Лист малины полезные свойства в гинекологии

Листья малины широко применимы в народной медицине. В их составе много полезных веществ и витаминов. Лечебные свойства растения помогут исцелить организм от многих болезней. Однако перед применением нужно знать о дозировке и противопоказаниях.

Химический состав

В малиновых листьях содержится много аскорбиновой кислоты. На 100 г зелени приходится 25 г кислоты.

Состав богат другими веществами:

йод;
кальций;
витамины Е, А, С, К, В;

В листьях малины — множество полезных витаминов

фосфор;
оксалаты;
сера;
салициловая кислота;
клетчатка;
медь;
пектины;
смолы.

При таком уникальном составе, любители народной медицины применяют растение для лечения многих патологических заболеваний. По аналогии ее можно применять для профилактики организма.

Лечебные свойства листьев малины

Листья малины (лечебные свойства и противопоказания будут описаны далее) являются жаропонижающим и противовоспалительным средством при ОРВИ и гриппе.

Малиновый отвар выводит все вредные вещества из организма, очищает дыхательные пути и даёт возможность легко дышать при бронхите. Если прополаскивать рот настойкой малины, можно вылечить стоматит, кровоточивость дёсен и снять воспаление.

Мазь на основе растения останавливает кровотечение, заживляет синяки и раны, избавляет от угревой сыпи и восстанавливает поражённую кожу после укусов насекомых.

Чай является хорошим лекарством для женских болезней, таких как молочница. Если пить чай на постоянной основе, то можно вылечить даже бесплодие. На последних неделях беременности, он способствует размягчению стенок матки и улучшает их эластичность. До 36 недели не рекомендуется употреблять отвар на малиновых листьях, поскольку он может спровоцировать выкидыш.

Листья малины — лечебные свойства продукта проявляются в отношении разных систем и органов, как для мужчин, так и для женщин

С помощью этого растения можно вылечить алкоголизм. Пить чай можно в течение всего лета. Некоторые любители народной медицины советуют заваривать кофе с добавлением листьев. Из-за уникального состава, растение способствует отвыканию от вредной привычки.

Показания

Список применения данного ягодного кустарника довольно широкий:

грипп, ОРЗ;
экзема;
угревая сыпь;
молочница;
бронхит;
конъюнктивит;
стоматит;
герпес;
бесплодие;
псориаз;

авитаминоз;
гипертония;
геморрой;
язвенные заболевания.

Также листья можно применять при выпадении волос, повышенном потоотделении и мышечных болях. Для этого рекомендуется комбинировать с листьями дуба и крапивы.

Противопоказания

В растении содержится много салицилатов, выступающих аналогом аспирина. Людям, имеющим проблемы с ЖКТ, не рекомендуется принимать малину, поскольку аспирин может вызвать раздражение слизистой в желудке.

Также запрещено принимать лекарственные средства на малиновой основе при беременности до 35 недели, а также при хронических запорах и подагре.

К противопоказаниям можно отнести индивидуальную непереносимость и аллергию. Поскольку растение содержит эфирные масла, не рекомендуется применять листья малины при заболеваниях хронической астмой.

Народные средства из листьев малины нельзя принимать с лекарствами

Категорически запрещается принимать народное средство с медикаментами. В растении содержится большое количество аспирина, поэтому совмещение с таблетками может оказать пагубное воздействие на организм и передозировку. В остальном, растение можно использовать по назначению для лечения всех недугов.

Приготовления чая, отвара, настоя, мази из листьев малины

Листья малины (лечебные свойства и противопоказания описаны в статье) добавляют в чай, на её основе делаются отвары и мази.

