Медонос фацелия и ее полезные свойства
Фацелия — это однолетний медонос, который дает от 300 до 600 кг меда за сезон. При благоприятных условиях урожай с одного гектара может достигать 1 тонны. Максимальный срок непрерывного цветения — 2,5 месяца. При рассчитанных сроках посева растение хорошо закрывает безвзяточные промежутки на протяжении сезона.
Поле цветущей фацелии
Также фацелию используют как сидерат: она меняет состав почвы, эффективно борется с сорняками и ее используют как удобрение после скоса. Об этих и других достоинствах подробно рассказываем в нашем обзоре.
Фацелия пижмолистная: качества и полезные свойства растения
Пчеловоды и владельцы агрохозяйств ценят фацелию за высокие показатели медоносности, возможность применять ее в качестве удобрения для почвы, а также сидеральные качества.
Семена дают всходы быстро и рано. Однолетнее растение достигает около 70 см в высоту, и внешний вид его весьма эффектен: поле, засеянное фацелией, играет всеми оттенками синего и фиолетового. На каждом соцветии от 40 до 70 цветков, на одном медоносе от 6 до 15 соцветий. Пчелы с удовольствием собирают нектар: его много, и он легко доступен.
Хорошая медоносная база
Пчелы проводят много времени на полях с этим растением: они начинают сбор с раннего утра и прекращают его к концу светового дня. Цветы выделяют насыщенный сахарами нектар в количестве до 5 мг в сутки: он ароматен, и работницы с удовольствием берут его. Особенно хорошо насекомые посещают посевы с 10 утра до 5 вечера.
Медопродуктивность зависит от многих факторов — от сроков высевания, агротехники возделывания и почвенных показателей. Когда условия находятся в стандартных рамках, с одного засеянного гектара собирают в среднем от 300 до 600 кг. В годы, когда климат неблагоприятен, фацелия дает меньше урожая, но никогда этот показатель не опускается ниже 100 кг/Га. Если же сезон складывается благоприятно, один гектар дает до 1000 кг урожая. Оптимальная температура воздуха для максимального выделения нектара — +24–28 °С.
Цветы фацелии-медоноса
Также пчелки собирают с цветков пыльцу, из которой готовят пергу для выкорма личинок. В год одной семье требуется около 35 кг пыльцы, поэтому важно обеспечить насекомым доступ к полям, где можно добыть большое ее количество.
Фацелия как сидерат
Полезные свойства растения не ограничены хорошими медоносными качествами: оно зарекомендовало себя и как сидерат. Фацелия помогает бороться с сорняками: она всходит так быстро, что бурьян не успевает пробиться и заполнить пространство на почве. Поверхностная корневая система в плотном посеве не оставляет шанса диким травам.
Сидерат высевают на свободных грядках, под плодовыми деревьями или кустарниками, чтобы заполнить пустое пространство: природа не любит пустоты, и потому участок стоит засеять, чтобы не было необходимости бороться с сорной травой. Всходы можно ровно подравнивать, чтобы получился аккуратный газон.
Удобрение для почвы
Скошенная зелень фацелии положительно влияет на структуру почвы: она разрыхляет землю, насыщает ее полезными микроэлементами и органикой, повышая плодородие. В процессе разложения листья выделяют азот, который нужен для полноценного развития будущих посадок.
Обычно для удобрения участка сидераты перекапывают до цветения. Осенние посевы можно скосить и оставить до весенней перекопки.
Выращивание фацелии
Растение удивительно неприхотливо, и все же есть некоторые тонкости, о которых следует знать, планируя посев. О выборе места и почвы, определении сроков засева, необходимом количестве семян и способе их заделки читайте ниже.
Фацелия — признанный медонос и сидерат
Как выбрать подходящее место
Фацелия достаточно неприхотлива — растение переносит засуху и заморозки до —5°С, — и все же стоит обезопасить ее от воздействия слишком высокой температуры и излишней влажности.
Если планируется высевать медонос в засушливых районах, обычно выбирают место рядом с полезащитной полосой или небольшими мелколиственными лесами. В таких местах температура воздуха ниже, а влажность выше, поэтому растение хорошо растет и выделяет много нектара для пчел.
Выбор почвы
Растение в целом непритязательно, но имеет некоторые предпочтения. Лучшее место для засева — это окультуренный участок без диких трав: на засоренной почве фацелия не дает хороших всходов. Рекомендовано высаживать ее по парам или по качественно обработанной зяби.
