Мед из софоры японской чем полезен
Софора – это дерево или кустарник. Родом это красивое растение из Японии. Относится к семейству бобовых. Известно своими лечебными свойствами. У нас растет на юге европейской части страны, на Алтае, Кавказе, в Сибири. Цветет белыми, светло розовыми, желтыми цветами. Конечно, привлекает внимание пчел видом и ароматом. Ценный медонос.
Мед из софоры беловатый, напрашивается сравнение с молоком. Славится незабываемым запахом и хорошим вкусом. Применяют его в пищу и для лечения, так как ему передаются полезные свойства растения, а их немало.
Преимущества перед сахаром ↑
В ежедневном питании мед отлично заменяет сахар, имея перед ним неоспоримые преимущества:
- не раздражает слизистые;
- быстрее и легче усваивается;
- моментально дает энергию;
- не травмирует почки;
- хорошее послабляющее действие;
- успокаивающее влияние.
Применение ↑
Доступность и относительная дешевизна делают этот продукт популярным. Его рекомендуют спортсменам для быстрого восстановления сил, всем людям, заботящимся о своем здоровье, ослабленным больным. Много пользы получат от него и дети, и взрослые.
Биологически активные вещества содержатся в продукте в большом количестве. Это — витамины, минералы, белки, аминокислоты. Они определяют его свойства. Рутин, входящий в мед из софоры, укрепляет и очищает сосудистые стенки, восстанавливая их эластичность. Действие распространяется на все сосуды, у капилляров, например, снижается ломкость. Цветы софоры используются для предотвращения и лечения инсульта, это же действие оказывает мед, собранный с растения. Стенки сосудов очищаются, понижается уровень холестерина и сахара. Нормализует давление. Такие болезни, как тромбофлебит, геморрой, атеросклероз являются показаниями для употребления этого продукта.
Он улучшает зрение. Происходит это за счет восстановления сетчатки глаз.
Полезны кисломолочные продукты с добавлением меда. В такой смеси лучше усваиваются кальций и магний, необходимые для скелета. Это прекрасная профилактика такого распространенного заболевания как остеопороз. Также полезно есть творог с медом из софоры.
Продукт полезен для иммунитета и обменных процессов.
Народная медицина безоговорочно признает полезные свойства меда. Здесь мы видим ее завидное единодушие с традиционной. Продукт признан всеми, мед из софоры не исключение. Он много веков используется целителями, его рекомендуют практикующие врачи.
Противопоказания ↑
Вкусное, приятное лекарство. Но есть ограничения. Пользоваться сладким лечением могут только люди, не имеющие аллергии на продукт. Надо сказать, что на мед из софоры она бывает несколько чаще, чем на другие сорта. Виновата фасоль – довольно распространенный аллерген. Софора принадлежит к семейству бобовых. В то же время этот продукт обладает противоаллергическим действием.
Второе ограничение общее для любого сорта. Люди, больные диабетом, могут употреблять мед в небольших количествах. Такие пациенты обычно прекрасно осведомлены в вопросах питания, сложностей не возникает.
Замечательные свойства софоры, других растений, существование тружениц пчел – пример того, насколько все разумно в природе, как она заботится о своем создании – человеке. Надо прислушиваться к своему организму, вести здоровый образ жизни, правильно питаться,
Некоторые факты ↑
Целебные свойства меда делают его драгоценностью. Добыть ее не так просто. Для двух килограммов меда пчелам приходится собрать пять килограммов нектара. Для сбора 100 граммов вещества пчела пролетает сорок шесть тысяч километров. В древности во многих странах этот продукт выступал в качестве аналога денег.
Мед выводит алкоголь из организма. Очень хорошо помогает перебравшим с вечера. Утром надо съесть пару ложек меда и запить водой.
В то же время с давних времен известна медовуха – смесь меда с вином или пивом. Вкусный, но коварный напиток.
