Льняное масло для сосудов и для сердце полезно
Льняное масло добывают из семян льна путем холодного отжима. Преимущественно оно используется в бытовой сфере (производство олифы для обработки древесных и целлюлозных строительных материалов), косметологии (как основа для кремов, гелей).
Нередко его применяют и в качестве пищевой добавки, однако оно достаточно быстро окисляется, приобретая горьковатый или прелый привкус, поэтому полностью заменить им на кухне подсолнечное или оливковое масло не получится.
Однако семена льна являются крайне полезнымы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, что подтверждается исследованиями.
В его состав включены омега-3 кислоты, токоферол, витамин К – эти элементы хоть и не в большом количестве, но обязательно необходимы организму человека, а в других продуктах питания они встречаются редко.
Именно поэтому льняное масло рекомендуется употреблять для профилактики многих сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза. Какими ещё полезными свойствами обладает льняное масло? Как его правильно принимать для очищения сосудов? Все ответы в нашей статье.
Что входит в состав?
Основа льняного масла – это смесь насыщенных и ненасыщенных жирных кислот (в соотношении 60 и 10%, но итоговый показатель зависит и от способа обработка семян льна). Также в нем имеются (из расчета на 100 грамм):
- витамин Е (альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферол) – порядка 55 миллиграмм;
- витамин К – до 10 мг;
- холин – 0,2 мг;
- кальций – 1 мг;
- фосфор – от 0,5 до 2 мг.
В состав масла льна входит большое количество незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, которые играют немаловажную роль в метаболизме человека, а также, согласно исследованиям, нужны для нормального функционирования всей сердечно-сосудистой системы.
Примерная суточная потребность в полиненасыщенных кислотах для взрослого человека (от 16 лет и старше) составляет всего 5 грамм (которые содержатся примерно в 50 граммах этого масла).
5 полезных свойств
Именно для сердечно-сосудистой системы льняное масло несет основную пользу. Можно выделить несколько его ключевых свойств.
- Ускоряет выработку красных кровяных телец. Способствует этому тот самый витамин К. А эритроциты, в свою очередь, необходимы для транспортировки кислорода во все ткани живого организма.
- Является профилактикой атеросклероза. Последние исследования ученных позволили установить, что периодическое употребление льняного масла в качестве пищевой добавки существенно снижает вероятность развития атеросклероза и последующего тромбоза.
- Действует как кардиопротектор и антиаритмическое средство. Ненасыщенные жирные кислоты улучшают проводимость сердечной мышцы, препятствуют нарушению в работе синусового узла.
- Препятствует воспалительным процессам сердечной мышцы. Как следствие – существенно снижается риск инфаркта, появление микроразрывов волокон оболочек сердца.
- Улучшает эластичность кровеносных сосудов. Это снижает вероятность возникновения тромбоза крупных питающих артерий, варикозного расширения вен (в том числе при беременности), варикоцеле, геморроя.
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Влияние на головной мозг — 5 фактов
В состав льняного масла входит омега-3 и омега-6 кислоты, которые принимают непосредственное участие в формировании нервных клеток.
Какую пользу оно приносит для головного мозга? Ключевые свойства следующие:
- Препятствует инсульту в любом возрасте. Улучшение эластичности капилляр, которыми пронизан весь головной мозг, снижает вероятность их тромбоза.
- Стимулирует регенерацию нервных клеток. Особенно это важно для людей пожилого возраста, у которых процесс восстановления нейронов замедляется практически в 6 раз (в сравнении с зрелым возрастом).
- Комплексно улучшает состояние больного при клинической депрессии. Способствует этому наличие в составе льняного масла небольшого количества эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, которые как раз и относятся к незаменимым.
- Препятствует развитию шизофрении и болезни Альцгеймера. Объясняется этот эффект свойством полиненасыщенных жирных кислот влиять на синтез нейромодуляторов головного мозга.
- Действует как стимулятор работы мозга. Регулярное употребление льняного масла существенно улучшает память, внимательность, концентрацию. Кстати, именно поэтому ещё во времена СССР врачи рекомендовали давать детям рыбий жир – в нем, как и в льняном масле, содержится большое количество омега-3 жирных кислот.
Бытует мнение, что нервные клетки не восстанавливаются. Это не так – процесс регенерации выполняется, как раз с задействованием незаменимых жирных кислот, но протекает достаточно медленно. И следует учитывать, что избыток омега-6 кислот вреден для человеческого организма, так как это стимулирует высвобождение простагландина – вещества, которое косвенно провоцирует протекание воспалительных процессов и аллергическую реакцию.
