Листья фундука полезные свойства и противопоказания
Наши предки верили, что с помощью лещины можно стать бессмертным, так как она наделяет людей сверхъестественным даром. Сегодня данное растение также очень популярное и славится своими полезными свойствами. В народной медицине его широко используют. Далее в статье речь пойдёт о листьях лещины и фундука и как их можно применять в лечении различных заболеваний.
Описание листьев
Для начала необходимо разобраться, что собой представляют лещина и фундук. Растения относятся к семейству Берёзовых. Фундук — это кустарник, выведенный искусственным путём в результате скрещивания отдельных сортов лещины, которая растёт в дикой природе. Поэтому данные растения смело можно назвать одной культурой.
Знаете ли вы? Древнегреческий врач Диоскорид определил, что лесной орех обладает способностью согревать. Добавьте в пищу или напиток измельчённые плоды лещины и вам сразу станет теплей.
На территории нашей страны встречаются разные виды данной культуры. К самому известному можно отнести лещину обыкновенную.Листья вышеуказанного вида орешника распускаются в начале весны. В северных регионах России этот процесс начинается в мае. Форма — овальная с острым кончиком на верхушке. Их длина достигает 12 см, а ширина 9 см. По краям они имеют небольшие острые зубчики. Основание симметричное и узко–сердцевидное.
На лицевой стороне цвет тёмно-зелёный матовый, снизу на пару тонов светлее. Кустарники выносливо переносят не солнечные участки. Особенностью листьев является то, что при плохом доступе к свету, они располагаются горизонтально, чтобы не создавать тень для растения.
Полезные и лечебные свойства
Лещина и фундук имеют практически одинаковое количество полезных веществ и витаминов. Но плоды кустарников, которые вырастают в дикой природе считаются более полезными, так как находятся в естественных, лесных условиях.
Листья растения не менее полезны. В их составе есть такие компоненты:
- эфирное масло;
- гликозид;
- аскорбиновая кислота;
- мирицитрозид;
- дубильное вещество;
- пальмитиновая кислота.
- Лещина имеет такие лечебные свойства:
- жаропонижающее;
- противодиарейное;
- заживляющее;
- сосудорасширяющее;
- дезинфицирующее.
В результате правильного применения листьев лещины и фундука можно:
- повысить иммунитет (компенсировать недостаток витаминов);
- нормализовать работу кишечника (неустойчивый стул, отсутствие аппетита и метеоризм);
- вылечить анемию, гепатит, аденому простаты, атеросклероз, болезни сердца и сосудов.
Противопоказания в применении
Применение данного растения в лечении имеет свои противопоказания. Например, использовать листья лещины или фундука, если вы являетесь гипертоником запрещено. Отвары и настойки с таким компонентом повышают давление.
Знаете ли вы? Лидером по производству фундука (70% от всего количества в мире) является Турция. В других странах этот показатель составляет: в США — 5%, Грузии — 4%, Италии — 17%.
Также стоит отметить, что употребление плодов кустарника имеют такие противопоказания:
- болезни печени;
- диатез;
- проблемы с желчным пузырём;
- диабет и др.
Рецепты из листьев лещины
Для народных целителей данное растение очень ценное. Уже много лет рецепты лекарств переходят с поколения в поколение.
Важно! Не покупайте готовые листья лещины для приготовления лекарств, так как они могут быть собраны в неправильных условиях. Подготавливайте ингредиент самостоятельно, тогда лечение будет эффективным.
Ниже в статье представлены самые распространённые целебные отвары и настойки:
- Тонизирующий, повышающий иммунитет чай. Листья культуры заливаются кипятком на 10–15 минут, после чего напиток готов для употребления. Принимать такой чай лучше всего с мёдом, джемом или вареньем.
- Сок для лечения анемии. Для начала вам необходимо собрать молодые листья с куста растения. Этот ингредиент мелко измельчается ножом или блендером, после чего тщательно отжимается. Принимать сок следует три раза в сутки по 30 мл. Народные целители советуют принимать напиток с мёдом (1 ч. л.).
- Отвар от сердечно-сосудистых заболеваний. В лечении данного недуга лещина очень полезна. Единственный минус — это длительный курс приёма отвара, который составляет 3 месяца. Чтобы приготовить его, вам нужно высушить измельчённые листья. В результате вы получите сухой порошок, который необходимо будет заливать кипятком (1 ст. л. порошка на 250 мл воды). Раствор нужно около 15 минут держать на водяной бане. После этого отвар должен настоятся 50–60 минут. Принимать его следует утром, в обед и вечером перед приёмом пищи по 50 мл.
