Льняное масло полезные свойства как применять

Льняное масло полезные свойства как применять thumbnail

Льняное масло нашло применение не только в кулинарии, но и в народной медицине. Его польза в уникальном составе. В нем содержатся 60 процентов полиненасыщенных жирных кислот. Лавры первенства среди растительных масел по праву принадлежат льняному маслу. Польза же неоднократно была подтверждена наукой. Подробнее рассмотрим, в чем преимущества и недостатки льняного масла, кому можно употреблять, а кому стоит воздержаться.

Полезные свойства льняного масла

Люди в погоне за худым телом, часто урезают жиры из своего суточного рациона. Но так поступать не стоит. Ведь главными компонентами клеток головного мозга считаются насыщенные жиры. То есть, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма, жиры должны поступать. Естественно, есть чебуреки и картошку фри в профилактических целях не стоит. Нас интересуют правильные жиры, то есть полиненасыщенные. Организм сам не может их выработать, поэтому человек может получить лишь в составе продуктов питания. В том числе и в льняном масле. Так вот, некоторые люди, соблюдающие жесткие диеты, жалуются, что перед глазами темнеет, зрение ухудшается при резких движениях, кружится голова, желание сделать что-то исчезает полностью. Возможно, такая угнетенность связана энергетическим голоданием из-за отсутствия жиров. Человек просто перестает соображать, появляется апатия и уныние, вялость. То есть, полиненасыщенные жиры обеспечивают исправную работу мозга.

Льняное масло с леном и жмыхом

Масло получают путем отжима “сока” из семян льна, их прессуют в комнатной температуре. Продукт применяют, чтобы предотвратить возрастную макулодистрофию, то есть слепоту. Регулярное употребление затормаживает и отсрочивает процесс развития ослабления клеточных мембран. Виной всему омега-3 в составе продукта. Без него сгущается кровь, образуются тромбы. Льняное масло нормализует эти процессы, попутно улучшая состояние пищеварения и обмена веществ.

Улучшится состояние кожи. Если на коже появились высыпания, она стала дряблой, а волосы начали лезть клочками, скорее всего вашему организму не хватает витамина Е. Двухмесячный курс поможет полностью восстановиться. Кожа вновь станет гладкой и сияющей. Примечательно, что положительный эффект наблюдали у мышей. Они болели атопическим дерматитом, мучались от зуда и жжения, их кожа покраснела. Но ежедневное употребление льняного масла в составе других продуктов дало результаты. Через 20 дней эти мыши избавились от неприятного зуда.

Отказ от жиров не решает проблему повышенного холестерина. А льняное масло поможет прийти в норму. Так как, способен снизить уровень «плохого» холестерина в крови, который забивает стенки сосудов. По-другому их называют липопротеиды низкой плотности (ЛПНП).

Нормализуется стул. Известно о таком свойстве льняного масла, как мягкое слабительное. Но если вы будете поглощать его в больших количествах, то результат вас неприятно удивит. Обретет свойства касторового масла. То есть, действует как слабительное.

Приведёт в порядок работу нервной системы. Помогает справляться с расстройствами, апатией, даже ленью, восполняет недостаток витаминов, борется с сезонной хандрой. Кроме того, вы будете устойчивы к стрессовым ситуациям.

Легче избавиться от лишнего веса. При расщеплении жиров с помощью льняного масла выделяются глицерин и вода. Вывести их из организма проще, ведь, в свою очередь, они надолго не задерживаются и не откладываются.

Женщины особо нуждаются в природном эстрогене в период менопаузы, а льняное масло как раз богато на него. Облегчить это крайне болезненный и непростой период климакса поможет льняное масло.

Сильная половина человечества также найдёт пользу от употребления льняного масла. Льняное масло нормализует выработка тестостерона – напомним, что это гормон №1 для мужчин, который определяет такие характеристики, как мышечное развитие, выносливость и либидо. Оно способно улучшить эластичность сосудов, из-за чего повышает потенцию.

Органы зрения и слуха будут в порядке. Работа мозга тоже активизируется. Масло даже нормализует качество спермы, увеличивает его количество, делает подвижными. То есть, возможность стать отцом повышается в несколько раз.

Противопоказания: кому можно и кому нельзя?

Положительные свойства и их влияние на организм придётся по вкусу большинству. Но не всегда льняное масло безопасно и оказывает лечебное воздействие для здоровья. Кому-то полностью придётся отказаться, а кому-то лишь на время приостановить употребление. В первую категорию попадают беременные женщины, а, например, людям с пониженным давлением стоит полностью отказаться от этого растительного масла.

