Как приготовить лимон с медом и для чего он полезен
О пользе лимона и меда для организма знает каждый. Если же соединить эти продукты, то полезное воздействие значительно усилится.
Полезные свойства смеси
Польза меда с лимоном обуславливается его составом. Лечебная смесь содержит витамины (С, Е и группы В), минеральные элементы (кальций, калий, медь, магний, железо, натрий, фосфор, фтор, серу), аминокислоты, ферменты, кумарины, флавоноиды, углеводы, органические кислоты.
При регулярном употреблении, лимонно-медовый коктейль:
- укрепляет иммунитет, повышает резистентность организма к неблагоприятным факторам окружающей среды;
- нормализует обмен веществ;
- купирует воспаления;
- улучшает сердечную деятельность;
- очищает сосудистую систему, придает стенкам сосудов эластичность;
- стимулирует кроветворение;
- повышает концентрацию гемоглобина;
- нормализует артериальное давление;
- понижает содержание холестерина;
- способствует растворению атеросклеротических бляшек и предотвращает их образование;
- укрепляет костную ткань;
- стимулирует синтез коллагена и улучшает подвижность суставов;
- восстанавливает функционирование желудочно-кишечного тракта;
- активирует синтез пищеварительных ферментов;
- оказывает благоприятное действие на работу щитовидной железы;
- улучшает мозговую деятельность;
- заряжает энергией и придает бодрость;
- повышает умственную и физическую активность;
- снимает стресс, избавляет от депрессии и тревожности;
- очищает организм от токсинов и шлаков;
- растворяет солевые отложения;
- уничтожает гельминтов;
- предотвращает инсульт и инфаркт.
Для мужчин
Лимонный напиток с медом окажет благоприятное действие на мужчин. Он повышает активность сперматозоидов, улучшая способность к оплодотворению, сводит к минимуму риск образования злокачественных опухолей в яичках.
Для женщин
Медовый напиток с лимоном принесет пользу и женщинам. Он стабилизирует гормональный фон, улучшает функционирование репродуктивной системы, благодаря способности ускорять метаболизм, помогает сжиганию жиров и похудению, избавляет от скачков настроения в период менструаций и при климаксе, улучшает состояние кожного покрова, волос и ногтей. Маски для лица выравнивают цвет кожи, придают ей упругость и эластичность, избавляют от прыщей и пигментных пятен.
Для детей
Полезное лакомство обеспечит ребенка всеми необходимыми витаминами и минералами, предотвратит развитие авитаминоза, активирует защитные силы организма, что позволит противостоять инфекциям, окажет успокаивающее действие.
От чего помогает
Полезные свойства лимона и меда используют при лечении:
- простудных заболеваний;
- бронхита;
- пневмонии;
- гипертонии;
- авитаминоза;
- анемии;
- варикоза;
- атеросклероза;
- бронхиальной астмы;
- артрита;
- ревматизма;
- подагры;
- мочекаменной и почечнокаменной болезни.
Витаминная смесь поможет и при других проблемах:
- пониженном иммунитете;
- мигренях;
- бессоннице;
- избыточной массе тела;
- отложении солей;
- нарушении пищеварения;
- физических и нервных перегрузках;
- резких перепадах настроения;
- нервозности;
- депрессии;
- хронической усталости.
Рецепты приготовления
Приготовить медово-лимонный коктейль сможет каждый. Чтобы усилить лечебное действие, в классический рецепт здоровья добавляют лекарственные травы, клюкву, сухофрукты, орехи, имбирь, апельсиновую цедру.
Классический рецепт
- мед – 0,5 килограмм;
- лимоны – 1 килограмм.
Цитрусы вместе с кожурой прокручивают через мясорубку либо режут меленькими кубиками. Заливают продуктом пчеловодства и ставят в холодильник на 3-4 суток. Принимают 3 раза в сутки по столовой ложке.
Чаще всего используют мед и лимон от простуды. Лечебная смесь уничтожает патогенные бактерии и вирусы, очищает легкие и горло, понижает температуру, лечит кашель и насморк, избавляет от першения в горле и головных болей, устраняет слабость.
Также она оказывает благоприятное действие и на другие системы: восполняет дефицит витаминов, микро- и макроэлементов, очищает сосуды, нормализует сердечный ритм, улучшает память и внимание, восстанавливает ослабленный организм, повышая его тонус, облегчает протекание беременности.
