Какие орешки самые полезные для женщин
Милые женщины, забудьте о дорогих мультивитаминных напитках и неаппетитных коктейлях для укрепления организма. Лучший способ замедлить старение организма, укрепить память, поправить состояние кожи волос и ногтей – регулярное употребление в пищу полезных орехов.
Фото: Depositphotos.com. Автор: richardmlee.
Сила суперпродукта
Ученые из Британской Ассоциации Диетологов недавно завершили эксперимент, длившийся 20 лет. По его итогам закуску из разных орехов (без глазури, усилителей вкуса и пр.) окрестили «суперпродуктом», обладающим бесценными оздоровительными качествами.
Врачи в течение двух десятилетий наблюдали за пищевыми привычками 190 тыс. женщин. У тех испытуемых, кто ежедневно съедал 30 г орехов (по размерам порция сопоставима с мячиком для гольфа), было отмечено улучшение состояния здоровья и более низкий метаболический возраст. Благодаря содержащимся в продукте антиоксидантам, витаминам E и B, жирным кислотам и другим полезным веществам организм проявлял повышенную способность к регенерации.
Полезные свойства для представительниц прекрасного пола можно свести к следующим пунктам:
- снижение риска образования желчных камней;
- профилактика возрастной макулярной дегенерации;
- поддержание здоровья костей и суставов;
- замедление старения мозга;
- снижение риска развития онкологических заболеваний;
- улучшение состояния волос, кожи и ногтей;
- обеспечение репродуктивного здоровья;
- профилактика диабета 2 типа;
- очищение организма от токсинов;
- поддержание функций сердечно-сосудистой системы;
- снабжение женского организма энергией;
- укрепление нервной системы и антистрессовый эффект.
Сравнительный анализ калорийности
В таблице представлена калорийность орехов из расчета на 1 порцию, или 28 г. Исходя из этих данных, вы можете спланировать рацион таким образом, чтобы получить полезные преимущества любимых орешков, не навредив фигуре.
Наименование | Количество, шт. | Калорийность, ккал |
---|---|---|
Орехи пекан | 20 | 201 |
Бразильские орехи | 10 | 186 |
Грецкие орехи | 14 | 185 |
Фундук | 20 | 178 |
Арахис | 28 | 166 |
Кешью | 16-18 | 163 |
Миндаль | 20-25 | 163 |
Лучшие помощники
Помимо общих полезных свойств орехов, у каждого из них есть свои уникальные преимущества для женского здоровья. Какие? Давайте посмотрим.
Миндаль
Фото: Сигаева О.
Один из самых популярных в сравнении с конкурентами миндаль содержит больше всего клетчатки, витамина E, необходимого для здоровой кожи и зрения, белка. Железо, магний, калий, укрепляющий зубы кальций делают из миндаля «витаминную бомбу».
Исследование, результаты которого были опубликованы в «Международном журнале ожирения», доказало пользу миндаля в борьбе с лишним весом. Он успешно борется с брюшным жиром. Чтобы стать на шаг ближе к осиной талии, необходимо ежедневно в течение 6 недель съедать горсть миндаля.
Половина женщин во время беременности набирает чрезмерный вес, увеличивая тем самым риск развития гестационного диабета, высокого кровяного давления и преэклампсии. Чтобы этого избежать, медики из Калифорнии рекомендуют при вынашивании ребенка регулярный прием в пищу небольших порций миндаля.
К недостаткам продукта относится трудность его переваривания. Но если замочить миндаль на ночь в воде, организм усвоит этот крепкий орешек гораздо легче. Этим и объясняется возросшая в последнее время популярность полезного миндального молока.
Бразильский орех
Один из самых калорийных, но поэтому и самый «долгоиграющий» источник энергии. Продукт хорошо зарекомендовал себя среди деловых женщин как здоровый перекус перед тренировкой или во время работы – для повышения концентрации и энергетической подзарядки.