Женщинам в положении стоит относиться внимательнее к льняному маслу. Безусловно, состав этого продукта насыщает организм Омега жирными кислотами. Они должны попадать в нужном количестве, чтобы избежать различных заболеваний. Но, начиная с пятого месяца беременности (2, 3 триместр), льняное масло увеличивает возможность преждевременных родов. Дабы не повредить малышу, вам лучше не экспериментировать, не лишним будет консультация с врачом. Продукт также влияет на гормональный фон человека, поэтому при кормлении грудью стоит сделать паузу.

Если в вашем рационе преобладает Омега-6, а не Омега-3, то эта ситуация может быть причиной развития болезней сердца, астмы, депрессии.

При воспалении желчного пузыря, т.е. при остром холецистите употреблять крайне нежелательно. Если вы будете соблюдать специально прописанную лечащим врачом диету, используете только нерафинированное масло, то холестерин будет держаться в норме. Те, кто страдает от панкреатита, вам тоже не стоит баловаться льняным маслом. Доктор определяет состояние человека и назначает дозировку, исходя из общего состояния, учитывая стадию заболевания. Но, если болезнь прогрессирует, обостряется, то откажитесь от масла льна. В это время желчь попадает в протоки поджелудочной железы. Начинается воспалительный процесс. А масло льна льна даже увеличивает выработку желчи.

Но если вам нужна госпитализация и назначили операцию, то перестаньте употреблять льняное масло за две недели до процедуры. Ведь льняное масло может повлиять на показатели свёртываемости крови.

Как принимать льняное масло?

Льняное масло считается весьма калорийным продуктом. В 100гр содержится аж 900 ккал. Поэтому принимать больше 2-3 ложек запрещается.

Употреблять можно:

  • Отдельно.
  • Заправлять любые блюда. Например, добавьте в салаты, не горячие каши или в суп, можно им поливать хлеб.

Использовать льняное масло при жарке и парке нельзя. Термической обработке этот продукт не подлежит. Так как, при высокой температуре и нагревании все полезные качества исчезают. Льняное масло теряет свою полезность, считается малоэффективной. Может нанести вред организму. Льняное масло – это продукт без запаха, либо допускается лёгкий аромат рыбьего жира. Все-таки состав у них схожий. В результате долгого хранения масло приобретает неприятный запах, прогоркает, то он становится непригодным для пищи. Чтобы определить свежесть масла, прополощите им рот, испорченный продукт будет плохо пахнуть и иметь горьковатое послевкусие.

Льняное масло как делать и как выглядит

При варке, полезные свойства также теряются. Добавляя льняное масло в выпечку, вы нанесете вред своему здоровью. Ненасыщенные жиры при высокой температуре выделяют вредные кетоны и альдегиды. Масло становится канцерогенным. А наш организм откладывает эти неполезные жиры в “запас”.

Такие жирные кислоты, как Омега-3 и Омега-6 окисляются под воздействием высокой температуры и прямых лучей солнца. В результате, человек может отравиться, мучаться диареей. Реакция тела на испорченный продукт не заканчивается на этом: человек испытывает тошноту и рвоту, боли в грудной клетке. Более того канцерогены негативно влияют на обмен веществ, даже могут спровоцировать раковые клетки.

Льняное масло советуют использовать вместо подсолнечного и оливкового масла. Так называемый летний салат из огурцов и помидоров (сочетать эти продукты тоже не стоит) заправьте льняным маслом. Разницы вы почти не почувствуете. Кроме этого, советуют съедать салат из капусты с добавлением льняного масла. Для приготовления этого полезного блюда нужно отварить и остудить цветную капусту, затем добавить помидоры, размять вилкой брынзу. Заправляйте полученную массу льняным маслом. Нужно признаться, этот перекус помогает мужчинам повышать потенцию.

Кроме салатов, льняное масло можно добавлять в теплые каши. Кладезь полиненасыщенных жиров обычно пропивают курсом. Результаты будут заметны через 2-3 месяца при регулярном употреблении. Из льняного масла также готовят соус, просто добавляя его в сметану.

Обычно люди включают в свой рацион семена льна, чтобы быстрее похудеть. Наладить работу кишечника и использовать в разгрузочные дни можно и масло. Например, салат «Щётка». Вам пригодятся свежая капуста, морковь, сырая свежая свекла, зелень, стебли сельдерея, лимонный сок. Нужно накрошить все эти продукты в одной миске, после заправьте салат льняным маслом.

