Полезная информация для туристов в грузии

Грузия – это страна, где ваш день начинается с улыбки, а заканчивается бокалом вина. Одного визита в Грузию достаточно для того, чтобы навсегда оставить здесь свое сердце. Его похитят потрясающие горные панорамы Казбеги, морские волны Аджарии, вид на Тбилиси с крепости Нарикала, горячие хинкали под бокал «Хванчкары» и, конечно, дружелюбие местных жителей. Это подтвердит каждый из 6 миллионов туристов, ежегодно посещающих родину виноделия. Ради чего стоит отправиться в Грузию? И что стоит знать перед первым путешествием? Все ответы – в материале Traveling.by, подготовленном совместно со специалистами туроператора «Музенидис Трэвел».

Потрясающая красота гор, чистота и тепло Черного моря, ароматная кухня и даже винные традиции не могут затмить в Грузии одного – безграничного гостеприимства и отзывчивости местных жителей. Здесь любой, у кого вы спросите о правильной дороге к церкви или крепости, лично отведет вас и расскажет все, что о ней знает сам. А каждый водитель в Грузии – экскурсовод по зову сердца, он от души поведает вам все, что знает, о каждом доме, улице, храме на вашем маршруте.

Грузины – народ с душой нараспашку. Вы не успеете оглянуться, как вас уже угощают своей чачей, заворачивают с собой домашний сулугуни и зовут на свадьбу дочери в следующем году. И грузины такие во всем – они завораживающе поют, зажигательно танцуют, делают лучшее в мире вино по древнейшей технологии, а готовят так, что грузинское застолье еще долго после возвращения домой будет видеться вам во снах. В этой стране гостеприимство словно возведено в культ. Если вам повезет попасть на семейный ужин, хозяйка приготовит свои лучшие блюда, чтобы показать, какая она искусная кулинарка, а хозяин сделает все возможное, чтобы показать, что он – глава семьи, а вы – самый почетный гость в их доме.

О ЧЕМ СТОИТ ЗНАТЬ ДО ПОЕЗДКИ

Страна, раскинувшаяся на высокогорьях между Каспийским и Черным морями, на стыке Запада и Востока, насчитывает больше 11 веков истории. Кто только ни побывал за это время на плодородных грузинских землях – греки, турки, армяне, арабы, русские. Грузины не просто взяли все лучшее от этих культур, но и органично вписали это наследие в свои бережно сохраненные традиции.

Сберегла Грузия и религию – почти 90% населения сегодня исповедует православное христианство, не оспаривая при этом право на иные вероисповедания: в стране есть мечети, синагоги, григорианские, католические церкви. В православные же церкви и монастыри устремляются паломники со всего мира.

Помимо святынь, Грузия готовит туристам пешие экскурсии по Тбилиси и гастрономические туры в любой из 12 регионов страны, винные погреба Кахетии, горные склоны Сванетии, Гудаури и Бакуриани, пляжи Батуми и окрестных курортных поселков.

КАК ДОБРАТЬСЯ ДО ГРУЗИИ

Между Минском и аэропортами Грузии налажено регулярное авиасообщение – добраться можно напрямую в Тбилиси (самолеты а/к «Белавиа» летают каждый день) или Батуми (каждый день летом, по средам и воскресеньям зимой). Также существуют прямые рейсы из близлежащих столиц – Москвы и Киева.

ВИЗА В ГРУЗИЮ

Виза в Грузию белорусам не нужна, как и гражданам еще 93 стран мира. Для посещения Грузии без визы необходимо иметь паспорт, который будет действителен еще полгода после возвращения из путешествия по Грузии. Находиться без визы в стране можно до 90 дней в полугодии.

КУХНЯ ГРУЗИИ

Одна из самых вкусных кухонь мира – грузинская. Она впитала в себя все то лучшее, что ей могли дать гастрономические культуры других народов, в разное время селившихся на территории Грузии. Многие называют грузинскую кухню одной из главных достопримечательностей страны – и с этим невозможно поспорить. 

В основе кухни – обилие зелени и овощей, гармонично сбалансированных с мясом. Благодаря этому от этих блюд практически невозможно поправиться. Для приготовления грузинские хозяйки всегда берут только свежие продукты – ничего замороженного или долго хранящегося. Практически во все они добавляют кинзу – именно ее привкус впоследствии будет вызывать у вас стойкую ностальгию по Грузии и острое желание вернуться.

