Полезен ли на завтрак апельсиновый сок

Часто можно услышать, что апельсины (или апельсиновый сок) способны уберечь нас от многих заболеваний. Действительно, фрукты приносят большую пользу нашему здоровью, особенно когда мы едим цитрусовые на завтрак.

Полезные свойства цитрусовых, о которых вы не знали

Наверняка, вы слышали о пользе лимонов, апельсинов и мандаринов для иммунитета. Мы вовсе не хотим поставить под сомнение их значение для укрепления иммунной системы человека. 

Но польза цитрусовых на этом вовсе не заканчивается.

Благодаря высокому содержанию витамина С цитрусовые не только предохраняют нас от простуды и способствуют скорейшему выздоровлению, но и положительно влияют на другие аспекты нашего здоровья.

Итак, в чем же заключается безграничная польза цитрусовых для здоровья человека?

Заботятся о здоровье кожи и тонизируют её

Мандарины очень полезны для нашей кожи, а все потому, что в них содержится большое количество витамина С. Речь идёт не только о том, чтобы их есть, но и использовать в качестве основного ингредиента домашних масок красоты.

В чем именно заключается секрет пользы мандаринов для нашей кожи? Они тонизируют её, успокаивают раздражения, а также помогают удалить загрязнения, накапливающиеся на поверхности кожи.

Помимо этого, потребление мандаринов благотворно воздействует на кровообращение.

Снижают уровень стресса

Цитрусовые, а особенно апельсины, являются нашими верными союзниками в борьбе с хронической усталостью, слабостью, упадком сил и нервным напряжением.

Этому свойству они обязаны содержащимся в них полезным микроэлементам (например, кальцию, железу и магнию), которые помогают снизить уровень стресса.

Что касается других полезных свойств этих минералов, то они способствуют улучшению зрения, предохраняют от запоров и укрепляют кости.

Благодаря содержащимся в них кислотам и минеральным солям, апельсины улучшают настроение. Именно поэтому цитрусовые на завтрак и, в частности, апельсиновый сок по утрам помогут вам встретить новый день с улыбкой!

Читайте далее: Нервное напряжение: как победить его при помощи овсянки?

Лечат “постотпускной синдром”

Лимон предохраняет от вирусных заболеваний и помогает сбросить вес.

Доказано, что лимон помогает при лечении депрессии, апатии и нарушения способности к концентрации, которые так часто беспокоят нас по возвращении к рабочей рутине после отпуска.

Постотпускной синдром является причиной нервного напряжения, плохого настроения и головной боли. От всех этих неприятных симптомов можно легко избавиться, если добавлять немного лимона в салаты.

Также рекомендуется пить чай с лимоном по утрам, за полчаса до завтрака. Это позволит ощутить подъем настроения и привести эмоции в равновесие.

Лечат бессонницу

Для лечения бессонницы нам понадобятся другие части цитрусовых деревьев (не плоды).

Например, листья апельсинового дерева помогут расслабиться перед сном. Если благодаря апельсиновому соку мы чувствуем себя активнее, то чай из апельсиновых листьев, напротив, успокаивает и расслабляет.

Уже через несколько минут после приёма такого чая вы сможете спокойно заснуть, и ваш организм как следует отдохнёт.

Чай из апельсиновых листьев, выпитый в течение дня (в том числе и на завтрак), поможет снизить температуру, успокоить головные боли, а также нормализовать пищеварение. Это особенно касается случаев, когда нарушения пищеварения спровоцированы стрессами и нервным напряжением.

Очищают организм от токсинов

Помело и грейпфрут не так хорошо известны, как лимоны, апельсины и мандарины. Но это вовсе не означает, что они менее полезны.

Так, эти фрукты обладают очищающими свойствами. Если есть эти цитрусовые на завтрак, они будут способствовать выведению токсинов и шлаков из организма.

Также эти фрукты помогают:

• предотвратить развитие анемии,
• снизить уровень холестерина в крови,
• снизить повышенное артериальное давление,
• нормализовать уровень сахара в крови.

