Какой сорт меда полезен для желудка

Мед, как и все другие продукты пчеловодства, оказывает самое положительное воздействие на человеческий организм. Его можно употреблять не только как лакомство, но и в качестве одного из компонентов народных средств для исцеления от разных недугов, в том числе и при проблемах с органами ЖКТ.

Как правильно его употреблять при гастрите в разной стадии развития, какие рецепты наиболее эффективны, какой сорт выбрать – разберем детально в данной статье. Постараемся также ответить на большинство вопросов, которые возникают у людей.

Польза

При регулярном употреблении его в пищу в соответствии с установленными нормами и дозами в каждом конкретном случае, то есть учитывая возраст, состояние больного и массу его тела, можно достичь определенного эффекта. В преобладающем большинстве случаев он оказывает следующие положительные воздействия:

• Нормализует количество вырабатываемого желудочного сока. Это позволяет снизить боль и состояние диспепсии;
• Он уменьшает уровень раздражения слизистой;
• Стабилизирует обменные процессы в организме;
• Оказывает противомикробное воздействие, существенно снижая либо полностью подавляя рост патогенных организмов;
• Уменьшает воспалительные процессы;
• Минимизирует неприятные ощущения.

Ориентируясь на все вышеописанные моменты, можно для себя однозначно установить, что этот продукт можно кушать при наличии патологий органов ЖКТ. Помимо этого, существует масса рецептов, которые помогают не просто облегчить состояние, но и вылечить гастрит.

Выбор сорта меда

Когда пациенты узнают о благотворном воздействии продуктов пчеловодства они очень часто задаются вопросом какой мед полезен при болезнях ЖКТ, с каким сортом лучше делать разнообразные народные рецепты? Здесь необходимо понимать, что наибольшее эффективностью обладают такие виды, как:

• Из каштана;
• Акациевый;
• Из гречихи;
• Липовый;
• Собранный на разнотравье.

Именно они способны максимально нормализовать кислотность в желудке и оказаться эффективными при лечении гастрита.

Также необходимо понимать, что от гастрита с повышенной и пониженной кислотностью будут полезны и другие продукты пчеловодства, которые можно использовать как самостоятельно, так и в комбинации.

Способы и правила применения

Когда точно установлено, можно или нет употреблять продукты пчеловодства при данном заболевании ЖКТ, стоит определиться с другими тонкостями и моментами. Если нужно избавиться от проблемы, то важно не просто кушать мед, а следователь определенным правилам и использовать строго выверенные и проверенные рецепты.

Вот, на что нужно обратить в первую очередь внимание:

• Мед при гастрите желудка необходимо употреблять 4 раза в сутки;
• Однократное применение должно включать в себя 30 г продукта для взрослого человека в начале и конце дня, тогда как в обеденные часы масса увеличивается до 40 г.
• Можно разводить в теплой воде, температурой не выше 40°С и выпивать такую смесь;
• Курс лечения составляет 50-60 дней, не меньше. По истечении этого периода воспалительный процесс уменьшается и, возможно, полностью исчезает. С ним уходят и дискомфортные ощущения.

Но перед тем, как начать лечение, необходимо точно знать, можно ли есть мед при гастрите и наличии сопутствующих заболеваний. Дело в том, что существует ряд болезней, при которых его надо либо полностью исключать, либо резко ограничивать. К таким относятся:

• Панкреатит в состоянии обострения;
• Камни в почках;
• Состояние гипервитаминоза;
• Любые аллергические проявления на продукты пчеловодства.

Также важно ограничивать употребление меда при эрозивном гастрите или когда у пациента происходит обострение состояния.

С водой

Вылечить гастрит можно, разводя его в теплой воде, температурой обязательно не выше 60°С. Дело в том, что при сильном нагреве этого пчелиного нектара, выше указанной отметки, происходит формирование оксиметилфурфурола, который способен оказывать негативное воздействие на организм. Поэтому стоит тщательно выбирать температуру той воды в которую будет окунаться продукт.

Применять такой напиток необходимо 3-4 раза в день, минимум за 15 минут до употребления пищи.

Специалисты отмечают, что именно в таком виде он не вызывает изжогу. Хотя, помимо воды можно использовать свежевыжатый картофельный сок, либо в чистом виде, либо разведенный с водой.

С алоэ

Смешанный с соком алоэ, мед помогает эффективно заживлять не только воспаленную слизистую желудка, но также и раздраженный кишечник. Это обусловлено комбинированным действием пчеловодческой продукции, а также биохимическими компонентами, входящими в состав алоэ. Также такой рецепт эффективен при возникновении хронической формы.

