваемого лекарства на одно применение предполагает использование:

полного стакана молока
полной чайной ложки меда
половины чайной ложки сливочного или кокосового масла

Непосредственно процесс приготовления реализуется посредством подогревания молока до первых признаков закипания (примерно – до 70-80 градусов по Цельсию), последующего переливания коровьего напитка в чашу, остывания его до теплого состояния и смешивания с медом, маслом.

Готовить целебную смесь нужно именно по этой технологии, так как отхождения от нее способно в разы ослабить эффект готового лекарства. Так, помещение меда и масла в горячее молоко или его кипячение просто убивают полезные вещества в данных продуктах, вследствие чего эффективность их использования падает в разы.

При желании усилить и без того эффективную смесь в ее состав можно включить:

пару столовых ложек минеральной воды (ускорит процесс снятия болей и воспаления слизистой носоглотки)
столовую ложку овса (улучшит противокашлевое свойство лекарства)
чайную ложку аниса или имбиря (усилят эффект смеси при сухом кашле)

Из видео можно узнать лучшие рецепты на основе молока от кашля:

Модернизируя рассматриваемое сегодня лекарство, следует придерживаться отмеченной выше технологии изготовления. То есть, главное в этом деле – избегать добавления в горячее молоко целебных продуктов, дожидаясь его остывания до приемлемой для приема температуры (приблизительно – 50-55 градусов по Цельсию).

При отсутствии должного эффекта лучше отказаться от методов народной медицины и перейти к более сильнодействующим способам терапии.

В остальном же, никаких особенностей в приготовлении смеси молока с медом, маслом и иных продуктов не имеется. Отметим, что готовое лекарство следует принимать 2-3 раза в день на протяжении всего курса терапии имеющегося недуга.

Возможные противопоказания

Мед можно заменить луком (при наличии аллергии на продукт)

Из-за некоторой специфичности смесь молока с медом и маслом в ряде случаев следует принимать с осторожностью.

Базовыми противопоказаниями к использованию такого лекарства являются:

аллергическая реакция на молоко, мед или масло
пожилой возраст
наличие сахарного диабета у больного
проблемы с ЖКТ (воспалительного характера)
очень высокая температура тела (от 39 градусов по Цельсию)

При наличии одного из отмеченных факторов лучше не рисковать и подыскать молоку, меду, маслу альтернативный рецепт из народной медицины. В противном случае прием лекарства, скорей всего, вместо положительного эффекта понесет отрицательный и только ухудшит состояние больного.

На этом, пожалуй, по теме сегодняшней статьи все. Надеемся, представленный материал был для вас полезен и дал ответы на интересующие вопросы. Здоровья вам и удачи в лечении недугов!

Источник