- Настойка при аденоме простаты. Для того чтобы приготовить лекарство, вам нужно подготовить измельчённые кору растения (10 ст. л.) и засушенные листья (5 ст. л.). Собирать ингредиенты с кустов нужно в период активного сокодвижения. Вышеуказанную сухую смесь необходимо залить кипяченной водой (250 мл) и держать на маленьком огне около пяти минут, после чего отвар должен настоятся и остыть. Принимают лекарство три месяца 2 раза в день по 100 мл.
- Настойка от гепатита. В данном случае используются свежие, молодые листья. Ингредиент необходимо измельчить в блендере, а полученную смесь поместить в стеклянную ёмкость. Кашицу нужно залить белым сухим вином (в одинаковой пропорции). Ёмкость с настойкой в течение недели следует хранить в прохладном месте и каждый день перемешивать. После этого тщательно отцедить. Принимают лекарство 1 месяц три раза в день по 100 мл.
Лещина (фундук) — это удивительное растение, полезность которого наверняка ещё до конца не раскрыта. Доступность продукта и лёгкость в приготовлении различных лекарственных отваров и настоек позволяет использовать её абсолютно всем. А результат улучшения состояния вашего здоровья не заставит себя долго ждать.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
61
раз уже помогла
Листья лещины в течение столетий использовались в народной медицине для лечения разных заболеваний, начиная от кожных высыпаний и заканчивая простатитом. Это растение применяется и в косметологии, и в ландшафтном дизайне, и сельском хозяйстве. Поэтому интересной является информация о том, какими свойствами обладает лист орешника и как готовить лекарства на его основе.
Листья лещины. Ботаническое описание
Орешник или лещина, — многолетний кустарник с пышной кроной, высота которого колеблется в пределах от 3 до 7 м. Интересно происхождение названия растения — листья лесного ореха по форме напоминают рыбу леща. Они крупные, светло-зеленые, с шероховатой поверхностью и зазубренными краями. К осени листва приобретает желтый, иногда насыщенный красный цвет.
В весенние месяцы ветки кустарника покрываются соцветиями — сережками. Плодоношение начинается с 8 года жизни, лещина живет около 100 лет.
фото растения в естественной среде обитания
Химический состав
Листья орешника обыкновенного обладают целебными свойствами. В их составе присутствуют:
- жиры (около 65%);
- углеводы (7%);
- протеины (16%);
- сахароза и прочие простые сахара;
- эфирные масла;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- холин, метионин, лецитин;
- пальмитиновая кислота;
- биофлавоноиды;
- дубильные вещества;
- витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамин К.
Где растет лещина, когда и как собирать листья
Информация о том, чем полезны листья, может пригодиться в разных ситуациях. Но для начала стоит разобраться с тем, как и когда заготавливать сырье — от этого будет зависеть качество приготовленных лекарств. Лещина обыкновенная растет в хвойно-широколиственных и дубовых лесах, иногда встречается на высокогорье.
Если вы собираетесь запастись сырьем, то лучше отправиться в лес или парк — листья деревьев, растущих рядом с дорогой, а также в густонаселенных, загрязненных местах, использовать не стоит.
Листья можно собирать в течение всего года, но опытные травники рекомендуют делать это в мае — в этот период в них содержится максимальное количество питательных веществ. Сбор проводят в сухую погоду.
Листья сортируют, выкладывают на бумагу или простыню, где и сушат на сквозняке (можно делать это как на свежем воздухе, так и на чердаке). Хранить готовое сырье нужно в сухом, теплом месте — в качестве контейнера лучше использовать картонную коробку (вместо нее можно взять мешочек из натуральных тканей или чистую, хлопковую наволочку, бумажный пакет).
благодаря богатому химическому составу листья орешника оказывают положительное действие на здоровье человека
Полезные и лечебные свойства листьев орешника
Лечебные свойства листьев использовались на протяжении столетий. Отвары и настои лещины подходят как для наружного, так и для внутреннего применения и оказывают положительное воздействие на организм человека:
- укрепляют иммунную систему, повышают резистентность к инфекциям и воздействиям других факторов внешней среды;
- обладают антибактериальными свойствами;
- обеспечивают умеренный противовоспалительный эффект;
- стимулируют лактацию;
- ускоряют процессы регенерации, способствуют быстрому заживлению ран на коже;
- нормализуют уровень глюкозы в крови;
- способствуют выведению песка и неорганических конкрементов из почек;
- положительно влияют на мужскую потенцию, устраняют проблемы с эрекцией;
- улучшают работу предстательной железы;
- расширяют сосуды, повышают эластичность их стенок;
- обладают противопаразитарными свойствами.
Отвары и вытяжки из листьев оказывают целебное воздействие при простатитах, флебитах, трофических язвах, варикозах. Они используются для лечения кишечных инфекций (колиты, дизентерия), ревматизма. Курс терапии способен улучшить качественные характеристики крови, снизить уровень холестерина.
