Кефир с корицей и имбирем для чего полезен

Нельзя получить стройную фигуру и здоровый внешний вид, не включив в свой рацион полезные продукты питания. Большинство полезных диетических продуктов доступно и не обладает высокой стоимостью. Чтобы похудеть, иногда достаточно включить в регулярное меню несколько полезных блюд. Кефир с корицей и имбирём – напиток с неповторимым вкусом, который станет хорошим помощником для коррекции форм и поддержания стройности. В статье будет рассказано о преимуществах кефирного напитка, рецептах приготовления полезного кисломолочного коктейля.

Кефир с корицей и имбирем: лучший рецепт для похудения

Содержание:

Польза жиросжигающего продукта
Действие ингредиентов
- Имбирь
- Корица
Приготовление коктейля для стройности фигуры
Рекомендации диетологов
Примерный план употребления коктейля
Рецепты кефирных напитков с имбирём и корицей

Польза жиросжигающего продукта

Для создания напитка с эффектом сжигания жира требуется кефир с жирностью 1% или совсем обезжиренный. Такой кефир содержит немного углеводов и, соответственно, калорий. Маложирный кефир налаживает деятельность организма и снабжает его полезными бактериями, необходимыми для качественной жизнедеятельности органов пищеварения.

Кефир может утолить чувство голода, после выпитого стакана перистальтика кишечника будет усилена, и можно получить диуретический эффект.

Всего существует множество рецептов разнообразных коктейлей на основе кисломолочного напитка и дополнительных ингредиентов с эффектом жиросжигания. Из всех наиболее эффективным является напиток с добавлением восточных пряностей. Важно учитывать, что каждый компонент коктейля является самостоятельным продуктом, помогающим похудеть.

После добавления специй кефир приобретает новые оттенки вкуса и неповторимую пикантность. Приготовленный напиток отличается ярким цветом и вкусовым ощущением. Пряности добавляют кефиру действие не только жиросжигания, но и усиления процессов обмена всего организма. Использовать допускается различные пряности, но именно имбирь и корица обладают неповторимым действием и вкусом.

Польза кефирного напитка:

Надолго притупляет желание поесть.
Обладает минимальной калорийностью.
Органы пищеварения нормализуют свою работу.
Укрепляются зубы, суставы и кости.
Коктейль оказывает мочегонное действие, уходят отёки.
Стул приходит в нормальное состояние.

Действие ингредиентов

Чтобы приготовить диетический коктейль, важно строго соблюдать рецептуру. Запрещается заменять ингредиенты. Кефир не следует заменять другими кисломолочными компонентами. Продукт должен быть максимально свежим, в таком напитке будет содержаться максимальное количество полезных компонентов.

Имбирь

Имбирь оказывает широкое полезное воздействие на организм. Действие имбиря:

улучшение метаболизма;
выводит вредные элементы;
слабительное действие, если имеют место запоры;
активизация обменных процессов.

Этот продукт часто встречается в диетическом рационе питания. Продукт обладает неповторимыми качествами сжигания жира. Дополнительно ингредиент полезен во время сезона простуд, для поддержания здоровья и сил организма. Корень имбиря добавляют не только в напитки, но и в блюда.

Имбирь должен быть только свежий. Качественный корень твёрдый на ощупь, кожура обладает серо-коричневым оттенком, а после очищения от кожуры имбирь должен обладать приятным лимонным оттенком.

Корица

Корица – восточная пряность, обладающая приятным ароматом. Пряность, добавленная в блюдо, придаёт ему новые оттенки аромата и вкуса. Воздействие корицы на организм:

выведение токсинов и шлаков;
улучшение процессов переработки пищи;
положительно влияет на показатели сахара в крови, поэтому ингредиент особенно полезен при заболевании диабетом;
обмен веществ ускоряется;
кровообращение активизируется, поэтому организм насыщается кислородом;
чувство голода притупляется.

Самая качественная и полезная корица – это перемолотая в порошок самостоятельно из палочек. Они могут быть вьетнамского, цейлонского или китайского происхождения.

Рекомендации диетологов по кефиру с корицей и имберем.

Приготовление коктейля для стройности фигуры

Для классического кефирного напитка потребуется кефир с низким процентом жирности, корица и имбирь. В стакан кисломолочного продукта добавляется половина чайной ложки перемолотой каждой специи. Ингредиенты перемешиваются до состояния растворения и выпиваются.

