Какой напиток полезно пить по утрам
опубликовано 14 мая 2019, 06:00
Все мы знаем о том, насколько важно утро, ведь оно задает тон на весь день – именно поэтому многие эксперты в области здоровья подчеркивают необходимость закрепления качественных утренних рутин. Какой напиток полезнее всего пить утром? Мы обратились к лучшим докторам функциональной медицины и экспертам в области питания, чтобы узнать их выбор, и вот что они ответили.
Вода
«Мой любимый утренний напиток – вода, в первую очередь. Во время сна ваш организм не получает воду, поэтому, прежде всего, нужно восстановить водный баланс. После этого я пью кофе или чай матча латте, чтобы получить бодрящую дозу кофеина».
— Аланна Уолдрон, диетолог, основатель сайта Eats Real Food
«Мой ответ не будет оригинальным, и, боюсь, я не стану первооткрывателем сенсационного нового золотого матча латте с коллагеном на овсяном молоке, но я хочу воспользоваться возможностью обсудить этот важный вопрос: мой выбор утреннего напитка — … (барабанная дробь) …большой стакан фильтрованной воды. И вот почему: большой стакан воды – один из лучших способов запустить механизм детоксикации и освободиться от всего, что накопилось за ночь, а также приучить ваш кишечник работать как часы по утрам (да, даже лучше, чем кофе). Пейте воду в расслабленном состоянии в течение нескольких минут, а затем отправляйтесь избавляться от токсинов. Завтрак чемпионов».
— Эллен Вора, доктор медицины, высококлассный психиатр, член сообщества mbg Collective и инструктор
Матча с гороховым молоком и корицей
«Церемониальный матча с гороховым молоком Ripple и щепоткой цейлонской корицы. Белки и жиры из горохового молока стабилизируют уровень сахара в крови и снижают аппетит в течение дня. Богатый антиоксидантами матча стимулирует работу мозга и поддерживает иммунную систему. Щепотка цейлонской корицы поддерживает здоровье мозга, уменьшая воспаление, а также стабилизирует уровень сахара в крови. Это лучший утренний напиток для здоровья мозга».
— Николь Ривера, доктор хиропрактики, основатель Integrative Wellness Group
Черный чай с молоком
«Каждое утро я начинаю свой день с чашки черного йоркширского чая с 2% молоком. Кофеина в нем содержится не так много, как в кофе, поэтому он не вызывает усталости и сонливости через некоторое время, и я рада тому, что чай – часть моего утреннего ритуала, поскольку в нем содержится много антиоксидантов».
— Эллисон (Аарон) Гросс, магистр наук, диетолог, основатель The Nutrition Curator
Бульон из костей
«Я заметила, что даже в теплое время года он помогает улучшить пищеварение и запустить работу организма. В целом, при нарушениях пищеварения теплая пища, как правило, переносится лучше, чем холодная и сырая, и, когда я начинала лечение от СИБР, я взяла себе за привычку каждое утро первым делом пить бульон. Сейчас мне просто нравится его вкус, к тому же это поддерживает мое стремление сделать свою кухню более экологичной путем повторного использования остатков после порции бульона».
— Фиби Лапин, член сообщества mbg Collective, создатель сайта Feed Me Phoebe и подкаста SIBO Made Simple Podcast
Чай из свежей мяты
«Я люблю горячую воду со свежими листьями мяты. Этот чай легко приготовить, листья мяты богаты веществами, стимулирующими пищеварительную и иммунную системы, к тому же он очень вкусен!»
— Изабель Смит, диетолог, основатель Isabel Smith Nutrition
Кофе
«Хотя кофе – не единственный напиток, который я пью по утрам, он, несомненно, мой фаворит. Хорошо это или плохо, но он мне нужен, чтобы проснуться и начать день. Я выбираю черный кофе и добавляю немного органического цельного молока, корицы и порошка какао, чтобы обогатить его антиоксидантами и клетчаткой (да, порошок какао – источник клетчатки!)»
— Ли Сильберман, диетолог, сооснователь Tovita Nutrition
Теплая вода с лимоном
«Я знаю, это – важнейшее клише #зож, но я начинаю свой день с этого напитка с тех пор, как я была интерном-диетологом в больнице. Теплая вода с лимоном помогает мне сохранять водный баланс, улучшает пищеварение, а также является источником витамина С. Кроме того, я наслаждаюсь этим приятным ритуалом, который помогает мне сохранять уверенность вне зависимости от того, что готовит мне предстоящий день,.
