Какие продукты полезны для сухой кожи
Кожа – зеркало души и тела, так в народе говорят. А еще говорят, что мы – то, что мы едим. И здоровье нашего тела зависит напрямую от пищевых пристрастий, иногда не всегда правильных. Чтобы тело было красивым и здоровым, питание при сухой коже должно быть разнообразным, качественным. Начинать нужно с выяснения причины появления проблем. Для этого посетите дерматолога и косметолога.
Причины сухой кожи
Каковы же основные причины сухости эпидермиса? Медики выделяют следующие факторы:
- Заболевания внутренних органов, которые отражаются на внешнем состоянии кожных покровов.
- Нарушение работы сальных желез. Недостаток кожного жира приводит к истончению кожи, быстрейшему ее увяданию.
- Недостаток жидкости вызывает обезвоживание клеток эпидермиса, ускоряет ее старение.
- Однообразная, низкого качества пища нарушает питание клеток эпидермиса.
Если не разобраться с питанием, водным балансом организма, никакие кремы, маски не принесут желаемого эффекта, не дадут стойкого улучшения здоровья.
Диетам дружно скажем – нет
Людям с предрасположенностью к сухости кожи диеты категорически не рекомендуются. Почему? Потому что любая диета предполагает существенные ограничения в продуктах питания. Значит, организм не получает необходимого количества важных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, необходимых для правильного, полноценного метаболизма клеток и тканей.
Чем больше кофе – тем меньше жидкости
Любителям кофе и обладателям сухого эпидермиса нужно отказаться от чрезмерного употребления этого напитка. Кофе способствует выведению жидкости из организма. Если совсем невозможно отказаться от этого возбуждающего напитка, желательно выпивать в день не более одной чашки. И помнить правило: выпил чашку кофе – выпей чашку воды.
Клеткам нужна вода
Всем известно, что вода – основа жизни. Организму нужно до двух литров воды в сутки. Пить можно простую или минеральную, лучше негазированную воду. Для улучшения вкуса можно добавить дольку лимона, несколько ягод или кусочки фруктов. Как заставить себя не забывать пить воду? Воду можно разлить по маленьким (330–500 мл) бутылочкам, которые очень удобно носить в сумке.
Сладкий яд
Сахар вредит коже, так как способен блокировать образование белков эластина, коллагена. Поэтому при склонности к сухости покровов нужно уменьшить количество быстрых углеводов, которые способствуют истончению эпидермиса, появлению мелких морщинок. Сахар вполне можно заменить ягодами, фруктами, небольшим количеством меда.
Ода витаминам
А, С, Е – основные витамины, защищающие кожу от сухости.
- Витамин А принимает участие в обеспечении эпидермиса влагой, регулирует работу сальных желез. Кожа первой реагирует на недостаток витамина А. Сигнализирует организму сухим, увядающим, шелушащимся эпидермисом. Витамин А содержится в растительной и животной пище:
- практически во всех фруктах, особенно желтого, оранжевого, красного цвета;
- молочных продуктах с высоким содержанием жиров;
- желтках яиц, печени, рыбе ценных или жирных пород.
- Витамин С – главный антиоксидант, стимулирует активную выработку коллагена. Основные источники аскорбиновой кислоты – цитрусовые, смородина, рябина, шиповник, зелень.
- Витамин Е – витамин молодости. Защищает клетки от преждевременного старения, образования морщин. Богаты витамином Е растительные масла, орехи, бобовые, пророщенные зерна злаков, молоко, морковь, рыба (лосось, семга, форель, скумбрия).
- Витамины группы В заботятся о насыщении эпидермиса, дермы кислородом, улучшают метаболизм, регулируют работу сальных желез. Основной источник витаминов группы В: молоко, яйца, мясо, злаки, зелень, орехи, печень, почки, дрожжи.
