Напиши памятку какая пища полезна для здоровья
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Правильное питание: какие продукты полезны и вредны, какие правила нужно соблюдать?
Питание часто отражается на внешности человека, его иммунитете, состоянии волос, ногтей, кожи, его общем самочувствии. Именно поэтому важно питаться правильно и разнообразно.
Основные принципы правильного питания
Правила и принципы здорового питания выглядят следующим образом:
- Питье достаточного количества жидкости. Желательно делать выбор в пользу минеральной воды без сахарных добавок и фруктовых ароматизаторов. Перед каждой трапезой стоит выпивать стакан воды. Это позволит съесть меньше еды.
- Еда должна быть сбалансированной. Это означает, что в ней должно быть достаточно белков, жиров и углеводов в количестве, равном суточной норме.
- Питаться нужно натуральной и здоровой пищей. Переработанные продукты часто ведут к проблемам с пищеварением и ожирению. Желательно есть то, что человеку дает природа.
- Подсчитывать калории. Особенно это важно для тех, кто пытается похудеть на правильном питании.
- Если параллельно человек занимается спортом, то есть ему нужно до и после интенсивной физической тренировки. В первом случае, чтобы у организма были силы на упражнения, во втором – чтобы тело быстрее восстановилось, и результат стал заметным.
- Правильное питание – это не одноразовая акция. Это образ жизни. Если человек решил его вести, то питаться здоровой пищей ему придется всегда.
- Для общего поддержания здоровья питаться нужно как минимум 3 раза в день. Желательно делать это в одинаковое время, не нарушая режима.
- Есть нужно тогда, когда посещает чувство голода. Даже если уже давно перевалило за 6 часов вечера.
- Для достижения еще более высоких результатов помогает ведение дневника питания. Записывать туда нужно все, что было съедено за день.
- Нужно исключить из рациона сахар.
- Желательно готовить самостоятельно, так больше уверенности в качестве пищи.
- Выработать привычку читать состав продукта перед его покупкой.
Из каких продуктов должен состоять рацион?
Если человек решил правильно питаться, в его рационе должны быть следующие продукты:
- Фрукты – цитрусовые, яблоки, груши, косточковые, ананас, бананы. Остальные по желанию.
- Ягоды – клубника, малина, черника, смородина, вишня.
- Овощи – капуста, кабачки, томаты, сладкий перец, лук, огурцы, морковь, свекла, редис.
- Мяса птицы – курица, индейка. По желанию можно есть перепелов, утку, мясо гуся.
- Свежая рыба – отдавать предпочтение стоит жирной рыбе морских сортов и натуральным морепродуктам.
- Куриные или перепелиные яйца.
- Макароны из твердых сортов пшеницы.
- Крупы – гречка, рис, овсянка, бурый рис, цельнозерновые хлопья.
- Молочные и кисломолочные продукты.
- Полезные сладости – зефир без шоколадной глазури, мармелад из натурального сока, яблочная пастила, овсяное печенье.
Какие продукты стоит ограничить?
Ограничить (а в перспективе и отказаться) стоит потребление следующих продуктов:
- продукты в вакуумной упаковке;
- тушенка, овощные и рыбные консервы;
- колбасы, сосиски, копченые изделия;
- сладкая выпечка;
- сладкие газированные напитки и ненатуральные соки;
- продукты с усилителями вкуса и красителями;
- белый хлеб;
- сладости (конфеты, шоколад);
- алкогольные напитки.
Внимание! Правильное питание у здорового человека должно войти в повседневную привычку. Главный его принцип – употреблять только дары природы в таком виде, в котором она их дает, кроме мяса, рыбы и морепродуктов – эти продукты подвергаются тепловой обработке.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Рецензент: Дарья Киншт Специалист по клинической диетологии и нутрициологии, материнству, здоровью и правильному питанию, аспирант кафедры педиатрии НГМУ.
