Какие витамины содержаться в яблоке и чем они полезны девушке

Калории 52 ККал

Жиры:
0,17 г
Белки:
0,26 г
Углеводы:
13,82 г
Вода:
85,56 г
Зола:
0,19 г
Клетчатка:
2,4 г

Витамины

Название	Количество	% РДН
Витамин B1 (тиамин)	0,011-0,025 мг	1,0%
Витамин B2 (рибофлавин)	0,007-0,016 мг	0,6%
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,10 мг	2,0%
Витамин B6 (пиридоксин)	0,031-0,089 мг	3,2%
Витамин B9 (фолиевая кислота)	4,7-18,0 мкг	2,8%
Витамин B12 (цианокобаламин)	0,0 мкг	0,0%
Витамин С (аскорбиновая кислота)	2,58-31,0 мг	24,3%
Витамин Е (альфа-токоферол)	0,430-0,650 мг	3,6%
Бета-токоферол	0,0 мг	0,0%
Гамма-токоферол	0,0 мг	0,0%
Дельта-токоферол	0,0 мг	0,0%
Витамин D (колекальциферол)	0,0 мкг	0,0%
Витамин B3 (РР, никотиновая кислота)	0,18-2,00 мг	5,5%
Витамин К	3,0 мкг	2,5%
Витамин В7 (биотин)	0,3 мкг	0,6%
Бета-каротин	18,0-32,0 мкг	0,5%
Альфа-каротин	0,0 мкг	0,0%
Лютеин + зеаксантин	29,0 мкг	0,5%
Бета-криптоксантин	11,0 мкг	0,2%
Ликопин	0,0 мкг	0,0%
Витамин B4 (холин)	3,4 мг	0,7%
Метилметионинсульфоний (витамин U)	0,0 мг	0,0%
Бетаин триметилглицин	0,1 мг	0,01%

Минералы

Макроэлементы

Название	Количество	% РДН
Калий	77,0-343,0 мг	9,8%
Кальций	3,08-16,74 мг	0,9%
Кремний	2,0-5,0 мг	11,7%
Магний	3,3-9,0 мг	1,6%
Натрий	2,0-3,0 мг	0,2%
Сера	5,0 мг	0,5%
Фосфор	8,9-25,1 мг	2,1%
Хлор	2,0 мг	0,1%

Микроэлементы и ультрамикроэлементы

Название	Количество	% РДН
Алюминий	110,0 мкг	0,3%
Бор	245,0 мкг	350,0%
Ванадий	4,0 мкг	12,5%
Железо	0,124-2,200 мг	10,5%
Йод	2,0 мкг	1,4%
Кобальт	1,0 мкг	10,0%
Литий	0,8 мкг	0,8%
Марганец	27,0-87,0 мкг	2,9%
Медь	5,0-70,0 мкг	3,8%
Молибден	6,0 мкг	8,6%
Мышьяк	0,3 мкг	2,5%
Никель	17,0 мкг	11,3%
Олово	3,0 мкг	0,2%
Рубидий	63,0 мкг	63,0%
Свинец	0,04 мкг	0,4%
Селен	0,30 мкг	0,5%
Стронций	3,4 мкг	0,4%
Таллий	0,05 мкг	2,5%
Фтор	3,3 мкг	0,08%
Хром	4,0 мкг	8,0%
Цинк	32,0-150,0 мкг	0,1%

Белки и аминокислоты

Название	Количество	% РДН
Суммарное содержание белков	0,26 г	0,3%
Содержание незаменимых аминокислот	0,071 г	0,3%
Содержание заменимых аминокислот	0,224 г	0,4%

Незаменимые аминокислоты

Название кислоты	Количество	% РДН
Валин	0,010 г	0,4%
Гистидин	0,004 г	0,2%
Изолейцин	0,009 г	0,5%
Лейцин	0,014 г	0,3%
Лизин	0,013 г	0,3%
Метионин	0,003 г	0,2%
Треонин	0,008 г	0,3%
Триптофан	0,003 г	0,3%
Фенилаланин	0,007 г	0,2%

Заменимые аминокислоты

Название кислоты	Количество	% РДН
Аланин	0,011 г	0,2%
Аргинин	0,006 г	0,1%
Аспарагиновая кислота	0,078 г	0,6%
Глицин	0,008 г	0,2%
Глутаминовая кислота	0,022 г	0,2%
Пролин	0,083 г	1,8%
Серин	0,011 г	0,1%
Тирозин	0,004 г	0,1%
Цистин	0,001 г	0,06%