Нужно помнить, что многие витамины при кулинарной обработке разрушаются, поэтому фрукты и овощи лучше есть сырыми. Для других продуктов необходимо четко соблюдать технологию приготовления.
Важно: При недостатке витаминизированной пищи можно воспользоваться комплексом аптечных поливитаминов. Перед их применением обязательно нужно проконсультироваться с дерматологом или косметологом.
Враги сухой кожи
Питание при сухой коже тела должно исключать употребление жирных, мучных, жареных продуктов, магазинного майонеза, алкоголя. Эти продукты приводят к обезвоживанию эпидермиса, нарушают его защитные свойства, вызывают появление микротрещин, покраснений, воспалений. Негативно влияет на покровы тела никотин – они становится еще более сухими, серыми, безжизненными.
Питание сухой кожи
Питание сухой и увядшей кожи происходит не только при приеме пищи. Важно подкармливать тело извне. Как? Маски из овощей, фруктов с добавлением растительных масел, сливок отлично питают кожу.
Такие натуральные маски делают ее гладкой, увлажненной, придают матовость, красивый здоровый румянец. Существует множество народных рецептов, готовых защитить тело от сухости, шелушения. Косметологи могут посоветовать, как правильно пользоваться такими рецептами, чтобы не навредить организму.
В состав рациона питания при сухости кожи тела желательно вводить не менее 60-70% сезонных фруктов и овощей. Часть из них можно замораживать на зиму или пользоваться замороженными продуктами проверенных производителей. Крупные города имеют сети магазинов, кафе, которые круглогодично продают свежеприготовленные муссы, смузи, пророщенные зерна злаков, семечек, гречихи.
Проращивать зерна и семечки можно самостоятельно, добавляя их к салатам или коктейлям. Для кожного покрова и всего организма полезны зеленые коктейли из шпината, салатных листьев, банана, яблок.
Можно приготовить полезную, питательную смесь из кураги, чернослива, орехов, меда, изюма, клюквы. Достаточно каждое утро съедать по чайной или столовой ложке этого ценного продукта, запивая витаминизированным чаем.
Нельзя забывать о полезных кашах, особенно гречневой. Некоторые каши можно запаривать в термосе на ночь, а утром добавить в нее нарезанные фрукты – полезный, сытный завтрак готов.
Гречневая крупа полезна во всех отношениях. Содержит необходимый организму запас витаминов, микроэлементов. Хороша в виде каш или пророщенных зерен (проращивают зеленую гречку). Из гречневой муки готовят ценные маски, скрабы для сухой, увядающей кожи.
На обеденный перекус в лайтбокс можно положить нарезанные фрукты, кусочек нежирного мяса, пластинку хлеба, бутылочку минеральной воды, которая не только утолит жажду, но и подпитает, увлажнит покровы тела.
Правильное питание при сухой коже играет важную роль
Никакие, даже самые качественные кремы, маски не спасут, если не придерживаться правильного, гармоничного рациона.
Свежие овощи, фрукты, зелень, злаки, орехи, нежирные сорта мяса, рыба, растительные масла – вот что просит наша кожа. И если мы не откажем ей в этом скромном желании, она отблагодарит нас чистотой, сиянием, здоровым блеском, отличным самочувствием.
Здоровье – в наших руках.
Продукты и напитки, которые выводят токсины и удерживают влагу, являются лучшим средством для сухой кожи…
Диета для сухой кожи
Если применение наружных увлажняющих средств не дает должного эффекта, значит пора попробовать диету для сухой кожи…
Итак, рассмотрим, какие продукты увлажняют кожу, делая ее сияющей и безупречной.
Продукты, увлажняющие сухую кожу:
- Вода (Без воды кожа становится сухой и шелушащейся – пейте по 3 литра воды (или больше, если вы регулярно тренируетесь) в день, чтобы помочь вашим клеткам сохранить свой объем и форму).
