Морковный сок чем полезен для мужчины

Особенности химического состава

Энергетическая ценность корнеплода незначительна и составляет – 32 ккал/100 г, однако его химический состав бесценен. И в данном случае, нельзя не акцентировать внимание на важности моркови именно для мужского здоровья, в особенности для тех представителей сильного пола, которые занимаются спортом.

В одном овоще средних размеров заключено более 2 гр клетчатки, которая является основой для строения мышечной массы.

Помимо прочего, в 100 гр моркови содержится:

Жиры – 0,1 г.
Белки – 1,3 г.
Углеводы – 6,9 г.

Бета-каротин, который является одной из составляющих моркови, значительно уменьшает риски развития различного рода инфекционных болезней, а также увеличивает стрессоустойчивость. Именно это и необходимо следящему за собой мужчине.

Другие же минеральные компоненты, в том числе витамины, в составе овоща следующие:

Цинк, никель, фтор, железо, магний, кобальт, медь, йод и калий.
Витамины B, PP, C, E, K.

Также в составе моркови присутствуют и эфирные масла, благодаря которым она обладает характерным запахом и благоприятно воздействует на мужское настроение.

С помощью серосодержащих аминокислот и лейцина, у мужчины значительно улучшается физическая активность, что делает продукт незаменимым во время спортивных тренировок. Влияние моркови на организм в вареном и сыром виде может отличаться.

Благодаря своему уникальному химическому составу морковь может принести пользу не только мужчинам, но и женщинам, в том числе кормящим.

В вареном (тушеном) виде

Ученые из института Арканзаса доказали, что морковь в тушеном или вареном виде гораздо полезнее, нежели в сыром, так как содержит в три раза больше антиоксидантов. Особенно полезна в таком варианте морковь для желающих нормализовать обмен веществ и вывести из организма токсины. Также вареная морковь улучшает пищеварение, восстанавливает иммунитет, устраняет нарушения функций печени и почек, снижает риски развития рака и применяется в качестве профилактики запоров и геморроя.

В сыром виде

Особенно полезна морковь в сыром виде для мужчин, желающих улучшить потенцию. Однако стоит понимать, что для восстановления потенции овощ необходимо употреблять каждый день.

Корнеплод в свежем виде содержит множество полезных микроэлементов, для их усвоения организмом и оказания положительного воздействия на потенцию диетологи рекомендуют добавлять в натертую морковь одну столовую ложку любого растительного масла.

Противопоказания к употреблению

Обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Наличие воспалительных процессов в тонкой кишке.
Гастриты и повышенная кислотность желудка.
Образование камней в почках.

Чем полезна для организма?

Способствует улучшению качества спермы. Как выяснили ученые, мужчины, отдающие в качестве перекуса предпочтение моркови, не страдают проблемами связанными с репродукцией.
Является отличным средством для ускорения обмена веществ, выступает в роли помощника для скорейшего восстановления организма от утомительных спортивных тренировок.
Препятствует появлению некоторых заболеваний глаз (катаракта и глаукома), улучшает зрение.
Значительно снижает риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Станет прекрасным помощником для борьбы с похмельем.
Улучшает кровообращение и как следствие эректильную функцию.
Способствует выработке тестостерона в организме.
Повышает сексуальное влечение, тем самым улучшая половую активность.
Благодаря постоянному употреблению моркови, улучшается состояние иммунной системы, что положительно отображается на естественной защите организма мужчины от заболеваний, передающихся половым путем.

Вредные свойства для здоровья

Ведь при неограниченном применении она может также причинить определенный вред здоровью:

Вызвать приступы рвоты, головной боли, сонливости, вялости.
Различного рода аллергические реакции.
От переизбытка моркови может возникнуть желтоватый оттенок на ступнях и ладонях.

Употребление

Универсальные свойства моркови дают возможность использовать ее в огромном количестве блюд, оказывающих оздоровительный эффект на здоровье мужчин. Представляем вашему вниманию несколько рецептов, которые непременно стоит включить в ежедневный рацион каждого мужчины.

