Какую воду полезнее пить фильтрованную обратным осмосом или покупную
Чистая питьевая вода – ключ к здоровому организму. В этом свете неудивительно, что многие люди стремятся улучшить качество потребляемой ими питьевой воды, либо фильтруя водопроводную воду, либо покупая бутилированную.
Например, в России тратится на бутилированную воду более 165 миллиардов рублей в год. Но дебаты насчет того, обоснованы ли эти траты, всё ещё не утихают. С одной стороны, бутилированная вода чистая и удобна в использовании. С другой, фильтрованная вода ничуть не уступает по качествам бутилированной и обходится куда дешевле, при этом не оставляя после себя горы токсичного пластика. Так приверженцы какой из сторон правы? Чему стоит отдать свой потребительский выбор: бутилированной или фильтрованной воде? Мы противопоставили все «за» и «против» обоих вариантов, чтобы раз и навсегда решить этот спор.
Мы сравнили бутилированную и фильтрованную воду по трём ключевым пунктам:
- Чистота
- Удобство
- Цена
Оценка чистоты питьевой воды
Бутилированная вода
Чистота – это именно та причина, по которой многие люди предпочитают бутилированную воду фильтрованной воде из-под крана. Производители бутилированной воды действительно отлично справляются с очисткой своей продукции от любых загрязнителей и вредоносных веществ. Разные компании используют различные способы очистки, но все они предполагают применение технологически продвинутых систем фильтрации, которые справляются с возложенной на них задачей куда эффективнее, чем домашние фильтры.
Вода из источников очищается ультрафиолетом и озонированием. Ультрафиолет убивает все содержащиеся в воде микроорганизмы, делая их абсолютно безвредными, а озонирование насыщает воду озоном.
Другие компании используют установки обратного осмоса, которые также можно использовать и в домашних условиях, хоть они и обойдутся недешево.
На фото: пятиступенчатая система фильтров обратного осмоса Акватек для домашнего использования
Установки обратного осмоса пропускают воду через полупроницаемую мембрану, которая задерживает любые загрязнители. Некоторые компании комбинируют метод обратного осмоса с хорошо знакомыми нам угольными фильтрами, в результате этого многоступенчатого процесса получая идеально чистую воду.
Фильтрованная вода
Производители бутилированной воды могут позволить себе потратить больше средств на фильтрацию, так как затраты окупаются единой потребительской базой. Но фильтры для домашнего использования не могут похвастаться подобным преимуществом, так что их эффективность и чистота воды сильно зависит от стоимости фильтра. Большинство домашних фильтров в качестве основного способа фильтрации используют гранулированный уголь. Он производится из кокосовой скорлупы, которая была сожжена в бескислородной среде, а затем измельчена в мелкие гранулы. Такие фильтры неплохо справляются со своей задачей, но их эффективность значительно снижается по мере использования.
Фильтры | Эффективность |
Системы очистки | Самая эффективная система фильтрации. Она очищает всю поступающую в дом воду угольными фильтрами, очищая её от хлора, хлорамина, запахов и летучих органических соединений. |
Обратный осмос | Устанавливается под раковиной. Обычно комбинируется с угольным фильтром для очищения воды от хлора. Фильтрует воду довольно медленно, совершенно не пропуская большую её часть. |
Гравитационный фильтр | Эти фильтры разделяются на два отсека, между которыми находится угольный фильтр. Вода наливается в верхний отсек, и постепенно вода проходит через угольный фильтр, собираясь в нижнем отсеке и попутно избавляясь от хлора, тяжелых металлов, пестицидов и запахов. Наиболее продвинутые фильтры подобного типа гораздо эффективнее фильтров обратного осмоса. |
Фильтр для смесителя | Подсоединяется к обычному кухонному смесителю. Фильтрация производится посредством угольных фильтров. Плохо очищает воду от хлора, металлов, пестицидов и запахов. |
Фильтр-кувшин | Наименее эффективный способ фильтрации воды. Основывается на гранулированном угле. Также довольно плохо очищает воду от хлора, металлов, пестицидов и запахов. |
Несмотря на разницу в эффективности, у домашних фильтров есть одно преимущество над бутилированной водой: они не загрязняют воду фталатами. Фталат – это бесцветное химическое вещество, используемое для придания гибкости пластику, и оно может придавать бутилированной воде горький, неприятный вкус.