Человеческий организм нуждается в ежедневном поступлении комплекса питательных веществ, витаминов и минералов, чтобы быть здоровым и выносливым. Все необходимое для этого содержится в продуктах питания. Но не все они одинаково полезны, а некоторые и вовсе могут нанести вред, особенно при неправильной термической обработке. Вот почему при подборе ежедневного рациона и составлении меню важно понимать, какая пища полезна для здоровья, и от какой еды лучше вовсе отказаться.
Основы здорового рациона
Министерством сельского хозяйства США в 1992-ом году была разработана пищевая пирамида. В нее регулярно вносились изменения с учетом рекомендаций диетологов, последние были в 2007-ом году. В результате появилась не только новая схема изображения (пирамидка разделена на сегменты, а не ступени), но и обновились главные принципы, заключающиеся в следующем:
- Разнообразие продуктов;
- Умеренность в приеме пищи;
- Сбалансированность;
- Индивидуальный подбор продуктов (с учетом аллергических реакций и непереносимости некоторых веществ);
- Регулярная физическая активность.
К не менее важному элементу пищевой пирамиды стоит отнести правильную термическую обработку.
Схема активно используется во всем мире в качестве основы для составления ежедневного рациона и одобрена Институтом питания РАМН. С учетом этой пирамиды составлены все шесть линеек питания Grow Food, которые вы можете попробовать, чтобы понять, какой должна быть полезная для здоровья пища.
Список полезных продуктов
Главная особенность схемы питания заключается в том, что она построена по принципу соотношения БЖУ (белков, жиров и углеводов). В соответствие с этим определяется полезность входящих в нее продуктов.
Первое место
Список включает самую энергетически ценную пищу:
- Любые злаки (овсянка, пшеничная крупа любого помола, овсянка, перловка, рис) – медленные углеводы, источник грубых волокон и витаминов группы B;
- Овощи и фрукты – источники витаминов и клетчатки;
- Зелень (петрушка, укроп, розмарин) также содержат много пищевых волокон, способствующих хорошему пищеварению.
Их общее количество в рационе должно быть около 50 %. Употреблять блюда из сложных углеводов рекомендуется в первой половине дня.
Второе место
Строительный материал для организма – растительные и животные белки, которые можно получить из следующих продуктов питания:
- Курица, индейка;
- Нежирная говядина и баранина;
- Бобовые культуры (нут, бобы, фасоль);
- Орехи и неочищенные злаки.
В сутки нужно потреблять около 30 % белковой пищи, чтобы восполнять запасы аминокислот в организме и способствовать росту мышечной массы.
Третье место
Ненасыщенные жиры, которые являются второстепенным источником энергии, а также жирорастворимых витаминов и незаменимых для организма жирных кислот Омега-6 и Омега-3. Они содержатся в следующих продуктах:
- Растительное масло (из авокадо, подсолнуха, кунжута, оливок, виноградных косточек, рапсовое и другие);
- Любые семена и орехи, особенно полезны грецкие;
- Морская и речная рыба, морепродукты.
Их количество в ежедневном рационе должно быть около 20-25 %.
Четвертое место
В этой группе находятся все молочные продукты. Они содержат большое количество кальция и витамина D3, белка, но при этом являются источником насыщенных жиров. Рекомендуемая норма в сутки – одна-две порции.
В остальных частях пирамиды находятся животные жиры (свинина, сало), сливочное масло. В эту же категорию входят простые углеводы – сахар, газированные напитки, сладости, продукты из очищенной муки (булочки, хлеб, макароны). Опираясь на данные пирамидки, вы без труда составите собственное меню на каждый день, сможете поддерживать свое здоровье крепким на протяжении многих лет!
Окружающий мир памятка Какая пища полезна для здоровья
2 ответа:
1
0
- Овощи и фрукты;
- Кисло-молочные продукты: кефир,ряженка, йогурт, творог и т.д.
- Каши из круп: овсяная, рисовая,гречневая, пшённая,ячневая;
- Кисели и компоты из фруктов;
- Говядина и курица в тушении, вареном и запеченном виде;
- Яйца куриные и перепелиные.
