Люцерна посевная полезные свойства при диабете 2 типа
Полезные свойства люцерны для человека, в первую очередь, касаются иммунитета и сосудистой системы. С древних времен ее применяли в лечебных целях на Кавказе, в Китае и Персии. На сегодняшний день люцерну используют в качестве ценнейшего компонента биологически активных добавок.
Как выглядит и где растет люцерна
Люцерна представляет собой кормовое растение, относящееся к семейству Бобовых. В народе ее также называют медункой или буркунчиком. Люцерну относят к категории поликарпических растений. Она отличается многократным плодоношением и цветением. Растение имеет мощную корневую систему и ветвистые стебли, что обеспечивает ей отличную устойчивость. В высоту оно может достигать 1,5 м. Цвет лепестков меняется, в зависимости от сорта. Он бывает белым, фиолетовым, желтым или синим. Плоды представляют собой бобы бурого оттенка.
Медунка растет на всех континентах, при умеренном климате. Свое распространение она получила в Мидии, а в дальнейшем появилась и в Греции. Первоначально растение выращивали в качестве корма для лошадей. Именно поэтому его называли «кормом из Мидии». Чаще всего люцерна встречается на опушках леса, побережьях озер и рек. На территории России она появляется повсеместно. Фото растения люцерна можно увидеть ниже:
Процесс плодоношения лечебного растения происходит в августе
Виды люцерны
В природе насчитывают более 100 разновидностей растения. Существуют как дикорастущие, так и культурные типы люцерны. В медицинских целях используют далеко не все разновидности. К наиболее распространенным видам посевной люцерны относятся серповидная (желтая), синяя, хмелевидная, гибридная, сорт «Фея».
Химический состав люцерны
В составе люцерны содержится множество витаминов и минеральных веществ. Наибольшим количеством полезных свойств отличаются соцветия и молодые ростки растения. Их используют не только в лечебных целях, но и принимают в пищу. Состав растения представлен следующими компонентами:
- пищевые волокна;
- аминокислоты;
- флавоноиды;
- сапонины;
- антоцианы;
- витамины групп PP, B, A, C, K и E;
- макро- и микроэлементы (железо, цинк, медь, фосфор, кальций, магний, селен, медь, натрий, калий);
- хлорофилл;
- эфирные масла;
- фитоэстрогены;
- жирные кислоты;
- кетоны;
- алкалоиды.
Благодаря содержанию алкалоидов, растение обладает легким седативным свойством. Это позволяет использовать ее при нарушении сна и нервных расстройствах. Антоцианы отличаются антибактериальными свойствами, а сапонины регулируют нервно-импульсную передачу от центральной нервной системы к мышцам.
Кетоны осуществляют транспортировку кислорода и полезных веществ к клеткам. За счет пищевых волокон растение обладает свойством нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря содержанию фитоэстрогенов, его используют в лечении гинекологических заболеваний. Хлорофилл в составе растения обеспечивает укрепление сосудов, тем самым улучшая кровообращение.
От чего помогает и чем полезна люцерна для человека
Люцерна широко распространена в нетрадиционной медицине. Ее часто используют в качестве мощного кровоостанавливающего и антиоксидантного средства. Растение можно использовать и в рамках комплексной терапии. Кроме того, оно действенно снижает холестерин и повышает иммунитет. Показания к применению люцерны:
- туберкулез;
- артрит и подагра;
- простудные заболевания;
- перепады артериального давления;
- иммунодефицит;
- восстановление после оперативного вмешательства;
- грибковые инфекции;
- кожные повреждения;
- болезни мочеполовой системы;
- нарушение пищеварения;
- токсическое отравление.
Среди полезных свойств люцерны выделяют способность очищать организм от шлаков и токсинов. Поэтому ее нередко используют для скорейшего восстановления после болезни или хирургического вмешательства. Кроме того, полезное растение эффективно справляется с паразитарными заболеваниями и их осложнениями.
Люцерна обладает выраженным слабительным и мочегонным свойствами
Полезные свойства люцерны для женщин
Лечебное растение считается особенно полезным в отношении женского организма. В нем содержатся полиненасыщенные кислоты и фитоэстрогены, положительно влияющие на работу репродуктивной системы. Растение способно справляться с эрозией и кольпитом. Его нередко используют и в косметических целях. Люцерна прекрасно устраняет угревые высыпания и фурункулез.
