Как приготовить полезный напиток для похудения и бодрости
Нет ничего сложнее, чем сбросить последние 2-4 килограмма.
Вы тренируетесь минимум 3 раза в неделю, тратите много времени на приготовление правильной пищи, ходите пешком по лестнице вместо поездок на лифте и т.д.
Но весь этот тяжелый труд кажется напрасным, когда вы встаете на весы и видите, что стрелка стоит на месте.
Неужели эти последние килограммы так никогда и не уйдут?
Несмотря на разочарование, эти упрямые показания весов не должны быть определяющим фактором в ваших стремлениях похудеть. До тех пор пока вес вашего тела находится в здоровом диапазоне ИМТ (индекс массы тела), вам не о чем беспокоиться.
Но если вы торопитесь похудеть, чтобы надеть любимый наряд к предстоящему торжественному событию, то стоит обратить внимание на те напитки, которые вы пьете.
Сразу хочу отметить: жиросжигающие напитки не должны служить заменой здоровому питанию!
Я определенно не хочу, чтобы вы в попытках быстро похудеть придерживались жидкой диеты, которая потенциально ведет к неудаче. Мы все видели, чем заканчиваются соковые диеты и чистки. Я имею в виду перепады настроения, раздражительность и отсутствие энергии.
Наоборот, эти суперэффективные жиросжигающие напитки (если их сочетать со здоровой диетой и регулярными тренировками) помогут ускорить метаболизм и подавить аппетит в течение дня, так что вы будете сжигать калории и сдерживать нежелательную тягу к пище.
Итак, вот мой ТОП 13 напитков для похудения, которые помогут вам избавиться от упрямых последних килограммов.
Н2О в помощь снижению лишнего веса
1. Вода
Мы все знаем, что нужно пить много воды, но многие до сих пор этого не делают.
Возможно, вам не нравится отсутствие вкуса или частые походы в туалет, но если вы хотите похудеть, то делать это необходимо.
Я уже рассказывал, что всего лишь 500 мл воды могут ускорить метаболизм на 30% в течение 90 минут. Но если вы до сих пор в этом сомневаетесь, вот еще одно подтверждение.
Участники одного исследования пили примерно 500 мл воды перед каждым приемом пищи. В результате им удалось сбросить 44% лишнего веса в течение 12 недель!
То есть вы можете избавиться от ненавистных последних килограммов, кардинально не меняя свой привычный рацион и тренировочную программу.
Главное, пить воду в течение дня, а не надрываться, пытаясь выпить дневную норму перед приемом пищи. Я бы советовал выпивать пол-литра воды за 20 минут до еды, чтобы вы не чувствовали наполненность желудка и могли нормально поесть и не остаться после этого голодным.
2. Вода с лимоном
Я знаю, что вода может быть пресной и мало привлекательной для питья. Заставить себя пить ее в больших количествах может стать серьезной проблемой. Вот почему следующие несколько напитков, включая воду с лимоном, становятся настоящей палочкой-выручалочкой.
Вместо того, чтобы обращаться к сладкой газировке, добавьте в воду сок лимона. Это значительно улучшит ее вкус.
Если пить ее во время еды, то это улучшит пищеварение, а также поможет стимулировать обмен веществ в течение долгого времени после прима пищи.
Как я уже говорил, вода с лимоном не приведет напрямую к потере веса, а лишь поможет предотвратить нежелательное вздутие живота, которое так мешает нам носить любимую одежду.
Кстати, забудьте о поздних ужинах перед сном, поскольку после еды необходим определенный промежуток времени для переваривания пищи. Только потом можете отправляться спать.
Хотите быть в лучшей форме? Начинайте свой день с воды с лимонным соком!
Как только проснетесь, выпейте стакан теплой воды со свежевыжатым соком лимона. Это резко повысит метаболизм и улучшит пищеварение, что очень важно в процессе похудения.
Я считаю, что этот напиток лучше утреннего кофе, поскольку последний может привести к обезвоживанию.
3. Кокосовая вода
Большинство моих клиентов не рассматривают коксовую воду в качестве жиросжигающего напитка.
А ведь в одной чашке кокосовой воды содержится всего 46 калорий. Согласно данным одного из исследований, опубликованным в журнале «Journal of Medicinal Food», она способна снижать холестерин.
