Полезна ли дыня или арбуз для похудения
На развалах и в магазинах уже полно спелых арбузов и дынь. Их мякоть не только насытит витаминами и минералами, но и поможет похудеть.
Арбузные и дынные разгрузочные дни достаточно эффективны. За один такой день реально скинуть до 1,5 кг. Как бонус — очищение организма, хорошее настроение, заряд энергии на весь день и мощный «толчок» иммунитету.
Чем полезен арбуз?
Сначала об арбузах. С точки зрения диетологии эта ягода — уникальная. В ней очень мало калорий — всего 30 в 100 г. При этом и углеводов меньше, чем в любых других ягодах (6−8 г в 100 г). Для сравнения это в 2 раза меньше, чем в 100 г яблоках, хотя по вкусу арбуз гораздо слаще! Ну и, конечно, арбузы очень полезны. Например, они — абсолютные чемпионы по содержанию магния. Этот микроэлемент отвечает за обмен веществ, работу нервной системы, здоровье костей и зубов, нормальное давление и многое другое. Вдобавок в арбузе много калия, железа, кальция, фосфора и витаминов группы В. Благодаря этому он улучшает состояние волос, ногтей и кожи.
В чем ценность дыни?
Калорийность дыни чуть выше, чем у арбуза. В 100 г сладкой мякоти — около 35 ккал. А вот количество углеводов такое же. Бытует мнение, что дыня — тяжелый продукт. Это не совсем так. Ее действительно не рекомендуется сочетать с другими продуктами — она затрудняет их переваривание в желудке и провоцирует брожение. Но это, в принципе, касается всех фруктов. А вот есть дыню отдельно вполне можно. И нужно! Особенно людям, которые часто испытывают стрессы, страдают тревожным расстройством и бессонницей. Дело в том, что в мякоти дыни содержится кремний — строительный материал для нервных волокон. Помимо этого, кремний улучшает состояние кожи, борется с морщинками и угревой сыпью. К тому же дыня богата витамином С (участвует в образовании «гормона счастья» серотонина) и бета-каротином, из которого в организме синтезируется витамин А.
Арбузная разгрузка
Технология «арбузных дней» проста. Разрешено съедать 1−1,5 кг арбуза, ржаные хлебцы и сухарики и пить больше воды (чай и кофе не рекомендуются). Можно попробовать и более «мягкий» вариант арбузной разгрузки. Например, в течение всего дня ешь обычную диетическую пищу, а вместо ужина — порцию сочной мякоти весом около 400 г. Ээффект от такой разгрузки будет ниже. Но зато ты не будешь испытывать чувства голода, и этого рациона вполне можно придерживаться несколько дней подряд.
Михаил Гаврелов, психотерапевт, к.м.н., автор методики коррекции пищевого поведения и снижения веса:
Полезна ли разгрузка на арбузах или дынях? В принципе, если человек комфортно переносит такие дни, то вполне. Можно разгружаться таким образом 1 раз в неделю. Или же 1 раз в две недели. Кстати, разгрузка на арбузах особенно хороша для гипертоников, так как эта ягода обладает отличным мочегонным действием и помогает держать артериальное давление под контролем. Гипотоникам, наоборот, лучше от арбузной диеты отказаться. Исходя из количества углеводов, которое рекомендуются в сутки, в разгрузочный день можно съесть 1,5 кг арбуза или дыни.
Как худеть на дыне?
Примерное дневное меню на дынной разгрузке выглядит так. На завтрак съешь 300 г дыни. На второй завтрак выпей стакан кефира или несладкого йогурта. На обед приготовь отварную или запеченную куриную грудку с рисом или гречкой. Полдник — 400 г дыни. Ужин — овощное рагу, зеленый чай и ломтик дыни.
✔︎ Внимание: арбузные и дынные разгрузки имеют противопоказания. Среди них — сахарный диабет, некоторые патологии почек. Потому перед применением посоветуйся с врачом.
Тамила Егорова
Лето – сезон свежих фруктов и бахчевых культур. Как раз самое время разгрузить организм с помощью арбуза и дыни.
Так что же лучше арбуз или дыня при похудении?