Для укрепления сердечно-сосудистой системы

Чтобы предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также укрепить сердечную мышцу, достаточно приготовить следующий вариант гарнира на основе моркови.

Ингредиенты:

Морковь – 650 г.
Мед в жидком виде – две столовые ложки.
Подсолнечное или оливковое масло – две столовые ложки.
Перец, соль или тмин – по вкусу.
Мускатный орех – добавить щепотку.Способ приготовления:

Способ приготовления:

Морковь необходимо предварительно вымыть, удалить кожицу, нарезать в виде кружочков и поместить в миску. Противень с глубоким дном смазать оливковым или подсолнечным маслом, а остатки соединить с медом, добавив полученную смесь к порезанной моркови.
Тмин как можно тщательнее измельчить в ступке, доведя до порошковообразного состояния. За неимением ступки, можно прекрасно обойтись и с обычной скалкой и фольгой. Для этого необходимо поместить семена тмина под фольгу и растолочь их сверху скалкой – фольга будет удерживать измельченные семена.
В емкость с морковью и медом добавить тмин с различными специями, после чего все хорошенько смешать.
Выложить полученную смесь в противень и выпекать в духовом шкафу на протяжении 40-45 минут при температуре до 180С.

Диетологи рекомендуют употреблять данное блюдо в качестве гарнира ежедневно. Однако не стоит съедать более 200г блюда в сутки. Соблюдая данные указания, за пару месяцев можно значительно укрепить сердце и сосуды.

От болезней печени

Пациентам с заболеваниями печени рекомендуется практиковать дробную систему питания, исключающую специи и прочие острые добавки. Наибольшую пользу в данном случае приносит сочетание творога с морковью, благодаря которому в клетках печени начинается процесс восстановления. Также частое употребление творога с морковью препятствует формированию жировой прослойки в печени.

Ингредиенты:

Морковь – 300 г.
Творог (желательно 5%-ой жирности) — 300 г.
Изюм – две столовые ложки.
Мед в жидком виде – две столовые ложки.

Способ приготовления:

Тщательно вымыть изюм, затем залить кипятком и оставить примерно на 5 минут. После чего вылить воду и высушить изюм на тканевой салфетке.
Морковь также промыть, очистить от кожицы, натереть на крупной терке и поместить в емкость с творогом. Хорошенько перемешать.
К полученной смеси добавить мед и изюм. Вновь перемешать.

Данный десерт советуют употреблять на полдник в количестве 200-250 г.

Для улучшения потенции

С молоком

Одну из главных ролей в профилактике возникновения импотенции занимает морковь, кипяченная в коровьем молоке.

Ингредиенты:

Морковь (натертая на мелкой терке) – две столовые ложки.
Молоко (коровье) – 200 мл.

Способ приготовления:

Морковь натереть на мелкой терке, затем выложить в сотейник, добавить молоко и поставить на предварительно разогретую плиту.
Как только содержимое сотейника закипит, необходимо убавить огонь до минимума и разогревать еще в течение 10 минут.

Диетологи рекомендуют употреблять по 100 грамм коктейля в день, желательно утром. При этом за час до коктейля необходимо плотно позавтракать.

Свежевыжатый морковный сок

Как показали последние исследования американских ученых, потребление свежевыжатого морковного сока благотворно сказывается на общем состоянии здоровья мужчин.

Однако стоит помнить, что сок не должен быть покупным, его необходимо приготовить своими руками и для лучшего усвоения желательно смешать с соками сельдерея, свеклы или яблоко. Употреблять полученные миксы лучше всего за завтраком. Максимально допустимое количество – 1 стакан.

Салат

Данный салат поможет справиться с депрессией и упадком сил. В особенности показан мужчинам после спортивных тренировок, так как насыщает организм питательными микроэлементами.