В ходе этого эксперимента у крыс, которым давали небольшое количество кокосовой воды, наблюдалось падение уровня липопротеинов низкой плотности и триглицеридов (плохой холестерин).
Если вам трудно отказаться от ароматизированных сладких напитков или апельсинового сока, то кокосовая вода станет для вас прекрасным выбором.
Я должен предупредить, что некоторые бренды кокосовой воды содержат сахар, который сведет на нет всю пользу напитка, так что будьте внимательны при его выборе.
Худеем с помощью чая и кофе
В последнее время появилось множество «чудодейственных» чайных напитков, которые помогают похудеть. Однако не стоит тратить на них деньги.
Лучше обратите внимание на некоторые сорта чая, которые действительно способны снизить вес и увеличить скорость метаболизма.
4. Белый чай
Белый чай является одним из моих любимых напитков. Я ценю его за легкий вкус и аромат. В этом плане он – полная противоположность черного чая.
Черный чай может быть горьким, а белый всегда остается нежным на вкус.
Исследования доказали, что белый чай способен расщеплять жир и препятствовать образованию новых жировых клеток.
Помимо того что белый чай помогает похудеть и содержит большое количество антиоксидантов, у него есть еще одно прекрасное достоинство – он подвергается не столь глубокой обработке, как другие сорта чая.
Если его просто заварить в кипятке (без лишних сладких добавок), то это позволит полностью раскрыть его вкусовые свойства. Идеальный напиток для похудения!
5. Улун
Улун и ройбуш – два сорта чая, которым не слишком много людей отдают предпочтение. А зря! Ведь они особенно полезны для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов.
В ходе 3-дневного исследования, проведенного «Beltsville Human Nutrition Research Center» и опубликованного в «LiveStrong», было изучено влияние потребления чая улун на организм человека. Ученые обнаружили, что те, кто пил 4 чашки чая, увеличили расход энергии на 3% и сжигали на 67 калорий больше тех, кто пил 4 стакана воды.
Исследование также показало, что в группе испытуемых, которые пили чай, было зафиксировано повышение степени окисления жиров на 12%. Это лишний раз доказывает полезные для похудения свойства улуна.
6. Ройбуш
Чай ройбуш обладает такими же преимуществами, как и улун.
В отличие от белого, зеленого, улуна и черного чая (все они являют собой листы одного растения – Camellia sinensis), ройбуш является травяным чаем, который получают из измельченных листьев растения ройбуш.
Однако у ройбуша есть одно свойство, которое роднит его в частности с зеленым чаем – он содержит флавоноиды. Это, по сути, антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами, образующимися в результате неправильного питания и зашлакованности организма.
В ройбуше также содержатся другие полезные для похудения антиоксиданты – катехины.
В ходе одного из исследований ученые изучили воздействие катехинов и обнаружили, что их ежедневное употребление значительно снижает массу тела, уменьшает обхват талии и жир в организме (в том числе подкожный).
Катехинами богат не только ройбуш и улун, но и зеленый чай.
7. Зеленый чай
Я очень люблю зеленый чай и даже использую его как основной ингредиент для приготовления своего жиросжигающего напитка, о котором расскажу чуть позже.
По данным одного из исследований, благодаря галлат эпигаллокатехину, содержащемуся в зеленом чае, окисление жиров в организме происходит на 33% быстрее.
Вот некоторые полезные свойства этого напитка:
- Улучшение метаболизма
- Предотвращение развития жировой ткани
- Стимулирование распада жировых клеток
Зеленый чай также содержит небольшое количество кофеина, который может выступать в качестве ускорителя метаболизма.
А теперь давайте поговорим о куда более ароматном напитке. Я имею в виду мятный чай.
8. Мятный чай
Вы когда-нибудь пробовали сделать глоток апельсинового сока после того, как почистили зубы?
Да, вкус не из приятных!
Примерно таким же свойством обладает мятный чай. Он изменяет восприятие вкусовых ощущений рецепторами, помогая тем самым подавлять аппетит.