Ниже будут указаны классические рецепты:

Мазь	Сначала листья нужно вымыть и высушить. Потом их необходимо размельчить с помощью ступки или блендера и смешать с вазелином или топлёным маслом.
Отвар	15 г сушёных листьев следует высыпать в кипящую воду и топить 12 мин. на водяной бане. Дать настояться 2 часа. Отвар применяется для спринцеваний и полосканий.
Гуща	Сушёные листья необходимо залить кипятком, чтобы получилась густая масса. Отвар в виде каши прикладывают к поражённым участкам кожи.
Чай	Рецепт приготовления аналогичен отвару, только без настаивания на водяной бане. Пьётся небольшими порциями с промежутками более 3-х часов.
Настойка	5 ст. л. водки нужно совместить с 1 ст. л. молотых листьев. Высыпать полученную смесь в тёмную тару и оставить на 14 дней в тёмном месте. Полученным средством смачивают тампоны и мажут тело для защиты от вредных насекомых.

Возможность комбинировать листья малины с другими лекарственными растениями даёт особенный эффект. Например, взаимодействие малины с чабрецом усиливает лечение от бронхита, а с берёзовым соком оказывает обезболивающее действие при почечных заболеваниях.

Как принимать для лечения при простуде

В растении присутствует ацетилсалициловая кислота, являющаяся аналогом аспирина. Присутствие такого вещества оказывает жаропонижающее действие.

Нужно заваривать чай на листьях малины и пить сразу после приготовления, так как со временем улетучиваются все эфирные масла. Летом можно делать заварку из свежих листьев, а на зиму лучше их засушить или заморозить.

Лечение болезней желудочно-кишечного тракта

Настойка на малиновых листьях улучшает аппетит и работу желудка, снимает изжогу и чувство тяжести. Также настойка, совместно с продуктами диетического питания, даёт эффект при похудении, поскольку выводит шлаки из организма и улучшает пищеварение.

Признаки зашлакованности организма

Народное средство почти не имеет противопоказаний, однако нельзя им злоупотреблять при хронических запорах и подагре. При чрезмерном потреблении можно нарушить солевой баланс в организме, так как малиновые листья оказывают мочегонное действие.

Применение в гинекологии для эндометрия

Особенный состав листьев способен нормализовать структуру эндометрия. Фитоэстрогены улучшают работу яичников, блокируют маточные кровотечения и воспалительные процессы, а также улучшают гормональный фон и повышают иммунитет.

Принимать чай на малиновых листьях можно не ранее 35 недели беременности, так как он оказывает стимуляцию маточных сокращений и может вызвать преждевременные роды.

Чай для беременных перед родами

Перед повседневным употреблением чая, нужно сначала сделать заварку из листов и выпить его холодным. Это даст реакцию на организм — так можно будет узнать о возможной непереносимости.

Во время беременности начинать пить чай нужно с 35-36 недели, для начала 1 чашку в сутки. На 36-37 неделе можно увеличивать температуру напитка. В дальнейшем, будущие мамы могут пить чай крепким и горячим, но не более 4 чашек в день. Чем больше дозировка, тем эффективнее стимулирование матки.

От раздражения после укуса насекомых и змей

Средство для восстановления поражённой кожи от насекомых и змей готовится в виде настойки на спирте. Водка с листьями малины должна настояться в тёмном месте не менее 14 дней.

При укусе насекомого, нужно смочить тампон настойкой и натереть поражённое место. Если укус был совершён змеёй или животным, смоченным тампоном нужно сильно и тщательно натирать поражённое место до покраснения кожи.

От проблем с кожей

Существует несколько рецептов приготовления малиновых листьев:

Отвар. Необходимо измельчить листья и высыпать в ёмкость с кипятком. Варить 15-20 мин. Далее их нужно процедить. Получившимся отваром можно умываться или протирать лицо.

Мазь. Следует выжать сок из листьев и смешать с вазелином или сливочным маслом (соотношение 1:5). Такая мазь хорошо помогает от прыщей, экземы и псориаза.

Для снижения температуры

Листья малины (лечебные свойства и противопоказания описаны выше) обладают противовоспалительными и жаропонижающими действиями. Чай на основе этого растения повышает иммунитет, соответственно организм начинает бороться с вирусом. За счет этой реакции повышается потоотделение, а насыщение витаминами укрепляет организм.