— Джессика Кординг, диетолог, основатель Jessica Cording Nutrition
Кофе Bulletproof
«Перед тем, как я съем что-либо, я выпиваю стакан воды. Мне хотелось бы сказать, что в большинстве случаев я сплю семь-восемь часов в сутки, но иногда это дается нелегко, и в результате получается не больше шести часов, поэтому я знаю, что, скорее всего, к моменту пробуждения мой организм будет обезвожен. Тогда я выпиваю кружку кофе Bulletproof! Смесь масла МСТ, гхи и пептидов коллагена в моей утренней чашке удовольствия оказывает позитивное влияние на мой уровень сахара крови, желание есть вредную пищу и гормоны голода не только сразу после употребления, но и в течение всего дня».
— Сара МакГлотлин, нутрициолог, практикующий комплексный подход, основатель SaraMcGlothlin.com
Чай Эрл Грей
«Ни для кого не секрет, что я – большой фанат чая. И хотя я стараюсь не выбирать любимчиков, по утрам я предпочитаю наслаждаться ароматом чая Эрл Грей, который, помимо всего прочего, полезен для здоровья. Поскольку, как правило, на промежуток времени с утра и до обеда приходится период моего интервального голодания, чай Эрл Грей усиливает способность интервального голодания стимулировать аутофагию, процесс самоочищения клеток, уничтожающий старые и поврежденные клетки, который помогает нам выглядеть и чувствовать себя моложе.»
— Уилл Коул, член сообщества mbg Collective и автор книги Ketotarian
Золотое молоко
«Мой фаворит – золотое молоко. Согласно Аюрведе, оно зажигает агни (огонь пищеварения), уменьшает воспаление, сжигает жир и помогает чувствовать себя более счастливыми. Более того, в ходе научных исследования обнаружилось, что куркума, как антидепрессант, не уступает в эффективности препарату Прозак! Я пью этот напиток каждое утро, чтобы оставаться здоровой и счастливой».
— Сахара Роуз, эксперт в области аюрведы и автор книги Eat Feel Fresh
Матча смузи
«Один из моих любимых напитков в это время года – матча латте с бананово-медовым смузи. Смешайте 1 стакан неподслащенного соевого молока с ½ чашки заваренного зеленого чая, 2 чайными ложками порошка матча, 1 столовой ложкой меда и замороженным бананом. Получается ароматный кремообразный напиток, достаточно сладкий и богатый антиоксидантами.»
— Дана Анджело Уайт, диетолог, автор книги Healthy, Quick & Easy Smoothies
Автор Liz Moody
Оригинал
Перевод с английского Виктории Давыдовой
Фото
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Instagram Facebook VK
Telegram
3 декабря 2019
Начинаем утро правильно
То, как вы проводите утро, задает настрой на весь день. О важности правильного, сбалансированного завтрака мы уже не раз говорили, но это далеко не все секреты идеального пробуждения. Специалисты единогласно рекомендуют пить стакан жидкости за 30−40 минут до еды: это помогает «запустить» организм и настроиться на продуктивный день. Самый простой вариант — вода, но можно выбрать и что-то более интересное ей на замену. Рассказываем, какие пять напитков полезнее всего употреблять натощак.
Вода
Мы уже говорили о необходимости поддержания водного баланса в течение всего дня и о рисках обезвоживания, но почему специалисты рекомендуют пить воду именно с утра и именно натощак? Дело в том, что, выпитая на пустой желудок, она не только запускает метаболические процессы и оказывает укрепляющее действие на организм, но и является профилактикой головных болей и благотворно влияет на работу пищеварительной системы. Стакан чистой воды сразу после пробуждения — и вы готовы к новому продуктивному дню!
Яблочный уксус
Яблочный уксус обладает внушительным набором полезных свойств: он улучшает работу ЖКТ, уменьшает аппетит и тягу к сладкому. Уксус богат витаминами и антиоксидантами, благодаря которым оказывает благоприятное влияние на состояние кожи. Одна из самых преданных поклонниц яблочного уксуса — Виктория Бекхэм, напиток на его основе стал для дизайнера обязательным утренним ритуалом. Чтобы начать день правильно, добавьте в стакан воды столовую ложку уксуса и выпейте перед завтраком.