Рецептура напитка должна полностью соблюдаться. Вместо кефира, запрещается использовать бифидок и иные кисломолочные продукты. Несмотря на их пользу, эти компоненты не оказывают полезного воздействия на похудение. Если корица приобретается в виде палочек, то её предварительно необходимо измельчить блендером или любым другим удобным способом до состояния порошка. Цейлонская палочка будет обладать самым стойким ароматом. При отсутствии возможности использовать палочки корицы можно применять готовый порошок. Однако важно понимать, что готовый продукт будет обладать менее сильным действием.

После смешивания ингредиентов не следует оставлять коктейль настаиваться больше 30 минут. После получаса полезность напитка снижается.

Примерный план употребления коктейля

Конкретной схемы приёма кефирного напитка не существует. Употреблять можно коктейль в любое время, учитывая рекомендации диетологов, выдержав необходимый промежуток времени до и после приёма пищи. Если напиток пьётся до обеда или ужина, то он может стать лёгким аперитивом, помогающим впоследствии съесть меньшее количество порции.

Меню для похудения:

Завтрак – каша на воде или молоке, разбавленном с водой, ягоды или фрукты.
Ланч – нежирный творог (120 г).
Обед – овощное первое блюдо, рыба или мясо 100 г исключительно без жира, овощи в виде салата.
Полдник – фруктовый или овощной салат (1 порция).
Ужин – напиток из имбиря, корицы и кефира 250 г.

В данном меню ужин заменён на порцию кисломолочного напитка. Он должен состояться до 19 часов вечера. Далее при необходимости допускается пить только чистую воду. Допускается зелёный чай, но без сахара и в небольших количествах, иначе утром могут появиться отёки.

Наибольший эффект похудения, по мнению специалистов, достигается, если такой напиток выпивается именно вместо вечернего приёма пищи или через 60 минут после него. В таком случае ужин должен быть лёгким и максимально диетическим. Важно понимать, что результативность индивидуальна. У каждого заметный эффект наблюдается через разное количество времени. После получения результата не следует прекращать пить коктейль, в качестве профилактики его необходимо включать в рацион регулярно.

Рецепты кефирных напитков с имбирём и корицей

Рецептов приготовления разработано множество, все они разнообразны и достойны внимания. Выбирать подходящий следует исходя из личных предпочтений и желаний. Главное правило – это употребление только свежеприготовленной смеси из однодневного кефира. Напитки с содержанием фруктов имеют самый короткий срок хранения.

Рецепт с перцем

Ингредиенты:

кефир, обезжиренный или с жирностью 1% − 250 г;
имбирь в порошке или измельчённый – 0,5 ч. л.;
корица – 0,5 ч. л.;
красный перец – небольшая щепотка.

Подготовленные измельчённые компоненты соединяются и перемешиваются, чтобы получилась однородная масса. В другой посуде необходимо взбивать кефир и добавлять в него медленно подготовленную смесь. В сутки разрешается пить максимально 500 мл коктейля. Раздвинуть границы разрешенного, открыть для себя неизведанные стороны чувственных ощущений – это все возможно благодаря сеансу массажа. Умелые руки, соблазнительные тела прекрасных девушек из салонов эротического массажа в Новосибирске https://massagexxx.ru/novosibirsk/ помогут вам получить неземное удовольствие, пробудить сексуальную энергию и желание обладать женщиной. Выбирайте понравившуюся массажистку, определяйтесь с вариантом массажа техникой его проведения, а также временем программы, и вперед к релаксу, получению феерических ощущений и просто прекрасному времяпрепровождению.

Банановый коктейль

Ингредиенты:

банан – 1 шт.;
кефир – 250 г;
корица – 1 ч. л.;
имбирь – 0,5 ч. л.

Мякоть фрукта следует измельчить, чтобы получилась однородная масса. К банану присоединить кефир и смешать. Далее ввести порошок корицы и измельчённый имбирь. Вместо банана, допускается использовать иной фрукт, сочетающийся с кисломолочным ингредиентом.

Медовый рецепт

Ингредиенты:

кефир низкой жирности – 250 г;
жидкий мёд – 1 ч. л.;
корица – 1 ч. л.;
имбирь – 0,5 ч. л.

При помощи блендера или миксера соединить все компоненты. В стакан с жидкостью для пикантности вкуса можно добавить свежий лимон.

Напиток с отрубями

Ингредиенты:

кефир – 200 г;
отруби овсяные – 1 ст. л.;
имбирь – 0,5 ч. л.;
корица – 1 ч. л.;
курага или чернослив – 2 шт.;
красный перец – щепотка.

