Полезен ли на завтрак фруктовый салат
????????? ?????? — ???????, ?????? ? ???????????? ???????? ?????. ????, ??????? ?????????? ????????, ?????????? ?? ? ???????? ????????? ? ???????? ????????? ????? ????????????. ????? ????????? ?????? ??????? ??????????? ? ????? ??? ?????????. ? ??????? ?? ????????, ??? ?? ?????? ???????, ?? ??? ?????????????? ? ????????.
?????? ??? ?????? ?? ????????????
????????? ? ????? ??????????? ???? ?????? ?????????. ????? ??????????? ?? ?? ???????????, ?? ???? ???????, ?? ??????? ?????? ???????? ??????. ? ????? ???? ????? ????????? ???? ????? ? ?????????? ????? ?????????.
??????? ???????? ???????????? ?? ?????? ?? ????? ????, ?? ? ?? ?? ????. ????? ?? ??????? ???????? ?????????? ? ???????? ???????. ??? ??? ?? ?????? ???????, ? ??????????? ?????, ??????? ????? ????? ??????????? ??????. ??? ????? ??????? ????????? ???????? ? ?????????, ??? ???????? ? ??????? ??????. ? ?????? ??????????? ??????? ?????? ??????. ? ??? ??????? ?????????? ????????, ??????? ????????????? ???????? ???? ?????????.
???????? ????????
?????? ??????? ???????? ?? ?????????? ??????? ???????. ? ??? ?????????? ??????? ?????????? ???????, ??????? ??????????? ?????? ?? ????????. ???? ? ???????? ???????? ???????????? ??????????? ??????? ? ???????? ???????, ??? ???? ????. ??? ???????? ??????????? ?????????, ???? ?????? ??? ?????? ??????? ? ?? ??????????? ????? ????
????????? ????????? ?????????? ? ??????????
????????? ?????? — ????????? ??????? ???????? ???????:
- ?????????;
- ?????????;
- ?????????;
- ??????????????.
??? ??? ???????? ?????????? ??????? ??? ?????????? ??????. ??? ?? ????????? ??????????????? ????????, ????????? ??????????? ??????????, ???????????? ?????? ?? ????????? ?????????.
??? ?????????? ? ????? ?????? ??????? — ???????????, ?????????? — ? ???????? ????????? ??????? ? ?????? ????????, ?????????? ??????? ???????????, ?????????? ????????? ????????. ???????????? ??????????? ??????????? ?????????? ?????. ????????? ?????????? ?????? ???????? ???????? ?????. ??????? ?????? ???? ???????? A, E, C ? ?????? B, ? ???????????, ? ??????? ??? ???? ??????????? ?????, — ???????? ? ?????????????.
????????? ??????????? ???? ?????? ???? ??????? ?? 5 ?????? ???????. ?????? ?? ??? ??????, ????? ????? ????????????? ??? ??????????? ?????????.
???????????? ?????????????
?????? ??? ?????, ??? ? ???? ????? ???????? ?? ????? 1,5 ? ????. ????? ?????????? ????????? ??? ???????????? ????????????????, ??? ???????? ???????? ????? ? ???????. ????, ??? ? ???????, ??????? ???? ? ???????????? ???? ?????? ?????????? ????????????? ?????????. ??? ????? ??? ???????? ????????. ??? ???????? ????? ????????? ???????? ? ????????, ???????, ?????, ?????????? ????????. ? ?????? ????????? ?????? ??????, ?? ??? ??? ?????? ? ??????? ?????? ??????? ?? ????. ??????? ????? ????? ????????????? ????????????? ?????????.
???????? ?????????
????????? ????? ????? ??????????. ? ??? ??? ????????? ? ???????? ??????????????, ?? ??? ?? ??? ?????????? ????????????? ?????????. ????????? ????????? ???????, ???? ???????? ???????. ??? ??? ????????? ????????????? ???????. ? ?????????? ???????? ??????????? ????????? ?? ???????, ??-?? ????????? ??????? ????????? ?????, ????????? ? ?????? ?????? ????????.
?????: ????????? ????? — ??????????? ??????
????????? ???????
