Ясно солнышко овсяные хлопья чем полезны
В последнее время в продаже появилась каша “Ясно солнышко”. Производится этот продукт Петербургским мельничным комбинатом. В отличие от многих других подобных товаров, эта каша не содержит ароматизаторов и других искусственных добавок. Предприятие сохраняет традиции производства натуральных продуктов из качественного сырья.
Петербургский мельничный комбинат
Это предприятие давно известно, как крупнейший производитель муки. Кроме того, там делается манная крупа и овсяные хлопья. А в 1998 году стала выпускаться продукция комбината с названием “Ясно солнышко”. Каша овсяная теперь является предметом гордости предприятия.
Постепенно ассортимент продукции расширился. Теперь выпускается большое разноообразие натуральных злаковых каш. Они не содержат ароматизаторов, красителей и других химических добавок. Только злаки, кусочки фруктов и цельное молоко. К тому же, для производства хлопьев используется только овес 1-го сорта. Именно поэтому продукция Петербургского мельничного комбината – это лучший выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Каша “Ясно солнышко” отзывы имеет только положительные, да и официально эта продукция признана лучшей, так как завоевала множество премий и наград.
Как производится каша?
На Петербургском мельничном комбинате используется новейшее швейцарское оборудование, которое позволяет производить продукцию высокого качества. Любая каша “Ясно солнышко” представляет собой хлопья злаков. Они изготовлены из цельного зерна, поэтому сохраняют все его полезные свойства. Кроме того, иногда хлопья делают из резанной или дробленной крупы. Такие каши обладают диетическими свойствами, лучше усваиваются и подходят для детского питания. Если их подвергают дополнительной тепловой обработке, получаются каши быстрого приготовления.
Кроме зерен, каша “Ясно солнышко” содержит только натуральные компоненты. Это кусочки фруктов, ягоды, сухофрукты, орехи, молоко. Они высушены и измельчены, чтобы кашу было удобно готовить.
Разновидности каш “Ясно солнышко”
Кроме муки, Петербургский мельничный комбинат выпускает большой ассортимент каш из разных злаков. Самой распространенной является овсяная, так как с производства таких хлопьев предприятие и начиналось. Но сейчас выпускается множество других видов продукции:
- Овсяные каши моментального приготовления расфасованы в порционные пакетики. В них добавлены сахар и соль, так что они полностью готовы к употреблению – только добавить кипятка. Некоторые даже содержат молоко. Особенностью таких овсяных каш является то, что в их состав входят только натуральные фрукты и ягоды.
- В коробки по 0, 5 кг расфасованы овсяные хлопья. Они делятся на те, которые нужно варить 10, 5 или 3 минуты. Есть также хлопья, которые нужно только залить кипятком.
- В отдельную группу выделяются хлопья овсяные с сухофруктами. Они расфасованы в синие коробки, поэтому те, кто хочет наладить пищеварение и снизить вес, легко их найдут. Эти хлопья не содержат сахара и соли, только сушеные фрукты – курагу, изюм, чернослив или яблоко.
- Недавно предприятие стало выпускать также хлопья из других злаков. Особой популярностью пользуется гречневая каша “Ясно солнышко”. Этот продукт быстрого приготовления выпускается с двумя разными вкусами: с молоком или грибами и жареным луком. Кроме того, есть гречневые хлопья без добавок быстрого приготовления.
- Ценным диетическим продуктом являются также рисовые хлопья или ячменные. А ассорти из 5 или 7 разных злаков обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами.
Каша овсяная “Ясно солнышко”
Калорийность этого продукта довольно низкая, что позволяет использовать его в диетическом питании. Всего 300 ккал в одной порции обеспечат человека зарядом бодрости на полдня. Кроме того, такой завтрак содержит около 20% суточного количества белков и углеводов. Овсяная каша “Ясно солнышко” выпускается с разными добавками, что позволяет выбрать полезную еду на свой вкус:
- Хлопья, не требующие варки, с натуральными сушеными ягодами: малиной, брусникой и черникой. Просты в приготовлении – не нужно ничего добавлять, только кипяток.
