Напитки полезные для зубов и десен
Зубы для человека — не просто механизм пережевывания пищи, но и показатель социального статуса. Посещение стоматолога, записаться к которому вы можете здесь — https://www.profclinic.ru/, решает многие проблемы с зубами. Но лучше предотвратить их возникновение, чем заниматься лечением. В этой статье вы узнаете о том, какое напитки полезны, а какие вредны для ваших зубов.
Полезные для зубов напитки
- Молоко включено в список напитков, полезных для употребления, особенно когда речь идет о зубах. Из-за содержащегося в нем кальция и витамина D употребление молока помогает поддерживать твердые и здоровые зубы. Кроме того, при употреблении оно создает защитную пленку, которая помогает предотвратить появление пародонтоза.
- Зеленый чай — будет способствовать удовлетворению потребности в кофеине, и это не приведет к созданию цветных пятен на зубах. Благодаря количеству фтора, который он содержит, он помогает поддерживать твердые зубы. Помимо регулирования риска полостей зеленый чай также снижает риск остеопороза и сердечных заболеваний, является антиоксидантом и содержит нулевые калории.
- Минеральная вода — из-за количества содержащихся в ней минералов, а также фосфата кальция, его употребление не повредит ваши зубы.
- Обычная вода всегда является лучшим выбором для полной гидратации вашего тела. Она держит рот чистым, помогает удалить остатки пищи, которые остаются между зубами, и нейтрализует ощущение сухости во рту.
- Употребление фторированной воды — это самый простой способ предотвратить кариес. Обычная вода полезна для общего здоровья вашего тела. Выпивая стакан воды перед едой, уменьшается чувство голода. Ежедневно употребляйте достаточное количество жидкости для сжигания калорий.
Напитки, которые не рекомендуются употреблять, если вы заботитесь о здоровье своих зубов
- Газированные напитки — находятся в верхней части списка. Они — самые большие разрушители зубов. Некоторые из них содержат до десяти столовых ложек сахара на чашку.
- Кофе и черный чай — известно, что чем темнее напитки, тем больше они окрашивают зубы. Поэтому, если вы хотите иметь белые зубы, вы должны быть осторожны, чтобы эти напитки не были в вашем ежедневном меню.
- Черное вино — конечно, вы не можете полностью отказаться от его употребления, но после рекомендуется сполоснуть полость рта глотком воды.
- Соки — фруктовые, особенно цитрусовые, из-за своей кислотности имеют пагубное воздействие на зубную эмаль.
- Энергетические напитки также содержат высокий уровень сахаров и вызывают кислотность.
Диетические безалкогольные напитки не содержат сахара, но содержат известь и фосфорную кислоту, которые наносят ущерб вашим зубам. Чтобы предотвратить вредные эффекты, которые могут вызывать такие напитки, рекомендуется после их принятия прополоскать полость рта водой. - Алкогольные напитки — уменьшают секрецию слюны и раздражают десны, могут повредить слизистую оболочку в полости рта.
После употребления напитков, которые мы вводим в список напитков, вредных для ваших зубов, вы можете почувствовать горький вкус во рту. Это вкус кислоты, которая действует разрушительно на ваши зубы.
Чистка зубов после каждого приема пищи, особенно если мы употребляем продукты и напитки, богатые сахарами, значительно помогает защитить ваши зубы.
Полезные продукты для зубов и десен улучшают состояния ротовой полости, препятствуют повреждению слизистой, укрепляют костные структуры, массажируют десны. При выборе пищи следует нормализовать рацион питания, уменьшить количество вредного и увеличить долю полезного.
Полезная пища для десен и зубов
Продукты для десен должны быть обогащены микроэлементами. Немаловажно правильное употребление пищи. Например, витамин С благоприятно воздействует на организм человека и в большой дозировке содержится в отваре или настое шиповника. Однако, если пить напиток не через трубочку и после не убрать фруктовые кислоты посредством полоскания, большой риск нанесения вреда эмали.
Овощи, фрукты, зелень для здоровья зубов и десен
Диета насыщает кальцием, необходимыми витаминами. Эти микроэлементы укрепляют и препятствуют разрушению зубных структур, благоприятно воздействуют на полость рта, борются с патогенными бактериями и ухудшением кровоснабжения.