Что доставляет меньше хлопот?
Бутилированная вода
Раздатчик воды Ecotronic L2-WD
В наши дни бутилированная вода доступна практически повсеместно. Даже в том случае, если вы не хотите сходить в магазин и купить её, существует множество специализированных компаний, который могут доставить её прямо к вашей двери. Обычно в таких случаях бутылки доставляются с диспенсерами (раздаточными устройствами), что позволит наслаждаться чистой и холодной водой без каких-либо затруднений. Диспенсеры охлаждают или нагревают воду до идеальной температуры для питья с помощью небольшого компрессора.
Современные диспенсеры позволяют с легкостью заменять бутыли с водой, а также фиксируют чашку или стакан во избежание пролитой жидкости. В частности, популярность набирают диспенсеры с нижней загрузкой бутыли, так как они не требуют поднятия довольно тяжелых бутылей с водой.
Частота наполнения кулера зависит от того, сколько человек из него пьют и как часто они это делают. К примеру, семье из 4 человек будет вполне достаточно 2-5 бутылей чистой воды в месяц, а офису с 20-25 сотрудниками, скорее всего, понадобится около 20 бутылей в месяц. Компании по доставке бутилированной воды существуют во всех более или менее крупных городах и, привозя новую воду, бесплатно оказывают дополнительную услугу по вывозу пустых бутылок.
Фильтрованная вода
Фильтр Барьер «Grand» — одна из самых популярных моделей фильтров-кувшинов.
Домашние фильтры используют водопроводную воду, так что у вас всегда будет чистая вода для питья под рукой. Существенным недостатком таких фильтров является снижение их эффективности по мере использования.
Разные виды загрязняющих воду частиц задерживаются разными участками фильтра, и как только впитывающая поверхность одного из них полностью забивается, система перестает выполнять свою функцию на все сто процентов. Эта проблема особенно актуальна для регионов с жесткой водой. Такая вода содержит большое количество минералов, которые невероятно быстро загрязняют фильтры. При этом срок службы фильтров напрямую зависит от их размера и устройства. Например, фильтры-кувшины следует заменять каждые 200 литров, а фильтры для смесителя – каждые 500. Центральную систему фильтрации для всего дома рекомендуется обновлять каждые 3-6 месяцев, в то время как фильтры обратного осмоса способны снабжать вас чистой водой на протяжении целого года. Но и это не предел: некоторые самотечные фильтры можно чистить и использовать заново, что позволит растянуть время их службы на несколько лет.
Бутилированная или фильтрованная вода — что дешевле?
Бутилированная вода
Обычная бутылка воды стоит около 50 рублей и доступна для приобретения в любом продуктовом магазине. При этом большая бутыль для кулера обычно обходится в 250-300 рублей за штуку.
Позволит сэкономить месячная оплата регулярной доставки воды (в противовес приобретению каждой бутылки по отдельности). Цена за услуги на ежемесячной основе варьируется от компании к компании.
Фильтрованная вода
Цена на домашние фильтры во многом зависит от типа фильтра и от того, как часто возникает необходимость в его замене. Чем сложнее система фильтрации, тем больше она стоит и тем более дорогие фильтры требует.