При кровотечениях

Благодаря своим вяжущим свойствам, растение эффективно применяется при кровотечениях. Флавоноиды в составе листьев укрепляют капилляры, а витамин С с рутином укрепляют их стенки.

Для приготовления отвара листья малины нужно высушить и измельчить

При внутренних кровотечениях готовится отвар. 3 ч. л. молотой зелени необходимо залить 200 мл кипятка и настаивать 20 мин. Употреблять по 50 мл 4 раза в день.

При воспалении половых органов

Для лечения воспалительных процессов необходимо взять 15 г молотых листьев и залить 200 мл кипятка, топить на водяной бане 15 мин. и оставить настаиваться на 1 час. Готовый отвар необходимо процедить и использовать для спринцевания.

При молочнице

Рецепт приготовления аналогичен как при воспалении половых органов. 30 г измельчённых листьев необходимо залить 200 мл кипятка, топить на водяной бане 15-20 мин. и дать настояться 1 час. Готовый раствор процедить и использовать для спринцевания.

При бесплодии

Из листьев малины приготовленный чай содержит большое количество железа. Лечебные свойства растения работают в роли проводника кислорода и улучшают кровообращение в репродуктивных органах. Народное средство помогает прикрепиться оплодотворённой клетке к стенкам матки.

Малиновые листья содержат фито-вещества, которые способствуют повышению женского гормона прогестерона. У растения также есть и противопоказания: дефекты репродуктивных органов или нарушение проходимости маточных труб.

Отвар листьев малины и красного клевера применяется для лечения бесплодия

Чтобы приготовить чай от бесплодия, нужно 5 г смеси из молотых листьев малины и красного клевера поместить в 200 мл воды и кипятить 25 мин. Дать остыть. Пить как обычный чай. Период профилактического лечения должен быть не более 3-х месяцев. После 2-х недельного перерыва можно возобновлять терапию от бесплодия.

При дисбалансе функции яичников

Дисфункция яичников является одной из причин гормональных нарушений и заболеваний молочных желёз. Это приводит к менструальным расстройствам и бесплодию. Предотвратить дисбаланс можно при помощи отвара.

На этот случай нужно 10 г молотых листьев залить 300 мл кипятка и дать настояться 40 мин. Принимать 3 раза в сутки по 100 мл. Для большего эффекта можно добавить 5 г измельчённых листьев чёрной смородины.

Для лечения герпеса

Причиной появления герпеса является ослабленный иммунитет. Листья малины содержат все необходимые вещества и витамины для восстановления и поддержания правильного функционирования организма, а также его защиты от вирусных заболеваний.

Для лечения герпеса используют кашицу из перетертых в ступке листьев малины

При лечении поражённой кожи необходимо измельчить свежие листья малины с помощью ступки или блендера и перемешать с водой до образования густой каши. Прикладывать 2-3 раза в день на поражённые места.

При бронхите

Нарушение работы слизистой бронхов может привести к хроническому заболеванию и воспалению лёгких. Воспрепятствовать этому можно при помощи отвара.

Малиновые стебли нужно совместить с листьями мать-и-мачехи и душицы, по 5 г каждого растения и измельчить. Готовый сбор следует залить 200 мл кипятка и дать немного остыть. Пить отвар необходимо каждые 3-4 часа. Для большего эффекта можно добавить ложку мёда.

При почечных коликах

Заболевание почек может пагубно повлиять на их дальнейшее функционирование. Эта патология появляется при нарушениях мочевыводящих путей, соответственно, плохой проходимости мочи через почки в мочевой пузырь.

Этот недуг можно вылечить при добавлении земляники. Листья этих ягод обладают сильным мочегонным и пропускным действием, а также активно выводят шлаки и вредные вещества из организма.

После сбора, листья нужно поместить в тёмное место, чтобы они не потеряли своих целебных свойств. Сушеный сбор можно употреблять в виде чая, по 100 мл 3-4 раза в сутки.