Лимонный сок
Воду с лимоном любят называть панацеей от лишнего веса и приписывать ей едва ли не магические свойства. Конечно, никакого волшебства в ней нет, однако натуральные кислоты, содержащиеся в соке, действительно способствуют расщеплению жиров (хотя работать это будет только вместе с правильным питанием и физическими нагрузками). Помимо пользы для фигуры лимон укрепляет иммунитет, благодаря высокому содержанию витамина С. Идеальное решение для зимы, когда есть серьезный риск простудиться.
Имбирь
Если вы готовы позаботиться о приготовлении напитка с вечера, попробуйте воду с имбирем: просто залейте 3 столовых ложки тертого корня имбиря 2 литрами горячей воды и дайте настояться за ночь. Утром напиток принесет вам заряд бодрости, а также избавит от отеков, появившихся во время сна.
Сок сельдерея
Сельдерей — рекордсмен по содержанию полезных веществ среди овощей. Здесь витамины А и С, витамины группы В, цинк, калий, фосфор, антиоксиданты и клетчатка. Сок сельдерея поможет укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и обеспечит нормальную работу кишечника. Выделите 10 минут с утра на приготовление свежевыжатого сока, и организм скажет вам спасибо. Тем, кому вкус сельдерея кажется слишком горьким, рекомендуем добавить в сок немного моркови: так напиток приобретет сладость и станет еще полезнее.
Все мы знаем о том, насколько важно утро, ведь оно задает тон на весь день – именно поэтому многие эксперты в области здоровья подчеркивают необходимость закрепления качественных утренних рутин. Какой напиток полезнее всего пить утром? Мы обратились к лучшим докторам функциональной медицины и экспертам в области питания, чтобы узнать их выбор, и вот что они ответили.
Вода
«Мой любимый утренний напиток – вода, в первую очередь. Во время сна ваш организм не получает воду, поэтому, прежде всего, нужно восстановить водный баланс. После этого я пью кофе или чай матча латте, чтобы получить бодрящую дозу кофеина».
— Аланна Уолдрон, диетолог, основатель сайта Eats Real Food
«Мой ответ не будет оригинальным, и, боюсь, я не стану первооткрывателем сенсационного нового золотого матча латте с коллагеном на овсяном молоке, но я хочу воспользоваться возможностью обсудить этот важный вопрос: мой выбор утреннего напитка — … (барабанная дробь) …большой стакан фильтрованной воды. И вот почему: большой стакан воды – один из лучших способов запустить механизм детоксикации и освободиться от всего, что накопилось за ночь, а также приучить ваш кишечник работать как часы по утрам (да, даже лучше, чем кофе). Пейте воду в расслабленном состоянии в течение нескольких минут, а затем отправляйтесь избавляться от токсинов. Завтрак чемпионов».
— Эллен Вора, доктор медицины, высококлассный психиатр, член сообщества mbg Collective и инструктор
Матча с гороховым молоком и корицей
«Церемониальный матча с гороховым молоком Ripple и щепоткой цейлонской корицы. Белки и жиры из горохового молока стабилизируют уровень сахара в крови и снижают аппетит в течение дня. Богатый антиоксидантами матча стимулирует работу мозга и поддерживает иммунную систему. Щепотка цейлонской корицы поддерживает здоровье мозга, уменьшая воспаление, а также стабилизирует уровень сахара в крови. Это лучший утренний напиток для здоровья мозга».
— Николь Ривера, доктор хиропрактики, основатель Integrative Wellness Group
Черный чай с молоком
«Каждое утро я начинаю свой день с чашки черного йоркширского чая с 2% молоком. Кофеина в нем содержится не так много, как в кофе, поэтому он не вызывает усталости и сонливости через некоторое время, и я рада тому, что чай – часть моего утреннего ритуала, поскольку в нем содержится много антиоксидантов».