Фильтры | Цена |
Центральная система | Фильтры: 15000-150000 рублей Стоимость установки: 5000-30000 рублей |
Фильтр обратного осмоса | Фильтры: 200-1000 рублей Стоимость системы: 4000-12000 рублей |
Гравитационные фильтры | Фильтры: 500-2500 рублей Стоимость системы:3000-15000 рублей |
Фильтры для смесителя | Фильтры: 300-1500 рублей Стоимость системы: 400-2500 рублей |
Фильтры-кувшины | Фильтры: 150-300 рублей Кувшин: 300-2000 рублей |
Системы бытовых фильтров для коттеджа Экодар. Стоимость от 126000 руб. Фото с сайта www.ekodar.ru
Также дополнительным плюсом домашних фильтров является то, что они не требуют денег на содержание. Единственное, за что придется платить после их приобретения – это вода из-под крана.
Делая выводы
Фильтрованная вода не обладает всеми теми преимуществами над бутилированной, которые ей зачастую приписывают. В зависимости от типа фильтра, фильтрованная вода может стоить дороже бутилированной. Установка передовой системы фильтрации обойдется в кругленькую сумму, и замена фильтров в них тоже стоит недешево. В свою очередь, относительно дешевые домашние системы требуют более частой смены фильтров, и чистота отфильтрованной ими воды порой оставляет желать лучшего.
Фильтрованная вода будет более удобна в домашнем быту. Для небольшого офиса правильным выбором будет установка кулера и использование бутилированной воды.
С появлением массы компаний, готовых доставить бутилированную воду в любое место, этот вариант доставит меньше хлопот.
Каждый из вариантов имеет свои достоинства и недостатки, которые уравновешивают друг друга в долгосрочной перспективе.
Многие люди, как в городах, так и в сельской местности, сталкиваются с проблемой качества питьевой воды. Не все готовы пить воду из под крана городской квартиры, а вода из скважен и колодцев без предварительной очистки часто непригодна даже для мытья посуды и стирки.
Если для бытовых нужд часто достаточно простых недорогих фильтров, то от качества питьевой воды напрямую зависит здоровье каждого из нас.
из свободных источников
Люди по-разному выходят из этого положения. Мы не будем сейчас говорить о фаталистах, которые пьют водопроводную воду без всякой обработки, тем более употребляют воду из непроверенных природных источников. Поговорим о тех, кто заботится о себе и своих близких.
Есть несколько вариантов получить чистую питьевую воду. Рассмотрим их.
1. Самый простой выход – это покупать питьевую воду в 5-8 литровых бутылках и носить/возить их самостоятельно.
Плюсы в том. что эта вода не очень дорогая, примерно от 8р за литр. Если постараться, можно найти дешевле, но нужно обратить внимание на производителя.
Из минусов нужно отметить неудобство транспортировки и хранения. Нужно постоянно иметь запас в 10-15 бутылок, чтобы обеспечить среднюю семью на неделю, или таскать ежедневно по 2-3 шт. Не всякая девушка, тем более ребёнок, могут поднять такую бутылку на стол и налить в чайник, в стакан или в кастрюлю, не пролив. Также существуют неудобства с утилизацией пластика. Особенно это неприятно тем, кто заботится об окружающей среде.
2. Купить специальную помпу или кулер и заказывать 19 литровые баллоны с питьевой водой.
Тут немного проще. 3-4 шт вполне хватит на неделю. Это несомненный плюс. Минусы в том, что такая вода обойдётся дороже. Лично я не нашел дешевле 10-11 рублей за литр, а если брать известную марку, то ещё дороже. И каждый раз при новом заказе нужно ждать доставку, которая, ко всему прочему, часто платная или ее стоимость заложена в цену воды.
3. Фильтр с системой обратного осмоса.
Многие из тех, кто хочет получить чистую питьевую воду, но не хочет возиться с бутылками, ставят себе современный фильтр с мембранной, которая делает чистой практически любую, относительно подготовленную, воду. Они достаточно недорогие, а установить их может за полчаса любой сантехник.
Существует несколько разных модификаций данного устройства. Принцип работы заключается в том, что вода после предварительной очистки под давлением продавливается через мембрану, отверстия в которой настолько малы, что через них не проходят бактерии, минеральные вещества и прочее загрязнения. Вода получается близкой к дистиляту. При желании, в качестве постфильтра, можно установить минерализатор.
