Кефир и семена льна как принимать и чем он полезен
Автор Анастасия Павлова На чтение 10 мин. Просмотров 7.4k. Опубликовано 06.12.2018
Сторонники альтернативной медицины считают очищение кишечника неотъемлемой частью заботы об организме. Сделать это можно разными способами — например, с помощью кефира и семян льна. Приём этих продуктов обеспечивает мягкое действие без вреда для здоровья (при отсутствии противопоказаний).
Состав продуктов и польза очищения кефиром и семенами льна
Целительные свойства кефира и льна при применении для очищения организма обеспечиваются составом продуктов.
Таблица: состав и целебная сила льна и кефира
| Продукт | Состав | Механизм очищения | Польза | |
| Лён | Семена |
| Клетчатка, в большой концентрации содержащаяся в продуктах, повышает объём каловых масс, что стимулирует перистальтику кишечника. |
|
| Молотые семена льна | Продукт имеет такой же состав, как и льняное семя. Молотое льняное семя — смесь льняной муки и льняного масла. | |||
| Мука | Льняная мука промышленного производства обезжиривается. В результате этого продукт дольше хранится, но содержит меньше масла по сравнению с измельчёнными в домашних условиях семенами. | |||
| Масло |
| Жирная консистенция продукта смягчает и увлажняет каловые массы, облегчая процесс их выведения из организма. |
| |
| Кефир |
| Продукт стимулирует сокращение мускулатуры кишечника, обеспечивая слабительный эффект. |
| |
Видео: полезные свойства льняного семени
https://youtube.com/watch?v=wA1kvHssQJQ
В чём польза очищения льном и кефиром?
Непереваренные остатки потребляемой пищи выводятся из организма через кишечник. Однако часть продуктов жизнедеятельности оседает в изгибах органа и со временем:
- начинает гнить, выделяя токсичные вещества, всасываемые в кровь (что становится причиной многих заболеваний);
- образует каловые камни, затрудняющие работу пищеварительной системы;
- замедляет обменные процессы;
- снижает усваиваемость питательных веществ и витаминов;
- служит благоприятной средой для развития патогенных микроорганизмов.
Представители науки полагают, что здоровый организм способен самоочищаться естественным способом и нет необходимости что-то делать для этого. Однако при неправильном питании (наличие в рационе большого количества жирной, жареной пищи, мучного и сладкого), малоподвижном и подверженном постоянным стрессам образе жизни кишечник зашлаковывается, не в состоянии вывести скапливающиеся непереваренные остатки пищи.
Организм может сигнализировать о засорённом кишечнике такими симптомами:
- запоры, нерегулярный стул;
- дискомфортные ощущения в области живота, вздутие живота;
- метеоризм;
- слабость, чрезмерная утомляемость;
- головные боли;
- плохое самочувствие;
- лишний вес;
- неприятный запах изо рта и от тела;
- прыщи;
- отёчность и др.
Существует большое разнообразие способов очищения кишечника, однако использование кефира и льна относят к наиболее мягким из них. Эти продукты выводят из кишечника шлаки, восстанавливая полезную микрофлору органа и нормализуя работу пищеварительной системы.
Как правильно принимать целебную смесь для очищения
Предложенные варианты универсальны, их можно применять для очищения при:
- запорах;
- лишнем весе;
- отёчности;
- различных заболеваниях, протекающих на фоне зашлакованного кишечника.
Основные рекомендации
- Перед использованием продуктов для очищения нужно посоветоваться с врачом, принять во внимание возможные противопоказания и побочные эффекты.
- Льняное семя содержит большое количество клетчатки, поэтому в процессе его употребления необходимо выпивать не менее 1,5–2 л воды в сутки, чтобы не спровоцировать запоры.
- В целях оздоровления лучше использовать самостоятельно смолотое льняное семя, в целях похудения — муку промышленного производства.
- В ходе очищения важно придерживаться основных правил рационального питания (отказаться от мучного, сладкого, жирной, жареной, острой, копчёной пищи, полуфабрикатов и т. д.) и вести здоровый образ жизни (воздержаться от употребления алкоголя, уделять время оптимально организованным физическим нагрузкам).
- При возникновении каких-либо нежелательных реакций обратиться к врачу.