???, ??? ????????? ? ????? ?????? ? ?????????????? ????????? ????????? ???????, ?????: ??????? — ????? ?????? ????? ???? ? ??????? ???. ??????? ? ???? ????? ???? ??? ?????? ?? ???? ????????, ?????? ??????? ???????? ??????????? ???? ????????. ??????? ?????????? ????? ??????, ???? ???? ??? ????????.
??? ??????? ?????? ???? ???????? ???????? ????????? ?????. ????? ????? ????????? ????? ??????, ?? ???????? ?????????? ? ???????????? ??????????. ?? ??????, ?????? ? ???????.
?????? ??????? ?????? ?? ??????? ?????????? ????????, ????? ???? ?? ????????, ? ???????? ?????? ??????? ?? ?????? ?? ??????????. ???????? ???????, ?? ??? ????? ?????? ????. ? ??? ??? ??????????? ??????????? ???????, ?????? ?????? ???????, ??????? ?? ????????. ??????????? ??????????, ????? ??????? ???????? ????? ???????? ???. ??? ????? ?? ??????? ???????, ??????? ????????? ??????? ??????.
???? ????? ??? ?????????? ? ?????? ????, ????? ?????????? ?????????? ????????. ????? ??????? ??????. ????????? ??? ?? ??????? ???? ????? 8 ????? ?????. ?????? ????? ???? ?????? ? ?????????? ???????, ????????, ??????? ???????. ????? ???? ??????????? ? ?????? ? ?? ????????, ?? ???? ???????, ????????? ?? ???????? ???????? ?????? ???????. ??? ????? ???????? ??????? ?????????? ????????? ????????, ??? ? ?????? ???????? ???????????. ? ?????????? ????????? ?????????? ? ??????? ? ???????.
?????? ????????? ??????? ??????????? ? ? ??????? ?????????? ????????. ??? ?????, ??????? ?????? ??????????? ? ??????? ?? ????, ??????? ?????????? ? ?????????? ????????. ???????? ?????? ????? ??? ?????? ?????, ??????? ????????? 20% ??????????? ? ???????? ???????. ??? ???????, ?? ???? ???????? ?? ?????????????. ???? ????????? ????? ?? ???????, ?? ???????? ???? ? ????? ??????????, ? ??????? — ?????? ? ??????????? ?????????? ????.
????????? ?????? ??? ??????????
????????? ?????? ??? ??????????
??????????? ????? ?????? ????????? ?????, ??????? ????????? ????????, ???????, ???????. ????????? ????? ??????? ?? ?????????? ? ????????????? ? ???. ??? ????? ????? ???????? ?????????? ???????. ??? ??????? ?? ???? ????????. ??? ??????, ??? ?????????? ??????? ??????????? ?????, ?? ?? ???????? ????? ??????.
??? ???? ???????????? ????????? ???? ??? ???????? ???????? — ??? ?? ?????????. ??????? ?????? ?????, ????? ????????? ????? ????????? ?????? ?? ????????? ??? ? ????. ????? ???? ????????????????????, ???????? ? ?????? ????? ? ?????? ??????????.
????? ??????? — ?????????? ????, ??????? ???? ????? ?????????, ????????, ??????????. ??????? ?????? ????? ??????????, ???? ?????????? ??? ? ????? ? ??????????????? ?????????. ????? ????? ???? ???????, ??????? ??????????? ?? ????? ???????, ?? ???????? ??????? ????????.
????? ????????
?????? ?????? ?????????? ????????? ??? ??????, ? ?? ????????? ??????? ????????? ??????? ? ??????? ??????. ??? ???????? ??????????????? ? ?? ???????????? ?????????. ??? ?????? ?? ??????? ????? ????????? ? ????? ????????, ??????? ????? ????????, ??????????? ? ???????????? ???????. ??? ????????? ?? ????????? ?????????:
- ???????????? ??????. ?????? ??? ????????? ? ?????? ????????. ????????? ???? ? ??? ???, ??????? ??????? ???????? ??? ???, ??? ????????? ?????.
- ???????? ??????? ? ?????????????? ????????? ?????. ? ?????????? ? ????? ????????????? ????? ??????????? ??????? A, ???????????? ?? ???????.