Перечень того, что полезно для зубов и десен:
- яблоки;
- сельдерей;
- шиповник;
- томаты;
- капуста;
- кабачки;
- болгарский перец;
- шпинат;
- зелень;
- брокколи;
- киви;
- ананас;
- тыква;
- цитрусовые.
При употреблении овощей и зелени следует соблюдать режим хранения, реже использовать тепловую обработку. При длительном хранении количество микронутриентов значительно уменьшается.
Массаж десен и улучшение кровоснабжения тканей, профилактику воспалений и инфекций обеспечивает потребление твердых овощей и фруктов. Они предупреждают кариес, убирают налет.
Полезные продукты
При возникновении проблем многие пациенты задаются вопроосом, какие продукты полезны для зубов и десен. Ниже приведен список наиболее желательной и доступной для потребления пищи:
- молоко и кисломолочные продукты (сыр, творог);
- яйца;
- орехи (миндаль, грецкий, кедровые, кешью), сухофрукты (изюм, финики);
- кунжут;
- черный хлеб;
- рыба (тунец, хек, скумбрия);
- крупы (гречка, рис);
- печень говяжья;
- фасоль;
- картофель;
- шпинат;
- яблоки;
- морская капуста;
- пряности.
Интересно! Орехи – полезные продукты, богатые разными микроэлементами. Так, кешью предотвращает развитие кариеса, миндаль обладает антисептическим и обезболивающим свойством. Укрепление костной ткани обеспечивают кедровые орехи.
Полезные напитки
Один из полезных напитков – питьевая вода. Она очищает ротовую полость от остатков пищи и налета, фруктовых кислот и микроорганизмов.
Продукт для десен – цикорий, поддерживающий и улучшающий кровообращение.
Зеленый чай содержит антиоксиданты и препятствует развитию воспаления и инфекционных процессов.
Полезны растительные чаи на основе ромашки, чабреца, шалфея и других трав.
Обратите внимание! Польза воды несомненна. При недостаточном суточном поступлении жидкости уменьшается слюноотделение. Из-за этого слюна не выполняет защитную функцию, активизируется жизнедеятельность патогенных бактерий и возникает воспаление.
Витамины и микроэлементы для укрепления зубов и десен
Питание для зубов и десен должно быть обогащено микронутриентами. При недостаточном количестве элементов ухудшается состояние полости. Наиболее важны фосфор, кальций, другие вещества, направленные на укрепление, улучшение кровоснабжения, борьбу с патогенной микрофлорой.
- Кальций – составляющая зуба, при дефиците разрушаются костные структуры, портится и просвечивает эмаль.
- Микроэлемент фтор препятствует проникновению кислот в структуры зуба и жизнедеятельности патогенных бактерий, укрепляет эмаль, нормализует микрофлору ротовой полости.
- Фосфор влияет на усвояемость кальция.
- Дефицит железа – частая причина кровоточивости десен, анемии, ухудшения кровоснабжения тканей и пародонтоза.
- Витамин Д также участвует в обмене кальция и фосфора, укрепляет иммунитет.
- Витамин С предотвращает ломкость капилляров, улучшает работу иммунной системы.
- Витамин А участвует в обменных процессах, при недостаточном поступлении элемента в организм грубеют и трескаются слизистые, ухудшается эмаль, уменьшается выработка слюны.
Вредные продукты для зубов и десен
При неправильном использовании и злоупотреблении вредной может стать условно полезная пища.
При очищении семечек зубами повреждается эмаль и десны. Кроме того, находящаяся на них грязь и бактерии могут привести к воспалению.
Сухарики, грубые продукты наносят вред эмали и деснам, травмируют их.
Нежелательное действие оказывает сладкая вода (Пепси, Кола, Тархун), энергетические напитки. Они содержат агрессивные вещества, разрушающие структуру зуба, и большое количество сахара.
Кислые ягоды и фрукты (вишня, шиповник, смородина) содержат вещества, негативно влияющие на эмаль. При употреблении этих продуктов необходимо ополаскивать после рот, напитки с их содержанием пить через трубочку.