— Эллисон (Аарон) Гросс, магистр наук, диетолог, основатель The Nutrition Curator
Бульон из костей
«Я заметила, что даже в теплое время года он помогает улучшить пищеварение и запустить работу организма. В целом, при нарушениях пищеварения теплая пища, как правило, переносится лучше, чем холодная и сырая, и, когда я начинала лечение от СИБР, я взяла себе за привычку каждое утро первым делом пить бульон. Сейчас мне просто нравится его вкус, к тому же это поддерживает мое стремление сделать свою кухню более экологичной путем повторного использования остатков после порции бульона».
— Фиби Лапин, член сообщества mbg Collective, создатель сайта Feed Me Phoebe и подкаста SIBO Made Simple Podcast
Чай из свежей мяты
«Я люблю горячую воду со свежими листьями мяты. Этот чай легко приготовить, листья мяты богаты веществами, стимулирующими пищеварительную и иммунную системы, к тому же он очень вкусен!»
— Изабель Смит, диетолог, основатель Isabel Smith Nutrition
Кофе
«Хотя кофе – не единственный напиток, который я пью по утрам, он, несомненно, мой фаворит. Хорошо это или плохо, но он мне нужен, чтобы проснуться и начать день. Я выбираю черный кофе и добавляю немного органического цельного молока, корицы и порошка какао, чтобы обогатить его антиоксидантами и клетчаткой (да, порошок какао – источник клетчатки!)»
— Ли Сильберман, диетолог, сооснователь Tovita Nutrition
Теплая вода с лимоном
«Я знаю, это – важнейшее клише #зож, но я начинаю свой день с этого напитка с тех пор, как я была интерном-диетологом в больнице. Теплая вода с лимоном помогает мне сохранять водный баланс, улучшает пищеварение, а также является источником витамина С. Кроме того, я наслаждаюсь этим приятным ритуалом, который помогает мне сохранять уверенность вне зависимости от того, что готовит мне предстоящий день,.
— Джессика Кординг, диетолог, основатель Jessica Cording Nutrition
Кофе Bulletproof
«Перед тем, как я съем что-либо, я выпиваю стакан воды. Мне хотелось бы сказать, что в большинстве случаев я сплю семь-восемь часов в сутки, но иногда это дается нелегко, и в результате получается не больше шести часов, поэтому я знаю, что, скорее всего, к моменту пробуждения мой организм будет обезвожен. Тогда я выпиваю кружку кофе Bulletproof! Смесь масла МСТ, гхи и пептидов коллагена в моей утренней чашке удовольствия оказывает позитивное влияние на мой уровень сахара крови, желание есть вредную пищу и гормоны голода не только сразу после употребления, но и в течение всего дня».
— Сара МакГлотлин, нутрициолог, практикующий комплексный подход, основатель SaraMcGlothlin.com
Чай Эрл Грей
«Ни для кого не секрет, что я – большой фанат чая. И хотя я стараюсь не выбирать любимчиков, по утрам я предпочитаю наслаждаться ароматом чая Эрл Грей, который, помимо всего прочего, полезен для здоровья. Поскольку, как правило, на промежуток времени с утра и до обеда приходится период моего интервального голодания, чай Эрл Грей усиливает способность интервального голодания стимулировать аутофагию, процесс самоочищения клеток, уничтожающий старые и поврежденные клетки, который помогает нам выглядеть и чувствовать себя моложе.»
— Уилл Коул, член сообщества mbg Collective и автор книги Ketotarian
Золотое молоко
«Мой фаворит – золотое молоко. Согласно Аюрведе, оно зажигает агни (огонь пищеварения), уменьшает воспаление, сжигает жир и помогает чувствовать себя более счастливыми. Более того, в ходе научных исследования обнаружилось, что куркума, как антидепрессант, не уступает в эффективности препарату Прозак! Я пью этот напиток каждое утро, чтобы оставаться здоровой и счастливой».
— Сахара Роуз, эксперт в области аюрведы и автор книги Eat Feel Fresh
Матча смузи
«Один из моих любимых напитков в это время года – матча латте с бананово-медовым смузи. Смешайте 1 стакан неподслащенного соевого молока с ½ чашки заваренного зеленого чая, 2 чайными ложками порошка матча, 1 столовой ложкой меда и замороженным бананом. Получается ароматный кремообразный напиток, достаточно сладкий и богатый антиоксидантами.»
— Дана Анджело Уайт, диетолог, автор книги Healthy, Quick & Easy Smoothies
Автор Liz Moody
Оригинал
Перевод с английского Виктории Давыдовой
Фото
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Нравятся наши тексты? Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен.