- Орехи (Миндаль, грецкие орехи, макадамия, кедровые орехи, фисташки, кешью и фундук содержат: омега-3 и омега-6 жирные кислоты; белки; витамин Е; витамины группы В; магний; селен, мед; железо; цинк; кальций; калий и пищевые волокна. Эти питательные вещества поддерживают упругость и целостность клеток, улучшают кровообращение и увлажняют клетки, делая кожу мягкой, эластичной и сияющей.
Замочите орехи на ночь и ешьте их на завтрак. Орехи можно добавить в утренний смузи, салат, жаркое, молоко, однако помните, что орехи очень калорийны.
Для того чтобы сделать увлажняющую маску из орехов: возьмите 4-6 миндальных орешков (замоченных на ночь), очистите их от кожицы и сделайте с помощью блендера миндальную пасту. Добавьте 2 ст.л. молока и хорошо перемешайте. Нанесите эту маску на лицо и оставьте на 20 минут. Затем уберите маску чистой мягкой тканью, смоченной в теплой воде). - Авокадо (Одна чашка пюре из авокадо содержит: 23 мг витамина С; 4,8 мг витамина Е; 16,1 мкг витамина А; 48,3 мкг витамина К; 253 мг омега-3 жирных кислот и 183 мкг фолата, которые восстанавливают ткани, увлажняют клетки кожи, делая ее эластичной и предотвращая появление морщин.
Авокадо можно добавлять в салат, делать из него соус или смузи из авокадо и гуакамоле.
Для того чтобы сделать маску для лица из авокадо надо: растереть четверть авокадо, смешать с йогуртом и медом, нанести полученную смесь на лицо, держать в течение 20 минут, затем вытереть мягкой тканью, смоченной в теплой воде). - Льняные семена (Принимайте каждый день по 1 ст.л. льняные семена, они уменьшают раздражение, шероховатость и шелушение кожи, трансэпидермальную потерю воды, улучшают гладкость и увлажнение кожи, а также помогают снизить вес, улучшить работу сердечно-сосудистой системы, предотвратить онкологические болезни. Семена льна богаты незаменимыми жирными кислотами (омега-3 и омега-6), лигнанами, фитоэстрогенами, белками и пищевыми волокнами. Однако, если у вас есть проблемы с сердцем или вы принимаете разжижители крови, то следует проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять льняные семена в свой ежедневный рацион, ибо они также разжижают кровь, и поэтому могут взаимодействовать с вашими лекарствами.
Превратите в привычку добавление порошка из льняных семян в свой утренний завтрак, смузи, соки, салаты.
Для того чтобы сделать маску для лица смешайте 1 ст.л. порошка льняных семян с 1 ч.л. йогурта, нанесите эту маску на кожу, оставьте на 20 минут, затем смойте теплой водой). - Банан (Бананы богаты витаминами А, В, С и D, ниацином, рибофлавином, тиамином, медью, цинком, железом, магнием, кальцием, калием, фосфором, фолатом и пищевыми волокнами. Благодаря наличию клетчатки в своем составе, бананы выводят токсины, омолаживая тем самым клетки кожи.
Регулярное употребление бананов придает коже сияние и гладкость. Съедайте как минимум 1 банан, (но не более двух бананов) в день.
Вы можете есть бананы в качестве перекуса или добавлять их в смузи. Однако, если у вас есть проблемы с почками или диабет, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять бананы в свой ежедневный рацион. Для того чтобы сделать банановую маску для лица, надо растереть половину банана с 1 ч.л. меда и 1 ст.л. йогурта, равномерно нанести полученную смесь на лицо, оставить на 20 минут, затем смыть теплой водой). - Алоэ Вера (Гель алоэ вера содержит липиды, воду, витамины А, С, Е, В12, холин, минералы: цинк, медь, калий, магний, селен, хром и кальций, аминокислоты, гликозиды, антрахиноны и глюкоманнаны. Алоэ вера обладает антиоксидантными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые помогают увлажнить и смягчить вашу кожу. Оно способствует синтезу коллагена, замедляет старение кожи, защищает ее от ультрафиолетовых излучений. Употреблять можно только сок алоэ вера, который продается в аптеках, и то не длительный период. НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ гель алоэ вера или домашний сок алоэ вера, так как он может содержать фатальные токсины. Для того чтобы сделать увлажняющую маску: разотрите гель алоэ вера, нанесите его на кожу, оставьте на 20 минут, затем очистите кожу чистой мягкой тканью, смоченной в теплой воде).