Самые бюджетные устройства стоят от 5000 р. Средние по цене и качеству 7000-12000 р. Существуют и более дорогие модели.
Если менять все фильтры вовремя, согласно инструкции, цена такой воды, по моим расчётам, составляет менее 1 р за литр, даже с учётом того, что такому прибору для приготовления 1 л чистой воды приходится сливать в канализацию от 3 до 10 л, в зависимости от конструкции и давления в водопроводе.
Из плюсов – низкая цена чистой питьевой воды, простота в обслуживании.
Из минусов – лишний расход воды, первоначальные вложения в оборудование. Если не пользоваться минерализатором, нужно восполнять потребности организма другим способом, ибо такая вода практически полностью лишена солей и других необходимых веществ.
Лично я пользуюсь фильтром с системой обратного осмоса более 10 лет, и очень доволен.
* В обзоре изложена личная точка зрения автора. Если вы обнаружили ошибку или неточность, пишите в комментариях.
Подписаться на канал
Читайте также:
Откуда взялась нефть на планете Земля
Современному человеку не нужно столько одежды. Эти вещи заменят вам всё
Огромное спасибо государству за закрытый Египет
Качество водопроводной воды у нас в стране – тот еще больной вопрос. Кипячение не спасает от проблем с некачественной водой, и остается два варианта – покупка бутилированной воды или установка фильтров. Попробуем разобраться, что из этого выгоднее, какими фильтрами лучше пользоваться и какую воду лучше покупать.
О пользе и удобстве
Однозначного ответа на вопрос о том, какая вода полезнее, из бутылок или проходящая через фильтр, нет. Многое зависит от того, какой именно фильтр имеется в виду или какая марка воды. Так обычный фильтр-кувшин серьезно проигрывает по-настоящему качественной воде из артезианской скважины. Но если сравнить самую дешевую бутылку с водой неизвестного происхождения и фильтр с многоступенчатой очисткой, то преимущество окажется на стороне последнего.
Удобство использования воды – тоже очень важный вопрос. Если вы хотите использовать фильтрованную воду для частой готовки, мытья посуды и других нужд, то вам точно стоит установить фильтр, потому что на доставку воды нужно время, да и хранить десятки литров дома не всегда удобно. Если же вы используете фильтрованную воду в небольших объемах, а для основных нужд все-таки пользуетесь водопроводной, то имеет смысл покупка или заказ доставки больших бутылей. Для кулера, установленного в доме или в офисе, вариант очевиден – бутыль.
О цене
Это очень сложный вопрос, ответ на который зависит от большого количества факторов: объема потребляемой в день воды, стоимости фильтра, его установки и обслуживания, цена доставки и так далее.
Мы рассмотрим один из самых популярных фильтров – обратного осмоса, и сравним его со средней стоимостью воды в бутылках.
Фильтр обратного осмоса выдает литр очищенной воды из пяти литров водопроводной. Если посчитать с учетом средней стоимости холодной воды, то выходит, что литр фильтрованной стоит около 0,1 грн. Теперь о фильтре. Оставим за кадром его себестоимость и установку, возьмем только обслуживание и расходные материалы: фильтры и мембраны. Они выйдут примерно в 850-1000 грн в год.
В среднем семья из 4 человек потребляет 16 литров воды в день, если речь идет только о приготовлении пищи. То есть около 6000 литров воды в год. Умножаем это число на стоимость литра фильтрованной воды и прибавляем стоимость обслуживания фильтра, получаем 1450 грн в год. Не так уж много, правда?
Пятилитровая бутылка питьевой воды “Эталон” стоит 30 грн, то есть 6 грн за литр. Умножаем 6 на 6000, получаем 36 000 грн, то есть почти в 25 раз больше, чем стоимость фильтрованной воды. При таком сравнении ответ на вопрос что выгоднее очевиден.