Но важно понимать, что необходимо учитывать следующие правила в этом случае:

• Использовать свежие листья, которым исполнилось не менее 1/2 месяца;
• При повышенной кислотности употреблять с соком за 2 часа до приема пищи, разводя, желательно в теплой воде;
• При пониженном уровне кислотности употреблять непосредственно перед приемом пищи. Сок с медом разводится в холодной воде и употребляется на голодный желудок в чистом виде.

С ромашкой

С отваром из ромашки пчелиный нектар смешивают по тем же правилам, что и с водой. Компоненты, находящиеся в этой лекарственной траве, ликвидируют воспалительный процесс. К тому же, ромашковый чай с медом при гастрите – это отличное средство, чтобы избавиться от осложнений.

С мумие

У некоторых больных возникает вопрос – можно ли при гастрите употреблять мумие? Специалисты однозначно говорят – да. Тем более, что в сочетании с этим компонентом, эти смолоподобные вещества окажут ранозаживляющее воздействие, избавляя пациента от эрозийной формы.

Для рецепта смешивают 5 г пчелиного продукта с 0,2 г мумия. Съедают эту смесь – утром и вечером обязательно натощак.

С пергой

Понимая всю пользу компонента, необходимо точно знать, можно ли при гастрите дополняет лечение другими продуктами пчеловодства. Пчелиный хлеб только усилит целебное действие рецепта и окажет общеукрепляющее действие на организм.

В чистом виде

Если после употребления любого сорта не возникают дискомфортные ощущения, то можно просто медленно рассасывать неполную столовую ложку продукта. Причем делать это 3 раза за день. Так как лечить гастрит не получится быстро, необходимо запастись терпением и обязательно рассасывать небольшое количество сладкого вещества перед сном.

В этом случае, если возникают боли или дискомфортные ощущения во время сна, такая манипуляция поможет снизить дискомфортное состояние и позволит крепко спать ночью.

С молоком

Мед с молоком – это противовоспалительный эффект, а также нормализующее действие на выработку желудочного сока.

С тмином

Используя нигелу или черный тмин в целом или перемолотом виде и добавляя к нему наполнение сот, можно добиться заживления пораженной слизистой желудка на любой стадии.

Лечение медом

Как видно из всего вышеописанного, лечение медом гастрита является весьма эффективным. Но нужно понимать, что существуют самые разные состояния. Поэтому многих интересует специфика заболевания и применяемые рецепты.

При повышенной кислотности желудка

Такое состояние устраняется легче всего, если основной компонент дополняется:

• Картофельным соком.
• Корнем аира.
• Отваром из семян льна.
• Плодами фенхеля.
• Молоком.

Именно такой вариант сочетания сладкого лакомства эффективен в случае болезни с повышенной кислотностью.

При пониженной кислотности желудка

Если человек страдает пониженной кислотностью, употреблять ли мед при гастрите в этом случае – специалисты рекомендуют однозначно, но только смешивая его с водой. В этом случае также эффективной будет разваренная овсянка, в которую можно в не горячем состоянии добавить около 10-15 г качественного пчелиного продукта.

Также, чтобы понизить кислотность, можно использовать такие компоненты, как:

• Отвар ромашки.
• Свежевыжатый сок листьев алоэ.
• Эффективен пчелиный воск.

При эрозивной форме заболевания

Далеко не все знают, полезен ли мед при язвенной форме – при ней можно:

• Дополнять соком алоэ, который отжимается из свежих листьев.
• Смешивать с отваром подорожника.

Эффект обусловлен тем, что в этих добавочных компонентах в наличии биохимические компоненты, которые оказывают мощное заживляющее, противовоспалительное и обезболивающее действие на пищеварительную систему.

При атрофическом гастрите

Употребление меда при атрофическом гастрите реализуется следующим рецептом. Необходимо смешивать его в теплом отваре семян тмина. Для этого на 500 мл кипятка берут столовую ложку семян растения и настаивают 30 минут. Затем пьют с утра и вечером, добавляя по 1 чайной ложке пчелиного продукта в теплое питье.

При обострении болезни

Очень аккуратно нужно относиться к методам лечения при обострении болезни. Можно употреблять любой подходящий рецепт только по рекомендации врача, но внимательно прислушиваться к своему состоянию. Если почувствовали неприятные симптомы, то сразу стоит останавливать лечение и откладывать его на более поздний срок, когда пройдет острая форма.