Один орех содержит суточную дозу селена – микроэлемента, который повышает фертильность женщин, предотвращает рак молочной железы и костей. Селен вместе с другими антиоксидантами в составе бразильских орешков (витаминами E и C) предотвращает старение клеток кожи и других тканей и органов, выстраивая надежную защиту против свободных радикалов. Кроме того, минерал важен для здоровой работы щитовидной железы, от состояния которой напрямую зависит скорость метаболизма.
Кешью
Достойны занять место в меню каждой женщины, которая заботится о стройности фигуры.
- В составе кешью наименьшее количество жира. Это позволяет включать небольшое количество продукта в диетическое меню.
- Содержание железа и цинка обеспечивает поставку кислорода клеткам и предупреждает преждевременное старение кожи.
- Это богатый источник фолиевой кислоты, которая необходима не только беременным женщинам, но и всем, кто планирует создать семью.
- В состав входят противовоспалительные и обезболивающие компоненты, помогающие справляться с симптомами воспалительных заболеваний и облегчающие зубную боль.
Фундук
Пользу фундука сложно переоценить.
- Врачи утверждают, что эта здоровая натуральная закуска укрепляет иммунитет и память.
- Не отказывайте себе в желании съесть орешек, если хотите иметь здоровые волосы и ногти.
- Борется с варикозным расширением вен изнутри и снаружи. Для наружного применения используют масло фундука в виде аппликаций.
- Противостоит нервным расстройствам и синдрому хронической усталости – частому спутнику современной деловой женщины.
Арахис
Земляной орех, строго говоря, это бобовая культура, родственник чечевицы, фасоли и гороха. Источник антиоксидантов, убивающих раковые клетки, а также белка, витаминов E и группы B.
Жарить арахис не возбраняется: согласно статье в журнале «Пищевая химия», в результате обжарки в земляных орехах увеличивается уровень антиоксидантов на 22 %.
Но в сочетании с солью или в виде сладкого арахисового масла продукт вреден для поджелудочной железы, с трудом переваривается и может принести больше вреда, чем пользы.
Грецкие орехи
- Союзник женщин в борьбе с онкологическими и кардиологическими заболеваниями, диабетом и деменцией, потому что в них содержатся фитостерины и жирные кислоты омега-3.
- Укрепляют кости и предотвращают развитие остеопороза у женщин старшей возрастной группы.
- Продукт приносит пользу коже, делая ее сияющей и гладкой.
- Современные женщины, ведущие активный образ жизни, мечтают по-настоящему выспаться. В журнале «Питание» за 2005 г. приводятся данные, доказывающие эффективность продукта в лечении нарушений сна за счет повышения выработки мелатонина.
- Как натуральные источники биотина (витамина B7) способствуют укреплению и росту волос, предотвращают выпадение.
- Ученые предполагают, что диета, насыщенная ореховыми жирными кислотами, во время беременности снижает риск развития пищевой аллергии у ребенка в будущем.
В отличие от арахиса, после тепловой обработки грецкие орехи теряют внушительную долю питательных веществ.
Лечение пророщенными грецкими орехами.
Орех пекан
Часть полезных свойств пекана унаследовали от ближайшего родственника – грецкого ореха. Но на некоторых лечебных эффектах можно остановиться подробнее.
Как сообщает «Журнал питания», из-за высокого уровня стеролов в своем составе представители этого вида снижают уровень холестерина до 33 % и рекомендуются лицам, страдающим от сердечно-сосудистых проблем.
Витамин B3 помогает усваивать питательные вещества из рациона. Значит, все, что пригодится женщинам для красоты и здоровья, гарантированно дойдет до места назначения.
Орешки пекан: полезные свойства и противопоказания.
Кедровые орехи
Многие наслышаны про пользу кедровых орехов для женского здоровья. Причем в дело идут как питательные ядрышки, так и скорлупки.
- Чистят почки, печень и желчный пузырь органов, зашлакованность которых мгновенно отражается на внешнем облике женщины.
- Богатый состав продукта обеспечивает кровь всеми необходимыми веществами, повышает ее качественные показатели и предотвращает анемию.