Во время беременности растение насыщает организм известковыми веществами, которые необходимы для роста костей и зубов ребенка. В период лактации люцерна стимулирует выработку грудного молока. Во время менопаузы женщины используют ее для нормализации гормонального фона и устранения характерных симптомов.
Важно! Регулярное использование полезного растения помогает укрепить ногти и волосы.
Полезные свойства люцерны посевной для мужчин
Лечебное растение может входить в состав биологических добавок, предназначенных для укрепления мужского здоровья. Она направляет свое действие против простатита и импотенции. Растение обладает противоотечными и противовоспалительными свойствами. Однако наиболее действенным оно считается на ранних стадиях развития болезни. В более запущенных случаях используют медикаментозную терапию.
Целебные свойства люцерны для детей
Детям отвар медунки дают для повышения иммунитета и укрепления прочности костей. Для этого достаточно 1 ч. л. полезного растения в день. Нужный эффект достигается путем восполнения витаминно-минерального запаса. Перед тем как использовать лечебное средство, желательно проконсультироваться с педиатром.
Как принимать люцерну и способы приготовления
В нетрадиционной медицине применяют семена, ростки, корень и сок люцерны. У каждой формы лечебного средства имеется определенная схема приема и показания. Чтобы лекарство получилось эффективным, следует соблюдать правила и рецептуру его приготовления.
Настойка
Спиртовую настойку часто используют в лечении болезней суставов. Ее применяют для растираний и приготовления компрессов. Внутренний прием настойки показан при бессоннице и нервном напряжении.
Компоненты:
- 1 ст. л. порошка медунки;
- 500 мл водки.
Рецепт:
- Сырье засыпают в темную стеклянную бутылку и заливают водкой.
- На протяжении 2 недель лекарство настаивают в темном месте. 1 раз в 2-3 дня емкость необходимо встряхивать.
- Перед применением средство процеживают.
- Прием осуществляют по 10 капель за полчаса до еды.
Настойку люцерны нельзя использовать при наличии заболеваний печени
Чай
Чай из люцерны рекомендуют пить для поднятия иммунитета и в качестве омолаживающего действия. Он обладает бодрящим и тонизирующим свойствами. Кроме того, чай отлично утоляет жажду и обладает приятными вкусовыми качествами.
Ингредиенты:
- 2 ст. л. люцерны;
- 500 мл воды.
Этапы приготовления:
- Сырье засыпают в чайник и заливают крутым кипятком.
- Емкость закрывают крышкой и оставляют на 15 минут.
- После настаивания напиток разливают по чашкам. По желанию можно добавить в него мед.
В чай медунки по желанию можно добавлять лимон или сахар
Отвар
Растительный отвар отличается целым комплексом полезных свойств. Он восполняет запас витаминов и минеральных веществ, тем самым укрепляя иммунитет. Одновременно с этим стабилизируется давление и нормализуется процесс пищеварения.
Компоненты:
- 100 г люцерны;
- 500 мл воды.
Процесс приготовления:
- Сушеное растение заливают водой и ставят на огонь.
- После закипания лечебное средство держать на медленном огне 10 минут.
- После снятия с плиты отвар остужают, а затем процеживают.
- Прием осуществляют по 80-100 мл 3 раза вдень.
Полезный отвар люцерны можно использовать в целях ускорения похудения
Совет! Курс лечения люцерной должен длиться не более 1 месяца. После перерыва лечение можно продолжить.
Применение люцерны в народной медицине
Польза и вред люцерны для организма часто обсуждаются сторонниками народного лечения. Согласно статистике, полезных качеств у растения гораздо больше, чем отрицательных. Благодаря обилию полезных свойств, оно помогает справиться с массой заболеваний и предотвратить их развитие.
Как принимать люцерну при сахарном диабете
Лекарственные свойства люцерны делают ее эффективной в отношении сахарного диабета. Она славится способностью регулировать уровень глюкозы в крови. При сахарном диабете используют растительный отвар. Разовая дозировка составляет 60 мл. Прием осуществляют 2-3 раза в день. Полезный отвар нужно пить небольшими глотками в остуженном виде.
