Почему полезно есть мед при простуде

Еще в древности мед приравнивали к божественной пище, дарующей здоровье и долголетие. Наши предки считали, что он обладает чудотворной силой и способен исцелить от всех хворей. В настоящее время мед не утратил своей ценности и популярности. Его с успехом используют в кулинарии, косметологии, а также в народной медицине для профилактики и лечения различных заболеваний. Сладкий продукт пчеловодства является эффективным средством борьбы с простудными заболеваниями. Как правильно применять мед при простуде без вреда для здоровья?

Свойства меда, полезные при простуде

С простудой знаком каждый человек. Причиной болезни является переохлаждение организма, которое снижает его способность противостоять инфекциям. Повышение уровня заболеваемости наблюдается в период эпидемий и сезонных похолоданий. Здоровый человек может заразиться от больного через прикосновения, непосредственный контакт слизистых оболочек или воздушно-капельным путем, а также соприкасаясь с поверхностью бытовых предметов общего пользования, на которой патогенные микроорганизмы сохраняются на протяжении нескольких часов.

Болезнетворные вирусы и бактерии оседают на слизистых оболочках и проникают внутрь, вызывая различные проявления простудных заболеваний. Первыми признаками заражения являются:

слизистые выделения из носа;
затрудненное носовое дыхание;
учащенное чиханье и зуд в носу;
воспаление горла;
боль при глотании;
кашель.

Больной человек плохо себя чувствует, становится слабым, раздражительным, быстро утомляется, испытывает частые головные боли, озноб и болевые ощущения в суставах. Зачастую наблюдается повышение температуры тела, возникающее вследствие борьбы организма с вирусами. При своевременном принятии мер симптомы, как правило, проходят на 5–7 день. Если не начать лечиться вовремя, то обычная простуда может привести к тяжелой вирусной или бактериальной инфекции, развитию синусита, бронхита, ангины, пневмонии, ларингита и т. д.

В комплексной терапии простудных заболеваний рекомендуется использовать народные средства на основе натурального меда. Невозможно определить, какой сорт этого продукта пчеловодства самый лучший, поскольку каждый приносит свою пользу. Например, акациевый хорошо укрепляет иммунитет, а балканский оказывает отхаркивающее действие и эффективен при кашле. С тяжелыми заболеваниями, возникающими вследствие осложнения простуды, лучше всего справляется липовый мед. Цветочный монофлорный или полифлорный сорт действует как обезболивающее и общеукрепляющее средство.

Какой сорт меда лучше, однозначно сказать нельзя. Каждая разновидность продукта обладает рядом полезных свойств, благодаря которым симптомы простуды быстро отступают.

Мед блокирует воспалительные процессы, уменьшает боль в горле, смягчает и устраняет кашель. Антибактериальные и противовирусные свойства обусловливают его эффективность в борьбе с инфекциями.

Богатый витаминно-минеральный состав обеспечивает поддержку ослабленного организма и оказывает иммуномодулирующее действие. К тому же мед при простуде очищает организм от вредных веществ посредством ускорения метаболизма и потогонного воздействия, нормализует работу пищеварительной и нервной системы, тонизирует, заряжает энергией и бодростью.

Можно ли мед при повышенной температуре?

При простуде температура тела повышается, поскольку организм начинает самостоятельно бороться с инфекцией и образует такую среду обитания, в которой патогенные микроорганизмы погибают. При этом организм затрачивает много сил. В результате колоссальных потерь энергии ослабевает иммунитет. Мед помогает организму побороть бактерии, восстановить энергетические потери и укрепить иммунитет.

Наиболее выражено жаропонижающее свойство у липового, горошкового, майского меда. При высокой температуре внутреннее употребление пчелопродукта в составе целебных средств не противопоказано. Однако нельзя проводить наружные разогревающие медовые растирки, поскольку они могут ухудшить состояние больного, вызвав еще большее повышение температуры.

Как лечить простуду с помощью меда?

