Какая ромашка полезная а какая нет

На ромашку аптечную внешне очень похожи несколько видов растений рода Ромашка, а также несколько видов их других родов семейства астровых. Причем сходства между ними иногда столь сильные, что отличить аптечную ромашку от похожих растений не всегда удаётся с первого раза даже специалисту.

Тем не менее, отличить ромашку аптечную от других видов можно всегда, если четко знать характерные особенности каждого вида. Как минимум, для этого достаточно четко представлять себе главные характеристики самой аптечной ромашки, чтобы не спутать с ней явно отличающиеся виды.

Ранее мы приводили очень подробное описание аптечной ромашки с наглядными фотографиями, из которого выяснили такие особенности внешнего вида её:

1.  У аптечной ромашки середина соцветия всегда только золотисто-желтого цвета, краевые цветки (именуемые иногда лепестками) — только белого. Декоративных форм этого растения нет, и потому не бывает аптечной ромашки с желтыми краевыми листками, или сиреневой серединой, или любыми другими сочетаниями. Она только желтая с белым. Любые другие цвета свидетельствуют о том, что перед нами другое растение;
2. У аптечной ромашки всегда имеются и внутренние желтые цветки, и наружные белые. Если белых нет — это не аптечная ромашка.
3.  Размер соцветия аптечной ромашки — 1,5-2,5 см. Обычное соцветие помещается на ногте большого пальца вместе с белыми цветками. Опять же, если перед нами, вроде бы, цветок с желтой серединой и белыми краями, но размером с пол-ладони, это не аптечная ромашка.

Например, на фото ниже — соцветия аптечной ромашки:

Здесь — соцветия дороникума, или желтой ромашки:

Вроде бы, внешне соцветия сходны, но именно желтые краевые цветки позволяют надежно отличить дороникум от аптечной ромашки.

Аналогично, кавказская ромашка имеет красные краевые цветки:

А марокканская — белые краевые цветки с небольшим желтым пятном у основания:

Здесь на фото — ромашка пахучая, или безъязычковая:

Её особенностью является именно отсутствие краевых цветков-язычков, за что она и получила своё название.

Наконец, здесь на фото пиретрум цинерариелистный:

Вроде бы, и серединка соцветия желтая, и краевые листики белые, и можно было бы принять это растение за ромашку, но сразу видим, что корзинка его слишком велика и имеет диаметр около 5-6 см. Соцветия аптечной ромашки такого размера не достигают.

На этом этапе отсекаются виды рода пиретрум (их соцветия большие и обычно имеют разные цвета краевых листков), различные хризантемы с одноцветными соцветиями, астры с соцветиями больших размеров.

На заметку

В просторечии часто наблюдается путаница в том, что аптечную ромашку иногда называют обыкновенной, или обычной (иногда даже «простой»), а в других случаях, наоборот, обыкновенной ромашкой именуют ромашку душистую, а аптечную ромашку считают «необыкновенной». Как бы то ни было, аптечную ромашку от душистой отличить очень просто по тому, что у душистой нет белых краевых цветков, а соцветие состоит только из желтой «серединки».

Значит, видя цветок, в первую очередь оцениваем:

1.  Сочетание цветов. Если серединка желтая, а края белые — переходим на следующий шаг. Если сочетание цветов иное — это не аптечная ромашка;
2.  Наличие белых краевых цветков. Если они есть — переходим на следующий шаг. Если они отсутствуют — это не аптечная ромашка;
3.  Размеры. Если соцветие маленькое и диаметр его не превышает 2,5 см — переходим на следующий шаг. Если соцветие большое — это не аптечная ромашка.

Итак, в руках у нас остается растение с маленькими соцветиями, с желтым центром и белыми краевыми цветками. Оно уже может быть аптечной ромашкой, но может принадлежать и к нескольким другим видам. Для дальнейшей идентификации потребуется оценка более специфических отличительных признаков и понимание того, какие виды растений имеют очень большое сходство с ромашкой аптечной.

Растения, очень похожие внешне на ромашку аптечную

Чаще всего с ромашкой аптечной путают такие виды растений семейства астровых:

• Трехреберник, он же ромашка непахучая, он же — ромашник непахучий, по-латыни Tripleurospermum inodorum;
• Ромашка римская, она же ромашка английская, она же пупавка благородная, Chamaemelum nobile;
• Пупавка собачья, или ромашка собачья, или ромашка вонючая, по-латыни Anthemis cotula;
• Пупавка полевая, она же — ромашка полевая, Anthemis arvensis;
• Пупавка русская, она же — ромашка русская, Anthemis ruthenica;
• Нивяник обыкновенный, Leucanthemum vulgare;
• Пиретрум щитковидный, Pyrethrum corymbosum.

У всех этих видов имеются специфические особенности, которые позволяют отличить их от ромашки аптечной. Рассмотрим их подробнее…

Различия между ромашкой аптечной и ромашкой непахучей

Главное отличие его от ромашки аптечной — отсутствие характерного терпкого травяного запаха ромашки. Цветки трехреберника вообще не пахнут, за что вид и получил своё название.

Также совершенно однозначно трехреберник отличается от ромашки аптечной тем, что не имеет пустой полости внутри цветоложа. Если разрезать вертикально соцветие аптечной ромашки и ромашника непахучего, то у ромашки внутри соцветия можно увидеть явную полость, которой у ромашника не будет.

На фото видно это различие:

Кстати, отчасти из-за отсутствия такой полости цветоложе ромашника полушаровидное, не такое высокое, как у ромашки аптечной.

Наконец, если очень внимательно рассмотреть стебель ромашника непахучего, можно обнаружить, что на нем нет волосков. У ромашки аптечной стебель имеет пусть и слабое, но опушение.