0
0
Памятка Полезная пища 2 класс. К самым полезным продуктам питания относятся клубника, брокколи, семга, яйца, помидоры, лук. Основу полезной пизщи составляют продукты питания с большим количеством витаминов, пища должна быть разнообразная и полноценная. Нельзя кусочничать, пропускать обеды, не есть суп и горячие блюда. Нельзя передать и нельзя увлекаться сладостями. Из рациона детей нужно исключить острые пряности, уксус, майонез, горчицу, нельзя категорически есть пищу , приготовленную на фритюре, нельзя детям есть яичницу-глазунью, так как полусырые яйца могут заразить ребенка сальмонеллезом.
Читайте также
Домашние животные бывают разными, но все они одинаков требуют заботы и любви от своих хозяев.
Например собаки. Их держат и в квартирах и возле частных домов на цепях. В квартире собакам конечно живется лучше – чище, теплее, их моют и расчесывают, выгуливают, покупают им вкусную пищу, особенно на дни рождения, покупают игрушки. Окружают лаской и заботой.
Дворовые собаки как правило такой заботы лишены. Зато им живется вольготней, они все время на свежем воздухе, могут лаять сколько угодно на прохожих, могут знакомится с другими собаками, и конечно могут рассчитывать на любовь хозяев и вкусны обед.
Их также следует мыть и вычесывать, но делают эти не многие.
Моя одна собака очень боялась воды, почему не знаю, и ни разу не далась чтобы ее вымыли, но зато какая она была преданная и добрая!
Вопрос не вполне корректен. Потому что его автор (наверное, в учебнике?), очевидно имел в виду ложную лисичку (она же – говорушка оранжевая). Действительно, оба гриба похожи: верхний снимок – ложная лисичка, нижний – настоящая. А некорректность вопроса в том, что ложная лисичка не ядовита. Но этот гриб обладает неприятным вкусом и в пищу обычно не употребляется. Хотя и считается условно съедобным (после длительного отваривания).
Жили-были люди. Однажды ночью они подняли голову и увидели небо, а там светящиеся тела. Люди стали думать, что же это там наверху. Потом по форме тел дали им названия-звезды. Далее они заметили, что звезды составляют какие-то рисунки. Назвали их созвездия. И чтобы отличать их друг от друга дали названия каждому. Кому-то показались звезды, если их соединить, похожи на медведей. Вот лапы, голова. Так и возникло созвездие Большой и Малой медведицы, самые заметные, особенно, на летнем небе. А потом стали называть все созвездия. И теперь их очень много, у всех есть названия. Люди каждый раз мечтают, глядя на звезды, восхищаются их красотой и светом.(нарисовать небо, звезды, выделить два ковша, так выглядят Большая и Малая медведицы)
А давайте ка поедем за город.
Поля, лес, речка, голубое небо. А где здесь есть вода?
Речка. Да, именно речка полностью состоит из воды. А еще озера, моря и океаны. А речка с чего начинается? С родника. Значит вода есть и под землей.
А теперь посмотрим на небо. Видите облака. Их много. А еще есть тучи и может пойти дождь. Значит облака и тучки состоят из воды. И в воздухе тоже много мельчайших капелек воды.
А теперь давайте сорвем одуванчик или просто травинку и потрем руками. Видите, ручки стали влажными. Значит и в растениях тоже есть вода. Во всех фруктах и ягодах есть вода- вон сколько сока выделяется когда мы кушаем вишню или арбуз. Вода во всех продуктах питания.
Во всех организмах на Земле есть вода и ее очень большое количество.
Наше тело тоже в большей степени состоит из воды.
Вода везде. Без воды на планете никто и ничто не сможет выжить. Вода это основа жизни.
Поскольку и сами пешеходные переходы бывают разными по исполнению, то и знаки их обозначающие также бывают разными.