1 чайную ложку льняного масла принимают натощак с утра. Кроме того, можно кушать перед приемом пищи за полчаса. Общая рекомендация – 2-3 столовых ложек льняного масла в день. Но в зависимости, от заболевания, дозы могут меняться.

  • при сухости кожи – пропивают месяц-полтора. Каждый день, натощак до завтрака, как отдельный продукт, и 2-3 ложки льняного масла в составе готовых блюд.
  • чистка сосудов – употребляют 2 раза в день. Доза небольшая, всего 1 ст. л. льняного масла. Курс длится 3 месяца.
  • чтобы привести в порядок функционирование желудочно-кишечного тракта или облегчить геморрой – в течение месяца дважды в день по 1 столовой ложке. После окончания курса профилактики, следует на три месяца взять паузу;
  • нормализуем уровень холестерина в крови – съешьте по 1 десертной ложке натощак в день. Эта схема подходит и при похудении. Выпивают за 20 минут до завтрака. Можно употреблять после ужина. Сразу выпить воду нежелательно. Подождите 10 минут;
  • простуду лечим медленно рассасывая ложку масла;
  • мужчинам для увеличения потенции стоит каждый день принимать по 1 ч.л. в день. На восьмой день дозу увеличивают в два раза.
  • Льняное масло используется для лечения ожогов, в этом случае, его нужно смешать с яйцом. После чего смазать поврежденный участок этой массой.

Если вы будете использовать просроченное масло или нагревать его, то нанесете серьезный урон своему здоровью.

Состав льняного масла

Льняное масло считается ценным продуктом из-за содержания полиненасыщенных жиров, то есть Омега-3 и Омега-6. О их пользе мы уже рассказали, при этом нужно отметить, что благотворное влияние на организм будет только при правильном соотношении этих жирных кислот. Организм не вырабатывает их сам, но остро нуждается.

При этом нужно соблюдать соотношение Омега-3 к Омега-6, чтобы избавиться от нежелательных болезней. В России среднее значение этой пропорции 1 к 25. А идеальное значение 1:3! То есть, если человек употребляет продукты, богатые на Омега-6, при этом испытывает дефицит Омеги-3, то холестерин, вязкость крови и артериальное давление повышаются, а сосуды снижают эластичность, ускоряются процессы старения.

Омега-6 – умеренное употребление помогает поддержать упругость кожи, крепость волос. Омега-3 – улучшает гормональный баланс, повышает уровень кальция в крови. Помимо этого льняное масло богато на витамины молодости и красоты, как А и Е, нормализующие холестерин, как В и К. Полно микроэлементов, как йод, калий, фосфор.

Льняное масло или рыбий жир

Оба эти продукта богаты на полиненасыщенные жиры. Но общее у них только эти Омега-кислоты. Что же полезнее рыбий жир или льняное масло? Возможно ли совместить эти продукты вместе? По содержанию Омега-3 льняное масло лидирует среди этих двух продуктов. Из него получают альфо-линеловую кислоту, эйкозапентаеновую и докозаксаеновую (последние два поступают из рыбьего жира). Поэтому сказать, что из этих продуктов полезнее – сложно. Но больше питательных омега-кислот получают с рыбьим жиром. А льняное масло источник альфо-линеловой кислоты, что позже перерабатывается на эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты, но организм человека с разной скоростью синтезирует их.

Что касается вкусовых качеств, то масло льна более приятное, обладает нейтральным вкусом. Оно не накапливает вредные вещества в теле, в отличие от рыбьего жира. Эти продукты незаменимые источники полиненасыщенных жиров, также можно употреблять их вместе. Конечно, соблюдая схему приема: если льняное масло едят за полчаса до приема пищи, на ночь. То рыбий жир на пустой желудок строго противопоказан, только во время еды. То есть, в одно и то же время пить нельзя, но эти продукты друг другу не мешают. Свойства и возможности отличаются. Если вы не можете есть рыбий жир, лучше перейдите на льняное масло, предварительно посоветовавшись с врачом.

Пью лекарства, от льняного масла отказаться?

Ибупрофен, гепарин, аспирин и напроксен – пить льняное масло сразу после употребления этих таблеток запрещается. Так как, лекарства призваны разжижать кровь, у льняного масла есть такая же функция, поэтому, чтобы избежать двойного эффекта, после приема таблеток подождите несколько часов.