Нанести вред полости рта может чрезмерное нахождение в рационе мягкой пищи, сдобы, фастфуда. Данные продукты уменьшают нагрузку на жевательный аппарат, не массируют десны, усугубляют состояние.
Знание, что полезно для зубов и десен, поможет улучшить рацион, обогатить полезными микронутриентами, сохранить здоровую улыбку. При необходимости можно принимать поливитаминные комплексы для профилактики.
Список литературы
- Лукиных Л.М. – Заболевания слизистой оболочки полости рта, Н. Новгород: Издательство Нижегородской Государственной Медицинской Академии, 2000.
- Максимовский Ю.М. – Терапевтическая стоматология, Учебник, М.: Медицина, 2002.
- Боровский Е.В., Леус П.А. — Кариес зубов, М., Медицина, 1979.
- Кузьмина Э.М. – Профилактика стоматологических заболеваний, М.: 2003.
- Улитовский С.Б. — Энциклопедия профилактической стоматологии, СПб, 2004.
Здоровые
зубы и десны – прекрасное украшение для лица. По зубам в старину
определяли здоровье человека, его работоспособность.
Сегодня красивая улыбка является важным атрибутом привлекательности
человека. Она облегчает налаживание социальных контактов, помогает
добиться успеха в обществе. Кроме социально-эстетической функции,
зубы и десны имеют очень важное анатомическое значение.
В энциклопедии сказано, что зубы – это костные образования в полости
рта, которые служат для измельчения пищи. Кроме того, они играют
существенную роль в произношении многих звуков. Зубы располагаются
в зубо-десновых карманах. Основная функция десен – защита зубов
от расшатывания и выпадения.
Полезные продукты для зубов и десен
- Морковь.
Содержит каротин, полезный для слизистой рта и десен. Укрепляет
зубную эмаль. В сыром виде является прекрасным тренажером для
зубов и десен. - Молоко.
Содержит кальций, который является строительным материалом для
зубов. - Рыба.
Содержит фосфор, который также необходим для зубов. - Зелень. Прекрасный источник органического кальция.
- Морская
капуста. Благодаря высокому содержанию йода и других полезных
микроэлементов восстанавливает обмен веществ в организме. - Яблоки.
Отлично массажируют десна, очищают, удаляют зубной налет. - Тыква.
Содержит фтор, цинк и селен. Прекрасно отбеливает зубы, делает
их более крепкими и здоровыми. - Цикорий. Восстанавливает обмен веществ. Стимулирует кровообращение
в ротовой полости. - Лук.
Содержит витамин С, фитонциды. Способствует укреплению десен.
Предупреждает возникновение цинги.
Общие рекомендации
- 1 Здоровье зубов и десен зависит от состояния здоровья
всего организма. Поэтому медики рекомендуют регулярные занятия
спортом, которые стимулируют кровообращение в организме и укрепляют
иммунитет. - 2 В рационе должно присутствовать достаточное количество
овощей и фруктов
некислых сортов, которые являются отличным источником витаминов
и минералов. Кроме того, употребление их в сыром виде стимулирует
кровообращение в ротовой полости, очищает и массажирует десны,
укрепляет зубную эмаль. - 3 Ежедневный пальцевой массаж десен является отличной
профилактикой пародонтоза. - 4 Самым главным источником фтора является вода.
При недостатке фтора зубная эмаль слабеет. При его избытке – зубы
покрываются черными точками. Поэтому, желательно, пить только
максимально полезную для зубов воду! - 5 Считается, что зубной порошок более полезен для
зубов, чем паста. А еще зубы можно чистить измельченной солью
с растительным маслом. Правда, по вкусу, этот рецепт подходит
далеко не каждому. Зато этот метод был одобрен даже Министерством
Здравоохранения СССР! Также зубы можно чистить золой кожуры бананов
или баклажанов. Говорят, что этот порошок хорошо отбеливает эмаль
зубов. - 6 Йоги и некоторые приверженцы ЗОЖ в качестве зубной
щетки используют веточки вишни, груши
или дуба. Для этого один конец ветки расплющивают, чтобы разделить
на волокна. Используют, как обыкновенную зубную щетку. - 7 Достаточное количество воды натощак запускает
в работу весь желудочно-кишечный тракт, что является хорошей профилактикой
зубного налета и залогом полноценного пищеварения. - 8 Слишком холодная или горячая пища увеличивает
риск возникновения трещин зубной эмали. Желательно, употреблять
продукты только комнатной температуры. - 9 Кариес можно остановить, восстанавливая защитные
силы организма. Главное, наладить режим питания, полноценность
дневного рациона. Закаливающие процедуры и посильная физическая
нагрузка также способствуют избавлению от главного разрушителя
зубов – кариеса.