Кстати, о марках воды в бутылях. На данный момент в Украине представлено больше десятка наименований и производителей, но в полной мере отвечают санитарным нормам далеко не все из них. Высоким качеством могут похвастаться марки “Эталон”, “Аляска”, “Живой источник” и “Слободская”, у остальных в ходе независимых исследований были выявлены различные нарушения и проблемы с химическим составом воды.
О фильтрах
А теперь поговорим о видах и марках фильтров для воды, чтобы вы лучше понимали, каким стоит пользоваться, а каким – нет. Начнем с видов.
Кувшин. Самый простой и дешевый вариант, который не нужно устанавливать на водопровод. Просто покупаете фильтр, наливаете в него воду, ждете, пока она перельется из верхней емкости в нижнюю и используете. К преимуществам, кроме низкой стоимости, можно отнести компактность и мобильность, но недостатков у такого фильтра гораздо больше. Во-первых, картридж в нем нужно менять каждые пару месяцев. Во-вторых, вода фильтруется очень медленно, а объем кувшина не очень большой. В-третьих, очищает он хуже, чем другие фильтры. В принципе, это неплохое дополнение к кипячению или даже альтернатива ему, но не надейтесь получить в итоге стопроцентно чистую воду.
Насадка на кран. Компактный фильтр, который монтируется прямо на выход водопроводного крана. Небольшой размер и возможность быстро снять и надеть – как плюсы, низкая производительность и небольшой ресурс работы – как минусы.
Стационарный фильтр. Это большая группа устройств, в которую входит большое количество моделей. Например, к стационарным относится фильтр обратного осмоса, а также угольные фильтры, фильтры с ионизаторами воды и многие другие. В некоторых фильтрах можно самостоятельно подобрать комбинацию картриджей очистки. Степень очистки воды от примесей, органики и металлов может достигать 99%, а средний ресурс стационарного фильтра составляет около 10 000 литров воды, то есть картриджи и мембраны нужно будет менять примерно раз в год. Минусы стационарных фильтров – высокая себестоимость и относительно сложный монтаж. Но стоит один раз потратить деньги, силы и время, и в вашем распоряжении всегда будет большое количество чистой воды.
Если же говорить о производителях фильтров для воды, то можно выделить следующие:
- Aquafilter. Польский бренд, производящий надежное, качественное и доступное по цене оборудование для фильтрации воды.
- Ecosoft. Лучший украинский бренд, достойный конкурент зарубежным производителям.
- Zepter. Шведская компания с мировым именем. Фильтры от нее отличаются довольно высокой ценой, но и очень высоким качеством и надежностью.
- Raifil. Корейская компания, которая существует на рынке уже пару десятков лет и постоянно совершенствует свое оборудование.
- FITaqua. Лучшие из бюджетных фильтров от польской компании.
Фильтрация воды – это забота о здоровье, ведь именно из воды в организм попадают различные вредные вещества и соединения. Установив фильтр для воды в своем доме, вы сделаете долгосрочный вклад в свое здоровье и здоровье своих близких.
Выбрать фильтр, а также сравнить цены удобно на Price.ua.
Сейчас практически каждая семья пользуется бытовыми фильтрами для воды. У кого-то они проточные, у кого-то угольные или фильтры-кувшины, а некоторые люди умудряются сочетать несколько из этих способов очистки воды. Эксперты утверждают: в погоне за идеально чистой питьевой водой многие люди посредством фильтров «убивают» все ее полезные свойства и наносят только вред своему организму. Врач-диетолог Елена Толоконникова развенчала все мифы и рассказала, чем опасны фильтры, и какую воду нужно пить.
Сырая вода – полезна?
Всем известно, что вода – источник жизни и здоровья. Но, как оказалось, далеко не вся вода полезна для здоровья. Больше всего благотворных для организма элементов содержится в сырой неочищенной воде: такие минералы помогают клеткам быстрее регенерироваться, а человеку – дольше сохранять молодость. Но именно в сырой воде больше всего и вредных веществ – опасных бактерий. При прохождении через водопровод вода получает еще и большую порцию железа и хлора. Пить ее в таком виде нежелательно.