От суставных и мышечных болей
Для купирования болевого синдрома в мышцах и суставах принимают спиртовую настойку. Разовая дозировка составляет 10 капель. Перед приемом средство разводят водой. Настойку нужно пить за 20-30 минут до еды. Дополнительно больные места необходимо протирать настойкой 1 раз в день.
При геморрое
Люцерна лечит и геморрой. В этом случае используют травяной отвар. Его добавляют во время принятия ванн. Процедура позволяет снизить интенсивность болевых ощущений и купировать воспаление. Лечение проводят до момента полного исчезновения симптоматики.
Люцерна для снижения холестерина
Главная польза ростков люцерны заключается в снижении уровня вредного холестерина. Это позволяет предотвратить развитие атеросклероза путем разрушения холестериновых бляшек. Из ростков необходимо приготовить сок. Его принимают по 2 ст. л. 3 раза в день.
При кожных заболеваниях
Среди полезных свойств пророщенной люцерны выделяют способность ускорять регенерацию тканей и устранять очаг воспаления. Именно поэтому растение используют для лечения кожных заболеваний. Отвар принимают внутрь по 2 ст. л. и наносят на пораженные участки точечно.
Внимание! Так как медунка неприхотливое растение, ее можно выращивать на садовом участке.
Люцерна при анемии
Анемия развивается при нехватке гемоглобина в крови. Для восстановления его запаса принимают отвар медунки. Для приготовления напитка берут по 1 ч. л. хвоща, зеленой крапивы и проростков люцерны. Полезные свойства раскрываются при настаивании травяной смеси в течение 5 минут. Готовое лекарство принимают по 100 мл 1 раз в день. Уже через неделю приема лечебного средства состояние больного стабилизируется.
Применение в косметологии
К полезным свойствам корня люцерны относят способность омолаживать кожу. Он подходит для любого типа кожи. Перед применением корневую часть сушат и измельчают до состояния порошка. Из готовой смеси делают ухаживающие маски. Помимо главного компонента, в них добавляют масла и травяные отвары. Такие маски используют для устранения первых признаков старения и выравнивания рельефа кожи.
Лечебное растение можно использовать для устранения угревой сыпи
Из растительного отвара делают кубики льда, которые используют для протирания кожи. Они препятствуют появлению первых возрастных изменений. Положительное воздействие растительный отвар оказывает и на состояние волос. Его используют в качестве ополаскивателя после процедуры мятья. Это позволяет избавиться от перхоти и нормализовать выработку кожного сала. Втирание состава в кожу головы способствует предотвращению выпадения волос.
Применение в кулинарии
Благодаря выраженной пользе, микрозелень люцерны пользуется спросом и в кулинарии. Листовую часть растения применяют для приготовления салатов и супов. Особенно полезными считают пророщенные ростки. Их зачастую используют для приготовления начинки бурито. Они также отлично гармонируют с мясом и овощами. Из них получаются отличные котлеты и запеканки.
Применение семян люцерны распространено при изготовлении выпечки. Их измельчают до порошкообразного состояния и смешивают с мукой. Сок растения используют для изготовления витаминных коктейлей. Его смешивают с водой и другими напитками.
Полезные свойства люцерны для почвы
Польза люцерны для людей заключается и в том, что ее можно использовать в качестве сидерата. Этим термином называют растения, которые выращивают специально для удобрения почвы. Сидераты насыщают ее минеральными веществами и азотом, а также препятствуют росту сорняков. Функции люцерны будут различаться, в зависимости от типа почвы. Глинистую почву растение разрыхляет, а песчаную, наоборот, укрепляет. Иногда лечебное растение используют для приготовления жидкого удобрения. Оно борется с закислением почвы и насыщает ее фосфором.
Противопоказания к применению люцерны
Помимо лечебных свойств, трава люцерна имеет и противопоказания. К ним относятся:
- индивидуальная непереносимость;
- красная волчанка;
- обострение хронических болезней ЖКТ;
- беременность.