Сухофрукты можно мелко нарезать или перемолоть до состояния каши при помощи блендера. Смешать их с кисломолочной жидкостью, затем добавить остальные компоненты в указанных пропорциях. Перед употреблением необходимо хорошо перемешать.

Все рецепты являются примерными. Состав можно изменять, корректировать под собственные пристрастия. Главное, не выпивать в один приём пищи более 1 порции такого блюда. Учитывая тот факт, что напиток имеет ряд противопоказаний из-за входящих в него основных ингредиентов, рекомендуется предварительно обратиться за консультацией специалиста, чтобы исключить все возможные предостережения. При возникновении аллергии или болевых ощущений после приёма напитка от него следует отказаться.

Примерный план употребления кефирного коктейля

Противопоказания

Имбирь и другие составляющие имеют выраженное активное влияние на организм, есть список противопоказаний, необходимый к соблюдению.

Запрещается пить кефир с имбирём и корицей в следующих ситуациях:

пониженное давление;
язвы внутренних органов различной локализации;
аллергия на любой из компонентов;
непереносимость индивидуального характера;
высокая температура тела.

Кефир с добавлением полезных восточных специй полезен и поможет снизить вес. При условии правильного приготовления и использования только свежего продукта эффект будет только положительным. Если ранее напиток не употреблялся, то важно тщательно следить за своим самочувствием после такого ужина или аперитива.

Источник

Использование в диетическом питании кисломолочных продуктов практикуется много лет. Диетологи рекомендуют добавлять в них вкусные и ароматные пряности, помогающие увеличить эффективность и скорость сброса лишнего веса. Напиток кефир с корицей и имбирем для похудения помогает сжигать в организме лишние килограммы, способствует улучшению работы ЖКТ.

Чем обусловлен жиросжигающий эффект

Напиток из кефира и имбиря для похудения лежит в основе различных диетических программ, основанных на высокой эффективности действия в борьбе с лишним весом. Является натуральным средством, но диета подойдет не каждому.
Перед началом употребления напитка следует ознакомиться с его действием на организм и противопоказаниями.

Полезное действие напитка для похудения обусловлена лечебными свойствами его компонентов:

Кефир — молочнокислый продукт с низкой калорийностью, который прекрасно насыщает организм и надолго снижает аппетит.
Молочная кислота, содержащаяся в кефире оказывает ряд положительных функций:

стабилизирует работу ЖКТ;
оказывает антисептическое действие на стенки желудка;
улучшает перистальтику кишечника;
оказывает мочегонный эффект, уменьшает отеки;
способствует укреплению зубов и костей за счет содержания кальция.

Имбирь способствует:

ускорению метаболических процессов;
выведению вредных веществ;
стабилизации холестерина в крови;
профилактике атеросклероза;
облегчению головных болей;
оказанию слабительного действия;
борьбе с ревматизмом;
активизирует обмен веществ;
улучшает иммунитет и поддерживает силы.

Корица — пряность с приятным ароматом. Она благоприятно влияет на:

активизацию переработки пищи;
выведению токсинов и шлаков;
ускорение обмена веществ и кровообращения, за счет чего клетки организма лучше насыщаются кислородом.

Многокомпонентный коктейль из кефира и специй помогает снижению уровня содержания вредного сахара в крови. Жиросжигающий эффект проявляется за счет блокировки избыточной выработки инсулина, вызывающий жировые отложения и препятствующий их расщеплению.

Преимущества похудения на имбирно-кефирной диете

Польза коктейля:

утоляет чувство голода;
нормализует работу ЖКТ;
улучшает микрофлору;
стимулирует пищеварительный процесс;
положительно влияет на метаболизм;
способствует выведению токсинов и тяжелых металлов;
нормализует уровень артериального давления.

Оздоровительные свойства кефирно-имбирной диеты с корицей

Биологически активные соединения напитка из кефира с имбирем и корицей поступают в кровоток малыми порциями. Целебное действие накапливается медленно, усиливаясь с каждым днем. Ожидаемый результат проявляется через 1–2 месяца, когда обменные процессы в организме уже настроены. После окончания диеты потерянные килограммы не вернутся.

