Мое любимое блюдо чем она вкусно и полезно

Екатерина Г.

16 сентября 2019  · 28,7 K

Совладелец кафе «Delicatessen», шеф-повар, автор книги «Под фартуком»

Во-первых, я омнивор — ем абсолютно все. Но, одновременно с этим, мне чужды привязанности. У меня нет ностальгии… Открыть описание

Хочу быть больше, чем просто маркетологом.

Мое любимое блюдо, которое я люблю готовить и есть, это курица с овощами или макаронами.
Готовить это блюдо очень просто. И это его главное достоинство. Дело в том, что я обычно готовлю себе курицу утром, во время работы. Мне важно, чтобы еду можно было оставить без присмотра на долгое время.
Жаренная курица не требует никаких «ухаживаний». Я просто… Читать далее

Свинина под томатно-шпинатным соусом
Главное — использовать вкусные томаты.
Бекон придает аромат и интересную нотку соусу.
На гарнир можно приготовить картофель, рис или овощной салат.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Ингредиенты

700 г филе свинины
растительное масло
соль
перец
соус:
200 г перетертых томатов
100 г бекона… Читать далее

Доброго времени суток. Обожаю возиться на кухне и те блюда, которые дочка (ей 2 г. 3 м.) просить приготовить. Одно из таких блюд – это соус. Мясо обжарить с луком и морковью и после добавить небольшие по размеру картофелины. Пальчики оближешь.

больше всего на свете я обожаю пиццу, которую готовит моя жена. Несколько лет назад мы были в Италии, пробовали пиццу в трех разных местах. все пиццы были совершенно разные – одна традиционная, одна – в фэшн-ресторане (на пышном тесте и с оригинальной начинкой), последняя – традиционная римская, на вынос. Так вот пицца моей жены все равно остается… Читать далее

Здравствуйте, нашим любимым блюдом, например, являются сырники, готовить их очень просто и вкус отменный получается, если добавить ванильный сахар и различные наполнители-ягоды, фрукты, шоколад.

Плов – блюдо, которое я люблю готовить. Каждый раз получается новый вкус, если экспериментировать со специями. И никогда ещё мой очень простой рецепт меня не подвёл. Делюсь: в вок или казан наливаем подсолнечное масло грамм 150, греем до белого дымка. В этом масле обжариваем крупные куски мяса на сильном огне, нам нужна только корочка, добавляем… Читать далее

Приготовление еды – это моя жизнь:)
Готовьте с любовью!!!

Здравствуйте! Для меня стало настоящим открытием – Белорусская бабка! Это намного сытнее и интереснее, чем просто мясо с картошкой в горшочках, мужчин вообще за уши не оттянешь!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная грудинка – 0,5кг
картофель – 1кг
сметана – 6ст.л.
лук – 6шт
соль – 1/3ст.л.
перец – 1/2ч.л.
Видео-рецепт: https://yandex.ru/efir/?stream_id=vC_cBr9wnr8k
По… Читать далее

Я на ДЗЕНЕ – https://zen.yandex.ru/juliamulti

Пиццу в любом виде, домашняя она как ни крути вкусная. я бывает даже на бегу себе готовлю порционную, из остаточков того что есть в холодильнике Читать далее

Мы изготавливаем продукты из натурального молока без добавления растительных белков и…  · sernur.club

Есть множество интересных блюд, как для праздничного стола, так и для повседневного. Это могу быть салаты, горячие блюда, выпечка. Порадовать себя, свою семью и друзей можно салатом с курицей и ананасами. Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола… Читать далее

Какая еда у Вас вызывает отвращение и почему?

филолог, менеджер туризма, диванный эксперт по человеческим взаимоотношениям.
  · t.me/AnnetteEr

у меня вызывают отвращение любые блюда, приготовленные из печени – этот мерзкий запах невероятно отталкивающий. также вызывают сильную неприязнь всякие морские твари – моллюски, осьминоги и им подобные – запах, а уж тем более эта слизь на них… брррр!