Следует помнить, что лечебное растение нельзя использовать совместно с иммунодепрессантами и оральными контрацептивами. Оно снижает их эффективность. Чрезмерное употребление травы может спровоцировать нарушение аминокислотного баланса в организме. Это способствует развитию симптомов токсического отравления. Для их устранения проводится соответствующая терапия.
Сбор и заготовка
Сбор лечебного растения путем скашивания осуществляют в период цветения. Это происходит на 50-60 дни после посева. После сбора медунку помещают в компост или используют в качестве корма животным. Срезать нужно не больше половины куста. Это необходимо для предотвращения его гибели.
Для применения в качестве лечебного средства растение сушат. Его раскладывают на ровной поверхности в помещении с хорошей вентиляцией воздуха и защищенном от прямого света. Также можно сформировать из растения пучки и подвесить их в вертикальном положении. Сушеное сырье следует хранить в полотняных мешочках, обеспечивая защиту от влаги и солнечных лучей. Также можно поместить люцерну в стеклянную емкость. Для удобства хранения и использования ее перемалывают до порошкообразного состояния. При соблюдении всех условий люцерна сохраняет свою пользу на протяжении года.
Заключение
Полезные свойства люцерны для человека не подвергаются сомнениям. Растение содержит в себе огромное количество полезных веществ, оказывающих благоприятное влияние на состояние здоровья. Но для купирования возможных побочных эффектов использовать его нужно с осторожностью.
Отзывы врачей о полезных свойствах люцерны для человека
Калинин Петр Михайлович, андролог, г. Пермь
Лечебные свойства некоторых видов травы люцерны действительно позволяют использовать ее для предотвращения и лечения простатита. Но перед ее применением все же стоит посетить врача и проконсультироваться. Если проблема запущена, без медикаментозного лечения обойтись не получится.
Лаптева Елена Николаевна, терапевт, г. Мурманск
Люцерна считается мощным иммуномодулирующим средством. В ней содержится целый комплекс полезных веществ. Я нередко назначаю ее в рамках комплексного лечения простудных заболеваний. Но перед этим крайне важно исключить наличие противопоказаний, поскольку при передозировке трава вызывает отравление.
Прямушко Ирина Геннадьевна, гинеколог, г. Москва
Иногда я назначаю отвар люцерны своим пациенткам для проведения спринцеваний. Дополнительно полезный напиток можно употреблять и внутрь. Он и правда частично справляется с различными воспалениями и новообразованиями. Но использовать его следует под контролем врача и только при наличии показаний.
Была ли Вам данная статья полезной?
» Польза и вред
Вред и польза Люцерна для здоровья человека
Люцерна – многолетнее растение, относящееся к семейству бобовых. Полезные свойства люцерны объясняются ее уникальным составом: в ней содержится 8 аминокислот и большое количество витаминов и минералов.
Средство для профилактики и лечения
Благодаря содержанию сапонинов и кумарина снижается риск развития атеросклеротического поражения сосудов, так как эти вещества регулируют содержание холестерина и препятствуют тромбообразованию.
Высокая концентрация кальция и калия способствует выведению мочевой кислоты, что помогает предупредить артрит и подагру.
Мочегонный эффект люцерны в сочетании с противовоспалительным действием целесообразно использовать при простатите, пиелонефрите, цистите, а также мочекаменной болезни.
Высокое содержание хлорофила обеспечивают дезоксидацию организма в целом, очищая его от шлаков. Благодаря этому же веществу люцерна поможет избавиться от неприятного запаха изо рта. Хлорофилл часто включается в освежители дыхания.
Для печени полезен витамин К, содержащийся в люцерне. Также он повышает свертываемость крови.
Люцерна существенно снижает риск катаракты и дальнозоркости – с этой целью употребляют пророщенные семена растения.
Хорошо использовать растение и при влажном кашле. Муколитический эффект позволяет очистить легкие от вязкой мокроты.
Употребление люцерны способствует гибели грибков и вирусов. Поэтому растение часто используют для лечения грибковых и вирусных заболеваний, хотя при тяжелых формах это будет лишь дополнением к традиционной медицине.