Жиры и жирные кислоты

Название	Количество	% РДН
Суммарное содержание жиров	0,17 г	0,2%
Содержание ненасыщенных жирных кислот	0,205 г	0,5%
Содержание омега-3 ненасыщенных жирных кислот	0,041 г	4,1%
Содержание омега-6 ненасыщенных жирных кислот	0,154 г	1,5%
Содержание насыщенных жирных кислот	0,066 г	0,3%

Ненасыщенные жирные кислоты

Название кислоты	Количество
Пальмитолеиновая С 16:1 (омега-7)	0,0 г
Олеиновая С 18:1 (омега-9)	0,010 г
Линолевая С 18:2 (омега-6)	0,154 г
Линоленовая С 18:3 (омега-3)	0,041 г
Стеаридоновая С 18:4 (омега-3)	0,0 г
Гадолеиновая С 20:1 (омега-11)	0,0 г
Арахидоновая С 20:4 (омега-6)	0,0 г
Эйкозапентаеновая С 20:5 (омега-3)	0,0 г
Эруковая С 22:1 (омега-9)	0,0 г
Клупанодоновая С 22:5 (омега-3)	0,0 г
Докозагексаеновая С 22:6 (омега-3)	0,0 г
Нервоновая С 24:1 (омега-9)	0,0 г

Насыщенные жирные кислоты

Название кислоты	Количество
Лауриновая С 12:0	0,0 г
Миристиновая С 14:0	0,0 г
Пальмитиновая С 16:0	0,056 г
Стеариновая С 18:0	0,010 г
Арахиновая С 20:0	0,0 г
Бегеновая С 22:0	0,0 г
Лигноцериновая С 24:0	0,0 г

Стеролы

Название	Количество	% РДН
Сумма фитостеролов	12,0 мг	21,8%
Кампестерол	Нет данных	0,0%
Бета-ситостерол	Нет данных	0,0%
Стигмастерол	Нет данных	0,0%
Холестерин	0,0 мг	0%

Углеводы

Название	Количество	% РДН
Суммарное содержание углеводов	13,81 г	3,9%
Моно- и дисахариды	9,0-10,39 г	19,6%
Глюкоза	1,68-2,43 г	11,4%
Фруктоза	5,86 г	16,7%
Галактоза	0,0 г	0,0%
Сахароза	0,57-2,07 г	0%
Лактоза	0,0 г	0,0%
Крахмал	0,05 г	0%
Мальтоза	0,0 г	0%
Клетчатка	2,4 г	9,6%
Пектин	0,5-1,1 г	16,0%

Пуриновые основания

Название	Количество	% РДН
Содержание суммы пуринов	6 мг	5,0%

Источник

О многих свойствах яблок мы даже не догадываемся. Просто знаем, что фрукты полезны, в них много витаминов и всё в этом духе.

Да, они полезны, очень, но не зря ведь раньше говорили про “молодильные яблочки”. Такое название имеет под собой очень веские основания. Наши предки знали многое о полезных и омолаживающих свойствах яблок. Думаю вам тоже будет интересно их узнать.

Что содержится в яблоках

Начнём с того, какие полезные элементы содержаться в мякоти и кожуре этих плодов.

Клетчатка и пектин;
Целый витаминный набор – витамины РР, С, Н, Е, В, К, А;
Из минералов особо стоит выделить содержание в яблоках большого количества железа, магния, цинка, натрия, калия, йода, фосфора и серы;
Насыщенные и ненасыщенные кислоты.

Пищевую ценность составляют также углеводы – примерно 10 гр на 100 грамм плода. При богатом содержании витаминов и микроэлементов, стоит особо отметить низкое содержание калорий – примерно 45-50 Ккал содержится в 100 гр мякоти.

Они сытные, питательные и абсолютно не угрожают вам, если вы заботитесь о стройности фигуры, даже помогают сбросить лишний вес

Польза и свойства яблок зависят от цвета кожуры

А вот это очень интересно узнать. Полезные свойства яблок могут отличаться в зависимости от цвета их кожуры:

Всегда дома есть яблоки. Кушаем с дочкой)

Красные яблоки – обычно более сладкие, в них большее содержание сахаров. Эта особенность относится и к плодам, цвет кожуры которых жёлтый. Съев такое яблоко вы почувствуете прилив свежих сил и энергии.