Противопоказания в применении
Не всем людям для лечения тех или иных заболеваний подойдет лещина — противопоказания к ее применению имеются и с информацией о них стоит ознакомиться перед началом терапии.
Пыльца растения является сильным аллергеном, но и экстракт листьев, коры, молодых побегов может вызвать реакцию — возможно появление кожных высыпаний, отеков, крапивницы. Применение народных средств может обострить проявления псориаза, нейродермитов и дерматитов.
Настойка из листьев лещины влияет на артериальное давление — на фоне терапии возможно появление краткосрочной гипертензии.
для приготовления лечебных средств используют сырье, заготовленное самостоятельно или приобретенное в аптеке
Рецепты из листьев лещины
Это растительное сырье применяется для лечения заболеваний разных органов:
- Отвар листьев помогает при рахите, авитаминозах, анемии. Для приготовления лекарства 20 г сухого сырья нужно залить стаканом кипятка и накрыть крышкой. Затем настой нужно процедить и принимать по 50-70 мл трижды в сутки.
- При аденоме и прочих заболеваниях предстательной железы эффективной будет спиртовая настойка. 50 г свежих листьев нужно залить 500 мл водки. Средство нужно настаивать в стеклянной таре в течение 2 недель (лучше держать лекарство в темном прохладном месте). После этого настой можно процедить. Принимать рекомендуется по 20-30 капель в день (лучше развести в стакане воды).
- Из листьев лещины можно приготовить лекарство от желтухи. 300 г свежих листьев нужно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до кашицеобразного состояния. Смесь переложить в тару из темного стекла и залить 1 л белого сухого вина (нужно брать качественный напиток). Средство нужно оставить в темном месте на 7 дней, периодически взбалтывая содержимое банки. После этого лекарство можно процедить и принимать по 50 мл за 30 минут до еды. Курс терапии длится 1 месяц.
- При колитах и метеоризме можно использовать водный настой. Для приготовления понадобится 30-40 г молодых листьев — их нужно измельчить, засыпать в термос и залить 0,5 л кипятка. Спустя 12 часов средство можно профильтровать. Принимать нужно по 60 мл перед едой в течение 30 дней. Этот же рецепт используют для усиления лактации, выведения песка из мочевыделительной системы.
Несмотря на то что подобные растительные лекарства безопасны и натуральны, применять их без рекомендаций лечащего врача не стоит.
Применение листьев орешника в косметологии
Полезные свойства листьев используются в косметологии. Отвары лесного ореха подходят для ополаскивания волос — они запускают процессы регенерации кожи головы, усиливают приток крови к волосяным луковицам, придают локонам блеск и шелковистость.
Для ухода за кожей применяется масло листьев орешника. Подобные средства можно приготовить самостоятельно:
- Если смешать 3 ст. л. масла с небольшим количеством мякоти персика или банана и 3 г кукурузного крахмала, то получится хорошая маска для сухой кожи. Смесь нужно распределить по всему лицу, избегая области глаз, и смыть теплой водой через 15 минут. Такое средство питает кожные ткани, смягчает, насыщает влагой.
- Для жирного типа кожи полезной будет маска из глины. 3 г белой (или голубой) глины нужно смешать с 3 ст. л. масла орешника и добавить каплю эфирного масла сандала. Средство нужно нанести на кожу и смыть после полного засыхания глины. Процедура поможет очистить и сузить поры, избавиться от жирного блеска, уменьшить покраснения и воспаления.
в аптеке можно приобрести готовые препараты с содержанием листа орешника
Хозяйственное и декоративное назначение
Многие люди интересуются, как действует на организм человека лещина: полезные свойства и противопоказания, химический состав и народные рецепты — это важная информация. Но это растение используется не только в медицинской сфере.
Листья орешника в некоторых кавказских странах используются в кулинарии (как виноградные или капустные листья). Масло лещины тоже подходит для приготовления салатов и супов.
Пчеловоды часто высаживают лесной орех рядом с ульями или заготавливают пыльцу растений для весенней подкормки пчел — этот продукт содержит полезные для насекомых витамины и белки.
Высокий кустарник с густой кроной и необычными плодами часто используют в ландшафтном дизайне. Лещину высаживают на склонах холмов, оврагов — сильные, глубокие корни растения фиксируют слои почвы, предотвращая обвалы.
Лещина – это вид кустарников и деревьев, относящихся к роду берёзовых. Насчитывают более 20 видов орешника. В народной медицине используют все части лещины: кору, плоды,серёжки, листья. Есть два варианта образования названия дерева «лещина». По одной версии в древности орешник назвали так за форму листьев, напоминающую леща. По второй версии орех называют так от слова «лес», потому что это лесной орех. Листья орешника, их полезные свойства и противопоказания к применению, в народной медицине известны издавна.