По данным исследования, опубликованного в журнале «Journal of Neurological and Orthopaedic Medicine», люди, которые вдыхали запах мяты каждые 2 часа, потеряли в среднем 2,5 кг в месяц. Аромат этого растения посылает сигнал в мозг о том, что пора прекращать потребление пищи.
Будет странно выглядеть, если вы станете нюхать мяту на протяжении дня, поэтому я рекомендую вам пить мятный чай. Он поможет вам сбросить лишние килограммы и избежать неловких ситуаций.
Пейте его после обеда и ужина, чтобы подавить желание перекусить перед сном.
9. Кофе
Я никогда не испытывал потребности каждое утро пить кофе. Но знаю, что многие люди просто не могут без этого обойтись.
Но когда дело касается похудения, стоит задуматься о включении этого напитка в свой рацион.
Вот что на этот счет говорит диетолог Kathy Taylor:
«Некоторые исследования показали, что употребление кофе с кофеином может ускорить потерю веса (в небольшой степени), а также предотвратить его набор путем подавления аппетита. Кофе также помогает сжигать калории, стимулируя термогенез, процесс выработки организмом энергии через переваривания пищи. Помимо этого, кофеин оказывает мочегонное действие, то есть может вызывать временное снижение веса за счет выведения воды из организма».
Нет, это не повод питаться одним лишь кофе, поскольку недостаток необходимых для нормальной работы организма питательных веществ может замедлить метаболизм. Чтобы вывести излишки воды из организма достаточно выпивать ежедневно 1 чашку этого напитка.
Помните, что на одну выпитую чашку кофе должен приходиться один стакан выпитой воды. Это необходимо, чтобы избежать обезвоживания.
Другие напитки для похудения
10. Мой личный рецепт жиросжигающего напитка
Я понимаю, что иногда хочется чего-то повкуснее чая или воды. В таких случаях вам на помощь придет мой жиросжигающий напиток.
Для его приготовления я использую зеленый чай, огурцы, апельсины, лимоны, имбирь, свежую мяту и фильтрованную воду.
Перейдите по ссылке, чтобы узнать его рецепт.
11. Чиа фреска
Из-за своей любви к семенам чиа, я использую их для приготовления множества блюд, начиная от чиа пудингов до древнего мексиканского энергетического напитка, который называется чиа фреска.
Этот коктейль может также использоваться в качестве предтренировочного.
Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
- 2 стакана обычной или кокосовой воды
- 1,5 столовой ложки семян чиа
- 1,2 чайной ложки свежего лимонного сока
- Натуральный подсластитель по вкусу (кленовый сироп или мед отлично подойдут)
Способ приготовления:
- Насыпьте семена чиа в стакан или другую емкость с водой и хорошо перемещайте. Если семена опускаются на дно, используйте емкость с крышкой, чтобы смесь можно было встряхнуть.
- Дайте напитку настояться в течение 10 минут.
- Добавьте лимонный сок и подсластитель по вкусу.
- Коктейль готов!
В желудке семена чиа увеличатся в размере, что обеспечит чувство наполненности и сытости, а лимонный сок стимулирует обмен веществ.
Если для приготовления вы будете использовать кокосовую воду, то нанесете тройной удар по последним избыточным килограммам!
12. Сок алоэ вера
Ранее мы уже говорили о полезных свойствах алоэ вера, но когда дело касается похудения, он становится настоящим мощным оружием в борьбе с лишним весом.
Издание «Obesity Research & Practice» опубликовало данные 35-дневного исследования, в ходе которого изучалось влияние растительных стеринов, содержащихся в алоэ вера, на организм крыс с ожирением. В результате выявилось значительное улучшение в составе тела подопытных животных.
А как же на счет человеческого организма?
В ходе одного из экспериментов испытуемые, страдающие ожирением и диабетом (или преддиабетом), были разделены на 2 группы. В течение 8 недель одной группе давали гель алоэ вера, а другой – плацебо. Те, кто потреблял алоэ, потеряли больше жира, чем те, кто принимал плацебо.
Но прежде чем включать его в свой рацион, необходимо учесть один момент.
Дело в том, что алоэ вера является природным слабительным. Это может показаться полезным свойством для похудения, однако может привести к обезвоживанию и снижению уровня электролитов.