С сельдереем
- мед – 1 стакан;
- лимоны – 5 штук;
- сельдерей (корень или листья) – 1 килограмм.
Сельдерей с цитрусовыми плодами пропускают через мясорубку, заливают сладостью и ставят на 3 дня в холодильник. Употребляют 3 раза в день по столовой ложке.
Сельдерей с лимоном и медом хорошо очищает печень, почки и мочевой пузырь.
С хреном
- мед – 100 грамм;
- лимоны – 200 грамм;
- корень хрена – 200 грамм.
Цитрусы и хрен измельчают мясорубкой или блендером. Образовавшуюся кашицу перемешивают с продуктом пчеловодства. Принимают трижды в день по чайной ложечке.
Хрен с лимоном и медом способен справиться с любыми простудными заболеваниями и вылечить даже запущенный кашель.
С корицей
- мед – 2 чайные ложки;
- лимонное пюре – 1 столовая ложка;
- корица – 1 чайная ложечка.
Перемешивают тертый цитрус с корицей и пчелиной сладостью. Едят по маленькой ложечке 3 раза в день.
Лечебное средство выводит из организма шлаки, сжигает жировые отложения, избавляет от лишнего веса, улучшает пищеварение, укрепляет защитные силы организма.
С чесноком
- мед – 1 литр;
- лимоны – 10 штук;
- чеснок – 10 головок.
Цитрус вместе с кожурой измельчают при помощи блендера или мясорубки. Полученное пюре перемешивают с продуктом пчеловодства, добавляют к нему измельченный чеснок. Оставляют на неделю настаиваться в прохладном месте. Употребляют трижды в сутки по маленькой ложечке.
Средство отлично справляется с гриппом и простудными заболеваниями, очищает сосуды, понижает артериальное давление, улучшает память, оказывает омолаживающее действие, предотвращает формирование злокачественных опухолей. Подробнее про рецепт мы писали здесь.
С имбирем
- мед – 200 миллилитров;
- лимоны – 4 штуки;
- имбирь – 400 грамм.
Цитрусы мелко режут, перемешивают с тертым имбирем, добавляют пчелиный продукт. Принимают по чайной ложечке ежедневно. Витаминная смесь особенно рекомендована в период эпидемий и для разжижения густой крови. Подробнее о рецепте — здесь.
С тыквой
- мед – 200 грамм;
- лимон – 1 штука;
- тыква – 300 грамм.
Очищенную тыкву измельчают вместе с цитрусом, перемешивают с пчелиным продуктом. Принимают по столовой ложке 2-3 раза в день.
Тыква содержит редкий витамин К, который улучшает свертываемость крови, укрепляет капилляры, ускоряет заживление ран.
С апельсином
- мед – 2 столовые ложки;
- лимон – 2 штуки;
- апельсин – 2 штуки.
Цитрусовые плоды измельчают блендером, перемешивают с медом. Принимают по столовой ложке ежедневно.
Апельсиново-лимонный мед очищает кровь, ускоряет регенерационные процессы.
С клюквой
- мед – 0,5 килограмма;
- лимон – 1 штука;
- клюква – 0,5 килограмма.
Клюква содержит природный антибиотик и эффективно борется с простудными заболеваниями, а благодаря повышенному содержанию пектинов восстанавливает полезную микрофлору кишечника.
С сухофруктами и грецкими орехами
- мед – 200 грамм;
- лимон – 1 штука;
- ореховые ядра – 1 стакан;
- изюм, чернослив, курага – 1 стакан.
Промытые и просушенные сухофрукты вместе с цитрусом пропускают через мясорубку, добавляют пчелопродукт. Едят ежедневно по столовой ложке.
Вкусное лакомство наполнит организм всеми необходимыми ему для правильной жизнедеятельности витаминами и минералами, укрепит иммунитет, улучшит сердечную деятельность, повысит потенцию.
С алоэ
- мед – 100 грамм;
- лимонный сок – 0,5 чайной ложечки;
- листья алоэ – 100 грамм.
Листья алоэ пропускают через мясорубку, добавляют пчелопродукт и цитрус. Принимают по чайной ложечке раз в день.
Средство избавляет от сердечных болей, улучшает функционирование кровеносной системы.
С глицерином
- мед – 2 чайные ложки;
- лимон – 1 штука;
- глицерин – 4 столовых ложки.