Оздоровительные свойства коктейля:

Компоненты корня имбиря (гингерол и другие алкалоиды) стимулируют выработку тепла при осуществлении любых процессов в организме человека. Энергия расходуется интенсивнее при перекачивании крови по сосудам. У большинства полных людей термогенез проходит замедленно, из-за чего часть поступающей пищи откладывается в жировые клетки. Потребление имбиря замедляет эти негативные процессы и жировые отложения уменьшаются.
Стимулирование всасывания полезных питательных веществ в ткани слизистой пищеварительного тракта, оздоровление микрофлоры, нейтрализация газообразования в кишечнике, что способствует снятию «вздутия» живота.
Имбирь снижает выработку высоких доз кортизола, отвечающего за расщепление жиров, белков и углеводов. Это помогает ускорить метаболические процессы в организме.
Проявляется и стимулирующее действие на двигательную активность организма, повышение его тонуса и ощущения бодрости за счет насыщения клеток кислородом. Это важно в период соблюдения диеты, которая сопровождается усиленными физическими нагрузками при занятии спортом.

Жиросжигающие коктейли на основе кефира и корицы

Существует множество рецептов, в состав которых входят кефир и восточные пряности. Подобрать лучший можно только самостоятельно, попробовав каждый на вкус и оценив положительные результаты по количеству потерянных килограммов.

Способы приготовления коктейля

Рекомендации по подбору ингредиентов и употреблению коктейля:

кефир нужно брать не выше 1% жирности и подогревать перед приготовлением напитка до комнатной температуры;
готовится всегда 1 порция коктейля, чтобы выпить сразу;
имбирь можно добавлять черный (имеет яркий запах, жгучий вкус и большую эффективность) или белый;
употребляется корень имбиря либо в измельченном свежем виде с высоким содержанием полезных веществ, либо высушенный молотый (наименее эффективный вариант). Сырье можно замораживать, разрезав на мелкие кусочки. Хранить замороженные дольки имбиря можно не более 3-х месяцев, вымытые и сложенные дольки можно хранить в закрытой емкости в холодильнике не более 7 дней;
корицу и красный перец для в коктейля лучше применять в порошкообразном виде.

Основные рецепты коктейля:

Для приготовления 1 стакана коктейля понадобится:

кефир — 1 ст.;
корень имбиря — 20 г.;
порошок корицы — ½ ч.л.

Измельчить на терке свежий имбирный корень, высыпать в 1 стакан кефира, положить корицу. Массу взбить в блендере или в шейкере.

Периодичность употребления

Существует 2 варианта употребления:

использование еженедельных разгрузочных дней, при которых суточная норма коктейля составляет 2 л;
ежедневное питье 1 порции, которая заменяет прием пищи или является дополнением к нему.

Время и тонкости приема

Одновременно с пищей напиток кефирно-имбирный для похудения употреблять не рекомендуется. В течение дня можно пить его за 15–20 минут до еды или через 40–60 минут после. Принятие коктейля натощак может вызывать раздражение слизистой желудка.
Диетологи советуют употреблять коктейль вечером, перед сном — в это время хорошо усваивается кальций, который содержится в кисломолочном напитке. Надолго снижается чувство голода. У некоторых людей имбирь может вызывать поднятие тонуса и нервное перевозбуждение. В таких случаях прием напитка лучше перенести на утро.
Напиток в может оказывать мочегонное или слабительное действие. В период соблюдения диеты, основанной на употреблении жиросжигающего коктейля, необходимо следить за правильной работой кишечника и отхождением мочи. Иногда лучше изменить время приема, чтобы избежать ощущений дискомфорта.

Имбирно-кефирные диеты. Рецепты.

Основа диетического питания — жиросжигающие коктейли. Необходимо придерживаться правильного питания, изменить образ жизни, увеличив физические нагрузки.
Корректировка рациона состоит в исключении из меню следующих продуктов:

быстрые углеводы (выпечка, хлеб, сахар, газированные напитки, сладкие фрукты, овощи, варенье, мороженое);
рафинированные продукты и жиры (мука, масло, рис, сахар);
алкогольные напитки;
фастфуд, жареные и копченые продукты.

Кефир с имбирем для похудения

Имбирно-кефирный коктейль приготовить в домашних условиях достаточно просто.

Необходимые продукты:

1 стакан кисломолочного напитка низкой жирности;
свежий корень имбиря размером не более 2 см.

Корень имбиря нужно нашинковать на терке или измельчить блендером. Добавить протертый имбирь в кисломолочный продукт и перемешать. Пить ежедневно в течение месяца утром натощак или вечером перед сном. Напитком можно заменять ужин. Затем 7 дней — перерыв.
Курс можно повторять. При соблюдении правильного питания и достаточной физической нагрузки за 30 дней можно сбросить 3–4 кг.