Если мы имеем дело с обычным пешеходным переходом, который проходит по поверхности проезжей части, и обозначается специальной разметкой – зеброй, то возле такого пешеходного перехода мы видим соответствующих знак: белый треугольник на голубом квадрате, в котором по переходу идет фигурка человека. Такие переходы могут быть оборудованы светофорами, но могут и не иметь их.
Но есть еще подземный и надземный пешеходные переходы и они также имеют свои знаки. На этих знаках пешеход поднимается по ступенькам на мост, или наоборот спускается по ним под землю.
Давно известно, что именно питание является основой здоровья и долголетия.
“Мы есть то, что мы едим” — сказал Гиппократ и это его высказывание можно перефразировать на “я живу долго и полноценно, если ем правильно”.
Однако все исследования на эту тему, доказательства, воззвания ученых и медиков часто остаются не услышанными: люди упорно продолжают ставить пищевые эксперименты или просто отказываться задумываться о том, что употребляют в пищу.
Так что же такое — здоровая еда?
Это — не только сами продукты, но и грамотный рацион, в который включены все составляющие элементы для здоровья.
Какие же из них нужны организму в первую очередь? Все, без исключения.
Белки
Конечно же, основой здорового рациона будут белки — строительный материал организма любого живого существа.
Белок состоит из аминокислот, в том числе и незаменимых, которые могут доставляться в организм исключительно белковыми продуктами.
Ряд ученых считает, что организму необходимо получать и животные белки — растительные не смогут их заменить.
Впрочем, вегетарианцы на этот счет имеют свое мнение и право на него.
Углеводы
Как мы знаем, это главный поставщик в организм энергии. Вместе с ними в организм попадает и порядка 70% калорий, поэтому следует разделить их на нужные и вредные.
- К первым относятся: фрукты, овощи, крупы, содержащие клетчатку и пектины.
- Линейка вторых представлена пищей, мягко говоря неполезной: выпечка, сахар и прочие так называемые простые углеводы, которых следует сторониться.
Жиры
Они есть в составе клеток организма и служат для него эдаким резервом, на случай ЧП.
На теле они откладываются “запасами”, которых, хотелось бы, иметь поменьше. И если нет проблем со здоровьем, то такой результат вполне достигаем. Однако в случае нарушения обмена веществ проблемы с весом обеспечены.
Поэтому следует относиться к жирам не менее аккуратно, чем к углеводам, поскольку, в случае сбоя, организм отложит их в невероятном количестве, а, как известно, ожирение — едва ли не колыбель множества серьезных болезней.
Поэтому, выбирая жиры, следует остановить выбор на рыбе жирных сортов и растительных маслах, а вот “молочка” повышенной жирности, мясо стоит ограничить.
Макро- и микроэлементы. Витамины
Их нехватка может остро сказаться на здоровье, поскольку минералы являются регуляторами обмена веществ.
У витаминов, пожалуй, одна из главных ролей в поддержании здоровья в организме. В случае их дефицита результат будет плачевный.
К сожалению, получать полноценные дозы даже из ежедневно правильного меню вряд ли получится, поэтому, если образовалась нехватка, то следует принимать их в виде таблеток и капсул, а овощи, фрукты оставить как дополнительный источник.
Как себя обезопасить?
Увы, в последние десятилетия люди совершенно не думают о будущем планеты, да и о своем будущем.
В пищу потребляется мясо, фрукты и овощи, буквально напичканные гормонами, пестицидами, антибиотиками, что делает ее не только не полезной, но и часто опасной. А завести свое хозяйство или даже сад-огород может далеко не каждый.
Есть ли выход? Пожалуй, да.
- Замачивать предварительно еду в воде. Любую еду.
- Мясо, птицу следует отваривать и лучше, если вода при этом будет поменяна дважды.
- Тщательно мыть овощи и листовую зелень, а еще лучше оставить ее на некоторое время в холодной воде, чтобы дать выйти вредным веществам, которыми они могли быть обработаны.