- Каша овсяная с абрикосом, изюмом и яблоком. Содержит сахар и соль, поэтому продукт очень быстро готовится.
- Хлопья с черникой и молоком укрепляют иммунитет и улучшают зрение. Каша подходит для людей с аллергическими заболеваниями.
- Классическая овсяная каша с сухой молочной сывороткой является ценным диетическим продуктом. Подходит для питания маленьких детей.
- Каша с яблоком имеет приятный вкус и гарантирует пользу для здоровья.
Кроме того, в последнее время появились новые вкусы. Можно найти кашу с клюквой, вишней, черной смородиной. Использование всего ассортимета продукции “Ясно солнышко” поможет разнообразить рацион и обеспечить организм всеми необходимыми веществами.
Овсяные хлопья
Оборудование швейцарского производства, установленное на предприятии, позволяет выпускать большой ассортимент продукции. Хлопья различаются по толщине и продолжительности варки. Можно разделить их на такие группы:
- “Геркулес” – это самые крупные хлопья, сделанные из целых овсяных зерен;
- хлопья №1 тоже делают из цельного зерна, но они более тонко расплющены;
- №2 – это мелкие хлопья, получаемые из резанного зерна;
- №3 – овсяные хлопья быстрого приготовления.
Кроме того, в последнее время стали много говорить о пользе отрубей для здоровья. Производители каши “Ясно солнышко” используют эти сведения, поэтому в продаже можно найти овсяные хлопья с пшеничными или овсяными отрубями. В них сохранено больше полезных веществ.
Для тех, кто любит вкусную натуральную кашу, созданы хлопья быстрого приготовления с добавкой фруктов. Можно купить “Ясно солнышко” с курагой, изюмом, черносливом, дыней, клюквой или яблоком. В таких хлопьях нет ни сахара, ни соли, что очень важно для диетического питания. Варятся они всего три минуты – и полезный завтрак готов.
Польза этого продукта
Одними из самых полезных продуктов для взрослых и детей считаются хлопья “Ясно солнышко”. Каша овсяная является источником медленных углеводов, которые нормализуют количество сахара в крови и поддерживают нормальный уровень энергии. Овсяные хлопья из цельного зерна содержат пищевые волокна и множество необходимых для здоровья микроэлементов. Эти каши обладают такими свойствами:
- нормализуют пищеварение;
- снижают уровень холестерина;
- укрепляют иммунитет;
- улучшают обменные процессы;
- очищают организм от шлаков и токсинов;
- снижают вес;
- улучшают работу кишечника;
- восполняют потребности организма в пищевых волокнах и микроэлементах;
- предотвращают развитие сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Особенности приготовления
Легче всего готовить моментальную кашу “Ясно солнышко”. Она расфасована в пакетики по 40 г. Это одна порция. Ее нужно высыпать в глубокую тарелку и залить неполным стаканом кипятка или же молока. После этого кашу хорошо перемешать, а тарелку накрыть крышкой. Через 3-5 минут вкусный и полезный завтрак готов. Добавлять ничего не нужно, так как соль, сахар и натуральные фрукты там уже есть.
Для приготовления хлопьев можно воспользоваться классическим способом или сделать кашу в микроволновке. При варке на плите в кипящее молоко или воду нужно всыпать хлопья, добавить сахар и соль по вкусу. Варить, постоянно помешивая, от 3 до 5 минут. Потом оставить томиться на медленном огне еще на 3-5 минут. В микроволновой печи на одну порцию уходит 3 минуты. Калорийность каши “Ясно солнышко”, приготовленной таким способом будет зависеть от того, сколько добавлено сахара и масла. В любом случае такой продукт подходит для диетического питания.