Выжимают сок из цитруса, перемешивают его с пчелопродуктом и глицерином. Разбавляют водой в пропорции 1:2. Пьют трижды в сутки по 2 столовые ложки.
Смесь является эффективным средством в борьбе с кашлем.
Противопоказания и ограничения
Чтобы лимонно-медовый коктейль проявил свое действие, необходимо пить его в течение 3-4 недель, а затем сделать двухнедельный перерыв. Максимальный эффект лекарство оказывает, если употреблять его натощак, не позже, чем за полчаса до еды (подробнее читайте здесь).
Смесь при неправильном употреблении вместо пользы может принести и вред. Поэтому не стоит ею злоупотреблять. Взрослым не стоит съедать за день более 200 грамм витаминного состава, максимальная доза для детей – 70 грамм. В противном случае может развиться гипервитаминоз, который приведет к появлению высыпаний, лихорадке, тошноте, диарее.
Также следует учесть противопоказания, к которым принадлежат:
- индивидуальная непереносимость ингредиентов;
- патологии почек;
- изжога, повышенная желудочная кислотность, язва, гастрит, колит;
- пиелонефрит, панкреатит, холецистит;
- миокардит;
- сахарный диабет;
- пневмосклероз, туберкулез, эмфизема;
- возраст менее трех лет.
С осторожностью следует принимать полезное лакомство беременным женщинам.
Как мед, так и лимон являются весьма полезными продуктами, которые оказывают самое позитивное воздействие на человеческий организм. Именно поэтому их применяют при лечении многих заболеваний. Но для этого нужно точно знать, как приготовить подобную смесь.
Причем, в некоторых случаях мед с лимоном можно применять для приема внутрь, тогда как в других, такой состав используют для улучшение внешности и вспомогательного средства, чтобы похудеть с помощью составов.
Полезные свойства сочетания
Прежде чем понять, для чего можно принимать такую комбинацию продуктов, необходимо точно представлять себе пользу каждого из них.
Пчелиный нектар содержит в себе легкодоступные и полностью усваиваемые компоненты, среди которых многочисленные минералы, витамины, гормоноподобные вещества, биофлавоноиды, белки и прочее. За счет этого мед:
- Оказывает антибактериальное и противогрибковое свойства.
- Нормализует работу органов ЖКТ.
- Усиливает выделения токсических веществ, накопившихся в организме.
- Помогает восстановить до нормальных параметров кровяное давление.
- Мягко расширяет сосуды.
- Восстанавливает окислительно-восстановительные процессы в теле.
- Нормализует работу органа зрения.
- Нормализует биохимический баланс крови и улучшает ее процесс восстановления.
Цитрусовый помогает не только восстановить здоровье и снять симптоматику при острых респираторных вирусных заболеваниях. Он также:
- Укрепляет иммунные силы.
- Делает сосуды более эластичными.
- Оказывает антисептическое действие.
- Нормализует функции мочеполовой системы.
- Улучшает работу ЖКТ.
- Является мягким антидепрессантом.
- Помогает восстановить молодость кожи.
- Оказывает мягкое противовоспалительное действие.
Показания к применению
Учитывая все эти полезные свойства каждого компонента, можно при помощи лимона и меда лечить самые разнообразные патологические состояния. К тому же, соком лимона в комбинации с пчелопродуктом, можно позитивно воздействовать на состояние кожи, волос, а также бороться с лишним весом.
Похудение
За счет большого количества полиэфиров, гормоноподобных веществ и других компонентов, обменные процессы в организме ускоряются. Поэтому, все употребляемые продукты достаточно быстро перевариваются в органах ЖКТ и не откладываются в виде излишних жиров.
Употребляя курсами такую смесь можно достаточно эффективно снижать излишнюю массу тела.
Простуда
Благодаря большому количеству витамина С, минералам, полиэфирам, а также различным растительными компонентами, человеческий организм быстрее избавляется от негативной симптоматики простудных заболеваний. К тому же, благотворное воздействие на иммунитет позволяет достаточно быстро избавиться от простуды и болезней горла.
Чистка сосудов
За счет растворения холестериновых бляшек, такая смесь может эффективно помочь улучшить состояние сосудов. Они становятся более гибкими, устраняется их излишняя ломкость.
Пропускная способность крови в таких сосудах увеличивается, что позволяет улучшить кровообращение во всем теле, со всеми вытекающими отсюда последствиями. Таким образом данное сочетание компонентов снижает риск возникновения тромбозов, недостаточного питания всех органов и тканей необходимыми питательными веществами.