При обильных менструациях

За счёт своего уникального состава, листья малины уменьшают маточные кровотечения и снижают боли в области живота. Чтобы приготовить чай, необходимо 2 ст. л. свежих молотых листьев залить 200 мл кипятка и дать настояться 15 мин. По желанию можно совмещать с пустырником и мятой. Данный сбор увеличит эффект лечения, значительно снизит болезненные ощущения и поднимет женщине настроение.

Когда собирать листья малины, как сушить и хранить

Листья малины (лечебные свойства и противопоказания описаны в данной статье) нужно собирать в первые дни июня.

В это время растение отдаёт все силы на рост зелени. Поэтому они содержат наибольшее количество полезных веществ и витаминов.

Срезать пластины рекомендуется с верхней части ягодного растения, поскольку они наиболее подвержены солнечным лучам. Необходимо тщательно смотреть на срезаемую зелень, так как она может быть повреждена насекомыми или грибком. В дальнейшем применении это может привести к отравлению организма.

Если листву собирать для заготовки на зиму, тогда время сбора не так важно, однако для возможного сохранения всех целебных веществ, лучше срезать листву до цветения.

Куст должен быть ярко-зелёным с большим количеством листьев. В противном случае, можно усугубить существование растения. Собирать листья малины рекомендуется после росы и до жарких лучей солнца.

Собранные пластины нужно промыть под проточной водой и выложить на кусок ткани одним слоем. Листья не должны подвергаться попаданию осадков и лучей солнца. Лучшим вариантом будет сушка под навесом. Это даст возможность сбору проветриваться и не запреть. Потом их можно измельчить и поместить в бумажную ёмкость.

После сушки, состав ценных веществ почти не меняется, за исключением эфирных масел. Поэтому применение малиновых листьев зимой будет также эффективно, как и летом.

При правильном хранении срок годности будет составлять 2 года.

Отзывы пациентов о лечении листьями малины

Многие женщины описывают народное лекарство как хорошее средство при беременности. Те, кто пил малиновые отвары и чаи на поздних сроках беременности, были удивлены эффекту народного средства. С их слов, беременность на поздних сроках проходила без осложнений, а роды были не сложными и безболезненными.

Также лекарство на малиновых листьях широко применяют при угревой сыпи. Пациенты положительно отзываются о мазях, в основе которых есть малиновый лист и вазелин. При правильном использовании и соблюдении режима, прыщи быстро исчезают.

Люди, имеющие почечные заболевания, также положительно отзываются о народном лекарстве. При употреблении отвара, они перестали испытывать боли в почках. Так как растение оказывает мочегонное действие, при его ежедневном потреблении улучшилось функционирование мочевого пузыря и почек, за счёт вывода вредных элементов из организма.

Листья малины являются уникальным и полезным средством при лечении многих болезней. Их можно засушить и оставить на зиму. В холодную пору года, когда есть риск заболевания, лечебные свойства растения быстро восстановят иммунитет и работу организма.

Как альтернативный вариант, из них можно заваривать ароматный и полезный чай, оказывающий при этом профилактические действия для организма. Однако не стоит забывать и о противопоказаниях, которые были описаны выше.

Автор: Денис Балайкин

Оформление статьи: Натали Подольская

Видео про листья малины и их применение

Видео про листья малины, их лечебные свойства и противопоказания:

Источник

Листья малины укрепляют иммунитет, помогают противостоять простудным патологиям — об этом знают многие. Изучая детально лечебные свойства и противопоказания листьев малины, отмечают более обширный спектр применения этого сырья в нетрадиционной медицине. Объясняется это присутствием в составе важных для нормальной жизнедеятельности организма соединений и элементов.

Описание растения

Малина обыкновенная — на латинском языке Rubus idaeus относится к семейству Розовые. В естественных условиях встречается на берегах рек, опушках лесов, быстро заселяет вырубки. Является распространенной ягодной культурой, выращиваемой в садах.

Высота стеблей достигает 2-3 метров. От мощного корневища с разветвленной системой отростков отходят прямостоячие двухгодичные стебли.