Чтобы убить бактерии, многие кипятят воду и пьют ее в охлажденном виде, но и это не выход. В процессе кипячения содержащиеся в воде соли превращаются в нерастворимый осадок и уже не приносят никакой пользы, а хлор и вовсе образует токсичные соединения, которые при регулярном попадании в организм могут привести к серьезным заболеваниям, в том числе появлению камней в почках и онкологии. Если же оставить кипяченую воду более чем сутки – бактерии начнут размножаться с удвоенной силой.
«Современные электрические чайники выключаются только после того, как хорошенько прокипятят воду, – отмечает Толоконникова. – Чтобы сохранить все полезные свойства воды, не ждите, пока выключение произойдет в автоматическом режиме. Нажмите на кнопку, как только услышите характерный звук закипания. Таким образом, все полезные свойства в ней сохранятся, и при этом бактерии погибнут. Не храните кипяченую воду долго. Не успели выпить ее в течение дня – выливайте!».
Опасные фильтры
Чтобы обеззаразить воду, большинство людей пользуется домашними фильтрами. Эксперты предупреждают: новые фильтры в самом деле очищают воду от опасных примесей, но при этом убирают абсолютно все бактерии, делая воду практически дистиллированной.
«Идеально чистая вода без содержания солей не только не приносит пользу, но и вредит здоровью, – объясняет диетолог. – Из-за недостатка минералов в организме нарушается процесс обмена веществ, появляются заболевания костей и сердечно-сосудистой системы».
Некоторые современные фильтры оснащены системой искусственной минерализации воды при ее очистке, но это наносит еще больший удар по здоровью. Искусственные добавки не сравнятся с природными солями и, кроме того, они с трудом усваиваются организмом, которому приходится тратить для этого гораздо больше энергии.
Главная же опасность заключается в том, что бактерии и токсичные соединения, содержащиеся в сырой воде, оседают на поверхности фильтра, «копятся», а потом в большом количестве неизбежно попадают прямо в питьевую воду. «То есть, вместо того, чтобы очищать, фильтр только добавит дополнительных загрязнений, – говорит врач. – Это чревато различными инфекционными заболеваниями. Если из фильтра в воду проникнут соединения хлора, у человека повышается риск появления онкологических заболеваний».
Что можно пить?
Какую же воду можно пить, и неужели фильтры приносят только вред? Специалисты советуют: перед тем, как использовать любой фильтр – угольный, кувшинного типа или выделенный – нужно провести анализ воды у вас дома. Каждый фильтр очищает воду от каких-то конкретных элементов – сульфатов, железа и других составляющих. Подбирайте такой фильтр, который уберет именно те загрязнения, которые будут найдены у вас в воде из-под крана. В противном случае фильтр будет просто бесполезным аксессуаром.
У каждого фильтра есть свой срок годности, который зависит от количества людей в семье и может варьироваться от нескольких недель до полугода. «Я советую не дожидаться окончания срока годности и менять картридж заблаговременно, – подчеркивает Толоконникова. – Так вы максимально обезопасите себя и своих близких. Но лично не пью фильтрованную воду, я ей только умываюсь, потому что фильтр-кувшин помогает избавиться от избытка хлора».
Врач напоминает: фильтрованную и кипяченую воду можно пить только при соблюдении вышеперечисленных рекомендаций. Также для питья пригодна бутилированная вода, которая проходит мягкую систему очистки, минеральная вода, оказывающая лечебное воздействие на организм, и родниковая вода, которая проходит естественную систему очистки – почвой.
«В день я рекомендую выпивать не менее 1,5 литров воды, – говорит диетолог. – Соблюдайте при этом правила, и вы будете не только хорошо себя чувствовать, но и прекрасно выглядеть».