Источник: https://organicwoman.ru/utrennie-napitki/
13 Декабря 2020
29 Декабря 2020
5 минут
544
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Что лучше пить по утрам
Утро – это важное время суток, которое задаёт настрой на весь день. И его обычный атрибут – утренний напиток непосредственно участвует в этом процессе. Какое питье полезнее всего принимать утром?
Зачем нужно есть и пить по утрам?
Многие люди игнорируют утреннюю трапезу, но такой подход в корне неверен. Завтрак необходим человеку по многим причинам. Он обеспечивает:
- ускорение процессов обмена веществ;
- настраивание организма на продуктивный рабочий режим;
- уменьшение чувство голода;
- придание человеку свежих сил;
- помощь в способности концентрироваться, совершать умственную и физическую работу;
- обеспечение нормального настроения.
Что можно пить по утрам?
По утрам обычно употребляют следующие напитки:
- Натуральный или растворимый кофе. Многие люди привыкли начинать свой день с чашки крепкого, ароматного кофе. В напитке содержится много кофеина, который пробуждает организм, помогает человеку проснуться, быть более энергичным. Однако врачи советуют не увлекаться кофе. Чтобы не навредить здоровью, черный кофе можно пить не более четырех раз в неделю, стараться не употреблять его каждый день подряд. Добавление в кофе молока или сливок помогает снизить его концентрацию и отрицательное воздействие на организм.
- Листовой или пакетированный чай. В рейтинге самых популярных утренних напитков чай занимает вторую строчку. Данный напиток можно пить в течение дня в любом количестве. Он тоже способен дарить человеку утреннюю бодрость, хотя кофе справляется с этой задачей лучше. По утрам стоит пить белый или зеленый чай, а вот употребление черного стоит оставить не более позднее время.
- Чистая вода. Диетологи рекомендуют начинать свое утро со стакана чистой воды комнатной температуры. Питье воды помогает организму взбодриться, запускает работу пищеварительной системы. Если с утра ощущается повышенная жажда, то стоит прислушаться к своему организму и выпить два стакана жидкости или столько, сколько понадобится для её утоления.
- Какао. Многие люди забывают об этом напитке, и зря, так как ароматное сладкое какао на молоке помогает человеку проснуться не хуже крепкого черного кофе. Кроме того, данное лакомство способно зарядить человека хорошим настроением и положительной энергией на весь день. В нем содержится много витаминов, минералов и антиоксидантов.
- Свежевыжатый сок. Сторонники здорового питания утверждают, что лучшее начало дня – это стакан свежевыжатого сока. И это действительно так. Фруктовые соки налаживают работу кровеносной и пищеварительной системы, положительно влияют на общий эмоциональный фон. Остерегаться свежевыжатых соков по утрам стоит людям, страдающим от повышенной кислотности желудка. Сок цитрусовых пить по утрам не стоит, так как это может спровоцировать гастрит.
- Цикорий. Данный напиток считается альтернативным, более полезным вариантом, который может заменить кофе. Если человек заботится о собственном здоровье, он чаще всего делает выбор в пользу цикория, который улучшает настроение, обогащает организм минералами и витаминами. Кроме того, цикорий борется с повышенным уровнем сахара в крови, очищает внутренние органы и помогает похудеть.
По желанию в стакан воды можно добавить дольку лимона, лайма или свежего имбиря. Также напитку хорошо придает дополнительный аромат листочек свежей мяты или мелиссы.
Заключение
Для того, чтобы окончательно проснуться и обрести утреннюю бодрость, существует множество напитков. Человек волен выбрать именно тот, который понравится ему больше. Главное – не игнорировать завтрак, не забывать о нем.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Оцените статью
(2 голосов, в среднем 5)
Рекомендуем почитать по этой теме
Калькулятор калорий для похудения
Зоны всасывания питательных веществ в организме
Количество клетчатки в столовой ложке
Как пищевые добавки влияют на организм
Количество жиров на кето диете
Восполнение йода в организме
Расположение запаса белков в клетке растения
Рекомендуем почитать по теме питание
Как правильно рассчитать водный баланс?
В каких продуктах содержится много клетчатки
Сезонные продукты: польза
Правильное питание: как составить меню на каждый день