Какой орех самый полезный для волос
Чтобы выглядеть хорошо, нужно укреплять организм изнутри. Если ты хочешь улучшить состояние своих волос или поддержать их тонус ‑ определенные продукты помогу тебе добиться желаемой цели.
Не сомневайся, твои кудри станут роскошными, если ты позаботишься о своем питании. Эти продукты содержат вещества, необходимые для роста и укрепления волос.
ВАЖНО! Чтобы волосы всегда оставались здоровыми и сильными, необходимо обеспечить им достаточное количество белка, полезных жиров, неочищенных углеводов и витаминов, а также аминокислот.
1. Молочные продукты
Молоко содержит все пищевые вещества, необходимые для жизни. Поэтому, заботясь о здоровье волос, не забывай о молочных продуктах! Это отличный источник органического кальция, который отвечает за рост и укрепление волос.
Запиши в список своих полезных привычек употребление одного стакана молока в день. В нем содержится 240 мг кальция, а это почти четверть суточной нормы! Кроме того, молоко богато фосфором, калием, серой, биотином.
Ты не любишь молоко? Замени его кисломолочной продукцией. Она богата пробиотиками (полезными бактериями), которые не только укрепляют иммунитет, но и помогают усваиваться витаминам группы В. Именно они нужны для здоровых волос.
В ТЕМУ: Выпадают волосы: где норма, а где патология
2. Банан
Этот фрукт уже стал привычным гостем на нашем столе. Это очень здорово: бананы содержат биотин (витамин Н, или В7). Он не только регулирует работу нервной системы, но и благотворно влияет на состояние волос, кожи и ногтей.
Еще один плюс в пользу бананов: они содержат кремний, который отвечает за прочность локонов и стимулирует их рост. Кстати, не стоит думать, что ты сильно поправишься от этих фруктов: один плод содержит всего 60-80 ккал.
3. Соя
Ты знаешь, что твои волосы на 97% состоят из кератина – белкового вещества, обогащенного микроэлементами и витаминами? Именно поэтому для их роста и развития так нужен белок. А соя – лучший источник растительного белка. Ее преимущество в том, что она не содержит вредного холестерина, адреналина и гормонов, которые есть в мясе. Растительный белок усваивается гораздо легче, чем животный.
В ТЕМУ: Маски для роста ногтей: 3 самых действенных рецепта
Кроме того, соя содержит витамины, микроэлементы и аминокислоты, стимулирующие рост волос. Наряду с соевым мясом, можешь употреблять соевое молоко, соусы и масло.
Витамины, которые важны для здоровья волос
- Витамин Е. Он питает волосяные луковицы, защищает от ультрафиолетовых лучей и восстанавливает кровообращение кожи головы.
- Витамин С. Он способствует росту волос, усвоению железа, а также активизирует кровообращение.
- Витамин B. Он способствуют росту волос, а также делает их сильными и густыми, а также уменьшают жирность и придают эластичность.
- Витамин А. Он улучшает структуру волос, делает их мягкими и шелковистыми.
4. Семечки
Если у тебя тусклые и ломкие волосы, то, скорее всего, им не хватает цинка. С полным правом можешь лакомиться семечками подсолнуха! 100 г этого полезного продукта содержат целых 5,2 мг цинка. В комбинации с витамином В6 (а его в семечках тоже предостаточно) цинк творит чудеса: возвращает волосам цвет и блеск, стимулирует их рост.
Считаешь, что грызть семечки неэстетично? Согласны! Покупай их уже очищенными и добавляй в любые блюда. Кстати, для женского здоровья также очень полезны тыквенные семечки, содержащие витамин Е.
5. Устрицы
Этот продукт – лидер по содержанию цинка, который необходим для многих биологических процессов, в том числе для выработки белков. В порции устриц содержится около 74 грамм цинка. Но если устрицы тебе не по карману, тогда замени их говядиной или домашней птицей.
6. Отруби
Полезнее всего есть хлеб с отрубями, они – источник клетчатки, которая регулирует работу кишечника, снижает уровень холестерина в крови. Это способствует лучшему усвоению питательных веществ и общему оздоровлению организма. А для волос отруби ценны еще и тем, что содержат витамины группы В, включая биотин и пантенол.
Вместо отрубного хлеба можешь взять хрустящие хлебцы с отрубями, а еще лучше – отруби с натуральным йогуртом. Сейчас в супермаркетах продается много продуктов на основе отрубей, а в аптеке – биодобавки с ними.