Также хорошо известны их антисептические свойства.

А еще грейпфрутовый сок, выпитый натощак, способствует сжиганию жира в области живота.

Полезно знать: 12 отличных продуктов для очищения артерий

Апельсиновый сок – лучшее решение

Несмотря на целебные свойства других цитрусовых, именно апельсин – самый частый гость на нашей кухне во время завтрака.

Кофе или чай, немного молока, бутерброды и… апельсиновый сок. Лучше всего, если он будет свежевыжатым.

Как и другие цитрусы, апельсин стимулирует выработку желчи и очищение желчного пузыря. Это позволяет справиться с многими проблемами, связанными с нарушением его функции: тяжестью в желудке, головными болями, болью в правом боку и т.д.

Многие люди не едят цитрусовые на завтрак, в частности не пьют апельсиновый сок по утрам, потому что увеличение количества желчи при пустом желудке вызывает у них тошноту или боли.

Возможно, стоит терпимее относиться к этим неприятным ощущениям, потому что апельсиновый сок, выпитый натощак, повышает количество гемоглобина в крови и помогает поддерживать стабильный вес.

Содержащиеся в апельсинах в больших количествах антиоксиданты и витамин С предохраняют организм от преждевременного старения и помогают при лечении заболеваний пищеварительной системы (например, язвы и гастрита).

Также апельсиновый сок способствует скорейшему заживлению ран и ускоряет выздоровление пациентов после перенесённых хирургических операций. Наконец, апельсины являются проверенным средством профилактики различных заболеваний.

Цитрусовые на завтрак – идеальное начало дня

Если вы добавите в апельсиновый сок небольшого количества мёда, это сделает завтрак ещё более сбалансированным и полным. Мёд придаст соку нежный и сладкий вкус. Случается, что некоторые сорта апельсинов немного горчат.

Апельсиновый сок содержит необходимые углеводы и сахара, а потому его можно назвать самым лучшим “топливом” для нашего организма. Он наполнит вас энергией на весь день!

Чтобы цитрусы принесли наибольшую пользу вашему здоровью, рекомендуется готовить по утрам цитрусовый сок из разных фруктов.

Ингредиенты

• 1 апельсин
• пол-лимона
• половина моркови
• половина яблока

Приготовление

• Почистите морковь и нарежьте её кружочками.
• Выжмите сок из апельсина и лимона.
• Удалите сердцевину из яблока и порежьте его кубиками.
• Положите все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте.
• Можете добавить в напиток немного мёда, чтобы сделать его слаще.
• Пить сок необходимо сразу после приготовления, потому что временем он теряет свои полезные свойства.
• Если сок получился слишком густым, добавьте в него немного воды или несколько кубиков льда.

Для приготовления фреша можно использовать различные фрукты, но, пожалуй, самым популярным является апельсин. Этот любимый многими представитель цитрусовых обладает сладким, и одновременно терпким вкусом, и стойким ароматом.

Свежевыжатый апельсиновый сок был впервые получен в начале прошлого века, и с этого времени он стал пользоваться успехом не только как самостоятельный продукт, но и как идеальное дополнение к различным кулинарным шедеврам.

Свежевыжатый сок апельсина: калорийность

Органические кислоты в сочетании с микро- и макроэлементами способствуют быстрой всасываемости белка и углеводов кровью. Благодаря низкой калорийности свежевыжатый апельсиновый сок можно употреблять, будучи на диете.

На 100 гр. напитка приходится порядка 58 Ккал. Особую пользу фреш принесёт людям, которые желают избавиться от ненавистных сантиметров в талии.

Как бы парадоксально ни звучало, но сок апельсина свежей выжимки гораздо калорийнее состава, купленного в магазине. Данный аспект обуславливается большим скоплением сахара, микроэлементов и волокон в составе домашнего напитка. По этой причине сок необходимо употреблять в меру.