Стоит также упомянуть, что употребление льняного масла положительно сказывается на психологии женщины. Сказывается это, к примеру, минимизацией эмоциональных расстройств из-за регулярного гормонального дисбаланса (являющегося частью нормального менструального цикла). А ещё масло позволяет минимизировать фактор стресса в период наступления климакса – снижается частота скачков давления, головокружений, депрессивных «приливов».
Снижает ли оно холестерин?
Как известно, в сосудах со временем накапливается холестерин низкой плотности, который провоцирует образование холестериновых бляшек. Именно они являются основной причиной последующего тромбоза. В будущем это может спровоцировать инфаркт, инсульт, полинейропатию и даже гангрену.
Чтобы минимизировать такой риск периодически необходимо чистить организм от того самого «вредного» холестерина. И в этом как раз и поможет экстракт льна.
Как он действует? Непосредственно холестерин лен не расщепляет. Но постоянное поддержание нормального уровня ненасыщенных жирных кислот в организме (к которым относятся омега-3 и омега-6, входящих в состав льняного масла) существенно улучшает эластичность кровеносных сосудов и снижает вероятность накопления на стенках сосудов холестерина.
Соответственно, льняное масло не является полноценным средством для чистки сосудов, но в сочетании с тем же чесноком, корнем имбиря, рябиной, корицей помогает намного быстрее провести очистку. Главное – придерживаться оптимальной дозировки и не превышать накопление избытка омега-6 кислот (как было указано выше – это провоцирует высвобождение прогестерона).
Как правильно принимать?
Употреблять в качестве пищевой добавки следует льняное масло только холодного отжима. Но следует учитывать, что у него довольно небольшой срок хранения – оно быстро окисляется при наличии кислорода. А хранить его следует в холодильнике в закрытой стеклянной таре.
Как правильно принимать масло? Самый простой вариант – добавлять его в салаты (на 1 порцию достаточно всего 2 – 3 чайные ложки).
С целью похудения его рекомендуют употреблять с лимонным соком. Для этого добавляют в 1 стакан воды 2 чайные ложки льняного экстракта и сок половины лимона.
Для процедуры очищения сосудистой системы льняное масло принимают по следующему графику:
- 2 раза в день по 2 чайные ложки перед едой (утром и вечером);
- продолжительность курса – 30 дней;
- ежегодно допускается не более 3 курсов.
Ни в коем случае на льняном масле не производят жарку. При его любой термической обработке происходит быстрое окисление ненасыщенных жирных кислот с выделением свободных радикалов – такие вещества относятся к канцерогенам, провоцирующих появление злокачественных новообразований. Соответственно, льняное масло допускается употреблять только в свежем виде. И именно поэтому масло, полученное любым другим методом, помимо холодного отжима, уже не является пищевым и относится к техническим маслам.
3 лечебных рецепта на его основе
Для снижения уровня холестерина есть масса рецептов из области нетрадиционной медицины. Тем не менее, применять их на практике советуют и сами врачи.
1. С травяным отваром
Самым эффективным из таковых является смесь с травяным отваром. Готовится так:
- смешать 25 грамм сухой сушеницы, 25 грамм мелисы, 30 грамм сушеных плодов земляники и перетереть до состояния порошка;
- полученную смесь залить кипятком (0,5 литра) и настаивать 3 часа;
- процедить через 3 – 4 слоя марли и дать ещё настояться не менее 2 часов.
Отвар употреблять 2 раза в день по 100 миллилитров, смешивая с десертной ложкой льняного экстракта. Курс лечения – 2 недели, далее делается перерыв в 15 дней. Такое сочетание отвара с маслом стимулирует расщепление вредного холестерина и препятствует его оседание на стенках сосудов.
2. С календулой
Также часто советуют принимать масло льна и календулы (незначительно снижает уровень холестерина и препятствует повышению артериального давления) в сочетании с лимонным соком (стимулирует расщепление холестерина). Принимать необходимо по следующей схеме:
- смешать по 1 чайной ложке экстракта льна и календулы;
- добавить 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока;
- смесь выпить и сразу же съесть небольшой кусочек черного хлеба.
Такую смесь употреблять 1 раз в день перед завтраком. Курс лечения – 1 месяц. Не следует его повторять более 3 раз в год.
3. С медом и йогуртом
А для комплексной чистки организма (в том числе кишечника) поможет следующий рецепт:
- смешать по 1 столовой ложке льняного масла и меда (желательно гречневого);
- тщательно перемешать до однородной массы (лучше пользоваться венчиком или вилкой);
- добавить получившеюся смесь в 1 стакан домашнего йогурта.