7. Киви
Киви – лидер по содержанию витамина С: один плод полностью покрывает суточную потребность организма. А ведь без этого витамина здоровыми не будут не только волосы, но и зубы, мышцы, ногти и кости. Кроме того, этот экзотический фрукт, а точнее ягода, богат органическими кислотами, рибофлавином, тиамином и микроэлементами. Кстати, попробуй есть его вместе с кожицей: она улучшает перистальтику кишечника.
В ТЕМУ: Чем опасна овсянка на завтрак
8. Орехи
Эти продукты богаты железом, цинком и биотином, ответственным за крепость волос. Не имеет значения, каким орехам ты отдаешь предпочтение – грецким, фундуку, миндалю или кешью. Витамин Е, которым богаты орехи, и вовсе называют эликсиром молодости: он замедляет процесс старения клеток.
Кроме прочего, орехи содержат магний, селен, элаговую кислоту и антиоксиданты. Всего несколько орешков в день застрахуют твои локоны от ломкости и выпадения и придадут здоровый вид коже лица. Стоит перекусить не вафлей с шоколадом, а горстью разнообразных орешков – конечно, не жареных.
9. Печень
В говяжьей печени есть все, что нужно твоим волосам! Во-первых, белок – столько же, сколько и в говядине. Во-вторых, витамины группы В, том числе и биотин, дефицит которого вызывает выпадение волос и перхоть. В-третьих, печень лидирует среди продуктов по содержанию железа (6 мг на 100 г), не зря же блюда из этого продукта назначают больным анемией. Именно из-за нехватки железа твои волосы становятся ломкими! В четвертых, витамина А в печени в 14 раз больше, чем в сливочном масле. Печень лучше покупать немороженую, а при приготовлении не слишком зажаривать.
10. Кокосовое масло
Этот продукт не стоит употреблять в пищу. Он способен творить чудеса лишь в том случае, если ты нанесешь его прямо на волосы. Благодаря содержанию в своем составе множество белков кокосовое масло способствует восстановлению поврежденных волос.
В ТЕМУ: Как выбрать и что приготовить из тыквы: вкусные рецепты и полезные советы
11. Морская рыба
Ни в одном другом продукте ты не найдешь такого набора жирорастворимых витаминов (А, D и Е), как в морской рыбе. Что уж говорить о целом ряде важных для здоровья волос микроэлементов, включая фосфор, калий, цинк, медь и йод!
В 200 г рыбы содержится половина суточной нормы белка и полноценная доза незаменимых аминокислот.
Введи традицию регулярно устраивать рыбные дни, ведь для здоровья волос блюда из рыбы необходимо есть не реже 4 раз в неделю.
Приятная новость: хек, минтай, зубатка и камбала по своим свойствам ничуть не уступают более дорогой рыбе. Кстати, для здоровья волос полезны все без исключения морепродукты.
12. Морковь
Этот продукт великолепный источник витамина А, благодаря которому у тебе будет обеспечено не только здоровье кожи головы, но и хорошее зрение. Старайся есть морковь часто. Делай салаты или грызи во время обеденного перерыва.
13. Шпинат
То, что мы сейчас тебе расскажем, мгновенно сделает тебя поклонницей шпината! Оказывается, в его листьях содержится целый комплекс витаминов (группа В представлена полностью), много белка, а железа столько, что уже не одно десятилетие его прописывают при малокровии. По содержанию минеральных веществ он занимает первое место среди овощей! Шпинат – лучшая заправка для супа и замечательный гарнир к мясу.
Причины проблем волос и что стоит включить в рацион
| Если у тебя сухие волосы с посеченными кончиками | Нехватка незаменимых жирных кислот | Жирная рыба, оливки, растительное масло, авокадо |
| Если у тебя ранняя седина | Недостаток тирозина, меди и железа и витаминов группы В | Бананы, моллюски, миндаль, орехи грецкие, печень, проросшие зерна, овсянка |
| Если у тебя выпадают волос | Нехватка железа и витаминов группы В | Печень, красное мясо, яйца, бобовые, злаковые, овсянка, абрикосы |
| Если у тебя ломкие волосы | Не хватает силы и блеска В организме не хватает цинка и тирозина | Устрицы, птица, бобовые, яйца, овсянка, бананы, миндаль, авокадо, кунжут |
| Если у тебя тусклые и ослабленные волосы | Нехватка белка | Нежирное мясо, яйца, рыба, орехи, сухофрукты |
| Если твои волосы требуют частого мытья | Недостаток витаминов группы B | Злаковые (крупы, хлеб грубого помола, хлебцы) |
Продукты, которые негативно влияют на состояние волос
- Сахар. В больших количествах действует в крови человека как токсичное вещество, которое выделяется через кожу.