Вдобавок к этому, некоторые люди во время употребления алоэ вера отмечали побочные эффекты, такие как диарея, тошнота, рвота, желудочные спазмы. Так что соблюдайте осторожность.
13. Овощные соки
Нет ничего удивительного в том, что я рекомендую пить овощные соки для похудения, ведь они чрезвычайно важны для нашего организма.
Одно исследование показало, что «взрослые люди, которые пили не менее 250 мл овощного сока в день и придерживались специальной диеты, похудели на 1,8 кг за 12 недель. В то время как те, кто следовал лишь диете и не пил сок, похудели всего на 500 граммов».
Кроме того, испытуемые из первой группы значительно повысили уровень витамина С и калия в организме, а также в целом снизили потребление углеводов.
Я большой сторонник потребления соков, но прежде чем тратить деньги на соковые диеты, учтите несколько моментов.
Во-первых, не все соки полезны для здоровья.
Фрэши могут состоять из слишком большого фруктов, а значит иметь высокое содержание сахара.
Вы должны потреблять не более 2-х порций фруктов в день, в то время как некоторые соки, продающиеся в магазинах, содержат целых 5 порций. Если вы хотите похудеть, то это слишком много.
Но если вы отдадите предпочтение сокам, основой для которых служат такие продукты, как капуста, огурцы, лимон, кайенский перец, сельдерей, яблоки, то вполне сможете сбросить несколько лишних килограммов.
Во время пребывания на соковой диете необходимо соблюдать осторожность еще и из-за того, что вы не будете потреблять богатую волокнами кожуру плодов.
Клетчатка необходима для обеспечения чувства сытости и нормальной работы пищеварительного тракта, поэтому вы многое потеряете, если не будет съедать пригодную для употребления кожуру.
Также я бы с осторожностью подходил к выбору концентрированных овощных соков, таких как «V8», поскольку зачастую они не столь полезны, как заявляют их производители.
Теперь вы видите, что дополнив здоровую диету и тренировки этими 13-ю полезными для похудения напитками, вы сможете быстрее достичь заветных результатов.
Вооружитесь этим списком, и у вас не будет никаких проблем в процессе сжигания последних упрямых жировых запасов. Вы достигните цели в кратчайшие сроки!
Источник
Энергию и силы человек берет не только из пищи. Существует огромное количество рецептов напитков, дающих энергию и чувство бодрости человеку: чаев, настоев, коктейлей.
Это очень удобно, так как питье быстрее усваивается, поставляет организму питательные вещества и в то же время служит для утоления жажды.
Готовятся они из растений: трав, семян, корнеплодов, овощей, фруктов, воды, соков, молока или жидких кисломолочных продуктов. Все озвученные ниже бодрящие напитки полезны для мозга человека, но важно знать их конкретные свойства и правила приготовления и употребления.
Топ 6 бодрящих напитков
Самое известное энергетическое питье — это кофе, чаи, отвары и настои на воде. Они удобны тем, что приготовить их можно очень быстро в домашних условиях: сырье всегда есть под рукой, можно выбрать то, что больше всего нравится на вкус и подходит по состоянию здоровья.
Итак, что лучше всего пить для повышения уровня энергии мужчинам и женщинам? Вот список 6 эффективных напитков, придающих жизненных сил и мотивации.
1. Кофе
Это один из самых популярных на планете напитков, о которых ходят легенды: некоторые наделяют кофе фантастическими свойствами по приданию человеку энергии и сил, другие же считают, что кофе тонизирует лишь на время, по истечении которого наступает энергетический упадок.
На самом деле на любое тонизирующее питье может быть индивидуальная реакция, и нужно подбирать напиток, исходя из этой реакции организма и состояния здоровья.
В целом же кофе полезен тем, что он:
- слегка поднимает артериальное давление, поэтому его хорошо пить в начале рабочего дня;
- снимает головную боль при гипотонии;
- улучшает кровообращение, расширяя сосуды, которые расположены в сердце и мышцах;
- помогает пищеварению;
- предупреждает появление онкологии;
- кофе может улучшить память и повысить работоспособность;
- также доказано, что кофе полезен для мозга, так как снижает риск развития многих когнитивных заболеваний.