Лечение простуды медом эффективно лишь при правильном его употреблении. Из поколения в поколение передаются различные рецепты народных средств, изготавливаемых на основе продуктов пчеловодства. Все они оказывают общеукрепляющее и противовирусное действие, однако некоторые применяются целенаправленно для борьбы с воспалением и болью в горле, для лечения ринита и против кашля. Рассмотрим самые популярные способы лечения простуды медом.

Рецепты средств от воспаления и боли в горле

Снять воспаление и устранить болевые ощущения в горле поможет натуральный мед. Его можно употреблять в чистом виде. Рекомендуется медленно рассасывать чайную ложку продукта. Он обволакивает слизистые оболочки, оказывает противовирусное и смягчающее действие, снимает отек и покраснение. Также показано пить медовые напитки и принимать внутрь другие средства, способы приготовления которых описаны в таблице:

Рецепт	Состав	Способ приготовления	Способ употребления
Медовый чайный напиток	1 ст. зеленого, черного или травяного чая; 1 ч. л. меда	Заварить чай, подождать, пока он остынет. В теплый напиток положить сладкий продукт и размешать до полного растворения.	Пить маленькими глотками несколько раз в день.
Молоко с медом	200 мл. молока; 2 ч. л. меда	Молоко нагреть до 60 градусов. Растворить в нем мед.	Употреблять 1 раз в день перед сном. Дополнительный прием возможен на протяжении дня при сильной боли и першении.
Гоголь-моголь с маслом	200 г сливочного масла; 1 ч. л. меда; желток 1 яйца	Все компоненты смешать до однородности.	Принимать по 1 ч. л. 1 раз в день.

Чтобы усилить противовоспалительный эффект чая с медом, в него можно добавить сок половины лимона. Медово-молочный напиток, смешанный с 1 ст. л. сливочного масла, еще более полезен. Он оказывает сильное смягчающее действие.

Для полоскания воспаленного горла используют раствор, приготовленный из 1 ст. теплой воды, 1 ст. л. меда и 1 ч. л. яблочного уксуса. Для получения нужного эффекта рекомендуется полоскать больное горло 3–5 раз в день, а в конце каждой процедуры делать 2 небольших глотка такого состава, что позволит обработать заднюю стенку.

Лечение ринита

Острый ринит, проявляющийся во время простуды, проходит на 3–7 день. В большинстве случаев он не вызывает осложнений, но все-таки требует своевременного вмешательства. Лечить простудный насморк можно с помощью натуральных капель, которые изготавливаются самостоятельно в домашних условиях с использованием разных компонентов.

Рецепт	Состав	Способ приготовления	Способ употребления
С соком алоэ	мед; сок алоэ	Смешать компоненты в равных пропорциях.	Закапывать 2–3 раза в день по 1 капле в каждый носовой ход.
С луковым соком	лук; вода; мед (10 г)	Из луковицы выжать сок, смешать его с 2 частями воды. Соединить с пчелопродуктом. Настаивать 30 минут.	Капать по 2 капли в каждый носовой ход 1–2 раза в день.
Со свекольным соком	свекольный сок – 10 г; мед – 10 г	Смешать ингредиенты.	Закапывать по 5 капель в каждый носовой ход.

Борьба с кашлем

Мучительный сухой или влажный кашель – один из симптомов гриппа и простуды. Появляется он на 3–4 день после заражения. Избавиться от него поможет натуральный мед. В таблице описаны рецепты приготовления народных средств, которые наиболее эффективны против кашля. Также их следует принимать для борьбы с другими симптомами простуды.