- Оливковое масло (Жирные кислоты, присутствующие в оливковом масле, помогают поддерживать целостность внешнего слоя кожи и заживлять раны, ибо они обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, защищают кожу от фотоповреждений, предотвращают образование рубцов, питают, смягчают и увлажняют кожу.
Приготовьте заправку для салата (3 ст.л. оливкового масла первого отжима + 1 ст.л. уксуса или сока + соль и перец по вкусу+ любимые специи) и используйте ее для приготовления всех блюд. Для того чтобы сделать маску для увлажнения лица: следует смешать 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. молока и 1 ст.л. меда, нанести смесь на кожу, оставить на 30 минут, затем смыть теплой водой). - Рыба (Холодноводные рыбы – треска, палтус, камбала, карп, карась, сазан, форель, горбуша, лосось, тунец, сом и сельдь богаты омега-3 жирными кислотами. Потребление холодноводных рыб уменьшает воспаление, выводит токсины и сохраняет влагу в коже, делая ее более питательной, мягкой и сияющей. Рыбу следует есть вместе с кожей, жировой слой под которой богат омега-3 жирными кислотами. Поэтому покупайте всегда свежую рыбу. Вы можете жарить рыбу на гриле, запекать, варить или готовить карри с рыбой. Как вариант, можете принимать желатиновые капсулы с рыбьим жиром).
- Огурец (Один огурец содержит 287 г воды, витамины А, С и К, фолат, кальций, магний, калий, цинк, селен, фосфор, омега-3 жирные кислоты и пищевые волокна. Высокое содержание воды делает его одним из лучших продуктов для лечения сухой кожи. Кроме того, огурец – отличный источник кремния (53 мг на 100 г), важного компонента мышц, сухожилий, связок, хрящей и костей, что также улучшает здоровье кожи.
Огурцы можно есть так, а можно добавлять их в салат, делать бутерброды с ними или детокс-воду, приготовить огуречный суп или огуречный сок. Для того чтобы сделать маску из огурцов: следует мелко натереть на терке 1 очищенный огурец, добавить 1 ч.л. меда и 1 ч.л. геля алоэ вера, хорошо перемешать. Маску следует нанести на лицо и оставить на 20 минут, затем смыть ее, предварительно вытерев лицо тканью, смоченной в теплой воде). - Овощи темно-зеленого цвета (темная зелень) (Темная зелень – капуста, шпинат, брокколи, капуста, мангольд, зелень капусты, зелень репы, зелень одуванчика, – являются богатыми источниками витаминов А, В, С и К, кальция, цинка, магния, железа и фолиевой кислоты, а также диетических волокон. Благодаря антиоксидантной и противовоспалительной природе, они могут помочь исцелить сухую и зудящую кожу, удаляя токсины и успокаивая ее.
Их можно употреблять в виде зеленого коктейля, например, из шпината или капусты, в бланшированном виде, есть в салатах или бутербродах). - Яйца (Яйца содержат витамины А, D и Е, фолат, холин, белок, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, кальций, калий, фосфор, селен и натрий. Особенно полезен для сухой и шелушащейся кожи яичный желток, который содержит жирорастворимые витамины, улучшающие целостность мембран клеток кожи. Тем не менее, яйцами злоупотреблять не следует.