Народные методы оздоровления зубов и десен
- Отвар цикория с молоком в некоторых случаях хорошо помогает для
восстановления зубной эмали. Сгущенное молоко с цикорием также
подойдет. Принимать по несколько столовых ложек в день, минимум
неделю. В это же время чаще употреблять тушеную рыбу, которая
является прекрасным источником фосфора
и йода. - Настойки прополиса с аиром считаются самыми сильным средством
в народной медицине для укрепления зубов и десен. Перед полосканием
в стакане смешивается по несколько капель настойки прополиса и аира.
Полоскание снимает воспаление десен и укрепляет зубную эмаль. Прополис
очень полезен для всей ротовой полости. К тому же он является одним
из главных компонентов многих лекарств от пародонтоза. - Для укрепления зубов, восстановления эмали еще используются кальцийсодержащие
порошки. Подойдет, например, порошок из измельченной яичной скорлупы.
Но для его всасывания, необходимо наличие
витамина D, который нужно либо употреблять в виде рыбьего
жира, либо принимать солнечные ванны.
Вредные продукты для зубов и десен
- Очищенные и неочищенные жареные семечки.
При очистке семечек
от твердой оболочки зубами, происходит механическое повреждение
эмали зубов. При частом повторении, эмаль может не восстановится.
Большое количество очищенных семян подсолнечника может привести
к химическому повреждению зубной эмали, из-за содержания в жареных
семенах вредных для зубов веществ, вызывающих хрупкость внешней
оболочки зуба. - Сухари и другая грубая пища. В большом количестве
приносит вред эмали и может травмировать десны. - Сдоба и фастфуд. Любителям питаться подобными
продуктами стоит задуматься о состоянии своих зубов и десен
в будущем. Так как очищенная и мягкая пища не может дать полноценной
жевательной нагрузки. При регулярном предпочтении подобных
продуктов, десны становятся рыхлыми, создавая угрозу выпадения
зубов, а зубная эмаль становится хрупкой и тонкой, что создает
условия для проникновения инфекции внутрь зубов. - Лимонад, кока-кола и другие сладкие газированные
напитки. Содержат вредные для зубов химические вещества. Разрушают
эмаль. - Сахар и овсянка. Блокируют усвоение кальция.
- Вишня, смородина и другие кислые ягоды фрукты.
Содержат фруктовые кислоты, разрушающие эмаль зубов.
Достоверность информации
10
Читайте также о питании для других органов:
Чтобы зубы были здоровы, важны как общее состояние организма, соблюдаемая гигиена, своевременное лечение, так и продукты, которые пациент ежедневно употребляет в пищу. Врач стоматолог-терапевт Атрибьют Клиник Яна Николаевна Кузуб делится полезной информацией, какие продукты и напитки полезны, а от чего стоит отказаться для сохранения здоровой улыбки.
1. ВОДА
Так как организм человека более чем на половину состоит из воды, логично заключить, что вода – важный продукт для нашего организма. Полезна вода и для здоровья зубов.
Если в течение дня вы пьете мало воды (именно воды. Соки, газировка, чай, кофе, супы не в счет), помимо прочих негативных последствий, появляется ощущение сухости во рту. Это означает, что слюны вырабатывается недостаточно: логичное следствие обезвоживания, ведь слюна на 98,5% состоит из воды.
В состав слюны входят муцины (не более 0,5% от общего химического состава слюны). За счет них слюна не только обладает вязкостью и эластичностью, но и препятствует образованию бактериального налета, т.к. блокирует размножение вредных микроорганизмов.