Готовое средство принимать за 1,5 часа до сна. В этот день больше кушать не следует. Курс лечения – 2 недели. Особенно полезен данный рецепт для тех, у кого имеется склонность к запорам.
Противопоказания
Согласно рекомендациям диетологов, от льняного масла следует полностью отказаться при наличии следующих заболеваний:
- желчнокаменная болезнь;
- печеночная недостаточность;
- гепатит любого типа;
- аллергия.
Перед применением масла обязательно следует провести тест на аллергическую реакцию. Для этого несколько его капель наносят на кожу в области запястья и тщательно втирают. Если по истечению 5 – 10 минут никакой реакции нет (покраснение, зуд, воспаление, сыпь), то можно начинать лечение.
Также следует воздержаться от употребления масла льна при беременности – оно не навредит будущему малышу, но если беременная случайно превысит допустимую дозировку, то может возникнуть избыток омега-6 кислот в организме.
Это увеличивает вероятность самоабортирования (так как может начаться обширный воспалительный процесс).
Итого, льняное масло можно использовать для очищения организма, но в комбинации с другими лекарственными препаратами или народными средствами. А регулярное его употребление в пищу существенно снижает вероятность возникновения хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы. Главное – придерживаться дозировки в 2 – 3 чайные ложки в сутки, не более.
Натуральные масла являются источниками ценных полиненасыщенных жирных кислот (например, Омега-3, Омега-6, Омега-9). Они в короткие сроки восстанавливают организм и выводят излишки холестерина. Например, многие используют льняное масло для сосудов, чтобы укрепить и повысить эластичность капилляров, очистить их и улучшить проходимость крови.
О пользе масла льна было известно еще нашим предкам. Его добавляли в выпечку, заправляли им салаты. Кроме того, такое целебное средство применяли для заживления ран и облегчения болевых ощущений. Сегодня масло льна используется для изготовления олифы, лаков и медицинских мазей. Но специалисты отмечают, что особенно полезно льняное масло для сердца.
Состав масла
Семена льна подвергают холодному прессованию, благодаря чему и получают целебное масло. Его полезность для сосудов объясняется особым составом, который включает:
- Омега-3 — линоленовую кислоту;
- Омега-6 — линолевую кислоту;
- Омега -9 — олеиновую кислоту.
Кроме того, в состав льняного масла входят различные витамины (K, E, A, B6, B12 и др.) и минералы.
Влияние на организм
Полиненасыщенные кислоты ускоряют процесс разложения вредного холестерина и уменьшают его показатель на 25%. При этом не происходит «вымывание» полезного вещества, который так важен для полноценного функционирования организма.
Наряду с этим, к действиям льняного масла относят:
- понижение уровня глюкозы в крови;
- улучшение эластичности сосудов;
- усиление иммунитета и снятие воспаления;
- повышение мозговой активности;
- польза для сердца и укрепление сосудов.
Масло льна от холестерина
Льняное масло — хороший источник полезных веществ, которые способствуют улучшению общего состояния здоровья и очищают кровеносные сосуды. Они нормализуют обменные процессы и работу пищеварительной системы. Кроме того, это масло — отличный помощник в борьбе с «вредным» холестерином.
Следствием повышения уровня последнего являются такие патологии, как инсульт и инфаркт. Но при этом многие ошибочно считают, что наличие холестериновых бляшек в сосудах прямо зависит от возраста пациента. К сожалению, это не так. Сегодня даже молодые люди страдают от повышенного холестерина, от болезней сердца и головного мозга.
Но все же, какая категория людей попадает в зону риска? Вероятность того, что атеросклеротические бляшки в сосудах все же появятся, высока, если:
- Вы злоупотребляете вредными привычками — курите или пьете алкоголь.
- Используете в пищу слишком жирную еду. Жиры — это источник вредного холестерина, который и является первопричиной образования сосудистых бляшек.
- У вас нарушен метаболизм — в результате этого происходят патологии липидного обмена, что провоцирует заболевания сердца.
- Обнаружены болезни эндокринной системы — гормональная регуляция в полной мере влияет на работу всего организма.
- Вы мало двигаетесь и не занимаетесь спортом — в принципе это может стать причиной не только образования бляшек, но и других недугов.
- Плохая генетика — риск сердечно-сосудистых заболеваний передается по наследству.
Прямым помощником людям, страдающим от повышенного холестерина и сосудистых патологий, становится натуральное масло, источником которого являются семена льна.