Пчелы охотно собирают нектар фацелии
Если же говорить о составе земли, идеальный выбор — это легкие, богатые питательными элементами почвы, но при отсутствии альтернативы можно высаживать медонос в чернозем или суглинок. Растение плохо себя чувствует на истощенной почве, поэтому выбирая сидерат для таких участков лучше выбрать другой вариант. Хорошо всходит после пропашных культур — свеклы, картофеля, столовых и кормовых корнеплодов.
Сроки для посадки
Итак, состав медоносной базы определен, и теперь нужно решить, когда посеять фацелию. Растение цветет от месяца до 50 дней. Этот период начинается через 40-50 дней после заделки в почву. Чтобы обеспечить пчел работой на весь сезон, пасечники просчитывают и планируют время высева партий семян. Для наибольшей продуктивности пасечники сеют их с начала весны до июля каждые 15-20 дней: цветение непрерывно продолжается в течение 2-3 месяцев, и пчелы успевают собрать максимальное количество нектара и пыльцы.
Если стоит цель закрыть безвзяточный период во второй половине июня, фацелию заделывают в начале мая. Можно сеять ее под зиму — в октябре или ноябре, но нужно сделать это так, чтобы не было осенних всходов.
Чтобы растение зацвело в августе, семена высевают в середине июня.
Сколько семян потребуется
На 1 м2 высевают около 200 г фацелии. Нужно пропахать почву на 5 см и заделать семена на глубину 2-3 см в произвольном порядке. Опытные пчеловоды рекомендуют сеять вперемешку с песком для удобства. Идеально, если грунт будет влажным. Если же почва сухая, сеянцы регулярно поливают.
Семена фацелии
Особенности ухода за медоносом
Фацелия не нуждается в особенно тщательном присмотре, и все же когда поле заделано, работа не заканчивается: за сеянцами нужно продолжать наблюдать и своевременно помогать им при необходимости. Например, пока ростки маленькие, рекомендуют поливать их раз в неделю, чтобы они лучше развивались. Взрослое растение уже не требует полива, т.к. необходимый объем влаги получает из почвы самостоятельно.
Семена фацелии с собственного участка: когда собирать и как хранить
Некоторые пасечники, засеяв фацелию один раз, собирают семена с собственных цветов. Чтобы получить урожай семян сидерата, растение заделывают в конце мая: посевы этого периода успевают вызреть даже в западносибирских регионах.
Собранные семена просушивают и хранят в бумажной упаковке в сухом проветриваемом помещении. Такие заготовки сохраняют всхожесть в течение 2-3 лет.
Фацелия — это отличный помощник пасечника: она дает много нектара, нравится пчелам и улучшает состав почвы. Все, кто пробовал строить медоносную базу на основе этого растения, остаются довольными и сеют сидерат не один сезон.
—
Обзор подготовили специалисты интернет-магазина nature-health.ru.
Продаем семена медоносных растений и товары для пасеки — инвентарь, ульи и комлпектующие к ним, средства индивидуальной защиты пчеловода. Также приглашаем заказать в нашем интернет-магазине товары для здоровья — фиточаи, бальзамы и косметические средства. Доставим заказ по Москве или отправим в города России.
Больше материалов читайте на нашем сайте.
Однолетний медонос фацелия культивируется искусственно на участках вблизи пасек. В диком виде это растение встречается крайне редко. Мед полученный с фацелии ценится так же высоко как и липовый.
Значение в сельском хозяйстве
Фацелия медонос, высаживаемый как на припасечных территориях, так и на неугодьях. Важен в пчеловодстве для обеспечения поддерживающего взятка в те периоды, когда в природе еще не зацвели другие медоносные растения.
Фацелия устойчива к некоторым вредителям сельскохозяйственных культур. Поэтому ее часто высаживают вблизи дачных грядок, например, возле гороха. На соцветиях медоноса поселяются энтомофаги, охотно уничтожающие личинок вредителей.
После медосбора зеленая часть растения идет под запашку в качестве зеленого удобрения.
Если использовать смешанные посевы с другими медоносными травами, например злаковыми или бобовыми культурами, сбор меда заметно увеличится.
Виды, имеющие значение в пчеловодстве:
- пижмолистная или рябинколистная.
Медонос фацелия описание
Растение обладает хорошо развитым разветвленным стеблем высотой от 30 до 60 сантиметров. Размещение листьев очередное, форма продолговатая или яйцевидная, строение перисто-рассеченное. Цветки отличаются правильной формой, собраны в небольшие соцветия, имеют синевато-сиреневый цвет. Тычинки в них красиво выступают за пределы венчика.