Застолье в Грузии – визитная карточка страны. И если вы попали за стол в доме грузина, то вам несказанно повезло – вы испытаете на себе всю силу и глубину грузинской щедрости. Блюда на стол для дорогих гостей здесь ставятся в несколько слоев: лобио с кукурузной лепешкой мчади, аджапсандали, хачапури, хинкали, сациви, шашлык, каша эларджи, шашлык с соусами ткемали, сацебели или – для сильных духом – с мегрельской аджикой. А бутылочка чачи или вина придадут любому блюду нужные нотки и настроение. Кстати, вино здесь принято заказывать сразу бутылками или кувшинами, вы же в Грузии!

В Грузии нет ресторанов, где кормят невкусно – мастерство готовки местных поваров не знает границ. А появись такие места, они бы просто не выдержали огромной конкуренции со всем тем обилием кафе и ресторанчиков, которым может похвастаться любой грузинский город. О лучших из них можно узнать, как правило, случайно – по рекомендации местных. Например, о семейном ресторанчике Shavi Lomi («Черный лев») на нижнем этаже дома с огромным граффити льва по улице Амаглеба, 23 в Тбилиси. Или о баре в берлинском духе Black Dog по Асатиани, 33 – с афишами культовых вестернов и портретами героев фильма «Большой Лебовски». О классическом ресторане Maspindzelo рядом с Серными банями или сети хачапурных Machakhela.

Сытный ужин на двоих в Грузии обойдется в 15 USD, бутылочка вина к нему – от 8 USD до 50 USD в зависимости от сорта. Чаевые в Грузии включаются в счет и составляют 10-18% от стоимости чека.

ШОПИНГ И ОБМЕН ВАЛЮТ В ГРУЗИИ

Денежная единица Грузии – лари (GEL), который состоит из 100 тетри. Другая валюта к расчетам не принимается. Выгодно обменять деньги можно вдали от туристических зон.

Что стоит везти из Грузии?

Лучшими грузинскими сувенирами для гурманов станет сыр сулугуни, лучше – мегрельский. За ним отправляйтесь в специализированный магазин сети Aristaeus. Здесь, помимо традиционных сыров, можно приобрести редкие сорта со специями и добавками – сыры, выдержанные в пиве или в вине, с медом и мятой, с чесноком, с кориандром, паприкой и другие.

И, конечно, как можно вернуться из Грузии без бутылочки хорошего вина. Одно из самых известных – «Хванчкара», которую за его сладость и насыщенность вкуса любил Сталин. Бутылка настоящей «Хванчкары» будет стоить порядка 70 лари (около 30 USD). Чтобы выбрать свое любимое грузинское вино, не упустите возможность попробовать красные вина «Саперави», «Цинандали» и «Мукузани», среди белых – «Твиши», «Ркацители» и розовое «Аладастури». Это только малая часть винного разнообразия, в Грузии производят вина и из более редких сортов винограда, в том числе и по древнейшей технологии – в глиняных амфорах “квеври”.

Везут из Грузии специи (самая популярная – сванская соль, смесь трав и соли из региона Сванетия), соусы, варенья и знаменитый грузинский чай (ценителям стоит заглянуть в «Музей чая» в Тбилиси на пересечении Табидзе и Лермонтова), а в качестве более дорогого сувенира стоит присмотреть ювелирные украшения из знаменитой грузинской перегородчатой эмали в технике минанкари и одежду грузинских дизайнеров.

ТРАНСПОРТ (ТБИЛИСИ)

Передвигаться по Тбилиси легко – здесь развита сеть общественного транспорта. Необходимо приобрести в метро карту за 2 лари и пополнить ее. Проездной метромани действителен для проезда в метро (50 тетри / 0,17 USD), автобусах (50 тетри / 0,17 USD), маршрутках (80 тетри/0,27 USD), а также для подъема по канатной дороге на крепость Нарикала и на фуникулере на гору Мтацминда. Необходимо сохранить чек о ее приобретении и по окончании поездки вернуть в любой кассе метро.

Такси в Грузии лучше заказывать в отеле. Если же останавливаете такси на улице, заранее договоритесь о стоимости поездки.

ОТДЫХ В ГРУЗИИ С ДЕТЬМИ

Грузины – люди семейные, они ценят все, что связано с семьей и очень любят детей. Это вы почувствуете сразу по прибытии в страну. Группы грузинских школьников вы встретите во время каждой экскурсии – в замках, сталактитовой Пещере Прометея, в скальном пещерном городе Вардзия и на марсианского вида склонах Уплисцихе. Какой ребенок не представлял себя рыцарем или завоевателем? Именно такие экскурсии помогают развить фантазию и захватывают маленьких путешественников.

В Тбилиси обязательно загляните в Ботанический сад или в аквапарк, который работает круглый год. Особое место занимает парк развлечений и аттракционов «Мтацминда» на одноименной горе – подъем на нее на фуникулере уже станет приключением для малыша. А когда ваша кабинка Колеса обозрения окажется на самой высоте, вспомните, что вы находитесь на максимально возможной высоте над Тбилиси и наблюдаете всю панораму города-миллионника.