Амлодипин, дилтиазем, фуросемид, торасемид, триамтерен, верошпирон, эналаприл – пить льняное масло с лекарствами, понижающими давление, нельзя. Масло также обладает этой способностью.

Противозачаточные таблетки. Пить вместе с ними также нельзя, так как льняное масло нормализует эстрогены и может вступить в борьбу с противозачаточными таблетками.

У мужчин альфа-линеловая кислота конвертируется хуже, поэтому эффект от употребления льняного масла может быть несильным. Стоит обратить внимание на рыбий жир в том числе. Масло способно повысить уровень сахара в крови, поэтому во избежание нежелательного влияния, при сахарном диабете лучше отказаться. В то же время, парадокс: ученые установили, что ежедневное употребление этого продукта в небольших объёмах, (всего 12г) может поспособствовать снижению уровня сахара.

Но и преувеличивать Омегу-3 в организме не стоит. Ибо будут беспокоить вздутие живота, диарея и тошнота.

Аллергия. Масло семян льна редко вызывает аллергическую реакцию, но если это случается нужно проконсультироваться с врачом, стоит ли продолжать его употреблять. Первые признаки замечают сразу после употребления пищи с добавлением льняного масла, появляется головная боль, тело зудит, покрывается мелкими высыпаниями, появляется кашель. Может сопровождаться температурой. Обычно такая реакция возникает из-за употребления масла в большом количестве.

Как выбрать?

Раньше Россия занимала первое место по выращиванию льна. Теперь этот продукт кажется нам диковинкой. Но встречается и в аптеке, и в магазинах. Полезность продукта определяется его свежестью, что показывают такие характеристики:

  • Цвет. Обращайте внимание на более светлые очищенные бутылки. Посмотрите, нет ли в них осадков. Что касается упаковки, то лучше брать льняное масло в бутылке из темного стекла.
  • Аромат. Масло льняных семян должно быть без аромата. Но с долей горечи, либо пахнет рыбьим жиром. Но сильный аромат говорит об испорченности продукта. Иногда пахнет горелыми семечками.
  • Срок годности. Масло льна быстро портится, поэтому покупайте те товары, которые совсем недавно поступили на прилавки, то есть прошло не больше 1,5 недель с даты производства.
  • Стоимость. От 100 до 600 рублей.

Льняное масло в косметологии.

Улучшить состояние можно как изнутри, так и снаружи. Для этого подходят скраб-маски.

1 ст.л. перемолотого кофе смешать с 1 ст. л. льняного масла. Нанести массу лёгкими движениями по массажным линиям. Только сперва очистите лицо от макияжа. Оставьте скраб на коже на 10-15 минут.
После смойте тёплой водой. Маска поможет разгладить кожу, придать сияние, увлажнить.

Из одного компонента, то есть, из льняного масла можно сделать домашний крем. Для этого смочите им ватный диск. И нанесите его на кожу лица. Оставьте на ночь. Утром как обычно очистите кожу, нанесите тонизирующее средство.

Внимание!

Избегайте попадания этого домашнего крема на глаза и употрбеления испорченого масла. Но льняное масло может пригодится при домашнем ремонте: очищает кисти после работы с красками, лаком. Просроченное льняное масло используется как олифа при обработке древесины. Из него изготавливают лаки.

Как хранить

Если вы введете этот продукт в свой ежедневный рацион, то вам будет полезно узнать, что продукт нужно хранить в холодильнике. Лучше на нижней полке. Либо на месте, куда не попадает свет, тогда советуем держать масло льна в температуре до +23 градусов. Ни в коем случае не на свету и в теплом месте. Так как, при таких условиях продукт окисляется. Появившаяся горечь говорит о том, что ненасыщенные жиры превратились к канцерогены. Это является общим свойством всех растительных жиров. Не забудьте хорошенько закрыть крышку бутылки. И не храните больше 3 месяцев после открытия.

Источник

Многие из нас всегда мечтали о волшебном эликсире, выпив который мы бы смогли обрести вечную молодость и здоровье. А что, если такой эликсир существует на самом деле?

Конечно о вечности в этом случае нельзя говорить, но о долголетии точно!  Отличная новость для тех, кто уже «загорелся» и собрался на поиски данного средства – далеко ходить не надо. Все можно найти на полочке кухонного шкафчика, либо на стеллаже в магазине. Речь пойдет о масле льна.