Рецепт	Состав	Способ приготовления	Способ употребления
Гоголь-моголь	1 куриное яйцо; 5 ст. л. меда; 500 мл теплого молока	Молоко соединить с медом и яичным желтком. Подогреть смесь и добавить взбитый с сахаром белок.	По 1 ст. л. перед каждым приемом пищи.
Гоголь-моголь с йодом от сухого кашля	1 желток; 1 ст. л. сливочного масла; 1 капля йода; 20 г меда	Желток взбить с маслом, добавить остальные ингредиенты.	Употреблять 1 раз в день перед сном.
Отхаркивающее средство	100 мл. молока; 1 ч. л. меда; 5 зубчиков чеснока	Чеснок измельчить и смешать с пчелопродуктом. Молоко подогреть до 60 градусов. Тщательно смешать компоненты.	5 раз в день по 1–2 ч. л. независимо от приема пищи. Можно запивать чистым молоком.
Медовая калина	1 ст. сухих ягод калины; 1 л кипятка; 20 г меда	Плоды залить кипятком и поставить на маленький огонь. Томить 10 минут. Сладкий продукт добавить после полного остывания и фильтрации.	Пить по 0,5 ст. ежедневно.
Медовый сок черной редьки	редька черная – 1 шт.; мед.	Овощ промыть и вырезать сердцевину. Заполнить полость медовым продуктом. Через пару часов выделится сок, который перемешается с медом.	Пить ежедневно по 1–2 ст. л.

Мед и простуда у ребенка: за и против

Почему мед не следует есть маленьким детям? Как и любой продукт пчеловодства, он является сильным аллергеном, поэтому его не рекомендуют давать малышам. Кроме того, у детей до 1 года он способен вызывать младенческий ботулизм, поскольку в нем могут находиться бактерии, вызывающие это заболевание. Дети старше года и взрослые к этой разновидности заболевания не восприимчивы.

Тем не менее польза медового лакомства для детского организма очевидна. Продукт используется как профилактическое, успокаивающее и противовирусное средство. Ежедневное употребление меда улучшает работу мозга, восполняет недостаток витаминов и минералов, заряжает детский организм бодростью и энергией.

Многие родители начинают включать мед в рацион питания своего ребенка уже в возрасте 2–3 лет. Это помогает укрепить иммунитет и делает возможным использование народных средств на основе меда для лечения простудных заболеваний, гриппа и ОРВИ. Изготавливая такие домашние препараты для детей, нужно уменьшить пропорции ингредиентов в зависимости от возраста и веса ребенка.

Противопоказания к лечению медом

Основное противопоказание к употреблению меда – это аллергическая реакция на продукты пчеловодства. В этом случае следует полностью отказаться от средств народной медицины, поскольку даже минимальное количество сильного аллергена может вызвать плачевные последствия. В одних случаях патологическая реакция протекает в виде зуда, отека и высыпаний на коже, в других, а именно при анафилактическом шоке, заканчивается летальным исходом.

Ограничить употребление меда, а следовательно и лекарственных средств на его основе, следует:

больным сахарным диабетом;
людям, склонным к полноте;
лицам преклонного возраста;
маленьким детям;
беременным и кормящим женщинам;
при обострении тяжелых заболеваний.

В этих случаях полностью отказываться от полезного натурального продукта не стоит. Возможность употребления меда зависит от состояния человека. Ежедневная норма определяется индивидуально после консультации со специалистом.

Медовая профилактика

Если противопоказания к лечению продуктами пчеловодства отсутствуют, то их можно смело применять и в профилактических целях. Для этого нужно ежедневно съедать небольшое количество меда в чистом виде или в сочетании с другими полезными продуктами и напитками, например с ягодами, творогом, кашами, свежими и сушеными фруктами, орехами и т. д. Рекомендуется заменять сахар натуральным пчелиным лакомством. Многие средства, используемые в лечебных целях, подходят и для профилактики, например чай с медом и лимоном или гоголь-моголь.

Регулярно применяя мед в качестве профилактического средства, не стоит забывать о вреде его чрезмерного употребления. Нужно соблюдать суточные дозировки:

для взрослых – 2–3 ст. л.;
для детей до трехлетнего возраста – 1,5 ч. л.;
для детей старше 3 лет – 2 ч. л.

Прием с превышением рекомендуемых дневных норм позволителен лишь в период лечения. Он не должен продолжаться дольше 7 дней.