- Кормящим женщинам рекомендуется принимать по 2 ст. л. кедровых орешков. Они делают грудное молоко более питательным и улучшают лактацию;
- В народной медицине используются ядра и скорлупа для борьбы с гинекологическими недугами.
- Настойки на кедровых орешках лечат кожные заболевания и нервные расстройства.
Фисташки
Польза фисташек для женщин отнюдь не ограничивается их диетическими свойствами.
- Благотворно действуют на пищеварительную, нервную и сердечно-сосудистую системы.
- Благодаря растительным стеринам связывают и выводят холестерин из организма.
- Содержат бета-каротин – предшественник витамина A. Его регулярное поступление в организм женщины за несколько недель до поездки на море гарантирует получение впоследствии красивого, ровного загара.
- Являются источником витамина B6, который необходим для нормальной работы нервной системы и передачи нервных импульсов по телу и участвует в кроветворении и кровообращении.
- Фисташки богаты витамином E, защищающим кожу от вредного воздействия ультрафиолета и атаки свободными радикалами, а значит – и от преждевременного старения.
- Рекомендуются к приему беременным, так как предотвращают запоры у женщины и формируют мозг будущего ребенка.
Пищевая аллергия
Вред продукта для женского здоровья связан с возможной аллергией на:
- один или несколько видов орехов;
- только арахис;
- фундук и арахис.
Как правило, аллергическая реакция протекает очень тяжело, вплоть до анафилактического шока. При появлении даже легких симптомов, таких как аллергический ринит, сыпь на коже, покалывание в ротовой полости, немедленно отмените употребление орехов и обратитесь в больницу. После постановки диагноза, подтверждающего аллергию, следует отказаться от этой группы продуктов в пользу другой пищи.
Орехи кола: польза и вред.
Дневная норма
Хотите получать максимальную пользу от орехов? Выбирайте смесь из разных видов. Не рекомендуется превышать среднесуточную норму – 30 г. Это примерно:
- 20 штучек миндаля;
- 15 – кешью;
- 9 – бразильских орехов;
- 20 – фундука;
- 15 – макадамии;
- 15 орехов пекан;
- 2 ст. л. кедровых орехов;
- 30 фисташковых ядрышек;
- 9 грецких орехов.
Не нравится грызть орехи? Можно переключиться на изготовленную из них пасту без каких-либо добавок.
Если вы не страдаете от аллергии, то не обязательно выбирать что-то одно. Питайтесь разнообразно и получайте максимум пользы от кешью, миндаля, фундука и других замечательных орешков!
Самые полезные для мужчин орехи.
Полезные свойства орехов и семечек трудно переоценить. Они необходимы для полноценной работы сердечно-сосудистой, нервной и опорно-двигательной систем.
Орехи и семечки особенно важны для женского организма. Их можно употреблять, либо как самостоятельный продукт, либо в качестве добавок.
Миндаль
Когда встает вопрос о том, какие орехи полезны для женщин, первым делом стоит упомянуть миндаль. Регулярный прием миндаля способствует укреплению нервной, сердечно-сосудистой и опорно-двигательной систем. Такие орехи сводят к минимуму риск возникновения онкологических заболеваний.
Совет! Если вы страдаете от обильных менструаций, миндаль обязательно должен быть в вашем рационе. Он способствует быстрому восстановлению после большой потери крови.
При беременности миндаль предотвращает симптомы анемии, нормализует пищеварение и дает возможность плоду полноценно развиваться. Кормящим женщинам миндаль поможет снять усталость и улучшить качество грудного молока.
Миндаль противопоказан при тахикардии и склонности к аллергии.
Суточная норма миндального ореха составляет не более 15 плодов. Нельзя употреблять недозревшие орехи, так как они могут вызвать отравление и аллергию.
Кешью
Кешью – еще одни полезные орехи для организма. Они помогают при заболеваниях кожи и нарушениях обменных процессов в организме. Кешью – гипоаллергенный продукт, что является большим преимуществом.