Автор: Хорошевская Лия
Похожие статьи
ЖИВОЙ ОБРАЗ МЕДА
Мед софоровый – многие спрашивают: что значит софора? Отвечаем: дерево такое. Кстати, произрастает в Одессе и за пределами города. Одесситы буквально ходят по его цветочкам, в период цветения. Так что, мед наш родной. Мед то наш, а вот дерево с которого собирается нектар – японское. Ну что же, и такое бывает. Ах, да! Спасибо японцам! По сравнению с другими медами, ярким ароматом не обладает, хотя при желании, унюхать можно. Есть в нем своя особенность и одновременно недостаток – рутин. Содержание именно этого ингредиента в меду, придает ему особенный своенравный характер. Если вы ему не приглянетесь, может осыпать аллергией. А если сумеете договориться с этим гордецом, то будет служить вам верой и правдой. Поспособствует очищению стенок сосудов, восстановлению их эластичности. Снижает уровень холестерина и сахара в крови. Поможет при лечении тромбофлебита, геморроя, регенерирует сетчатку глаза. А чтобы совсем закрепить ваши взаимоотношения, успокоит и нормализует артериальное давление. Хотите подружиться? Действуйте не спеша и уважительно.
Софоровый Мёд – природное успокоительное и обезболивающее средство
Все мы знаем, что польза меда для организма неоспорима и велика. Полезные свойства меда из софоры безграничны и охватывают практически все системы жизнедеятельности человеческого организма. Этот эксклюзивный продукт пчеловодства имеет: успокаивающее свойство, восстанавливает сетчатку глаз, отлично укрепляет иммунитет, помогает при атеросклерозе, снижает ломкость сосудов. Соответственно он очень полезен инсулинозависимым. А также будет незаменимым помощником при гипертонии. А вкус и запах такого лакомства приятно освежает и улучшает настроение.
Состав продукта
В своем составе имеет такое биологически активное вещество как Рутин, который как раз и очищает сосуды, а также предотвращает инсульт и атеросклероз;
Также в софоровом меду есть: аминокислоты, ферменты, алкалоиды, флавоноиды, эфирные масла, жирные кислоты, гликозиды, фитонциды, дубильные вещества;
Содержит такие минералы как калий, кальций, фосфор, натрий
Много витамина С
Полезные свойства меда из софоры и благотворное влияние на организм
После употребления этого замечательного продукта пчеловодства:
Улучшается зрение. Восстанавливается сетчатка глаз;
Приходят в норму обменные процессы в организме;
Предотвращает огромное количество заболеваний, таких как: атеросклероз, тромбофлебит, остеопороз, геморрой, инсульт;
Увеличивает эластичность капилляров;
Повышает иммунитет;
Софоровый мед также помогает вылечить туберкулез;
Способствует скорейшему заживлению ран;
Улучшает функционирование печени и поджелудочной железы
Полезно употреблять при гипертонии.
Мед из цветков софоры можно употреблять всем, и взрослым, и детям. Его используют для повышения жизненного тонуса организма после больших физических нагрузок и перенесенных заболеваний.
В народной медицине есть простой рецепт для улучшения самочувствия. Для его приготовления необходимо в стакане теплой воды растворить одну чайную ложку софорового меда. Пить можно в любое время, но лучше всего утром натощак за полчаса до еды.
Также его употребляют для восстановления после скарлатины, кори и лучевой терапии.
Купить 100% софоровый мед в Украине – МОЖНО! Содружество семейных пасек ТМ Правильный МЕД
Мы внимательно отслеживаем качество нашей продукции на каждом этапе производства. Наш софоровый мед прошел все лабораторные исследования в институте пчеловодства. А также уже несколько лет подряд завоевывает первые места в Украине по качеству. Поэтому честно и громко заявляем – “Наш софоровый мед – НАСТОЯЩИЙ, а цена доступна всем”
Пчелы бережно собрали нектар с цветков софоры японской, сделали ценный мед, а мы его аккуратно и с уважением к пчелам выкачали, упаковали и готовы в кратчайшие сроки доставить на ваш кухонный стол.