- Соль. При употреблении в больших количествах, препятствует усвоению витаминов.
- Кофеин. Этот продукт препятствует усвоению таких важных для волос витаминов, как В и С, а также цинка и калия.
Фото в тексте: Shutterstock.com, Depositphotos.com
Источник
Густые и длинные волосы считались предметом гордости и восхищения во все времена. Современный рынок кишит огромным разнообразием профессиональных средств по уходу, а салоны предлагают волшебные процедуры, ускоряющие рост волос. Но проблема роста и здоровья кроется внутри тела, а именно в том, что мы едим. Вот какие продукты для роста волос нужны каждый день. Маски и бальзамы помогают добиться блеска и красоты, но питание луковица получает через кровь. Именно она доставляет необходимые питательные вещества, минералы, микро и макроэлементы содержащиеся в том, что мы едим. Поэтому для получения шикарной шевелюры достаточно перейти на здоровое и правильное питание.
Ценность белка: яйца и мясо
Чтобы понять, какие продукты нужно есть для роста волос и почему, стоит рассмотреть их структуру. Все мы прекрасно знаем, что волос, в основном, состоит из кератина, который формируется в волосяных фолликулах за счет белка. Из-за его нехватки фолликул не сможет вырабатывать достаточно строительного материала, делая локоны ломкими и слабыми. Поэтому в первую очередь нужно обеспечить организм натуральными белками: мясом, рыбой, куриным яйцом и т.д. Помимо наличия строительного материала, каждый из них обладает ценными веществами и минералами, которые также приносят огромную пользу.
Чтобы предотвратить появление перхоти и изрядную потерю на волосистой части головы, человеку важно употреблять омега-3, которые в изобилии содержатся в морской рыбе. Предпочтение стоит отдать лососю, так как его по праву можно назвать кладовой неотъемлемых кислот и фосфора. Для того, чтобы сохранить все микроэлементы мясо и рыбу лучше готовить на пару, запекать или отваривать.
Не малый прок приносит яйцо, которое отличается богатейшим содержанием калия и кальция. Яйцо можно кушать в абсолютно любом виде, не переживая за растрату его полезных свойств, в отличие от мясных и рыбных изделий. Но самым основным источником белка будет, конечно же, мясо, поэтому специалисты советуют включать его в пищу не менее трех раз в неделю.
Все белковые продукты питания для роста волос могут похвастаться обилием железа. Низкий уровень гемоглобина в крови считается одной из распространенных причин истончения и выпадения, так как именно этот микроэлемент обогащает клетки крови кислородом, что требуется для полноценного питания луковицы. Чтобы он усваивался лучше, следует употреблять его с витамином С, как в готовых изделиях, так и пищевых добавках.
Овощи и фрукты
Как говорилось выше, чрезмерная утрата волосяного покрова – первый признак нехватки железа. Самое высокое его содержание находится в мясе, яйце, рыбе и птице, но как быть в этой ситуации вегетарианцам? Какие продукты надо есть для роста волос, чтобы восполнить дефицит микроэлемента и остаться при своих убеждениях? Ответ прост, некоторые овощи и фрукты обогащены железом настолько, что в состоянии заменить мясо и рыбу.
Помните мультфильм про моряка Папая, который от одной банки шпината становился невероятно сильным? Так вот, именно шпинат представляет собой настоящую кладезь всех питательных материалов, в том числе и железа, которые помогают восстановить силу и здоровье локонов, предотвращая их выпадение. Сделав шпинат одним из пунктов ежедневного меню, можно не только забыть о возможности частичного облысения, но и улучшить качество кожи и ногтей.
Цветная и брюссельская капуста, чеснок, редис, помидоры и конечно же ламинария, также являются железосодержащими.