- ???????????? ??????. ?? ???????? ?????????? ? ????????, ? ??? ???? ????????? ?????, ??????? ????????? ???????????? ?????????? ? ????? ??? ???????????? ??????? ??? ???????? ???????.
???????????? ????????????
?? ????? ??????? ? ????? ??? ????????? ??????, ??? ??? ?????? ?? ??? ??????????? ??-??????. ?????????? 4-5 ?????? ??????. ????????????? ?????? ???????????? ?????? ??, ? ??????? ????? ??????? ?????????? ??????. ??? ?????? ? ????????. ?? ????? ???????? ????? ?????????? ?????? ? ?????. ???, ?????? ???????? ???????? ???? ?????????. ????? ???, ?????? ?????, ?? ????????, ?? ? ???????? ??????? ? ??? ????? ???.
????? ????? ??? ???????????? ?????? ???????? ??????, ????, ? ????? ??????? ? ??????????, ??????? ???????? ???? ???????????? ??????? ????. ????? ????? ???????????? ?????, ? ??? ??????? — ?? ?? ???????? ??????? ? ????? ????????? ??????? ?? ????, ??????? ?????? ??????? ???????? ?? ??????.
??????? ????? ??????????? ????????????? ????????? ???????????? ? ???????? ? ????? ?????????, ?????? ??????, ????????. ??????????????? ????? ???????, ?? ???????? ??????? ???? ?????????, ??????? ??? ??????? ???????? ? ????????? ???????? ??????.
Как говорится в известной поговорке, завтрак, в отличие от остальных приемов пищи, следует съесть самому. И неудивительно, ведь утро – начало дня, а завтрак – главный прием пищи за день. Чтобы ваш день оказался продуктивным, на завтрак необходимо есть полезную и здоровую пищу. Так, отличным вариантом является употребление на завтрак фруктов. Но все ли фрукты можно есть натощак? Какие продукты не следует употреблять? Ответы на эти вопросы вы найдете в нашей статье.
Особенности употребления
Свежие фрукты на завтрак – это не только полезное и вкусное начало дня, но и отличный способ поддержать свою фигуру или даже сбросить несколько лишних килограммов. Дело в том, что в том случае, если фрукты являются началом пищеварения (то есть их употребление осуществляется за 30 минут до или через полчаса после основного приема пищи), то их переваривание происходит не в желудке, а в тонкой кишке.
На практике это значит, что плоды проходят через желудок с довольно большой скоростью, а высвобождение сахара, который в них содержится, происходит уже в кишечнике. Такой сахар не остается и не задерживается в вашем организме, соответственно, не превращается в дополнительные нежелательные килограммы.
Какие плоды выбрать?
Широко известно, что полезными свойствами обладают все фрукты без исключения. Однако все ли из них можно есть утром на голодный желудок – давайте разбираться. Считается, что лучшими «утренними фруктами» являются цитрусовые – лимон и апельсин. Именно по этим причинам лимон рекомендуют добавлять в первый утренний стакан воды. Дело в том, что содержащийся в цитрусовых витамин С поможет вам проснуться, а также придаст сил, бодрости и энергии. Также отличным завтраком станут яблоки, манго или киви.
Например, киви, помогут запустить и ускорить обмен веществ в вашем организме. Яблоки, в свою очередь, благодаря содержанию большого количества клетчатки, пектинов и антиоксидантов поспособствуют снижению холестерина в крови, а также выведут токсины и другие вредные вещества. Манго, содержащее огромное количество полезных компонентов и витаминов, сможет полноценно насытить организм.
К общим правилам употребления свежих плодов натощак следует отнести то, что следует кушать только сезонные фрукты. Именно в них будет содержаться максимальное количество полезных компонентов и полностью отсутствовать вредные для человеческого организма искусственно синтезированные добавки. Данные фрукты на завтрак можно есть самостоятельно. Также их можно добавить в кашу, мюсли, йогурт или творог.
Кроме того, из микса данных плодов можно приготовить фруктовый салат или смузи. В то же время, по мнению диетологов, не следует составлять свой завтрак исключительно из одних фруктов. Лучше употреблять их как дополнительный элемент, в противном случае плоды быстро переварятся, и вы снова станете голодны.