Противопоказания

Необходимо учесть, что употребление большого количества продукта лицами, которые склонны к диарее, не рекомендовано. Обусловлено это тем, что он оказывает слабительный эффект.

Так же нельзя употреблять такой способ лечения тем, у кого имеется сахарный диабет 1 и 2 типа, панкреатит, камни в почках.

Используя данные рецепты, можно поправить здоровье и облегчить симптоматику любого типа болезни. Но прежде, чем использовать рецепты, необходимо проконсультироваться с врачом. И ни в коем случае не пренебрегать традиционными методами лечения, которые назначает врач.

Мёд по праву является уникальным продуктом, и помимо своего замечательного вкуса славится массой полезных свойств. Во многих домах баночку с мёдом открывают не только к чаю, но и для профилактики или даже излечения многих недугов, чаще всего простудного характера. Не все знают, что мед для кишечника и желудка — отличный лекарь. Используя мёд в комплексе с фармацевтическими препаратами, можно добиться хорошего результата.

До настоящего времени дошли некоторые народные рецепты, основанные на мёде, использование которых показывает хорошие результаты при борьбе с нарушениями и заболеваниями пищеварительного тракта. В тексте ниже мы рассмотрим, в каких случаях можно применять мёд и другие продукты пчеловодства.

Полезные свойства меда

В состав продукта входит множество микроэлементов, которые не просто положительно действуют на работу тракта пищеварения, но и незаменимы для его полноценной деятельности, а также необходимы при нарушениях в пищеварительных органах. Мёд богат витаминами групп C, E, B и PP, содержит калий, кальций, цинк, магний, железо и множество других полезных веществ. Медицинские исследования подтверждают, что пчелиный мёд способен:

1. Выводить из организма токсины и шлаки.
2. Снимать воспаление в желудке.
3. Заживлять мелкие ранки, трещинки, эрозии, стимулировать регенерацию слизистых.
4. Стабилизировать пищеварение, в частности в отделе толстого кишечника.
5. Являться профилактикой против гельминтов и иных паразитов.
6. Устранять дисбактериоз, восстанавливать микрофлору в кишечнике.
7. Регулировать аппетит.
8. Купировать болевые приступы, спазмы, останавливает метеоризм, улучшает перистальтику кишечника и предупреждает запоры.
9. Оказывать действие против микробов.
10. Избавлять от изжоги.

Список, как мы видим, получился внушительный, и продолжать его можно дальше. Ясно одно – применение мёда может быть полезно и в качестве профилактики заболеваний желудка и кишечника, а в случае заболевания неплохим подспорьем.

Как и любое лекарственное средство, а тем более природного происхождения, применение мёда может быть невозможно. Кратко поговорим о противопоказаниях.

В каких случаях мёд принимать нельзя?

Самое главное противопоказание при лечении мёдом – аллергическая реакция на продукт. Аллергия на мёд встречается нередко, с особенной осторожностью нужно предлагать продукт детям, пробующим его впервые. Для пациентов, применительно к которым неизвестно, будет ли реакция на мёд или его производные, не стоит сразу выбирать рецепты, содержащие продукт в больших количествах. Пробовать мёд нужно осторожно, съедая не больше десертной ложечки за один раз и внимательно наблюдая за реакцией организма.

Вторая причина, по которой употребить мёд в лекарственных целях не получится – сахарный диабет. Продукт содержит в себе много сахаров, глюкозы, фруктозы, поэтому не подходит людям, страдающим такой болезнью.

Не рекомендуется использовать мёд лицам, страдающим частыми диареями, так как продукт пчеловодства сам по себе имеет мягкий эффект слабительного. Также с осторожностью нужно применять мёд беременным и кормящим женщинам, больным, имеющим опухоли разного генеза.

Выбираем мёд для лечения кишечника и желудка

Считается, что наилучшим образом для желудочно-кишечного тракта подходит несколько видов мёда: кипрейный, акациевый, гречишный, кориандровый и липовый. В лечение чаще используется свежий, жидкий мёд, сохраняющий максимум своих полезных качеств. Множество положительных отзывов поступает о мёде с прополисом, который облагает сильным противомикробным эффектом и называется даже природным антибиотиком. Рассмотрим подробнее виды мёда, указанные выше.

Кипрейный мёд

Прозрачный мёд, имеющий зеленоватый оттенок. У него приятный лёгкий вкус, даже кристаллизуясь, кипрейный мёд тает во рту очень быстро. Пчелы производят этот вид мёда с одноимённого растения, который цветёт с конца июня по начало июля. Такой мёд славится противовоспалительным эффектом, показан при язвах, гастритах, заболеваниях 12-пёрстной кишки, помогает избавиться от повышенной кислотности, лечит запоры.