Ингредиенты:

Морковь – четыре штуки.
Яблоки – три штуки.
Смесь из сухофруктов – сто грамм.
Грецкие орехи – сто грамм.
Сметана (процент жирности на усмотрение) – 50 грамм.

Способ приготовления:

Морковь тщательно вымыть и очистить от кожуры, затем натереть на крупной терке. Яблоки нарезать кубиками. Добавить все в общую емкость.
Орехи измельчить и поместить к натертой моркови и порезанным яблокам.
Сухофрукты также тщательно вымыть, затем залить кипятком, 5 минут подождать и слить воду. Далее высушить на тканевой салфетке, после чего добавить к яблокам, орехам и моркови.
В качестве заправки рекомендуется использовать сметану. По желанию можно заменить растительным или оливковым маслами.

Диетологи советуют употреблять данный салат на завтрак или в любое желаемое время за 2 часа до спортивных тренировок, или же после них спустя 2–2,5 часа.

Морковь обладает множеством полезных для мужского организма веществ и микроэлементов. Не стоит пренебрегать добавлением этого сладкого корнеплода в свой ежедневный рацион, тем более что рецепты блюд с данным овощем достаточно разнообразны.

Для общего улучшения состояния здоровья, в том числе для улучшения потенции, диетологи рекомендуют потреблять морковь и ее сок хотя бы несколько раз в неделю. В сочетании со здоровым образом жизни положительный результат вы заметите уже спустя несколько недель.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео с рецептами блюд из моркови для мужского здоровья:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Нарушения эректильной функции могут проявиться у мужчин в любом возрасте. Обычно половая дисфункция является следствием перенесённых болезней, стресса или начавшихся возрастных изменений. Для лечения и профилактики слабой эрекции необходимо придерживаться особого режима питания. В этом вопросе свою пользу проявил морковный сок, для мужчин он является своеобразным афродизиаком, способным усилить желание и поддержать мужское здоровье.

Польза для потенции

По исследованиям учёных, морковь благотворно действует на мужскую потенцию за счёт высокого содержания витамина А. Он повышает выработку спермы, усиливает качество семенной жидкости и содействует благополучному зачатию.

У некоторых мужчин половую дисфункцию может вызвать нехватка витамина Е. Восполнение этой нехватки нормализует потенцию до нормы и обеспечивает стабильную эрекцию. Также польза морковного сока для мужчин заключается в повышении уровня тестостерона, это способствует эмоциональному и физиологическому возбуждению.

По статистике, большой процент мужского населения, страдающего эректильной дисфункцией, имеет слабую эрекцию по причине хронических сосудистых заболеваний. Морковь благодаря содержанию в своём составе бета-каротина и магния помогает растворять атеросклеротические бляшки, тем самым нормализуя эрекцию и способствуя профилактике импотенции.

Как применять морковный сок

Самый простой способ применения морковного сока — пить его по утрам натощак. Он должен быть свежевыжатым и сделан из сочных сортов моркови (Маэстро, Император, Болеро). Принимать нужно по стакану в день ежедневно. Длительность приёма от 3 месяцев до 1 года. Такой режим приёма не только усилит потенцию, но и активирует иммунитет. Для тех, кто страдает хроническими болезнями ЖКТ, рекомендовано разбавлять жидкость небольшим количеством кипячёной воды.

Ещё одно действенное народное средство — смешать морковный сок с мёдом тёмных сортов (гречишный, вересковый, цикориевый). Полученную смесь принимать по столовой ложке до 5 раз в день. Также можно добавить к морковному и другие: яблочный, сельдерейный, свекольный. Такой микс будет более полезен и богат витаминами.

Для запущенных случаев полового бессилия часто применяется народное средство — морковь с молоком. Для его приготовления необходимо:

натереть овощ средних размеров на тёрке;
две чайные ложки всыпать в стакан молока и проварить на слабом огне 10 минут;
отфильтровать и принимать по полстакана 3 раза в день.