Ромашка римская

Римскую ромашку проще всего отличить от аптечной по листьям куста. Если у аптечной ромашки они очень тонкие и похожи на листья укропа, то у римской ромашки листья широкие, густые, обильно иссеченные. Куст её кажется «мохнатым».

Ниже на фото видна эта разница. Здесь — куст ромашки римской:

А здесь — куст ромашки аптечной:

Интересно, что при сборе и заготовке лекарственного сырья для домашнего применения ромашку римскую можно смело «путать» с аптечной, поскольку лекарственные свойства их сходны. Недопустимо такое смешение только при промышленном сборе, после которого сырье может использоваться для получения эфирного масла.

Отличия собачьей ромашки от ромашки аптечной

Главное отличие этого растения от ромашки аптечной — сильный неприятный запах его соцветий. За него, собственно, пупавка собачья и получило своё нелицеприятное название «ромашка вонючая».

Интересно, что это растение считается ядовитым для животных и человека, хотя изредка целенаправленно применяется в народной медицине.

Также при внимательном осмотре соцветия пупавки собачьей можно увидеть, что цветоложе её несколько приподнято над уровнем краевых цветков, за счет чего напоминает шарик. Это заметно на фото:

Сами краевые цветки более длинные, чем у ромашки аптечной, а концы их направлены вверх, а не вниз.

Наконец, однозначное отличие соцветий пупавки собачьей — отсутствие полости в цветоложе. Если разрезать корзинку её и ромашки аптечной, можно четко дифференцировать эти растения.

Ромашка полевая

Этот вид, пожалуй, сложнее всего отличить от ромашки аптечной, поскольку внешний вид куста и соцветия этих растений практически полностью идентичны друг другу. И тем не менее, однозначное различие имеется: цветоложе полевой ромашки не имеет внутренней полости, и потому при разрезе соцветия можно точно идентифицировать вид.

Это не значит, что при сборе ромашки каждый цветок нужно разрезать, чтобы не ошибиться. Достаточно сделать это для нескольких случайных цветков в плотных зарослях, чтобы быть уверенными, что на этом участке большая часть растений принадлежит к одному виду.

Если в большом заросшем участке несколько цветков подряд оказались с полостью, значит, весь массив здесь в основном состоит из ромашки аптечной. Если случайно отобранные цветки полости не имеют — это заросли ромашки полевой. Если цветы растут вперемешку (что случается редко), нужно переместиться на другой участок.

Отличия от ромашки русской

Этот вид достаточно легко распознать по плоскому цветоложу: серединка соцветия с желтыми цветками у него не выпуклая, как у аптечной ромашки. Это хорошо видно на фото:

Для сравнения — фото соцветия ромашки аптечной:

Также у русской ромашки более густые и широкие листья, что также является хорошим отличительным признаком.

И, наконец, пустой полости в цветоложе у неё также нет.

Нивяник обыкновенный

Этот вид легче всего отличить от ромашки аптечной. У него имеются сразу несколько однозначных признаков:

1. Цельные листья;
2.  Крупные соцветия от 35 до 60 мм в диаметре. Однако самые мелкие из них могут походить на самые крупные соцветия ромашки аптечной, поэтому ошибки при определении по этому признаку могут случаться;
3.  Плоское цветоложе;
4. Отсутствие полости внутри цветоложа.

На фото показаны кусты нивяника вперемешку с кустами ромашки аптечной:

И по внешнему виду «серединки» соцветий, и по листьям очень легко различить эти растения.

Отличия пиретрума щитковидного от аптечной ромашки

В роду пиретрум этот вид характеризуется относительно мелкими цветками, из-за чего его можно спутать с ромашкой аптечной. Большинство других видов пиретрумов имеют большие цветки.

Но и здесь различия с ромашкой аптечной однозначны: куст пиретрума щитковидного имеет широкие густые приземистые листья, а в его плоском соцветии нет полости.

Так выглядит куст пиретрума щитковидного:

А так — куст ромашки аптечной:

Спутать их друг с другом тяжело.

Пошаговая инструкция по различению ромашки аптечной и других видов растений

В итоге, держа в руках ромашку, или склонившись над кустом растения, выяснять, ромашка аптечная это, или нет, нужно в такой последовательности:

1. Оцениваем цвета соцветия. Если внутренняя часть его желтая, а краевая — белая, это может быть ромашка, и движемся дальше. Если сочетание цветов другое — это не ромашка аптечная;
2. Оцениваем наличие краевых цветков. Если их нет — это не ромашка аптечная. Если они имеются — движемся дальше;
3. Оцениваем размеры. Если соцветие больше, чем 2,5 см в диаметре (больше, чем половина спички), это не аптечная ромашка. Если меньше — движемся дальше;
4. Смотрим на середину соцветия. Если она плоская — это не аптечная ромашка. Если она выпуклая — движемся дальше;
5. Оцениваем вид листьев. Если они густые, широкие, плотные, тем более если не рассечены — это не аптечная ромашка. Если они узкие, тонкие, мелкие — движемся дальше;
6. Нюхаем растение. Если запах неприятный, резкий, либо его нет вообще, делаем вывод, что это не аптечная ромашка. Если запах пряный, терпкий, выраженный — с большой вероятностью в руках ромашка аптечная.

Наконец, для полной уверенности разрезаем лезвием или просто рассекаем ногтем цветоложе. Если внутри оно сплошное, это не аптечная ромашка.

Если внутри есть полость — это аптечная ромашка.

Узнайте также:

• Как выглядит ромашник непахучий и какие у него свойства?
• Чем полезна ромашка далматская?