Зелёные яблоки – в их составе больше витамина С и железа, чем в более сладких сортах.

Дикорастущие яблоки – их можно встретить в лесах. Обладают более сильным противоспалительным свойством. Отвары из таких яблок пили при простудах и для восстановления сил после болезни.

Несмотря не небольшие особенности и различия свойств разных яблок, на их полезные и омолаживающие качества это никак не влияет.

Чем яблоки полезны именно для женщин

Кроме общих полезных свойств яблок для организма человека, в этих плодах содержатся соединения витаминов и микроэлементов, которые особенно необходимы для женского организма.

Яблоки входят в большинство диет для похудения и корректировки фигуры;
Обладают свойством сжигать лишние калории и жир;
Очищают организм от шлаков и токсинов. Пектин и клетчатка нейтрализуют и выводят все вредные отложения;
Микроэлементы укрепляют нервную систему, предохраняя организм от вредного воздействия в стрессовых ситуациях;
Полезные вещества способствуют обновлению клеток кожи. В результате замедляется старение, разглаживаются мелкие морщинки, сохраняется упругость, свежесть, привлекательность и красивый цвет. Не зря ведь русские красавицы издавна славились своей привлекательностью и здоровым румянцем;
Также исчезают секущиеся кончики волос, они укрепляются от корней до самых кончиков. Ногти становятся более прочными, исчезает ломкость;
Повышается гемоглобин, кровь насыщает клетки всего организма кислородом и питательными веществами, что улучшает работу внутренних органов и систем. Повышение уровня железа важно для женщин в период “женских дней”.

Достаточно регулярно съедать одно-два спелых яблока в день, делать сок, добавлять в салаты. Через некоторое время вы заметите как улучшится ваше самочувствие и улучшится внешний вид, исчезнет усталость.

Действие яблок полезно для женского организма в любом возрасте. Для женщин более старшего возраста, яблоки будут полезны ещё и тем, что укрепляя костную систему предотвращают развитие остеопороза и деформацию суставов.

Какие могут противопоказания

Например в период кормления грудью, беременности, следует обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных аллергических реакций.

С осторожностью следует отнестись к употреблению яблок и тем у кого имеются кишечные расстройства, язвенные заболевания. Они способны повысить кислотность. Консультация у врача-диетолога поможет вам составить безопасный рацион питания.

Надеюсь вам было интересно узнать о пользе яблок. Желаю вам оставаться молодыми, здоровыми, желанными и любимыми!)

Источник

Список содержания витаминов в яблоках

яблоки

Стремление улучшить состояние своего здоровья стало «мейн-стримом» современного человека. Это очень похвально, ведь всё больше людей стремятся помочь своему организму в выполняемых им функциях как минимум посредством поддержания нормального уровня витаминов. Сделать это можно достаточно простым способом: обычное яблоко уже несёт огромную пользу!

На деле, именно этот привычный фрукт может сыграть значительную роль при попытках улучшить своё здоровье. Любой натуральный продукт богат полезными элементами, несущими положительный эффект, особенно в достаточных количествах. Чтобы осознать всю значимость данного продукта, необходимо иметь полное представление о составе витаминов в обычном яблоке.

Важно! Все полезные свойства яблок, других фруктов имеют смысл только при правильном употреблении в пищу. При нарушении некоторых правил вы можете сами существенно снизить положительный эффект, навредить себе.

Полный состав витаминов в яблоке

яблоки

Вообще, список витаминов в яблоке довольно обширный. Данный фрукт включает множество полезных веществ, минералов, практически заменяя собой целые упаковки отдельных витаминов, продающихся в аптеках. В частности, вот перечень полезных веществ в яблоке:

витамин А, являющийся основой нормального метаболизма – он повышает общую «активность» ваших клеток, способствует улучшению состояния кожных покровов и слизистых оболочек;
элементы группы В представлены большим количеством, однако они имеют смежные функции – благоприятно влияют на нервную систему, защищая её клетки, повышают активность головного мозга, что несёт непосредственную пользу человеку во всех сферах. Дополняет эти свойства витамин С, укрепляющий иммунную систему, повышающий общий тонус организма;
группа Е представлена полезными элементами, главным свойством которых является укрепление наименьших кровеносных сосудов – капилляров. Также происходит положительное влияние на мускулатуру – быстрее заживляются мелкие надрывы, столь необходимые при стремлениях увеличить мышечную массу.