Акациевый мёд

Самый жидкий и «деликатный» из всех видов мёда, благодаря чему его ещё называют детским. Пчелы собирают этот мёд с двух видов акации – белой и желтой, соответственно, оттенок продукта может варьироваться от прозрачного до желтоватого. Мёд с акации очень хорошо усваивается организмом, содержит ферменты и каротин, помогающие правильному пищеварению и перевариванию пищи. Акациевый мёд показан при заболеваниях ЖКТ, применение его позволительно детям и беременным женщинам при контроле врача.

Гречишный мёд

Терпкий мёд (при поедании характерно «першит» в горле), собираемый пчелами при цветении гречихи. Этот мёд считается высокосортным, так как имеет уникальный состав и широкий спектр применения в лечебных целях. Также гречишный мёд способен восполнить дефицит микроэлементов после тяжёлых болезней, помогает при язве, гастритах, нарушении стула, рвотах. Содержит железо и фолиевую кислоту, полезен после операций, связанных с ЖКТ.

Липовый мёд

Душистый светлый мёд, обладающий специфическим узнаваемым вкусом. Продукт обладает противомикробными, антисептическими и общеукрепляющими свойствами. Мёд липы показан при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, применяется для лечения гастрита и язв желудка, стимулирует аппетит.

Кориандровый мёд

Собирается с одноимённого цветка-медоноса, культивируемого специально для этого. Мёд из кориандра имеет пряный, чуть резковатый пряный аромат, содержит комбинацию эфирных масел, что дарит ему неповторимый вкус и особенные целебные качества. Продукт применяется при расстройствах желудка, нарушениях в поджелудочной железе и 12-пёрстной кишке. Мёд кориандра хорошо помогает при отсутствии аппетита, стимулирует и нормализует пищеварение, улучшает желудочную секрецию, имеет желчегонный эффект.

Таблица 1. Состав и свойства мёда

Как правильно кушать мёд?

Люди, страдающие от заболеваний желудка и кишечника, могут кушать не более, чем 100-150 граммов любого мёда в сутки. Для примера: в столовую ложку помещается 20-25 граммов продукта. Будет правильнее заменять сахар в рационе мёдом, чтобы не произошло переизбытка сахарозы, что также имеет вредные последствия.

Мёд можно принимать в чистом виде или разводить в воде комнатной температуры. В растворённом виде мёд быстрее начинает взаимодействие с организмом, так как компоненты проникают в кровяное русло проще и легче. Нужно помнить, что горячая вода и нагревание разрушает ферментные соединения в продукте, и он теряет свои полезные свойства. Нагретый мёд, по сути, становится лишь сладким сиропом, из лечебного лакомства превращаясь в источник пустых углеводов. Ещё один любопытный факт – мёд, разбавленный в воде чуть тёплой, понижает кислотность в желудке, а в прохладной – повышает. Поэтому считается, что чистый мёд не нужно употреблять, не позавтракав.

Кушая мёд в чистом виде, не стоит сразу его глотать. Лучше некоторое время задержать лакомство во рту – так полнее раскроется вкус, а питательные компоненты начнут всасываться в кровь уже в ротовой полости.

Важный момент! После такого употребления мёда рекомендуется почистить зубы или прополоскать полость рта, чтобы предупредить образование кариеса.

Далее мы переходим к рассмотрению рецептов, в которых помимо мёда участвуют другие компоненты, усиливающие его лечебное действие. Для наибольшего удобства мы сгруппируем популярные народные рецепты в соответствии с недугами, от которых они помогают излечиться.

Язва желудка и 12-пёрстной кишки

Рецепт №1. С растения нужно срезать здоровые зелёные листья и на неделю поместить в холодильник. После чего алоэ перемалывается в мясорубке или мелко режется, а затем мешается с мёдом в пропорции 1:1. Полученная кашица принимается утром по одной столовой ложке (натощак), хранить смесь можно в холодильнике несколько дней.

Рецепт №2. В стакане воды необходимо растворить столовую ложку мёда и три капли прополисовой настойки, выпить на голодный желудок. Мёд обеспечит скорейшее заживление язв и улучшит отход слизи, а прополис снимет воспаление.