Иммунитет
Благодаря наличию большого количества минеральных и витаминных компонентов усиливаются силы организма. Особенности этому способствует витамин С, содержащийся в большом количестве в цитрусовом. А за счет возможности смеси вывести различные токсичные элементы, организм еще быстрее восстанавливается после различных заболеваний или не допускает их возникновения.
Кашель
Пчелиная продукция способна обволакивать слизистую, умягчая ее и устраняя ее раздраженность. Также она воздействует и на горло.
Лимон имеет в своем составе эфирные масла, которые также самым благотворным образом воздействуют на верхние дыхательные пути. Снижается симптоматика, кашель становится более влажным, за счет чего секрет отходит интенсивней, и он проходит гораздо быстрее.
Рецепты и пропорции
Но, прежде чем начать употреблять лимоны в меду, важно подобрать подходящий рецепт. Важно знать, что для каждого заболевания или проблемы применяют свои собственные смеси, приготовленные с выдерживанием определенных пропорций.
Оригинальный рецепт
Самый простой вариант рецепта, для которого используют:
- Взять пчелиной продукции 500 г.
- Цитрусовые, в количестве 1 кг, прокрутить через мясорубку или измельчить в чаше блендера.
- Все равномерно смешать и выдержите 4 суток в холодильнике.
- Принимать необходимо по 1 столовой ложке трижды в день.
Данный состав лучше всего использовать при возникновение кашля, болях в горле, общей слабости организма, различных вирусных заболеваниях.
С орехами
- Орехи любого вида – в количестве 200 г.
- Плод цитруса – 1 шт.
- Нектар сладкий пчелиный – 200 г.
- Все измельчить и смешать. Сложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике.
Употреблять по 1-2 столовой ложки
С хреном
Для приготовления такой заготовки берут:
- Мед – 200 г.
- Цитрусовые, измельченные до состояния кашицы – 400 г.
- Натертый корень хрена – 400 г.
- Все смешивается и принимается 3 раза в день по 1 ч.л.
Максимальную эффективность смесь проявляет при лечении различных видов кашля, а также уменьшает симптоматику простудных и вирусных болезней.
С чесноком
Этот состав приготовить можно следующим образом:
- Вымытый и просушенный лимон – 2 штуки вместе с кожурой измельчают блендером.
- 2 головки чеснока очищают от шелухи и измельчают максимально мелко при помощи ножа.
- Все складывать в одну большую емкость и добавляют в 200 г меда.
- Настаивают 7 дней, желательно в холодильнике.
- Затем принимают 3 раза за день по 1 чайной ложке.
Принимают данное лекарство для избавления от простудных заболеваний, при необходимости очистить сосуды и снизить повышенное артериальное давление. Также необходимо учитывать, что за счет очищающего воздействия на стенки сосудов, смесь может улучшить память и оказать самое благоприятное воздействие на состояние эпидермиса.
Еще одно эффективное воздействие компонентов – это способность предотвращать формирование новообразований, как доброкачественных, так и злокачественных.
С имбирем
Сделать рецепт с имбирем также достаточно просто. Для этого необходимо выполнить такие манипуляции:
- Взять 2 штуки цитрусовых и измельчите их до состояния кашицы.
- Имбирь 200 г натереть.
- Любой сорт пчелиной продукции (100 миллилитров) добавить к цитрусовым и туда же внести тертый корень имбиря.
- Все смешивают и компоненты сразу готовы к употреблению. В день принимают по 1 чайной ложке. Особую пользу и эффективность этот состав проявляет зимой, когда начинают распространяться различные вирусные заболевания.
Также витаминная заготовка эффективно разжижает густую кровь, что комплексно воздействует на общее состояние организма.
С алоэ
- Порубить 1 крупный лист алоэ.
- Смешать его с 200 г. сладкой компоненты.
- Лимон измельчить.
- Все смешать и хранить в холодильнике.
- Есть по 1 столовой ложки за 1 сутки.
Со специями
Если в качестве одного из основных ингредиентов взять корицу, то можно приготовить отличное лекарственное средство. Для него берут:
- Любой сорт пчелиной продукции – 2 ч.л.
- Кашицы из цитрусового – 1 ст.л.
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Все компоненты смешивают и употребляют такую пасту 3 раза в день по 1 ч.л.