Гарантируем – Наш мед правильный и высокого качества!
Также рекомендуем подписаться на нашу рассылку добрых новостей и акций. Вы первые будете знать наши акции и свежие новости. Обещаем не спамить, только полезное для вас. Подписаться можно здесь.
Жмите на кнопку “Купить” и мы в считанные дни порадуем вас настоящим, сортовым медом из софоры.
Благодарим за доверие к нам, ваш Добрый МедъВедъ и содружество семейных пасек “Правильный МЕД”
В Японии, в Китае, на землях Крыма и Кавказа растет софора японская – красивое листопадное дерево, у которого лекарственной ценностью обладают бутоны и стручки-плоды. Софора японская: лечебные свойства и применение, рецепты и использование в косметологической отрасли, отзывы и экспертное мнение ищите в нашем обзоре.
Ботаническое описание
Софора – дерево с густой, раскидистой кроной. В Японии оно может дорастать до 20 м в высоту, на других территориях редко превышает 10 м. На старом стволе софоры темно-серая кора с трещинками, на молодых стволах – зеленая. У дерева довольно крупные листья, от 10 до 25 см в длину, зеленоватые сверху и сизые снизу. Стебли и листки покрыты светлыми волосинками.
Цветки софоры бледновато-желтые, ароматные, они аккуратно собираются в верхушечные кисти. Цветки имеют неправильную форму, отчего их называют мотыльковыми. Плоды растения – бобовые стручки, цилиндрической формы, нераскрывающиеся. Сначала они зеленые, но по ходу созревания их окрас становится темно-красным. Семена растения напоминают мелкую темную фасоль.
Японская софора растет на суглинистых почвах, встречается дерево и на засоленных землях. Его отличает устойчивость к засухе, оно любит тень, но не переносит морозов и сильных ветров.
Лекарственное значение присуще бутонам и плодам дерева. Заготовка бутонов приходится на первую половину лета, когда они крупные и уже готовы распуститься. Обычно бутоны срезают секатором, высушивают на чердачных помещениях с налаженной вентиляцией либо в сушилках. Плоды заготавливают в начале осени, в сухую погоду. Сушат так же. Лекарственное сырье принято хранить в стеллажах, в хорошо проветриваемых помещениях. И привычные бумажные мешки также подойдут для хранения.
Химический состав
Обывателю это не самое известное дерево может быть знакомо по своей связи с препаратом «Рутин». Это распространенное лекарство делают на основе бутонов софоры. «Рутин» помогает укрепить сердце, восстановить сосуды и продлить их молодость, он препятствует развитию атеросклероза. Им лечат анемию, авитаминозы, заболевания, связанные с нарушенной проницаемостью сосудов. Рутин (или витамин P) – один из главных элементов химической формулы софоры.
Кроме него растение включает:
- кверцетин, способствующий снижению кровяного давления;
- аскорбиновую кислоту, которая улучшает свертываемость крови, поднимает иммунную защиту, укрепляет капиллярные стенки;
- органические кислоты, действующие как спазмолитики, противовоспалительные и регенерирующие вещества;
- софокарпин, пахикарпин, матрин, нормализующие работу мышечной системы;
- жирные масла, активно применяющиеся в косметологии;
- железо, калий, а еще кальций, йод, бор, цинк и т.д.
И если возможности рутина известны и задействованы в классической медицине, другие свойства лекарственного дерева востребованы не в полной мере.
Лечебные свойства софоры японской
У софоры японской есть полезные свойства и противопоказания. Первых – больше. В домашних условиях растение лечит некоторые гинекологические недуги, сердечнососудистые патологии, помогает при сахарном диабете и болезнях ЖКТ.