Очередные листья, обладающие разнообразными целебными характеристиками, крепятся к побегам при помощи черешков. Верхняя поверхность у них темно-зеленая, а изнаночная сторона имеет беловатый оттенок и покрыта мелкими волосками.

Белые цветки объединяются в кистевидные соцветия. Красные, желтые, черные плоды отличаются приятным вкусом. Широко применяется в кулинарии и нетрадиционной медицине.

Химический состав

Малиновые листья богаты витаминами. Среди их многообразия выделяют:

B1 (тиамин);
B2 (рибофлавин);
B5 (пантотеновая кислота);
B6 (пиридоксин);
B9 (фолиевая кислота);
B12 (кобаламин).

Также входят в состав листьев малины витамины E (токоферол), D (кальциферол), C (аскорбиновая кислота).

Выявлены в структурной формуле дисахариды, флавоноиды, фосфор, магний, салициловая кислота, калий. Имеются дубильные и вяжущие соединения, хлор, сера, кальций.

Чем полезны листья малины для организма

Присутствием в составе большого количества важных для организма соединений обусловлены следующие лечебные свойства листьев малины:

жаропонижающие;
отхаркивающие;
омолаживающие;
потогонные;
общеукрепляющие;
противовоспалительные;
антикоагулянтные;
иммуностимулирующие;
кровоостанавливающие.

Польза листьев малины для организма человека проявляется при профилактике и организации лечения простуды, бронхита. Средства на основе этого сырья содействуют выведению шлаковых отложений и токсинов, применяются при разнообразных расстройствах пищеварения.

Используются целебные свойства листьев малины с целью снятия воспаления десен, при лечении стоматита. Подобное лекарственное сырье способствует усилению иммунитета, ускоряет заживление ран, лечит кровотечения — желудочно-кишечные, маточные. Находит применение при геморрое.

Замечены полезные свойства листьев малины косметологами. Изготовленные из сырья настои, отвары, при систематическом применении очищают кожные покровы, возвращают упругость, разглаживают морщины.

Польза для женщин

Полезны листья малины для женского здоровья, поскольку результативно устраняют воспаление, снижают маточные кровотечения. Находят применение листья малины в гинекологии при бесплодии. Рекомендуется употреблять средства на базе подобного сырья с целью стимуляции родов.

Как принимать перед родами

Рекомендуется использовать листья малины для стимуляции родов в виде настоя, поскольку это средство содействует усилению маточного тонуса, повышает эластичность внутренних покровов, что предупреждает возможность появления множественных разрывов.

Для приготовления:

1 ст. л. без горки перетолченного засушенного сырья помещают в термос.
Добавляют стакан вскипевшей воды.
Спустя полчаса жидкую фракцию процеживают и оставляют остывать до нужной температуры.

Применяют листья малины перед родами только с разрешения врача в зависимости от срока беременности по определенной схеме:

35-36 недель — на протяжении дня выпивают 200 мл. прохладного настоя;
37 неделя — дневная норма составляет 400 мл. слегка согретого напитка;
38 неделя — количество выпиваемого за день теплого настоя увеличивают до 600 мл;
39 неделя — напиток (800 мл. за день) употребляют в более горячем виде;
40 неделя — пьют горячий настой (дневная норма составляет 800 мл.).

Нужно помнить, что листья малины при беременности раньше 35 недели запрещены.

От бесплодия

С успехом применяют листья малины для эндометрия, здоровое состояние которого необходимо для зачатия. Если наблюдается недостаточный рост этого слизистого покрова матки, то женщина не может забеременеть или случаются частые выкидыши.

Чтобы решить проблему бесплодия, спровоцированную этой причиной, готовят настой малиновых листовых пластин. Пьют вместо традиционного чая:

Берут 5-6 крупных целых листочка.
В фаянсовой кружке запаривают 150 мл. вскипевшей воды.
Накрывают на 20 минут полотняной салфеткой.
Процеживают.
Выпивают настой.

Сеансы практикуют до наступления беременности трижды за сутки.