Прочитать ещё 17 ответов

Какое самое вкусное блюдо, которое вы пробовали в своей жизни?

Хм, вопрос и сложен и прост одновременно.

Я никогда не забуду:

печеную утку с чесночно-сладким чили

https://farm4.staticflickr.com/3757/13909615373_1d97e8704b_c.jpg

жареные в масле креветки

https://pp.vk.me/c630030/v630030022/21bd/vZbTX9zm41c.jpg

жаренные во фритюре “пельмени” из теста фило

https://img01.rl0.ru/eda/c300x300/s2.afisha-eda.ru/Photos/120213181135-140616124734-p-O-zharenie-pelmeni-po-smolenski.jpg

густой украинский борщ с черным ароматным хлебом

https://old.lavkalavka.com/files/6_13.jpg

куриные крылышки баффало с соусом блю-чиз

https://pp.vk.me/c630030/v630030022/21b4/A7uyGrWnGAQ.jpg

сыры пармезан, пекорино и горгонзола

https://www.winenews.it/img/foto/big/formaggiitaliani.jpg

а рокфор (это же умопомрачающе вкусно)

https://www.murrayscheese.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/b/l/blue_roquefort_papillon_black_lable.jpg

овечий сыр с зеленью, козий сыр с печенным картофелем

https://www.redwoodhill.com/wp-content/uploads/2013/06/artisan-goat-cheese-and-bread-1264629950.jpg

бургер с красным луком, помидором, беконом и соусом

https://images.food52.com/BJUMqCxo7iYBbmVGeQBUv0zVF_4=/753×502/906a901f-6dad-452a-803e-3087c35e3de6–2013-0820_gena_veggie-burgers-062.jpg

утиная ножка с имбирем, апельсином и мёдом

https://images.food52.com/Rw_pxeC__SsLhBtgzCfWpqrjCc8=/753×502/3cf18b17-461e-4965-8d72-e9bb75b31da3–food52_01-24-12-0811.jpg

белый шоколад

https://images.food52.com/7nph13B13I8eXo_xQ-S1zgxc-zY=/753×502/4b68bfbc-b392-4e03-8d1d-9f7a1896d5a3–pomegranate-toasted_quinoa_bark.jpg

арабская шаурма (сок вытекает и пачкает всю ладонь)

https://egyptianstreets.com/wp-content/uploads/2014/06/Shawarma-Chicken-Wrap-1.jpg

свиные ребрышки с соусом барбекю, пицца с салями, салат цезарь с соусом, морковный торт, брауни, паста с морепродуктами в сливочном соусе, устрицы с лимоном и хреном, лобстер (уже очищенный), плод кактуса, китайские пельмени со свининой и креветками, французский луковый суп, стейки прожарки мидиум рэр с густым соусом из чернослива, сицилийский салат с апельсином и редисом, лопающиеся во рту острые итальянские колбаски на гриле, персиковый сок, пирожок с вишней из Макдака, домашние пельмени с густой сметаной, креветки по-мароккански, шоколадный фандан, хрустящий БЕКОНЧИК, слабосоленfz семга, жареная корейка с чесноком и бальзамиком, цыпленок табака, биф-строганофф, самса, виноград, сочный арбуз, кок`o`вин, биф бургиньон, красная зернистая икра со свежим хрустящим хлебом, лимонный кекс с глазурью, греческий салат с фетой, жирное фисташковое мороженное и многое-многое другое…

В общем, пробуйте новые блюда,путешествуйте и получайте удовольствие)

Прочитать ещё 31 ответ

Готовят ли профессиональные повара так же вкусно у себя дома?

Есть у меня несколько знакомых поваров, с которыми в юности работал в ресторанах, а сейчас просто поддерживаю общение. Расскажу про трех. 

У одного дома есть набор продуктов, из которых он готовит себе сэндвичи. Их много, они разнообразные, я бы из этих вещей мог бы и суп неплохой сварить. Но он дома ест только сэндвичи. Жена и дети дома не едят. 