Польза и вред
Основная польза употребления фруктов в качестве первого приема пищи состоит в том, что это довольно низкокалорийные продукты, содержащие большой спектр полезных витаминов и микроэлементов. Важно отметить и тот факт, что большая часть фруктов не менее, чем на 80% состоит из воды, поэтому они в определенной степени способны насытить наш организм необходимой для него жидкостью.
Несмотря на положительное влияние фруктов на организм человека, существует и ряд противопоказаний к их употреблению в качестве первого приема пищи. Так, не следует употреблять кислые фрукты на завтрак тем людям, которые страдают повышенной кислотностью желудка (изжогой). Помимо этого, стоит удержаться от употребления бананов и авокадо натощак тем людям, которые мечтают похудеть. Эти фрукты довольно калорийны и могут навредить вашей фигуре.
Груши в качестве первого приема пищи могут нарушить правильную работу желудочно-кишечного тракта (существует риск возникновения запоров), а в состав винограда входит большое количество сахара. Поэтому организму будет довольно сложно его переварить. Это, в свою очередь, может стать причиной вздутия живота и метеоризма. Кроме того, не следует заменять свежие фрукты покупными соками. В таких напитках содержится большое количество сахара и химических добавок. А вот приготовить свежевыжатый сок самостоятельно у себя дома из имеющихся фруктов – отличная идея.
Итак, мы смогли убедиться в том, что фрукты – вкусный и полезный вариант завтрака. Однако их следует есть не в качестве самостоятельного приема пищи, а добавлять в кашу, творог или готовить из них полезные смузи. Однако даже такие идеальные продукты могут стать причиной нарушения работы пищеварительной системы. Поэтому прежде чем вводить в свой постоянный утренний рацион фрукты, следует изучить все противопоказания или проконсультироваться с профессиональным диетологом или врачом.
О том, что нельзя есть на завтрак и натощак, смотрите в следующем видео.
Ни одна тема не вызывает столько споров и разногласий, как правильное питание. Нам постоянно говорят о вреде или пользе того или иного продукта, а так же выдумывают кучу «правил», которые нужно выполнять: не пить во время еды, проводить очищение организма или отказаться от углеводов.
Источник: www.depositphotos.com
Правильное питание — это когда ты не только знаешь, что съесть, но и знаешь, когда лучше все это съесть. Широко известен тот факт, что свежевыжатый цитрусовый сок не стоит пить натощак. Однако, им список опасных для желудка продуктов не ограничивается. Вот еще ряд продуктов, которые лучше не употреблять натощак, если не хочешь испортить себе пищеварение.
1. Бананы
Несмотря на всю пользу бананов для организма, их лучше не включать в утренний рацион. Если есть бананы на голодный желудок, в крови резко повышается уровень магния, что может негативно сказаться на работе сердца. Кроме того, съеденный на пустой желудок банан может нарушить баланс калия и магния, и вы будете целый день вялыми.
Эти фрукты содержат гормоны радости, и употреблять их не только можно, но и нужно. Лакомьтесь ими после завтрака и в другое время суток.
2. Груши
Груша хороша на десерт, но не на завтрак. В мякоти груши содержится очень много грубого волокна, которое может травмировать слизистую желудка, поэтому натощак их есть не рекомендуется. К тому же этот безобидный плод может замедлить работу желудка и кишечника, что плохо скажется на переваривании.
И, кстати, после того как вы съели грушу, лучше не пить сырую воду.
3. Цитрусовые
Апельсиновый сок на завтрак — это красиво, но не полезно. Кислоты, содержащиеся в цитрусовых, при попадании в пустой желудок могут вызвать изжогу, а также привести к появлению аллергии, гастрита или язвы.
В апельсинах, мандаринах и грейпфрутах содержится много фруктовой кислоты. То же самое относится и к яблокам. Если вы предпочитаете выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока с утра, позавтракайте перед этим овсянкой.
Как утверждают диетологи, польза фруктовых перекусов сильно преувеличена. Они возможны для людей без лишнего веса и без проблем с ЖКТ. После таких перекусов, активируется процесс брожения в кишечнике и увеличивается уровень сахара в крови.