При климаксе

Угасание женской репродуктивной функции наступает примерно после 45 лет и нередко сопровождается неприятными приливами жара, ухудшением настроения. Для сглаживания подобной симптоматики рекомендуется использовать листья малины при климаксе в виде настоя. Для приготовления:

Помещают в эмалированный сотейник 1 ч. л. высушенного перемолотого сырья.
Вливают стакан прохладной отфильтрованной воды.
При средней температуре прогревают смесь до появления первых признаков закипания.
Снимают с огня.
Держат под крышкой 25-30 минут.

Пьют мелкими глотками. Проводят процедуру утром после еды.

При грудном вскармливании

При отсутствии противопоказаний разрешены листья малины при грудном вскармливании в период вспышки простудных заболеваний. Важно при первом приеме лекарственного средства проконтролировать реакцию малыша:

Потребуется 1 ст. л. высушенных малиновых листочков в перетертом состоянии.
Сырье выдерживают 10-15 минут в 0,5 литра активно кипящей воды.
Процеживают.
Добавляют немного малинового варенья или свежих зрелых ягод.

Употребляют напиток, разделенный на три порции, каждые восемь часов.

Как помогут мужчинам

Благодаря выраженным противовоспалительным и общеукрепляющим качествам, приносят пользу листья малины для мужчины, улучшая функции половых органов.

Регулярное употребление чая или настойки на основе доступного сырья помогает при простатите, устраняет воспалительные процессы в области мочеполовых органов.

Для детей

Приносит пользу лист малины детям, ускоряя лечение простудных заболеваний. Можно давать лиственный чай в преддверии осенне-весенних вспышек заболеваний для повышения иммунитета.

Приготовленный напиток разбавляют в одинаковых долях остуженным кипятком. Дают по 150 мл. трижды за сутки.

Противопоказания и вред

При выполнении лечебных процедур учитывают противопоказания листьев малины, которые запрещается использовать при ряде патологических состояний:

подагра;
личностная непереносимость;
бронхиальная астма;
запоры хронического характера;
носовые полипы.

Обязательно учитывают вред листьев малины на ранних сроках беременности, так как средства на основе сырья повышают маточный тонус и способны спровоцировать выкидыш.

Народные средства

В нетрадиционной медицине практикуется применение листьев малины в разных видах.

Отвар

Вечером помещают в эмалированную кастрюлю 50 грамм перемолотых высушенных малиновых листьев.
Вливают 1 литр прохладной воды.
Оставляют на ночь под крышкой.
Утром доводят состав до кипения.
При слабом нагреве под крышкой томят 15 мин.
Укутывают снятую с плиты емкость теплой шалью на 5-6,5 часов.
Процеживают.

Отвар из листьев малины применяют в слегка согретом виде для полоскания ротовой полости и горла при ангине. Сеансы проводят каждые два часа.

Настой

Запаривают в эмалированной посуде 1 литром кипящей воды сухие перетертые листовые пластины малины — 6 ст. л.
Под льняной салфеткой выдерживают 2,5-3 часа.
Фильтруют средство.

Теплый лечебный настой из листьев малины по 100 мл. рекомендуется принимать через 6 часов при желудочно-кишечных и простудных патологиях. Наружно используют для полоскания рта с целью избавления от стоматита.

На основе средства делают примочки на воспалившиеся геморроидальные узлы. Промывают настоем глаза от конъюнктивита.

Настойка

Помещают 5 ст. л. растолченных высушенных малиновых листьев в стеклянный сосуд со 100 мл. водки.
При ежедневном взбалтывании выдерживают три недели под плотной пробкой в неосвещаемом шкафу.
Процеживают.

Настойка листьев малины употребляется внутрь по 1 ч. л. перед завтраком с целью поднятия жизненного тонуса, укрепления иммунитета. Наружно целебным средством смазывают места укусов насекомых для снятия отечности и зуда.

Чай с листьями малины

В фаянсовую кружку помещают 1 ст. л. просушенных размельченных малиновых листьев.
Вливают 300 мл. закипевшей воды.
Накрывают емкость полотняной плотной салфеткой.
Спустя 15 мин. ароматный целебный чай из листьев малины процеживают и пьют с медом.