РАЗВЛЕЧЕНИЯ В ГРУЗИИ

Грузия – страна не только винных и гастрономических туров, но и захватывающих экскурсов в историю, которую хранят маленькие горные города. Город любви Сингаги, поселок Казбеги с видом на величественный Казбек, восстановленная крепость Рабат, комплекс Давида Гареджи VI века в горах, Кутаиси в Имеретии, древнейшая кавказская крепость Ананури, Алазанская долина… Маленькая гостеприимная Грузия готова отдать вам все, что имеет: любителям лыж и трекинга – потрясающей красоты горы, ценителям знаний – 11 веков своей истории и ценнейшие артефакты, паломникам – старейшие монастыри и церкви с реликвиями, гастрономическим поклонникам – вино из квеври и полные столы яств, любителям ночной жизни – клубы Батуми и бары Тбилиси, тем, кто тоскует по морю – все побережье пляжей, а истосковавшимся по человеческому теплу – грузинскую душу, открытую и чистую, как сама Грузия.

Выберите свой уровень насыщенности экскурсионной программы:

• Лайт: Праздничная программа «Эврика! Тбилисоба. Дары осени» 

• Только два дня – с 6 по 7 октября 2018 в столице Грузии пройдет популярнейший грузинский фестиваль. В рамках программы вы не только проведете несколько незабываемых дней в мировой столице виноделия, примете участие в дегустациях вина и блюд грузинской кухни, но также получите в подарок прогулку на лодке по реке Кура!
• Питание: завтраки
• Стоимость: 484$ на 5 ночей

 • Стандарт: «Все краски Грузии» 1 / «Все краски Грузии» 2

• Маршрут: №1 Тбилиси – Уплисцихе – Мцхета – Гори – Боржоми – Ахалцихе – Вардзия – Кахетия – Винный Край
• Питание: завтраки + 1 обед
• Маршрут: №2 Мцхета – Гори – Уплисцихе – Батуми – Мартвили – Окаце – Пещера Прометея – Кутаиси – Сатаплия
• Питание: завтраки
• Стоимость: №1 – 672$ на 5 ночей; №2 – 730$ на 5 ночей

• Углубленный: «Грузинская Одиссея»

• Маршрут: Мцхета – Гори – Уплисцихе – Батуми – Мартвили – Окаце – Пещера Прометея – Кутаиси – Сатаплия – Тбилиси – Боржоми – Ахалцихе – Рабат – Кахетия – Винный Край (Бодбе – Сигнаги – Телави) – Аннанури – Казбеги
• Питание: завтраки + 1 обед
• Стоимость: 1040$ на 9 ночей

• Продвинутый: Винно-гастрономический тур «Гамарджоба, Грузия!» 

• Маршрут: обзорная экскурсия по Тбилиси – Мцхета – Уплихцихе – Шато Мухрани – Кахетия – Винный Край – Алаверди – Тбилиси
• Питание: завтраки + 4 обеда с напитками + 4 ужина с напитками, кулинарные мастер-классы
• Стоимость: 732$ на 5 ночей

ГИД ПО ГОРОДАМ И КУРОРТАМ ГРУЗИИ

Тбилиси

Грузины говорят: если вы не были в Тбилиси, вы не видели Грузии. Именно этот город стоит выбрать для первого знакомства со страной. Он очаровывает разбросанными по склонам горы Мтацминда разноцветными домами с резными балкончиками и гирляндами цветного белья на них, церквями, отражающимися в реке Кура, котами в узких улочках старого города, древней крепостью Нарикала, с которой открывается лучшая панорама столицы Грузии. Тбилисские улочки хранят историю любви Александра Грибоедова и Нины Чавчавадзе, отзвуки шагов Чайковского, Лермонтова и Маяковского.

Обязательно загляните на представление на часовой башне театра марионеток Резо Габриадзе. Прямо здесь можно выпить чашечку кофе в кафе «Не горюй!» — интерьер кафе полностью создан самим Резо Габриадзе, создателем фильмов «Не горюй!», «Мимино», «Чудаки», «Кин-дза-дза!», «Необыкновенная выставка».

Где пообедать в Тбилиси:

• Грузинский дом с интересным интерьером,
• Mravaljamieri, где можно увидеть зажигательные грузинские танцы,
• кафе Funicular на горе Мтацминда,
• ресторан высокого класса Tabla,
• ресторан Tavadouri на берегу Куры.

Обязательно посетите древнюю столицу – Мцхету. Она находится всего в 20 км от Тбилиси – здесь необычную панораму создает слияние рек Кура и Арагви, на горе красуется монастырь VII века Джвари, а в грандиозном соборе Светицховели, захоронен хитон Христа.

