Полезно ли есть много раз в день

Борьба с лишним весом приводит некоторых людей к необычным видам диет. Одним из них стал план по снижению массы тела при помощи одного приема пищи. Следуя этой диете, худеющий употребляет еду только один раз в день в определённое время. Насколько это полезно и эффективно, попробуем разобрать в этом материале.

Что такое диета с одним приемом пищи

Идея данной диеты состоит в том, что при отказе от постоянного потока калорий тело будет вынуждено использовать «топливо» из жировых складок. Такая диета поможет людям избавиться от лишнего веса при помощи периодического голодания, веловек не потребляет никаких других калорий в течение дня.

Большинство приверженцев такого похудения выбирают в качестве одного приёма пищи ужин. Объясняется это тем, что человек голодает весь день и потребляет все необходимые калории за один раз.

При этом важно то, что худеющий не концентрируется на подсчёте макроэлементов и калорийности пищи, как это делается в обычных диетах. Вместо это человек просто ест в достаточном количестве, чтобы чувствовать себя сытым. Но лишь один раз в день.

В некоторых случаях разрешается съесть один-два небольших перекуса в течение дня. Также не запрещается пить некалорийные напитки по типу чая или кофе.

В одноразовом потреблении пищи также может использоваться принцип 23:1. Он означает, что человек оставляет всего 1 час в день на то, чтобы поесть. Казалось бы, звучит неплохо, но насколько это полезно?

Преимущества одного приема пищи

Проведённые исследования показывают пользу подобной диеты. Ограничение калорий на 20-25% в день обеспечивало улучшение здоровья сердца, а также помогало установить стабильный уровень сахара в крови.

А исследование 2017 года показало, что прерывистое голодание в течение шести недель значительно улучшало массу тела у диабетиков 2 типа.

Главное, что надо помнить, так это не наедаться, а есть столько, сколько «умещается»

Также было выяснено, что подобная диета может быть полезным методом лечения для людей с предиабетом или инсулинорезистентностью.

Кроме того, ограничение питания улучшает память у пожилых людей и может даже увеличить продолжительность жизни. Приверженцы диеты с одним приемом пищи утверждают, что это помогает им сохранить энергию в течение дня и избежать так называемого «послеобеденного спада».

Недостатки одного приема пищи

Периодические, чередующиеся и другие формы голодания могут привести и к побочным эффектам. Среди них выделяются: усталость, неспособность сосредоточиться и переедание.

После нескольких дней приёма пищи лишь 1 раз в день точно может захотеться что-нибудь побольше и повреднее…

Один приём пищи также может быть вреден, если у худеющего есть медицинские противопоказания, например, диабет или гипогликемия. Подобная диета во многом индивидуальна, поскольку некоторым трудно прожить весь день фактически без пищи.

У женщин, которые не страдают ожирением и ещё не находятся в менопаузе, похоже, что голодание может быть скорее вредным, чем полезным.

В плане метаболизма и поддержания массы тела пользы крайне мало. В одном исследовании выявили, что будет, если практиковать голодание через день. Такой вид диеты приводил к повышению уровня «плохого» холестерина уже через год.

Липопротеины низкой плотности (они же «плохой холестерин» способны формировать бляшки в артериях, что может привести к инфаркту миокарда или инсульту)

Более того, участники, соблюдавшие прерывистую диету натощак, вовсе не испытали существенного уменьшения веса по сравнению с теми, кто ограничил ежедневное потребление калорий.

Помимо физических побочных эффектов, также могут возникнуть и эмоциональные проблемы. Прожить почти весь день без пищи и не получить раздражение крайне важно при такой диете.

Есть один раз в день можно. Но нет каких-либо гарантий, что это будет эффективно в борьбе с лишним весом. В этом случае все индивидуально. Также не стоит забывать о побочных эффектах, которые могут возникнуть при однократном приеме пищи.

Источник

Питание один раз в день может быть как результатом бездумного отношения к себе и своему здоровью, так и соблюдением методики прерывистого голодания. Некоторые методики прерывистого голодания предполагают такие паузы между приемами пищи, что за день допускается только одна трапеза. Прерывистого голодания придерживаются многие известные люди, например, генеральный директор Twitter Джек Дорси. Разберемся, можно ли есть всего один раз в день, полезно ли такое голодание.