У другого дома нет холодильника. Он ест только пиццу, которую берет на заказ. Если в гости приходит дама, он заказывает ей роллы. Говорит, что готовить холостяку смысла нет. Я его пытаюсь убедить, что в доме без холодильника женщины редко остаются жить, поэтому быть ему холостяком вечно. Тот радостно кивает. 

Третий же даже на дачный отдых набирает столько продуктов, сколько я не покупаю себе домой на неделю. Представляете, просыпаюсь я как-то после мальчишника (отмечали рождение первенца на даче), а тот готовит рульку в медовом соусе. Чудо человек. На все пьянки зовем, даже когда он там никого не знает.

Прочитать ещё 14 ответов

Источник

Сочинение на тему Мое любимое блюдо, что писать

Школьное сочинение про любимое блюдо

Натиш­ка221­0
[29.2K]

11 месяцев назад

Мое любимое блюдо – это пельмени. Но не те, что продаются в магазине. Я люблю пельмени, которые готовит моя бабушка. У неё они получаются удивительно вкусными. Я спросила её, в чем секрет? И бабушка со мной поделилась. Самое главное – не жалеть начинки. В свои пельмешки бабушка кладет очень много фарша. А второй секрет – нужно делать блюдо с любовью. Я не сразу поняла, как это. Тогда моя мудрая бабушка достала муку, яйца и мясо, и пригласила меня помогать ей лепить. Оказалось, это очень интересное занятие. Я стаканом делала кружочки из раскатанного теста, а бабуля клала ложечкой в них фарш и закручивала. Пока мы лепили пельмени, мы разговаривали о том, кто будет есть наше блюдо. Эти пельмешки для мамочки, это для папы, а это для братика Мишки. “Когда о других думаешь во время приготовления блюда, больше стараешься – это и есть с любовью. Поняла?” – спросила меня бабушка. Я кивнула головой. Наши пельмешки получились очень вкусными. И теперь это моё любимое блюдо – пельмени от бабушки с любовью.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

35768­9092
[281K]

8 месяцев назад

Мое любимое блюдо – пирожки с капустой.

Моя бабушка печет очень вкусные пирожки с капустой, один раз я попросила ее научить и меня печь такие пирожки.

Бабушка согласилась, для начала мы взяли муку, бабушка показала мне как правильно замешивать тесто, в муку мы добавили дрожжи, яйцо и немного воды. Далее нужно было замесить тесто.

После этого мы принялись делать начинку. Сначала тонко порезали капусту, затем пожарили капусту на сковородке.

Далее мы начали формировать пирожки, оказалось не так и просто лепить пирожки, несколько пирожков у меня не получилось, но бабуля меня похвалила и сказала, что я молодец.

Потом мы поставили пирожки в духовку, через полчаса мы доставали из духовки ароматные и румяные пирожки.

Теперь это блюдо я могу приготовить и сама и порадовать своих друзей вкусной выпечкой.

Evgen­ia sweet
[177K]

8 месяцев назад

Наверное при написании сочинения на тему “Моё любимое блюдо” каждый напишет про своё любимое блюдо.

Можно написать сочинение так:

На выходных, когда мама и бабушка суетятся на кухне, стараясь приготовить что-нибудь очень вкусненькое я им стараюсь во всём помогать.

Любимых блюд очень много, но больше всего я люблю когда бабушка готовит “Лагман”.

Казалось бы, ничего сложного в приготовлении этого блюда нет, но такой “Лагман” как у моей бабушки я не ела нигде.

Я помогаю бабушке делать домашнюю лапшу, нарезаю овощи и стараюсь научиться готовить так же вкусно как и она.

Лукер­ья Желез­ная
[121K]

12 месяцев назад

Попробуем написать сочинение от имени ученика средней школы семиклассника Пети Бурундукова.

-Мое любимое блюдо – это блинчики.Сколько себя помню, от одного запаха блинчиков,которые готовили на кухне мама или бабушка, у меня улучшалось настроение и появлялся аппетит.

Блины я готов есть каждый день! Со сметаной, с вареньем, с разными начинками: творогом, мясом и особенно с красной икрой.