Источник

Пчеловодческая продукция давно применяется как народное лечебное средство. Это объясняется составом, насыщенным витаминами, минералами, антиоксидантами, другими полезными веществами. Официальная медицина признала целебность пчелиных продуктов, поэтому врачи часто назначают мед при простуде, кашле, гриппе. Для усиления эффекта в рецепты включают другие ингредиенты: лимон, имбирь, травяной чай.

Чем полезен мед при простуде

Пчелиный продукт помогает устранять неприятные симптомы простуды, улучшать общее самочувствие.

Полезные свойства:

бактерицидность, противовирусное действие – борьба с инфекцией, проникшей в организм;
снятие симптомов воспаления, что обеспечивает быстрое выздоровление;
стимулирование иммунной системы – усиленная выработка клеток, ориентированных на купирование инфекции;
разгон обменных процессов, что активизирует процесс вывода вредных веществ, образующихся в результате воспалительной реакции;
улучшение общего состояния, повышение тонуса – усиление, облегчение борьбы с возбудителем;
обволакивающее действие, что защищает слизистые оболочки;
активизация кровообращения, деятельности потовых и слюнных желёз;
нормализация пищеварительных процессов;
восстановление энергетических запасов.

Перечисленные полезные свойства проявляются благодаря уникальному составу природного лекарства. Он включает аскорбиновую кислоту, витамины группы B, минералы и микроэлементы (калий, натрий, цинк, магний). Главная особенность – наличие веществ, проявляющих антибактериальные свойства.

Какой мед лучше при простуде

Специфичность каждого сорта зависит от растения, с которого пчёлы собрали нектар. Часто продукт представлен смешанным сочетанием. Сорта отличаются химическим составом, что отражается на целебных качествах.

Рассуждать о том, какой сорт меда лучше помогает при простуде и кашле, нужно исходя из наличия специфических веществ и влияния на организм. Процентное содержание компонентов также учитывается. Сорта, которые назначают при простудных заболеваниях:

Акациевый – содержит большое количество кислот, что усиливает бактерицидные качества продукта. Важной особенностью выступает отсутствие цветочной пыльцы. Это снижает вероятность развития аллергии, поэтому нектар подходит детям.
Липовый – активизирует выведение пота, снимает жар и воспаление, проявляет бактерицидность. Сорт благоприятно действует на иммунитет, повышает тонус и настроение.
Гречишный – включает длинный список полезных веществ, которые помогают иммунной системе создать крепкую защиту. Нектар гречихи проявляет противовирусные свойства, способствует выведению токсинов.

Для лечения простудных заболеваний назначают также другие сорта: цветочный, дягилевый, малиновый, горчичный, майский и балканский. При отсутствии перечисленных видов разрешается любой другой сорт. Главное брать натуральный продукт, от подделки пользы нет.

Мед при простуде детям

Пчелиный продукт становится настоящим спасением при лечении детей. Однако применение ограничивается тем, что он проявляет свойства сильного аллергена. Неокрепший организм остро реагирует на цветочную пыльцу.

Педиатры не советуют давать средства на медовой основе детям младше 3 лет. В дальнейшем проводится постепенное включение продукта с контролем реакции. Оптимальная дозировка – не больше 1,5 большой ложки в сутки. Если ребёнок попробовал нектар в раннем возрасте, а побочных эффектов не было, то до 3 лет рекомендуется давать не больше 1–1,5 маленькой ложки.

Пчеловодческая продукция при лечении детей применяется благодаря способности облегчить симптомы. Она помогает избавиться от кашля, вывести токсины, укрепить организм для борьбы с инфекцией.

Мед при простуде во время беременности

Общеизвестный факт – при вынашивании ребёнка организм больше подвержен инфекциям, однако женщинам в это период противопоказаны почти все лекарства. Поэтому приходится лечиться народными средствами.

Польза меда для беременных:

сбивание температуры;
улучшение тока лимфы;
облегчение состояния при сильном кашле и насморке;
активизация обменных процессов;
насыщение витаминами, минералами, микроэлементами.