Отметим, что количество полезных веществ каждой группы, их химический состав напрямую зависят от сорта, срока дозревания и условий хранения. Например, плод, растущий в природных условиях – в саду, поле, огороде, на даче – будет иметь больше полезных свойств, нежели выращенное специально не продажу. Кислые плоды содержат больше витамина С (собственно, он и несёт эту «кислинку»), о пользе которого мы вспоминали выше.

Выбирая плод на покупку, обращайте внимание на цвет и сопоставьте его со своими целями. Например, зелёные имеют большее содержание витаминов всех групп, элемента железа, поэтому их рекомендуют постоянно покупать детям. Красные яблоки содержат больше глюкозы, соответственно помогают лучше снять усталость после рабочего дня и физических нагрузок.

Интересно! В отличие от некоторых других витаминсодержащих продуктов, яблоки можно употреблять практически в неограниченном количестве. Это вкусно, полезно и не имеет побочных эффектов!

Правила употребления яблок с витаминами

Сразу отметим, что для получения реального эффекта от всех элементов, содержащихся в этом фрукте, употреблять его после основного приёма пищи не рекомендуется. Его минералы должны усваиваться организмом несколько «отдельно» от энергии, которую мы получаем при ежедневном рационе.

Достичь этого эффекта можно двумя способами – либо употребляйте фрукты за полчаса до еды (лучше не утром – на пустой желудок нельзя возлагать необходимость быстро усвоить витамины), либо спустя около двух часов после. Отметим, что съедая яблоко до основного приёма пищи, вы способствуете выводу лишних веществ из организма, соответственно – это хороший способ похудеть.

Также существует специальная диета на яблоках. Она заключается в приёме в пищу только этих плодов и помогает быстро сбросить лишний вес. Такой подход не каждый сможет использовать, однако после консультации с врачом вы вполне можете прибегнуть к нему.

Польза от всего списка витаминов в яблоках

яблоки

Вся таблица витаминов в яблоках имеет прямое практическое значение, ведь при постоянном употреблении яблок, придерживаясь указанных выше правил, вы скоро получите ощутимый положительный эффект. Они помогают справиться со многими проблемами организма, преодолеть болезни, а также предупредить возникновение новых заболеваний. Собственно, эти эффекты и несут ценность для человека.

Первый ощутимый эффект – улучшение пищеварительной функции. Особенно при наличии проблем в виде вздутия и плохого усвоение, вы в течение пары недель почувствуете, насколько улучшилось ваше внутреннее состояние. Устраняется также авитаминоз и происходит общее укрепление организма и иммунной системы.

Организм благодаря веществам группы С быстро и качественно очищается от шлаков и вредоносных элементов, выводятся излишние элементы, ведь избыток витаминов, которые организм не может усвоить, также приносит огромный вред. Говорят даже, что постоянное употребление яблок позволяет предупредить развитие раковых клеток. Согласитесь, неплохой положительный эффект от простых и вкусных плодов.

Высокое содержание витаминов приводит к активизации мозговых функций, что полезно равным образом для детей и взрослых. Не стоит упускать возможность повысить свои способности и помочь ребёнку. Содержание природных кислот также положительно воздействует на почечную систему, позволяя укрепить сами органы, а также избавиться от мочекаменной болезни. Они помогают упредить образование излишних жирных клеток, что при современном ритме жизни крайне полезно человеку из любой сферы.

Врачи отмечают, что наиболее положительным фактором является сбалансированность яблок в плане содержания витаминов и минералов – представлены практически все группы, эффекты от каждой ощущаются быстро и в полной мере. Нет требований по продолжительности употребления или ограничений – вы повышаете работоспособность организма, получая максимальное удовольствие от процесса.

No tags for this post.

Источник

Казалось бы, яблоко настолько обычный и привычный фрукт, что мы, по сути, даже забыли о его пользе и его необходимости для нашего здоровья и красоты. Один состав чего стоит! В яблоках содержатся: витамины В, С, Е, РР, калий, кальций, магний, йод, марганец и пектин, а также никотиновая кислота и пиридоксин. Яблоко также является одним из самых легко усваивающихся источников железа. Древние мудрецы говорили, что человек, который съедает каждый день по два яблока, никогда не будет болеть.

Польза яблок для здоровья

Улучшают пищеварение

Клетчатка, клетчатка и еще раз клетчатка! Знаете ли вы, что необходимо употреблять от 25 до 30 граммов клетчатки в день? В этом вам помогут яблоки, содержащие примерно четыре грамма волокна в каждом. Известно, что богатая клетчаткой диета способствует пищеварению и помогает бороться с такими проблемами, как синдром раздраженного кишечника.