После цветения образуются колоски. Темно-коричневые морщинистые семена размером в 2-3 миллиметра вызревают в небольших коробочках, размещенных на колосках.
Родина медоноса – Калифорния. На европейском континенте встречается только в качестве искусственно культивируемого растения.
Фацелия как медонос когда сеять
Как уже было отмечено, фацелия как медонос выращивается человеком на подходящих для этого растения территориях. Поэтому вопрос, как и когда ее сеять имеет решающее значение для продуктивности пасек.
Чтобы получить семена в достаточном количестве, необходимо высеять небольшую партию медоноса одновременно с посадкой ранних яровых культур.
Для этого вспахивается или перекапывается подходящий участок. Сразу же проводится боронование. Допустимое качество семенного материала – второй или третий класс. Расход – килограмм на гектар посевной площади. Глубина посадки – 2-3 сантиметра.
Допускается высевание в междурядьях садов или ягодников с последующей запашкой по осени на удобрение, а также смешивание с бобовыми или злаковыми культурами. Можно высеивать медонос в несколько сроков – два-три раза с интервалом в одну-две недели.
На заметку: Фацелия – это сидерат, подходящий для органического земледелия. Ее используют для насыщения почвы азотом, нормализации состояния грунта и борьбы с сорняками. Стебли не нужно удалять с участка! Достаточно перекопать их осенью, удобрив таким способом землю.
Сбор семян
Главное в аготехнике фацелии – вовремя собрать посевной материал. Это представляет некоторую сложность, так как трава цветет массово и продолжительно. А самые полноценные семена получают только с первых цветков.
Правила сбора:
- как только две трети семян на первых цветках станут коричневыми, посевы необходимо скосить ранним утром по росе;
- стебли укладываются в валки и сушатся в течение четырех-пяти дней;
- после чего медонос обмолачивают;
- семена очищаются от сухих примесей, подсушивают и просеивают от пыли;
- допустимая влажность для хранения не больше 12-14 процентов.
Медопродуктивность
Цветение травы начинается спустя полтора месяца после посева. Его длительность напрямую зависит от погоды и может составлять от 20 до 60 суток. Цветение обильное. На верхушке стебля в пучок собрано до 70 мелких цветков, а на каждом боковом ответвлении соцветия состоят в среднем из 40-50 цветущих венчиков.
Медонос чувствителен к суховеям! Они заметно снижают выделение нектара. Жара ускоряет цветение, а дожди, наоборот, его задерживают. Но при этом медонос почти не реагирует на засухи и ливни – нектар выделяется стабильно.
Характерная особенность – поэтапное цветение:
- зацветание длится в течение 7-14 дней;
- бурное цветение занимает от двух до трех недель;
- и еще 7-14 суток продолжается постепенное отцветание.
Пчелы охотно посещают соцветия фацелии в течение дня. Иногда их можно заметить на цветках даже после заката. Работу пчел на фацелии определяют по голубой обножке (пыльце), собранной на ножках насекомых.
Медопродуктивность на гектар — от 40 до 50 килограмм товарного меда. При смешивании с бобовыми или злаковыми культурами урожаи увеличиваются в разы – до 150-300 килограмм.
Полученный мед может иметь разный цвет от совершенно белого до светло-зеленого оттенка. Аромат нежный травянистый.
После кристаллизации продукт напоминает пластичное тесто. Подходит в качестве зимнего корма для пчелосемей.
Польза для человека
Фацелиевый мед и пыльца чрезвычайно важны для пчелиных семей. Они заменяют другие растения в безвзяточные периоды, обеспечивая развитие молодняка и наращивание силы семей. При одновременном зацветании с ранними яровыми культурами растение увеличивает продуктивность пасек.
Фацелия медонос полезные свойства:
- растение оказывает общеукрепляющее влияние на человеческий организм благодаря содержанию в меде целого витаминно-минерального комплекса;
- обеспечивается антибактериальный эффект при простудах, травмах и язвах на кожных покровах;
- облегчается вывод слизи из легких при бронхитах и других воспалительных процессах;
- производится помощь в выводе токсинов и шлаков, также мед действует как легкое мочегонное средство;
- в косметологии фацелиевый мед используется для сужения расширенных пор на лице, борьбы с акне и угрями.
Хранение стандартное – вдали от прямых солнечных лучей, источников тепла, в сухом и прохладном месте. Фасуется мед в стеклянную тару, которая предохраняет продукт от впитывания посторонних запахов.