Также употребление молодых побегов люцерны позволяет избавиться от стоматологических проблем, укрепляет кости, ускоряет их сращение после травм и операций. Это действие обеспечивается кальцием, фтором и витамином D, входящими в состав люцерны.
Это растение характеризуется противоопухолевым действием. Использование люцерны позволяет приостановить патологические процессы в организме, способствует рассасыванию доброкачественных опухолей, не позволяет им трансформироваться в злокачественные.
Помимо этого, при помощи люцерны лечат:
- угревые высыпания, фурункулез;
- женские заболевания: кольпит, эрозия;
- сахарный диабет;
- поражения желудка и двенадцатиперстной кишки;
- анемия.
Для пищеварения
Растение стимулирует перистальтику кишечника, поэтому быстро и эффективно решает проблему запоров. Еще одним положительным эффектом является то, что ускоряется обмен веществ, а значит, люцерна поможет избавить от лишнего веса.
Для женщин
В люцерне содержатся изофлавоны и флавоны, которые позволяют регулировать гормональную активность женщин в период менопаузы. Кроме того, изофлавоны помогают в лечении эндометриоза, а также других заболеваний, связанных с нарушениями гормональной сферы.
Для мужчин
Противопоказания
Вред может нанести прием препаратов людям, у которых диагностирована системная красная волчанка. Стандартным противопоказанием является наличие аллергической реакции на растение. Все препараты на основе люцерны должны назначаться врачом.
Как употреблять
Другие способы применения
Помимо приготовления настоев и отваров, люцерну можно использовать следующим образом:
- добавлять в супы и салаты;
- делать свежевыжатый сок из побегов;
- перемолоть семена в муку и использовать для выпечки.
Окажет положительный эффект и употребление проростков люцерны. Они насыщены ценными жирами и аминокислотами. Можно не только покупать готовые проростки, но и проращивать семена самостоятельно.
https://polzateevo.ru/rasteniya/lyucerna.html
Целебное растение #8212; люцерна, ее полезные свойства и противопоказания
Однако, в этом непримечательном на внешний вид растении сосредоточена невероятная концентрация полезных для организма человека веществ. Именно поэтому все наземные части люцерны издавна применяли для лечения большого количества заболеваний. Как правильно применять данное растение?
Фото и правила выбора
В некоторых гипермаркетах можно приобрести готовые проростки люцерны, однако, это редкость. Лучше всего приобретать семена этого растения и прорастить их самостоятельно.
Если вы покупаете семена, то уточните у продавца, не подвергались ли они химической обработке. В идеальном случае на упаковке должно быть написано #171;для проращивания#187;.
В сушенном же виде данную траву можно приобрести в аптеке: ее, как правило, применяют для изготовления различных фитолекарств. Кроме того, в аптечном пункте можно приобрести уже готовую настойку этого растения.
Состав этого растения сегодня известен многим.
В нем присутствуют такие компоненты, как жирные кислоты, эфирные масла, пектины, хлорофилл, стероиды растительного происхождения, сапонины, никотиновая кислота, каротин, пантеновая кислота, ферменты, тритерпиноиды, гормоноподобные компоненты.
Кроме того, здесь также содержатся витамины К, Е, С и все витамины группы В.
В растении также присутствует фтор, селен, кальций, кремний, железо, медь, марганец и цинк.
Гликемический индекс данного продукта составляет 10, а калорийность молодых побегов #8212; 23.
Семена же растения имеют калорийность 330 ккал.
Чем полезна для организма человека
Растение оказывает такое положительное воздействие, как:
- Противовоспалительное;
Польза для здоровья
Данное растение используется для лечения большого количества патологических заболеваний.
- Инфекционные и паразитарные заболевания. К ним относятся туберкулез, грибок какой-либо формы, любые вирусные болезни;
Для женщин и мужчин
Настои на основе этого растения помогают женщине не только снизить болевые ощущения во время месячных, но и улучшить настроение.
Для беременных
Крайне полезны лекарства из растения люцерны для беременных, а также кормящих мамочек, т.к. известковые вещества, которые входят в ее состав, восстанавливают баланс кальция в организме женщины после родов.
