Какой лук гораздо полезнее репчатого а о
5 букв. Собрат репчатого лука, который стабилизирует давление, положительно сказывается на зрении за счет содержащегося в нем каротина, улучшает пищеварение, и, как и репчатый лук, имеет дезинфицирующие свойства, называется лук-ШАЛОТ. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Olga Best 5 лет назад Несомненно репчатый лук для организма очень полезен. Но существуют разные виды лука. И вот как раз лук “Шалот” оказался полезнее репчатого. Лук шалот – это небольшая луковица фиолетового цвета (бывют и белые). Шалот в отличии от репчатого содержит в себе больше аскорбиновой кислоты, богат редкими солями и витаминами группы В. Этот лук очень полезен при заболеваниях печени и толстой кишки и конечно же простудных заболеваниях. Скорее всего в этом вопросе загадан лук ШАЛОТ, у которого чаще всего употребляют в пищу молодые побеги, но есть и ценители его крохотных луковиц. Без этого лука традиционно не обходится почти ни одно блюдо французской кухни. У этого лука масса полезных свойств, хотя справедливости ради надо отметить, что он повышает кислотность, а потому людям с заболеванием пищеварительного тракта противопоказан. Мне кажется что все виды лука полезны, но в вопросе нужно назвать вид лука, который считают полезнее репчатого. В названии лука должно быть пять букв и лучше всего подойдет- Шалот. В пищу у этого лука употребляют молодые листья и сами луковицы, шалот используют при желудочных а также глазных заболеваний.. Ответ из пяти букв- Шалот. Елена Д 5 лет назад Если почитать информацию о свойствах различных видов лука, то можно обнаружить один интересный факт – весьма полезное влияние на различные органы и системы человеческого организма оказывает лук под названием “Шалот” – его название из пяти букв должно подойти для ответа на данный вопрос кроссворда. -Ежик- 5 лет назад Чтобы дать ответ в данном задании кроссворда, необходимо лишь полазить по интернету совсем чуть-чуть. Мне лично, удалось выяснить то, что полезнее репчатого лука считают сорт под названием шалот. Слово имеет как раз необходимые нам пять букв. Следовательно это абсолютно правильный ответ. Эйяфьядлайёкюдль 5 лет назад Помимо обычного репчатого лука на огородах выращивают и другие виды этого растения, в частности, порей, шалот, шнитт. Все эти названия подходят по буквам, а какое из них правильное, можно узнать, посмотрев на уже открытые в слове буквы. Завтра я скажу это точно и допишу свой ответ. Пашенька 5 лет назад Известен хорошо порей, но нам нужен ШАЛОТ, он тоже из пяти требуемых букв. Но по вкусу он, безусловно, мягче. Но лук нужно есть любой, не взирая на сорт, потому что в нем много пользы. а то, что запах, так он только микробов может отпугнуть, а того, кому нравишься, никогда. ПавликА83 5 лет назад Конечно же это ашкелонский лук, или лук шалот. Он намного мягче обыкновенного лука, обладает большим ароматом, с давних времен его употребление было прерогативой аристократов. полезен, помогает при желудочных и глазных заболеваниях. Ответ ШАЛОТ. majestikmolsent 5 лет назад Чтобы ответить на данный вопрос,придется прибегнуть тут к помощи тех,кто принимает участие в посадках на огороде и хотя бы встречается с названиями данных растений.Предполагаю,что вариантом тут послужит слово – “ШАЛОТ“. Знаете ответ? |
Источник
10 ответов:
0
0
Собрат репчатого лука, который стабилизирует давление, положительно сказывается на зрении за счет содержащегося в нем каротина, улучшает пищеварение, и, как и репчатый лук, имеет дезинфицирующие свойства, называется лук-ШАЛОТ.
0
0
Если почитать информацию о свойствах различных видов лука, то можно обнаружить один интересный факт – весьма полезное влияние на различные органы и системы человеческого организма оказывает лук под названием “Шалот” – его название из пяти букв должно подойти для ответа на данный вопрос кроссворда.
0
0
Чтобы ответить на данный вопрос,придется прибегнуть тут к помощи тех,кто принимает участие в посадках на огороде и хотя бы встречается с названиями данных растений.Предполагаю,что вариантом тут послужит слово – “ШАЛОТ“.
0
0
Мне кажется что все виды лука полезны, но в вопросе нужно назвать вид лука, который считают полезнее репчатого. В названии лука должно быть пять букв и лучше всего подойдет- Шалот. В пищу у этого лука употребляют молодые листья и сами луковицы, шалот используют при желудочных а также глазных заболеваний.. Ответ из пяти букв- Шалот.