Но не только железом одним будут сыты фолликулы. В овощах содержится огромное количество полезнейших составляющих, которые существенно влияют на здоровье всего организма. Морковь очень богата витаминами группы В и А, а также славится большим содержанием фосфора, клетчатки и калия. Капуста и свекла не отстают по численности важнейших элементов и обязательно должны быть в рационе, как продукты для роста и укрепления волос.
Для здоровья волосяного покрова не стоит обходить вниманием и фрукты. В своем составе они имеют самые необходимые витамины, которые способствуют не только увеличению объема и длины, а также улучшению качества кожи. В гранате, ежевике и ананасе содержится большое число В9. Он борется с критическим облысением и препятствует увеличению седины. А манго, персик и маракуйя изобилуют никотинкой, обязательной для восстановления густоты и длины. Дыня и клубника –кладезь ретинола, а черная смородина и киви обогащены витамином С, который наряду со своими свойствами нужен для хорошего усвоения белка.
Отруби, злаки и орехи
Продолжая разбираться в том, какие продукты полезны для роста волос, стоит отметить отруби и злаки, обогащенные не только белком, но и жирными кислотами, калием, магнием и селеном, которые также необходимы для пышной шевелюры. Помимо этого, они благотворно воздействуют на подкожный жировой слой, что ведет к лучшему насыщению самой луковицы. Отруби, стимулирующие рост и объем шевелюры, активно входят в жизнь современного человека, не только для употребления в пищу, но и в качестве косметических средств.
Орехи по праву называют сокровищницей жирных кислот, токоферола, цинка, меди, белка и многих других элементов, которые укрепляют, питают, увлажняют и наполняют живым блеском истощенные локоны. Кешью, грецкие орехи, пекан и фундук содержат не только белок для роста волос, но и цинк для поддержания здоровья кожи головы. К тому же в орехах много витамина Е, это один из самых ценных витаминов для кожи и волос. Больше всего омега-3 в грецких орехах, кешью, кедровые орешках, миндале и фундуке. По наличию жирных кислот их можно сравнить с красной рыбой.
Молочные и кисломолочные продукты
Продукты для роста волос на голове обязательно должны быть обогащены кальцием. Этот элемент незаменим в борьбе против выпадения и ломкости. Молочные и кисломолочные изделия с лихвой восполнят его недостаток, ведь один стакан молока вмещает в себя четверть суточной нормы кальция.
Помимо этого вся молочка обогащена пробиотиками, которые помогают усваивать витамины группы В. Твердые сорта сыра и творог также насыщены микроэлементами и казеином, что не относится к их обезжиренным аналогам. Сливочное масло изобилует каротином и минералами, но не стоит им злоупотреблять из-за высокой калорийности.
Бобовые
В фасоли содержится железо, цинк, биотин и другие необходимые для роста волос вещества. Причиной выпадения волос часто становится дефицит биотина, определить его достаточно сложно, зато просто компенсировать.
В любых бобовых содержится много биотина, но фасоль является безусловным лидером.
Витамины и микроэлементы
Определяя, какие продукты влияют на рост волос, нужно оценивать присутствие в их составе витаминов и микроэлементов. Без витаминов группы В волосы не только будут расти медленнее, но и потеряют блеск, силу и эластичность. Кожа будет подвержена шелушению и появлению перхоти, что вероятно приведет к дальнейшему облысению.
Витамины этой группы присутствуют практически во всем, что мы привыкли употреблять в пищу, но особое внимание стоит уделить зелени, творогу, овощам и фруктам. В них содержится просто колоссальное количество полезных веществ, недостаток которых способен привести не только к истончению, но и к катастрофической потери волос. Тогда как нужное количество B6 и B12 способствуют регенерации, укреплению и восстановлению луковицы.
Также важны для волос витамины A и C. При регулярном употреблении продуктов с витаминами А и С кожа начинает производить оптимальное количество кожного жира, от этого волосы растут быстрее. Это в первую очередь зеленые овощи, такие как шпинат и брокколи.
Для того, чтобы витамин А усваивался организмом, ему необходим бета-каротин. Им насыщен картофель, который относится к желто-оранжевым овощам. Так что этот простой продукт тоже нужно обязательно включать в свой рацион.
Не только витамины жизненно необходимы для здоровой и пышной шевелюры, минералы, микро и макроэлементы, также вносят свою лепту. Чтобы избежать проблем с волосяным покровом, большое значение надо придавать заботе о том, чтобы организм не испытывал потребности в их получении. Большую роль в густоте волос у мужчин и женщин играет достаточное количество серы и йода. Они не только предотвращают критическое истощение шевелюры, но и помогают вырабатывать эластин и коллаген. Местом скопления таких минералов можно смело назвать морепродукты и зелень.