Эти бахчевые культуры на первый взгляд очень разные по вкусовым качествам, но на самом деле у них очень много общего.
Калорийность каждого из продуктов составляет 39 калорий.
Эти сочные вкусные ягоды состоят из 95% воды. Арбуз и дыня с такими показателями просто идеально подходят для диет и разгрузочных дней.
Пектины, которые находятся в этих продуктах прекрасно очистят организм от вредных токсинов, шлаков и «плохого» холестерина, а также положительно посодействуют на пищеварительную систему.
Разгрузочный день на арбузе
В арбузах нет жиров, зато наличие огромного количества витамин таких как А, В, С, РР и микроэлементов может принести организму большую пользу. Эта полосатая ягода обладает мочегонным и слабительным эффектом, что очень важно, если вы страдаете отека в летнюю жару. Даже при употреблении в пищу 3-4 ломтиков этого продукта усиливаются щелочные реакции в организме.
Один разгрузочный день на арбузах особо не скажется на сбросе лишнего веса, но организм почувствует легкость.
Однодневная чистка организма предельно легка: весь день можно употреблять только арбуз (до 2-х кг) в любое время и когда захочется.
Правда есть рекомендации от специалистов: запивать арбуз небольшим количеством очищенной воды. Но это, так сказать, на «любителя». Также можно употреблять зеленый несладкий чай. Из арбуза лучше не делать фреш, так как в этом случае уйдет полезная для работы ЖКТ клетчатка.
Разгрузочный день на дыне
Дыня в своем составе содержит каротин, витамин С, пектин, микроэлементы и клетчатку. Эта желтая красавица способна выводить «плохой» холестерин с организма, а также мягко очищать желудочно-кишечный тракт. Если вы 2-3 дня посидите на дынной диете, то вы не только заметно похудеете, но и у вас улучшится состояние волос и кожи. Кстати, наличие в этой ягоде серотонина придаст вам настроения и бодрости
Но нужно знать, что дыня не совместима с кисломолочными продуктами – это может вызвать диарею и тошноту. Впрочем, ради справедливости стоит отметить, что этот продукт вообще не стоит ни с чем миксовать (сейчас часто подают дыню с хамоном в ресторанах).
Дыню лучше употреблять за час до основного приема пищи либо спустя час. Специалисты также не рекомендуют похудение на дыне людям, у которых есть заболевания почек и мочеполовой системы.
А при сахарном диабете и желчекаменной болезни, вообще запрещается применять диету с дыней.
Выбирать арбузную или дынную диету – выбор за вами. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.
Также можно провести эксперимент: 1 день в неделя – разгрузочный день на дыне, а потом на арбузе. Какой легче вам дастся, тот и применяйте. Но помните, такие разгрузочные дни не стоит устраивать чаще, чем 1 раз в неделю!
Фото: depositphotos
Читайте также
Дынная диета пользуется огромной популярностью у любителей этой бахчевой культуры. Обычно дыня созревает ближе к середине августа, и именно в это время многие люди прибегают к подобному режиму питания. О том, что представляют собой очищающие дынные диеты, и почему они так полезны для организма, мы расскажем вам в нашей статье.
В чем польза дыни для организма?
Дыня – невероятно полезный и вкуснейший плод. Эта бахчевая культура богата витаминами А, С и группы В, а также такими полезными микроэлементами, как железо, фосфор, калий и магний.
При строгом соблюдении дынной системы эффективно очищается пищеварительный тракт, поскольку у этого плода мякоть обладает легким послабляющим и довольно заметным мочегонным действием. Кроме того, подобный режим питания улучшает процессы кроветворения, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает настроение и способствует восстановлению эмоционального баланса.
Кроме того, эта культура выводит вредный холестерин, повышает иммунитет, восстанавливает защитные силы человеческого организма в случае его ослабления, а также является эффективным средством профилактики атеросклероза сосудов.
В народной медицине этот фрукт довольно часто используется в комплексном лечении различных инфекционных заболеваний и нарушений работы печени. Наконец, в некоторых случаях омолаживающие свойства дыни используются и в различных косметических средствах, замедляющих старение кожи.