Как выбрать продукты
Хороший результат очищения обеспечивается правильным выбором кефира и льна.
Лён
При использовании в сочетании с кефиром цельное льняное семя не применяется, так как употребление такого продукта практически бессмысленно: семена не перевариваются и в неизменном виде выводятся из организма.
Для очищения можно приобрести:
- цельное льняное семя, которое нужно будет самостоятельно перерабатывать в порошок с помощью кофемолки;
- муку промышленного производства (калорийность продукта ниже, чем у молотого семени, поэтому такой вариант больше подходит для желающих обрести или сохранить стройную фигуру).
Молотые зёрна хранятся в холодильнике, срок их использования — не более суток после изготовления. При выборе муки важно обращать внимание на состав продукта: он не должен содержать каких-либо химических добавок.
Рекомендуется покупать нерафинированное льняное масло холодного отжима в таре из тёмного стекла.
Кефир
Для очищения рекомендуется использовать только свежий (не более 1–2 дней с даты изготовления) кефир, процент жирности которого не выше 2%. Именно такой продукт обеспечивает лёгкий слабительный эффект и нормализует микрофлору кишечника.
Употребление кефира, с даты производства которого прошло более 2 суток, а также продукта с высоким процентом жирности задерживает стул.
Температура применяемого для похудения напитка должна быть близка к комнатной.
Приступаем к очищению
Существует несколько способов использования тандема льна и кефира для очищения.
Классический метод
Продолжительность курса — 1 месяц. В течение этого время необходимо каждое утро на пустой желудок съедать на завтрак размешанные в кефире молотые семена льна (либо льняную муку). Рекомендуется следующая схема:
- 1 неделя — 1 чайная ложка льна на 100 мл кефира;
- 2 неделя — 2 чайные ложки на 100 мл кефира;
- 3–4 неделя — 3 чайные ложки на 150 мл кефира.
Некоторые источники рекомендуют использовать кефирно-льняные завтраки 3, а не 4 недели. К курсу следует прибегать не более 1 раза в год.
Видео: чистим кишечник льном и кефиром
Кефирно-льняной ужин
Заменить последний приём пищи столовой ложкой льняной муки (или молотых семян), размешанной в стакане кефира. Длительность курса — 2 месяца. После месячного перерыва очищение можно повторить.
Кефир и льняное масло
- В течение первой недели каждое утро на пустой желудок выпивать по чайной ложке масла (некоторые источники советуют запивать продукт стаканом чистой воды). Кушать можно через 20–60 минут.
- На протяжении второй недели выпивать по чайной ложке масла утром и вечером (спустя 1–1,5 часа после последнего приёма пищи). Вечером продукт нужно размешивать в стакане кефира. Некоторые источники советуют принимать масло, закусывая лимоном, и, спустя несколько минут, выпивать кефир.
- В течение третьей и четвёртой недель нужно постепенно увеличить разовую дозу масла до столовой ложки.
- В течение 1–3 месяцев принимать по столовой ложке льняного масла утром и вечером.
Кефирно-льняной коктейль (с маслом)
Такой способ помимо очищения обеспечит выраженный слабительный эффект, поэтому он используется в народной медицине для лечения и профилактики запоров.
В стакане кефира размешать столовую ложку льняного масла. Выпить перед сном.
Информации о продолжительности использования такого состава народная медицина не даёт.
Противопоказания и меры предосторожности
Очищение семенами льна не рекомендуется осуществлять при:
- лактации (неизвестна реакция организма малыша);
- беременности (повышение риска преждевременной родовой деятельности);
- диарее и метеоризме (могут усиливаться симптомы);
- фиброме, поликистозе, эндометриозе, холецистите (высокая биологическая активность продукта может усугубить ситуацию);
- камнях в мочевом и желчном пузыре (употребление семян может привести образования в движение);
- индивидуальной непереносимости.
С осторожностью продукт применяется при склонности к аллергическим реакциям. Суточная норма семян льна — не более 2 столовых ложек. Повышение дозировки часто сопровождается неприятными ощущениями в области печени.