Но с икрой блины бывают только по праздникам.До пятого класса я икру вообще не ел,так как она мне не нравилась.Как-то в детстве старшая сестра обманула меня, сказав, что это красная смородина.Я попробовал – оказалось солено и горьковато.Я выплюнул, а на сестру рассердился.

Но однажды к нам в гости пришел какой – то важный человек и мама сделала для него блины с икрой.Этот гость набросился на блины, и я подумал, что он сейчас все съест. Тогда и я начал есть с ним наперегонки.После пятого блина икра мне уже понравилась. С тех пор и полюбил ее.

А недавно бабушка научила меня готовить блинчики.Оказалось – ничего сложного!

Берем 2 стакана теплого молока, 1-2 яйца, немного сахарного песка и щепотку соли, добавляем муки, чтобы тесто стало, как жидкая сметана,добавляем туда 2 столовых ложки растительного масла, и начинаем выпекать блины.

Главное тут – сноровка.Надо научиться переворачивать блины так, чтобы они не порвались.

Вот и все! Недавно я даже одноклассников пригласил на блины к себе домой. Все ели и нахваливали!

L-milka
[10K]

8 месяцев назад

Для сочинения на заданную тему можно выбрать любое блюдо, не только домашнее, но и то, которое Вы возможно пробовали в гостях, кафе и других местах. Это может быть то, что Вы пробовали всего раз в жизни, и оно оказалось самым вкусным из всего, что Вы ели когда-либо. Отвечая На вопросы следующего плана сочинения, Вы можете рассказать о своем отношении к любимой еде.

Вступление. Какие потребности есть у человека (сон, дружба, еда, безопасность, общение, питье, знания)? Является ли потребность в еде одной из главный человеческих потребностей? Почему?

Основная часть.

  • Всегда ли едим только для того, чтобы утолить голод? В каких случаях люди не могут отказать от еды даже когда не голодны?
  • Какая еда Вам нравится больше всего: сладости (мороженое, торты, шоколад), выпечка (пироги, блины, булочки), мясная (пельмени, котлеты), супы, фрукты/овощи? Какое блюдо Ваше самое любимое?
  • Как часто Вы его ели (один раз или постоянно)? Где и когда Вы попробовали его в первый раз? Готовят ли его у Вас дома? Было ли это связано с каким-то событием?
  • Хотели ли бы Вы, чтобы это блюдо готовили дома каждый день или чтобы оно ассоциировалось только с праздником?
  • Считает ли кто-нибудь еще из Вашего окружения, что это самое вкусное на свете?
  • Пробовали ли Вы приготовить его самостоятельно (хотели ли когда-нибудь научиться готовить его сами), чтобы порадовать себя и других людей? Понравилось ли им?

Заключение. С каким приятными моментами жизни, людьми ассоциируется у Вас любимое блюдо?

Бекки Шарп
[69.2K]

8 месяцев назад

Мое любимое блюдо – вареники, но не магазинные, а которые готовила бабушка. Бабушка не была великим кулинаром, она работала и готовила не часто. Обычно готовила простые блюда – борщ, жареную картошку, котлеты. И только по моей личной просьбе она готовила вареники с капустой.

Это незамысловатое блюдо я ела только у бабушки, но оно достойно любого ресторана.

Иногда бабуля просила меня помочь и я участвовала в процессе – мне доверяли залеплять вареники. Это важный момент, ведь плохо залепленный вареник развалится в кастрюле с водой.

Тесто у вареников бабушка делала тонким, а капусту для начинки тонко шинковала жарила с луком.

Вареники были большие, мне хватало 2-х штук чтобы утолить голод. Но самые вкусные вареники – это еще и обжаренные. Они получались с румяной аппетитной, хрустящей корочкой, внутри сочная капуста.

Самые вкусные блюда те, которые готовятся с любовью, для них не требуются дорогие экзотические ингредиенты, но они западают в душу на всю жизнь. они связаны с теплотой дома, семьей, заботой.

