Лист лещины полезные свойства и противопоказания
Лещина или орешник обладает многими полезными и лечебными свойствами, которые применяются для лечения многих болезней. Ее плоды – лесной орех, вкусный и питательный продукт, которые служат сырьем для получения орехового масла, используются в косметической промышленности и художниками. Из гибких веток плетут корзины, применяют для изготовления обручей деревянных кадок, используют как маятник для поиска воды и даже кладов. Луки, изготовленные из них, не уступают по своим качествам бамбуковым.
Как выглядит и где растет лещина
Лещина – листопадный кустарник, реже дерево, обычно высотой от 3 до 7 метров. Относится растение к роду «Лещиновые» семейства «Березовые». Такое название орешнику дали наши предки за схожесть ее листьев с лещом: широкие и ребристые, темно-зеленого цвета с более светлой нижней стороной.
Мужские цветки лещины по своей форме похожи на сережки, которые распускаются на коротких ветвях и остаются под зиму, как и у березы. Женские соцветия округлой формы, похожи на почки. Цветет растение в зависимости от места произрастания с февраля по апрель. В конце лета, осенью появляются плоды – лесной орех.
Орешник – широко распространенный кустарник, который растет по всей европейской части. У нас разные виды лещины можно встретить от Кавказа до Дальнего Востока. Предпочитает она плодородные почвы. Основные местами произрастания – смешанные леса, склоны оврагов и гор, опушки леса.
Кустарник – долгожитель. Может расти и плодоносить до 80 лет.
Чем полезна лещина
Листья, кора, орехи лещины содержат много полезных веществ, которые человек применял для своей пользы на протяжении многих веков.
В листьях орешника содержится:
Эфирное масло;
Сахароза;
Мирицитрозит;
Пальмитиновая кислота;
Танины.
В коре присутствует:
До 8 % танинов;
Эфирное масло;
Бетулин;
Спирты.
Наиболее богаты по составу орехи. В них содержатся:
Жирные масла;
Белок;
Углеводы;
Пищевые волокна;
Провитамин А;
Витамины группы В: В1, В2, В5, В6, В9;
Витамин Е;
Витамин К;
Минеральные соли: железа, кальция, магния, калия, натрия, хлора, серы, цинка, марганца, меди, кобальта, фтора.
Орешник – хороший медонос, который ранней весной дает много пыльцы. Опавшие осенью листья пополняют перегной кальцием.
Лещина полезные свойства
Многообразные полезные свойства лещины обусловлены ее химическим составом листьев, коры и орехов. Если орехи применяют больше как продукт питания, то листья и кора используется в лечебных целях.
Орешник обладает такими полезными свойствами, как:
Противовоспалительные;
Вяжущие;
Сосудоукрепляющие;
Мочегонные;
Регенерирующие;
Жаропонижающие;
Восстанавливающие.
Препараты на основе растительной части лещины способствуют улучшению кровообращения, расширяют сосуды и повышают их тонус. Используют их для растворения камней в почках. А мочегонные свойства помогают снять отеки.
Применяют это растение для лечения:
Варикозного расширения вен;
Трофических язв;
Тромбофлебита;
Перифлебита;
Капиллярных кровоизлияний;
Репродуктивной системы;
Простатита.
Применение лещины в лечебных целях:
Укрепляет стенки сосудов, делая их более плотными, тем самым снижая риск распространения инфекций в организме;
Улучшает кровообращение и повышает тонус вен;
Снимает накопление жидкости в конечностях;
Благодаря компонентам, входящим в состав, способствует укреплению защитных сил;
Улучшает работу репродуктивной системы.
Полезные свойства лесного ореха
Еще более полезны плоды лещины – лесные орехи.
Богатый белком и другими полезными питательными веществами он:
Увеличивает энергетический потенциал человека;
Способствует нормализации работы пищеварительной системы;
Улучшает регенерацию тканей;
Восстанавливает мышечную ткань.
Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот помогает предотвратить отложение холестерина на стенках сосудов, что в свою очередь может служить хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Включение лесного ореха в свое питание способствует:
Очищению организма от вредных веществ;
Повышению иммунитета;
Снижению артериального давления;
Укреплению мышц;
Подавлению гнилостных процессов в тонком кишечнике;
Нормализации гормонального фона;
Укреплению костной системы;
Восстановлению нервной системы;
Улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
Он рекомендован при:
Синдроме хронической усталости;
Неврозах;
Патологиях сосудов;
Истощении организма.
Лесной орех предупреждает:
Развитие атеросклероза;
Инфарктов;
Инсультов.
Его можно включать в свое меню больным сахарным диабетом, онкологическими заболеваниями. У кормящих грудью женщин он улучшает выработку и состав грудного молока.
Масло, полученное из орехов, используется при эпилепсии и наличии аскарид, ожогах (2 столовые ложки масла смешивают с яичным белком и смазывают пораженный участок). Применяют его в уходе за кожей и волосами.
Лещина применение в народной медицине
В народной медицине применяют листья, кору и плоды орешника. Препараты на ее основе применяют при:
Атеросклерозе;
Варикозе;
Капиллярных кровоизлияниях;
Малярии;
Простатите.
Листья орешника помогают при:
Заболеваниях кишечного тракта;
Авитаминозе;
Анемии;
Гипертонии;
Рахите;
Заболеваниях почек.
Орехи используют при:
Желчнокаменной болезни;
Эпилепсии;
Ревматизме;
Колите;
Аскоридозе;
Опухолях.
Листья и кора орешника используются для приготовления отваров, настоев, чая, спиртовых настоек. Кроме того, применяют мякоть ореха и ее скорлупу, внешнюю оболочку, в которую заключен плод.
Для приготовления лечебных препаратов можно брать как свежие, так и сушеные части растения.
Отвар лещины
Для приготовления отвара можно использовать ветки растения вместе с листьями. Перед завариваем их измельчают и заливают кипятком в соотношении 1 столовая ложка на 300 мл воды. Затем проваривают при слабом кипении или на водяной бане в течение 30 минут, при этом постоянно перемешивая.
Сняв с огня, дают постоять около 10 минут, процеживают и доводят до первоначального объема. Принимать в соответствии с рекомендациями по лечению конкретного заболевания.
Настой лещины
Подготовленное сырье заливают кипящей водой и, накрыв крышкой, дают настояться около 15 минут. Затем процеживают и принимают, как указано в рецепте. Для приготовления настоя берут столовую ложку сырья на стакан кипятка.
Лещина рецепты применения
Настои из коры орешника рекомендуется применять при заболеваниях вен: при варикозе, тромбофлебите, трофических язвах и других.
Из листьев готовят лекарственные формы для лечения анемии, рахита, заболеваниий почек, кишечных проблем, авитаминоза.
Сок лещины при анемии
Молодые листья орешника, собранные в период цветения, перекрутить на мясорубке и выжать из них сок. Полученный сок смешать в равной пропорции с медом. Пить по 2 столовые ложки не более 5 раз в день перед приемом пищи. Лучше готовить сок каждый день.
Отвар лещины при поносе
10 грамм околоплодной оболочки ореха (плюски) заварить 100 мл кипящей воды. Поставить на водяную баню или слабый огонь на 15 минут. Сняв с плиты, настоять еще 2 часа и процедить. Пить по 50 мл 4 раза в течение дня.
Настой при варикозе
При этом заболевании готовят смесь из коры орешника и арники горной, которые берут в равной пропорции. Для приготовления настоя нужно взять 3 столовые ложки сбора и заварить одним литром кипятка в термосе.
Настоять и, профильтровав, пить по 100 мл перед едой. На ночь с настоем полезно делать компресс на проблемный участок.
Отвар при простуде
3 столовые ложки измельченной коры заварить одним литром кипятка и проварить на водяной бане 15 минут. Чуть остудить и процедить. Пить по 100 мл 4 раза в день. Такой отвар можно употреблять при температуре.
Лечение анемии лесным орехом
Смолоть ядра ореха и залить их водой. Оставить на 8 часов. Перемешать и поставить на плиту. Довести постепенно до кипения, постоянно помешивая. Добавить сливки, мед и соль по вкусу. Снять с плиты. Принимать по 2 столовые ложки трижды в день.
Такую лечебную смесь можно употреблять при проблемах с верхними дыхательными путями, легкими.
Лечение колита
Смешать в равном соотношении смолотые ядра орехов и воду. Употреблять по 50 грамм трижды в день за 30 минут до еды.
Эта смесь поможет при лихорадке, кровохарканье, мочекаменной болезни.
Мамочкам, кормящим грудью, рекомендуют ежедневно съедать по 10 орехов в день для улучшения качества молока и лактации.
При наличии аскарид съедать по столовой ложке молотых орехов за полчаса до каждого приема пищи. Курс – 2 недели.
При усталости ног полезно сделать массаж, взяв 4 чайные ложки орехового масла, 2 чайные ложки кунжутного масла и добавив по 1 чайной ложке масла календулы и зверобоя.
Лечение простатита лещиной
Для лечения простатита готовят отвары или настои, которые рекомендуют делать каждый день свежие. В крайнем случае хранить в холодильнике не более двух дней.
Рекомендуется пить отвар, приготовленный из листьев и веточек. Принимают его трижды в день по 250-300 мл.
Настой из листьев лещины пьют по 100-300 мл за полчаса до еды.
Настойка от простатита
Листья орешника заливают водкой в соотношении 1:10 и настаивают в темном месте 2 недели. Принимают по 40 капель дважды в день до или после еды.
Паровые ванночки
Стакан листьев заваривают кипятком и кипятят на медленном огне 15 минут. Сняв с плиты, дают настояться, пока жидкость не станет темно-красного цвета. Пока жидкость еще теплая, сидят над паром около 30 минут.
Микроклизмы
Перед введением микроклизмы рекомендуется сделать очистительную клизму. Приготовленный отвар (150 мл) остужают до комфортной температуры и вводят в прямую кишку.
Важно! Температура отвара не должна быть выше 45-48 градусов.
Микроклизмы не рекомендуется делать при наличии:
Трещин;
Кровотечений из прямой кишки;
Раке;
Перед массажем предстательной железы;
Боли в животе;
Обострении хронических заболеваний.
Перед началом лечения обязательно проконсультироваться с врачом и не полагаться только на народные способы лечения.
Лещина противопоказания к применению
Основные противопоказания касаются в основном орехов. Они относятся к аллергенным продуктам. Поэтому запрещено их применение даже в лечебных целях при наличии аллергии.
Кроме того, нельзя употреблять орехи при:
Ожирении;
Заболевании почек;
Заболевании печени;
Обострении холецистита или панкреатита.
При лечении препаратами на основе листьев и веточек единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость.
Сбор и заготовка лещины
Орехи собирают в сезон созревания, который зависит от региона. Как правило, это конец лета первая половина осени. Сушат орехи в теплом помещении или духовке.
Листья заготавливают в период цветения весной. Кору можно собирать также в это время. Можно заготовить в конце лета.
Сушат их в проветриваемом помещении в тени. Листья можно хранить в течение года. Кора сохраняет свои лечебные свойства в течение двух лет.
Листья лещины в течение столетий использовались в народной медицине для лечения разных заболеваний, начиная от кожных высыпаний и заканчивая простатитом. Это растение применяется и в косметологии, и в ландшафтном дизайне, и сельском хозяйстве. Поэтому интересной является информация о том, какими свойствами обладает лист орешника и как готовить лекарства на его основе.
Листья лещины. Ботаническое описание
Орешник или лещина, — многолетний кустарник с пышной кроной, высота которого колеблется в пределах от 3 до 7 м. Интересно происхождение названия растения — листья лесного ореха по форме напоминают рыбу леща. Они крупные, светло-зеленые, с шероховатой поверхностью и зазубренными краями. К осени листва приобретает желтый, иногда насыщенный красный цвет.
В весенние месяцы ветки кустарника покрываются соцветиями — сережками. Плодоношение начинается с 8 года жизни, лещина живет около 100 лет.
фото растения в естественной среде обитания
Химический состав
Листья орешника обыкновенного обладают целебными свойствами. В их составе присутствуют:
- жиры (около 65%);
- углеводы (7%);
- протеины (16%);
- сахароза и прочие простые сахара;
- эфирные масла;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- холин, метионин, лецитин;
- пальмитиновая кислота;
- биофлавоноиды;
- дубильные вещества;
- витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамин К.
Где растет лещина, когда и как собирать листья
Информация о том, чем полезны листья, может пригодиться в разных ситуациях. Но для начала стоит разобраться с тем, как и когда заготавливать сырье — от этого будет зависеть качество приготовленных лекарств. Лещина обыкновенная растет в хвойно-широколиственных и дубовых лесах, иногда встречается на высокогорье.
Если вы собираетесь запастись сырьем, то лучше отправиться в лес или парк — листья деревьев, растущих рядом с дорогой, а также в густонаселенных, загрязненных местах, использовать не стоит.
Листья можно собирать в течение всего года, но опытные травники рекомендуют делать это в мае — в этот период в них содержится максимальное количество питательных веществ. Сбор проводят в сухую погоду.
Листья сортируют, выкладывают на бумагу или простыню, где и сушат на сквозняке (можно делать это как на свежем воздухе, так и на чердаке). Хранить готовое сырье нужно в сухом, теплом месте — в качестве контейнера лучше использовать картонную коробку (вместо нее можно взять мешочек из натуральных тканей или чистую, хлопковую наволочку, бумажный пакет).
благодаря богатому химическому составу листья орешника оказывают положительное действие на здоровье человека
Полезные и лечебные свойства листьев орешника
Лечебные свойства листьев использовались на протяжении столетий. Отвары и настои лещины подходят как для наружного, так и для внутреннего применения и оказывают положительное воздействие на организм человека:
- укрепляют иммунную систему, повышают резистентность к инфекциям и воздействиям других факторов внешней среды;
- обладают антибактериальными свойствами;
- обеспечивают умеренный противовоспалительный эффект;
- стимулируют лактацию;
- ускоряют процессы регенерации, способствуют быстрому заживлению ран на коже;
- нормализуют уровень глюкозы в крови;
- способствуют выведению песка и неорганических конкрементов из почек;
- положительно влияют на мужскую потенцию, устраняют проблемы с эрекцией;
- улучшают работу предстательной железы;
- расширяют сосуды, повышают эластичность их стенок;
- обладают противопаразитарными свойствами.
Отвары и вытяжки из листьев оказывают целебное воздействие при простатитах, флебитах, трофических язвах, варикозах. Они используются для лечения кишечных инфекций (колиты, дизентерия), ревматизма. Курс терапии способен улучшить качественные характеристики крови, снизить уровень холестерина.
Противопоказания в применении
Не всем людям для лечения тех или иных заболеваний подойдет лещина — противопоказания к ее применению имеются и с информацией о них стоит ознакомиться перед началом терапии.
Пыльца растения является сильным аллергеном, но и экстракт листьев, коры, молодых побегов может вызвать реакцию — возможно появление кожных высыпаний, отеков, крапивницы. Применение народных средств может обострить проявления псориаза, нейродермитов и дерматитов.
Настойка из листьев лещины влияет на артериальное давление — на фоне терапии возможно появление краткосрочной гипертензии.
для приготовления лечебных средств используют сырье, заготовленное самостоятельно или приобретенное в аптеке
Рецепты из листьев лещины
Это растительное сырье применяется для лечения заболеваний разных органов:
- Отвар листьев помогает при рахите, авитаминозах, анемии. Для приготовления лекарства 20 г сухого сырья нужно залить стаканом кипятка и накрыть крышкой. Затем настой нужно процедить и принимать по 50-70 мл трижды в сутки.
- При аденоме и прочих заболеваниях предстательной железы эффективной будет спиртовая настойка. 50 г свежих листьев нужно залить 500 мл водки. Средство нужно настаивать в стеклянной таре в течение 2 недель (лучше держать лекарство в темном прохладном месте). После этого настой можно процедить. Принимать рекомендуется по 20-30 капель в день (лучше развести в стакане воды).
- Из листьев лещины можно приготовить лекарство от желтухи. 300 г свежих листьев нужно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до кашицеобразного состояния. Смесь переложить в тару из темного стекла и залить 1 л белого сухого вина (нужно брать качественный напиток). Средство нужно оставить в темном месте на 7 дней, периодически взбалтывая содержимое банки. После этого лекарство можно процедить и принимать по 50 мл за 30 минут до еды. Курс терапии длится 1 месяц.
- При колитах и метеоризме можно использовать водный настой. Для приготовления понадобится 30-40 г молодых листьев — их нужно измельчить, засыпать в термос и залить 0,5 л кипятка. Спустя 12 часов средство можно профильтровать. Принимать нужно по 60 мл перед едой в течение 30 дней. Этот же рецепт используют для усиления лактации, выведения песка из мочевыделительной системы.
Несмотря на то что подобные растительные лекарства безопасны и натуральны, применять их без рекомендаций лечащего врача не стоит.
Применение листьев орешника в косметологии
Полезные свойства листьев используются в косметологии. Отвары лесного ореха подходят для ополаскивания волос — они запускают процессы регенерации кожи головы, усиливают приток крови к волосяным луковицам, придают локонам блеск и шелковистость.
Для ухода за кожей применяется масло листьев орешника. Подобные средства можно приготовить самостоятельно:
- Если смешать 3 ст. л. масла с небольшим количеством мякоти персика или банана и 3 г кукурузного крахмала, то получится хорошая маска для сухой кожи. Смесь нужно распределить по всему лицу, избегая области глаз, и смыть теплой водой через 15 минут. Такое средство питает кожные ткани, смягчает, насыщает влагой.
- Для жирного типа кожи полезной будет маска из глины. 3 г белой (или голубой) глины нужно смешать с 3 ст. л. масла орешника и добавить каплю эфирного масла сандала. Средство нужно нанести на кожу и смыть после полного засыхания глины. Процедура поможет очистить и сузить поры, избавиться от жирного блеска, уменьшить покраснения и воспаления.
в аптеке можно приобрести готовые препараты с содержанием листа орешника
Хозяйственное и декоративное назначение
Многие люди интересуются, как действует на организм человека лещина: полезные свойства и противопоказания, химический состав и народные рецепты — это важная информация. Но это растение используется не только в медицинской сфере.
Листья орешника в некоторых кавказских странах используются в кулинарии (как виноградные или капустные листья). Масло лещины тоже подходит для приготовления салатов и супов.
Пчеловоды часто высаживают лесной орех рядом с ульями или заготавливают пыльцу растений для весенней подкормки пчел — этот продукт содержит полезные для насекомых витамины и белки.
Высокий кустарник с густой кроной и необычными плодами часто используют в ландшафтном дизайне. Лещину высаживают на склонах холмов, оврагов — сильные, глубокие корни растения фиксируют слои почвы, предотвращая обвалы.