Для детей
Если ваш ребенок очень быстро растет, то ему также будут полезны чаи, которые готовятся из этого растения.
Для пожилых
Сок люцерны способствует понижению холестерина в крови человека, восстанавливает кислотно-щелочный баланс, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов, укрепляет иммунитет, а также выводит из организма шлаки. Это очень важно для пожилых людей.
Для особых категорий людей
Нередко данное растение используется для лечения сахарного диабета. Однако очень важно понимать, что в любом случае требуется постоянный контроль уровня сахара в крови.
Если же у вас есть на что-либо аллергия, то к приему средств на основе люцерны следует подходить с повышенной осторожностью.
Возможный вред
Единственным явно выраженным противопоказанием к приему люцерны выступает системная волчанка.
Кроме того, не рекомендуется принимать отвары и настои на основе этой травы при аллергической реакции на какие-либо компоненты, входящие в состав средства.
Нежелательно применять отвары из люцерны при приеме лекарств, которые оказывают воздействие на свертываемость крови, обострении заболеваний ЖКТ и аутоиммунных болезней.
Следует учитывать, что детям до 12 лет препараты на основе люцерны следует принимать только с разрешения вашего лечащего педиатра.
Прием каких-либо лечебных отваров или чаев из люцерны необходимо начинать с минимальных доз. Однако перед началом лечения следует пропить лекарства с бифидобактериями, а также пробиотики. Это поможет избежать запора, диареи или же метеоризма.
Из-а того, что люцерна обладает ярко выраженными лечебными свойствами, принимать ее длительный промежуток времени не рекомендуется. Лечение следует проводить курсами 2-3 месяца. После чего необходимо сделать перерыв в 31 день.
Применение в кулинарии
Люцерна активно применяется при приготовлении большого количества различных блюд.
- Суп с клецками. Для приготовления супа следует подготовить зелень люцерны #8212; 1,5 стакана, морковь #8212; 1 шт, мука #8212; 0,5 стакана, зелень/соль добавляется по вкусу. Морковь необходимо нарезать и поставить ее на огонь.
Пока она варится, из муки и яйца приготовить тесто. После чего влажной ложкой отрывать небольшие кусочки, опуская их в суп. После того, как клецки всплывут (они сварились), в суп добавить люцерну.
Поварить еще на протяжении нескольких минут (5-10) и посыпать все укропом. Перед подачей блюдо заправляется сметаной.
Для приготовления начинки для рулетов потребуется нарезанный соломкой огурец и сладкий красный перец, авокадо #8212; 1шт (его также следует порезать ломтиками), крабовые палочки #8212; одна пачка, баланшированная спаржа, зеленый лук, ростки люцерны. Яйца взбить, добавить соевый соус, имбирь и васаби.
Используется ли для похудения
Некоторые люди советуют принимать отвары, чаи, настои на основе люцерны для быстрого похудения из-за ускоренного сжигания подкожного жира.
Для приготовления настоя потребуется подготовить такие компоненты, как кипяток #8212; 0,5 литра, 50 гр измельченной травы. Настой следует поместить в теплое помещение на 5-6 часов. Жидкость следует принимать три раза в сутки по 1/3 стакана.
Употребление в лечебных целях
Лекарственные свойства люцерны активно используются для лечения большого количества заболеваний.
- При сахарном диабете рекомендуется приготовить настой, где смешивается 2 чайные ложки травы с кипятком.
Данную консистенцию следует поставить на водяную баню на 15-25 минут. Лекарство следует поставить на один час в темное помещение. Его необходимо принимать трижды в день.
Для применения необходимо разбавить 10 гр этой консистенции с 50 гр воды. Лекарство необходимо принимать перед едой.
Лекарство следует кипятить на протяжении 10-15 минут, после чего поставить настаиваться в темное помещение на 4-5 часов. Принимать нужно по 100 гр трижды в сутки.
Использование в косметологии
Траву также можно использовать в косметологии.
- Для любого типа кожи можно смешать отвар из люцерны (20 гр) с медом (несколько чайных ложек). Данную смесь необходимо нанести на лицо и зону декольте. Можно также использовать кисточку для нанесения маски в несколько слоев. Косметическую маску необходимо смыть через 15-20 минут.