Может ли масло заменить статины
Действительно ли польза льняного масла для сосудов такая ощутимая, что им можно заменить даже статины, спросите вы. Чаще всего этот вид масла назначают для профилактики различных болезней. При запущенной гипертонии (например, 1-2 стадии) врач выписывает гипотензивное средство, которое помогает поддерживать артериальное давление в норме. Масло в этом случае назначают только для профилактики инфаркта и инсульта.
Если у пациента уже развилось острое нарушение кровообращения, то одним льняным маслом тут уже не обойдешься — нужны статины. При наступлении ремиссии их количество уменьшают, и пациент постепенно переходит на масло льна, которое будет обеспечивать профилактические меры.
Только врач назначит правильную терапию заболеваний сосудов и сердца.
Чистка сосудов льняным маслом
Полиненасыщенные кислоты, которые входят в состав этого вида масла, превращаются в холестерин с высокой плотностью. Последний, в свою очередь, очень полезен для нашего организма, так как благодаря ему происходит очистка сосудов и удаление бляшек, которые образуются из «плохого» холестерина.
Клинически доказано, что масло семян льна защищает от атеросклероза и препятствует развитию следующих патологий:
- инсульт и нарушение кровообращения в мозге;
- инфаркт и различные болезни сердца;
- гипертония;
- тромбоз и др.
Схема приема
Прием льняного масла для чистки сосудов начинается с утра — после пробуждения натощак за 30-40 мин. до еды. Так оно лучше всасывается в кровь. В случае если вы пьете масло вечером, то принимать его стоит через 20-30 мин. после ужина. Разовая доза продукта — 1 ст. л. При атеросклерозе масло принимают дважды в день. Для профилактики — 1 раз, утром или вечером.
Масло пьют в чистом виде, умеренно запивая кипяченой водой.
Для того чтобы усилить действие продукта, специалисты рекомендуют добавлять его в салаты и другие блюда.
Как долго пить
Обычно при сосудистых заболеваниях рекомендуется употреблять масло в течение 2-3 месяцев. Кроме того, есть определенные правила, которых строго нужно придерживаться:
- Льняное масло нельзя использовать для жарки, потому что при его нагревании все полезные вещества разрушаются, и от него уже нет никакого толка. К тому же, как показывает практика, это довольно огнеопасный продукт.
- При покупке обратите внимание на срок годности. Важно помнить, что от момента производства и расфасовки до окончания даты употребления, указанной на упаковке, должно пройти не больше 1 месяца. Вскрытый продукт рекомендуют использовать как можно быстрее. Так вероятность того, что в ваш организм вместо Омега-3 попадут свободные радикалы, намного меньше.
- Льняное масло усиливает действие лекарственных средств (аспирина и препаратов, которые снижают уровень сахара в крови). Поэтому необходимо быть очень осторожным, чтобы не навредить себе.
Перед приемом обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Где приобрести масло
Полезное средство для сосудов лучше всего покупать в аптеке. Конечно, продается оно и в супермаркетах. Но проблема в том, что чаще всего руководство магазинов грешит тем, что реализуют некачественный товар или предлагают подделку. Таким образом, лучше всего приобретать продукт в проверенных аптечных сетях, предварительно проконсультировавшись со специалистом.
Выпускается такое масло в стеклянных бутылках или в капсулах. Выбирайте продукт, ориентируясь на свои предпочтения.
Цена варьируется, но остается в пределах 100-150 российских рублей. Можно сказать, это не слишком дорогое удовольствие, а польза для организма неоценима.
Противопоказания и побочные эффекты
Несмотря на полезные свойства продукта и положительные отзывы, льняное масло все же иногда вызывает побочное действие. Так, на фоне приема лекарств может возникнуть послабление стула и появиться дискомфорт в области живота. При таком развитии событий специалисты рекомендуют уменьшить дозу принимаемого продукта, но ни в коем случае не стоит прекращать использование масла. Стадия привыкания организма пройдет спустя 3-5 дней.
Кроме того, прием средства запрещен при следующих заболеваниях:
- диарея;
- гастрит и язва;
- патологии женских половых органов;
- плохая свертываемость крови;
- воспаление кишечника и пищевода.
Льняное масло и семена льна запрещены беременным и кормящим матерям.
Как лучше всего принимать
Существуют различные виды приема масла льна для укрепления капилляров. Его можно пить отдельно, не смешивая с другими средствами, или использовать комплексно в сочетании с травами.
Также хорошим лекарством для сосудов головного мозга являются и цельные семена льна, которые используют для приготовления различных настоев и отваров.