После кофе действительно может наступить усталость. Чаще всего это связано с неумеренным употреблением и нарушением водного баланса. Если же придерживаться правил, то кофе может принести только пользу и подарить удовольствие.
Напомним, в прошлой статье мы рассмотрели 6 энергетических напитков для замены кофе по утрам.
Следующие факторы влияют на эффект:
- Вид кофе. Тонизировать без вреда для здоровья может только натуральный вареный кофе, который получается путем заваривания перемолотых кофейных зерен. Гранулированный, сублимированный и порошковый напиток содержит множество вкусовых и других добавок, которые ухудшают самочувствие и вызывают множество отклонений в состоянии здоровья.
- Количество выпитого. Без вреда можно выпить 1-3 чашки кофе в день: только такое количество бодрит; увеличение дозы ведет к обратному эффекту.
- Поддержание водного баланса. Пить кофе лучше всего в первой половине дня. Но поскольку он является мочегонным средством, то лучше всего его употреблять после стакана воды. Через полчаса рационально снова выпить воду. В этом случае работа мочевыделительной системы не будет иметь нарушений, а мозг не будет обезвожен.
2. Черный и зеленый чаи
Черный и зеленый чай также известны своими тонизирующими свойствами. Но употребляются они по-разному.
Считается, что черный чай лучше пить зимой и в холод, а зеленый — в жаркую погоду. Черному должны отдавать предпочтение гипотоники, так как он повышает артериальное давление, а зеленому — гипертоники, так как после первоначального повышения давления, он имеет последующий гипотонический эффект.
Благодаря кофеину, минералам, витаминам, катехинам и другим полезным веществам и черный, и зеленый чай:
- улучшает кровобращение в целом и, в частности, кровообращение головного мозга;
- содержит большое количество антиоксидантов, благодаря чему сохраняет молодость и энергию;
- предупреждает онкологические заболевания;
- чай бодрит и улучшает настроение, улучшает память и внимание, является отличным антидепрессантом;
- увеличивает скорость мыслительных операций и пр.
3. Женьшень
Корень женьшеня заваривают как самостоятельный напиток и добавляют его в другие чаи. Это одно из самых эффективных растительных средств, полезных для мозга, которое помогает быстро повысить общий тонус и прибавить сил.
Биологически активные вещества гинзенозиды помогают выработке гормонов, которые активизируют клетки головного мозга. Благодаря этому, а также витаминам, специальному набору микро- и макроэлементов, чай из женьшеня:
- стабилизируют энергообмен;
- снимает хроническую усталость;
- помогает высыпаться за более короткий срок;
- положительно сказывается на свойствах памяти;
- обостряет внимание и реакции.
4. Элеутерококк
Элеутерококк близок по составу и действию к женьшеню. Его также полезно заваривать в виде чая и принимать для:
- повышения работоспособности;
- увеличения физической и умственной выносливости;
- устранения симптомов переутомления;
- обострения слуха и зрения.
Элеутерококк считается хорошим адаптогеном, применяемым при нервных стрессах и физических нагрузках.
При всем сходстве действия женьшеня и элеутерококка, они по-разному влияют на процессы, связанные с весом: если женьшень помогает его снижению, то элеутерококк, наоборот, способствует набору килограммов.
5. Лимонник китайский
Это тоже известный адаптоген, который легко можно использовать, заваривая в виде обычного чая. Органические кислоты, флавоноиды, антоцианы, минеральные вещества:
- помогают снимать усталость;
- регулируют рефлексы;
- помогают сосредоточиться;
- способствуют укреплению памяти и повышению работоспособности.
А вот при гипертонии, при болезнях сердца, эпилепсии и в состоянии сильного возбуждения китайский лимонник не используют во избежание обострения. Не рекомендуется также его принимать и во время беременности и лактации.
6. Имбирный чай
Чай из имбиря лучше заваривать, используя свежий корень, хотя и настой порошка тоже будет иметь свое действие. Имбирь можно настаивать, нарезая его кусочками или перемалывая в блендере, отдельно или в смеси лимона и меда.
Имбирный чай чаще используют как противовоспалительное и противопростудное средство. Но он также:
- хорошо тонизирует;
- чистит сосуды головного мозга от наростов холестерина, а значит улучшает деятельность всех сердечно-сосудистой системы;
- нормализует артериальное давление и улучшает кровообращение мозга.