В каких случаях нельзя садиться на дынную диету?
У любой методики похудения и очистки организма на основе дыни есть определенные противопоказания, а именно:
- сахарный диабет;
- заболевания органов пищеварения;
- возникновение аллергических реакций различного характера.
Кроме того, дыню необходимо покупать не ранее середины августа, несмотря на то, что сегодня ее можно приобрести в течение всего года. Употребляя этот плод в больших количествах вне сезона его созревания, можно довольно серьезно отравиться и нанести своему организму значительный вред.
Также следует учитывать, что дыню нельзя совмещать ни с какой другой пищей. Идеальное время для употребления этого плода– через 30-40 минут после завтрака, обеда или ужина.
Дынная диета на 2-3 дня
Такой метод предполагает питание только лишь одной дыней на протяжении 2-3 дней. В сутки вы можете съедать от 1 до 1,5 килограмм мякоти дыни и не употреблять больше никаких продуктов.
Разрешенное количество этого фрукта необходимо разделить на 5 приемов пищи, при этом время еды вы устанавливаете для себя сами.
В течение 2 или 3 дней необходимо пить жидкости как можно больше. Допускается обыкновенная негазированная водичка, чай зеленый, а также слабый настой шиповника. В зависимости от первоначальной массы тела, за 3 дня подобного режима питания можно сбросить от 1 до 3 килограмм лишнего веса.
Очищающая дынная диета
Такой вариант не приносит особенно заметного уменьшения объемов, но, несмотря на это, пользуется заслуженной популярностью благодаря значительному очищающему эффекту. После него заметно улучшается общее самочувствие, налаживается работа пищеварительного тракта, исчезают проблемы со стулом и другие неприятные симптомы.
Соблюдать подобный режим питания следует не менее 3 и не более 5 дней.
В течение всего этого периода ваше ежедневное меню будет выглядеть приблизительно таким образом:
- завтрак – 300-400 грамм дынной мякоти;
- обед – овощной вегетарианский суп, 1 свежий огурец небольшого размера, 100 грамм рыбы, приготовленной на пару или отваренной в немного подсоленной воде, чай;
- ужин – 300 грамм дынной мякоти.
Запрещено между приемами пищи ничем перекусывать, допускается только жидкость – обыкновенная негазированная питьевая водичка, чай зеленый и различные травяные отвары.
Щадящая дынная диета для похудения
Щадящий вариант питания на основе дыни очень легко переносится и при этом помогает заметно похудеть за достаточно короткое время. Так, за одну неделю его соблюдения вы сможете потерять около 3 килограмм, а за 2 недели – от 5 до 7 килограмм лишнего веса.
Приблизительный вариант ежедневного меню представлен ниже:
- завтрак – творожок, около 200 грамм дынной мякоти и чай;
- ланч – немного сухофруктов или стакан компота, приготовленного из сушеных яблок, абрикосов и винограда;
- обед – порция любого диетического супа, кусок отварной или жареной птицы без кожи, салат из свежих овощей, приправленный подсолнечным или оливковым маслом и разбавленный сироп шиповника;
- полдник – одно яблочко среднего размера;
- ужин – до 500 грамм дыни.
Предложенный рацион можно изменять по собственному усмотрению, впрочем, следует учитывать, что общая калорийность потребляемой за день пищи не должна превышать 1000-1200 ккал.
Дынно-злаковая методика похудения
Еще один очень интересный вариант, который довольно легко переносится и при этом может принести довольно заметный результат.
В течение 3-7 дней вам придется питаться по следующему меню:
- завтрак – 400 грамм дынной мякоти;
- ланч – кружка нежирного кефира;
- обед – 200 грамм любой отварной крупы, 400 грамм дыни и чашка зеленого чая без сахара, предпочтительнее всего использовать бурый рис, однако, при желании вы можете заменить его гречкой, овсянкой или перловкой;
- полдник – кусочек черного хлеба, обжаренный в небольшом количестве растительного масла;
- ужин – 200 грамм любой каши, сваренной на воде, кусок отварного или жареного мяса, а также салат из свежих овощей, приправленный оливковым маслом.