0
0
Скорее всего в этом вопросе загадан лук ШАЛОТ, у которого чаще всего употребляют в пищу молодые побеги, но есть и ценители его крохотных луковиц. Без этого лука традиционно не обходится почти ни одно блюдо французской кухни. У этого лука масса полезных свойств, хотя справедливости ради надо отметить, что он повышает кислотность, а потому людям с заболеванием пищеварительного тракта противопоказан.
0
0
Конечно же это ашкелонский лук, или лук шалот. Он намного мягче обыкновенного лука, обладает большим ароматом, с давних времен его употребление было прерогативой аристократов. полезен, помогает при желудочных и глазных заболеваниях. Ответ ШАЛОТ.
0
0
Чтобы дать ответ в данном задании кроссворда, необходимо лишь полазить по интернету совсем чуть-чуть. Мне лично, удалось выяснить то, что полезнее репчатого лука считают сорт под названием шалот. Слово имеет как раз необходимые нам пять букв. Следовательно это абсолютно правильный ответ.
0
0
Помимо обычного репчатого лука на огородах выращивают и другие виды этого растения, в частности, порей, шалот, шнитт. Все эти названия подходят по буквам, а какое из них правильное, можно узнать, посмотрев на уже открытые в слове буквы. Завтра я скажу это точно и допишу свой ответ.
0
0
Несомненно репчатый лук для организма очень полезен. Но существуют разные виды лука. И вот как раз лук “Шалот” оказался полезнее репчатого. Лук шалот – это небольшая луковица фиолетового цвета (бывют и белые). Шалот в отличии от репчатого содержит в себе больше аскорбиновой кислоты, богат редкими солями и витаминами группы В. Этот лук очень полезен при заболеваниях печени и толстой кишки и конечно же простудных заболеваниях.
0
0
Известен хорошо порей, но нам нужен ШАЛОТ, он тоже из пяти требуемых букв. Но по вкусу он, безусловно, мягче.
Но лук нужно есть любой, не взирая на сорт, потому что в нем много пользы. а то, что запах, так он только микробов может отпугнуть, а того, кому нравишься, никогда.
Читайте также
Уругваец. Первый чемпоинат мира по футболу прошел в одна тысяча девятьсот трицатом году именно в этой стране. К середине двадцатого века Южная и Латинская Америки уже были “свихнуты на футболе. У них этот вид спорта более “национален”, чем в Арглии. Правильный ответ – УРУГВАЕЦ.
Траву живокость называют еще рогатыми васильками.Относится эта трава к семейству лютиков.Цветы этой травы используют для улучшения зрения.Кстати не смотря на лечебные свойства,эта трава ядовитая.Так что применяйте это растение с осторожностью.
Для русского человека, который не знаком ни с одним иностранным языком представляется несомненно странным сама возможность существования двух гласных в одном слоге. Ведь в русском языке такого не бывает. Но вот знатоки английского или немецкого, да почти любого европейского языка, знают, что там существую сочетания гласных в которых ни одна из них не звучит как положено, а их сочетание создает особый звук, который называется ДИФТОНГ. В итоге слог оказывается один, а одна из гласных объявляется слоговой.
Такая хатка называется в Украине – мазанка.
Такое название хата получила оттого, что её обмазывали при строительстве. То есть стены выкладывались из самана – это такой кирпич из глины, навоза и мелко нарезанной соломы. Кирпич этот не обжигали, а только сушили на солнышке. После возведения стен их ещё и дополнительно обмазывали тем же составом, что и делали кирпичи, чтобы стены не размокали от дождя и снега. Кстати обмазывали их как изнутри, так и снаружи. После высыхания раствора на стенах, хаты белили раствором гашёной извести, тоже изнутри и снаружи. Побелку и подмазку хат повторяли каждую весну, чтобы не допустить разрушения. Пол в такой хате тоже делался из хорошо утрамбованной глины, а крыша из соломы или гонта (небольших деревянных дощечек).
Вот так выглядит хата-мазанка.
Лорд Альфред Теннисон – английский поэт, написал поэму ” Смерть Артура “, где он описал ” остров долин Авилион “. Этот остров в этой поэме – последнее пристанище короля Артура.
Как мы и видим – это остров Авилион.
Источник
Шалот активно применяется во французской кухне и ценится за нежный вкус и отсутствие резкого запаха. А еще лук-шалот дает больший урожай и дольше хранится, чем привычный всем нам репчатый лук.
Шалот – разновидность репчатого лука. Родиной его считается Ближний Восток. С XIII в. шалот стал популярен в Европе и занимает особе место на кухне.
Шалот-двулетнее растение. Из одной луковицы получается сразу несколько луковиц. Лук-шалот сорокозубка – второе его название именно по этой причине. И это еще одно важное его отличие от лука-репки. В зависимости от сорта количество может доходить до 20-ти луковиц. Это существенно повышает урожайность. С 1 м2 собирают около 4 кг луковиц и примерно 5 кг зелени.