Генеральный директор Twitter ест только один раз в день, Джек Дорси с удовольствием делится этим с прессой. Он не употребляет вредной пищи, так как придерживается системы прерывистого голодания. Большинство людей не знают, что такое прерывистое голодание, и при упоминании одноразового питания они думают о расстройствах пищевого поведения. Джеку Дорси тоже часто приписывают подобного рода заболевания.

В интервью CNBC Дорси поделился подробностями своего рациона. Он принимает пищу каждый день между 18:30 и 19:30, как правило, это рыба или курица, дополненная спаржей, шпинатом или брюссельской капустой. На десерт он съедает порцию ягод или немного темного шоколада. Это вся еда за день.

Полезно ли прерывистое голодание?

Теоретически необходимый объем калорий для поддержания суточной жизнедеятельности можно употребить за один раз. Однако, питание Дорси предоставляет ему не более 500-800 калорий, что намного меньше, чем требуется для поддержания здорового веса взрослому мужчине. Это не тот план питания, который можно порекомендовать каждому человеку в рамках соблюдения здорового образа жизни.

При этом потребности каждого организма индивидуальны, диета должна соответствовать образу жизни и состоянию здоровья. Разница между расстройством питания и расстройством пищевого поведения в том, что для последнего характерна одержимость мыслями про еду.

При расстройстве пищевого поведения еда начинает мешать социальной жизни и выражению эмоций, вредить физическому и психическому благополучию.

Питание Дорси предполагает сильные ограничения, но это не сказывается на качестве его жизни. Он сообщил CNBC, что первые две недели такого питания были очень тяжелыми, но теперь он чувствует себя более сосредоточенным, лучше спит и проводит с пользой то время, которое большинство из нас тратят за завтраком и обедом. Его пищевые привычки нельзя охарактеризовать, как беспорядочное питание или расстройство пищевого поведения.

Есть ли польза от прерывистого голодания?

Любой из ограничивающих способов питания предполагает определенные риски для здоровья. Исходя из физиологии, мы знаем, что большинство здоровых организмов могут провести до 20 часов без еды, не причиняя существенного вреда здоровью. Таким образом, прерывистое голодание нельзя отнести к нездоровым привычкам или беспорядочному питанию, но такая стратегия подойдет далеко не каждому.

Для тех, кому прерывистое голодание подходит, оно принесет только пользу – снижение симптомов депрессии и других психических расстройств, избавление от привычки переедать, нормализация веса тела. Исследования подтверждают, что прерывистое голодание способно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний путем нормализации уровня холестерина и триглицеридов. Дорси утверждает, что стал более собранным и сконцентрированным, он не первый, кто обнаружил такое действие прерывистого голодания.

Однако, чтобы понять, подходит ли прерывистое голодание, данную систему нужно опробовать лично, то есть сознательно подвергнуть свое здоровье риску. Опробовать методику могут себе позволить только те люди, кто не подвержен генетическому риску расстройства пищевого поведения, не склонен к навязчивым мыслям и маниям, касающимся еды. Система, которой придерживается Дорси, будет очень сложной для новичка, поэтому начинать лучше с восьмичасового окна для питания, делая как минимум два приема пищи в день.

В чем плюсы дробного питания?

Частые приёмы пищи помогают разогнать метаболизм, тем самым заставляя организм сжигать жировую прослойку.
Вы не испытываете чувство голода в течении дня, так как каждые 3 часа снабжаете организм необходимыми веществами.
Дробное питание положительно влияет на гастрит, панкреатит и прочие заболевания ЖКТ.
По такой системе можно питаться не только для похудения, но и всю жизнь.

Минусы дробного питания

К минусам могу отнести лишь тот факт, что не всем удобно готовить такое количество приемов пищи. Не всегда удаётся выделить время в рабочие дни на частые трапезы. Это действительно одна из причин, по которой люди не могут придерживаться такой системы питания.

Но я знаю выход из этой ситуации. Время идёт вперёд, технологии становятся лучше, поэтому мы имеем на сегодняшний день такую прекрасную вещь, как сублимированная еда, оно же функциональное питание. ⠀

Это очень удобный приём пищи для современного человека, который хочет вести здоровый образ жизни. Как вариант, можно заменить на функциональное питание 1-2 приема пищи в день.