Благодаря наличию в составе ежедневного рациона мясных и злаковых продуктов, чувства голода вы ощущать не будете. Похудеть на такой диете всего лишь за одну неделю можно на 1-2 размера.
Дынная диета для эффективного похудения
Любителям этой бахчевой культуры также обязательно понравится следующая методика. Начинать свой день вы должны с порции отварного бурого риса, приправленного лимонным фрешем и соевым соусом, и стакана ягодного морса.
В качестве обеда можно выбрать один из следующих вариантов:
- порция салата из свежих помидоров, огурцов, репчатого лука и болгарского перца, приправленного растительным маслом, 150 грамм обезжиренного творога, натуральный яблочный сок;
- 150 грамм рыбы, приготовленной на пару, порция салата из помидоров, огурцов, белокочанной капусты и свежей зелени с подсолнечным маслом, зеленый не подслащенный чай;
- паровой омлет, черный или зеленый чай, порция салата из отварной свеклы и моркови с чесноком, заправленного нежирной сметаной;
- 100 грамм отварной курицы (предпочтение следует отдать филе грудки), порция салата из зеленых яблок, авокадо, огурцов и сельдерея с оливковым маслом, а также свежевыжатый яблочный сок.
Во всех случаях порция салата не должна превышать 200 грамм. Обедать необходимо не позднее 14 часов дня. После этого, начиная с 16 и до 20 часов, через каждый час следует съедать немного мякоти дыни. Разрешенное количество данной ягоды при этом не ограничено, но кушать ее необходимо небольшими кусочками, чтобы как можно быстрее ощутить сытость.
Арбузно-дынная диета
Еще одна довольно эффективная методика, которая отлично подходит как для очищения организма, так и для похудения – это арбузно-дынная диета. Она предполагает пятиразовое питание, при котором второй завтрак и полдник полностью заменяются дынной мякотью, а на завтрак, обед и ужин в качестве десерта используется небольшое количество арбуза.
Соблюдая такую программу, вы сможете сбросить от 2 до 4 килограмм лишнего веса за 10 дней. Кроме того, у вас улучшится цвет лица, исчезнут припухлости и отеки, нормализуется обмен веществ и восстановится кишечная микрофлора.
В период применения этой методики вы можете кушать все что угодно, за исключением различных сладостей, сдобных булочек и кондитерских изделий. Кроме того, следует минимизировать употребление соли и стараться пить не подслащенный чай.
Примерное меню на каждый день может выглядеть так:
- завтрак – тост с сыром, омлет из двух яиц, мюсли с молоком и фруктами или овсяная каша с натуральным йогуртом и сезонными свежими фруктами и ягодами, а также 2-3 ломтика арбуза;
- ланч – 200-300 грамм мякоти дыни;
- обед – отварная говядина с рисом, курица в духовке, спагетти с тертым сыром, диетический овощной суп или кусок нежирной рыбы, на пару приготовленной, а также несколько ломтиков арбуза;
- полдник – 300 грамм мякоти дыни;
- ужин – рис с овощами, порция нежирного творога, запеченная в духовке рыба с овощами, овощной салат или ризотто, а также немного арбузной мякоти на десерт.
При желании любой прием пищи можно заменить порцией мякоти дыни или арбуза, при этом кушать две эти ягоды одновременно не рекомендуется. Как и при любой другой диете, необходимо ежедневно выпивать не менее 1,5-2 литров чистой негазированной воды.
Как правило, максимальный результат, которого можно добиться с помощью одного из предложенных режимов питания, не превышает 4 килограмм в неделю. Несмотря на это, дынные диеты пользуются огромной популярностью в течение многих лет.
Это связано с тем, что после соблюдения такой диеты значительно улучшается самочувствие благодаря эффективному очищению организма и, кроме того, в лучшую сторону изменяется цвет лица и состояние кожи.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
О том, можно ли есть наше всё, если хотите похудеть. Об этом спорят диетологи и приверженцы правильного питания, но если вы читали мою статью “Какие фрукты можно есть при похудении“, то догадываетесь о правильном ответе.