Кроме того, мелкие овсяные хлопья идеально подходят для добавления в выпечку, напитки, йогурты, для приготовления мюсли или смузи, а также косметических масок.
Овсяная каша “Ясно солнышко”: отзывы
Этот продукт быстро завоевал популярность у потребителей. Людям нравится, что каши производятся без химических добавок. Но этот натуральный продукт оказался еще очень вкусным и удобным в приготовлении. Хлопья, не требующие варки, незаменимы в поездках, на даче или на работе. Хлопья быстрого приготовления часто используют мамы для кормления маленьких деток. Они отмечают, что такие каши малыши едят с удовольствием. Большое разнообразие ассортимента, использование только натуральных компонентов, а также невысокая стоимость является преимуществом этой продукции. Всего за 40-80 рублей можно купить упаковку каши, которой хватит на всю семью на неделю.
Полноценный завтрак – как знает каждый спортсмен, это основа всего дня. «Медленные» углеводы, которые содержатся в злаковых культурах, позволяют нам долго не ощущать чувство голода и быть бодрыми и энергичными. Признанным лидером в энергетическом утреннем питании по праву являются овсяные хлопья. Но какие лучше из них выбрать: № 1, № 2, №3 или классический геркулес? Да и в чем вообще разница между «геркулесом» и овсяными хлопьями номер 1, 2, 3?
Традиции или новации
Овсяные хлопья – это и есть геркулес. Много лет наши прабабушки, бабушки и мамы готовили вкуснейшую овсяную кашу из крупных хлопьев этого популярного злака. Поначалу, пока не была отработана технология, хлопья приходилось промывать и перебирать, ведь изначально овсяные хлопья геркулес представляли собой грубо плющеный овес, в котором часто попадались остатки оболочек зерна, стебли, цельные зерна. В частности, именно поэтому совсем маленьким предпочитали давать толокно, растолченные овсяные зерна: его просеивали несколько раз, и оно было абсолютно гомогенным. Чем больше развивались технологии, чем тоньше становились пластинки хлопьев и насыщеннее вкус. Но в народной традиции «геркулесом» так и продолжили называть самые крупные из них, а кашу из них – кашей геркулес или геркулесовой кашей.
Но овсяные хлопья – это не только Геркулес, и в цикле статей мы расскажем вам, какие еще виды овсяных хлопьев человечество научилось вырабатывать еще в 20 веке. Начнем мы с овсяных хлопьев №1. Эти более тонкие хлопья (по сравнению с Геркулесом) столь же полезны, но проще в приготовлении, поскольку варить их надо меньше. Из хлопьев овсяных №1 за 10 минут можно сварить очень вкусную, а главное, здоровую овсяную кашу, совершенно идентичную по консистенции «Геркулесу», но требующую меньшего времени приготовления. И никакого замачивания овсяных хлопьев на ночь!
Пять причин того, что «Ясно Солнышко»«номер один»
В любом случае, польза овсяных хлопьев номер 1 в сравнении с геркулесом сохраняется. Специалисты называют пять причин варить кашу именно из крупных хлопьев номер 1:
– овсяные хлопья из плющеного зерна, улучшают работу кишечника;
– благотворно влияют на аппетит и одновременно помогают сохранить чувство сытости долгое время;
– насыщают организм микроэлементами и углеводами;
– имеют относительно низкий гликемический индекс;
– обволакивают стенки желудка, что полезно для страдающих расстройством пищеварения, язвой или гастритом.
И, безусловно, шестой причиной являются превосходные вкусовые качества хлопьев № 1.