Фацелия пижмолистная – это однолетнее растение, которое относится к лидерам среди медоносов. Лакомство, получаемое из этого растения, имеет приятный вкус, а также аромат. Помимо этого, оно обладает целебными свойствами присущими всем продуктам пчеловодства.
Фацелия пижмолистная
Описание растения
Фацелия относят к семейству водолистниковых, и является однолетним растением. Эта трава была завезена в Россию из Северной, а также Южной Америки.
Растение прямое, вырастает до одного метра в высоту, у неё около 20 боковых отростков. Стебель сочный и очень хрупкий. Листья фацелии перисто-рассечённые, а цветы голубовато-серые напоминающие колокольчик и имеют нежный аромат. Соцветие состоит из 4–9 колокольчиков.
Первые цветки, распускаются спустя месяц после высадки семян в грунт. Цветение продолжается целых два месяца, не переставая. Это можно объяснить строением соцветия, которое представляет резко закрученные завитки. При постепенном раскручивании происходит поэтапное цветение. Знойные дни ускоряют этот процесс, а ненастные затягивают.
Трава растёт практически на всех видах почв, даже в глинистых. Ей не страшны перепады температурных показателей и не нужны частые поливы. Фацелия входит в группу фитосанитарных культур. Зелень содержит большое количество фитонцидов, поэтому ей не страшны паразиты, а также вредители.
Справка! Эта трава наиболее распространено в Крыму, Алтайском крае, на Кавказе, в Сибири и, конечно, в Новосибирской области.
Нектаропродуктивность и медопродуктивность
На одной фацелии располагается от 200 до 400 цветков. Именно поэтому она так востребована пчеловодами. Период постепенного распускания цветков долог в некоторых случаях, доходит до 45 дней. Каждый цветок имеет пять тычинок и один пестик. На дне цветка располагается зелёная завязь, которая окружена железами, вырабатывающими нектар.
Пчела собирает нектар
Нектар фацелии надёжно защищён от лучей солнца и не высыхает. Поэтому пчёлки достаточно легко достают нектар даже в самые жаркие дни.
Именно из-за этой способности растение стало популярным в регионах с жарким и засушливым климатом.
В Западной Сибири пчёлы одного улья могут собрать за один день до 6 кг мёда. А среднее значение медопродуктивности составляет 200–300 кг с одного гектара. В Бурятии эти показатели составляют 180 кг/га, на Дальнем Востоке – до 255 кг/га, а на юге РФ – до 350 кг/га.
Выращивая фацелию хозяйства, получают не только большое количество лакомства, но и по 3 ц с гектара семян. Что приносит существенную прибыль.
Самыми нектарпродуктивными цветками считаются первые, распустившиеся в соцветии. Чем дальше цветок располагается от основания соцветия и ближе к вершине, тем меньше он вырабатывает нектара. Так, нижние цветки вырабатывают 1,15 мг, средние – 0,7мг, а верхние 0,15 мг.
Учёные отметили, что больше всего нектара вырабатывается в первой половине дня. Поэтому в это время количество пчёл возрастает, а после обеда начинает уменьшаться. С пыльцой дело состоит наоборот. Её насекомые собирают больше во второй половине дня.
В засушливые года фацелия продолжает вырабатывать нектар и пчёлы собирают обычное количество лакомства.
Важно! Растение способно выдержать заморозки до -9⁰ и продолжает при поднятии температуры дальше расти и вырабатывать нектар, но в меньших количествах.
Выращивание и получение семян фацелии
Растение неприхотливо в уходе. Однако лучше растёт на солнечных местах. Если её сеют в затенённых местах, на скудной почве, то на боковых побегах развивается меньше цветов.
Фацелия предпочитает расти при температуре до 28⁰. Опытные пчеловоды отмечают, что когда воздух прогревался выше 26⁰, то количество насекомых на растении увеличивалось.
На количество вырабатываемого нектара влияет расположение рядков по отношению к сторонам света. Так, в средней полосе рекомендуется сажать траву с востока на запад. А на юге страны с севера на юг.
На каких почвах лучше выращивать
Трава нетребовательна к почве, она может произрастать на:
- суглинистых;
- супесчаных;
- торфяных;
- чернозёмных.
Фацелия растёт даже на пустырях и на неудобренных участках. Однако лучшие результаты дает, произрастая на дренируемом плодородном участке.
Согласно данных Башкирских учёным растение прекрасно произрастает на каменисто-щебнистых территориях, которые располагаются на склонах Южного Урала. С таких участков пчёлы собирают от 200 до 400 кг/га мёда.