Через несколько минуток протереть лицо кубиком льда и умыться водой. После этого также наложить теплый компресс. Смазать лицо питательным кремом.
Из следующего видео вы узнаете еще больше интересных фактов о полезных свойствах и противопоказаниях к применению люцерны:
Люцерна #8212; это растение, которое можно применять в медицине, кулинарии и косметологии. Кроме того, нередко данное средство также используется при похудении.
Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!
Оцените нашу статью по 5-бальной шкале —
Подписывайтесь на обновления по E-Mail:
Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!
https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/lyutserna.html
Вред и польза Люцерна для здоровья человека
Люцерна – многолетнее растение, относящееся к семейству бобовых. Полезные свойства люцерны объясняются ее уникальным составом: в ней содержится 8 аминокислот и большое количество витаминов и минералов.
Средство для профилактики и лечения
Благодаря содержанию сапонинов и кумарина снижается риск развития атеросклеротического поражения сосудов, так как эти вещества регулируют содержание холестерина и препятствуют тромбообразованию.
Высокая концентрация кальция и калия способствует выведению мочевой кислоты, что помогает предупредить артрит и подагру.
Мочегонный эффект люцерны в сочетании с противовоспалительным действием целесообразно использовать при простатите, пиелонефрите, цистите, а также мочекаменной болезни.
Высокое содержание хлорофила обеспечивают дезоксидацию организма в целом, очищая его от шлаков. Благодаря этому же веществу люцерна поможет избавиться от неприятного запаха изо рта. Хлорофилл часто включается в освежители дыхания.
Для печени полезен витамин К, содержащийся в люцерне. Также он повышает свертываемость крови.
Люцерна существенно снижает риск катаракты и дальнозоркости – с этой целью употребляют пророщенные семена растения.
Хорошо использовать растение и при влажном кашле. Муколитический эффект позволяет очистить легкие от вязкой мокроты.
Употребление люцерны способствует гибели грибков и вирусов. Поэтому растение часто используют для лечения грибковых и вирусных заболеваний, хотя при тяжелых формах это будет лишь дополнением к традиционной медицине.
Также употребление молодых побегов люцерны позволяет избавиться от стоматологических проблем, укрепляет кости, ускоряет их сращение после травм и операций. Это действие обеспечивается кальцием, фтором и витамином D, входящими в состав люцерны.
Это растение характеризуется противоопухолевым действием. Использование люцерны позволяет приостановить патологические процессы в организме, способствует рассасыванию доброкачественных опухолей, не позволяет им трансформироваться в злокачественные.
Помимо этого, при помощи люцерны лечат:
- угревые высыпания, фурункулез;
- женские заболевания: кольпит, эрозия;
- сахарный диабет;
- поражения желудка и двенадцатиперстной кишки;
- анемия.
Для пищеварения
Растение стимулирует перистальтику кишечника, поэтому быстро и эффективно решает проблему запоров. Еще одним положительным эффектом является то, что ускоряется обмен веществ, а значит, люцерна поможет избавить от лишнего веса.
Для женщин
В люцерне содержатся изофлавоны и флавоны, которые позволяют регулировать гормональную активность женщин в период менопаузы. Кроме того, изофлавоны помогают в лечении эндометриоза, а также других заболеваний, связанных с нарушениями гормональной сферы.
Для мужчин
Противопоказания
Вред может нанести прием препаратов людям, у которых диагностирована системная красная волчанка. Стандартным противопоказанием является наличие аллергической реакции на растение. Все препараты на основе люцерны должны назначаться врачом.
Как употреблять
Другие способы применения
Помимо приготовления настоев и отваров, люцерну можно использовать следующим образом:
- добавлять в супы и салаты;
- делать свежевыжатый сок из побегов;
- перемолоть семена в муку и использовать для выпечки.
Окажет положительный эффект и употребление проростков люцерны. Они насыщены ценными жирами и аминокислотами. Можно не только покупать готовые проростки, но и проращивать семена самостоятельно.
https://polzateevo.ru/rasteniya/lyucerna.html
Комментариев пока нет!
Source: znaemlechim.ru