Для усиления эффекта полезно есть любые овощные салаты с добавлением сырой моркови.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу овоща для мужчин, есть заболевания, при которых употребление моркови запрещено. Не рекомендуется пить морковный сок при следующих болезнях:

панкреатит;
язва;
воспаление тонкой кишки.

Чрезмерное употребление овоща приводит к негативным последствиям — это может быть тошнота, сонливость, аллергические реакции на коже.

Чем заменить

При наличии названных выше заболеваний морковный сок можно заменить другими средствами, также улучшающими эректильную функцию. К ним относятся: гранатовый, томатный, сельдерейный и тыквенный соки. Их, так же как и морковный, принимают по стакану утром в течение 3-12 месяцев. Все они должны быть свежевыжатыми.

Морковный сок наряду с другими полезными продуктами всё же не является лекарством. Он лишь помогает поддерживать мужчине сексуальную форму за счёт содержания большого количества витаминов и аминокислот.

Источник

Напиток, вызывающий аппетит одним видом – сок морковный. Его включают в диетический рацион, используют в косметологии и медицине. Рекордсмен по содержанию витамина А среди овощей, источник важных для организма минералов и элементов. О том, как приготовить, применять продукт в домашних условиях, какой вред наносит морковный сок и чем он полезен расскажу подробнее.

Химический состав и калорийность морковного сока

В зависимости от сортов культуры, химический состав корнеплода немного отличается. Селекционерами выведены разные цвета и формы продукта. Морковь разделяют на 4 вида по цвету:

оранжевая,
фиолетовая,
белая,
желтая.

Энергетическая ценность каждого сорта обозначена в таблице.

Нутриенты на 100 г продукта	Фиолетовая	Оранжевая	Белая	Желтая
Белки	1,2 г	0,9 г	1,3 г	1,3 г
Жиры	0,1 г	0,2 г	0,1 г	0,1 г
Углеводы	5,9 г	8,9 г	6,9 г	7,2 г
Пищевые волокна	2,4 г	3,2 г	2,5 г	1,8 г
Ккал	34	40	35	36

Из таблицы можно определить, какую калорийность имеет морковный сок из определенного сорта. Доминирующей по выращиванию считается оранжевая морковь, так как она богата такими элементами:

витамины: А, Е, К, С;
бета-каротин;
альфа-каротин;
витамины группы В: В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9;
марганец;
кальций;
фосфор;
калий;
натрий;
магний;
железо;
фтор;
селен.

На заметку! Ярко-оранжевый цвет овощу дает природный краситель – каротиноид. Пигмент получился в результате скрещивания сортов селекционерами в ХVIII веке.

Морковный сорт из фиолетового сорта

В среднем, в 100 граммах сока содержится:

0,7% суточной нормы белка,
3,2% – углеводов
0,5% жиров.
Чем слаще овощ, тем выше его калорийность.

Делаем сок в домашних условиях

Домашние соки ценятся за натуральность. Каждая хозяйка самостоятельно определяет сколько растительных компонентов добавить в напиток. А также выбирает из каких сортов его сделать. При этом в домашних вариантах нет искусственных загустителей, красителей и усилителей вкуса, да и наиболее полезен свежевыжатый морковный сок.

В кулинарии есть десятки рецептов как приготовить продукт. Например:

свежевыжатый морковный сок без добавок;
сок из моркови, тыквы и яблок;
яблочно-морковный с сахаром и без него;
с добавлением свеклы и другие.

Приготовление морковного сока

Из техники могут применяться следующие приборы для его получения:

соковыжималка;
соковарка;
терка для овощей;
блендер.

Чтобы приготовить сырой детокс-коктейль, потребуется только соковыжималка и овощи. В начале корнеплод необходимо промыть, очистить и пропустить через пресс. Дополнительным ингредиентом можно взять яблоко или свеклу.

Употребить продукт нужно в течение часа, так как хранить свежевыжатый напиток долго нельзя.