Терапия софорой:
- Гинекология. В этой сфере оценивается противоопухолевое и противовоспалительное свойства растения. Его могут назначать при вагинитах, цервицитах, кольпитах, кандидозах, эрозийном поражении шейки матки, сальпингите и даже миоме. Считается ценной софора для репродуктивного здоровья женщины. Можно применять внутрь, можно применить в виде спринцеваний. Народная медицина рекомендует принимать софору и при климаксе.
- Болезни сердца и сосудов. Так как рутин в организме не производится сам, его запасы должны восполняться. Растение помогает вывести из организма «вредный» холестерин, оно препятствует образованию тромбов. Рутин укрепляет сосуды, благотворно сказывается на кровообращении в целом, снижает капиллярную проницаемость. Рутин считается профилактическим продуктом против инсульта, внутренних кровотечений и т.д.
- Сахарный диабет. Трава органично воздействует на щитовидную железу, на поджелудочную железу, нормализует гормональный фон. Гипогликемические свойства растения также доказаны. Диабетики должны применять софору только под врачебным контролем. Обычно трава включается в комплексную терапию.
- Пищеварительные патологии. Хорошо заживляет слизистую, потому софору пьют при язве желудка, а также гастрите с повышенной кислотностью. Используют растение и для помощи при колите, геморрое, дизентерии. Отмечают часто, что при язве желудка боли могут усилиться. Кто-то связывает это с регенерацией тканей, кто-то – с сигналом о том, что такое лечение пациенту не подошло.
- Онкология. Противоопухолевые свойства софоры отмечают травники. Растение сегодня в основном используется в качестве поддерживающей растительной терапии.
- Детокс. Растение богато природными антиоксидантами, благодаря чему выводит токсины из организма, очищает кровь и печень.
- Наружное использование. Применение спиртовой настойки софоры японской возможно и в виде орошений, полосканий ротовой полости, компрессов и примочек. Они могут использоваться при ревматизме (примочки и компрессы), отвары применяются для смазывания кожи при псориазе, дерматите, аллергии, трещинах и ожогах, гнойных процессах.
Разумеется, целебные свойства растения раскроются при правильном применении, основанном на показаниях, отсутствии противопоказаний, дозировке и режиме лечения.
Лечебным свойствам софоры японской также посвящено это видео.
Противопоказания
Запрещена софора при беременности (особенно опасным считается употребление растительной терапии в первом триместре). Не стоит применять софору и в период грудного вскармливания. При индивидуальной непереносимости даже малые дозировки лекарств с софорой в основе запрещены.
Если превысить дозировку, вероятна негативная реакция организма, проявляющаяся рвотой и тошнотой, диареей, желудочными болями и кишечными болями и метеоризмом. Если эти признаки появились при употреблении отвара, чая, настойки, сбора или экстракта с софорой, лечение нужно остановить.
Рецепты и применение софоры японской
Есть несколько вариантов приготовления лечебного сырья. Каждый требует осторожности и следования инструкции.
Отвар
Отвар можно приготовить из плодов или бутонов. Рецепт на основе бутонов встречается чаще.
Рецепт:
- 2 столовые ложки сухих плодов софоры японской нужно залить 2 стаканами кипятка;
- полученный состав в течение 5 минут следует кипятить на слабом огне;
- настаивается полученный отвар 1 час, после чего его нужно процедить.
Как принимать: по половинке стакана трижды в день.
Вариации отвара: можно сделать отвар, в котором используются не только плоды, но и бутоны, взятые в равных частях. Прекрасно, если получится измельчить лекарственное сырье в порошок и заваривать именно его. Рецепт отвара на корешках растения тоже возможен, пропорции те же.
Когда помогает: при кровотечениях, туберкулезе, патологиях ЖКТ, для нормализации кровяного давления, укрепления иммунитета и в качестве успокоительного средства.
Настойка
Считается, что в спиртовой основе витамин P растворяется лучше. Потому эффективность данной лекарственной формы ожидается более высокой.