Рецепт высшего класса
Если бы мы, как наши предки, варили кашу из цельного зерна, то нам бы приходилось вставать как минимум на час раньше. Порция овсянки из дробленой крупы варится более часа. Сейчас нет необходимости тратить столько времени, но крупные хлопья «Ясно солнышко» № 1 тоже достойны внимания благодаря пользе, которую они несут и более грубой консистенции каши. Поэтому мы предлагаем вам попробовать рецепт овсяной каши на молоке в мультиварке, который позволит приготовить классическую овсянку и при этом не заставит стоять у плиты. Для этого понадобится 2,5% молоко, разведенное пополам с водой и хлопья № 1 в пропорции 1:3, 30 гр. сливочного масла, столовая ложка сахара и щепотка соли. Все смешать, готовить на режиме «Каша» 10 минут, настаивать – еще пять. Подавать со свежими фруктами, кусочками кураги, чернослива или изюмом, можно добавить дробленый фундук, миндаль или цельные кедровые орешки. Такая овсянка не оставит равнодушным никого в семье. С «Ясно солнышко» — всегда вкусно!
Характеристики
- Полное наименование: Хлопья овсяные, не требующие варки
- Производитель: ПАО “Петербургский мельничный комбинат”
- Энергетическая ценность: 310 ккал
- Срок годности: 12 месяцев
Все характеристики
Хлопья овсяные “Ясно солнышко”: Результаты теста
Достоинства
- Безопасные
- Хорошие органолептические свойства
- Массовая доля влаги относительно низкая
- Показатель зольности относительно низкий
Недостатки
- Относительно высокая кислотность
Протоколы испытаний
Где купить
На данный момент нет информации о цене товара в магазинах
Разместите свое предложение на нашей площадке!
Гарантия качества
Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой
Лучшие магазины
Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности
Доверие покупателей
Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя
Разместить своё предложение
На данный момент нет информации о цене товара в магазинах
Разместить своё предложение
Характеристики: Хлопья овсяные “Ясно солнышко”
Основные характеристики продукта
Полное наименование
Хлопья овсяные, не требующие варки
Производитель
ПАО “Петербургский мельничный комбинат”
Состав
хлопья овсяные, не требующие варки.
Энергетическая ценность
310 ккал
Условия хранения
Хранить при температуре окружающей среды не выше 25°C и относительной влажности воздуха не выше 70%.
Информация о производстве
Произведено
ПАО “Петербургский мельничный комбинат”, Россия, 196240, Санкт-Петербург, 4-й Предпортовый проезд, д.5
Стандарт
ТУ 9294-006-00941903-99
Изготовитель
Просмотров: 20112
Овсяная каша “Ясно солнышко” Петербургского мельничного комбината – продукт сравнительно новый. Он только появляется в магазинах. Но земля слухом полнится. Прослышав про этот высококачественный экологически чистый и в высшей степени полезный продукт, мы решили обязательно купить и попробовать его лично, чтобы составить свое собственное мнение. Конечно, не только за этим. Овсяные хлопья Ясно солнышко – это удобное и быстрое решение проблем питания для всей семьи. Этакий фаст-фуд, но только со знаком плюс. Давайте разберемся, что же это за Ясно солнышко и действительно ли оно так хорошо.
На пробу мы купили три разных варианта овсяной каши. Это Овсяная каша ассорти с клубникой, малиной и изюмом, далее Хлопья овсяные с изюмом и Хлопья овсяные – 3 (мелкий размер). Каждый вариант имеет свои особенности и отличается не только начинкой. Сейчас хочу показать вам каждую коробку, собственно сами хлопья, чтобы вы имели представление о том, что это такое. Потом уже поговорим об их качестве и полезных свойствах.
Так выглядит коробка с хлопьями. Всего в ней 350 грамм, а одна порция составляет – 40 грамм. То есть содержимого коробки хватает для приготовления восьми порций (с хвостиком). Правда, должен сразу сказать, что для взрослого мужчины, отца семейства, такой порции может и не хватить. Я лично развожу себе двойную, а жена и сын считают, что им и 40 грамм вполне достаточно.