Льняное масло противопоказано при:
- панкреатите;
- гепатите;
- недугах желчевыводящих путей;
- желчнокаменной болезни;
- холецистите;
- энтероколите;
- панкреатите;
- атеросклерозе;
- нарушениях свёртываемости крови;
- кистах и других опухолях матки (либо её придатков);
- кровотечениях, протекающих на фоне полипов.
Применять кефир не рекомендуется детям, возраст которых менее 1 года, беременным и кормящим женщинам (некоторые источники отмечают, что в разумных количествах в этот период употреблять напиток можно), а также при индивидуальной непереносимости напитка.
Видео: о вреде льняного семени
Отзывы об очищении кефиром и льном
Кефир и лён помогут очистить кишечник, что, с позиции народных врачевателей, благотворно скажется на состоянии всего организма. Однако важно помнить и о поддержании «чистоты» органа: рациональное питание, оптимальные физические нагрузки, своевременное лечение имеющихся заболеваний и позитивный настрой должны стать частью образа жизни.
- Автор: Анастасия Павлова
- Распечатать
Я вижу смысл жизни в постоянном движении вперёд, в непрекращающемся самосовершенствовании. Знания, которыми я делюсь в своих статьях, – ступеньки, ведущие вверх. Они помогают стать лучше.
Оцените статью:
Здравствуйте, дорогие читатели. Я хочу поговорить об очищении кишечника и снижении веса с помощью кефира и семян льна. Вкус льняных семян мне очень нравится. Я сама периодически принимаю лен и кефир, иногда комбинирую с творогом. Сегодня я вам все подробно расскажу о кефире и семени льна. Очищать кишечник необходимо, потому что, как известно, здоровый кишечник является залогом здоровья всего организма. Достоверный медицинский факт: более 90% заболеваний и всевозможных патологий появляется из-за проблем с кишечником. Кишечник – орган пищеварения и выделения. Его длина, в среднем, не более 4 м. Чрез этот отдел органов происходит попадание всех питательных веществ в организм. В кишечнике сосредоточено большое количество бактерий, которые поддерживают все процессы пищеварения.
Самыми распространенными заболеваниями кишечника являются:
- Энтерит (заболевание тонкой кишки).
- Дисбактериоз (болезнь, при которой нарушается баланс микроорганизмов в кишечнике).
- Синдром раздраженного кишечника или СРК (нарушение основных функций кишечника).
- Язвенный колит (заболевание толстой кишки).
- Геморрой (воспаление, тромбоз прямой кишки).
- Запор (болезнь, связанная с недостаточным опорожнением кишечника).
- Метеоризм (избыточное скопление газов в кишечнике).
Это лишь самые распространенные заболевания кишечника, которых, на самом деле, очень много, но почти все проявляются в виде:
- Запоры или поносы.
- Состояние постоянной слабости.
- Газообразование и вздутие.
- Головные боли.
- Нарушение дыхания.
- Неприятный запах из полости рта и от тела.
При появлении нескольких вышеперечисленных признаков есть большая вероятность, что у вас проблемы с кишечником. Многие, из-за «деликатности» проблемы, до появления серьезных признаков стараются не обращать внимания на них, и не обращаются к врачу для обследования и в случае необходимости, лечения.
Очень важно: своевременно обращать внимание на подобные недомогания и принимать меры, а для недопущения их, заниматься профилактикой.
В этой статье мы рассмотрим лечение кишечных заболеваний и их профилактику в виде очищения кишечника с помощью семян льна и кефира. Семена льна с кефиром для похудения применяют наряду с очищением кишечника.
Очищение кишечника – один из самых важных способов очистить и весь организм, избавиться от болезней, улучшить общее состояние и похудеть. Но применять семена льна можно не только для кишечника, но и при других различных заболеваниях.
Чем полезен кефир с семенами льна
Лён – растение из семейства льновых. Проще говоря, это трава с листьями и цветками из пяти лепестков. Плодом является пятигнездное образование, содержащее семена. Род льновых содержит больше 100 видов растений, но самым важным и распространенным является лен обыкновенный или, как его еще называют, – лен прядильный.
Лен является очень древней масленичной культурой, возделывать которую начали еще 10 тысяч лет назад. Растение было очень важным в жизни многих культур. В разные времена волокно, полученное из льна, использовали для изготовления одежды, в судостроительной области — использовали ткань, полученную из льняного волокна, для пошива парусов, во времена широкого использования парусных суден.