Лук-шалот меньше и в отличие от традиционного репчатого имеет вытянутую форму. Шалот более ветвистый и хранится лучше традиционной «репки».
Еще одно преимущество шалота — раннеспелость: урожай можно собирать через 70 дней после посадки. При этом он довольно морозоустойчив. Даже посаженный в не очень прогретую почву, шалот не стрелкуется и дает хороший урожай.
В холодной и влажной почве у лука быстро формируется корневая система, а при потеплении он дает зелень. Именно поэтому шалот можно сажать на зиму.
Посадка и уход
Шалот садят семенами или луковицами. Посадка семенами подходит для южных регионов, луковицами – для северных (иначе он просто не успеет созреть).
Лук-шалот сажают чаще ранней весной или реже осенью. Почва должна быть прогрета, как минимум, до 8°C. На перо лук можно выращивать в теплице в апреле.
Шалот хорошо растет на плодородных почвах: легких и рыхлых супесчаных, а также суглинках. Растение светолюбивое.
Чтобы исключить вырождение лука, нужно каждый год менять место посадки. Хорошими предшественниками для шалота могут быть огурцы, томаты, бобовые, капуста и перцы. Рядом можно посадить морковь. Не стоит сажать шалот рядом с другими сортами лука (он будет скрещиваться и вырождаться).
Перед посадкой лук нужно продезинфицировать в течение 2-ух часов в 3-4% растворе марганца. Чтобы лук быстрее взошел, у него срезают верхушки.
Шалоту требуется значительная площадь для полноценного питания, поэтому слишком близко друг к другу луковицы садить не стоит. Вглубь его садят весной на 5 см, осенью на 10 см.
Уход
Первые перья шалота появляются примерно через 15 дней. С этого момента шалот нуждается в поливе, прополке, рыхлении почвы и внесении удобрений. Первая подкормка проводится через 2.5 недели после отрастания зелени (разведенный в воде коровий или птичий помет). Вторая – во время формирования луковицы (суперфосфат и хлористый калий). После того, как лук начал наращивать массу, от полива и подкормок нужно отказаться. Иначе вместо луковиц будет активно развиваться зелень.
Чтобы получить более крупные луковицы, можно удалить 2-3 нецентральных побега в начале июля. Удалять также нужно и стрелки. Чем больше луковиц в гнезде, тем более мелкие они будут. Чтобы этого избежать, можно удалить лишние дольки.
Лук не нужно часто поливать. Избыток и застой влаги губительны для шалота – луковицы загнивают и могут развиться различные заболевания. Дополнительный полив луку нужен только первые дни появления зелени. В целом же достаточно 3 поливов в неделю. Полив прекращается дней за 20 до уборки урожая.
Болезни и вредители
Шалот страдает от луковой мухи. Кончики перьев белеют и увядают, а луковицы потом загнивают. Чтобы этого избежать необходимо рыхление почвы. Муха боится также запаха полыни и пижмы.
Луковая нематода может уничтожить весь урожай. При ее появлении донце луковицы искажается. Чтобы спасти луковку, нужно час выдержать ее в довольно горячей (45°C) воде.
Огородная тля ест молодые побеги зелени. Чтобы избавиться от нее, нужно опрыскать саженцы раствором ромашки или специальными препаратами.
Еще одна напасть мучнистая роса и фузариоз. Также справится с этими заболеваниями позволяют специальные препараты
Сбор и хранение урожая
Шалот готов к уборке, когда у него поляжет зелень. Сначала она становится жестче и начинает желтеть. Нельзя убирать лук раньше, поскольку он будет хуже хранится.
Убирать лук-шалот лучше всего в солнечный сухой день. Сушить его надо под навесом, не на солнце, чтобы избежать ожогов.
После сушки у луковиц обрезают засохшую зелень и сплетают их в гроздья. В таком виде лук можно подвесить в сухом и проветриваемом месте. Можно сущить урожай также в сетках.
Хранить лук-шалот можно в деревянных ящиках и плетеное таре. Температура хранения 8-10°C для урожая. Для семенного материала — 15-20°C.
Использование лука-шалота в кулинарии
Высокая кухня просто немыслима без шалота. Его зелень более нежная и хорошо подходит для салатов и горячих блюд. Луковица практически не имеет традиционного лукового запаха, а при ее резке не текут слезы. Вкус тоже более нежный, деликатный, если сравнивать с репчатым луком. Именно по этой причине он активно используется в свежем виде: в закусках, салатах, бутербродах.
Лук-шалот еще и очень полезен. Он содержит больше витамина С, чем репчатый. В нем также содержатся магний, калий, железо и витамины группы В. Шалот обладает противопростудным и антибактериальным действием.
Больше статей на сайте: nice-garden.ru
Источник