Повторяют процедуру трижды за сутки. Такой напиток благотворно воздействует на функции сердца, укрепляет сосуды, способствует нормализации пищеварения, облегчает суставные боли, снижает воспаление.

Применение в лечебной практике

Практикуют лечение листьями малины после получения врачебных рекомендаций.

Для разжижения крови

Для ответа на вопрос, листья малины разжижают кровь или сгущают, необходимо обратить внимание на перечень элементов в составе сырья. Среди них имеется салициловая кислота, обусловливающая антикоагулянтные свойства, аналогичные воздействию аспирина.

Используют листья малины для разжижения крови в составе сборов лекарственных растений:

Смешивают в равных объемах просушенные листья малины, черной смородины, вишни.
Отмеряют 2 ст. л. растолченного сбора.
Пересыпают в фаянсовую посуду.
Запаривают 400 мл. кипятка.
Настаивают 1 час.
Процеживают целебную жидкость через ситечко.

Выпивают небольшими порциями на протяжении дня.

Другой вариант:

Соединяют в сухом виде малиновые и смородиновые листья с плодами шиповника и боярышника в одинаковых пропорциях.
Помещают 2 ст. л. перемолотого сбора в эмалированную или фаянсовую емкость.
Вливают 1 литр закипевшей воды.
Оставляют на 50-55 мин. под плотной салфеткой.

Процеженный настой употребляют в течение дня.

От кашля

Учитывая отхаркивающие характеристики, в народной медицине успешно применяют листья малины от кашля. Столовую ложку сухого размолотого сырья выдерживают 20 минут в 250 мл. кипятка.

Отфильтрованный настой равными порциями пьют каждые 8 часов.

В домашней косметологии

Малиновая зелень с выраженными антиоксидантными и противовоспалительными качествами помогает поддерживать здоровье волос, способствует омоложению кожи, придает свежесть лицу, устраняет угревую сыпь.

Успешно используют листья малины для лица, если требуется очистить кожные покровы от прыщей. С этой целью готовят мазь из перетертых свежих малиновых листовых пластин и натурального несоленого сливочного масла.

Компоненты берут в объемном соотношении 1:2 и перемешивают до однородности. Смазывают участки с угревой сыпью на протяжении двух недель утром.

Для устранения воспаления:

1 ст. л. просушенных малиновых листьев в размельченном виде выдерживаю в 400 мл. кипятка 20 мин.
Пропитывают процеженным настоем мягкую хлопчатобумажную салфетку.
Помещают на 10 мин. на лицо.
Повторяют еще два раза.

Проводят сеансы вечером. Курс длится 25 дней.

Приносят пользу листья малины для волос, укрепляя и возвращая шелковистый здоровый блеск. Потребуется 40 грамм сырья, заливаемого в эмалированном сотейнике 800 мл. горячей воды. Помещают на плиту. При среднем нагреве доводят до кипения. Варят 8-10 минут и охлаждают.

Профильтрованный через марлю отвар используют в роли ополаскивателя после мытья головы.

Сбор и заготовка

Целенаправленная заготовка листьев малины на зиму предполагает сохранение всех полезных характеристик лекарственного сырья.

Осуществляют сбор листьев малины во второй половине мая и на протяжении всего июня. С ветки срезают несколько пластин, выбирая самые чистые и не поврежденные экземпляры.

Участки для заготовки должны быть удалены от автострад и промышленных зон. Если работа ведется на дачной или приусадебной территории, нужно быть уверенным, что посадки не подвергались химической обработке. Собирают сырье в сухую погоду, дождавшись, пока полностью испарится роса.

Дальнейшая сушка листьев малины осуществляется в проветриваемых помещениях или под навесом. Раскладывают ровным тонким слоем. Ежедневно переворачивают и ворошат сырье. Проводят эту операцию и в электросушилках.