Также, лен, и полученные из него продукты, использовали для пошивки постельного белья, для изготовления веревок, в медицине применяли лен для пошива бинтов, а полученное из него масло широко «практиковалось» как в рецептах народного лечения, так и в технических целях, и очень ценилось как продукт, употребляемый в пищу.
Лен также обладает уникальными целебными свойствами, благодаря большому количеству витаминов, минералов и других, полезных для организма человека, веществ.
Его полезные свойства очень многогранны, до сих пор ученые продолжают их открывать, так что лен вполне объективно можно назвать «продуктом будущего». На данный момент достоверно установлено, что применение льняных семян будет эффективно для.
Польза семян льна для организма
✔ Полноценной работы пищеварительной системы.
✔ Укрепления иммунитета.
✔ Борьбы с заболеваниями сердца и сердечно-сосудистой системы.
✔ Лечения кожных болезней.
✔ Понижения уровня холестерина.
✔ Улучшения работы нервной системы.
✔ Профилактики онкологических заболеваний.
✔ Похудения.
В сочетании с кефиром, употребление льна будет очень эффективно для очищения кишечника и для похудения.
Кефир – питательный и полезный напиток, получаемый из молока, а точнее — после его брожения. О полезных свойствах кефира были написаны целые книги. Считается, что кефир, а точнее — его грибок, был открыт в конце 19 века на Кавказе.
Стоит отметить, что нигде, кроме СССР, этот напиток до относительно недавнего времени не выпускался. Впервые на прилавках магазинов он появился в 1909 году. Среди многих полезных свойств, которые кефир оказывает на организм человека, стоит особо выделить главные.
Польза кефира для организма
✔ Напиток способен нормализовать полноценное функционирование кишечника, улучшая его микрофлору.
В зависимости от крепости кефира, он оказывает разное физиологическое воздействие на кишечник. Выдержанный не более суток, кефир обладает легким слабительным эффектом, а настоянный более 3 суток, напротив, закрепляющим.
Чем выше будет крепость кефира, тем больше он будет стимулировать выделение в кишечнике и всем ЖКТ пищеварительных соков.
✔ Улучшает обмен веществ в организме.
✔ Способствует улучшению работы нервной системы.
✔ При правильном и сбалансированном употреблении, снижает риск появления онкологических заболеваний.
✔ Обладает иммуностимулирующими свойствами.
✔ Снижает «количество» сахара в крови.
В последнее время, все больше терапевтов и диетологов прописывают кефирные диеты людям, страдающим сахарным диабетом.
Напиток, при сбалансированном подходе, не только помогает восстановить правильную работу пищеварительной системы, но и является хорошим помощником при похудении.
Семя льна с кефиром для похудения — вся польза
И так разберем более подробно, какими же полезными элементами обладают семена льна и какое благоприятное воздействие они оказывают на организм!
Богаты клетчаткой. Клетчатка – это пищевые пустотелые волокна, являющиеся основой состава любого органического соединения растительного происхождения. Главным образом, воздействует на работу желудочно-кишечного тракта.
Нормализует процесс работы системы и очищает кишечник. Клетчатка не переваривается и не расщепляется в желудке и естественным путем облегчает процесс испражнения.
Увеличиваясь в размере, она проходит через кишечник и таким образом очищает его от всех вредных веществ. Также, во время этого процесса очищаются ворсинки эпителия, вещество, которым обволакивается кишечник.
Благодаря такой очистке, через эпителий беспрепятственно и в полном объеме всасываются в кровь все полезные вещества, которые попадают в организм через пищу.
Еще одним важным свойством клетчатки является то, что, «попадая в кровь», она очищает ее от холестерина и увеличивает количество инсулина в кровяном потоке, что очень важно для людей, страдающих сахарным диабетом.
Клетчатка также будет очень полезна людям, страдающим лишним весом, ведь попадая в желудок, а затем — в кишечник, она сильно увеличивается в размере, что поспособствует быстрому насыщению, а что касается калорийности, то содержит она как раз самый необходимый минимум.