Кефир с имбирем и корицей для похудения

Существует несколько рецептов коктейля кефира с имбирем.

Первый вариант

Продукты для приготовления коктейля:

имбирь — 1 ч.л.;
натуральный мед — 1 ч.л.;
вода — 3 4 ч.л.;
молотая корица — на кончике ножа;
свежий лимон — 1 долька.
Имбирь, мед и воду взболтать в блендере. В смесь положить щепотку корицы и лимон. Смешать смесь со стаканом кефира.

Второй вариант

Необходимые продукты:

кефир — 250 мл;
имбирь — ½ ч.л.;
молотая корица — 1 ч.л.;
банан, измельченный до однородной массы — 1 шт.

Все ингредиенты смешивают и выпивают сразу.

Третий вариант

Употреблять кефир с имбирем и корицей для похудения, рецепт которого показал свою эффективность, диетологи советуют перед едой или на ночь. Он используется для трехразового диетического питания.
Для приготовления напитка понадобится:

кефир — 500 мл;
имбирь — 1 ч.л.;
молотая корица — на кончике ножа;
натуральный мед — 1 ч.л.

Все ингредиенты смешивают при помощи блендера и настаивают 15-20 минут. Принимать коктейль нужно перед едой.
Вероятное снижение веса за неделю составляет 2–4 кг.

Кефир с имбирем, корицей и красным перцем для похудения

Для приготовления потребуется:

обезжиренный кефир, до 1% жирности — 250 мл;
молотый имбирь — 1 ч.л.;
молотая корица — 1 ч.л.;
жгучий красный перец — на кончике ножа.

Коктейль хорошо снимает чувство голода, активирует метаболические процессы в организме.
Диетологи рекомендуют пить коктейль в разгрузочный день, желательно проводить его 1 раз в неделю. Суточная норма составляет 1,5 л напитка и 1 ч.л. корицы. Пить лучше за 30 минут до приема пищи.

Рецепт коктейля, рекомендованный к употреблению вечером вместо ужина, не позднее 19.00, входят:

кефир — 1 стакан;
чернослив или курага (можно любые свежие или замороженные ягоды) — 3 измельченных шт;
отруби — 1 ст.л.;
имбирь и корица — по 1 ч.л.;
перец чили — на кончике ножа.

Все продукты смешать в блендере и выпить полученный напиток.

Трехдневная диета на кефире с имбирем

Эффективная 3-дневная диета на кефире и специях расписана в таблице:

День	Завтрак в 8.30	Ланч 10.30	Обед в 13.30	Полдник 16.30
1	2 вареных яйца; 1 тост с сыром. Через 30 минут: 1 стакан имбирно-кефирного коктейля	1 стакан имбирно-кефирного коктейля с перцем и корицей	150 г вареного куриного филе; 200 г овощного салата (заправить 1 ст.л. растительного масла или сметаны); 50 свежих ягод.	1 большое яблоко
2	100 нежирного творога; 1 тост с сыром; 1 стакан зеленого чая с имбирем без сахара	1 стакан имбирно-кефирного коктейля	200 г парной морской рыбы или отварной грудки курицы; 100 г вареного риса; 2 яблока; 1 стакан йогурта	1 стакан кефира и кусочек черного немного подсушенного хлеба
3	Яичница из 2 куриных яиц; 50 г твердого сыра; 1 чашка зеленого чая с имбирем	1 стакан имбирно-кефирного коктейля	200 г отварного куриного филе; 200 г овощного салата; 1 стакан кефира или зеленого чая	150 г свекольного салата и 1 стакан кефира

Каждый ужин заменяется 1 стаканом жиросжигающего коктейля.

Противопоказания

Применение диеты имеет ряд противопоказаний.

Коктейль из кефира и имбиря для похудения противопоказан:

гастрит с высоким уровнем кислотности;
аллергическая реакция на пряности;
эпилепсия;
беременность и период лактации;
кровотечения любого происхождения;
желчнокаменная болезнь;
воспалительные процессы почек и желчного пузыря;
при приеме лекарств, способствующие разжижению крови;
обострения заболеваний ЖКТ;
язва желудка и 12-перстной кишки;
беременность и период кормления грудью.

Ограничения относятся к употреблению жиросжигающих коктейлей в больших дозах и при длительном курсе. При соблюдении осторожности и указанных в рецептах пропорций употребление кефира с пряностями будет способствовать укреплению здоровья и не принесет вреда.

Источник