Раз в неделю можно съесть 1-2 цельных вареных яйца (или сделать из них яичницу-болтунью) на завтрак. Как вариант, можно добавить яйца в салат или в бутерброд. В качестве увлажняющей маски следует: нанести яичный желток на кожу, оставить на 10 минут, затем смыть теплой водой). - Гранат (Семена граната обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, поэтому могут помочь улучшить эластичность кожи, уменьшить раздражение, воспаление и зуд. Гранаты богаты водой, витаминами А и С, минералами, благодаря чему могут увлажнить клетки кожи, излечить трещины, образовавшиеся в результате сухости. Рекомендуется пить полстакана гранатового сока в качестве перекуса или завтрака, гранат также можно добавить в салат. В качестве увлажняющей маски для лица следует: нанести на лицо смесь гранатового масла с оливковым маслом, оставить на 20 минут, затем смыть теплой водой).
- Ромашковый чай (Ромашковый чай содержит витамин А, фолат, минерал: калий, натрий, кальций, магний и железо, а также много противовоспалительных компонентов, таких как альфа-бисаболол и хамазулен, успокаивающих сухую и зудящую кожу. Он также обладает антиоксидантными свойствами, снижающими токсическую нагрузку на организм, позволяя клеткам нормально функционировать. Ромашковый чай хорошо увлажняет кожу. В этом плане чашка ромашкового чая предпочтительнее, чем кофе.
Для разнообразия можете приготовить ромашковый чай со льдом и поэкспериментировать с его вкусом, добавив лимон, имбирь или мед. В косметических целях слегка похлопайте пакетиками ромашкового чая по лицу или сделайте чайную ванну с ромашкой, добавив в воду для ванн ромашковый чай, мед и кокосовое масло). - Батат (сладкий картофель) (Батат богат витаминами А, В6, В3, В2 и В1, пантотеновой кислотой, биотином, медью, калием, фосфором, пищевыми волокнами и каротиноидами. Каротиноиды – это антиоксиданты, которые помогают стимулировать активность антиоксидантных ферментов. Богатый каротинами пигмент антоцианин, предопределяющий цвет батата, обладает противовоспалительным характером. Батат успокаивает кожу, выводит токсины, излечивает болезненную потрескавшуюся кожу.
Самый простой способ приготовления батата – потушить его вместе с овощами и специями или запечь его в горшочках. Для того чтобы сделать увлажняющую маску следует: натереть батат и выжать из него сок, добавить 1 ч.л. меда, нанести смесь на кожу, оставить на 30 минут, затем смыть теплой водой).
Следуйте перечисленным выше советам и вы забудете, что такое сухая, проблемная и морщинистая кожа…
Чтобы сохранить кожу здоровой и красивой, мы десятками скупаем пузырьки с косметикой – страшно даже представить, сколько денег мы на них тратим. А ведь еще в 2005 году американские дерматологи выяснили, что от морщин, акне, гиперпигментации и даже сухости кожи можно избавиться дешево и со вкусом. Нужно всего лишь включить в рацион несколько продуктов.
При пигментных пятнах
Причины:
Гиперпигментация может свидетельствовать о недостатке витаминов, в частности B12. Богаты этим витамином продукты животного происхождения. Однако и без мяса можно избавиться от чрезмерной пигментации – нужно только соблюдать определенную диету.
Что делать:
- Избавление от гиперпигментации сулят витамины C и Е и антиоксиданты, например эллаговая кислота и экстракт виноградных косточек. В большом количестве эти полезные элементы содержатся в цитрусовых, клубнике, киви, гранатах и помидорах.
- Пигментация становится еще заметнее, если долго находиться под солнцем. Чтобы защитить кожу от ультрафиолетовых лучей, необходимо употреблять в пищу продукты, богатые антиоксидантами: ягоды, грейпфруты, ананасы, сливы, брюссельскую и листовую капусту, перец чили, шпинат и обыкновенную гречку.
При жирной коже
Причины:
Давно доказано, что продукты с высоким гликемическим индексом повышают секрецию сальных желез. В результате железы выделяют больше кожного сала, чем необходимо для увлажнения, и это становится причиной жирного блеска.