Имбирь лучше всего заваривать в натертом виде или перемолотом виде, непосредственно с кожурой, поскольку в ней находится наибольшее количество гингерола — вещества, отвечающего за влияние имбиря на настроение и работоспособность.
2 рецепта для повышения работоспособности
Хорошим вариантом поднять уровень энергии являются разнообразные смузи и коктейли. Они являются питательными смесями, которые приятны на вкус, быстро усваиваются и насыщают организм влагой, от наличия которой тоже зависит тонус организма.
Тонизирующие смузи
Смузи — это взбитая смесь из полезных растительных компонентов и какой-либо жидкости: молока, простокваши, сока или просто воды. Рецептов смузи — великое множество: можно экспериментировать с их ингредиентами.
- С бананом и финиками. Одного банана, четырех фиников и стакана молока достаточно, чтобы приготовить энергетическое питье, которое особенно полезно перед активным отдыхом или занятиями спортом.
- С малиной и свеклой. Утром хорошим энергетическим напитком станет смузи из одной средней отварной свеклы, одного банана, половины апельсина, половины стакана малины и 50 мл молока.
- Из авокадо и ягод. Ароматный и концентрированный смузи хорошо поднимет тонус организма в любое время суток. Для этого нужно перемолоть в блендере половинку очищенного авокадо, 125 г ягод, 2 чайных ложек меда и полутора стаканов любого молока: коровьего, миндального или кокосового.
Коктейли-энергетики
Чтобы приготовить бодрящий коктейль, достаточно смешать несколько энергетически насыщенных жидкостей. Это могут быть соки, молоко, жидкие молочные продукты.
- Морковь, яблоко, петрушка. Если накопилась хроническая усталость и нервное напряжение, можно проделать курс длительностью 1-2 недели, когда по утрам пьется смесь свежевыжатых соков яблока и моркови, взятые пополам, а также пучка петрушки. Особенно полезен такой коктейль гипертоникам. При желании можно перемолоть петрушку в блендере и добавить к коктейлю. Это не испортит его вкус, но сделает коктейль полезнее.
- Яблоко, апельсин, ягоды. Поднять тонус можно, употребляя коктейль с высоким содержанием витамина С. Для этого смешиваются соки одного яблока, одного апельсина и горсти любых ягод. Если ягоды не с жесткой или грубой шкуркой и имеют нежную мякоть, то можно добавить их к коктейлю в виде пюре, а не сока.
- Овес, клубника, банан. Поднять настроение и снять утомление поможет смесь 200 мл молока, 40 г заранее замоченных овсяных хлопьев, одного банана и примерно 10-15 ягод свежей или замороженной клубники.
Другие важные рекомендации
Чтобы поддерживать себя в хорошем тонусе, недостаточно время от времени пить полезные чаи или готовить смузи. Необходимо соблюдать и другие правила поддержания энергии.
- Повседневное меню для улучшения работы мозга. Кроме чая из полезных растений, энергию поддерживает и другая еда. Это все овощи, фрукты и зелень, орехи, растительные масла прямого отжима, специи, горький шоколад, нежирное мясо, крупы, цельнозерновой хлеб, жирная морская рыба и морепродукты.
- Исключение вредной для мозга пищи. Есть разряд блюд и продуктов, которые вместо поставки энергии в организм, отнимают ее у него. Это слишком жирное мясо и молочные продукты, рафинированные масла и сахар, спреды, маргарин, кондитерские изделия, сдоба, полуфабрикаты, чипсы, соленый арахис и прочие снеки.
- Правильный питьевой режим. Для сохранения бодрости взрослому человеку необходимо выпивать до 2 литров воды в стуки. В противном случае нарушаются все связи в организме и энергия идет на спад.
Интересное видео
А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:
Правильный рацион значит очень много для тех, кто намерен получать от питания максимум энергии и сил. Он необходим как мужчинам, так и женщинам. Напитки играют не последнюю роль в снабжении организма энергией, поэтому нужно тщательно продумывать их употребление и использовать их по максимуму в ежедневном меню.
Источник