Особенностью именно этих хлопьев является действительно мелкий размер – не более 3 мм. То есть после разведения водой или молоком их можно давать даже маленьким детям. Некоторые родители начинают давать эту кашу с полутора лет. Некоторые – даже с года. По отзывам знакомых бывает так, что ребенок отказывается есть специальные детские каши, но ест хлопья Ясно солнышко (не сочтите за грубую рекламу). Хлопья достаточно чистые, без мусора, вкраплений других продуктов, как это иногда бывает у других производителей.
Готовить хлопья Ясно солнышко можно двумя способами: на обычной плите или в микроволновой печи. При приготовлении на плите готовой кашей можно будет лакомиться через 6 минут, а в микроволновке 2 минуты, если порция одна. Если их больше, приходится увеличивать время приготовления на одну минуту для каждой дополнительной порции.
Производитель заявляет, что хлопья приготовлены по уникальной технологии, позволяющей сохранить максимум полезных веществ, которые есть в зернах овса. На самом деле это очень обтекаемое определение. Ведь можно сохранить 2% полезных веществ и говорить, что это максимум, что вообще можно было сохранить.
Далее в описании имеется информация о растворимом волокне – бетаглюкане, которое имеется в хлопьях в количестве, обеспечивающем половину суточной потребности в клетчатке. Этот самый бетаглюктан как-то укрепляет организм и снижает уровень холестерина в крови. Опять таки насколько именно не написано. Возможно всего на 1%, которого вполне достаточно, чтобы использовать это в рекламе.
И наконец упоминается, что овсяные хлопья Ясно солнышко нормализуют работу кишечника, способствуют очищению организма и нормализации веса. Снова теория. Наверное если есть только эту кашу, то все заявленное действительно будет иметь место. Но мы же не можем без кофе, печенья, тортов, острой пищи и прочих вредных вещей. Так что по моему мнению в обычной жизни при наличии большого количества вредных привычек, связанных с питанием, употребление овсяных хлопьев Ясно солнышко будет, как говорится, что мертвому припарка.
Тем не менее, когда вы будете угощаться хлопьями, вас согреет мысль, что вы съели что-то экологически чистое, полезное, не содержащее консервантов и искусственных красителей 🙂
Стоимость коробки Ясно солнышко 3 – от 30 до 56 рублей в зависимости от места, где вы ее купите (здесь показана цена рисовых хлопьев, но порядок цен примерно такой же).
Идея примерно та же, что и в прошлом продукте. Тоже “натуральный продукт”, тоже “содержат естественные диетические вещества – глюкозу и фруктозу”, тоже “оказывают благотворное воздействие”… Одним словом, если верить этикетке, то продукт должен быть вполне хороший.
Отличие от предыдущего варианта здесь в том, что сами хлопья немного крупнее по размеру – совсем маленьким детям давать не рекомендуется. Кроме самих хлопьев присутствует крупный изюм “кишмиш” “с ярко выраженным вкусом и ароматом”.
Пробовали – действительно вкусно (насколько вообще может быть вкусной овсяная каша), действительно есть “кишмиш”. На вид, конечно каша – не ахти. Какая-нибудь пицца или гамбургер выглядят гораздо более аппетитно. Но, вот чудо, съев порцию каши Красно солнышко действительно долго не хочется есть. И еще нет какой-то тяжести в желудке. Одним словом, после первых проб мы убедились, что “что-то в этом есть”.
Способ приготовления примерно такой же, как и в прошлом варианте, но почему-то в инструкции ничего не сказано о приготовлении каши в микроволновке. Наверное этого делать не следует.
Сделали все как написано, попробовали… в принципе вполне съедобно и даже немного вкусно. Хлопья действительно очень хорошего качества, без мусора, не горчат. Нашему ребенку 2 года и 2 месяца, и он съел целую порцию. Правда, наш ребенок не показатель – он ест практически все, что дают. Однако из разговоров с другими родителями, у которых есть маленькие дети, понятно, что овсяные хлопья Ясно солнышко пользуется среди них заслуженной популярностью.