При этом нужно знать, что слюна может наносить зубам вред, если вы любите сладкое. В этом случае она будет содержат большие количества глюкозы, в следствие чего будет только вредить зубной эмали.
Помимо того, что от воды зависит возможность защитного для зубов слюнообразования, вода помогает механически очистить ротовую полость от остатков пищи, зубного налета и вредных для зубной эмали кислот.
2. ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ЗЕЛЕНЬ
Всем известно, что овощи, несладкие фрукты и зелень должны быть важной составляющей рациона каждого человека, чтобы поддерживать баланс витаминов, минералов и прочих полезных микроэлементов в организме.
Вместе с тем, свежие овощи, фрукты и зелень важны для здоровья зубов, так как дают необходимые витамины и минералы.
Важно сделать акцент в рационе на морковь как источник кератина, тыкву, которая способна возвращать белизну зубам за счет содержащегося в ней селена, зелень, в особенности шпинат, который богат кальцием.
Овощи и зелень обогащают слюну минералами, полезными для здоровья зубной эмали (фосфат, фторид, кальций).
Важно понять, что минеральные вещества «вымываются» из зубов со временем. Поэтому для здоровья эмали зубов, необходимо не забывать употреблять в пищу свежие овощи, зелень и несладкие фрукты.
Не забывайте заботиться и о здоровье десен. В этом помогут твердые сорта овощей и фруктов. Пережевывание твердой пищи оказывает массажное воздействие на десны, тем самым улучшая кровообращение ротовой полости.
Позаботиться о здоровой микрофлоре ротовой полости поможет зелень (особенно хороша для этой задачи петрушка), т.к. содержит антибактериальные вещества, способные купировать воспалительные процессы, избавить от неприятного запаха изо рта, предотвратить кариес.
3. ОРЕХИ и СЕМЕНА
Орехи и семена содержат полезные для зубов вещества в особо концентрированном количестве, а потому крайне важно регулярно употреблять их в пищу.
Будет хорошо, если вы будете кушать не один и тот же вид ореха всегда, а разные сорта семян и орехов. Вводите в свой рацион грецкие и кедровые орехи, фундук и бразильский орех, семена кунжута, подсолнечника, льна. Это важно, потому что состав полезных веществ в каждом орехе свой, а потому и действие у всех разное. Например, кедровые орешки, помогают развитию костной ткани зуба.
При этом помните, что колоть зубами орехи – это травмоопасная для зуба процедура, поэтому ее лучше избегать. По этой же причине вредно щелкать семечки.
4. ЦИТРУСОВЫЕ
Цитрусовые способствует снижению возможных воспалений десен и общему их укреплению. Это возможно за счет высокого содержания в них витамина С, фосфора и кальция.
5. ВОДОРОСЛИ
Если у вас замедленный обмен веществ, любые полезные вещества, поступающие в ваш организм, будут бесполезны, так как или будут усваиваться плохо, или не усваиваться вовсе. Поэтому обязательно нужно включить в свой рацион продукты, богатые йодом. Это, конечно, морская капуста и прочие разнообразные водоросли.
6. ЦИКОРИЙ
Цикорий способствует регуляции обмена веществ, а, значит, способствует усвоению полезных микроэлементов, и помогает улучшить кровообращение ротовой полости.
7. ТРАВЯНЫЕ ЧАИ
Как и обычная вода, чай из трав, прежде всего, механически очищает зубы от остатков пищи и бактериального налета, помогает предотвратить обезвоживание.
В зависимости от состава чая, он может быть источником полезных для зубов микроэлементов, предотвращать воспалительные процессы во рту.
Все эти полезные воздействия уместны в случае, если употреблять чай без сахара.
Какие продукты вредны для зубов
1. СЛАДКИЕ НАПИТКИ
Сладкие газированные напитки вредны для организма, в особенности для зубов.
Так называемые газировки, соки в пакетах содержат очень много сахара, который не только разрушает эмаль, являясь питательной средой для вредных бактерий, но и меняет химический состав слюны, насыщая ее глюкозой, что тоже дополнительно пагубно сказывается на здоровье зубов.
Помимо этого, в таких напитках бывают добавки, способные нарушить обменные процессы в организме.