Состав семян льна — витамины и микороэлементы
Имеют в своем составе большое количество витаминов.
Витамины в семенах льна:
Витамин Е
Помогает предотвращать высокую свертываемость крови, нормализует работу кровообращения, способствует выработке гонадотропинов, активно помогает разрастаться ткани организма путем деления клеток.
Витамин А
Очень важен для зрения, благодаря витамину, антиоксидантная защита организма выполняется в полном объеме.
Витамин F
Витамин, благодаря которому значительно снижается уровень холестерина, а также, благодаря наличию в составе льна ненасыщенных жирных кислот, улучшается способность организма растворять жиры.
Витамин В
Огромный комплекс веществ, объединенных наличием азота в составе молекулы. Обеспечивают полноценное функционирование нервной системы, повышают сопротивляемость стрессу, осуществляют хороший энергетический обмен.
Витамин Р
Ряд активных биологических веществ, которые способствуют стабильной функции окислительно–восстановительных процессов. Увеличивают стойкость капилляров и не дают им стать сверх проницаемыми. Кроме того, благодаря своим антиоксидантным свойствам, защищают от окисления адреналин.
Имеют в составе микроэлементы.
Микро- и макроэлементы в семенах льна:
Кремний
Имеет химические свойства, которые помогают организму очищаться от вирусов, бактерий. Также, способствует быстрому и эффективному усвоению в организме более 100 минералов и витаминов, их производных.
Повышает способность иммунной системы противостоять опасностям, оказывает положительный эффект при росте волос. Особенно важен для сердечно-сосудистой системы, благодаря тому, что укрепляет сосуды, тем самым значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Хром
Очень важный элемент, благодаря которому обеспечивается стабильный углеводный обмен, также помогает в активизации инсулина в крови. Элемент крайне важен для полноценного выполнения функций щитовидной железой. Кроме того, способствует стабилизации кровяного давления, помогает выводить из организма токсины, укрепляет костную и мышечную ткань.
Селен
Очень сильный антиоксидант, способен обеспечить рост клеток, что, в свою очередь, снизит потенциальный риск развития раковых клеток. Очень важен при инфекционных и вирусных заболеваниях, способствуя созданию антител, стимулируя организм к сопротивлению микробам.
Богат полиненасыщенными кислотами.
Полиненасыщенные кислоты:
Омега-3
Держит в тонусе сосуды, способствует нормальному липидному обмену, входит в состав клеток сердечно–сосудистой и нервной системы и обеспечивает их полноценную работоспособность.
Омега-6
Объединяет собой название многих кислот, которые комплексно укрепляют защитные свойства организма, помогают сохранить молодость и здоровье, защищают от развития кожных заболеваний, обеспечивают стабильную работу мужской функции.
Имеет в составе белки.
Растительный белок:
Белки входят в состав всех тканей и органов, составляя до 20% их общей массы, являются ключевым элементом в образовании кожи, костей и волос.
Концентрация белков в организме вырабатывает у него защитную функцию: способность бороться с антигенами.
Фитоэстрогены (гормоны растительного происхождения).
Оказывают благоприятное и целебное воздействие на кожу человека, замедляют ее старение, способствуют росту волос, важны в полноценной работе сердечно-сосудистой системы.
Ознакомившись с основными полезными веществами, которые содержит семя льна, стоит отметить, что на данный момент ученые продолжают открывать все новые свойства этого продукта, так что, в скором времени есть большая вероятность значительно расширить этот список.
А что содержится в кефире?
Теперь перейдем к кефиру и его содержанию для того, чтобы оценить насколько полезным будет комплексное употребление этих продуктов. Итак, кефир богат такими полезными веществами как:
- Белки.
- Жиры.
- Витамины группы А, В, Н, Р, С, бета–каротин.
- Большим количеством полезных элементов (фтор, натрий, хлор, йод, медь, сера, кобальт, марганец, цинк, калий).
Семена льна с кефиром для похудения и очищения кишечника
В этой части рассмотрим рецепты применения семян льна с кефиром для похудения и очищения организма. Первым рецептом будет напиток из муки семян льна (молотые семена) и кефира.