Любовь к арбузам безгранична
Мне кажется, что арбузы любят все. Для нашего человека арбуз ассоциируется с радостным событием, с детством и является символом благополучия в семье. Когда на столе появляется арбуз, редкий человек откажется насладиться его сладостью, органично сочетаемой со свежестью. “И попил, и наелся” – как-то так говорят.
А как приятно поесть холодненький арбуз в жару… ????
Сочетать арбуз с мороженным – плохая идея для здоровья
Давайте разбираться
Арбуз является ягодой. И как и все ягоды обладает большим количеством воды, содержащейся в нём относительно общего веса. В среднем один арбуз содержит 92% воды.
Благодаря большому количеству воды арбуз имеет низкую калорийность, всего 27 ккал на 100 граммов.
“Ну и что плохого попить сладенькой водички?” – спросите вы. Тем более что в 100 граммах арбуза содержится всего 5,8 грамма углеводов.
Проблема арбуза в том, что он содержит исключительно быстрые углеводы, что подтверждается высоким гликемическим индексом, равным 72 единицы.
А что насчет баланс электролитов?
18 мг натрия и 110 мг калия на 100 граммов арбуза. Это очень хорошее соотношение, которое не вызовет ненужных отёков.
Что это означает на практике?
Для тех, кто хочет похудеть важна гликемическая нагрузка, которая вычисляется как произведение гликемического индекса на содержание углеводов.
Так вот. У арбуза гликемическая нагрузка довольно высока и равна 418. Но он явно не является лидером среди фруктов по этому показателю.
В чем тогда проблема арбуза
Тут два момента.
Фрукты и ягоды в арбузе
1. Арбуза обычно переедают.
Он большой и долго не хранится. Не хранится потому, что теряет сочность и занимает много места в холодильнике. К тому же он вкусный! Ну, кто захочет держать его больше нескольких дней?
Поэтому он долго не залёживается и съедается за пару дней. За каждый приём пищи вы с помощью одного только арбуза создаёте сильнейший инсулиновый отклик, который приводит к отложению в жир тех сахаров, которые содержаться в арбузе.
Я рассчитал по формуле допустимое количество арбуза за один приём пищи для худеющих. Оно составило примерно 350 граммов. Это немного, несколько кусочков. Однако, умеренность в еде – вот, что главное при похудении.
2. Арбузом не наедаются
После арбуза вам гарантированно через час-полтора снова захочется есть. К этому времени инсулин утилизирует полученную глюкозу и опять вырастет уровень гормона голода – грелина. Проблема усугубляется ещё и тем, что сколько бы вы не съели арбуза – голод всё равно наступит быстро. Просто в нём углеводы не те.
Почему после арбуза гарантирована прибавка на весах
Но почему мы прибавляем веса после арбуза? Откат для худеющих может быть до пары недель. Точнее зависит от того, сколько арбуза было съедено.
Как только вы переели арбуза, ваши гликогеновые депо наполняются. 1 грамм гликогена удерживает 3-4 грамма воды. Общие запасы гликогена в печени и мышцах человека составляют около 500 граммов.
Таким образом, если ваши гликогеновые запасы были истощены на половину, то их пополнение быстрыми углеводами арбуза приведёт к увеличению веса на 250 граммов самого гликогена и до 1 килограмма воды, удерживаемой им.
Так что не удивляйтесь, если после того как вы от пуза объелись арбузом, увидите на следующий день прибавку на весах +1,25 кг. ????
Потом прикиньте – сколько дней вам понадобится, чтобы этот вес сбросить.
А что я
Я худел на свои 26 кг с ноября по март. В это время арбузы дорогие, поэтому у меня не было соблазна его купить. ????
Тем же, кто худеет летом, придётся справляться с соблазном съесть более 350 грамм за раз. Но похудение – это не повод отказываться от арбуза! Просто следите за своим весом и всё будет в порядке. ????
Поставьте, пожалуйста, лайк, если я доступно рассказал об арбузах при похудении.
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ БЫТЬ СТРОЙНЫМИ И ЗДОРОВЫМИ ❗❗❗
Как и зачем я похудел на 26 кг за 4 месяца. Что я ел. Фото ДО и ПОСЛЕ.