Для зимних заготовок сок проваривается. Мякоть можно оставить или снять шумовкой во время готовки. Рецепт:

Корнеплоды очистить, порезать или потереть. Отправить их в кастрюлю и добавить воду до уровня, чтобы покрыть овощи.
Довести до кипения и после варить около 15 минут.
Снять с огня, остудить и измельчить массу блендером.
Добавить сахарный песок, лимонную кислоту и перемешать. На 1 кг моркови потребуется 1 стакан сахара и 1 ч.л. лимонки.
Вернуть кастрюлю с массой на огонь, снова довести до кипения и проварить еще 4-5 минут. Пенку необходимо снимать.
В стерилизованные банки разлить напиток и закатать. Крышки также стерилизуются.

Для получения жидкой консистенции добавляется больше воды в начале варки.

Консервированный морковный сок

Простой рецепт, в котором нет добавок, кроме растительных плодов:

Для приготовления потребуется в равных частях промыть, очистить и порезать морковь и яблоки (кожуру можно оставить, но сердцевину удалить).
Пропустить их через соковыжималку и перелить в кастрюлю.
Довести напиток до кипения, снимая пенку. Прокипятить в течение 3-5 минут. Снять с огня.
Разлить сок в стерилизованные стеклянные бутылки или банки, закатать.

Употребить продукт необходимо в течение года. При этом должны быть соблюдены условия консервации морковного сока, хранить его можно в погребе или прохладном помещении. В противном случае испортится продукт через пару месяцев.

Как правильно употреблять морковный сок

Меня иногда спрашивают: «почему пьют морковный сок со сливками?»

Для усвоения овоща, стоит учитывать, что морковь содержит как водорастворимые витамины, например витамины С и группу В, так и жирорастворимые. К ним относятся: витамины А, Е, К, бета- и альфа-каротин. Поэтому морковный сок сочетается с жирными продуктами: оливковым маслом, сливками, молоком или сметаной. На стакан фреша добавляется 1 ч.л. масла или 15 мл сливок.

Сок моркови удачно гармонирует с яблочным, свекольным, апельсиновым и особенно тыквенным соками. Его вкус дополняет сельдерей, лимон, шпинат. Овощные миксы покрывают необходимость организма в витаминах, надолго насыщают и заряжают энергией.

Коктейль на основе морковного сока

Если проблем с ЖКТ нет, то можно пить морковный фреш утром натощак за 15-20 минут до завтрака. При имеющихся болезнях в состоянии ремиссии, – во время еды. Важно контролировать количество выпитого, чтобы не навредить. Нормы стоит обговорить с врачом.

На заметку! Детям, не достигших 3 лет, сок разбавляется водой в пропорции 1:1.

Пить морковный напиток можно каждый день, по 150-250 мл. Нельзя забывать, что избыток сока может привести ряд проблем, начиная с ухудшения самочувствия, до обострения болезней. В моркови содержится много каротина, который в излишке ведет к пожелтению кожи.

Польза

Морковный сок имеет полезные свойства как в сыром виде, так и в консервированном. Витамины, которые получены из еды быстрее и лучше усваиваются, в отличие от покупных синтетических.

Для мужчин, женщин и детей

Для планирующих зачать детей, продукт сказывается положительно. В нем содержатся вещества, влияющие на фертильность. У мужчин, употребляющих регулярно морковный сок, выше либидо и потенция, активная выработка и подвижность спермотозоидов. Напиток является профилактикой мочеполовых заболеваний, что важно для мужчин после 40 лет.

Польза и применение морковного сока

Для женщин сок оказывает влияние при гормональных нарушениях. Стабилизируется необходимое синтезирование прогестерона и эстрогена. В итоге улучшается обмен веществ, уменьшаются вспышки раздражения и плаксивости. Это важно в период климакса, когда контролировать настроение особенно тяжело. Витамин Е – важный элемент в организме женщины, его нехватка сказывается на состоянии волос и ногтей.

Детям продукт пойдет на пользу в осенне-зимний период, когда учащаются случаи респираторно-вирусных инфекций, увеличивается нагрузка на иммунитет.