польза и вред имбирного чая

Пищевая ценность оранжевого напитка

Прежде чем перейти к перечислению целебных свойств апельсинового сока давайте посмотрим за счет чего они обеспечиваются. Так в напитке можно встретить:

• витамин С;
• калий;
• фолиевую кислоту;
• витамин А;
• тиамин;
• магний;
• белки;
• клетчатку;
• флавоноиды;
• гесперидин.

На 100 мл оранжевого сока приходится 47 ккал, а в одной 250 гр чашке примерно 110. Это составляет около 10 % дневной нормы углеводов, а также 200 % — витамина С.

Польза апельсинового сока свежей выжимки

1. Витамин С, или аскорбиновая кислота, считается самым мощным противовирусным элементом. Благодаря витамину организм меньше подвергается проникновению болезнетворных организмов в период простуды. Иммунитет укрепляется на всех уровнях.
2. Оранжевый фрукт содержит витамин Е (токоферол), который благоприятным образом сказывается на состоянии кожи и волос. Витамин К отвечает за укрепление сосудов, очищает кровь, насыщает клетки кислородом, укрепляет сердечную мышцу.
3. Витамины группы В служат для поддержания жизненного тонуса организма. Элементы очищают мочевыводящую систему, предотвращают отложение камней в почках. Витамин А, или ретинол, увлажняет эпидермис и укрепляет волосяные луковицы.
4. Апельсиновый фреш насыщает человеческий организм суточной нормой полезных микроэлементов. К ним относится цинк, йод, кобальт, медь, калий, железо, марганец. Сложно не упомянуть о сере, фосфоре, фторе и хлоре.
5. Польза апельсинового фреша кроется в его диетических свойствах, это достигается за счёт низкой калорийности самого фрукта и напитках на его основе. Людям с повышенным холестерином достаточно употреблять по 1 стакану в сутки.
6. Аскорбиновая кислота в сочетании с каротином и витамином Е обладает мощнейшими очищающими свойствами. Антиоксиданты выводят плохой холестерин, оставляя хороший. Они повышают упругость сосудистых стенок, ускоряют микроциркуляцию крови, избавляют тело от отёчности.
7. Апельсиновый напиток воздействует на клеточные мембраны, делая их толстыми и эластичными. В результате организм омолаживается, ускоряется естественная регенерация тканей, повышается метаболизм.
8. Фреш из цитрусового фрукта оказывает профилактическое действие, купируя раковые клетки. При регулярном употреблении сока вы предотвратите развитие злокачественных и доброкачественных образований.
9. Сок апельсина эффективно борется с хронической усталостью, апатией, подавленным настроением. Он нормализует психоэмоциональный фон и позволяет справиться с последствиями перенесённого стресса в разы быстрее.
10. К ценным качествам относятся лёгкие мочегонные свойства напитка. Если вы страдаете отёчностью конечностей или много времени проводите на ногах, жидкость будет застаиваться. Достаточно выпить стакан фреша, чтобы устранить неудобства.
11. Основная польза напитка кроется в большом скоплении аскорбиновой кислоты. В зимний период витамин С убережёт организм от попадания вирусов, а летом повысит сопротивляемость ультрафиолетовым лучам. Также улучшается выработка коллагена, что поднимает упругость кожи.
12. Пектин избавляет организм от зашлакованности, устраняет излишки солей и жидкости, купирует отложения ядов на стенках внутренних органов. Вещество благотворно влияет на деятельность пищеварительного тракта, ускоряя обмен веществ.
13. Органические кислоты повышают кислотность желудка, выводя лишнюю желчь. Соединения ускоряют всасываемость полезных ферментов кровью, в результате чего сжигаются жиры и очищаются все внутренние органы.
14. Анемия — это болезнь, сопровождающаяся нехваткой железа в крови. Апельсиновый сок повышает гемоглобин, который сложно получить из обычных продуктов питания.
15. Сок оранжевого цитруса снижает восприимчивость нервной системы к посторонним раздражителям. Напиток полезно потреблять людям, которые работают в большом коллективе и часто испытывают стресс по роду службы.