Рецепт:
- 50 г измельченных бутонов софоры нужно залить 0,5 л водки;
- настаивать полученную смесь 3-4 недели в затемненном месте, куда нет доступа детям и животным;
- готовый состав нужно процедить и перелить в удобную чистую емкость.
Как принимать: по 10 капель трижды в день. Но начинать лечение нужно с 3 капель в день, постепенно повышая дозировку. Курс длится месяц, затем нужно сделать перерыв и повторить курс через 10 дней, если это будет необходимо.
Вариации настойки: известен рецепт, где вместо водки заливается яблочный уксус, 0,5 л на те же 50 г сырья.
Когда помогает: при воспалительных процессах органов ЖКТ, при бессоннице и неврастении, женщинам в период менопаузы, при туберкулезе и бронхите, атеросклерозе, тромбофлебите, варикозе, аденоме.
Фиточай, травяной сбор
Чай можно пить и с терапевтической целью, и с профилактической. Так как биологические компоненты софоры накапливаются в организме, между курсами лечения должны быть перерывы.
Рецепт:
- 2 столовые ложки высушенных бутонов софоры залить 2 стаканами крутого кипятка;
- состав нужно 5-7 минут проварить на медленном огне;
- полученный раствор требует настаивания и последующего процеживания.
Усилить напиток можно витамином С, потому что он помогает рутину ярче проявить свои свойства. Много витамина С не только в цитрусовых, но и, например, в смородине.
Как принимать: по 100-120 мл 2-3 раза в день.
Вариации фиточая: часто можно встретить в продаже зеленый чай с бутонами японской софоры, мятой, березовым листом, календулой и грецким орехом.
Когда помогает: при профилактике и комплексной терапии атеросклероза, ишемической болезни сердца и других кардиопатологиях, при гипертонии, тромбофлебите и сахарном диабете.
Экстракт
Обычно под экстрактом в данном случае подразумевается масляный состав.
Рецепт:
- плоды софоры залить кипятком в сочетании 1 к 1;
- через час распаренные плоды перетереть до кашицы и залить растительным маслом в соотношении 1 к 3;
- масляный состав нужно выстоять на открытом солнце 3 недели.
Как принимать: масло закапывают в каждую ноздрю по 1 капле трижды в день (острый ринит). Если состав предназначен для смазывания ран на коже, то протирания делают 3-5 раз в день.
Вариации экстракта: полезным считается и мед из софоры. Продукт пчеловодства имеет богатый природный состав, он хорошо лечит воспаления органов дыхания и ЖКТ, считается отличным профилактирующим средством.
Когда помогает: при рините, при ОРВИ, желудочно-кишечных патологиях.
Аптечные средства на основании софоры японской
В аптеке можно найти не один препарат на основе софоры японской. Наряду с Рутином продается и не менее знаменитый Аскорутин, которым лечат ломкость мелких сосудов и патологии, связанные с повышенной проницаемостью сосудов. 50 таблеток стоят 30-65 рублей.
Еще один востребованный аптечный продукт – Софора + витамины для сосудов. Купить 50 таблеток этого БАДа можно за 170-280 рублей. Обычно его назначают пациентам для профилактики инфаркта и инсульта и в постреабилитационный период после перенесенных сосудистых катастроф.
Наконец, по доступной цене в аптеке можно купить сухие плоды софоры и фиточаи на ее основе. Например, плоды софоры стоят 50-80 рублей за упаковку в 50 г. Фиточаи стоят немного дороже (в зависимости от массы сырья и дополнительных ингредиентов).
Использование в косметологии
Все тот же рутин помогает не только оздоровиться, но и стать визуально моложе. Косметологи ценят этот компонент за его антиоксидантные свойства.
Софора японская – применение и дозировка в косметологии:
- Для волос. Сам состав софоры способствует ускорению роста волос. Также стоит учитывать, что растительное сырье регулирует работу сальных желез, укрепляет корни и качественно питает волосяные фолликулы. Полезно отвары софоры, а также ее масло втирать в кожу головы при выпадении волос, ломкости, интенсивном облысении. Индивидуальные дозировки подскажет косметолог, делать перерывы в лечении тоже необходимо.