Малышам разрешается вводить сок после 6-8 месяцев. Давать его можно предварительно разведенным с водой (1:1) и без сахара.

Для подростков, которые проводят много времени с гаджетами, прием продукта поможет сохранить остроту зрения.

При беременности и грудном вскармливании

Нагрузка на организм женщины во время вынашивания ребенка двойная. Морковный сок снижает риск авитаминоза, помогает избавиться от запоров, отеков, нормализует эмоциональные всплески.

Напиток содержит магний и кальций, что поддерживает костную систему как матери, так и плода будет в норме. Нельзя забывать, что растущий ребенок забирает кальций из организма матери, от чего могут страдать зубы женщины.

Железо в составе сока – профилактика анемии беременной. Особенно важно следить за уровнем железа тем, кто не употребляет мясных и молочных продуктов. Ребенок нуждается в железе не меньше матери.

На заметку! Доказано, что яркие продукты улучшают настроение. В период частой смены настроения беременной морковный сок поможет избежать депрессий.

Овощной фреш поддерживает эластичность связок и мышц, что является профилактикой нежелательных растяжек. Некоторые беременные утверждают, что холодный напиток помогает справиться с токсикозом. Для уменьшения тошноты правильно пить морковный напиток небольшими глотками через трубочку, чтобы не окрашивалась зубная эмаль.

Морковный сок лучше пить через трубочку, чтобы не повредить эмаль зубов

Во время лактации есть вероятность, что продукт может вызвать аллергию у новорожденного. Поэтому оранжевые сорта культуры можно заменить на белые, желтые или фиолетовые. Чтобы выявить реакцию малыша, стоит пить сок по четверти стакана, постепенно повышая дозировку. Но не рекомендуется выпивать более 300 мл в сутки.

При похудении

Так как напиток содержит много бета-каротина, который отрицательно влияет на организм в избытке, то сидеть на морковных диетах не стоит. За счет того, что в составе есть клетчатка, она насытит желудок на пару часов. При этом наблюдается легкий мочегонный и слабительный эффект, из-за чего вес понемногу снизится. Но большей частью это уйдет вода из организма. Поэтому монодиетами увлекаться не стоит.

Если добавить сок в сбалансированный по БЖУ рацион, то вреда он не принесет. По поводу появления аппетита после употребления напитка, мнения людей разделяются. У одних тяга к еде снижается, у других наоборот повышается. Если смотреть с точки зрения диетологии, то при верно рассчитанном суточном калораже и режиме питания, голода в течение дня не будет.

Не стоит считать морковный сок волшебным эликсиром, который избавит от лишних килограмм, но в рационе здорового питания он не повредит. Актуально пить его людям, занимающимся спортом, так как морковь содержит простые углеводы. По этой причине вечерний прием напитка лучше перенести на утро. Природный сахар быстро усваивается и дает энергию. Употреблять фреш нужно за 1-1,5 часа до тренировки.

В косметологии для лица, волос и загара

Бюджетный и эффективный вариант, как придать коже сияющий здоровый вид – маска с добавлением морковного сока. Каротин в составе омолаживает ткани и защищает от вредного ультрафиолета. После таких масок активнее вырабатывается меланин, кожа становится бархатистой, нежно-розового оттенка.

Витамин К уменьшает пигментацию и отечность. В комплексе с маслами маски увлажняют кожу и обновляют клетки.

Перед тем, как наносить продукт на кожу, необходимо провести аллергический тест. Для этого берется 1 ч.л. сока, наносится на тыльную часть ладони или сгиб локтя и оставляется на 5-7 минут. Если не возникло покраснения или зуда, то можно наносить смесь на лицо и волосы.

На заметку! Чтобы увидеть результат, применять маски необходимо 1-2 раза в неделю на протяжении месяца. Более частое использование морковного сока придаст лицу желтоватый оттенок.