Паломническая программа «Святыни Православной Грузии» включает в себя посещение главных святых мест страны, храмов, имеющих наиболее важное духовное и историческое значение, мест, связанных с просветительницей Грузии, святой Ниной.Стоимость тура – от 784 USD, 7 ночей/8 дней, завтраки +ужины, перелет включен.

8 вещей, которые нужно обязательно сделать в Грузии:

• подняться по канатной дороге: в Тбилиси – на древнюю крепость Нарикала, в Батуми – на гору Анурия, откуда насладиться потрясающей панорамой города;
• посетить серные бани в Тбилиси (самая красивая баня – Орбелиановская, в которой бывал сам Александр Пушкин) и проверить на себе их волшебное воздействие на кожу. К слову, рядышком с ними находится и памятник героям всеми любимого фильма «Мимино»;
• послушать, как поют грузинские мужчины – грузинское полифоническое пение внесено в Список нематериального наследия ЮНЕСКО;
• прокатиться на фуникулере на гору Мтацминда в Тбилиси и попробовать в кафе наверху пончики с кремом. Закажите к ним традиционный лимонад  «Воды Логидзе» со вкусом тархун, крем-сода, лимон или груша;
• определиться со своим любимым сортом грузинского вина, отправившись в винный тур;
• научиться правильно есть хинкали – держать за хвостик, бережно откусывая так, чтобы не пролить горячий ароматный бульон;
• выбрать свой любимый вид хачапури с сыром –  по-аджарски, по-имеритински, по-мегрельски или другой;
• побывать на местном рынке и выторговать домашнего сулугуни, чурчхелы (сладость из нанизанных на нитку орехов и виноградного или гранатового сока) и варенья из грецкого ореха.

Батуми

За несколько последних лет Батуми очень преобразился и не уступает другим европейским городам – курорт объявлен национальным проектом. Здесь появились современные здания и отели мировых цепочек Sheraton, Hilton, Radisson и других. Набережная Батуми – одно из самых красивых и романтичных мест Батуми. Прогуливаться здесь мимо пальм на фоне заката любят как туристы, так и местные жители. Можно арендовать велосипед и проехать по набережной, чтобы увидеть все скульптуры, установленные на фоне моря. Самая трогательная из них – памятник Али и Нино, героям одноименной книги о вечной любви. Гигантские фигуры медленно двигаются, то сходясь и сливаясь в единое целое, то вновь расставаясь, словно навсегда. На набережной Батуми снимали и некоторые эпизоды известного советского фильма «Любовь и голуби».

С недавних пор за Батуми закрепилась слава «грузинского Лас-Вегаса» – ночью город горит огнями казино, дорогих отелей, Алфавитной башни и Колеса обозрения. Видом на это зрелище хорошо наслаждаться с террасы одного из ресторанов на берегу – под шум волн и крики чаек. Местные рестораны морепродуктов имеют славу лучших в Грузии.

В летнее время этот же берег подарит вам морские ванны, бронзовый загар и водные развлечения. Зимой же отдых в Батуми можно совместить с горнолыжным отдыхом на новом курорте Годердзи, который находится всего в часе езды от города.

Боржоми

Этот лечебный курорт в горах на высоте 800 метров над уровнем моря славится своей минеральной водой. В Боржоми стоит ехать за умиротворяющим отдыхом на лоне природы, прогулками в местном парке, все той же потрясающей грузинской кухней и оздоровлением – местные санатории и отели считаются лучшими в стране, а отдыхать здесь любят и сами грузины.

Гудаури

Гудаури уверенно отбирает пальму первенства у других грузинских горнолыжных курортов – Бакуриани, Сванетии, Местии. Этот молодой курорт в 120 км от Тбилиси строился австрийскими специалистами по самым современным технологиям. К радости горнолыжников 57 километров отличных трасс. Лучшее время для поездки в Гудаури – с декабря по апрель, когда склоны покрыты наилучшим снежным покровом, а в небольших уютных отелях по вечерам жгут камин.

Отдых в Гудаури от 5 ночей/6 дней, завтраки:
 – Alpina Hotel 3* (Гудаури) – от 529 USD/чел,
 – Marco Polo Hotel 4* (Гудаури) – от 686 USD/чел.

 Почему Грузия с «Музенидис Трэвел»?

Остались вопросы об отдыхе в Грузии? Менеджеры «Музенидис Трэвел» ответят и помогут подобрать тур в Грузию:

*Цены за туры в долларах указаны для нерезидентов Республики Беларусь. 

На сайте www.mzt.by также действует онлайн консультант.