Наибольшую эффективность такой состав проявляется для облегчения болезней, связанных с органами ЖКТ. К тому же, за счет дополнительного воздействия корицы, можно использовать рецепт для снижения массы тела.
С фруктами
Если хочется приготовить состав, который благотворно воздействует на укрепление иммунитета и проявляет себя в качестве коктейля, восполняющего жизненные силы организма, нужно приготовить смесь с фруктами и орехами. Для этого берут:
- Ядра любых видов орехов – 1 полный стакан в измельченном состоянии.
- Любой сорт пчелиного нектара – 200 г.
- Цитрусовый – 1 крупная штука.
- Любые виды сухофруктов, например, изюм, чернослив, курага, сушеная вишня или клюква – 1 стакан в измельченном виде.
- Для приготовления необходимо лимон раздробить или очень мелко нарезать вместе с кожурой.
- К нему добавить измельченные сухофрукты и сладкий компонент.
- Орехи, если они не измельчены, необходимо сначала на сухой сковороде обжарить при непрерывном помешивании для того, чтобы их обеззаразить и снять верхнюю шелуху. Затем измельчить и добавить ко всем остальным ингредиентам.
- Все смешать и употреблять по 1 столовой ложке 2 раза в день независимо от приема пищи.
Ягодный
Если вносить в рецепт целебные ягоды, то всегда можно усилить действие основных ингредиентов. Можно приготовить следующий вариант лекарства:
- Взять пчелиного сладкого лакомства – 500 г.
- Растереть 1 штуку лимона погружным блендером до состояния пюре.
- Вымыть или разморозить 500 г клюквы. Из них также приготовить пюре. Причем, наиболее эффективным будет использование мясорубки или кухонного комбайна, чтобы в пюре переработалась и шкурка ягодки.
- Затем смешать все составляющие и употреблять по 1 столовой ложке за день. Если симптоматика болезней слишком интенсивна, то такое лекарство можно употреблять 2 раза в день – с утра и вечером.
Наиболее действенна такая смесь компонентов при восстановлении микрофлоры кишечника, а также при различных простудных процессах в организме человека.
Особенности применения
Необходимо учитывать, что помимо пользы, эти компоненты могут нанести и вред организму. Поэтому, прежде чем приготовить подобную смесь и начать ее употреблять, необходимо убедиться в отсутствии побочных эффектов.
Также не рекомендуется превышать указанную дозу для каждого вида смеси.
Детям
Необходимо принимать во внимание тот факт, что:
- Детям в возрасте до 3 лет не рекомендуется давать мед в пищу.
- Для тех, кто находится в возрасте от 4 до 7 лет необходимо не превышать количество пчелопродукта больше, чем 1 неполная столовая ложка.
- Тем, кто старше 7 лет, не рекомендуется есть больше 1,5 столовых ложек за 1 сутки.
Мужчинам
Мужчины могут за один день употреблять сладкий нектар в количестве, не больше, чем 50 г. Хотя, некоторые пчеловоды говорят о том, что в день можно употреблять до 100 г сладкого компонента, все же не стоит увеличивать рекомендованную врачами и диетологами дозу. Это приводит к перегрузке поджелудочной железы.
Женщинам
Женщинам также необходимо максимально съедать за 1 сутки 50 г сладкого лакомства из ульев. Причем, его можно есть даже в том случае, если соблюдается режим похудения.
Противопоказания
Но, при всем при этом, необходимо учитывать и имеющиеся противопоказания.
Рекомендуется существенно снижать дозу или полностью исключает такие составы при:
- Индивидуальных аллергических реакциях на один из компонентов состава.
- При патологических состояниях почек.
- При сахарном диабете 1 и 2 типа.
- При возникновении реакций со стороны желудка в виде изжоги и дискомфортной тяжести.
- При туберкулезе.
- В возрасте до 3 лет.
- Когда имеются различные заболевания почек и желчного пузыря, такие как пиелонефрит, холецистит, панкреатит.
Хранение
Необходимо учесть, что не стоит заготавливать любой из представленных видов лекарства впрок. Дело в том, что витамин С, находящийся в больших количествах в плодах достаточно быстро разрушается. Поэтому смесь потеряет большую часть своих полезных свойств, если ее долго хранить. Если приготовлен препарат на несколько дней, по его необходимо оставлять в холодильнике.
Выполняя все вышеуказанные рекомендации, можно легко приготовить состав, который поможет при различных патологических состояниях и укрепить жизненные силы организма.