Наиболее легкий и доступный способ применения морковного сока для кожи: свежевыжатый напиток нанести на ватный диск и промочить им лицо в течение 1-2 минут. Затем умыться теплой водой и нанести увлажняющий крем.

Морковная маска

Варианты маски для разных типов кожи:

с добавлением сметаны или сливок для сухой кожи;
с лимоном и белком для жирной кожи;
с медом для нормальной кожи лица;
с измельченными овсяными хлопьями для проблемного типа;
с добавлением белой глины и кефира против воспалений.

Для женщин 40+ подходит маска из морковного фреша с оливковым маслом и медом. Если консистенция смеси получается слишком жидкая, то необходимо добавить картофельный или кукурузный крахмал.

Биологически активные вещества в составе моркови улучшают состояние волос. Усиливается кровообращение, уменьшается перхоть, появляется мягкость и блеск волос. Если дома уже есть покупная маска, которая подходит вашему типу волос, то можно добавить в нее пару чайных ложек фреша перед нанесением. То же самое можно сделать с лосьонами или кремами для тела.

Чтобы загар ложился на кожу ровно, разрешается наносить сок на кожу или употреблять его внутрь за полчаса до выхода на солнце. Существуют рецепты, которые временно изменят цвет эпидермиса. Например:

50 мл сока из корнеплода необходимо смешать в равной доле с маслом миндаля или персика.
Нанести на кожу, подождать пока смесь впитается.
Удалить остатки полотенцем.

В медицине

Офтальмологи рекомендуют пить фреш для укрепления сетчатки глаза. Особенно подвержены болезням глаз пожилые люди. Излечить серьезные проблемы напитком не получится, но поддержать иммунитет за счет витаминов, вполне.

Но как бы много положительных качеств не имел продукт, необходимо следовать рекомендациям лечащего врача.

В народной медицине

Витамин С в составе заживляет ранки, помогает выработке коллагена. Но стоит обратить внимание, что продукт нельзя наносить на открытую рану. По народным рецептам, применяют и принимают сок при малокровии, ожогах, ссадинах. Есть случаи, когда онкологические болезни сходили на нет при его регулярном приеме.

Морковный сок с мякотью

Напиток пьют при сердечно-сосудистых заболеваниях, при повышенном риске инфаркта и инсульта.

При частых простудах и раздирающем кашле продукт смешивают с теплым молоком (1:1) и медом.

В сочетании с отваром цветков ромашки, лечебные свойства сока помогают при стоматите и болезнях десен.

Возможный вред морковного сока и противопоказания

Как и любой продукт, морковный сок имеет ряд противопоказаний. В избытке, он дает пожелтение кожных покровов. Более 400 мл напитка способствуют расстройству желудка, от чего возможна диарея и тошнота. В острой фазе гастрита, язвы, колита нельзя употреблять свежий сок, чтобы не усугубить течение болезни.

При диабете запрещены морковные соки, которые дополнительно содержат в составе сахар. Домашние напитки стоит разбавлять другими соками или водой для снижения их концентрации.

Есть миф, что продукт дает пожелтение кожи, потому что сильно нагружается работа печени. Но это не так. Польза от сырого напитка выше, чем вред для печени. Овощ регенерирует соединительные ткани, помогает в борьбе с циррозом и при ожирении. Но стоит соблюдать меры употребления.

Если есть проблемы с поджелудочной железой, то прием ограничивают. Дозировку необходимо обговаривать с врачом.

Заключение

Нельзя равнять домашний и покупной напиток, в который часто кроме сахара добавляются консерванты, загустители и усилители вкуса. Электрическая соковыжималка станет хорошим помощником на кухне, но стоит тщательно выбирать корнеплоды. Насыщенный цвет, твердость овоща, слегка закругленные края морковки дадут максимум сока, который помимо пользы принесет гастрономическое удовольствие. А вырастить морковь для напитка можно самостоятельно.

Вкусный морковный смузи — кладезь витаминов

Кстати, полезный напиток можно приготовить из других овощей. Например, сок из картофеля или капустный сок.

Источник