Syron­s
[22.7K]

10 месяцев назад

Давайте напишем сочинение на эту тему:

  • Вступление. У каждого есть свое любимое блюдо. То, от одного запаха которого невольно появляются слюнки и хочется поскорее отрезать себе кусочек. Лично у меня любимое блюдо – это домашняя свежеприготовленная пицца с очень сочной и вкусной начинкой.
  • Основная часть. Я очень люблю, когда моя жена готовит дома пиццу. Аромат стоит просто потрясающий, и даже чувство сытости сразу же проходит. Хочется поскорее откусить этот вкуснейший кусочек. Моя жена очень любит плов и всегда старается уговорить меня его приготовить. Мой сынок очень любит жареную картошечку, он может уплетать ее за обе щеки целыми килограммами, если его не остановить.
  • Заключение. У каждого оно свое, но для каждого из нас любимое блюдо на столе – это не только “праздник живота”, но и просто маленький праздник.

Марин­а Волог­да
[190K]

8 месяцев назад

Я предлагаю такое сочинение на заданную тему.

Мое любимое блюдо – это оладьи с вареной сгущенкой. Я очень люблю сладкое, особенно нравится выпечка.

Моя мама выпекает очень вкусные оладушки, они пышные, сладкие и аппетитные. Каждый раз, как только мама начинает готовить, я смотрю, как она замешивает тесто и учусь. Однажды я сама приготовлю такие же оладьи для мамы. Ведь мама научилась этому рецепту от своей бабушки.

Можно скушать очень много оладушек, и все равно хочется еще. Если нет сгущенного молока, то оладьи можно кушать с варением, со сметаной или даже со сливочным маслом.

Я очень люблю оладьи, это мое самое любимое блюдо.

юлия0­3
[76.7K]

8 месяцев назад

У каждого из нас есть любимое блюдо.

Я вот очень люблю вареники с капустой. Помню как я была еще маленькой, вареники с капустой мне готовила моя бабушка. Тесто у нее всегда получалось очень воздушным. Начинка была очень вкусной.

Бабушка жила в деревне. И я всегда приезжала к ней на выходные в гости. Уже с порога я слышала аромат моих любимых вареников, которые бабушка готовила специально к моему приезду. Капусту для вареников она использовала квашеную. Она ее немного поджаривала на сковороде. Капуста тогда получалась мягкой и сочной. Сейчас же вареники с капустой для меня готовит моя мама. Это моё самое любимое блюдо из всех.

Кира Ленин­а
[81.8K]

10 месяцев назад

Еда, конечно, не самое главное в жизни человека, но самое необходимое.

Без еды и воды человек не сможет жить.

Для нормальной жизнедеятельности человек должен правильно питаться,а значит в его питании должны присутствовать углеводы, белки, жиры, витамины.

Я очень люблю овощные салаты, но самое любимое блюдо – это борщ, который готовили повара в нашем садике.

Мама и бабушка тоже вкусно готовят борщ, но он всё равно получается не такой, как был в садике.

Мама даже ходила специально в садик, чтобы узнать, как же они его там варят.

Секрет приготовления оказался прост.

Очищенную свёклу не трут на тёрке, не тушат на сковороде с добавлением уксуса, а кладут в суп вместе с капустой.

Варят до готовности и только потом режут соломкой и кладут обратно в суп.

Теперь у нас дома готовят такой же суп, как в садике.

Не скажу, что могу его есть каждый день, но прошу, чтобы варили почаще.

Ещё мне нравится рис “Людмила”, который готовит бабушка.

Она нашла этот рецепт в книге “Вкусная пятница”.

Я рис не люблю, но приготовленный по этому рецепту, ем с удовольствием.

Готовится он, как плов, только без мяса.

Этот рецепт она выкладывала в интернет, и он многим понравился.

А, вообще, любая еда получается вкусной, если готовить её с умением и любовью.

Я потихоньку начинаю учиться готовить, потому что когда-то кухня будет и моим любимым местом в доме.

Так говорит моя бабушка, а я привыкла ей доверять во всём.

Знаете ответ?

Источник