Мед при беременности

Употребление цветочного нектара как профилактического средства в сезон простудных заболеваний позволит избежать инфекции при беременности. Пчелиный продукт врачи разрешают при отсутствии аллергии или сахарного диабета у будущей мамы.

Как лечить простуду медом

Мед при простуде, кашле, насморке и гриппе – эффективное природное лекарство. От правильности дозировки и способа применения зависит результат лечения. Основные формы приёма: внутрь в чистом виде, как раствор для ингаляций или капель, растворение в напитке.

В народной медицине распространены разные рецепты. К цветочному нектару часто добавляют лимон, имбирь, куркуму, напитки (чай, пиво, вино), а также другие продукты пчеловодства. Эти компоненты усиливают лечебные свойства друг друга, что ускоряет выздоровление.

Имбирь, мед и лимон

Имбирь и лимон часто применяются для борьбы с простудными заболеваниями, гриппом. Они насыщены полезными веществами. Сочетание с нектаром создаёт эффективное целебное средство. Приготовление:

Взять корень имбиря (100–150 граммов), почистить, измельчить на тёрке.
Ополоснуть цитрус кипятком, пропустить через мясорубку с кожурой.
Поместить измельчённую массу в стеклянную миску, добавить пчелиный продукт (75 граммов).
Перемешать ингредиенты до однородности.
Употреблять по маленькой ложке трижды за день.

Целебная смесь поможет снизить температуру, восстановить обменные процессы, водно-электролитный баланс, устранить симптомы воспалительной реакции. Ингредиенты доставят в организм большое количество аминокислот, витаминов, минералов, омега-3.

Молоко с медом

Молоко улучшает самочувствие, помогает поддержать калорийность, так как при болезни пропадает аппетит. Оно устраняет боль в горле, проявляет мочегонное действие, ускоряет выздоровление. Рецепт целебного напитка с медом:

Подогреть молоко (200–250 мл) до температуры 50 градусов, не доводя до кипения.
Поместить большую ложку цветочного нектара, перемешать.
Принимать напиток перед сном.

Проведение этой процедуры хотя бы неделю предотвратит развитие осложнений, снизит проявление неприятных симптомов. Напиток с молоком помогает при бессоннице, поэтому приём перед сном способствует крепкому сну.

Мед и куркума

Смесь пчелиного продукта с куркумой – эффективный и простой способ борьбы с простудой, вирусными инфекциями. Рецепт приготовления: смешать ингредиенты в равном соотношении. Лекарство советуют употреблять трижды за день по большой ложке.

Средство с применением полезной пряности быстро портится, поэтому лучше не готовить много. Рекомендуется делать смесь каждый день, так она сохранит целебные свойства. Проводить процедуру потребуется курсом 10–14 дней, однако самочувствие улучшится уже в первые дни.

Чай с медом и лимоном

Чай с медом и лимоном – распространённый напиток при простуде. Он доставляет организму большое количество жидкости и полезных веществ. Это активизирует работу потовых желёз, усиливает выведение токсинов. Рецепт:

Заварить чай с добавлением лечебных трав.
Дождаться остывания до тёплой температуры – не больше 50 градусов.
Добавить дольку лимона, маленькую ложку пчелиного продукта.
Выпивать до 6 стаканов за день.

Мед с чаем

Отдельно стоит отметить пользу лимона. Цитрус содержит аскорбиновую кислоту, которая усиливает иммунную защиту. Другие свойства: нормализация сна, бактерицидность, укрепление сосудов.

Водка с медом

Водка давно применяется в лечебных целях. Но при употреблении больших количеств напиток вреден. Пользу он приносит только при сочетании с растительными компонентами. Рецепт:

Поместить в кастрюлю 50 мл водки, 50 г нектара, щепотку имбиря, 3 дольки лимона с кожурой, маленькую ложку тмина.
Подогреть слегка на водяной бане.
Выпивать по стакану напитка перед сном.