Эффективность для похудения

Теоретически снижение веса объясняется очень просто и научно обосновано:

Режим
Организм привыкает к поступлению пищи в определённые часы и готовится к этому: в желудке выделяется сок, повышается слюноотделение (всё это способствует быстрому и лёгкому усвоению продуктов). Незначительное чувство голода появляется строго по часам, что исключает риск неоправданных перекусов и переедания.

Частота
С дробным питанием невозможно переесть, так как в промежутках между приемами пищи (не больше 3-х часов), вы не успеваете почувствовать сильный голод.

Объём порций
Каждая порция не должна превышать 300 грамм продуктов. Это не позволяет желудку переполниться.

Набор продуктов
Все вредные (они же и высококалорийные) продукты исключаются, им на смену приходят полезные и питательные.

Поэтому похудеть на дробном питании вполне возможно, если вы не совершаете следующих ошибок:

резкий переход. Ваш желудок ещё не привык есть такими маленькими порциями, это приводит к частым срывам и перееданию. Постарайтесь переходить на такое питание плавно, без стресса, каждый день отказываясь от одного вредного продукта, например: в понедельник попрощайтесь с фастфудом, во вторник постарайтесь ограничить сладкое и т.д.
полное отсутствие двигательной активности также может помешать снижению веса с помощью дробного питания. Конечно необязательно бежать за абонементом в зал, если ранее вы не имели такой привычки. Достаточно добавить пешие прогулки на свежем воздухе.
переизбыток калорийности за счёт большого количества жиров и углеводов.
поблажки в качестве одного кусочка тортика или бургера.

Конечно, большую роль в дробном питании играет правильное соотношение КБЖУ.

Это очень сложно рассчитать грамотно самостоятельно. Поэтому обращайтесь к диетологу, который поможет вам сделать это, чтобы избежать ошибок и не мучать себя.

Самая частая ошибка — минимальное потребление белка. Согласна, для кого-то проблема добрать суточную норму белка. Хорошая альтернатива — протеиновый коктейль.

Разрешённые продукты

Овощи (предпочтительно те, которые растут над землей) ⠀
Фрукты в первой половине дня (если цель — скинуть вес, советую оставить только помелло и грейпфрут, в них почти нет сахара) ⠀
Нежирное мясо птицы, постная говядина, белая нежирная рыба
Крупы: гречка, бурый рис, кус-кус
Зелень обязательна, любая и как можно больше
Обязательно жиры (орехи, оливковое масло, авокадо). Можно добирать жиры дополнительно с помощью БАДа Омега-3
Жарить еду можно на кокосовом масле — оно имеет высокую степень нагрева и не выделяет трансжиры при приготовлении пищи
Нежирные молочные продукты в малом количестве

Запрещённые продукты

Алкоголь
Выпечка
Газированные напитки
Десерты
Жареная, жирная, острая, копчёная, солёная, маринованная пища
Кондитерские изделия
Консервы
Крахмал
Крупы с высоким содержанием крахмала (рис)
Магазинные соки
Макароны
Овощи, богатые крахмалом, рекомендуется ограничить: картофель, цветную капусту, кукурузу
Замороженные полуфабрикаты: котлеты, пельмени, блинчики, вареники
Сахар
Сладости: конфеты, круассаны, пирожные, халва, молочный шоколад, сгущенное молоко, печенье, торты
Соль
Фастфуд
Хлебобулочные изделия ⠀

Если соблюдать все принципы дробного питания, быть компетентными в вопросах режима приёмов пищи и размера порций, данная система, действительно, способствует и похудению, и улучшению самочувствия. При этом нужно ориентироваться на особенности своего организма и постоянно консультироваться со специалистами при возникающих проблемах. Будьте здоровы!

Узнать еще больше полезной информации, задать личный вопрос специалисту вы сможете на VIII Международном фестивале здорового образа жизни и спорта SN PRO EXPO FORUM 2020, который пройдет в Москве на территории КВЦ «Сокольники» 13-15 ноября.

Стань участником ярчайшего события осени 2020! #яидунаSNpro
www.snpro-expo.comИсточник

Источник

Каждый из нас хочет прожить долгую жизнь, обладая хорошим здоровьем, красивым телом.