Из-за своей питательности, кешью рекомендованы девушкам, страдающим анорексией. Также они полезны при беременности.
Орехи медленно перевариваются, поэтому при чрезмерном употреблении могут возникнуть проблемы. Чтобы не спровоцировать появление лишнего веса, придерживайтесь нормы – не более 30 г орехов в день.
Кешью противопоказаны при аллергии на белок и при почечных заболеваниях.
Обратите внимание! Кешью нельзя употреблять в сыром виде из-за содержащихся в их скорлупе токсичных масел.
Фундук
Кислоты в составе фундука не дают скапливаться холестерину в крови, а калий с кальцием укрепляют сосуды. Такие орехи подходят при похудении, однако в день можно съедать не более 50 г.
Фундук полезен при беременности: некоторые компоненты из его состава принимают участие в формировании скелета, костной ткани и нервной системы эмбриона.
Ответ на вопрос о том, полезны ли орехи, не всегда однозначен, так как существует масса ограничений. Противопоказаны орехи при заболеваниях печени, нарушенном обмене веществ, сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Кедровые орехи
Кедровые орехи полезны при климаксе и ярко выраженном предменструальном синдроме. Они помогают избавиться от экземы и псориаза. Суточная норма составляет 50 г.
При беременности орехи:
- Облегчают токсикоз.
- Улучшают пищеварение.
- Укрепляют иммунитет.
- Благотворно влияют на развитие эмбриона.
- Укрепляют ЦНС.
- Предотвращают симптомы анемии.
Орехи имеют, как полезные свойства, так и противопоказания. Для женщин они запрещены при заболеваниях желчевыводящих путей, холецистите и панкреатите.
Фисташки
Фисташки – еще одни полезные орехи для женщин. Их рекомендуется употреблять при желании похудеть. Они предотвращают заболевания сердца и сосудов, а за счет фенольных соединений улучшают качество волос, ногтей и кожи. Фисташки также полезны при беременности и лактации.
Однако они противопоказаны при склонности к аллергии.
Суточная норма составляет 30-40 г. Употреблять фисташки нужно только в свежем виде, так как при термообработке все полезные свойства теряются.
Грецкие орехи
Грецкие орехи поддерживают эластичность кожи, улучшают качество волос и ногтей, нормализуют гормональный фон, укрепляют костную ткань и нервную систему. Кроме того, в грецких орехах содержатся фитогормоны, которые минимизируют риск возникновения онкологических заболеваний.
Регулярное употребление грецких орехов избавит женщину от гипертонии и минимизирует риск развития атеросклероза. Благодаря им, активно вырабатывается серотонин, так называемый «гормон радости», который нормализует настроение женщины.
Грецкие орехи обязательно должны присутствовать в рационе женщин старше 50 лет, так как они помогают избавиться от варикоза и симптомов климакса. Суточная норма составляет 50 г.
Грецкие орехи – высококалорийный продукт, поэтому людям с лишним весом не рекомендуется употреблять их слишком часто.
Орехи противопоказаны при псориазе и экземе, аллергии на белок, хронических заболеваниях ЖКТ, а также при высокой свертываемости крови.
Арахис
Арахис нормализует гормональный фон, улучшает работу репродуктивных органов, благотворно влияет на опорно-двигательную систему женщины, качество волос, ногтей и кожных покровов.
Этот продукт способствует улучшению обмена веществ, чистит организм от шлаков и притупляет чувство голода. Тем не менее, злоупотреблять арахисом не стоит – суточная норма не должна превышать 50 г.
Несмотря на все полезные свойства, существует ряд противопоказаний.
Арахис нельзя употреблять при:
- Ожирении.
- Склонности к аллергии.
- Заболеваниях ЖКТ.
- Высокой свертываемости крови.
- Подагре.
- Артрите.
- Артрозе.