польза и вред соевого молока для детей и женщин

Состав

Несмотря на сладкий вкус, апельсины отличаются низкой калорийностью: на 100 г приходится 43 кКал и 8–10% углеводов. Витаминно-минеральный состав представлен множеством нутриентов, которые представлены в таблице.

Кроме того, в апельсине есть пектин и целлюлоза, полезные свойства которых особенно выражены для пищеварения, а также антиоксиданты: фенольные соединения и каротиноиды.

Польза апельсинового сока для курильщиков

1. Особую ценность апельсиновый фреш несёт людям, которые ежедневно выкуривают приличную порцию сигарет. Сок частично избавляет от тяги к никотину, если потреблять напиток через коктейльную трубочку.
2. Также состав очищает дыхательные пути от скопившейся смолы, укрепляет сосудистые стенки и устраняет их закупорку, нормализует циркуляцию крови.
3. Если в сочетании с курением вы злоупотребляете спиртным, свежевыжатый апельсиновый сок поможет быстрому распаду этилового спирта. Достаточно выпить 300 мл. после бурного застолья, чтобы устранить будущее похмелье.

Влияние апельсинов на либидо и эрекцию

Общее укрепление организма всегда положительно сказывается на потенции. Особенно заметно влияние на мужское здоровье следующих содержащихся в апельсинах нутриентов:

• аскорбиновая кислота и кремний — способствуют улучшению кровотока, укреплению сосудов, что обеспечивает стабильную эрекцию;
• лютеин (один из каротиноидов) — необходим для синтеза тестостерона;
• витамины группы B — влияют на психическое состояние, состав спермы.

Эфирное масло оранжевого цитруса известно не только расслабляющим, но и повышающим либидо действием.

Польза апельсинового сока для кожи

1. Апельсиновый сок свежей выжимки нередко используется в качестве лосьонов для кожи лица. Его добавляют в составы масок и кремов, обёртываний, пилингов.
2. Применение 1—2 раза в неделю позволяет устранить тёмные круги под глазами, отшелушить омертвевшие частицы кожи, улучшить тон лица и отбелить его. Последнее качество полезно людям с землянистым оттенком эпидермиса.
3. Протирайте лицо 1 раз в день свежевыжатым апельсиновым соком, чтобы избавиться от мелких морщин, сузить поры, насытить ткани кислородом и влагой. При сухой коже требуется использовать лосьон дважды в сутки.
4. Если у вас жирный тип эпидермиса, нормализовать выработку сала и устранить закупорку пор можно с помощью скраба. Соедините молотую кожуру цитруса с соком, нанесите и потрите лицо.
5. В летнее время фреш можно применять в качестве осветляющего средства в борьбе с веснушками и избыточной пигментацией. Последний дефект появляется из-за генетики и возрастных изменений.

польза и вред молочной сыворотки для организма

Когда, как и с чем можно есть апельсин

Наслаждаться чудесным вкусом апельсинов можно практически в любое время дня. При отсутствии противопоказаний их можно есть и на ночь, и с утра. Переваривается фрукт всего около получаса, поэтому ночному сну не помешает, а клетчатка наутро поможет очистить кишечник. Стакан свежего сока на завтрак бодрит не хуже кофе, придает силы и энергию, помогает поддерживать баланс жидкости в организме.

Апельсин отлично сочетается и с лимоном, и с медом, и с лаймом, что дает нам богатые возможности для кулинарного творчества. Очень рекомендую попробовать простой рецепт домашнего лимонада из лимона и апельсина – получается настоящий натуральный энергетик, полезный и освежающий.

Отлично выглядит апельсин в нарезке для фруктовых тарелок. Особенно эффектно смотрятся дольки красных сортов, таких как Королек. По свойствам они от обычных желтых не отличаются, а вот насыщенный цвет мякоти и кожуры выигрышно подчеркивает зеленые киви или яблоки, черный виноград или желтый ананас.

У апельсина широчайшее применение в кулинарии – и соусы из мякоти для горячего, и цукаты из цедры для десертов, и тертая шкурка для ароматного чая.