Хранят просушенные листовые пластины в бумажных и картонных емкостях. Можно переложить в хлопчатобумажные мешочки или стеклянные банки, горловины которых обвязывают двойной марлевой салфеткой. Срок годности составляет около двух лет.

Как ферментировать листья малины

Для изготовления ароматного и полезного чая в зимний период часто используют ферментированные малиновые листья. Они обладают выраженным вкусом и характерным коричневым цветом.

Выполняется ферментация листьев малины в домашних условиях в несколько этапов:

Сырье собирают, начиная с весны и до конца лета, учитывая, что молодые листья обладают более нежной структурой и быстрее подвергаются ферментации.
Листья нельзя промывать, поэтому отбирают только качественные экземпляры без повреждений и следов заболевания. У осенних листовых пластин убирают черешки и грубые жилки.
Сырье провяливают. Раскладывают на ткань слоем 15-20 мм и накрывают марлевой салфеткой. Держат в проветриваемом помещении при температуре выше 24 °C и влажности до 70%. Спустя 6 часов листья переворачивают и оставляют еще на такой же промежуток времени. Повторяют 3-4 раза.
Для разрушения мембран растительных клеток и выделения сока провяленную листву укладывают в пакет и помещают на 48 часов в морозильную камеру. При необходимости держат в замороженном виде до 30 дней. Этот этап не считается обязательным, но ускоряет дальнейший процесс ферментации.
Для дальнейшего разрушения структуры применяют несколько способов:

Скручивание. Листья, сложенные по 5-6 штук скручивают, а затем рулончик раскатывают ладонями, пока не выделится сок. После завершения процедуры цилиндрический сверток должен сохранить форму.
Разминание. Перекладывают листья в объемную эмалированную миску. Переминают руками, пока все листовые пластины приобретают темный цвет из-за выделившегося сока. Каждую из них свертывают в форме трубочки. Можно оставить общей массой.
Измельчение. Пропускают сырье через мясорубку с крупной насадкой. Получают полуфабрикат для гранулированного чая.

Подготовленное сырье слоем 8-11 см выкладывают в эмалированную, стеклянную или пластиковую посуду, прижимают рукой. Сверху ставят тарелку с гнетом. Накрывают увлажненной хлопчатобумажной салфеткой. Держат при 23-25 градусах, смачивая ткань по мере высыхания. Понимают, что ферментация протекает нормально, по усиливающемуся растительному аромату. Заканчивается процесс, когда интенсивность запаха достигает пика и начинает утихать.

Перед сушкой листочки, скручиваемые по несколько штук, разрезают поперек на кружочки. Остальные виды дополнительного размельчения не требуют.

Операцию просушивания проводят несколькими способами:

Распределяют тонким слоем по пергаменту, которым прикрывают противень. Сушат в духовке при 100 °C на протяжении часа, снижают нагрев до 60 °C до окончания процесса. Каждые 18-20 мин. сырье перемешивают.
Подготовленные листья, рассыпанные по поддону, держат 10 мин. в открытом аэрогриле при 150 °C. Перемешивают. Убавляют нагрев до 85 градусов и еще сушат 20 минут.
Небольшими порциями лиственное сырье сушат при средней температуре на сухой сковороде. Снизив нагрев до слабых значений, продолжают процесс еще 20 минут.

Обработанные любым из перечисленных методов листья досушивают на солнце, поместив в полотняный мешок на 2-7 дня. Качественный готовый продукт при встряхивании мешка издает хорошо слышимые шуршащие звуки. У него отсутствует выраженный аромат.

Начинают применять в роли заварки ферментированные листья спустя месяц. Хранят в стеклянных емкостях или полотняных мешочках.

Заваривают ферментированные малиновые листочки в чистом виде (2 ч. л. на 200 мл. горячей прокипяченной воды) или смешивают с традиционным чаем. Через 20 минут ароматный полезный чай готов.

Листья малины, сочетающие удивительно разнообразные лекарственные свойства, помогают облегчать состояние при многих патологиях.

О лечебных свойствах и применение в народной медицине лаврового листа читайте здесь.

Будьте здоровы!

Источник