Так как сладкое вредно для зубов, не стоит увлекаться даже свежевыжатыми натуральными соками, сладкими фруктами и ягодами. Содержащееся в них фруктовые кислоты, глюкоза способны разрушать зубную эмаль.
Предупредить негативное воздействие натурального сока поможет простая вода: достаточно прополоскать ею рот.
2. СЛАДОСТИ
Сладости не только могут разрушить зуб, но и мешают его естественному восстановлению, т.к. содержащийся в них сахар препятствует усвоению кальция.
Разрешенным продуктом из сладостей может быть только черный шоколад, но только с очень высоким содержанием какао. Такой шоколад способен даже предотвращать появление зубного налета, потому что содержит антибактериальные вещества.
А если уж очень хочется, не забывайте, пожалуйста, после еды пользоваться зубной нитью и прополоскать рот водой после еды.
3. СУХОФРУКТЫ
Этот, вроде бы полезный продукт, с точки зрения здоровья зубов имеет существенный недостаток – вязкость структуры продукта. Из-за чего они прилипают и застревают в зубах. Поэтому после употребления сухофруктов нужно не забывать пользоваться зубной нитью.
4. КОФЕИН
Кофе и другие напитки, содержащие кофеин, способствуют обезвоживанию организма, препятствуют усвоению и ведут к дефициту витаминов и минералов (в том числе, кальция). Если вам сложно отказаться от кофе, замените его цикорием.
Многие не знают о том, что кофеин содержится не только в кофе, но и в черном и, особенно, в зеленом чае. Поэтому если вы любите зеленый чай (или черный), попробуйте заменить его травяным.
5. ПРОСТЫЕ УГЛЕВОДЫ
И снова о сахаре. Он содержится не только в сладостях и сахаре. Простые сахара входят в состав крахмала, из которого, в том числе, состоит картофель (поэтому так неполезны блюда из него), белая мука высших сортов.
Если вам сложно отказаться от мучных изделий, перейдите на продукты, в состав которых входит мука из цельных злаков.
6. АЛКОГОЛЬ и ЛЕКАРСТВА
Употребляя алкогольные напитки, старайтесь разбавлять их водой, если это возможно, а после – чистить зубы. Помимо того, что алкоголь содержит много сахара, который пагубно влияет на эмаль, он еще и вызывает обезвоживание, а, значит, снижается выработка слюны – важного инструмента защиты зубов и микрофлоры ротовой полости.
Так же, как и алкоголь, обезвоживание может вызывать некоторые лекарства, поэтому не забывайте больше пить жидкости во время приема лекарств.
7. ЖАРЕННЫЕ ОРЕХИ и СЕМЕЧКИ
Полезны для организма и для зубов, в частности, только свежие орехи и семена. Жареные же, наоборот, вредны. И вот почему: полезные вещества, содержащиеся в свежем продукте, разрушаются в процессе обжаривания. Более того, образуются вредные вещества в больших количествах.
Если невозможно отказаться от жареных орехов или семечек, то будет меньше вреда здоровью, если вы будете покупать их свежими и лишь чуть-чуть обжаривать их самостоятельно дома.
8. ХОЛОДНОЕ и ГОРЯЧЕЕ
Быстрая смена горячего и холодного, как известно, меняет структуру вещества, что ведет к его разрушению. Не является исключением и зубная эмаль. От слишком горячего или слишком холодного на зубах появляются едва заметные глазу трещинки, в которых удобно размножаться бактериям, что приводит к кариесу или, если запустить процесс, к разрушению зуба.
Чтобы сохранить зубы здоровыми, надо соблюдать несколько правил.
Старайтесь делать так, чтобы зубы не испытывали на себе одновременно воздействие очень горячей и очень холодной пищи или напитков. Не стоит запивать горячую еду ледяными напитками или есть мороженое с горячим кофе.
Чтобы беречь зубы от переохлаждения, нужно есть холодные блюда или мороженое ложечкой, а холодные напитки или напитки со льдом пить через соломинку.
Воздерживайтесь от слишком горячей пищи. Помимо того, что это очень вредно для эмали зубов, это может нанести вред и пищеварительной системе.