Польза апельсинового сока при похудении

1. Апельсиновый сок подходит для употребления при любой, даже самой жёсткой диете. Ввиду низкой калорийности продукт не нанесёт ущерба вашей талии.
2. Добавляйте фреш в смузи, жидкие йогурты молочные коктейли, заправляйте им фруктовые салаты. Чтобы похудеть, выбирайте апельсины с мякотью красноватого оттенка.
3. Для большей эффективности комбинируйте все виды цитрусов, затем готовьте из фруктов свежевыжатый сок.
4. Как было упомянуто ранее, в соке апельсина свежей выжимки содержится много сахара. Диабетикам следует отказаться от похудения по данной методике.

Как выбрать/приготовить напиток из апельсинов

Когда речь заходит о фруктовых соках, нужно сразу обратить внимание на важный момент: покупать напиток в супермаркете (если вы хотите зарядиться витаминами, минералами) нельзя.

Для укрепления здоровья требуется свежевыжатый продукт. Его нужно готовить дома из настоящих фруктов или приобретать фреш в тех заведениях, которые специализируются на подобных напитках и действительно готовят их из реальных апельсинов (если вы уверены в этом).

Приготовить нектар дома достаточно просто. Вам даже необязательно иметь специализированную аппаратуру для этого, достаточно обычного блендера:

• Возьмите четыре крупных спелых апельсина.
• Промойте их щеткой под проточной водой (желательно со специальным мылом, которое продается в супермаркетах).
• На ночь уберите фрукты в морозилку, а утром измельчите их в блендере вместе с кожурой.
• Залейте заготовку тремя литрами очищенной воды, оставьте смесь постоять минут на 30.
• После этого процедите сок (нужно полностью избавиться от мякоти).
• Добавьте к нему еще четыре литра воды, полкило сахара, ложечку лимонной кислоты.
• Разлейте напиток в бутылочки, уберите в холодильную камеру.

Такой нектар гораздо дольше хранится по сравнению с фрешем. Вы сможете наслаждаться его вкусом дольше и чаще.

Для приготовления фреша желательно иметь соковыжималку. Промойте заготовленные фрукты, очистите их от кожицы и загрузите их в соковыжималку. Готовый фреш нужно выпить в течение 15 минут после этого.

Как выбрать натуральный апельсиновый сок, подробности в этом видео:

Вред апельсинового сока свежей выжимки

Несмотря на все ценные качества, апельсиновый фреш имеет некоторые ограничения в плане употребления. Чтобы не нанести вреда организму, изучите возможный вред.

1. Сок цитрусового фрукта повышает кислотность желудка. Если у вас имеется язва, гастрит в острой форме или иные заболевания ЖКТ, откажитесь от потребления напитка.
2. Свежевыжатый сок портит зубную эмаль. Если вы часто пьёте фреш, возьмите за привычку полоскать рот водой или специальной жидкостью после каждой трапезы. По возможности употребляйте фреш через коктейльную трубочку.
3. В пакетированных соках присутствует много сахара и мало витаминов. Если у вас нет возможности выпить фреш собственного приготовления, лучше скушайте целый апельсин.
4. Из-за большого содержания витамина С апельсиновый сок относится к сильнейшим аллергенам. Перед первым массовым употреблением убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости.
5. Вышеприведённая рекомендация относится к девушкам, которые находятся в щекотливом положении. Употребля сок во время беременности помните, что у будущего малыша может развиться аллергия. Пейте фреш в малых количествах, повышая порцию постепенно.
6. Нельзя пить сок большими объёмами людям, у которых имеется диабет 2 типа. Разбавляйте фреш водой. Также следует ограничить употребление напитка личностям с ожирением.

польза и вред кваса из овса

Условия и сроки и хранения

Апельсин является фруктом, из которого удобно приготовить сок в домашних условиях. Этот продукт будет самым полезным, так как в нём сохранятся все полезные компоненты и попадут к вам в организм. Лучше готовить напиток тогда, когда вы хотите его выпить. Заготавливать впрок фреш не рекомендуется.