История возникновения эликсира

О полезных и лечебных свойствах льняного масла было известно еще десять тысячелетий назад. Впервые о нем упоминается в древних египетских манускриптах. Родиной льна принято считать Средиземноморье, Китай и Индию. Это уникальное растение живет всего один год, его плодами являются коробочки, которые содержат в себе не больше 10 маленьких семян.

Коробочки с семенами льна

Масло льна получают методом холодного прессования, что позволяет сохранить все полезные свойства, и в зависимости от степени очистки, цвет может варьироваться от коричневого до золотистого. Его применение достаточно обширно нашло себя в таких направлениях как:

  • нетрадиционная медицина;
  • косметология;
  • кулинария.

Ученые пришли к единогласному решению о пользе льняного масла, естественно при условии его правильного и регулярного употребления.  В основном, этот вывод основывается на содержании существенного количества полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы человеку для здорового существования.

Состав продукта

Масло льна является обладателем ценного для организма человека состава: Линамарин, фитостеролы, лецитин и другие. Это богатейший и ценнейший представитель по содержанию так называемых полезных жиров. Количество омега-3 жиров достигает 60% от всего состава, чуть меньше в нем содержится омега-6 и омега-9, примерно 20% и 10% соответственно. Так же в составе масла присутствуют и насыщенные жирные кислоты:

  • стеариновая;
  • миристиновая;
  • пальмитиновая.

Процентный состав льна

Поэтому очень важно не переусердствовать с его количеством при употреблении, так как данные жиры способны привести к ухудшению общего состояния организма и образованию опасных жировых бляшек в сосудах.

Масло льна получают методом холодного прессования, что позволяет сохранить все полезные свойства.

Лен содержит большое количество витаминов разных групп, например: А, некоторые представители группы В, Е (холин), К и витамин F; макро- и микроэлементы: железо, магний, калий, фосфор, цинк.

Девушки, заботящиеся о своем организме, способны оценить всю ценность перечисленных веществ. Именно они способны поддерживать красоту и молодость на протяжении всей жизни. Главное не забывать о высокой калорийности продукта, порядка 900 ккал на 100 г.

Состав витаминов в семени льна

Применение в косметологии

Льняное масло прекрасно увлажняет и питает верхние слои эпидермиса. Чаще его применяют при уходе за сухой и обезвоженной кожей. Отлично масло подходит так же и для ухода за дряблым и увядающим кожным покровом, который потерял свою упругость. При регулярном применении продукта можно наблюдать повышении эластичности и появление легкого сияния.

Масло является отличным восстановителем нарушения целостности кожи, поэтому его успешно применяют при устранении трещинок, мозолей и раздражения. Обладатели чувствительной и раздраженной кожи восхваляют этот ценный продукт, после некоторого времени использования.

Немногие косметические фирмы используют семена льна в производстве средств для ухода за кожей и естественно все их технологии являются засекреченными. Мало кто из девушек могут позволить себе дорогостоящую (из-за малого срока хранения) натуральную косметику. Но не стоит отчаиваться, так как масло можно использовать в чистом виде, к примеру, в качестве ночного крема.

Ни в коем случае не стоит наносить его на кожу вокруг глаз. Так как она является достаточно нежной и не подходит для этого.

Также, льняное масло можно комбинировать с различными кремами, добавлять в косметические маски. Но не стоит забывать о непродолжительном сроке хранения таких смесей. Хранить их стоит в холодильнике не более 20 суток.

Скраб-маска для кожи

Для приготовления скраб-маски на основе льна необходимо смешать в равных пропорциях льняное масло и сухие овсяные хлопья. Вместо овсянки можно использовать сахар или кофейную гущу. Ингредиенты необходимо наносить на влажную кожу лица легкими массажными движениями, оставить на 10–15 минут, затем смыть водой.

Стоит упомянуть и о превосходной пользе таких масок для волос. Локоны вернут свою былую красоту и блеск. Но не стоит ждать быстрого результата, при регулярном втирании масла в кожу головы перед каждым мытьем, через 3–4 месяца вашей шикарной копне волос позавидует любая!

Укрепляющая маска для волос

  • 50 мл масла льна;
  • 30 мл глицерина.

Ингредиенты перемешивают и втирают в кожу головы, оставляя на ночь. Утром смесь смывают шампунем.

Спа-уход за телом

Масло достаточно успешно используется как массажное. При добавлении различных эфирных масел, процедура превращается не только в полезную, но и расслабляюще приятную. Для обычного массажа достаточно к 2 столовым ложкам льна добавить по 3 капли можжевельника, лимона, фенхеля и герани. Смесь следует растереть между ладонями и втирать в кожу с небольшим усилием.