Хороший урожай меда
На бедных и тяжёлых почвах фацелия развивается плохо. Она вырастает низких размеров, имеет мало боковых отростков. Такие растения пчёлам не нравятся и они к ним, вообще, не прилетают. Это касается и растений, выросших на солончаках.
Справка! Высаженные семена прорастают уже при 3–4⁰, но дружные всходы пойдут, только когда воздух прогреется до 10⁰. Всходы прекрасно переносят засуху, но не любят постоянной влажности.
Посев растения
Сеют траву с начала весны и продолжают до посева озимых. Высадка в несколько этапов позволяет пчеловодам заготовить большее количество лакомства, так как имеют постоянно цветущие растения.
Перед посевом почву требуется прокультивировать и взборонить. Семена ложатся на глубину примерно 3 см. На площадь от 50 до 100 метров нужно будет всего 100 г. семян.
Первые всходы проклюнутся через 7–10 дней. Они быстро растут и развиваются. Для лучшего формирования боковых отростков и большего количества цветов рекомендуется один раз произвести подкормку.
Сбор семян
У фацелии созревшие семена легко осыпаются. Если средняя часть и макушка ещё цветёт, то нижние цветки опали и на их месте созрели семена. Поэтому растение скашивают и оставляют в волках. Там цветки и стебли подсыхают, а семена в результате вымолачиваются намного легче.
Скашивают растения на семена утром или в вечерние часы. Затем оставляют в волке на 3–4 дня. После чего фацелию обмолачивают, а полученные семена подвергают первичной обработке и сушки.
Сбор семян фацелии
Если семена травы оставить в полученном виде, то при повышенной влажности и температуры в них развиваются микроорганизмы. Это приводит к снижению качества продукта и всхожести.
Чтобы этого избежать требуется семенную массу пропустить через машину основной очистки, а затем просушить в специальных сушилках при температуре, не превышающей 35⁰. Хранение семян, сложенных в мешки, происходит в сухом и хорошо проветриваемом помещение. С одного гектара в среднем по стране собирают до 5–6 ц семян.
Полезные свойства мёда фацелии
О мёде фацелии мало кто знает, хотя он является одним из самых полезных лакомств. В его состав входит более 300 элементов полезных для человека.
Цвет лакомства меняется, сразу после откачки он прозрачный, светлый и даже имеет голубоватый или зеленоватый оттенок. Это объясняется содержанием фитонцидов в большом количестве. Затем при кристаллизации цвет меняется, становится белёсым.
В составе лакомства много фруктозы. Поэтому вкус приятный и сладкий с присутствием терпкий ноток.
Если человек знает растение и аромат, который источают цветы, то он сразу узнает этот мёд. Они имеют одинаковый аромат, что служит одним из способов определения качества продукта.
Внимание! Лакомство долго не кристаллизуется, так как в составе много фруктозы. Но когда процесс запускается, то получается белёсая масс напоминающая тесто, которая прекрасно мажется на хлеб.
Фацелия – это медонос, из которого получается лакомство с большим списком полезных свойств.
Фацелия повышает уровень гемоглобина
Полезные свойства лакомства:
- Повышает уровень гемоглобина. Если в течение месяца постоянно принимать продукт пчеловодства, то уровень гемоглобина в крови поднимется.
- Заболевания ЖКТ. При язве, изжоги, гастрите или пониженной кислотности желудочного сока рекомендуется использовать продукт для диетического питания.
- Патологии печени. Мёд восполняет запасы гликогена, ускоряет обменные процессы и питает клетки.
- Восстанавливает сон, борется с последствиями стресса, успокаивает нервную систему.
- Нормализует содержание холестерина в крови.
- Способствует выводу токсинов из организма.
- Борется с проявлениями мочекаменной болезни.
- Используется в гинекологии. Применяют для лечения эрозий, молочницы, белей.
Помимо этого, лакомство применяется как любой другой продукт пчеловодства для укрепления иммунитета, профилактики простудных заболеваний и в косметических целях.
Важно! Чтобы все полезные элементы усвоились организмом, врачи рекомендуют утром натощак выпивать стакан тёплой воды с разбавленной столовой ложкой мёда. Это же можно проделывать вечером за 40 минут до сна.
Лакомство из фацелии восстанавливает силы и заряжает энергией. Постоянное использование продукта позволяет избежать множества болезней. Но, несмотря на это нужно с осторожностью обращаться с мёдом людям у кого имеется непереносимость продукта или избыточная масса тела.