Ингредиенты:
— 1 столовая ложка муки из семян льна
— 1 стакан кефира
Измельчить семена можно используя кофемолку или купив уже готовые измельченные семена. Если у вас нет такой возможности, то можно использовать целые семечки льна, добавив их в кефир.
Данную смесь лучше всего принимать за 3-4 часа до сна, вместо ужина. Смесь быстро насыщает, благодаря большому содержанию клетчатки.
Для достижения более сильного эффекта похудения, можно принимать смесь и вместо завтрака. Я иногда беру нежирный творог, заливаю его небольшим количеством кефира, добавляю семена льна, изюм, чернослив и пр. сухофрукты, по желанию. Выходит отличный и сытный завтрак.
Важно отметить, что при таком способе очистки и похудения, нужно выпивать не меньше 1 литра воды в день.
Отвар, настой, кисель из льняного семени
Далее рассмотрим рецепт отвара льна, который будет полезен при язвенной болезни, геморрое, заболеваниях печени, а также — будет очень эффективным средством в борьбе с лишним весом и для общего очищения организма. Ведь всегда важно знать, как заваривать семена льна для лечения различных заболеваний.
Отвар из семян льна — приготовление
Ингредиенты:
— 1 чайная ложка семян
— 250 гр кипятка
Способ приготовления: чайную ложку семян залить кипятком и на протяжении 15 мин непрерывно помешивать, пока вы не увидите, как слизь начнет отделяться. После этого, через марлю или сито, напиток процедить, затем дать ему около 2 часов остыть.
Отвар можно применять до 3 раз в день по 1 столовой ложке. Также, при необходимости, отвар можно применить и наружно, если есть воспаление кожных покровов.
Далее рассмотрим рецепт настоя льна, который будет эффективным средством лечения гастрита и очень эффективен для очищения организма!
Настой из семян льна
Ингредиенты:
— 10 чайных ложек измельченных семян льна (без разницы: светлых или темных)
— 1 л кипятка
Способ приготовления: 10 ложек измельченных семян льна залить 1 л кипятка, важно делать это в небольшой кастрюле или чашке. Затем накрыть крышкой и дать «напитку» настояться около 10 часов. После чего, в остуженном виде, принимать 3 раза в день. Очень эффективным средство будет в борьбе со стоматитом или воспалением десен.
Для этого полученный настой нужно применять до 5 раз в день путем полоскания ротовой полости. Для очищения организма и борьбе с лишним весом курс приема настоя – 2 недели.
Следующим рецептом будет кисель из семян льна. Эффективен при запорах, гастритах и для очищения организма.
Кисель из льняного семени
Ингредиенты:
— 1 столовая ложка семян льна
— 1 литр кипятка
Способ приготовления: налить в емкость 1 л воды, довести до кипения и добавить в кипящую воду 1 ст л семян льна. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, в течении 2-2,5 часов. После чего, остудить полученный напиток и процедить. Выпивать по половине стакана каждые 4 часа.
При очищении организма, необходимо принимать напиток не более 5 дней. Важно: не хранить долго кисель, он не имеет длительного срока хранения!
Можно ли провести очищение кишечника с помощью семян льна и кефира?
Таким образом, имея вышеуказанные рецепты, вы можете легко очистить организм и избавиться от лишнего веса с помощью семян льна и продуктов, содержащих его.
Начинать очистку или похудение можно в любое время года, важно лишь иметь желание.
Необходимо соблюдать некоторые правила – не злоупотреблять количеством и делать перерывы между курсами около 7 месяцев.
Держать свой кишечник в идеальном состоянии — это крайне важно не только для иммунной системы, а и для здоровья всего организма, и вашего внешнего вида, психологического равновесия и так далее.
Семя льна с кефиром — противопоказания и меры предосторожности
Семя льна с кефиром для похудения и очищения кишечника имеют и их!
Что касается противопоказаний, то, при соблюдении всех пропорций, и делая перерывы между курсами, их практически на 100% можно избежать.
Исключением лишь являются люди с серьезными заболеваниями печени, такими как цирроз.
Также, людям, страдающим разными острыми формами болезней кишечника, болезнями мочевого пузыря, панкреатитом, следует, перед применением льна, и любых продуктов его содержащих, в каких бы то ни было видах, проконсультироваться с врачом. Будьте здоровы.