Состав и лечебные свойства листьев лещины
Химический состав частей орешника немного различается и пользу приносят в разных ситуациях. Листья лещины богаты природными антиоксидантами – биофлавоноидами, дубильными веществами, маслом эфира, аминокислотами. В составе есть витамины К, группы В, С. Лист орешника используют в виде отваров, паровых ванн, настоек.
Лечебные свойства
- Улучшает моторику и оказывает противовоспалительный эффект на пищеварительный тракт и органы мочеполовой системы. Применяется в профилактических целях и лечении простатита, камней в почках, проблемах ЖКТ.
- Укрепляет иммунные силы организма, освобождает от токсичных веществ, очищает печень.
- Обладают заживляющим действием при заболеваниях кожных покровов, ускоряет регенерацию.
- Лист лещины полезен при анемии и атеросклерозе.
- Лечит варикозное расширение вен, простуды..
Когда собирать листья лесного ореха
Силу лещина набирает весной, поэтому самое лучшее время для сбора сырья – это май. Молодые и сочные листья собираются и высушиваются в прохладном хорошо вентилируемом помещении. Во время сбора исключается сырьё, повреждённое вредителями и инфекциями.
Рецепты из листьев орешника
Как применять лист фундука знали ещё в древности. Рецепты передавались из поколения в поколение, менялись. Есть базовые способы приготовления листьев лещины, сохраняющие полезные свойства.
- Отвар традиционно готовится из сухих молодого сырья. Дозировка: столовая ложка сырья – 250 мл воды. Смесь либо кипятится в течение получаса, затем томиться при необходимости на слабом огне. Либо готовится на водяной бане в течение 20 минут. Отвар получится тёмно-коричневого цвета. Применяется для профилактики заболеваний сердца и сосудов курсами по 50 мл три раза в день. Использовать лист лещины на постоянной основе не рекомендуется.
- Чай из листьев лещины тонизирует, поднимает иммунитет, помогает организму бороться с вирусами. Способ приготовления схожий с приготовлением чая. Сухие смолотые листочки залить на 10 минут кипятком, процедить. Можно добавить другие лекарственные травы или мёд.
- Сок из свежего сырья поможет справиться с анемией. Для получения собираются сочные зелёные листья ореха, перемалываются в блендере или прогоняются через мясорубку. Отжимаются. Полученный сок смешивают с мёдом в пропорции 2:1 и употребляют в течение 30 дней перед едой.
- Паровые ванны при аденоме простаты и цистите. Имеют противовоспалительное и обезболивающее действие. Понадобится 10 столовых ложек сухой основы на 1 литр воды. Массу активно кипятить в течение 5 минут, дать настояться до приобретения коричневого цвета. Использовать в виде сидячей паровой ванны на протяжении 2 недель.
- Настой способен помочь при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, метеоризме. Способов приготовления настоя несколько:
- 25 гр. листьев заливаются стаканом вскипячённой воды и настаиваются пару часов. Такой настой обладает щадящим мочегонным действием и рекомендуется при почечных проблемах. Пьётся, как чай, по полстакана пару раз в течение дня;
- 2 столовых ложки и пол-литра кипятка поместить в термос на 12 часов. Отфильтрованную жидкость используют при метеоризме по 80 мл. Продолжительность приёма месяц;
- 5 ст. ложек залить 1 литром горячей воды, дать остыть и процедить. Применять по половине стакана дважды в день: утром и вечером. Эффективно при воспалении предстательной железы.
- Спиртовая настойка. Основой может выступить крепкий 40-градусный напиток или вино.
- при мужских проблемах подойдёт такой рецепт: на поллитре водки 14 дней настаивать 50 гр. листьев. Пить, разбавляя водой по 15 капель;
- при гепатите рекомендуется настойка с использованием винной основы и свежих листьев. Перемолотое сырьё заливается вином на неделю, затем процеживается. Приём: 100 мл дважды в сутки на протяжении месяца.
Противопоказания
Прежде чем начинать самостоятельное лечение, важно получить консультацию специалист. Профессионал поставит диагноз и составит план подходящего лечения. Орешник и его лист имеет не только лечебные свойства, но и противопоказания:
- сахарный диабет;
- частое повышение артериального давления;
- индивидуальные особенности организма;
- возраст до 12 лет.
Применение листьев лещины в косметологии
В современности бум на натуральную косметику. Последователям модного течения стоит обратить внимание на настои и отвары из листочков фундука. Они помогут отодвинуть старение женского организма, улучшить состояние повреждённой, вялой кожи. Хорошо помогают компрессы от отёков и синяков под глазами.