А это вообще мечта! Ее не надо варить. Внутри коробки шесть пакетиков. Открываешь пакет, высыпаешь смесь в тарелку, заливаешь горячей водой (или молоком) и через 3-5 минут завтрак готов!
Я записал на видео процесс приготовления каши из пакетика. В принципе, ничего сверхсложного, просто можете посмотреть как все это выглядит:
Мы используем эту кашу по утрам, когда надо быстро кормить ребенка. Он у нас как встает, так бегом на кухню вместе с котом и собакой. И попробуй сразу не накорми! Варить что-то при таком раскладе не очень-то удобно, гораздо лучше развести кашу из пакетика.
Еще она будет полезна в походах, командировках, на дачах и в других местах, где блага цивилизации имеются в ограниченном количестве.
По вкусовым качествам и внешнему виду – примерно то же самое, что и предыдущие описанные продукты. Разница только в способе приготовления.
Как сказано в рекламе, стоит начать есть хлопья и каши Ясно солнышко и в организме сразу начнут происходить внешне незаметные, но очень важные положительные изменения. Начнет снижаться уровень холестирина в крови, работа кишечника и пищеварения, основательно подточенная всякими нехорошими излишествами, начнет постепенно приходить в норму, вес начнет неуклонно стремиться к нулю (шутка), и вообще весь организм очистится и станет как новенький.
Как говорится, реклама рекламой, а на практике еще неизвестно что может получиться. Поэтому я, как отец семейства, решил пойти на смелый эксперимент. Начиная с завтрашнего дня, а именно с 27 июля 2014 года я буду в течение месяца есть на завтрак хлопья Ясно солнышко. От других домочадцев требовать того же не буду, как хотят, а сам попробую. Через месяц посмотрю, что получится и постараюсь дать объективную оценку продукту.
Конечно, для чистоты эксперимента стоило вообще исключить из рациона другую еду, но к таким подвигам я пока не готов. Попробую начать с малого – только завтраки.
Итак, если интересно, заходите на эту страничку 27 августа. В канун начала нового учебного года будет подведен итог ввода в рацион взрослого человека овсяных хлопьев Ясно солнышко. Посмотрим, что из этого получится.
Эта запись сделана 1 сентября. Как и собирался я целый месяц ел на завтрак только хлопья Ясно солнышко. Результаты появились не сразу, но они есть. За этот месяц я стал легче на 2 килограмма. Это, по сути, мелочь, но приятно. Вместе с потерей веса пришла какая-то дополнительная легкость.
Одновременно появилась мысль о том, что, наверное кашу лучше есть не на завтрак, а на ужин. То есть утром заправляемся как следует, а вот вечером вместо тазика жареной картошки с котлетами попробовать есть хлопья. Пусть желудок ночью тоже отдыхает. Приходите еще через месяц – вместе посмотрим на результат.
Вот это уже интересный результат – потеря 3 килограммов за месяц! Это, конечно, не 15, как обещают в рекламе. Но зато я понял главное. Сбрасывать вес – это скорее психологический, чем физиологический процесс. Когда вечером семья собирается на ужин, все едят разные вкусности, а ты, как дурак, разводишь себе хлопья, хочется бросить все и съесть вот это, и вот это, и вон того побольше! Это же так вкусно!
Самое удивительное, что есть в принципе, не так уж и хочется. Но пословица “аппетит приходит во время еды”, совершенно правильная. Поэтому от человека требуется немалая выдержка, чтобы придерживаться взятого направления. Что мы получим взамен? Не могу говорить о всех, поделюсь чисто своими ощущениями. Когда утром встаешь с совершенно пустым желудком, это непередаваемое удовольствие. Никакой тяжести. И на весы приятно посмотреть. И в зеркало. Главное – втянуться. И дело тут, наверное, не столько в хлопьях, а в том, чтобы построить более удачный режим питания. Мне это удалось, получится и у вас, было бы только зачем.