Читайте также:
Горькая и здоровая жизнь: чем полезна горечь для организма
Если хочешь быть здоров: сколько фруктов и овощей нужно человеку каждый день
Фото: polza-vred.su
Человеческий организм нуждается в ежедневном поступлении комплекса питательных веществ, витаминов и минералов, чтобы быть здоровым и выносливым. Все необходимое для этого содержится в продуктах питания. Но не все они одинаково полезны, а некоторые и вовсе могут нанести вред, особенно при неправильной термической обработке. Вот почему при подборе ежедневного рациона и составлении меню важно понимать, какая пища полезна для здоровья, и от какой еды лучше вовсе отказаться.
Основы здорового рациона
Министерством сельского хозяйства США в 1992-ом году была разработана пищевая пирамида. В нее регулярно вносились изменения с учетом рекомендаций диетологов, последние были в 2007-ом году. В результате появилась не только новая схема изображения (пирамидка разделена на сегменты, а не ступени), но и обновились главные принципы, заключающиеся в следующем:
- Разнообразие продуктов;
- Умеренность в приеме пищи;
- Сбалансированность;
- Индивидуальный подбор продуктов (с учетом аллергических реакций и непереносимости некоторых веществ);
- Регулярная физическая активность.
К не менее важному элементу пищевой пирамиды стоит отнести правильную термическую обработку.
Схема активно используется во всем мире в качестве основы для составления ежедневного рациона и одобрена Институтом питания РАМН. С учетом этой пирамиды составлены все шесть линеек питания Grow Food, которые вы можете попробовать, чтобы понять, какой должна быть полезная для здоровья пища.
Список полезных продуктов
Главная особенность схемы питания заключается в том, что она построена по принципу соотношения БЖУ (белков, жиров и углеводов). В соответствие с этим определяется полезность входящих в нее продуктов.
Первое место
Список включает самую энергетически ценную пищу:
- Любые злаки (овсянка, пшеничная крупа любого помола, овсянка, перловка, рис) – медленные углеводы, источник грубых волокон и витаминов группы B;
- Овощи и фрукты – источники витаминов и клетчатки;
- Зелень (петрушка, укроп, розмарин) также содержат много пищевых волокон, способствующих хорошему пищеварению.
Их общее количество в рационе должно быть около 50 %. Употреблять блюда из сложных углеводов рекомендуется в первой половине дня.
Второе место
Строительный материал для организма – растительные и животные белки, которые можно получить из следующих продуктов питания:
- Курица, индейка;
- Нежирная говядина и баранина;
- Бобовые культуры (нут, бобы, фасоль);
- Орехи и неочищенные злаки.
В сутки нужно потреблять около 30 % белковой пищи, чтобы восполнять запасы аминокислот в организме и способствовать росту мышечной массы.
Третье место
Ненасыщенные жиры, которые являются второстепенным источником энергии, а также жирорастворимых витаминов и незаменимых для организма жирных кислот Омега-6 и Омега-3. Они содержатся в следующих продуктах:
- Растительное масло (из авокадо, подсолнуха, кунжута, оливок, виноградных косточек, рапсовое и другие);
- Любые семена и орехи, особенно полезны грецкие;
- Морская и речная рыба, морепродукты.
Их количество в ежедневном рационе должно быть около 20-25 %.
Четвертое место
В этой группе находятся все молочные продукты. Они содержат большое количество кальция и витамина D3, белка, но при этом являются источником насыщенных жиров. Рекомендуемая норма в сутки – одна-две порции.
В остальных частях пирамиды находятся животные жиры (свинина, сало), сливочное масло. В эту же категорию входят простые углеводы – сахар, газированные напитки, сладости, продукты из очищенной муки (булочки, хлеб, макароны). Опираясь на данные пирамидки, вы без труда составите собственное меню на каждый день, сможете поддерживать свое здоровье крепким на протяжении многих лет!
По промокоду ZEN скидка 400 руб. на первый заказ любой линейки Grow Food.