Предотвращают болезни сердца

Исследования показывают, что диета, богатая клетчаткой, помогает защитить от болезней сердца. Кроме того, яблоки наполнены антиоксидантами, которые помогают при воспалениях и еще больше снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Проще говоря, ваше сердце нуждается в яблоках!

Помогают не чувствовать голода дольше

Да, яблоко не кекс, но оно может удовлетворить желания сладкоежки. Клетчатка в яблоке помогает насытиться, но не содержит много калорий, что в свою очередь поддерживает уровень сахара в крови на здоровом уровне.

Помогают контролировать диабет

Беспокоитесь о диабете? И снова клетчатка в помощь! Поскольку яблоки богаты клетчаткой, у них низкий гликемический индекс. Это означает, что хотя яблоки содержат натуральный сахар, они высвобождают сахар в кровь более медленными темпами. А это значит, что ваш уровень сахара в крови будет стабильным.

Поддерживают иммунную систему

Слышали такую поговорку: яблоко в день — и доктор не нужен? Так и есть. Диета, богатая антиоксидантами, помогает укрепить иммунную систему. В частности, красные яблоки содержат антиоксидант кверцетин. Исследования показывают, что кверцетин поддерживает иммунную систему, особенно когда вы испытываете стресс.

Польза яблок для красоты

Чистые и здоровые зубы

Жевание яблока с высоким содержанием клетчатки действует как своего рода зубная щетка, стирая налет и удаляя остатки пищи. Кроме того, кислотность в яблоках помогает убивать бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта. Хитрость заключается в том, чтобы есть яблоко вместе с кожурой, ведь в ней больше всего волокон.

Здоровая светящаяся кожа

Витамин С в яблоках способствует сияющему цвету лица, в то время как витамины группы В помогают бороться с прыщами. Вы можете получить эти преимущества от употребления яблок, или сделайте быструю маску для лица. Смешайте равные части тертого сырого яблока и меда. Нанести на чистое лицо и оставьте на 10 минут. Смойте прохладной водой.

Длинные и блестящие волосы

Экстракт яблока — часто используется в качестве увлажняющего ингредиента в шампунях, кондиционерах и сыворотках. Так почему бы не сделать свою собственную яблочную маску для волос? В кухонном комбайне смешайте ломтики 1-2 больших яблок, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 1 чайную ложку лимонного сока и 1 столовую ложку кукурузной муки. Нанесите эту смесь на сухие волосы и оставьте на 30 минут. Смойте теплой водой, затем вымойте и уложите волосы.

Рецепты для красоты:

Омолаживающая маска

Опустите 1 столовую ложку яблочной мякоти в 40 мл кипящих сливок на 2 минуты. Оставьте на 30 минут настояться. Остудите и сделайте аппликацию из мякоти на очищенную кожу лица и шеи. Через 20 минут смывайте прохладной водой.

Матирующая маска для жирной кожи.

Возьмите 1 столовую ложку мякоти печеного (или сваренного в молоке) яблока, соедините со взбитым в пену белком одного яйца. Нанесите маску на лицо, через 15-20 минут умойтесь прохладной водой.

Примочки от воспалений

Натрите небольшое яблоко на мелкой терке, отожмите сок из полученной кашицы. Затем возьмите марлевую салфетку и смочите ее в отжатом соке. Приложите салфетку к воспаленным местам на коже. Через 10-15 минут умойтесь кипяченой водой.

Питательная маска для волос

Смешайте 1 столовую ложку жидкого меда с 2 столовыми ложками яблочного пюре, нанесите полученную смесь по всей длине чистых влажных волос. Подержите маску в течении 30 минут и вымойте волосы с шампунем.

Увлажняющая маска для волос

5 столовых ложек яблочного пюре залейте 500 мл (двумя стаканами) молока в теплом виде, оставьте на пару часов. Слейте не впитавшееся в фрукты молоко, оставшуюся массу вотрите в корни волос и распределите по всей длине. Через 30 минут смойте теплой водой и ополосните холодной.

Несмотря на полезные свойства яблок, их необходимо употреблять с осторожностью людям с язвенной болезнью желудка и гастритом, так как кислоты, содержащиеся в яблоках, раздражают слизистую. При наличии мочекаменной болезни и колита, перед употреблением, яблоки необходимо превратить в пюре.

Источник