Что делать:
- Косметические средства спасают от жирного блеска лишь ненадолго, в то время как диета с большим содержанием витамина A поможет значительно уменьшить выделение кожного сала. К тому же она банально вкусная и несложная – просто добавьте в рацион сушеные абрикосы, манго, морковь, яичный желток, шпинат и батат.
- Также стоит сократить потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Ешьте меньше белого хлеба, сдобных булочек, картофеля и макарон из мягких сортов пшеницы, и скоро проблемы с кожей позабудутся.
При прыщах и угревой сыпи
Причина:
И снова виноваты продукты с высоким гликемическим индексом – не зря проблемы с прыщами чаще всего возникают у обладателей жирной кожи. Из-за роста активности сальных желез поры закупориваются, в них начинают размножаться бактерии и развиваться воспалительный процесс.
Что делать:
- От акне тоже можно избавиться с помощью диеты. Главное, чтобы рацион включал как можно больше продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами, которые снимают воспаление. Если говорить проще, то нужно как можно чаще есть фрукты, овощи, грецкие орехи, семена льна и льняное масло, морские водоросли, морепродукты и рыбу.
При сухой коже
Причины:
Чрезмерная сухость кожи свидетельствует одновременно об избытке витамина E и недостатке холестерина. Последняя причина характерна для вегетарианцев, так как наибольшую долю холестерина мы получаем как раз из мяса и рыбы.
Что делать:
- Необходимо увеличить в рационе концентрацию мононенасыщенных жирных кислот. Лучше всего они усваиваются при употреблении не масел и пищевых добавок, а цельных продуктов: бобов, морских водорослей, яиц, сои, авокадо, арахиса и других орехов.
- Если вы не входите в число вегетарианцев, то старайтесь регулярно есть мясо и рыбу. Особенно полезны будут длинноперый тунец, озерная форель, скумбрия и лосось.
Морщины
Причины:
На выраженность морщин сильно влияет наличие в рационе алкоголя, так как он вызывает обезвоживание. Также причиной преждевременного старения кожи может быть сахар, ведь содержащаяся в нем глюкоза делает кожу менее эластичной.
Что делать:
- Более 10 лет назад американские исследователи обнаружили, что антиоксиданты способствуют еще и омоложению. Например, если каждый день есть продукты, содержащие сою, то признаки старения кожи станут почти незаметными, а от морщинок в уголках глаз вы и вовсе избавитесь.
- Также исследования показали, что меньше всего морщины заметны у взрослых жителей Швеции, и это тоже следствие правильной диеты. Рацион этих людей богат зелеными листовыми овощами, шпинатом, спаржей, сельдереем, баклажанами, чесноком и луком. А вот красного мяса, сахара, сливочного масла, маргарина, молока и молочных продуктов в нем почти нет.
Темные круги под глазами
Причина:
Ошибочно считать, что темные круги под глазами свидетельствуют лишь о недосыпе. Они могут быть симптомом серьезного заболевания – аллергии или непереносимости тех или иных продуктов, которые приводят к воспалению и потемнению области вокруг глаз.
Что делать:
- Проверьтесь на пищевую непереносимость, а в ожидании анализов уберите из рациона потенциально опасные продукты – например содержащие лактозу. К ним относятся молочные продукты, хлебобулочные изделия, чипсы, растворимый кофе, супы быстрого приготовления и искусственные подсластители.
- Если причина не в аллергии, то темные круги могут предупреждать вас об обезвоживании. Так что пейте вдоволь воды и не злоупотребляйте кофе.
- Также стоит добавить в рацион продукты, содержащие гемовое железо и повышающие гемоглобин – его недостаток тоже может сказываться на появлении кругов под глазами. Поэтому старайтесь есть больше красного мяса, тунца, яичных желтков и гречневой каши.