Источник: www.depositphotos.com
4. Свежие овощи
Огурцы, помидоры, болгарский перец и зеленые овощи в сыром виде являются богатым источником аминокислот, поэтому специалисты по здоровому питанию советуют включать их в свой рацион, но только не по утрам. Это слишком агрессивная пища для голодного желудка, так как в ней содержится большое количество дубильной кислоты, которая повышает кислотность в желудке. Последствия — гастриты, панкреатит и язвы. Кроме этого, съеденные на голодный желудок, они могут вызвать изжогу, метеоризм и боли в животе.
Сюда же следует отнести и лук с чесноком — они насыщены эфирными маслами и натощак могут спровоцировать гастроспазм.
Много дубильных веществ содержат хурма и сладкий картофель.
5. Консервы и копчености
Обилие соли и консервантов раздражают стенки желудка. А чрезмерная выработка желудочного сока всегда провоцирует болезни ЖКТ. Подобные блюда вообще следует есть очень умеренно, а уж на голодный желудок и вовсе не стоит.
Всемирная Организация Здравоохранения сравнила риски для здоровья, возникающие при употреблении переработанного мяса, с опасностью, исходящей от курения сигарет. Если вы не хотите заработать псориаз или экзему, то лучше выберите на завтрак что-то более полезное, чем сосиски или колбасу.
Источник: www.depositphotos.com
6. Дрожжевая выпечка
Свежие булочки или пирожки из дрожжевого теста — не лучший вариант для первого приема пищи.
Сложно отказаться от ароматной выпечки на завтрак, но сделать это всё-таки стоит: дрожжи, входящие в её состав, раздражают стенки желудка и могут стать причиной газообразования в кишечнике. Их рекомендуется ограничивать даже после плотного перекуса, так как сладости и выпечка приводят к появлению лишних килограммов. Потребление сахара повышает уровень инсулина, что, в свою очередь, значительно повышает активность поджелудочной железы, а это может привести к диабету.
7. Сладости
Конфеты, шоколад, пирожные — все лакомства с большим содержанием сахара натощак провоцируют резкий выброс инсулина в кровь. Такая нагрузка для поджелудочной железы не полезна. По утрам не стоит перебарщивать со сладостями: после пробуждения поджелудочная железа не в состоянии выработать необходимое количество инсулина при переизбытке сахара, что может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса.
Диетологи утверждают — если съесть на голодный желудок сладкую булочку, конфетку, кусочек тортика, то глюкоза в крови стремительно растет, а для ее утилизации организм запускает гормон инсулин. Быстрые углеводы потому так и называются, что резко поднимают сахар крови, а потом он резко падает. В результате вы хотите есть вновь буквально через пару часов.
8. Кисломолочные продукты
Справедливости ради стоит сказать, что кисломолочные продукты не приносят особого вреда при употреблении натощак, но и польза от них минимальна. Если съедать йогурт натощак, то соляная кислота, которая находится в пустом желудке, будет разрушать молочнокислые бактерии, содержащиеся в йогурте. Это приводит к сбоям в работе системы пищеварения.
Гастроэнтерологи и диетологи говорят — кефир натощак возможен, только если нет проблем с ЖКТ и нет лактазной недостаточности, иначе будет брожение в кишечнике. И не используйте обезжиренный кефир никогда, так как он значительно повышает кислотность.
9. Кофе
Тем, кто любит выпить с утра чашечку кофе на голодный желудок, стоит задуматься о замене своего утреннего «ритуала». Ароматный напиток стимулирует выработку соляной кислоты, из которой состоит желудочный сок. Это приводит к таким проблемам, как несварение, изжога, синдром раздраженного кишечника и язва желудка. А если постоянно заменять завтрак только кофе, развивается дефицит серотонина, что в итоге приводит к подавленному состоянию в течение дня.
Источник: www.depositphotos.com
10. Газированные напитки
Ледяной лимонад или просто холодная вода, выпитые на пустой желудок, вызывают раздражение слизистой оболочки и ухудшают местное кровообращение, из-за чего пища тяжелее переваривается.
Также при питье холодных напитков натощак возможен спазм желчного пузыря и кишечника. А с точки зрения индийской медицины гасится жизненная энергия.