Рецепт №3. В стеклянной бутылке надо смешать 500 граммов листьев алоэ, 700 граммов мёда и пол-литра спирта. Полученный состав настаивают в холоде и темноте два месяца. Готовое лекарство стоит принимать три раза за сутки по столовой ложке перед едой. После приёма настойки нужно съесть кусочек сливочного масла.

Рецепт №4. Мёд, измельчённые листья алоэ и сливочное масло смешиваются в пропорции 1:2:1. состав нужно принимать один месяц за полчаса до еды по одной чайной ложке. После непрерывного приёма в течение 30 дней нужно сделать недельный перерыв, затем пропить состав ещё месяц.

Гастриты

Рецепт №1. В стакане горячей кипячёной воды нужно заварить две чайные ложки сухоцветов ромашки и настаивать около двадцати минут. Когда отвар достигнет комнатной температуры, в нём растворяется чайная ложка липового мёда. Выпивать смесь нужно однократно, за сорок минут до приёма пищи. Ромашка заменяется при желании календулой или ноготками.

Рецепт №2. Чайную ложку льняных семян залить полулитром воды и варить полчаса на паровой бане. Отвар нужно остудить и процедить через марлю. В половине стакана льняного отвара разводится чайная ложка мёда, лекарство пьют на голодный желудок. Медово-льняной напиток улучшает работу кишечника, снимает воспаление и болевые приступы, обволакивает слизистую, сразу же обеспечивая чувство комфорта.

Рецепт №3. Если гастрит характеризуется повышенной кислотностью в желудке, можно использовать следующую смесь: в полкилограмма мёда вливается пол-литра сока, отжатого из листьев подорожника. Смесь варят десять минут, после чего вливают стакан воды. Отвар нужно принимать три раза в сутки за 10 минут до еды по две столовые ложки, курс – две недели.

Рецепт №4. При повышенной кислотности можно использоваться травяной медовый бальзам — для него смешивается фенхель, корень солодки, корень аира и семена льна (по 20 граммов каждого), липовый цвет и перечная мята (по 10 граммов). Две столовые ложки смеси кипятят в полулитре воды, после закипания настой два часа остывает под крышкой. В стакане отвара растворяется столовая ложка мёда, принимать лекарство нужно за полтора часа до еды три раза в день.

Рецепт №5. Рекомендованный при повышенной кислотности, очень прост. В стакане молока нужно растворить чайную ложку мёда и выпивать «медовое молоко» исключительно на голодный желудок.

Рецепт №6. При гастритах можно принимать рецепт с картофельным соком. Чайную ложку мёда нужно растворить в половине стакана сока сырого картофеля, принимать трижды в день за час до еды. Курс – десять дней, затем аналогичный перерыв и повторный приём.

Рецепт №7. При пониженной кислотности подойдёт иной рецепт. Мёд смешивается с размятыми ягодами рябины в пропорции 1:2. смесь настаивают два часа в тёмном месте и употребляют по столовой ложке четыре раза в день. Заменить ягоды рябины можно смородиной, малиной или облепихой.

Рецепт №8. При хроническом гастрите помогает следующий рецепт: смешать по стакану мёда, водки и выжатого из листьев калонхоэ сока, настаивать сорок дней в тёмном месте. За 30 минут до еды приготовленный состав нужно съедать по столовой ложке. Курс будет длиться до тех пор, пока настойка не закончится.

Изжога

В равных пропорциях берутся сок алоэ, мёд и пропущенные через мясорубку листья столетника. Компоненты смешивают и принимают до еды по одной столовой ложке. Хранить смесь можно в холодильнике. Если изжога не мучает человека систематически, то хорошим вариантом будет «медовое молоко» или просто ложка мёда, растворённая в стакане воды.

Чем лечить изжогу в домашних условиях, и какие средства считаются наиболее эффективными — читайте в нашей специальной статье.

Воспаление кишечника

Мёд со зверобоем. В термосе заваривают по столовой ложке зверобоя и тысячелистника, через час отвар процеживают, переливают в стеклянную ёмкость и хранят в холодильнике. Перед применением стакан отвара нагревают до 40 градусов, смешивают со столовой ложкой мёда и выпивают натощак.

Видео — Польза меда

Подводим итоги

При заболеваниях желудка и кишечника пациентам, помимо лечения, назначается диета. В диетический стол входят продукты, которые не перегружают ЖКТ, способствуют щажению больного органа, не нарушают слизистую.

Одним из таких продуктов является мёд, который не только заменяет для больных сладкие продукты, но и сам является лекарством. Целебные свойства мёда помогают облегчить симптоматику болезней пищеварительного тракта и способствовать профилактике и излечению целого спектра недугов.