Применение средства на основе водки рекомендуется только на первых стадиях заболевания или при лёгком протекании. Приём напитков, содержащих спирт, запрещён при повышенной температуре. Они способны спровоцировать проблемы с сердцем, ухудшение самочувствия.

Пиво с медом

Комбинация пива с пчелиным продуктом – распространённое средство для лечения простуды, ангины и устранения кашля. Напиток неприятен на вкус, но проявляет хорошую эффективность. Два распространённых рецепта:

Подогреть 500 мл пива, не допустив закипания. Добавить 3 ложки нектар в тёплый напиток, размешать. Рекомендуется употреблять вечером, тогда с утра уже почувствуются улучшения.
Налить в объёмную посуду литр пива, поставить на огонь. Добавить 2 большие ложки пчелиного продукта, сок 1 лимона, имбирь, гвоздику, корицу. Подогреть до сгущения. Напиток готов для употребления.

Главное преимущество – средство разрешено употреблять на любой стадии заболевания. Если периодически делать короткие курсы, то появляется возможность противостоять инфекции в сезон разгара простуды. Это средство нежелательно принимать детям до 16 лет.

Коньяк с медом от простуды

Коньяк – это натуральный напиток, поэтому он считается эффективным целебным средством в сочетании с другими ингредиентами. Польза: снятие боли, расширение сосудов, снижение температуры, выведение токсинов.

Распространённый рецепт приготовления напитка:

Заварить стакан чёрного чая.
Добавить по 1 большой ложке коньяка и цветочного нектара.
Выпивать раз за сутки.

Приготовленное средство проявляет бактерицидные, противовирусные и противовоспалительные свойства. Напиток поможет наладить сон, который нарушается при плохом самочувствии. Коньяк сочетается также с малиной, лимоном, красным перцем.

Вино с медом

Вино с медом, или глинтвейн – напиток, который пьют в лечебных целях и обычной жизни, так как он проявляет приятный вкус, аромат. Приготовление:

Налить 250 мл красного вина в кастрюлю, поставить на огонь.
Добавить гвоздику (3 шт.), бадьян (2 шт.), молотую корицу (1/4 чайной ложки).
Поместить 2 большие ложки цветочного нектара, дождаться растворения, убрать с плиты.
Выпивать по стакану напитка вечером.

Глинтвейн помогает устранить насморк, сухой кашель, снизить симптомы болезни, повысить тонус организма. Напиток считается отличным средством профилактики в сезон простудных заболеваний.

Мед с прополисом

Комбинация двух видов пчеловодческой продукции усиливает эффект от лечения. Например, мед с пчелиным клеем снимает жар и усиливает выход потового секрета. Способ применения – компрессы на спину и грудь:

Поместить в ёмкость 10 г прополиса, 100 г нектара, растопить на водяной бане.
Выложить смесь на марлевую ткань.
Приложить на область груди и между лопатками.
Укрыться пледом или одеялом на 20–25 минут.
Проводить процедуру дважды за день.

Для профилактики рекомендуется употреблять медово-прополисную смесь по маленькой ложке трижды за день. Приём внутрь помогает при ангине и бронхите, так как средство проявляет противовоспалительные свойства.

Противопоказания

Противопоказания зависят от выбранного рецепта, однако имеется ряд общих ограничений, связанный с пчелиным продуктом:

дети до 3 лет;
аллергическая реакция;
сахарный диабет, лишний вес;
рецидивы хронических болезней или протекание в острой стадии.

Если средство сделано на основе алкогольных напитков, то запрещен приём для детей до 16 лет. Лекарства по народным рецептам разрешаются в период беременности и вскармливания только по рекомендации врача.

Мед – продукт, представляющий смесь полезных веществ. Это делает его натуральным целебным средством для борьбы с простудой, гриппом, кашлем и насморком. Комбинация с другими полезными ингредиентами (лимоном, пряностями, имбирём) ускорит выздоровление.

Источник