Если вы выжали много сока и не выпили его за один раз, то можете хранить остаток в стеклянной или керамической посуде не более трёх часов. После этого периода он потеряет полезные свойства на 80%.

Старайтесь не покупать продукт в пакетах. В нём повышенное содержание сахара и мало витаминов. Для длительности хранения в него производители добавляют консерванты, что снижает полезность и вкусовые качества.

Если соблюдать все правила приготовления, употребления и хранения апельсинового сока, то он принесёт несомненную пользу здоровью и красоте. Его приятно пить в любое время года, он применим в качестве ежедневного питья и уместен к праздничному столу.
Похожие публикации:

Правила употребления апельсинового сока

1. Чтобы не раздражать слизистую желудка, не пейте свежевыжатый апельсиновый сок на голодный желудок. Рекомендация актуальна и для тех, кто предпочитает пить сок сразу после утреннего пробуждения. Сначала позавтракайте.
2. Оптимальным временем для употребления сока апельсина считается время перед обедом (около 12—13 часов). Пейте сок за 20 минут до еды или через 40 минут после. Так вы исключите брожение в кишечнике.
3. Нельзя пить сок перед сном, иначе вы рискуете получить отёки. Если хочется употребить стаканчик до ухода в постель, разбавьте 100 мл. фреша водой в одинаковом соотношении.
4. Рекомендуемая суточная норма — 0,5 л. при условии, что у вас нет противопоказаний. Беременным дамам, диабетикам и детям хватит 150 мл. в сутки. Употреблять сок нужно через день.

Сок апельсина свежей выжимки может вызвать аллергию, поэтому начинайте приём с малых порций. Изучите противопоказания, чтобы не нанести вреда организму. Употребляйте фреш для повышения жизненного тонуса, поднятия настроения, очищения дыхательных путей, похудения.

польза и вред воды с лимоном

Можно ли в целом пить сок на ночь

Польза фрешей для человеческого организма неоспорима: во время кулинарной обработки фрукты и овощи лишаются львиной доли витаминов и микроэлементов, которые в свежевыжатых соках сохраняются в полном объеме. Отдавая предпочтение таким напиткам, можно:

• очистить организм от шлаков и токсинов;
• укрепить иммунную систему;
• взбодриться, получить заряд энергии;
• улучшить пищеварение и аппетит;
• повысить уровень гемоглобина;
• вывести из организма лишнюю жидкость.

Некоторые соки, например, грейпфрутовый, ананасовый, томатный и огуречный, стимулируют расщепление жиров, поэтому их можно смело включать в рацион тем, кто хочет избавиться от лишнего веса.

А имеет ли значение, в какой половине дня пить фреш? Когда свежевыжатые напитки из овощей и фруктов полезнее — утром или вечером? Специалисты рекомендуют пить соки до обеда, в идеале — между завтраком и ужином, выждав 15-20 минут после приема пищи. А вот на пустой желудок фреши лучше не употреблять, особенно фруктовые и ягодные. Если нарушать это правило регулярно, пострадает слизистая пищевода и желудка, спровоцировав развитие гастрита или язвы.

Свежевыжатые соки из фруктов и ягод богаты фруктозой, поэтому часто употребляя их в вечернее время, можно набрать несколько лишних килограммов.

Например, в 250 мл фреша из апельсина содержится примерно 8 ч. ложек сахара. Кроме этого, по своему действию на организм эти напитки напоминают энергетики, а значит, не подходят в качестве перекуса перед сном для тех, у кого есть проблемы с засыпанием.

Овощные фреши, кроме морковного и свекольного, мало влияют на уровень сахара в крови, поэтому их можно пить без риска испортить фигуру. Но заряд энергии дают ничуть не меньший, чем фруктовые, поэтому их тоже лучше не употреблять ближе к ночи. Исключением является только свежевыжатый напиток из томатов — он подходит и для небольшого перекуса перед ужином.

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )