Китайский лимонник полезные свойства и применение
Лечебные свойства и противопоказания лимонника китайского были открыты 15 веков тому назад. Его целебная сила была обнаружена случайно, а по тонизирующим качествам растение стоит на втором месте после женьшеня. В Китае существует множество легенд и поверий, связанных с этой лианой. С китайского языка ее название буквально переводится как «ягода пяти вкусов». Почему так? Потому что в растении, действительно, собрано 5 вкусов согласно китайской традиции. Мякоть — кислая, семена — горькие и острые, кожура плода — сладкая, а приготовленное лекарство — соленое. Русское название «лимонник» отражает еще одну отличительную черту этого растения — его приятный лимонный аромат, исходящий от плодов, молодых побегов, листьев.
Особенности лимонника китайского
В России в первой половине XIX века изучением этого растения занимался известный ботаник Н. С. Турчанинов, затем в конце XIX века лиану описывал ботаник В. Л. Комаров. Его интересовали не только биологические особенности, но и польза лимонника. Ученый жил среди дальневосточных нанайцев, записывал истории о чудесных исцелениях, изучал особенности лечения плодами и листьями лианы. Однако клинические испытания этого лекарственного растения начали проводить только во время Великой Отечественной войны. Известно, что растение давали раненым солдатам в госпиталях для скорейшего выздоровления.
Ареал произрастания
В дикой природе лиана растет в Корее, Китае, Японии. Также хорошо приживается на Дальнем Востоке, поэтому получила другое название — лимонник дальневосточный. Это один и тот же вид растения. Его можно увидеть на острове Сахалин, в Приамурье, на Курильских островах, побережье Татарского пролива. Лиана растет в хвойных (по большей части — в кедровых) и широколиственных лесах. Любит долины горных рек, опушки, прогалины, вырубки. Не встретишь ее в поймах, на затопленных почвах. Растение можно увидеть и на возвышенностях (не выше 600 м). Относится к светолюбивым растениям, хотя выдерживает длительное затемнение. Обычно растет группами, создавая со временем густые заросли.
В других регионах России лимонник культивируют как декоративное растение на ботанических станциях. Опытные садоводы выращивают его не только для красоты, но и для лечебных целей. Кроме того, растение относится к хорошим медоносам.
Ботаническое описание
Как выглядит лимонник китайский? Это деревянистая многолетняя лиана, которая может достигать высоты 15 м и выше. В северных районах растут морозостойкие подвиды высотой до 4 м. Лиана обвивает по спирали высокие стволы деревьев, находящихся рядом. Ее главные стебли — темно-коричневые, шершавые, диаметром до 2 см. Молодые побеги гладкие, с корой желтоватого цвета. Листья у лимонника имеют эллиптическую форму, достигают максимальной длины 10 см и ширины 5 см. Легко узнать растение по красивым, ярко-красным плодам, собранным в кисти длиною до 10 см.
Что такое лимонник крымский
Растение лимонник китайский и лимонник крымский не имеют ничего общего. Лимонником крымским называют железницу крымскую, или татар-чай, чабан-чай. Это травянистое растение со светло-желтыми цветами. При заваривании трава приобретает выраженный лимонный вкус и запах (отсюда и название). Встречается только в Крыму и также относится к лекарственным растениям. Применяют как ранозаживляющее, противовоспалительное и тонизирующее средство. Отвары и настои травы укрепляют иммунитет, местные жители пьют их для профилактики респираторных заболеваний.
Химический состав
Полезные вещества содержатся в разных частях растения — в плодах, листьях, стеблях, молодых побегах, коре. В лимоннике много органических кислот и витаминов группы В, витамина С, клетчатки, микроэлементов. Больше всего жирного масла и тонизирующих веществ обнаружено в семенах растения, а в коре и листьях — много эфирных масел.
Целебное действие
Каковы лечебные свойства лимонника китайского?
- Тонизирующие и общеукрепляющее. Препараты на основе лимонника стимулируют нервную деятельность, сердечную и дыхательную систему. Это происходит благодаря веществу под названием «схизандрин», которое возбуждает ЦНС.
- Иммуностимулирующее. Вещества, содержащиеся в растении, укрепляют иммунную систему. Настойки и отвары полезно пить в холодное время года для профилактики ОРВИ, гриппа, простуды.
- Психостимулирующее. Это лекарственное растение восстанавливает не только физические силы, но также укрепляет психические ресурсы организма, повышает умственную работоспособность и память, снимает усталость, апатию и сонливость.
- Адаптогенное. Помогает адаптироваться организму в сложных условиях среды — высокогорье, в холодном или жарком климате. Как и женьшень, и элеутерококк, это растение укрепляет физические силы в период больших нагрузок, его рекомендуют спортсменам, альпинистам, туристам, военным, людям физически трудных и опасных профессий.
- Улучшает обмен веществ. В растении содержатся биологически активные вещества, которые благотворно воздействуют на обменные процессы в организме. Лимонник снижает уровень сахара в крови, улучшает кровообращение.
- Лимонник повышает или понижает давление? В некоторых травниках пишут о регулирующей функции лимонника, то есть он выравнивает артериальное давление: когда нужно — повышает, а при необходимости — понижает, расширяя периферические сосуды. В других источниках упоминается, что ягоды пьют при пониженном давлении, а семена — при повышенном. В третьих изданиях пишут, что лимонник пьют только при пониженном давлении. Но опираться нужно на медицинскую точку зрения. В инструкции по применению лимонника указывается, что препарат повышает артериальное давление и эффективен при астеническом синдроме, то есть при упадке сил и пониженном давлении.
В инструкциях редко упоминается секреторная функция лимонника. Его можно применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (в частности, при гастритах с пониженной кислотностью), для нормализации пищеварения, улучшения моторики кишечника.
Показания
Какие заболевания, симптомы и состояния входят в список показаний к применению лимонника китайского?
- Астения и синдром хронической усталости.
- Неврозы.
- Слабая стрессоустойчивость.
- Тяжелый физический труд.
- Психоэмоциональные нагрузки.
- Нарушения половой функции у мужчин на нервной почве.
- Вегетососудистая дистония.
- Профилактика вирусных респираторных заболеваний.
- Снижение остроты зрения.
Также фитопрепарат назначают в комплексной терапии для восстановления организма после тяжелых болезней.
Противопоказания
Противопоказания лимонника китайского:
- любые инфекции в острый период;
- хронические заболевания печени, почек, сердца;
- психические нарушения;
- нервное возбуждение, бессонница;
- врожденные патологии ЦНС;
- эпилепсия, судороги;
- черепно-мозговые травмы, повышенное внутричерепное давление;
- гипертония;
- индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция.
Следует обратить внимание на лекарственное взаимодействие растения с другими препаратами. Его не рекомендуют принимать вместе с такими лекарствами:
- аналептики;
- стимуляторы нервной системы (сюда также входят растительные препараты женьшеня и элеутерококка);
- нейролептики;
- снотворные средства;
- транквилизаторы.
Также противопоказаны алкоголь, кофе, крепкий чай во время курса терапии. Лимонник может принести вред здоровью, усиливая действие других лекарств, либо, наоборот, может тормозить их лечебный эффект.
Побочные эффекты во время приема фитопрепарата могут проявиться такими симптомами: аллергическая реакция с сыпью, отечностью, зудом, учащенное сердцебиение, головная боль, бессонница, повышение артериального давления. Если обнаружены эти проявления, нужно прекратить прием лекарства и обратиться к врачу. Лимонник китайский — мощный стимулятор нервной системы. Поэтому он противопоказан беременным, кормящим женщинам, детям до 12 лет. Люди пожилого возраста также должны принимать препарат с осторожностью.
Лимонник китайский в фармакологии и народной медицине
Широкое применение лимонника китайского в фармакологии и народной медицине еще раз подтверждает лекарственную ценность этого растения. Какие формы выпуска этого растительного сырья встречаются в фармакологии? Какие снадобья из него можно приготовить в домашних условиях?
Лекарственные формы выпуска
- Таблетки. В составе лекарства — экстракт плодов лимонника и флавоноидный комплекс «Терра-плант». Таблетки рекомендуют в качестве мягкого тонизирующего средства. Благодаря флавоноидам этот фитопрепарат нормализует сердечный ритм, кровяное давление, укрепляет стенки капилляров, стимулирует работу коры надпочечников. Таблетки выпускают по 500 и 900 мг, их нужно рассасывать, чтобы эффективнее усваивался растительный экстракт. Допустимая норма — по 1 таблетке 2–3 раза в день. Курс лечения длится не более 4 недель.
- Сироп. Кроме лимонника китайского, в составе препарата экстракт шиповника и витамин С. Это адаптогенное средство можно принимать один раз в день в такой дозировке: для лечения — 30 мл (2 ст. ложки), для профилактики — 15 мл (1 ст. ложка). Курс лечения не должен превышать 3 недель, профилактически сироп можно пить не более 4 раз в год. Фитопрепарат выпускается во флаконах по 150 мл, его можно хранить 2 года.
- Порошок. Китайцы нашли эффективный способ переработки и применения плодов лимонника — они делают из них порошок и экспортируют в Европу. Это лекарственное сырье можно заказать в Китае. Не рекомендуют приобретать большие объемы сырья, поскольку в таком виде оно быстрее теряет целебные свойства. Порошок можно принимать в сухом виде, а можно заваривать и пить в виде отваров.
- Настойка. Это самая распространенная лекарственная форма, которую без рецепта можно купить в российской аптеке. Этот препарат делают из семян лимонника на основе 95% спирта. Бывают формы выпуска по 25 и 50 мл. Настойку часто назначают при комплексной терапии астенического синдрома. Лекарство действует быстро — уже через 30–40 минут можно почувствовать прилив сил и бодрости, повышается двигательная активность, работоспособность и улучшается настроение. Действует препарат в течение 4–6 часов. Допустимая разовая доза для взрослых — 25 капель. Настойку можно пить 2 или 3 раза в день в течение 25 дней. Подробнее о настойке лимонника китайского читайте в другой нашей статье.
- Плоды. Сушеные ягоды лианы можно купить в аптеке. Как заваривать плоды? Из них можно готовить водные настои, чаи, отвары, сиропы, компоты. Также из сухих плодов делают спиртовые настойки.
- Масло. Эфирное масло лимонника китайского применяют в косметологии и ароматерапии, часто используют как массажное масло в комплексе с другими маслами. Препарат хорошо увлажняет, регенерирует, подтягивает кожу, обладает омолаживающими свойствами. Также масло добавляют в кремы, лосьоны, мыло.
- Фиточай. В его состав, кроме лимонника, входят плоды шиповника и корневище копеечника чайного. Этот препарат называется «Лимонник с травами». Есть и другой фитопрепарат под названием «Черника-микс», куда входят: плоды черники, шиповника, лимонника, черноплодной рябины, а также лепестки суданской розы. Как заваривать и принимать фиточай? Один фильтр-пакетик чая заливают стаканом кипятка и настаивают 15 минут. По ½ стакана выпивают утром и в обед.
Прием фитопрепарата в любой лекарственной форме должен проходить под контролем врача. Решение о повторном курсе терапии, изменениях в дозировке также принимает врач. Не рекомендовано пить препарат во второй половине дня, иначе могут возникать проблемы со сном и возбуждение нервной системы.
Как приготовить в домашних условиях
Применение ягод лимонника в домашних условиях — самое разнообразное. Ягодами можно не только лечиться, но и лакомиться. О премудростях использования этого растения в кулинарии, конечно, лучше всего знают жители Дальнего Востока. Из плодов лимонника здесь делают чаи, компоты, кисели, варенье, сок, домашнее вино. В Приморском и Хабаровском крае, к примеру, промышленным способом производят сок лимонника, который потом используется в фармакологии. А в кондитерской промышленности используют начинку для конфет из мякоти ягод.
Приготовление настоя
- Залейте 1 ст. ложку сухих ягод лимонника стаканом кипятка.
- Настаивайте 1 час.
- Процедите.
Этот водный настой можно принимать по столовой ложке 3 раза в день.
Приготовление спиртовой настойки
- Возьмите 2 ст. ложки сухих плодов лимонника китайского.
- Влейте 10 ст. ложек водки (спирта 40%).
- Настаивайте в течение 7 дней в теплом месте.
Принимают настойку по 30 (максимальная доза) капель 2 или 3 раза в день и запивают водой. Курс лечения длится месяц.
Приготовление отвара
- Одну чайную ложку сухого лимонника залейте стаканом кипятка.
- Подержите на водяной бане 3–5 минут.
- Настаивайте 20 минут, процедите.
Отвар можно пить по столовой ложке 2–3 раза в день. Хранить в холодном месте не более суток.
Рецепт компота из лимонника
- Помойте и очистите от плодоножек свежие плоды лимонника.
- Уложите в 0,5 литровые банки.
- Залейте кипящим сиропом, приготовленным из сахара и воды (1:1).
- Пастеризуйте в духовке при температуре 90°C 10–15 минут.
- Закройте банки герметически.
В компоте, несмотря на термическую обработку, сохраняются полезные свойства растения.
Приготовление чая
- Возьмите 1 ст. ложку сушеных стеблей, коры, листьев лимонника.
- Положите 1 чайную ложку зеленого чая.
- Залейте литром кипятка.
- Настаивайте не более 5 минут.
Можно пить на протяжении дня, добавляя в чай мед. Это хорошее средство для профилактики ОРВИ.
В семенах лимонника китайского содержится больше всего полезных веществ-стимуляторов. Поэтому для приготовления концентрированных настоек и отваров берут именно семена, а для более мягкого действия можно заваривать ягоды, стебли и листья лианы.
Полезные свойства китайского лимонника хорошо изучены в фармакологии и народной медицине. Растение в первую очередь ценно тонизирующим, адаптогенным действием. Из этого лекарственного сырья готовят настойки, чаи, сиропы, отвары, компоты. По причине мощного стимулирующего воздействия лимонник следует принимать только по назначению врача.
Польза и вред китайского лимонника — важный вопрос для тех, кто любит необычные продукты на кухне и в домашней аптечке. Чтобы разобраться, какими свойствами обладает лимонник, нужно ознакомиться с его составом и особенностями.
Как выглядит и где растет лимонник
Лимонником называют лианообразное растение, произрастающее на территории Восточной и Юго-Восточной Азии. Растение встречается в Японии, Китае и Корее, а на территории Росси растет на Дальнем Востоке, Курилах и Сахалине.
Лианы китайского лимонника могут достигать достаточно большой длины — вплоть до 15 м. Они покрыты эллиптическими темно-зелеными листьями. Главную ценность в китайском растении представляют его плоды — сочные красные ягоды, которые появляются на побегах длинными плотными кистями.
На первый взгляд кажется, что и лиана, и ягоды не имеют ничего общего с лимонами. Возникает вопрос — откуда происходит название? Ответ очень простой — ягоды, листья и стебли растения издают отчетливый лимонный запах.
Химический состав китайского лимонника
Ягоды китайского растения довольно небольшие. И, тем не менее, в них присутствует масса ценных и нужных организму веществ. А именно:
- витамины С и Е;
- витамин РР;
- антиоксиданты лигнаны, важные одновременно для профилактики рака и снижения холестерина;
- минеральные компоненты железо, калий, барий, кальций, йод и цинк;
- вещества селен, марганец и магний;
- органические кислоты — например, винная, яблочная и лимонная;
- жирные и эфирные масла;
- флавоноиды;
- пектины и дубильные вещества.
Также польза дальневосточного лимонника для организма выражается в высоком содержании клетчатки в свежих и засушенных плодах.
Пищевая ценность и калорийность лимонника
Жиров ягоды китайского растения совершенно не содержат. Зато 19 г в них занимают углеводы, а на долю белков приходится около 10 г. Калорийность у ягод очень низкая — всего лишь 120 ккал на 100 г продукта.
Чем полезен китайский лимонник
Польза китайского лимонника для организма человека достаточно велика. При постоянном употреблении ягоды:
- борются с переутомлением и восполняют запасы энергии;
- справляются с мышечными болями;
- повышают уровень иммунной сопротивляемости и укрепляют нервную систему;
- способствуют быстрому избавлению от лишних жировых отложений;
- понижают глюкозу в крови и выравнивают давление;
- укрепляют сосудистые стенки и тем самым защищают от недугов сердце;
- активизируют мозговую деятельность и благотворно отражаются на гормональном фоне;
- помогают в лечении желудочных расстройств и простудных заболеваний.
Кроме того, полезные свойства ягод лимонника препятствуют развитию авитаминоза и анемии. Растение помогает продлить общую продолжительность жизни, поскольку укрепляет все важные системы организма.
Для женщин
Польза и вред китайского лимонника для организма женщин выражаются в том, что свойства растения устраняют плохое самочувствие и перепады настроения в период климакса. Употреблять его полезно во время месячных и просто в периоды интенсивных умственных и психологических нагрузок.
Польза лимонника для женщин состоит также в том, что свойства благотворно влияют на женскую красоту — на основе растения готовят немало эффективных домашних средств для ухода.
Для мужчин
В ягодах растения содержится очень много фенольных соединений и биологически активных компонентов, продлевающих молодость мужского организма. Польза и вред дальневосточного лимонника проявляется в первую очередь в отношении гормонального фона мужчин — свойства продукта повышают либидо и потенцию, защищают от импотенции.
Польза лимонника для мужчин выражается еще и в том, что ягоды препятствуют возникновению воспалений простаты и улучшают качество генетического материала.
С какого возраста лимонник можно давать детям
Полезные компоненты в ягодах растения положительно повлияют на детский организм, но только при грамотном употреблении. Впервые предлагать ребенку китайский лимонник можно после 12 лет, до этого времени свойства продукта нанесут здоровью скорее вред.
Кроме того, первые дозировки ягод во избежание вреда должны быть совсем небольшими — по несколько плодов.
Внимание! Поскольку китайский лимонник относится к потенциально опасным и аллергенным продуктам, способным причинять вред организму, нужно посоветоваться с врачом перед тем, как ввести ягоды в детский рацион.
Можно ли лимонник при беременности и грудном вскармливании
Польза и вред лимонника для здоровья выражаются в достаточно сильном тонизирующем эффекте. Во время беременности такое свойство ягод становится скорее опасным, к тому же их употребление часто провоцирует сокращение матки. По этим причинам женщинам в положении лучше отказаться от применения продукта.
То же самое относится к периоду лактации. Свойства веществ в составе китайского лимонника могут нанести вред здоровью грудничка.
Показания к применению китайского лимонника
Свойства плодов лимонника используют для нормализации самочувствия при широком ряде недугов. Показаниями к употреблению ягод этого растения станут:
- анемия, авитаминоз и общий упадок сил;
- бронхит, астма и туберкулез;
- заболевания печени, почек и желудка;
- проблемы в половой сфере у женщин и мужчин;
- кожные недуги — воспаления и раздражения;
- интоксикация организма.
Нередко ягоды лимонника применяются в профилактических целях во время сильных физических и умственных нагрузок.
Применение китайского лимонника в народной медицине
Китайский лимонник применяется для создания самых разных лекарственных препаратов. На дому из него готовят главным образом полезные напитки, свойства которых быстро помогают при плохом самочувствии.
Сок лимонника
При упадке сил, плохом настроении и раздражительности приносит пользу сок лимонника. Сделать его крайне просто.
- Плоды растения нужно тщательно очистить от цветков и веточек, промыть и высыпать в эмалированную емкость, а потом как следует перетереть.
- Выделившийся сок отцеживают в стерильные банки и на протяжении 15 минут стерилизуют, то есть, нагревают примерно до 75 °С на пару.
Остуженный сок герметично закрывают и хранят в холодильнике. Употребляют его обычно вместе с чаем, добавляя в чашку 1 чайную ложку напитка.
Отвар лимонника
Плоды лимонника применяются для приготовления полезного отвара. Необходимо:
- засыпать в кастрюлю 1 большую ложку свежих или сушеных ягод;
- залить водой, а потом прокипятить в течение нескольких минут;
- снять с плиты и настоять под крышкой еще пару часов.
Остывший отвар процеживают, при желании добавляют в него натуральный мед или сахар и пьют каждый день до 1 большой ложке. Свойства отвара хорошо помогают при повышении сахара в крови, справляются с нарушениями пищеварения и сбоями в работе нервной системы.
Важно! Употреблять отвар полезно при симптомах кислородного голодания, напиток насыщает организм витаминами и быстро улучшает самочувствие.
Настой лимонника
Польза и вред ягод лимонника проявляются в целебном настое. Для его создания нужно залить литром крутого кипятка 1 большую ложку ягод, закрыть емкость крышкой и настоять лекарство на протяжении 10 часов.
Пьют настой ежедневно в небольших количествах, не более 1 большой ложки. Целебные свойства лимонника показывают себя при ослабленном иммунитете и упадке сил, при нехватке витаминов и малокровии.
Настойка семян и плодов лимонника
Из лекарственного растения готовят полезную алкогольную настойку, чаще всего в ней применяются семена лимонника и его плоды. Рецепт из семян выглядит следующим образом:
- в небольшой стеклянный сосуд засыпают 2 чайные ложки семян растения;
- заливают сырье водкой или чистым спиртом;
- плотно затыкают сосуд пробкой и убирают в затемненное место на 2 недели.
Емкость с настойкой нужно ежедневно перетряхивать для лучшего распределения полезных веществ. Когда лекарство будет полностью готово, его понадобится отцедить. Настойку из ягод готовят точно так же.
Употреблять лекарство следует при чрезмерных физических и эмоциональных перегрузках, при депрессии и упадке сил. Польза и вред настойки из семян лимонника зависит от дозировки, пьют ее всего по 20-30 капель перед едой, не чаще, чем трижды в сутки. При этом общий курс лечения не должен превышать 25 дней, иначе домашнее лекарство принесет вред.
Внимание! Инструкция по применению для настойки из семян лимонника гласит — для несовершеннолетних лекарство строго запрещено. Взрослым не следует превышать указанных дозировок, иначе спирт в составе лекарства нанесет организму вред.
Чай из ягод и листьев лимонника
На основе китайского лимонника часто готовят ароматный и полезный чай, причем в рецептах используют не только плоды, но и пользу листьев лимонника.
- Чайную ложку мелко порубленных сухих листьев нужно залить стаканом кипятка.
- Настаивать чай около 10 минут, потом по желанию добавить в него мед или сахар.
- Пить так же, как и обычный чайный напиток.
Вместо листьев можно использовать ягоды растения — все части китайского лимонника положительно влияют на здоровье. Польза и вред чая из лимонника определяются количеством напитка — в день рекомендуется употреблять максимум пару чашек. Свойства целебного напитка хорошо тонизируют, служат профилактикой простуды. Польза листьев китайского лимонника выражается в том, что напиток дезинфицирует полость рта и снижает риск развития кариеса.
Сироп из лимонника
Для любителей сладких на вкус целебных препаратов домашняя медицина предлагает вкусное и полезное лекарство — сироп из ягод китайского лимонника. Делают его так:
- ягоды тщательно промывают, заворачивают в плотно сложенную марлю и выжимают сок;
- жидкость сливают в кастрюлю, а потом засыпают сахаром, причем на 1 л сока должно приходиться 1,5 кг сахарного песка;
- смесь нагревают до тех пор, пока сахар не растворится целиком, а потом снимают с плиты и переливают в стеклянный сосуд.
Остуженный сироп принимают по 1 большой ложке трижды в день, вместе с едой или сразу после нее. Сироп особенно показан к употреблению при пониженном давлении и отравлениях, при сонливости и снижении либидо, при инфекциях. Всего употреблять средство нужно на протяжении месяца, после этого делают перерыв.
Таблетки лимонника
Некоторые лекарственные средства на основе китайского лимонника можно приобрести в аптеке. В этот перечень входят не только настойки и сиропы, средство реализуется еще и в таблетированной форме.
Таблетки китайского лимонника очень удобны для применения — при употреблении легко подобрать дозировку, их можно без лишних трудностей брать с собой в дорогу. Полезным лекарство будет при склонности к сердечным заболеваниям и при слабом иммунитете, таблетки пьют для укрепления сосудов, замедления старения и для общего тонуса организма.
Перед применением аптечного средства рекомендуется как следует изучить инструкцию. Но общепринятая дозировка препарата составляет 2 таблетки в день — утром и вечером во время еды. Всего принимать курс укрепляющих таблеток нужно 1 месяц.
Масло семян лимонника
Еще один препарат, который можно купить в аптеке, — это полезное масло, приготовленное на основе семян китайского растения. Реализуется оно в виде капсул, предназначенных для применения дважды или трижды в сутки сразу после еды.
Свойства масла в лекарственных капсулах эффективно повышают тонус и работоспособность, снимают воспаления и помогают при пищеварительных расстройствах. Полезное средство ускоряет процессы заживления ранок и ссадин, укрепляет защитные системы организма. В особенности полезное масло рекомендуется к приему для тех, чья работа связана с перегревом или переохлаждением, с радиационным воздействием или недостатком кислорода.
Порошок из лимонника
Лечение китайским лимонником проводится при помощи порошка. Чтобы приготовить такое средство, необходимо:
- залить водой и на протяжении нескольких часов настоять ягоды китайского растения;
- отделить мякоть и извлечь семена;
- полностью высушить их в духовке и перемолоть в мелкий порошок.
Принимают такое средство буквально по щепотке, в количестве 0,5-1 г дважды в день. Порошок приносит пользу при лечении недугов печени, при упадке сил и при гастрите с повышенной кислотностью.
Использование китайского лимонника в косметологии
Лечебные свойства и противопоказания лимонника имеют значение, в том числе, в домашней косметологии. На основе растения делают полезные средства для ухода за красотой.
Лимонник для кожи лица
Самое известное средство на основе растения — это очищающий лосьон. Для приготовления 2 большие ложки ягод заливают водкой и на протяжении недели держат в прохладном и затененном месте. Потом средство процеживают и добавляют к нему 1 большую ложку глицерина.
Чтобы лосьон не принес вреда, его разбавляют чистой водой в пропорции 1 к 3, а потом ежедневно протирают лицо и шею. Средство помогает нормализовать жирность кожных покровов и избавиться от прыщей.
Ополаскиватель для волос
Для ухода за волосами используют полезные свойства листьев лимонника. Свежие листочки, веточки и плоды в количестве 1 большой ложки как следует измельчают, засыпают в термос, заливают кипятком и настаивают 3 часа.
Затем полезное средство остужают и процеживают, чтобы после каждого мытья головы ополаскивать целебным настоем волосы. При регулярном применении настоя локоны укрепляются и перестают выпадать.
Китайский лимонник в кулинарии
В основном практикуется лечение китайским лимонником в домашних условиях, однако нередко это растение используют и в кулинарии.
- Сок ягод растения добавляют в плодовые вина для придания им необычного вкуса и аромата.
- На основе свежего сока и ягод готовят компоты и сиропы, морсы и кисели.
- Мякоть часто встречается в конфетных начинках, из нее делают сладкие джемы и варенья.
- Китайский лимонник встречается в составе мармеладов, в начинке для выпечки, в молочных и творожных десертах.
Польза и вред варенья из ягод лимонника практически такая же, как и у лечебных средств на основе растения. Употреблять вкусные десерты рекомендуется для укрепления иммунитета и повышения общего тонуса организма.
Вред китайского лимонника и побочные эффекты
Невзирая на пользу травы лимонника, ценные свойства растения могут наносить вред. При избыточном употреблении лекарственных средств или десертов развиваются побочные эффекты:
- тахикардия и головная боль;
- гипертония и бессонница;
- повышенная желудочная секреция.
Также на фоне передозировки китайским растением может возникнуть аллергическая сыпь.
Противопоказания к употреблению лимонника
При некоторых состояниях употреблять напитки и сладкие блюда с китайским растением строго запрещено вне зависимости от дозировки. Противопоказаниями к приему служат:
- тяжелые сердечные недуги и патологии печени;
- частые мигрени и гипертония;
- повышенная нервная возбудимость и нарушения сна;
- эпилепсия и острые инфекционные заболевания.
Китайский лимонник может вызывать индивидуальную аллергию, поэтому при первом знакомстве с растением употреблять его нужно в минимальных дозировках.
Когда и как собирать плоды лимонника
Ягоды китайского растения массово созревают в сентябре, в это время и нужно проводить сбор сырья для заготовок. На одной кисти обычно содержится не меньше 20 полезных ягод, а то и больше, поэтому набрать их можно в достаточно больших объемах.
Срывать с веток нужно только полностью поспевшие, красные плоды, к недозревшим можно вернуться чуть позже, когда они наберут спелость. Идеальной погодой для проведения сбора считается первая половина сухого и солнечного дня. Очень важно выбирать экологически чистый район для заготовки плодов — свойства ягод, успевших вобрать в себя химические отходы, принесут здоровью не пользу, а только вред.
Совет! Поскольку в свежем виде ягоды китайского растения не хранятся, время для сбора нужно выбирать таким образом, чтобы иметь возможность сразу же заняться дальнейшей переработкой сырья.
Как сушить ягоды лимонника
Для длительного хранения ягодки китайского растения принято сушить. Правильная обработка выглядит следующим образом:
- собранное сырье на 3 суток раскладывают на открытом воздухе, вдали от солнечных лучей;
- после этого плоды помещают в разогретую до 60 °С духовку и держат в ней на протяжении нескольких часов, пока мякоть не потеряет остатки жидкости.
Высушенные плоды помещают в бумажные пакеты или полотняные мешочки и убирают на хранение в темное сухое место. Полезные свойства лекарственное сырье сох?