Думаю многие видели людей, которые питаются вредной пищей, но почему-то отличаются своей худобой. Сегодня я расскажу вам об этом, почему так получается, но немного позже.

В современном мире столько различных продуктов питания, диет, которые помогают похудеть.

В интернете столько информации насчёт похудения, написано миллионы книг.

Кто-то советует есть больше углеводов, исключить жиры из своего рациона.

Другие советуют советуют совсем всё наоборот, питаться только жирами, углеводов не более 10 грамм в сутки.

Современное питание намного хуже, чем в прошлые времена.

В пище всё меньше полезных веществ, она всё больше содержит в себе калории. Именно поэтому после пищи мы всегда голодные. Мы едим всё больше углеводов: хлеб, макароны, фруктовые соки, газировки.

Почти на каждом переулке можно встретить киоски, где продаются мучные изделия.

Простой пример, как эволюционировали фрукты, на примере банана. Вот как он выглядел в древние времена.

Теперь же пища нам доступна в любое время. Можно выйти на улицу, как сразу же можно встретить продуктовые магазины.

Что помогает человеку прожить долгую жизнь?

Кроме физических, умственных упражнений, к этому ещё и относится и питание.

Кто-то скажет что нужно есть больше Омеги-3, рыбы, красного вина, больше овощей и фруктов. Это конечно всё правильно, но какой самый главный совет мы упускаем?

Разве вы не слышали о том, что ограничение калорий не только замедляет старение, но и улучшает умственные и физические способности.

Современные диетологи советуют питаться по 3-4 раза в сутки.

Но эти советы не основаны на биологии человека.

Ещё до появления сельского хозяйства человек себе просто напросто не мог позволить питаться 3 раза в день.

Многие скажут, что в те времена люди жили куда меньше, чем в современное время.

Но на этот показатель ещё влияет и детская смертность и многие другие факторы, об этом вы можете узнать подробнее на ютуб канале Гвоб.

Кетоз

Если вы не будете употреблять глюкозу в течение 12 часов, ваши запасы глюкозы истощатся, и организм начнёт расщеплять ваши собственные жиры , чтобы печень могла производить кетоновые тела.

Слова Тима Ноукса- южно-африканского учёного : “Людям абсолютно не требуются углеводы, ни одного грамма, у нас есть удивительная печень, которая производит столько глюкозы, сколько требуется”.

Польза голодания

Голодание отмечается во многих священных книгах, такие как Коран или Библия.

Многие древние учёные, писатели соблюдали пост, так как знали какую пользу он даёт.

В качестве доказательства этого могу привести слова Сократа

Лучшая приправа к пище – голод.

Голодание стимулирует протеины, которые отвечают за восстановление ДНК.

Во время голодания внутренние силы организм больше не тратят столько сил на переваривание пищи, поэтому начинают восстанавливать организм.

Голод делает людей здоровыми.

Что я применила в своей жизни, чтобы моё здоровье улучшилось?

Интервальное голодание.

Я могла есть только в течение 8 часов, остальные же 16 я должна была голодать.

Так я провела одну неделю.

В начале было самое трудное. Проголодав первый день, на второе утро я хотела есть не от того, что голодна, а от того что просто хотела получить удовольствие от неё.

Я стерпела, ведь понимала, что это просто обман мозга.

Какие результаты всего этого?

Раньше я питалась 3 раза в день, ела лишь здоровую пищу, регулярно тренировалась, но всё равно я не чувствовала себя так, как почувствовала себя после интервального голодания.

У меня появилось столько сил, энергии. В своей работе я заметила, что у меня очень сильно улучшилась память.

Избавилась от 4 лишних килограмм. Теперь я не боюсь поесть вредной пищи, ведь я и так ем всего один раз.

Теперь вся энергия моего организма тратит на его восстановление и улучшение работы.

Именно этот способ, помог мне достичь того, чего я хотела. Не многим он подойдёт, потому как люди не любят, когда результат приходит не сразу. Я смогла перетерпеть эти тяжёлые дни, когда я чуть ли не бросалась на любимую еду.

Надеюсь вам было интересно. Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите свои комментарии.

Источник