Отдельно стоит выделить алкоголь. Спиртные напитки, принятые на пустой желудок, быстро попадают в кровь, и это приводит к резкому падению уровня глюкозы в крови. А резкое падение сахара в крови — это серьезный стресс для организма.
Такая привычка не только плохо сказывается на слизистой желудка, но и замедляет процесс поступления к нему крови, что в итоге замедляет и ухудшает процесс пищеварения.
Будьте здоровы!
Анонимный вопрос
12 ноября 2018 · 255,6 K
С огромным удовольствием узнаю новое сама, с еще большим – хочу делиться…
Завтрак очень важен в жизни человека, он запускает пищеварительные, обменные процессы организма после ночного отдыха. Кроме того, завтрак – это возможность зарядиться на весь день, получить необходимую для дел энергию. Завтрак должен быть полезным и питательным, может быть достаточно калорийным (400-700 ккал). Но не все продукты подойдут для завтрака.
Не стоит употреблять цитрусовые натощак. Кислота из них раздражает желудок и может спровоцировать гастрит.Достаточно много магния в банане, а это излишне нагрузит сосудисто-сердечную систему с утра. Последствием могут быть неприятные ощущения и чувство слабости.
Свежие овощи натощак могут привести к дискомфорту, повысить газообразование. Сок из свежих овощей может способствовать образованию желудочного камня.
Холодные напитки утром нарушают кровообращение, и, даже, могут нарушить женский цикл.
Избыток сладостей утром слишком нагрузит поджелудочную железу.
Кофе натощак ударяет по желудку, поджелудочной железе, сердечной системе, имеет мочегонное действие.
Красное мясо с утра является очень тяжелой пищей для организма.
Сложны для переваривания чеснок, груши, хурма и помидоры.
Любимая многими колбаса совершенно не полезна в любое время, тем более утром.
Часто ем на завтрак фрукты типа цитрусов, язва была 7 лет назад, и прошла навсегда. Гастрит бывает от того, что… Читать дальше
Редактор информационного портала https://vrachonkolog.msk.ru/. Распространение и…
Точно стоит отказаться от мучного, сладкого (имею ввиду не фрукты или ягоды), жаренного, жирного, консервированного, газированной воды (особенно сладкой). Ну и всяких “гадостей” – снеки, батончики и прочее.
Фотограф, студент медицинского колледжа
7 продуктов которыми лучше не завтракать:
Кофе провоцирует излишнюю выработку желудочного сока, которая вредит слизистой.
!Сладкое поджелудочной железе трудно справляться с большим количеством инсулина, который поступает со сладким.
!Зеленые овощи в сырых зеленых овощах содержится аминокислоты, которые агрессивно влияют на слизистую оболочку желудка… Читать далее
Это нельзя другое нельзя.Вы напишите,что можно есть утром.Чтоб это нечто съедобное мог позволить себе среднестатист… Читать дальше
“Лесные сады” – образовательный и практический проект, создающий живые системы · foodforest.ru
Главное, а) что-то есть на завтрак б) это что-то не должно быть сладким. Сладкое натощак вредно по-настоящему.
И да, с) это что-то должно быть еще и вкусным, потому что хорошо начинать день с приятного завтрака.
Традиционная каша с маслом – ок, если еще насыпать туда тертого сыра, пряных трав немного добавить, то будет отлично. Или салатом… Читать далее
Самая лучшая профилактика и способ быть здоровым это получасовая утренняя молитва которая, ободряет, наполняет душу, питает, согревает, наделяет смыслом дня и энергией, защитой Божье и Его любви и дает силы, как практика ученых показала, что молитва очищает всю кровь в организме, поэтому молитесь чаще по утрам Иисусу Христу Богу Отцу и Святому Духу… Читать далее
овсяной каши несколько видов, много кормовых сортов, хорошей овсянки нет, легкой и нешной. о хорошем завтраке и обеде в России только мечтать. овсянка на завтрак не подходит – низкое давление, если все время ее есть то и сердечная недостаточность. макароны с творогом, макароны с соусом и курицей или сосиской, рис с соусом, омлет с сыром и… Читать далее
Ищу прекрасное в жизни. Его, оказывается, так много!