- Для кожи лица. Софора укрепляет сосуды, делает менее заметным купероз, активизирует обменные процессы, сужает поры и омолаживание клетки кожи. Помимо лица средствами с софорой полезно смазывать кожу рук и ногтей, стоп, увлажнять губы. Для жирной и чувствительной кожи софора подходит оптимально. 2-3 недели лечения, увлажнения и перерыв не менее 10 дней. При необходимости курс повторить. Масло софоры можно использовать как крем или подмешивать его в крем (двух-трех капель достаточно).
К слову, в аптеке можно купить «Камедь софоры японской», этим препаратом успешно лечат раны и ожоги.
Самостоятельно можно приготовить лосьон на основе софоры. Для этого 200 г растительного сырья нужно залить 0,5 л водки, настаивать продукт 2 недели (японская софора настойка практически так же готовится). Процеживать состав не обязательно. Перед применением обязательно сделать аллерго-тест.
Отзывы
Японская софора – отзывы:
Елизавета: В моем случае получилось 2 лечебных эффекта в одном. Я пила фиточай для коррекции некоторых гинекологических проблем. Ничего серьезного, просто врач сказала подстраховаться, так как был хронический диагноз интимного характера. Вместе с этим я заметила, что у меня прекратились вздутия живота, которые пару раз в неделю были стабильно. Потом я уже догадалась, что дело в софоре. И женские проблемы тоже практически перестали беспокоить.
Галя: У мамы в 45 лет открылся псориаз. Слабо выраженный, но все равно был и приносил если не страдания, то некоторые проблемы. Маме не все можно пить, да и сама она таблетки принимает раз в 5 лет. Врачи не сильно помогли, только один дерматовенеролог, который переквалифицировался в косметолога, подсказал пользоваться мазью на основе софоры и еще пить с ней травяной сбор. Примерно через 1,5 месяца после начала лечения псориаз начал уходить.
Михаил: Софора японская – очень полезное растение. Даже официальная медицина это признает. В моих краях она не растет, но я все равно регулярно покупают ее плоды в аптеке, делаю отвары и пью курсами. Знаю, что очень полезно для сердца, сосудов, поджелудочной железы.
Мнение эксперта
Ульяна Карат, руководитель Первой Монастырской Здравницы давно увлеклась изучением старинных способов врачевания. Обывательский интерес перетек в профессиональное русло, когда ей встретился будущий технолог, единомышленник, и образовалась Здравница. Работает она с полной проверкой растительного сырья, мини-лабораторией качества образцов. Среди большого ассортимента фитопродукции есть и настойка софоры японской. Она считается действенным, очень эффективным средством для системы кровообращения, сердца и сосудов.
Эксперт отмечает, что инструкция и ее соблюдение – главное правило лечения. Начинать нужно с трех капель, постепенно вводя в организм новый лечебный продукт. Специалисты уверяют, фитотерапия, как и классическая медицина, не терпит беспорядочного приема, невнимания к инструкции и отсутствия аналитики лечения. Разумный подход нужен везде.
Софора японская – польза и вред, лечебные эффекты и рецептура стали темой этого материала. Информация носит ознакомительный характер, выбирая схему лечения, старайтесь согласовывать ее со специалистами, которым вы доверяете.
Автор статьи Катерина Иванова: «Еще во время учебы в ВУЗе я увлеклась научно-исследовательской работой в области медицинской психологии. И уже 15 лет тема ЗОЖ интересует меня и как исследователя, и как сторонника здорового образа жизни. Фитотерапия, правильное питание (но не диеты!), физические нагрузки (ЛФК, кардио-тренировки, фитнес), забота о психологическом здоровье, активный отдых – это то, что есть в моей жизни».
Статью прочитали: 4 095