Настойка с календулой
Календула в сочетании с семенами льна — это натуральное и очень эффективное средство для очищения сосудов.
Для того чтобы приготовить настойку:
- ½ стакана семян промывают под краном и настаивают в воде в течение 30 минут.
- Далее жидкость сливают, и немного разбухшие семена снова разбавляют 1.5 стаканами кипятка и оставляют настояться на несколько часов, предварительно укутав тару.
- 1 ст. сухих цветков календулы заливают 2 ст. кипятка и оставляют на 2 часа.
- После того как отвары настоялись, их процеживают через марлю и смешивают в одной емкости.
- Тару перемещают в холодильник и оставляют на ночь для полного приготовления.
Курс лечения отваром продолжается три недели. Снадобье употребляют 2 раза в день по 3 ст. л. Утром его принимают натощак, вечером — перед сном.
Лечебный сбор
Эту настойку пьют в профилактических целях для укрепления сосудов и сердца за полчаса до еды. Ей заменяют обычный чай. Главная лечебная особенность сбора — полностью натуральный состав.
Продолжительность приема лекарства — 1 месяц. Пьют его в чистом виде без добавления сахара или других подсластителей. В день необходимо выпивать по 4 чашки.
Рецепт приготовления лечебного сбора очень простой. В него входят:
- льняная мука;
- мелисса;
- листья одуванчика;
- трава сушеницы топяной;
- листья и плоды земляники.
Все ингредиенты высушивают, мелко перемалывают и смешивают. 2 ст. л. трав заливают 0.5 ст. кипятка. Заваривают такое средство в термосе в течение 1 часа. Перед применением напиток процеживают.
Мед, лимон, чеснок и льняное масло
Такое народное лекарство поможет поднять иммунитет и «почистить» кровеносную систему. Кроме того, оно способно укрепить волосы, ногти, сосуды и избавить от многих других болезней.
Чтобы приготовить смесь, вам понадобятся:
- 4 лимона;
- 1 ст. меда;
- 4 головки чеснока;
- 1 ст. льняного масла.
Чеснок очищают от шелухи, лимон (2 очищенных и 2 с цедрой) нарезают на дольки. Далее все пропускают через мясорубку и смешивают с медом и льняным маслом. После смесь разбавляют 3 литрами теплой кипяченой воды. Все хорошо перемешивается и помещается на 10 дней в сухое темное место под марлю (не под крышку), так как смеси нужно «дышать». Для приготовления лучше всего использовать стеклянную или керамическую тару.
Курс приема — 10-20 дней. В первые 5-7 суток настой принимается по ¼ стакана 1 раз за 20 минут до завтрака. Далее объем прибавляется по 1 ст. л. ежедневно. Таким способом доза увеличивается до ½ ст.
Отзывы пациентов
С 40 лет у меня начались проблемы с сердцем, повысился холестерин. Кроме медикаментов, врач посоветовал пить льняное масло. На самочувствии я не отметила каких-либо изменений, а в анализах показатели стали лучше.
Инна, 45 лет
Моя мама всегда использовала народные средства для лечения болезней. О льняном масле я от нее и узнал, это отличный способ восстановить пищеварение и прочистить сосуды. Сам я пью его курсами — 2 раза в год, и сердечные недуги обходят стороной.
Владимир, 47 лет
Из-за наследственности мой организм склонен к образованию тромбов. Мама давно с ними мучается, и поэтому когда я впервые почувствовала себя плохо, она стала меня лечить самостоятельно. Льняное масло как раз было основным в ее арсенале. Пила я его по ее советам, с водой. Не скажу, что от него мне стало лучше, или что мои сосуды почистились. Так что сейчас отдаю предпочтение современным лекарствам, действие которых проверено.
Полина, 38 лет
Подруга-кардиолог давно рассказала о пользе масла из льна. У нее самой дома всегда есть баночка свежего масла, и меня к этому приучила! Чистым я его не применяю, не нравится вкус. Добавляю его в травяные настои, салаты и каши.
Любовь, 39 лет
А у меня от льняного масла всегда начинается диарея! Вот такая специфическая реакция организма!
Владислава, 43 года
Лен — это особое растение, из семян которого производят целебное масло. Его назначают пациентам с заболеваниями сосудов, с нарушениями обмена веществ и другими патологиями. Объясняется это тем, что продукт богат полиненасыщенными кислотами (Омега-3, Омега-6, Омега-9) и другими элементами, которые помогают организму лучше работать. Но, несмотря на его полезные свойства, специалисты отмечают и противопоказания. Поэтому перед использованием народного средства проконсультируйтесь с врачом.