Если Вы решили не обделять вниманием и помассировать более грубые участки кожи, например ступни или локти, то вместо перечисленных эфиров, необходимо добавить по 2 капли кипариса, лаванды и не забывайте про розмарин.

Предотвращению растяжек при скачке веса или беременности поможет следующая смесь ингредиентов:

  • 60 мл масла жожоба;
  • 40 мл льняного масла;
  • 6 капель э/м сандала;
  • 6 капель э/м лиметта;
  • 2 капли э/м нероли.

Следует все влить в одну емкость, закрыть как можно плотнее и оставить на хранение в холодильнике. Смесь наноситься ежедневно, после принятия душа, так как кожа должна быть слегка влажной. Наносите на места, где чаще наблюдается появление растяжек ( руки, бедра, живот, грудь).

Применение в медицине

Льняное масло используется как биологическая добавка при лечении различных заболеваний. Так же его применяют в целях борьбы с лишним весом.

В том случае, если Вы решили в качестве помощника использовать масло льна, то перед  его применением необходимо сделать анализ крови и убедиться, что не наблюдается повышенное содержание триглицеридов.

При нормальном количестве уровня триглицеридов, утром, примерно за пол часа до завтрака, стоит принимать 1 чайную ложку льняного масла внутрь. Не забудьте запить его стаканом теплой воды. Ту же процедуру следует повторить перед сном, примерно за час до сна. При регулярном употреблении масла и сбалансированном правильном питании, результат не заставит себя ждать. Уже через 3 месяца Вы заметите здоровое похудение, которое не навредит вашему организму.

Так же употребление пары чайных ложек в сутки положительно скажется при следующих заболеваниях:

  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • повышенное давление;
  • атеросклероз;
  • рассеянный склероз;
  • гастрит;
  • язва желудка;
  • некоторые заболевания печени.

В том случае, если вы решили в качестве помощника использовать масло льна, то перед  его применением необходимо сделать анализ крови.

Как уже известно, льняное масло отличный помощник при лечении нарушения целостности кожи. В данном случае его необходимо использовать как один из ингредиентов смеси других масел, например облепиховое и зверобойное или сока некоторых растений, как вариант – подорожника.

Такую смесь необходимо наносить на поврежденный участок или накладывать пропитанную этим составом салфетку. Повязку меняют не менее раза в сутки до полного заживления. В случае нагноения ранки, к смеси добавляют посевной чеснок (кашицу).

Так же масло льна в совокупности с кашицей отлично справляются с симптомами гайморита, синусита и насморка. Девушкам необходимо взять на заметку, что в сочетании с медом пропорцией 1:3, смесь существенно облегчит  протекание ПМС, снимет спазм и притупит боль.

Льняное масло при запорах:

  • 1 столовая ложка льна;
  • 1 стакан нежирного йогурта.

Смешать ингредиенты и употребить за 1–1,5 ч до сна. Такое средство – отличная альтернатива позднему ужину и замечательная профилактика при частых запорах. Но не забывайте консультироваться с вашим лечащим врачом, так как несмотря на все достоинства, льняное масло может быть противопоказано именно Вам.

Кулинария

В кулинарии использование масла ничем не отличается от остальных. Его можно использовать вполне традиционным способом. Единственное отличие – не стоит подвергать его высоким температурам, в целях избежать возникновения опасных составляющих и утере полезных свойств. Оно отлично подойдет для заправки различных салатов или дополнения к уже готовым первым и вторым блюдам.

При употреблении масла льна  с определенными продуктами, обеспечивается их полное усваивание, которое приносит организму максимальную пользу. К таким продуктам относят:

  • мед;
  • кефир и йогурт;
  • творог;
  • квашеная капуста;
  • свекла и морковь.

Небольшой лайфхак для «любителей» похандрить: употребляйте масло с мясом птицы или рыбой, такое сочетание способствует выработке гормона радости (серотонина).

Льняное масло это ценнейший продукт, но ни в коем случае не стоит забывать о индивидуальности каждого организма. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, даже гинекологом. Так например, льняное масло противопоказано девушкам, принимающим оральные контрацептивы, так как ослабляют их действие.

Легкая горчинка и пикантный вкус полюбятся Вами, стоит лишь только попробовать, если Вы ни разу не встречались лично с таким ценным продуктом.

Оригинал статьи размещен здесь: https://welady.ru/lnyanoe-maslo

Источник