Вредоносные продукты
После того, как стало ясно, какие продукты способствуют росту волос, пора переходить и к обратной стороне медали, а именно к тому, что не только замедляет важные процессы, но и пагубно влияет на здоровье локонов. Полуфабрикаты и фастфуд занимают первое место в списке вредоносной пищи. Как известно, жареное и жирное наносит непоправимый вред из-за высокого содержания канцерогенов, которые выделяются во время приготовления. К негативной стороне быстрой еды можно прибавить наличие разных пищевых добавок для усиления вкуса, как известно, химия никогда не приносила пользы. Поэтому самой благоприятной будет только та еда, которая приготовлена на пару либо отварена, в результате чего она сохраняет свои качества.
Соль также не принесет ничего хорошего. Ее чрезмерное употребление ведет ко многим проблемам, одной из которых будет плохое усвоение питательных веществ. Поэтому к употреблению соли нужно подходить с умом. Сладкоежкам тоже придется не легко в борьбе за роскошную шевелюру, ведь сахар также негативно влияет на здоровье, забивая поры из-за чего кожа становятся сальной.
В этот перечень можно включить и некоторые продукты для быстрого роста волос, которые в силах принести не только положительный результат, но и вред. С осторожностью стоит отнестись к молоку. Несмотря на его пользу и наличие благотворных веществ молоко, а также кефир и творог способно стать причиной зуда и шелушения кожи в результате аллергической реакции. Дары моря также следует употреблять с осторожностью, из-за индивидуальности человеческого организма, они могут не всем подойти и вызвать нежелательные последствия.
Вредные привычки и кофеин
Чашечка бодрящего кофе с утра не станет причиной ломкости и выпадения, а вот злоупотребление им легко приведет к неприятностям. Оно не только разрушает ценные вещества и снижает уровень минералов, но и не позволяет усваиваться кальцию и железу. Поэтому, для улучшения состояния локонов, желательно следить за тем, чтобы суточная доза кофеина не превышала 400 мг.
Не зря минздрав предупреждает о том, что курение – это яд. Эта вредная привычка портит как внешнюю красоту, так и внутреннее здоровье. Сигарета губит подавляющее большинство требуемых элементов, мешает усвоению фолиевой кислоты и других минералов, а то, что не было разрушено пагубным воздействием, механизмы человеческого тела бросают на защиту от вредоносного никотина. Поэтому численность витаминов в крови резко уменьшается, из-за чего их добрая половина перестает поступать к луковицам.
Употребление алкоголя, также не несет ничего хорошего. Вымывая подавляющее большинство кальция, он разрушает ценные кислоты и витамины группы В, что приводит к негативному эффекту. Некоторые лекарственные средства, хоть и не являют собой вредную привычку, но также негативно сказываются. Аспирин, антибиотики и мочегонные препараты не только мешают усвоению требуемых минералов, но и ведут к их разрушению. С осторожностью относитесь к снотворному и контрацептивам в таблетках. Делая выбор в интересах красивых и густых локонов, надо отказаться от злоупотребления никотина, алкоголя и ряда лекарств.
Стоит помнить
Для того, чтобы соблюдать эти нехитрые правила, не нужно тратить много денег. Весь список того, что существенно поможет изменить ситуацию, находится в ближайшем супермаркете или рынке. Для дополнительной пользы можно применять витаминно-минеральные комплексы. Не забывай и о том, что результат не будет молниеносным, для того, чтобы все органы начали правильную работу, помогая в достижении желаемого эффекта, требуется время.
Красота шевелюры напрямую зависит только от нас самих. Никакие чудодейственные средства и волшебные пилюли не смогут помочь, если пренебрегать тем, что и как мы едим. Продукты для роста волос, которые обогащены всеми важными элементами, должны стать ключевым звеном в рационе. Изнурительные низкокалорийные диеты приносят только вред, локоны начнут осыпаться и потеряют свою красоту из-за нехватки питательных элементов. Только научившись правильно питаться и отказавшись от вредной пищи и привычек, ты перестанешь следить за тем, сколько волосинок осталось на расческе, а сколько на голове.
Читайте также:
Источник