Мне кажется, на завтрак можно есть все, что угодно, кроме вредного (фаст-фуды и конфеты). Я и супчик по утрам люблю, и кашу, и чай с бутербродом по настроению. Надо смотреть индивидуально, моему желудку было бы неприятно получить на завтра стакан апельсинового сока, кислота же.
Всем привет. Друзья, подписывайтесь на наш канал: https://www.youtube.com/c/Коле…
Если в общих чертах, то на завтрах кушают легкую пищу, чтобы не было сильной нагрузки на организм.
Напрмиер, можно приготовить несбалансированный завтрак – бутерброд, запиваемый кофе или чаем, а также любые другие сладкие, углеводные или жирные продукты. ТАк же подойдут мюсли или хлопья.
Что вы готовите, когда надо срочно перекусить?
Варю чашку риса (на самом деле за меня этим занимается рисоварка), варю яйцо и жарю тофу. Скромный азиатский завтрак готов.
Варю спагетти, жарю чеснок, тру сыр, смешиваю, посыпаю перцем и травами. Паста aglio e olio готова, можно почувствовать себя итальянским бедняком.
Завариваю доширак, крошу в него две дешёвых сосиски. Чувствую себя русским нищебродом.
Прочитать ещё 26 ответов
Какие существуют мифы о здоровом питании?
Психолог, сертифицированный гештальт-терапевт. Telegram: @introvert172
А ещё я…
Многие люди, с подачи маркетологов верят, что их организм полон каких-то “шлаков” и “токсинов”, и его надо перманентно очищать.
Ну и про всевозможные, упаси боже, “органические” продукты тошно даже вспоминать.
Прочитать ещё 5 ответов
Что на завтрак полезнее – яйца или овсянка?
Овсянка точно круче. Вот только некоторые полезные свойства этого уникального продукта.
- Высокое содержание железа обеспечивает нормальное кроветворение и поддержание положенного уровня эритроцитов. А это отличная профилактика развития анемии.
- Кальций является основным строительным материалом костной системы, а фосфор препятствует развитию остеопороза. Оба элемента положительно влияют на работу сердца, укрепляют стенки сосудов. От них зависит состояние волос и ногтей.
- Цинк заботится об укреплении иммунных сил. Овсянка по содержанию этого необходимого элемента может считаться чемпионом. Вообще цинк принимает активное участие практически во всех биохимических процессах в организме. При дефиците данного компонента снижается трудоспособность, умственная деятельность идет на спад, страдает состояние зубов и костной ткани.
- Натрий регулирует водно-солевой баланс, а калий улучшает работу сердца и сосудистой системы.
- Магний оказывает влияние на функции нервной системы и мозга. При достаточном содержании в пище этого элемента головной мозг работает продуктивно, обеспечивая хорошую память и внимание. Этот фактор особенно важен для детей и людей, занимающихся интеллектуальной деятельностью.
- Антиоксиданты присутствуют в большом количестве в овсянке. Вещества, обладающие способностью очищать организм от токсинов и свободных радикалов, помогают предотвратить развитие онкологии. Кроме этого, антиоксиданты стимулируют кровообращение, улучшают память, зрение и слух.
- Бета-глюкан – это уникальное биологическое соединение оказывает мощное влияние на иммунную систему, снижает концентрацию вредного холестерина, улучшает состояние кожи.
Кроме перечисленных здесь компонентов, в списке полезных элементов есть еще много веществ, оказывающих позитивное влияние на человеческий организм. Особенное свойство овсянки – это способность насыщать ткани энергией. Поэтому любой человек, который съедает на завтрак небольшую порцию каши из цельных злаков либо геркулесовых хлопьев, чувствует прилив сил.
Источник. Там в разделе с кашами можете и про вред и пользу других каш почитать. Лично я только ими и питаюсь по утрам, чтобы весь день потом бодрым оставаться.
Прочитать ещё 9 ответов
Чем кормить детей на завтрак?
Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно…
Самое частое блюдо на завтрак это яйца, в их различных вариациях:омлет, глазунья, пашот. Также каши , дочка любит манную и лапшу. Оладьи на завтрак съедаются очень быстро.
Прочитать ещё 7 ответов