Семена льна
Семена льна должны присутствовать в рационе женщины, — особенно, если она страдает от нарушений пищеварительной системы, атеросклероза и легочных заболеваний. Также семя льна полезно при риске развития диабета, заболеваниях сердца и сосудов, ослабленном иммунитете.
В семенах льна присутствуют витамины F, А и В, которые замедляют процессы старения. Этот продукт необходим худеющим девушкам, так как в составе есть растворимая клетчатка, которая долго переваривается.
Семена льна рекомендуется активно кушать во время менструаций. В составе присутствуют фитоэстрогены, которые снимают болевой синдром и предотвращают постоянные скачки настроения.
Ответ на вопрос о том, полезны ли семечки очевиден, однако существует ряд ограничений. Такой продукт противопоказан при камнях в почках и мочевом пузыре, хронических заболеваниях ЖКТ.
Семена льна можно добавить в еду или просто прожевать и запить водой. Суточная норма составляет 30-40 г.
Семена кунжута
В кунжуте содержатся такие полезные аминокислоты, как триптофан и гистидин. Первая отвечает за выработку серотонина, а вторая – за поддержание иммунитета. Фитоэстрогены в составе способствуют нормализации гормонального фона. Омега-3 кислота в составе кунжута помогает при похудении, а антиоксиданты замедляют процессы старения.
Кунжут особенно богат кальцием и магнием, поэтому такие семена необходимы для здоровых зубов, ногтей, волос, костей, а также для нормального функционирования сердечно-сосудистой, нервной и опорно-двигательной систем.
Суточная норма кунжута составляет 1-2 ч. л. Проращивать семена лучше всего дома, так как в магазине трудно будет найти продукт, который не проходил химическую обработку.
Семена кунжута противопоказаны при сбоях в работе ЖКТ, при угрозе выкидыша и склонности к тромбофлебиту.
Семена тыквы
Полезные свойства семечек тыквы:
- Благоприятное влияние на ЦНС.
- Стабилизация гормонального фона.
- Улучшение работы ЖКТ.
Кроме того, они помогают в лечении полипов матки, цистита и притупляют симптомы менопаузы. Также тыквенные семечки хорошо борются с пигментацией на коже.
Семена тыквы нужно кушать в сыром виде, суточная норма не должна превышать 60 г.
Семена тыквы запрещены женщинам, страдающим от гастрита, язвы, повышенной кислотности желудка и кишечной непроходимости.
Семена подсолнечника
Регулярное употребление семечек благотворно влияет на состояние волос, ногтей и кожи. Также семена подсолнечника укрепляют сосуды и улучшают работу сердца, нормализуют настроение и помогают при борьбе с симптомами климакса.
Из отрицательных свойств можно выделить быстрый набор веса, разрушение зубной эмали, возникновение кариеса и усугубление болезней горла. При длительном хранении семечек, в них образуется кадмий, который негативно влияет на ЦНС и почки.
Семена чиа
Вот основной список того, чем полезны семечки для женщин:
- Улучшение состояния ногтей и волос.
- Нормализация гормонального фона.
- Замедление процессов старения.
Кроме того, такие семена улучшают работу репродуктивных органов, поэтому врачи нередко советуют их женщинам, страдающим от бесплодия.
Семена чиа укрепляют костную ткань, притупляют симптомы климакса, нормализуют давление, предотвращают остеохондроз, улучшают память и укрепляют ЦНС. Чиа эффективны при похудении, служат хорошей профилактикой диабета и улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, семена чиа помогают облегчить болезненные менструации.
Перед употреблением семена чиа нужно перемолоть в порошок, иначе все полезные свойства теряются. Суточная норма не должна превышать 2-3 ст. л.
Семена чиа противопоказаны при склонности к аллергии, хронических заболеваниях ЖКТ, и нежелательны при беременности.
Самые полезные орехи и семечки, перечисленные выше, улучшают не только внутреннее состояние женщины, но и внешнее. Почти все продукты замедляют процессы старения, улучшают состояние ногтей и волос, а также помогают похудеть. Главное – соблюдать суточную норму.